Asian Open Kitchen

MENUKEITOT _______________________________________________________ 4

SALAATIT ____________________________________________________ 4

ALKURUOAT _________________________________________________ 4

KIINALAISET PÄÄRUOAT ____________________________________ 5

THAIMAALAISET PÄÄRUOAT _______________________________ 11

NUUDELI JA RIISINUUDELI __________________________________ 16

PAISTETTU RIISI ____________________________________________ 18

JÄLKIRUOKIA _______________________________________________ 18

4

KEITOT

1. Maissi-kanakeitto 4,90 €2. Merileväkeitto (sis.kananmunaa) 4,90 €3. toMaattikeitto (sis.kananmunaa) 4,90 €4. Peking keitto (tulinen) 4,90 €5. kanakeitto kiinalaisilla sienillä 4,90 €6. kasviskeitto 4,90 €7. toM YuM goong (Tulinen thaimaalainen katkarapukeitto) 5,90 €8. toM kha gai (Tulinen thaimaalainen kookos-kanakeitto) 5,90 €9. toM kha talaY (Tulinen thaimaalainen kala-äyriäiskeitto) 6,90 €10. Miso keitto (Japanilainen keitto; merilevää ja tofua misolla maustetussa liemessä) 5,90 €

SALAATIT

11. YaM MaMuang (Thaimaalainen mangosalaatti) 6,90 €12. YuM Woon sen (Thaimaalainen katkarapusalaatti) 7,90 €13. larb gai (Thaimaalainen kanasalaatti) 6,90 €14. vihersalaatti 5,90 €15. hedelMäsalaatti 5,90 €

ALKURUOAT

20. Pieni kevätrulla (4kpl) 3,50 €21. iso kevätrulla (2kpl) 4,50 €22. iso kevätrulla katkaravulla (2kpl) 5,50 €23. Friteerattu kana (4 kpl) 5,50 €24. Friteerattu Possu (4 kpl) 4,50 €25. Friteerattu katkaraPu (4 kpl) 7,50 €26. Friteerattu kanankoiPi (4 kpl) 5,50 €27. Friteerattu siPulirengas (4 kpl) 3,50 €28. Friteerattu Mustekalarengas (4 kpl) 5,50 €29. Friteerattu toFu (4 kpl) 5,50 €

5

KIINALAISET PÄÄRUOAT

Tarjoillaan riisin kanssa

30. osterikastikkeessa

(parsakaali, valkosipuli, porkkana, sipuli) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

31. barbequekastikkeessa

(kesäkurpitsa, porkkana, sipuli, purjo) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

32. kung Pao kastikkeessa

(kesäkurpitsa, paprika, sipuli, cashewpähkinä) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

6

33. Pekingin kastikkeessa

(kesäkurpitsa, paprika, sipuli, sieni, porkkana) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

34. MustaPiPPurikastikkeessa

(parsakaali, porkkana, sipuli, valkosipuli, purjo, mustapippuri) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

35. MustaPaPukastikkeessa

(kesäkurpitsa, paprika, sipuli, valkosipuli, inkivääri, mustapapu) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

7

36. CurrYnlehdillä Maustetussa kastikkeessa

(selleri, sipuli, paprika) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

37. kiinalaisessa sienikastikkeessa

(kesäkurpitsa, sieni, sipuli, porkkana, paprika) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

38. valkoPiPPurikastikkeessa

(parsakaali, kesäkurpitsa, sipuli, paprika) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

33. Pekingin kastikkeessa

(kesäkurpitsa, paprika, sipuli, sieni, porkkana) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

34. MustaPiPPurikastikkeessa

(parsakaali, porkkana, sipuli, valkosipuli, purjo, mustapippuri) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

35. MustaPaPukastikkeessa

(kesäkurpitsa, paprika, sipuli, valkosipuli, inkivääri, mustapapu) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

8

39. talon kastikkeessa

(kesäkurpitsa, sipuli, porkkana, purjo) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

40. Makean tulisessa kastikkeessa

(porkkana, sipuli, paprika) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

41. guang dong kastikkeessa (hapanimelä)(kesäkurpitsa, sipuli, paprika, porkkana) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

9

42. korealaisessa kastikkeessa

(selleri, sipuli, kesäkurpitsa, porkkana) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

43. sitruunakastikkeessa (Sitruuna) Possu 10,90 € Kana 11,90 € anKKa 17,90 € Kala 14,90 € lohi 17,90 €

44. MustaPiPPurikastikkeessa tarjoiltuna kuumalla valurautapannulla (parsakaali, porkkana, sipuli, valkosipuli, purjo, mustapippuri) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

10

45. osterikastikkeessa tarjoiltuna kuumalla valurautapannulla(parsakaali, valkosipuli, porkkana, sipuli) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

46. barbequekastikkeessa tarjoiltuna kuumalla valurautapannulla(kesäkurpitsa, porkkana, sipuli, purjo) Tofu Tai Possu 10,90 € Kana 11,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 14,90 € anKKa 17,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 17,90 € lohi 17,90 €

47. Friteerattu kana (10 kpl) 12,50 €48. Friteerattu Porsaanliha (10 kpl) 11,50 €49. Friteerattu katkaraPu (10 kpl) 17,50 €

11

THAIMAALAISET PÄÄRUOAT

Tarjoillaan riisin kanssa

50. gaeng keoW Wahn

(vihreä curry, thaimaalainen basilika, sokeriherne, paprika, bambunverso kookosmaidossa) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

51. gaeng Ped

(reilusti maustettu punainen curry, kookosmaito, thaimaalainen basilika, munakoiso, bambu) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

52. gaeng gari

(keltainen curry, kookosmaito, peruna, kauden kasvikset) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

12

53. Penang

(haudutettu malesialainen makea punainen curry kookosmaidossa, kafferilimetin lehdet, paprika) toFu tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

54. gaeng MassaMan

(haudutettu kookospohjainen currykastike, peruna, sipuli, pähkinä) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

55. traFFiC light CurrY

Kolme erillistä curryannosta kahdelle hengelle: nauTaa Punaisella currylla

Tofua KelTaisella currylla Kanaa vihreällä currylla 25,90 €

13

56. Phad graPao

(paistettu sokeriherne, talon chilisekoitus,grapao basilika ja valkosipuli osteri- soijakastikkeessa) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

57. Phad kee Mao

(bambu, sokeriherne, basilika, sipuli, sienet paistettuna osterikastikkeessa) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

58. Phad khing

(wokattu paprika, sipuli,herkkusieni, vahva inkivääriraaste aromaattisten yrttien kanssa) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

14

59. kratieM Prig thai

(tuorechili, valkosipuli, sipuli, mustapippuri, Thai-mausteilla aromikkaaksi ruskistettu) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

60. naM Mahn hoY

(paistettu sieni, sipuli, porkkana ja parsakaali maukkaassa osterikastikkeessa. Lisänä ripaus mustapippuria ja seesamiöljyä) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

61. Phad Med MaMuang

(sipuli, cashewpähkinä, porkkana, purjo) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

15

62. goong ob Woonsen

(vermisellipedillä haudutettu selleri, inkivääri, sipuli ja mustapippuri osterikastik-keen ja seesamiöljyn kanssa) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

63. Pla rad Prig

(Hienoksi silpotuista mausteista valmistettu makeahko tummakastike. Mausteinasipuli, korianteri, tuore chilipaprika,valkosipuli ja tamarindi) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

64. Pla song krueng

(Kevyen tomaattisen soijakastikkeen kanssa valmistettua maustesekoitusta sisältäen cashewpähkinöitä, tuoretta chiliä, korianteria, sipulia, porkkanaa ja purjoa) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 13,90 € MusTeKala 15,90 € anKKa 18,90 € KaTKaraPu 14,90 € JäTTiKaTKaraPu 18,90 € lohi 18,90 €

16

NUUDELI JA RIISINUUDELI

70. Paistettua nuudelia Tofu Tai Possu 8,90 € Kana 8,90 € nauTa 8,90 € MusTeKala 12,90 € anKKa 12,90 € KaTKaraPu 9,90 € JäTTiKaTKaraPu 14,90 €

71. Paistettua riisinuudelia

Tofu Tai Possu 8,90 € Kana 8,90 € nauTa 8,90 € MusTeKala 12,90 € anKKa 12,90 € KaTKaraPu 9,90 € JäTTiKaTKaraPu 14,90 €

72. Pad thai


17

73. Pad sieW


74. Paistettu udon nuudeli


75. teriYaki udon nuudeli (Teriyakikastike, mustapippuri, seesaminsiemen) Tofu Tai Possu 11,90 € Kana 12,90 € nauTa 12,90 € MusTeKala 13,90 € anKKa 14,90 € KaTKaraPu 13,90 € JäTTiKaTKaraPu 16,90 €

18

PAISTETTU RIISI

80. Paistettu riisi

Tofu Ja Possu 8,90 € Kana 8,90 € nauTa 8,90 € KaTKaraPu 8,90 € JäTTiKaTKaraPu 12,90 €

81. Paistettu riisi MiX Kana

nauTa

KaTKaraPu 8,90€

JÄLKIRUOKIA

90. Friteerattua banaania ja jäätelöä 3,80 €91. Friteerattua ananasta ja jäätelöä 3,80 €92. litsi-hedelMää ja jäätelöä 4,80 €

Asian Open Kitchen

Documents

Transcript of Asian Open Kitchen