Anemia Dan Gejala Akibat Kekurangan Yodium Karena Kekurangan Vitamin Dan Mineral
Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
Transcript of Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
1/36
ASKEP KEKURANGAN VITAMINDAN MINERALNama kelompok:
1. Mariana(13!"#!$
!. M. Ri%lo
(13!"#3$3. M&'ar l&) an*ori(13!"#+$
+. Sii &l,a' ,a&-ia'
(13!"##!$/. S&*i i*ma0ai
(13!"##+$. &liai (13!"#2/$
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
2/36
Vitamin (bahasa Inggris: vital amine, vitamin)
adalah sekelompok senyawa organik amina
berbobot molekul kecil yang memiliki fungsi
vital dalam metabolisme setiap organisme, yang
tidak dapat dihasilkan oleh tubuh.
Pengertian vitamin
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
3/36
Pengertian Mineral
Mineral Menurut he International Mineralogical
!ssociation tahun "##$ telah menga%ukan definisi barutentang definisi material &Mineral adalah suatu unsur
atau senyawa yang dalam keadaan normalnya memiliki
unsur kristal dan terbentuk dari hasil proses geologi &.
Ilmu yang mempela%ari mineral disebut mineralogi.
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
4/36
Macam-Macam Vitamin
'. itamin ' (iotin)
*. itamin # (!sam
+olat)
#. itamin " (-ianokobalamin)
". itamin / (asam
askorbat)
"". itamin 0 (1alsiferol)
". itamin 2 (okoferol)
"3. itamin 1 (1oagulasi)
". itamin ! (4etinol). itamin " (hiamin)
3. itamin
(4iboflavin)5. itamin 3 (6iacin)
$. itamin $ (!sam
Pantotenat)
7. itamin 7 (Pridoksin)
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
5/36
Viamin A(Reinol$
%alampemen&kkan
in%ra pen4li'aanan4 aik5er&ama %i malam'ari5 %an *ea4ai
*ala' *a&komponenpen&*&n pi4men
maa %i reina.Akibatkekurangan:6iamin A5en%eria akan
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
6/36
Viamin 81 (T9IAMIN$Fungsi: penin4 %alam men7a4a
ke*e'aan k&li %anmeman&men4kon6er*ikaro'i%ra men7a%i
ener4i an4 %iperl&kan&&' &n&k r&inia**e'ari'ari. Di *ampin4i&5 6iamin 81 7&4a
meman& pro*e*meaoli*me proein%anlemak.Akibat kekurangan :6iamin 815 k&li akan
men4alami era4ai
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
7/36
itamin (4iboflavin)berfungsi :penin4 %alammeaoli*me %i &&'man&*ia. Di %alam &&'56iamin 8! erperan*ea4ai *ala' *a&kompenen koen-im ;a6inmonon&kleoi%a (;a6in
monon&
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
8/36
itamin 3 (6iacin)
er ungs :penin4 %alammeaoli*mekaro'i%ra&n&k men4'a*ilkan
ener4i5 meaoli*melemak5 %an proein. Di%alam &&'5 6iamin 83
memiliki peranan e*ar
%alam men7a4a ka%ar4&la %ara'5 ekanan%ara' in44i5penem&'an mi4rain5%an 6eri4o.
Akibat kekurangan :6iamin 83 %apa
meneakan &&'men4alami keke7an4an5
keram oo5 4an44&an
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
9/36
itamin $ (!sam Pantotenat)Berfungi: e*ar %alam era4ai 7eni*meaoli*me5 *eperi %alamreak*i peme
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
10/36
itamin 7 (Pridoksin)berfungsi :*ea4ai *ala' *a&
*ena0a koen-im Aan4 %i4&nakan&&' &n&kmen4'a*ilkan ener4i
melal&i 7al&r *ine*i*a*am lemak5 *eperi*pin4olipi%%an,o*,olipi%.Akibatkekurangan :6iamin 8 %alam
7&mla' anak %apameneakan k&li
pe
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
11/36
itamin ' (iotin)berfungsi :*ea4ai koen-im pa%a
reak*ireak*i an4menan4k&penama'an aa&pen4el&aran karon%iok*i%a kepa%a aa&
%ari *ena0a aki,.Akibat kekurangan: 6iamin 8> %apa
menim&lkan penaki
Dermaii*59pere*'e*ia %anPare*'e*ia5Keraokon7&n4i6ii*5
Anore?ia5 Anemia %aner4an44&na ,&n4*i
b f i
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
12/36
itamin # (!sam +olat)
berfungsi :penin4 %alam *ine*a*el*el ar&. A*am
=ola %i&&'kan&n&k pemen&kan*el %ara' mera' %an*el %ara' p&i' %alam
*&m*&m &lan4 %an&n&kpen%e0a*aanna.Akibat
kekurangan: 6iamin 82 %apa
meneakaner4an44&na ,&n4*ioak5 per&m&'an
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
13/36
itamin " (-ianokobalamin) %alam meaoli*meener4i %i %alam &&'.Viamin 81! 7&4a
erma*&k %alam *ala'*a& 7eni* 6iaminan4 erperan %alampemeli'araanke*e'aan *el *ara,5pemen&kkanmolek&l DNA %an RNA5
pemen&kkanplaele %ara'.Akibat kekurangan: 6iamin 81! ini akan
meneakan anemia
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
14/36
itamin / (asam askorbat)berfungsi :*ea4ai *ena0a
pemen&k kola4enan4 mer&pakanproein penin4pen&*&n
7arin4ank&li5 *en%i5&lan45 %an 7arin4anpenokon4 lainna.Akibat
kekurangan: 6iamin @ 7&4a%apa meneakan4&*i er%ara' %an
neri pa%a
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
15/36
itamin 0 (1alsiferol)Berfungsi: meman&
meaoli*me kal*i&m%an minerali*a*i&lan4. Sel k&li akan*e4era mempro%&k*i
6iamin D *aaerkena
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
16/36
itamin 2 (okoferol)Berfungsi: %alam men7a4a
ke*e'aan era4ai 7arin4an %i %alam&&'5 m&lai %ari
7arin4an k&li5 maa5 *el
%ara' mera' 'in44a'ai.Akibat kek&ran4an: 6iamin E %apa
meneakan4an44&an ke*e'aanan4 ,aal a4i &&'5anara lain keman%&lanaik a4i pria ma&p&n
u
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
17/36
itamin 1 (1oagulasi)
u :%alampemen&kan
*i*em pere%aran%ara' an4 aik%an pen&&panl&ka.Akibatkekurangan: 6iamin K akan
erakia pa%apen%ara'an %i%alam &&' %an
ke*&lian
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
18/36
Ma
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
19/36
1alsium (/a)
• Fungsi Kal*i&m ai& Un&kpemen&kan &lan4 %an 4i4i5
• Akibat kekurangan Kal*i&m :4an44&an per&m&'an5 &lan4k&ran4 k&a5 m&%a' en4kok %anrap&'5 %i*e& 7&4a ri
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
20/36
+ospor (P)
• =&n4*i ,o*,or (P$ : Kla*i)ka*i &lan4%an 4i4i5 a*orp*i %an men4an4k&-a 4i-i5 Men4a&r ke*eiman4an
a*am a*a *era pro*e* lain %alam&&'.
• Akia kek&ran4an ,o*,or (P$
Meneakan ker&*akan pa%a&lan45 %en4an 4e7ala ra*a lela' %ank&ran4 na,*& makan.
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
21/36
Magnesium (Mg)
• fungsi Ma4ne*i&m Sea4ai a4ian lei'%ari 3"" en-im an4 erperan %alammeaoli*me -a 4i-i %i %alam &&'
Meman& pa%a ran*mi*i *ara,5pemek&an %ara'5 relak*a*i oo %anmen
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
22/36
6atrium (6a)
• Fungsi Nari&m (Na$ Men7a4ake*eiman4an
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
23/36
esi (+e)
• befungsi %alam Pemen&kan'emo4loin %alam %ara'.
• Akibat kekurangan -a e*i :anemia5 le*&5 p&*in45 p&
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
24/36
embaga (/u)
• fungsi Tema4a ( @& $ ai&Pemen&kan eriro*i %an'emo4loin.
• Akibat Kekurangan Tema4a ( @& $a%ala' Anemia5 Gan44&an *ara, %an&lan4.
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
25/36
1alium (1)
• Kali&m berfungsi &n&k Men4a&r%eak 7an&n45 Memeli'arake*eiman4an air5 Tran*mi*i *ara,5
Memeli'ara ke*eiman4an a*ama*a.
• akibat kekurangan kali&m %apa
men4akiakan Gan44&an 7an&n45Konrak*i oo er4an44&5 Pernapa*aner4an44&.
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
26/36
/hromium (/r)
• berfungsi %alam meaoli*mekaro'i%ra %an lipi%*5mem&%a'kanma*&kna 4l&ko*a ke%alam *el
(pelepa*an ener4.
• Akia kek&ran4an @'romi&m :'ilan4na ram& %an 4i4i5 4an44&an
pen
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
27/36
8incum 9 8inc 9 -eng 9 8n
• berfungsi *ea4ai pemeli'araeerapa 7eni* en-im5 'ormon %anaki)a* in%era pen4e
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
28/36
1lorin (/l)
• Fungsi : Memen&k a*amlam&n4(9@L$ aa& a*am klori%apa%a lam&n4 %an memeli'ara
ke*eima4an
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
29/36
Mangaan 9 Mangan 9 Mn
• berfungsi &n&k men4a&rper&m&'an &&' kia %an *i*emrepro%&k*i..
• Akibat kekurangan Man4aan:men&r&nna *i*em repro%&k*i5lema'na per*en%ian5 lema'.
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
30/36
odium 9 Iodium 9 I
• berfungsi &n&k memen&k -airo*in an4 eren&k pa%a kelen7ariroi%.
• Akibat kekurangan o%i&m:penaki 4on%ok5 pa%a anak er7a%ikem&n%&ran )*ik %an menal.
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
31/36
/obalt 9 1obal 9 1obalt 9 /o
• fungsi &n&k memen&k pem&l&'%ara' *era peman4&n 6iamin81!(*ianokoalamin$.
• Akibat kekurangan @oaierpen4ar&' pa%a 7an&n4 %anerpen4ar&' men&r&nkan ,erilia*
pa%a pria.
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
32/36
+luorin (+)
• Fungsi : Memperk&a 4i4i .=lo&rerperan &n&k pemen&k lapi*anemail 4i4i an4 melin%&n4i %ari
*e4ala ma
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
33/36
P!;+I-I;
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
34/36
PRIORITAS DIAGOSA
". =angguan Integeritas kulit
.4esiko Infeksi
3. 6utrisi 1urang dari 1ebutuhan ubuh
5. Intoleransi !ktivitas$. 6yeri !kut
7. 4esiko /edera
'. -yok >ipovolemik
*.=angguan Penurunan /urah ?antung
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
35/36
6/P
http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/NCP.docxhttp://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/NCP.docx
-
8/18/2019 Askep Kekurangan Vitamin Dan Mineral
36/36
TERIMAKASI9