Auberge de Saint Remy Notre livre de Cave...Pouilly Fuissée "Âme Forest" Domaine Eric Forest 2017...
Transcript of Auberge de Saint Remy Notre livre de Cave...Pouilly Fuissée "Âme Forest" Domaine Eric Forest 2017...
Salvador Dali
Auberge de Saint Remy
Notre livre de
Cave
« Qui sait déguster, ne boit plus jamais un vin,mais goûte des secrets. »
Prix net en euros service compris 2
Champagne P.3
Vins Provence et Corse P.4Blancs
Rhône P.6
Languedoc-Roussillon - Sud-Ouest P.7
Bourgogne P.8
Alsace - Savoie P.11
La Loire P.12
Vins Rosé P.13
Vins Provence P.14Rouge
Rhône P.16
Languedoc-Roussillon P.18
Bourgogne P.19
Beaujolais - Loire - Alsace P.22
Bordeaux P.23
Vins au Verre P.24
Autres Boisson P.26
Sommaire
Prix net en euros service compris 3
Champagne « Le champagne est le seul vin qui laisse les femmes belles après boire. »
Marquise de Pompadour
Blanc Millésime Bouteille 75cl
Rose de Jeanne - Cedric Bouchard - Côte de Val Vilaine V17 120
Billecart-Salmon brut 120
Billecart-Salmon brut sous bois 200
Lanson Extra Age Brut 160
Ruinart Blanc de Blancs 210
Jacques Selosse - Initial 265
Jacques Selosse - VO 310
Rose de Jeanne - Cedric Bouchar - La Bolorée 2013 165
Philliponnat Blanc de Noirs 2009 160
Duval-Leroy Cuvée des MOF 2010 150
Duval-Leroy Femme de Champagne 2000 270
Veuve Clicquot La Grande Dame 2006 360
Roederer Cristal 2007 4602004 490
Dom Pérignon 2002 600
Rosé
Deutz Brut 110
Charles Heidsieck Brut Réserve 120
Duval-Leroy Prestige 135
Billecart-Salmon 160
Ruinart 195
Jacques Selosse 250
Veuve Clicquot La Grande Dame 2006 390
Roederer Cristal 2005 580
Prix net en euros service compris 4
« Quand le vin est tiré, il faut le boire ! Surtout s’il est bon » Marcel Pagnol
Terroir des Alpilles bouteille 75cl
IGP des AlpillesChâteau Dalmeran 2018 70
IGP des Alpilles "Sine Nomine"Domaine de Lauzières 2018 65
IGP des Alpilles "Luna Plena"Abbaye de Pierredon 2018 55
IGP des Alpilles "Dolia"Domaine Hauvette 2013 105
IGP des AlpillesDomaine de Trevallon 2016 210
Vin de France "Le Grand Blanc"Domaine Milan 2016 95
Vin de France "Le Carrée"Domaine Milan 2013 155
2016 110
IGP Pays des Bouches du RhôneDomaine Minna Vineyard 2015 70
Blancs
Provence et Corse Blancs
Prix net en euros service compris 5
Autres vins de Provence bouteille 75cl
Côtes de Provence "Clarendon"Domaine Gavoty 2019 65
Terra d'Or Domaine des Beates 2018 95
Côtes de Provence "Milia"Clos de L'Ours 2019 65
PaletteChâteau Simone 2017 90
Cassis "Clos Val Bruyère"Château Barbanau 2019 60
Cassis "Kalahari"Château Barbanau 2017 95
BandolDomaine de Terrebrune 2018 70
BelletClos Saint Vincent 2018 95
Bellet "Vino di Gio"Clos Saint Vincent 2017 155
IGP Var "Blanc Public"Domaine de la Réaltière 2016 35
IGP Méditérranée "Le Grand Blanc"Château Revelette 2017 90
Vin de France " Pure"Château Revelette 2018 60
Corse
Ajaccio "Granit"Domaine Vacceli 2016 140
Corse CalviA Ronca 2018 50
Corse-Porto-Vecchio "Oriu"Domaine de Torraccia 2018 80
IGP Ile de Beauté "Biancu Gentile"Domaine Yves Leccia 2014 75
Prix net en euros service compris 6
bouteille 75cl
La Vallé Du Rhône Septentrionale
Condrieu "Chéry"Domaine Andret Perret 2016 135
Condrieu "La Combe de Malleval"Domaine Ogier 2016 120
Saint-JosephDomaine Bernard Gripa 2017 75
Saint Joseph "Les Oliviers"Domaine Pierre Gonon 2016 110
Croze-HermitageDomaine Yann Chave 2018 70
Saint-Peray "Les Pins"Domaine Bernard Gripa 2017 60
Saint-Peray "Les Figuiers"Domaine Bernard Gripa 2017 80
Saint-PerayDomaine François Villard 2017 60
Vallée Du Rhône Méridionale
Châteauneuf du PapeClos des Papes 2017 195
2010 245Châteauneuf du PapeDomaine Marcoux 2019 140
2017 145
Châteauneuf du PapeDomaine Saint Préfert 2017 135
VentouxDomaine Fondreche 2019 45
Ventoux "Persia"Domaine Fondreche 2019 70
Costières de Nimes "Les Galets Dorées"Domaine Mourgues du Grès 2019 35
Rhône Blancs
Prix net en euros service compris 7
bouteille 75cl
LanguedocDomaine Saint Sylvestre 2015 70
Pic Saint Loup "Manon"Clos Marie 2009 105
Languedoc "Saint Agnès"Ermitage du Pic Saint Loup 2018 65
La Clape "Brise Marine"Château de la Negly 2018 50
Côtes du Roussillon "Coste"Domaine Danjou-Banessy 2015 55
Côtes-du-Roussillon "Clos des Escournils"Domaine Danjou-Banessy 2015 80
IGP du GardDomaine du Roc d'Anglade 2016 115
IGP Pays de l'HéraultDomaine de la Grange des pères 2016 300
IGP Côtes Catalanes "Vielles Vignes"Clos des Fées 2018 95
IGP Côtes Catalanes "Coume Gineste"Domaine de Gauby 2016 265
IGP Côtes Catalanes "Laïs"Domain Olivier Pithon 2018 65
Vin de France "Gavroche"Domaine du Père Benoit 2016 70
Languedoc-Roussillon - Sud-Ouest Blancs
Prix net en euros service compris 8
« Un Montrachet devrait être bu à genoux et tête découverte »Alexandre Dumas
bouteille 75cl
Le Chablisien - La Côte de Nuits
Chablis "Vieilles Vignes"Domaine Bessin 2016 70
Chablis Domaine Pattes Loup - Thomas Pico 2017 85
Chablis Domaine Laurent Tribut 2016 75
2015 75Chablis 1er Cru VaillonsDomaine Vincent Dauvissat 2011 135
Chablis 1er Cru La Forest Domaine Vincent Dauvissat 2013 145
Chablis 1er Cru Les ButteauxDomaine François Raveneau 2015 165
2014 165
Chablis Grand Cru ValmurDomaine François Raveneau 2015 265
2014 265
Marsannay "Source des Roches"Domaine Bruno Clair 2014 75
La Côte de Beaune
Pernand-VergelessesDomaine Dubreuil Fontaine 2017 80
Pernand-Vergelesses "Les Belles Filles"Domaine Ramonet 2017 105
MeursaultMorey Blanc 2000 150
MeursaultDomaine Antoine Jobard 2015 150
Meursault "En la Barre"Domaine Heitz Lochardet 2016 130
2015 130
Bourgogne Blancs
Prix net en euros service compris 9
bouteille 75cl
Meursault "Casse-Tête"Domaune Tessier 2016 130
Meursault 1er Cru Blagny Domaine Antoine Jobard 2015 210
Meursaullt 1er Cru Les Charmes DessusDomaine Tessier 2016 190
Meursault 1er Cru CharmesMorey Blanc 2009 265
Puligny-Montrachet Domaine Sauzet 2016 160
2015 160
Puligny-Montrachet Domaine Jacques Carillon 2016 145
Puligny-MontrachetDomaine Leflaive 2016 190
Puligny-Montrachet "Les Aubues"Domaine Jean-Claude Bachelet 2015 165
Puligny-Montrachet 1er cru ClavoillonDomaine Leflaive 2016 250
2013 320Puligny-Montrachet 1er Cru Les FolatièresDomaine Sauzet 2015 280
Puligny-Montrachet 1er Cru Les FolatièresDomaine Dujac 2016 230
Chassagne-MontrachetDomaine Fontaine Gagnard 2016 115
2015 115Chassagne-MontrachetDomaine Ramonet 2016 160
2015 160
Prix net en euros service compris 10
bouteille 75cl
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les MacherellesDomaine Jean-Claude Bachelet 2015 165
Chassagne Montrachet 1er Cru Champs Gains Domaine Sylvain Morey 2017 155
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les CailleretsDomaine Fontaine Gagnard 2016 190
2015 190
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes RuchottesDomaine Paul Pillot 2016 225
2014 225
Chassagne-Montrachet 1er Cru La RomanéeDomaine Paul Pillot 2015 260
Saint-Aubin 1er Cru Le CharmoisDomaine Jean-Claude Bachelet 2015 95
Saint-Aubin 1er Cru Le CharmoisDomaine Sylvain Morey 2017 105
Corton Charlemagne Grand CruDomaine Dubreuil Fontaine 2017 250
Bâtard-Montrachet Grand CruDomaine Fontaine Gagnard 2014 430
Bâtard-Montrachet Grand CruDomaine Pierre Morey 2009 580
Bâtard-Montrachet Grand CruMorey Blanc 2012 570
Bâtard-Montrachet Grand CruDomaine Ramonet 2013 570
Prix net en euros service compris 11
Côte Chalonnaise et Mâconnais - Appellation générique - IGP
Pouilly Fuissée "Âme Forest"Domaine Eric Forest 2017 80
Viré-ClesséDomaine Thevenet 2017 75
Bourgogne Côte Chalonnaise "Les Clous Aimé"Domaine A.P de Villaine 2017 70
2014 75Bourgogne "Champs-Perrier"Domaine Tessier 2017 60
Bourgogne Domaine Leflaive 2013 100
IGP Coteaux de l'AuxoisDomaine Jean-Jacques Confuron 2014 65
Rully MaizièresDomaine Dureuil Janthial 2017 80
Rully 1er Cru GresignyDomaine Dureuil Janthial 2017 110
« Un petit verre de vin d'Alsace, c'est comme une robe légère, une fleur de printemps, c'est le rayon de soleil qui vient égayer la vie. » Christian Dior
Alsace Grand Cru Schlossberg "Riesling"Domaine Albert Mann 2016 125
2015 125
Alsace Riesling "Cuvée Albert"Domaine Albert Mann 2016 60
Alsace Riesling "Cuvée Théo"Domaine Weinbach 2016 65
Alsace Pinot Gris "Cuvée Saint Catherine"Domaine Weinbach 2016 95
IGP Alobrogie "Argile"Domaine des Ardoisières 2017 60
Côtes du JuraDomaine Macle 2012 75
Alsace - Savoie Blancs
Prix net en euros service compris 12
bouteille 75cl
VouvrayDomaine Foreau 2017 70
AnjouDomaine Thibault Boudignon 2017 65
Anjou "A François(e)"Domaine Thibault Boudignon 2017 90
SaumurDomaine Guiberteau 2017 55
Saumur "Brézé"Domaine Guiberteau 2014 110
ChinonDomaine Bernard Baudry 2017 50
Montlouis sur Loire "Les Hauts de Husseau"Domaine de la Taille au Loups 2017 85
Savennières "Les Genêts"Domaine Damien Laureau 2014 70
SancerreDomaine Vacheron 2019 60
Sancerre "Paradis"Domaine Vacheron 2018 100
Sancerre "Monts-Damnes"Domaine Gerard Boulay 2017 95
Pouilly Fumé " La Moynerie"Domaine Michel Redde 2018 70
Pouilly Fumé "Buisson Renard"Domaine Didier Dagueneau 2016 210
Pouilly Fumé "Silex"Domaine Didier Dagueneau 2015 240
Vin de France "Le Haut des Clous"Domaine Saint Nicolas 2014 75
La Vallée de la Loire Blancs
Prix net en euros service compris 13
Vins Rosés
bouteille 75cl
IGP des AlpillesAbbaye de Pierredon 2019 45
Côtes de Provence "Instant"Château Barbanau 2019 45
Côtes de Provence "Grand Classique"Domaaine Gavoty 2019 45
Prix net en euros service compris 14
Terroir des Alpilles bouteille 75cl
Les Baux de ProvenceChâteau Dalmeran 2011 65
Les Baux de Provence "La Chapelle"Château Romanin 2017 50
Les Baux de Provence "Equinoxe"Domaine de Lauzière 2014 45
Les Baux de ProvenceChâteau Romanin 2011 80
Les Baux de Provence "Cornaline"Domaine Hauvette 2014 90
Les Baux de Provence "Améthyste"Domaine Hauvette 2017 140
IGP des Alpilles "Merlot"Abbaye de Pierredon 2015 55
IGP des AlpillesDomaine de Trévallon 2015 150
Vin de France "Sine Nomine"Domaine de Lauzière 2005 105
Vins Rouges Provence
Prix net en euros service compris 15
bouteille 75cl
Autres vins de Provence
Coteaux d'Aix en ProvenceChâteau Revelette 2017 45
Coteaux d'Aix en Provence "Cante Gau"Domaine de la Réaltière 2013 65
Côtes de Provence "Clarendon"Domaine Gavoty 2005 110
Côtes de Provence "Le Chemin"Clos de L'Ours 2018 70
PaletteChâteau Simone 2012 110
2014 90
BandolDomaine de Terrebrune 2011 95
2005 120
BelletClos Saint Vincent 2018 95
IGP Méditérranée "Le Grand Rouge"Château Revelette 2016 90
Ajaccio Domaine Vaccelli 2015 75
Prix net en euros service compris 16
Deux côtes mythiques éblouissent notamment cette appellation : la Côte Brune (sols de schistes foncés) et la Côte Blonde (sols de granits). La légende raconte que Seigneur Maugiron qui détenait Côte-Rôtie au XVIème siècle, avait nommé ces deux côtes en l’honneur de ces deux filles qu’il voulait marier. « L'une était blonde comme les blés... l'autre était brune comme le jais... ».
La Vallé Du Rhône Septentrionale bouteille 75cl
HermitageDomaine du Colombier 2013 155
CornasDomaine Jean-Luc Colombo 2009 180
Côtes-RotieDomaine Bernard Burguaud 2016 150
Côte-Rôtie "Réserve"Domaine Ogier 2015 205
2013 225Côte-RôtieDomaine Patrick Jasmin 2016 125
2013 1502012 150
Saint JosephDomaine Bernard Gripa 2016 75
2007 120
Croze-HemitatgeDomaine Yann Chave 2016 65
Rhône Rouges
Prix net en euros service compris 17
Vallée Du Rhône Méridionale
bouteille 75cl
Châteauneuf-du-PapeVieux Télégraphe 2011 165
2007 230
Châteauneuf-du-PapeDomaine Marcoux 2014 140
2013 130Châteauneuf-du-PapeDomaine de la Barroche 2016 105
2015 1052012 115
Châteauneuf-du-PapeDomaine Charvin 2012 145
Châteauneuf-du-PapeChâteau Rayas 2004 400
1999 400
Costières-de-Nîmes "Galets Dorés"Château Mourgues du Grès 2017 35
GigondasDomaine des Bosquets 2017 60
Languedoc-Roussillon Rouges
Prix net en euros service compris 18
« Le grenache est un révélateur, un accoucheur de terroir. Il ne prendra jamais la première place. Il a la modestie de sa grandeur… Il est à la viticulture ce que le classicisme est à l’art » Marc Parce
bouteille 75cl
Terrasses du LarzacDomaine de Montcalmes 2016 80
Terrasses du LarzacDomaine Saint Sylvestre 2016 70
Languedoc "Calibaou"Domaine Vaïsse 2011 80
Languedoc "Simon"Clos Marie 2018 95
Coteaux du Languedoc "Clos des Cistes" Domaine Peyre Rose 2005 225
2003 250
Coteaux du Languedoc "Syrah Léone"Domaine Peyre Rose 2006 260
Côtes du Roussillon Villages "Roboul"Domaine Danjou Banessy 2015 55
Côtes du Roussillon Villages "Espurna"Domaine Danjou Banessy 2013 125
Côtes du Roussillon 'Vieilles Vignes"Clos des Fées 2014 110
La Clape "L'Ancely"Château la Negly 2016 210
IGP GardRoc D'Anglade 2016 130
2014 140
IGP Côtes Catalanes "Vielles Vignes" Domaine de Gauby 2016 115
IGP Pays d'Hérault "L'Aphyllante"Domaine Vaïsse 2016 75
2014 80IGP Pays d'HéraultDomaine de la Grange des Pères 2015 230
Languedoc-Roussillon Rouges
Prix net en euros service compris 19
Guillaume Apollinaire
bouteille 75cl
La Côte de Nuits
MarsannayDomaine Coillot 2015 65
Marsannay "Les Longerois"Domaine Coillot 2016 85
2017 85
Marsannay "Les Longerois"Domaine Bruno Clair 2013 90
Fixin "Les Crais"Domaine Berthaut-Gerbet 2017 90
Gevrey ChambertinDomaine Sylvie Esmonin 2014 135
Gevrey ChambertinDomaine Bruno Clair 2013 130
Gevrey Chambertin "Vieilles Vignes"Domaine Rossignol Trapet 2014 120
2012 120
Gevrey Chambertin Domaine Jean-Louis Trapet 2015 140
Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut St JacquesDomaine Berthaut-Gerbet 2017 220
Gevrey-Chambertin "Ostrea"Domaine Jean-Louis Trapet 2015 175
Gevrey Chambertin "Mes 5 Terroirs"Domaine Denis Mortet 2014 240
Gevrey Chambertin 1er Cru Les CombottesDomaine Rossignol Trapet 2015 190
Bourgogne Rouges
limpide et brillant d'une belle teinte d'or vert ; à ce sublime Montrachetdont la grappe à la couleur de l'ambre ; à ce Chambertin
dont la pourpre rappelle les plus magnifiques soleils couchants. »
Il faisait le tour des casiers ; il souriait en passant à ce subtil Meursault,en tenant le vieux chandelier de fer et le taste-vin d'argent.
« Rappelle-toi cet excellent homme ! Il descendait, en soufflant un peu,les escaliers de la cave, et toi, enfant, tu le suivais
Prix net en euros service compris 20
bouteille 75cl
Gevrey Chambertin 1er Cru Les CazetiersDomaine Bruno Clair 2011 260
Gevrey Chambertin 1er Cru Petite-ChapelleDomaine Rossignol Trapet 2010 270
Morey-Saint-DenisDomaine Dujac 2017 125
Chambolle Musigny "Vieilles Vignes"Domaine Gilbert Felettig 2015 130
Chambolle MusignyDomaine Lignier Michelot 2015 130
2014 140
Chambolle Musigny 1er Cru Les LavrottesDomaine Gilbert Felettig 2014 155
Chambolle Musigny 1er Cru GruencherDomaine Patrice Rion 2011 180
Chambolle Musigny 1er Cru FeusselottesDomaine Mugnerets-Gibourg 2015 260
Vosne Romanée 1er Cru Les SuchotsDomaine Berthaut-Gerbet 2018 260
Vosne RomanéeDomaine Mugnerets-Gibourg 2015 210
Vosne Romanée "Les Champs Perdrix"Domaine Bruno Clair 2014 215
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les ChaignotsDomaine Mugnerets-Gibourg 2014 230
Chambertin Grand CruDomaine Rossignol-Trapet 2011 410
Bonnes-Mares Grand CruDomaine Bruno Clair 2013 450
Echezeaux Grand CruDomaine Gilbert Felettig 2014 495
Grand-Echézeaux Grand CruDomaine de la Romanée-Conti 2014 1600
Prix net en euros service compris 21
bouteille 75cl
La Côte de Beaune
Chassagne-MontrachetDomaine Sylvain Morey 2017 90
Pernand Vergelesses 1er Cru Ile de VergelessesDomaine Rapet 2013 130
Savigny-lès-Beaunes 1er Cru La DominodeDomaine Bruno Clair 2011 180
2008 160
Volnay Santenots Du MilieuDomaine Compte Lafon 2017 250
Pommard 1er Cru Croix NoiresDomaine De Courcel 2017 280
Pommard 1er Cru RugiensDomaine Heitz Lochardet 2015 190
Chassagne-Montrachet 1er Cru Cos de la BoudriotteDomaine Jean-Claude Ramonet 2015 140
Santenay 1er Cru Grand Clos RousseauDomaine Sylvain Morey 2017 100
Corton Grand CruDomaine Bonneau du Martray 2006 350
Côte Chalonnaise et Mâconnais - Appellation générique
Rully1er Cru La FosseDomaine Dureuil Janthial 2017 90
Bourgogne "Bons Bâtons"Domaine Patrice Rion 2014 65
BourgogneDomaine Jean-Claude Bachelets 2015 60
Côte de Nuits-VillagesDomaine Sylvie Esmonin 2016 80
Prix net en euros service compris 22
bouteille 75cl
MorgonDomaine Jean Foillard 2018 60
Bourgueil " Clos Senechal" Domaine Breton 2017 70
Bourgueil " Perriere" Domaine Breton 2002 110
ChinonDomaine Bernard Baudry 2016 45
Chinon "La Croix Boissée"Domaine Bernard Baudry 2015 70
Saumur-Champigny "Fours à Chaux"Château du Hureau 2015 70
Saumur "Les Arboises"Domaine Guiberteau 2014 110
Fiefs-Vendéen-Brem "Cuvée Jacques"Domaine Saint Nicolas 2013 70
Fiefs-Vendéens-Brem "La Grande Pièce"Domaine Saint Nicolas 2010 125
Alsace Pinot noir "Clos de la Faille"Domaine Albert Mann 2016 90
Beaujolais - Loire - Alsace Rouges
Prix net en euros service compris 23
« Je suis plus fier de mon vignoble bordelais que de mon oeuvre littéraire. »
bouteille 75cl
Haut MédocChâteau Sociando Mallet 2012 120
Saint-EstèpheChateau Ormes de Pez 2013 95
Saint-EstèpheChâteau Phélan Ségur 2013 130
Saint-EstèpheChâteau Haut-Marbuzet 2004 155
PauillacEchor de Lynch Bages 2011 165
Saint Julien Château Moulin de la Rose 2015 105
Saint-JulienClos du Marquis 2013 150
MargauxLe Baron de Brane 2015 135
MargauxChâteau Brane Cantenac 2011 190
MargauxAlter Ego de Palmer 2011 250
MargauxChâteau Giscours 2010 280
PauillacChâteau d'Armailhac 2011 180
Bordeaux Rouges
Prix net en euros service compris 24
bouteille 75cl
Saint-Emillion Grand Cru Château Canon 2012 320
Saint-Emillion Grand CruChâteau Angelus 2004 950
Saint-Emillion Grand CruChâteau Cheval Blanc 1995 1350
PomerolChâteau Rouget 2011 150
PomerolChâteau Nenin 1996 230
PomerolChâteau Lafleur Pétrus 1995 650
Pessac LéognanChâteau Carbonnieux 2004 140
MédocChapelle de Potensac 2013 55
MédocChâteau Potensac 2009 110
Canon FronsacChâteau Canon Pécresse 2012 70
Prix net en euros service compris 25
Vins au Verre
Champagne
Philipponnat rosé 20
Marie Copinet Blanc de Blanc 20
Les Vins Blancs
IGP des Alpilles "Luna Plena"Abbaye de Pierredon 2019 11
Saint JosephDomaine Bernard Gripa 2017 15
Pouilly-FuisséDomaine Eric Forest 2017 17
Alsace Pinot Gris "Cuvée Saint Catherine"Domaine Weinbach 2016 22
IGP des Alpilles "Dolia"Domaine Hauvette 2013 22
Châteauneuf du PapeDomaine Saint Préfert 2018 35
Chassagne-Montrachet Domaine Fontaine-Gagnard 2015 38
Les Vins Rosés
Les Baux de ProvenceDomaine de Terres Blanches 2019 10
Prix net en euros service compris 26
Les Vins Rouges
Les Baux de Provence "Equinoxe"Domaine de Lauzière 2014 11
LiracDomaine Marcoux 2016 16
Haute côte de Nuits Domaine Gilbert Felettig 2017 17
PaletteChâteau Simone 2014 20
Châteauneuf-du-PapeDomaine Marcoux 2012 26
Gevrey ChambertinDomaine Jean-Louis Trapet 2015 30
IGP des AlpillesDomaine de Trévallon 2015 30
HermitageDomaine du Colombier 2013 38
Douceurs
Vouvray "La Folie"Domaine Brunet 2018 12
Maury "Grenat"Domaine de la Preceptorie 2014 10
Prix net en euros service compris 27
Sans Alcool
Jus de fruits maison Benedetti 8 €Pomme, Abricot et Tomate
Sirops 5 €Grenadine, Sucre de Canne, Citron, Menthe, Orgeat, Pêche
Autres SoftLimonade artisanale Bio "La Délicieuse" 7 € Liimonade artisanale Bio " La Délicieuse" Myrtille 7 € Cocktail sans alcool 10 €
EauxFresh Sans Gaz/Avec Gaz 7 € Thonon 8 €Chateldon 9 €
Avec Alcool
Apéritifs Cocktail maison 15 €Cocktail sans alcool 10 €Kir Vin Blanc 10 €Pastis, Martini blanc/rouge, Suze, Campari 8 €Bière de l'Aubrac blonde 8 €Bière des Iles d'or - Virée à Porquerolles blonde 8 €
Vodka Absolut 8 €Grey Goose 15 €
Gin Gin Beefeater 8 €Gin Hendrick's 12 €
Whisky – Bourbon Red Label 8 €Jack Daniel’s 8 €Talisker Port Ruighe 15 €Nikka From The Barrel 15 €Bourbon Woodford Reserve 12 €Michel Couvreur The Unique 12 €Michel Couvreur Overaged 18 €
Prix net en euros service compris 28
RhumDiplomatico Réserva Exclusiva 12 €Mount Gay Extra Old 16 €
ArmagnacMarquis de Montesqiou - Fine Armagnac 10 €Domaine Parre - L'encantada - 1990 20 €
CognacRemy Martin VSOP 10 €Hennessy - Fine de Cognac 14 €Remi Landier XO - Vieille Réserve 24 €
MarcMarc de Romanin 10 €
DiversLimoncello 10 €Get 31 10 €Poire Prisonière Manguin 12 €Caraxes | Rhum vieux et Poire 12 €Cerise Combier 12 €Framboise Combier 10 €Liqueur de Poire Combier 10 €Malibu 10 €Chartreuse verte 10 €Chartreuse VEP verte 26 €Busnel Vsop 10 €