Atitudini și comportamente de consum conserve de pate si ... ExactCC.pdf · Conserve de pate de...
Transcript of Atitudini și comportamente de consum conserve de pate si ... ExactCC.pdf · Conserve de pate de...
Atitudini și comportamente de consum
conserve de pate si conserve de carne
Raport de cercetare pregatit pentru
revista Magazinul Progresiv
1 august 2014
Agenda I.Introducere Context
Obiective
Metodologie
II. Rezultatele cercetarii Cumparare conserve de pate de ficat
Consum conserve de pate de ficat
Cumparare conserve de carne
Consum conserve de carne
III. Concluzii
Conserve de pate de ficat si conserve de carne
Studiul a fost realizat pentru revista Magazinul Progresiv in scopul evaluarii comportamentelor de cumparare si consum a conservelor de pate de ficat si de carne.
CONTEXT
Evaluarea comportamentelor de cumparare si de consum a conservelor de pate de ficat si a
conservelor de carne.
OBIECTIVE
Cantitativa:
401 chestionare
Esantion reprezentativ pentru mediul urban, 18-64 ani, utilizatori de internet
consumatori /cumparatori de conserve de pate de ficat sau conserve de carne
CAWI (Computer Assisted Web Interviewing)
METODOLOGIE
CAWI – Computer Assisted Web Interviewing
Persoane cu varsta intre 18-64 de ani care au cumparat sau consumat in ultima luna conserve de pate de ficat sau conserve de carne.
Cum?
Cine?
401 cumparatori/consumatori de conserve de pate de ficat si/sau conserve de carne
Cati?
21 – 22 iulie 2014 Cand?
Methodology
13 minute Cat timp?
5
Masculin
52%
Feminin 48%
18-29 ani 35%
30-39 ani 28%
40-64 ani 37%
Sex Varsta
Baza: 401 cumparatori sau consumatori de conserve de pate si/sau carne, 18-64 ani, urban
Stare civila
53%
47%
Casatorit
Necasatorit
Copii in gospodarie
58%
42%
Fara copii
Cu copii (0-17 ani)
7%
29%
36%
28%
1 persoana
2 persoane
3 persoane
4 persoane sau mai mult
Structura esantionului (I)
Numar persoane in gospodarie
6 *Diferenta pana la 100% este data de non-raspunsuri.
15%
22%
43%
21%
Intreprinzator/PFA/Sef de
departament/Manager
Angajat specialist,expert cu studii
superioare
Angajat cu studiimedii/Muncitor
calificat,necalificat
Elev/Somer/Casnica/
Pensionar
Ocupatie Venit pe gospodarie Educatie
3%
19%
18%
23%
20%
17%
Mai putin de 1000RON
Intre 1000-2000RON
Intre 2000-3000RON
Intre 3000-4000RON
Peste 4000 RON
Nu pot aprecia
Venitul mediu pe gospodarie 3085 RON
7
Primara sau
medie 54%
Superioara 46%
Structura esantionului (II)
Baza: 401 cumparatori sau consumatori de conserve de pate si/sau carne, 18-64 ani, urban
Bucuresti 19%
Moldova
19% Muntenia
29%
Transilvania 33%
Regiune Marimea localitatii
19%
27%
16%
39%
Bucuresti
Orase peste 200K
Orase 100K-200K
Orase sub 100k
8
Structura esantionului (III)
Baza: 401 cumparatori sau consumatori de conserve de pate si/sau carne, 18-64 ani, urban
Dvs. personal cat de des ati cumparat in ultimele 3 luni ... ? Baza: 465 persoane, 18-64 ani, urban
Incidenta cumpararii de conserve
9
Conserve de legume Dulceturi sau compoturi de fructe
Conserve de pate de ficat
Conserve de mancare gatita
Conserve de carne
Conserve de pate vegetal
Conserve de peste
62% 79%
38% 84%
53%
50%
56%
Frecventa de cumparare conserve de pate - sortimente
30%
26%
17%
10%
10%
9%
7%
5%
25%
15%
12%
10%
7%
10%
4%
4%
23%
18%
15%
11%
10%
14%
8%
4%
17%
12%
16%
14%
12%
16%
10%
13%
5%
29%
40%
55%
61%
51%
71%
74%
Conserve de pate de ficat de porc
Conserve de pate de ficat de pui
Conserve de pate vegetal
Conserve de pate de ficat de curcan
Conserve de pate de ficat de rata
Conserve de pate de ficat de gasca
Conserve de pate din altespecialitati de ficat
Conserve de pate de ficat de vanat
O data pe saptamana sau mai des O data la doua saptamani
O data pe luna O data la 3 luni
Deloc in ultimele 3 luni
Dvs personal cat de des ati cumparat conserve de pate de ficat in ultimele 3 luni? Baza: 348 cumparatori de conserve de pate in ultimele 3 luni, 18-64 ani, urban
12
Recenta cumpararii Dintre cei care au cumparat conserve de pate de ficat in ultimele 3 luni, 86% au achizitionat conserve de pate in ultima luna.
Cand ati cumparat ultima data conserve de pate de ficat, indiferent de sortiment? Base: 337 cumparatori de conserve de pate in ultimele 3 luni, 18-64 ani, urban
44% 25% 16% 6% 6% 3% conserve depate de ficat
In ultimele 7 zile In ultimele 14 zile
In ultimele 3-4 saptamani In ultimele 2 luni
In ultimele 3 luni Mai demult/Nu pot aprecia
13
74%
42%
22%
11%
11%
7%
3%
3%
Conserva de pate de ficat de porc
Conserva de pate de ficat de pui
Conserva de pate de ficat vegetal
Conserva de pate de ficat decurcan
Conserva de pate de ficat de gasca
Conserva de pate de ficat de rata
Conserva de pate de ficat de vanat
Conserva de pate din altespecialitati de ficat
14
Ce sortiment ati ales ultima data?
Ce sortiment de conserva de pate ati cumparat ultima data? Baza: 289 cumparatori de conserve de pate de ficat in ultima luna, 18-64 ani, urban
Trei sferturi dintre respondenti au cumparat conserve de pate de ficat de porc in ultima luna. A doua optiune pentru aproape jumatate a reprezentat-o conservele de pate de ficat de pui.
85%
23%
6%
4%
2%
1%
1%
Dvs.
Sotul/sotia/partenerul
Parintii/Mama/Tata
Adolescenti 13-17 ani
Copii mai mici de 13 ani
Prieteni, cunostinte
Nu pot aprecia
15
Cine a decis marca?
Cine a decis marca de pate pe care ati cumparat-o ultima data? Baza: 280 cumparatori de conserve de pate de ficat in ultima luna, 18-64 ani, urban
Mai mult de 8 din 10 cumparatori au decis singuri marca de pate de ficat achizitionata ultima data.
53%
18%
17%
12%
Hypermarket
Supermarket
Minimarket, magazinalimentar din cartier
Magazin de reduceri
16
De unde ati cumparat ultima data?
Mai mult de jumatate din respondenti au cumparat in ultima luna conserve de pate de ficat din hypermarket.
De unde ati cumparat ultima data conserve de pate? Baza: 280 cumparatori de conserve de pate de ficat in ultima luna, 18-64 ani, urban
17
Ce ambalaj ati ales ultima data?
In ce ambalaj ati cumparat ultima data conserva de pate? Baza: 280 cumparatori de conserve de pate de ficat in ultima luna, 18-64 ani, urban
Aproape toti respondentii au cumparat conserve de pate de ficat ambalat in conserva.
Conserva 98%
Borcan de sticla 1%
Nu pot aprecia 0.6%
18
Cate conserve ati luat ultima data?
Cate conserve de pate de ficat ati cumparat la aceasta ultima ocazie? Baza: 280 cumparatori de conserve de pate de ficat in ultima luna, 18-64 ani, urban
17%
34%
25%
23%
1 conserva
2 conserve
3 conserve
4 sau mai mult de 4 conserve
O treime din respondenti au achizitionat la ultima ocazie de cumparare 2 conserve de pate de ficat, iar aproape jumatate au cumparat 3 sau mai mult de 3 conserve.
19
Preferinta marime conserva
Ce marime de conserva ati ales? Baza: 280 cumparatori de conserve de pate de ficat in ultima luna, 18-64 ani, urban
In ceea ce priveste gramajul conservelor de pate, cei mai multi au optat pentru cele de 100-120g (48%) sau cele medii, de 200g (40%).
3%
48%
40%
9%
Foarte mica (sub 50g)
Mica (in jur de 100-120 g)
Medie (in jur de 200 g)
Mare (in jur de 300g)
20
Ce marca ati ales ultima data?
Care este marca pe care ati cumparat-o la aceasta ultima ocazie? Baza: 280 cumparatori de conserve de pate de ficat in ultima luna, 18-64 ani, urban
Bucegi a fost marca cumparata cel mai des la ultima ocazie de cumparare, 2 din 5 cumparatori alegand aceasta marca de pate de ficat.
39%
16%
12%
10%
9%
2%
2%
1%
1%
1%
2%
5%
Bucegi
Ardealul
Antrefrig
Scandia Sibiu
Hame
Sadu
Bunatati de la Bunica
Mandy
Unicarm
La Minut
Marca Proprie
Alta Marca
21
De ce ati ales acesta marca?
Cum ati ales marca la aceasta ultima ocazie? Baza: 280 cumparatori de conserve de pate de ficat in ultima luna, 18-64 ani, urban
Principalul motiv pentru alegerea marcii la ultima ocazie de achizitie a fost obisnuinta cu marca pentru aproape jumatate dintre cumparatori.
46%
26%
22%
19%
19%
17%
12%
10%
7%
7%
5%
4%
1%
1%
2%
Este marca pe care o cumpar de fiecare data
Ambalaj usor de folosit, se desface usor
Este o marca veche pe piata, cu traditie
Marca preferata a familiei
Raport avantajos calitate - pret
Gramajul era potrivit nevoilor mele
Continut mai mare de ficat comparativ cu celelalte
Era o promotie
Ambalajul marcii iesea in evidenta foarte bine
Am vazut in magazin reclame cu marca
Nu contine E-uri, coloranti si aditivi alimentari
Ingredientele respecta sortimentul
Am incercat gratuit marca in magazin
Alt motiv
Nu pot aprecia
Frecventa de consum conserve de pate - sortimente
35%
22%
15%
11%
9%
7%
5%
4%
23%
16%
13%
3%
5%
6%
5%
3%
15%
14%
9%
13%
10%
11%
4%
6%
18%
16%
15%
13%
14%
11%
8%
8%
9%
32%
48%
60%
62%
65%
78%
79%
Conserve de pate de ficat de porc
Conserve de pate de ficat de pui
Conserve de pate vegetal
Conserve de pate de ficat de curcan
Conserve de pate de ficat de gasca
Conserve de pate de ficat de rata
Conserve de pate din altespecialitati de ficat
Conserve de pate de ficat de vanat
O data pe saptamana sau mai des O data la doua saptamani
O data pe luna O data la 3 luni
Deloc in ultimele 3 luni
Dvs personal cat de des ati consumat conserve de pate de ficat in ultimele 3 luni? Baza: 401 persoane, 18-64 ani, urban
23
Mai mult de 8 din 10 repondenti au consumat conserve de pate de ficat in ultima luna.
Cand ati consumat ultima data conserve de pate, indiferent de sortiment? Baza: 377 consumatori de conserve de pate in ultimele 3 luni, 18-64 ani, urban
47% 26% 11% 7% 6% 2% conserve depate de ficat
In ultimele 7 zile In ultimele 14 zile
In ultimele 3-4 saptamani In ultimele 2 luni
In ultimele 3 luni Mai demult / Nu pot aprecia
24
Recenta consumului
70%
32%
5%
5%
3%
1%
Conserve de pate de ficat deporc
Conserve de pate de ficat depui
Conserve de pate de ficat decurcan
Conserve de pate de ficat degasca
Conserve de pate de ficat derata
Conserve de pate din altespecialitati de ficat
25
Ce sortiment ati consumat ultima data?
Ce sortiment de conserva de pate ati consumat ultima data? Baza: 320 consumatori de conserve de pate in ultima luna, 18-64 ani, urban
La ultima ocazie de consum, cei mai multi (7 din 10 consumatori) au preferat conservele de pate de ficat de porc. O treime au optat pentru cele de pui.
61%
14%
10%
6%
4%
4%
2%
La micul dejun
Gustare intre mic dejunsi pranz
La masa de pranz
Gustare intre pranz sicina
La cina
Gustare seara dupacina
Nu pot aprecia
26
Ultima ocazie de consum Cand?
In ce zi ati consumat ultima oara conserve de pate? In ce moment al zilei ati consumat ultima oara conserve de pate? Baza: 320 consumatori de conserve de pate in ultima luna, 18-64 ani, urban
Cei mai multi au ales sa consume conservele de pate de ficat in timpul zilelor lucratoare (83%), la micul dejun (61%).
83%
11%
6%
In timpul zilelelor lucratoareIn timpul weekenduluiNu pot aprecia
70%
26%
3%
Acasa
Laserviciu/birou
Altasituatie
27
Ultima ocazie de consum Unde? Cu cine?
Unde ati consumat ultima oara conserve de pate? Cu cine ati mancat ultima oara conserve de pate? Baza: 320 consumatori de conserve de pate in ultima luna, 18-64 ani, urban
Dintre consumatorii de conserve de pate de ficat, 7 din 10 au ales sa manance acasa, iar aproape jumatate il consuma cu partenerul.
48%
35%
11%
11%
8%
6%
3%
Cu sotul/sotia/partenerul
Singur
Cu colegii de birou/ descoala
Cu copii mai mici de 13 ani
Cu parintii / Mama / Tata
Prieteni, cunostinte etc
Cu adolescenti 13-17 ani
28
Ultima ocazie de consum Cum?
Cum ati consumat ultima oara conserve de pate? Baza: 320 consumatori de conserve de pate in ultima luna, 18-64 ani, urban
Mai mult de jumatate dintre consumatorii de conserve de pate de ficat il consuma simplu pe paine, iar mai mult de 4 din 10 in consuma cu paine si legume.
52%
46%
18%
12%
3%
2%
1%
Simplu pe paine
Cu paine si cu legume
Cu paine si unt/margarina
Cu paine si cu mezeluri sau telemea
Pe paine cu sosuri adaugate peste
In diverse retete
Nu pot aprecia
29 Care este marca pe care ati cumparat-o la aceasta ultima ocazie? Baza: 320 consumatori de conserve de pate in ultima luna, 18-64 ani, urban
Pentru consumatorii de conserve de pate de ficat, Bucegi reprezinta marca preferata pentru o treime dintre acestia. Urmatoarele marci preferate sunt Ardealul, Scandia Sibiu si Antrefrig.
32%
18%
15%
11%
8%
4%
2%
2%
1%
1%
1%
3%
Bucegi
Ardealul
Scandia Sibiu
Antrefrig
Hame
Mandy
Sadu
Bunatati de la Bunica
Vascar
La Minut
Marca Proprie
Alta Marca
Ce marca ati cumparat ultima data?
53%
47%
31%
30%
39%
53%
47%
3%
18%
20%
25%
21%
13%
19%
24%
16%
41%
19%
16%
31%
34%
Masculin
Feminin
18-29 ani
30-39 ani
40-64 ani
Inferioara si medie
Superioara
Mai putin de 1000 RON
Intre 1000-2000 RON
Intre 2000-3000 RON
Intre 3000-4000 RON
Peste 4000 RON
Nu pot aprecia
Bucuresti
Orase peste 200K
Orase 100K-200K
Orase sub 100k
Bucuresti
Moldova
Muntenia
Transilvania
Se
xV
ars
taE
du
ca
tie
Ve
nit
pe
go
sp
od
ari
eM
ari
me
alo
ca
lita
tii
Re
giu
ne
Profilul consumatorului de conserve de pate de ficat
Baza: 320 consumatori de conserve de pate in ultima luna, 18-64 ani, urban
Diferente semnificative fata de total esantion
31
Concluzii – Conserve de pate de ficat
Dintre cei care au cumparat in ultima luna conserve de pate de ficat, majoritatea a ales pate-ul de ficat de porc, sortiment achizitionat la ultima ocazie de cumparare de mai mult de sapte din zece romani.
Mai mult de jumatate dintre respondenti au achizitionat 2-3 conserve de pate de ficat la ultima ocazie de cumparare, iar doi din zece cumparatori cumpara patru sau mai multe conserve.
Dintre consumatorii de pate de ficat, circa trei sferturi îl servesc acasa. Mai mult de jumatate dintre acestia il consuma impreuna cu paine, iar mai mult de patru din zece persoane aleg sa consume produsul si cu legume proaspete.
In ceea ce priveste brandul preferat pentru conservele de pate de ficat, Bucegi reprezinta optiunea a trei din zece consumatori.
33
Consumatori de conserve de pate si conserve de carne (cel putin o data in ultimele 4 saptamani)
Consumatori doar de
conserve de pate de ficat
50%
Consumatori doar de
conserve de carne
4%
Baza: 333 consumatori de conserve de pate de ficat si/sau conserve de carne in ultima luna
Consumatori de conserve de pate & carne
46%
Frecventa de cumparare conserve de carne - sortimente
18%
18%
14%
17%
10%
14%
9%
4%
38%
14%
19%
13%
21%
13%
27%
10%
13%
41%
31%
56%
Conserva de carne de porc
Conserva de carne de pui
Conserva de carne de vita
Alt tip de conserva de carne
O data pe saptamana sau mai des O data la doua saptamani
O data pe luna O data la 3 luni
Deloc in ultimele 3 luni
Dvs personal cat de des ati cumparat conserve de carne in ultimele 3 luni? Baza: 204 cumparatori de conserve de carne in ultimele 3 luni, 18-64 ani
34
Dintre cei care au achizitionat conserve de carne in ultimele 3 luni, mai mult de in sfert au cumparat in ultima luna.
Cand ati cumparat ultima data conserve de carne, indiferent de sortiment? Base: 179 cumparatori de conserve de carne in ultimele 3 luni, 18-64 ani, urban
27% 23% 21% 17% 12% 1% conserve de
carne
In ultimele 7 zile In ultimele 14 zile
In ultimele 3-4 saptamani In ultimele 2 luni
In ultimele 3 luni Mai demult/Nu pot aprecia
35
Recenta cumpararii
69%
21%
19%
1%
Conserva de carne de porc
Conserva de carne de vita
Conserva de carne de pui
Alt tip de conserva decarne
36 Ce sortiment de conserva de carne ati cumparat ultima data? Baza: 126 cumparatori de conserve de carne in ultima luna, 18-64 ani, urban
La ultima ocazie de achzitie, 7 din 10 cumparatori de conserve de carne au achizitionat la ultima ocazie conserve de carne.
Ce sortiment ati cumparat ultima data?
75%
35%
3%
2%
1%
Dvs.
Sotul/sotia/partenerul
Adolescenti 13-17 ani
Parintii/Mama/Tata
Copii mai mici de 13 ani
37
Cine a decis marca?
Cine a decis marca de conserve de carne pe care ati cumparat-o ultima data? Baza: 126 cumparatori de conserve de carne in ultima luna, 18-64 ani, urban
Trei sferturi din cumparatori au decis singuri marca de conserve de carne cumparata ultima data.
51%
26%
11%
10%
3%
Hypermarket
Supermarket
Magazin de reduceri
Minimarket, magazin alimentardin cartier
Chiosc/stand stradal
38
De unde ati cumparat ultima data?
De unde ati cumparat ultima data conserve de carne? Baza: 126 cumparatori de conserve de carne in ultima luna, 18-64 ani, urban
Hypermarket-urile au fost alegerea a jumatate dintre cei care au cumparat conserve de carne in ultima luna.
39
Cate conserve ati luat ultima data?
Cate conserve de carne ati cumparat la aceasta ultima ocazie? Baza: 126 cumparatori de conserve de carne in ultima luna , 18-64 ani
29%
41%
19%
11%
1 conserva
2 conserve
3 conserve
4 sau mai multe conserve
La ultima ocazie de cumparare, cei mai multi au achizitionat 2 conserve de carne (41%).
40 Care este marca pe care ati cumparat-o la aceasta ultima ocazie? Baza: 126 cumparatori de conserve de carne in ultima luna, 18-64 ani, urban
Scandia Sibiu este marca cumparata de 28% din respondenti la ultima ocazie de achizitie.
28%
19%
18%
7%
5%
4%
4%
3%
1%
1%
5%
7%
Scandia Sibiu
Bucegi
Ardealul
Hame
Mandy
Antrefrig
Marca Proprie
Sadu
Lupack
Facos
Alta Marca
Nu pot aprecia
Ce marca ati cumparat ultima data?
41
De ce acesta marca?
Cum ati ales marca la aceasta ultima ocazie? Baza: 126 cumparatori de conserve de carne in ultima luna, 18-64 ani, urban
Mai mult de o treime din cumparatorii de conserve de carne sunt fideli unei anumite marci, alegand-o de fiecare data la cumparaturi.
36%
24%
22%
19%
15%
12%
11%
11%
5%
5%
3%
3%
2%
4%
Este marca pe care o cumpar de fiecare data
Ambalaj usor de folosit, se desface usor
Este o marca veche pe piata, cu traditie
Era o promotie
Raport avantajos calitate - pret
Gramajul era potrivit nevoilor mele
Am vazut in magazin reclame cu marca
Continut mai mare de carne decat celelalte
Ingredientele respecta sortimentul
Marca preferata a familiei
Ambalajul marcii iesea in evidenta foarte bine
Am incercat gratuit marca in magazin
Nu contine E-uri, coloranti si aditivi alimentari
Nu pot aprecia
Frecventa de consum conserve de carne - sortimente
15%
11%
7%
5%
7%
6%
5%
3%
16%
12%
14%
8%
15%
6%
14%
7%
47%
65%
60%
77%
Conserva de carne de porc
Conserva de carne de pui
Conserva de carne de vita
Alt tip de conserva de carne
O data pe saptamana sau mai des O data la doua saptamani
O data pe luna O data la 3 luni
Deloc in ultimele 3 luni
Dvs personal cat de des ati consumat conserve de carne in ultimele 3 luni? Baza: 401 persoane, 18-64 ani, urban
43
Dintre consumatorii de conserve de carne din ultimele 3 luni, trei sferturi au consumat in ultima luna.
Cand ati consumat ultima data conserve de carne, indiferent de sortiment? Baza: 214 consumatori de conserve de carne in ultimele 3 luni, 18-64 ani, urban
25% 25% 26% 11% 12% 1% conserve de
carne
In ultimele 7 zile In ultimele 14 zile
In ultimele 3-4 saptamani In ultimele 2 luni
In ultimele 3 luni Mai demult / Nu pot aprecia
44
Recenta consumului
66%
23%
18%
2%
Conserva de carne de porc
Conserva de carne de pui
Conserva de carne de vita
Alt tip de conserva de carne
45 Ce sortiment de conserva de carne ati consumat ultima data? Baza: 164 consumatori de conserve de carne in ultima luna, 18-64 ani, urban
Conservele de carne de porc au fost preferinta a doua treimi dintre consumatori la ultima ocazie.
Ce sortiment ati consumat ultima data?
22%
21%
21%
17%
11%
2%
6%
La masa de pranz
La cina
La micul dejun
Gustare intre mic dejunsi pranz
Gustare intre pranz sicina
Gustare seara dupacina
Nu pot aprecia
46
Ultima ocazie de consum Cand?
In ce zi ati consumat ultima oara conserve de carne? In ce moment al zilei ati consumat ultima oara conserve de carne? Baza: 164 consumatori de conserve de carne in ultima luna, 18-64 ani, urban
Doua treimi dintre consumatori au ales sa manance conservele de carne in timpul zilelor lucratoare, in primul rand la masa de pranz, la cina dar si la micul dejun.
67% 21%
11%
In timpul zilelelor lucratoareIn timpul weekenduluiNu pot aprecia
75%
13%
6%
3%
3%
Acasa
La serviciu/birou
La iarba verde/picnic/masa in curte
In excursie/concediu
Alta situatie, care?
47
Ultima ocazie de consum Unde? Cu cine?
Unde ati consumat ultima oara conserve de carne? Cu cine ati mancat ultima oara conserve de carne? Baza: 164 consumatori de conserve de carne in ultima luna, 18-64 ani, urban
Cei mai multi (75%) au ales sa consume conservele de carne acasa, impreuna cu partenerul de viata (96%).
96%
55%
15%
15%
8%
4%
3%
1%
Cu sotul/sotia/partenerul
Singur
Prieteni, cunostinteetc
Cu copii mai mici de13 ani
Cu parintii / Mama /Tata
Cu adolescenti 13-17ani
Cu colegii de birou/de scoala
Cu altcineva
48
Ultima ocazie de consum Cum?
Cum ati consumat ultima oara conserve de carne? Baza: 164 consumatori de conserve de carne in ultima luna, 18-64 ani, urban
Conservele de carne au fost consumate cu preponderenta dintr-un alt recipient (62%), combinate cu alte alimente sau consumate fara sa le inclazeasca.
62% 36%
2%
Dintr-un alt recipient
Direct din conserva
Nu pot aprecia
66% 32%
2%
Rece
Incalzita
Nu pot aprecia
58%
37%
5%
Combinata cu alte alimente
Doar cu paine
Simpla
49
Care este marca preferata de conserve de carne?
Care este marca pe care ati cumparat-o la aceasta ultima ocazie? Baza: 164 consumatori de conserve de carne in ultima luna, 18-64 ani, urban
Scandia Sibiu este marca preferata a consumatorilor de conserve de carne. In topul preferintelor se regasesc si brandurile: Bucegi si Ardealul.
24%
17%
14%
10%
7%
6%
4%
1%
1%
3%
1%
12%
Scandia Sibiu
Bucegi
Ardealul
Hame
Antrefrig
Mandy
Sadu
Lupack
Facos
Marca Proprie
Alta Marca
Nu pot aprecia
57%
43%
33%
30%
36%
58%
42%
2%
18%
16%
28%
19%
18%
15%
22%
19%
45%
15%
20%
30%
35%
Masculin
Feminin
18-29 ani
30-39 ani
40-64 ani
Inferioara si medie
Superioara
Mai putin de 1000 RON
Intre 1000-2000 RON
Intre 2000-3000 RON
Intre 3000-4000 RON
Peste 4000 RON
Nu pot aprecia
Bucuresti
Orase peste 200K
Orase 100K-200K
Orase sub 100k
Bucuresti
Moldova
Muntenia
Transilvania
Se
xV
ars
taE
du
ca
tie
Ve
nit
pe
go
sp
od
ari
eM
ari
me
alo
ca
lita
tii
Re
giu
ne
Profilul consumatorului de conserve de carne Baza: 164 consumatori de conserve de carne in ultima luna, 18-64 ani, urban
Diferente semnificative fata de total esantion
51
Concluzii – Conserve de carne
Majoritatea cumparatorilor au achizitionat la ultima ocazie de cumparare
1-2 conserve de carne si doar unul din zece cumparatori a achizitionat patru sau mai multe.
Mai mult de jumatate dintre cei care consuma cel putin o data la trei luni conserve de carne opteaza pentru carnea de porc.
Conservele de carne sunt consumate cu preponderenta in zilele lucratoare
(67%), atat la pranz (21%), cat si la cina (22%). In ceea ce priveste marca preferata, Scandia Sibiu ocupa primul loc, fiind brandul ales de un sfert dintre respondenţi. Urmatoarele pozitii in clasament sunt ocupate de Bucegi si Ardealul, 17% respectiv 14% dintre consumatori. Hypermarketurile reprezinta prima optiune a clientilor atat in cazul achizitionarii conservelor de carne, cat si a celor de pate de ficat.
VA MULTUMIM!
Echipa Exact Cercetare si Consultanta: Monica Ungureanu, Quantitative Research Manager [email protected] Telephone: 0745.342.653 Oana Constantin, Project Manager [email protected] Telephone: 0725.349.340 Stefania Bran, Data Analyst [email protected] Telephone: 0730.066.331
www.exactcc.ro