Arven fra Kalaharis buskmænd - KemiFOKUS · En lille samling Hoodia ses forrest til venstre i...

1
10 dansk kemi, 88, nr. 3, 2007 KORT NYT I Kalahariørkenen vokser en plante, der bærer det botaniske navn Hoodia gordonii. Den bliver brugt af buskmænd til at undertrykke sult og tørst, f.eks. før lange vandringer i ørkenen. Denne opdagelse har givet stødet til en industri baseret på salget af slankepiller med planten eller udtræk af den. I lyset af den accelererende fedmeepidemi, specielt i de rige lande, er der utvivlsomt et enormt købedygtigt marked for produktet. Hvordan virker det? Et udtræk fra planten påvirker et center i hypothalamus, og undertrykker sultfornemmelsen. Det formodes, at virkningen skyldes, at hjernen ikke registrerer fald i blodsukkerniveauet. Sultfornemmelse, der styres af koncentrationen af blodsukker, aktiveres derfor ikke. Men hvis det bekræftes, så er det tilrå- deligt for personer, der lider af sukkersyge, at holde sig langt Arven fra Kalaharis buskmænd Buskmænds middel til at undertrykke sult og tørst bruges nu af den rige verdens overvægtige for at tabe overflødige kilo Af Carsten Christophersen, [email protected] hjernen på rotter, og dels analyse af stoffet. Analytiske procedu- rer er vigtige, fordi en stor del (nogle mener 80%) af de kom- mercielle produkter slet ikke indeholder udtræk fra planten. Forskere støttet af Counsil for Scientific and Industrial Re- search i Sydafrika undersøger virkninger på dyr og udtager et pa- tent i 1995. Så udliciterer de stoffet P57 til britiske Phytopharm. Medicinalkæmpen Pfizer køber i 1998 retten til at udvikle et medikament fra P57 fra Phytopharm for mange millioner dollar. Senere returnerer de rettighederne, fordi de opdager uønskede effekter på leveren. Bivirkningerne menes dog at skyldes andre stoffer end det aktive. Men oprensning eller syntese af den rene forbindelse bedømmes som urentabel. Forbudt i EU og USA Kosttilskud med H. gordonii må ikke markedsføres i EU. I 2006 har Fødevarestyrelsen beordret produkter med planten trukket tilbage i Danmark. Det er heller ikke tilladt i USA, men er ikke desto mindre lettilgængeligt via internettet. Phytopharm samarbejder nu med fødevaregiganten Unilever. Brandet »SlimFast«, som er rettet mod forbrugere, der ønsker vægttab, markedsføres af Unilever-koncernen. Selvom salget er faldet, optager det dog en betydelig del af det amerikanske marked, der er verdens største mht. slankemidler. Hoodia har potentialet til at revitalisere salget. Med over en milliard over- vægtige/fede mennesker i verden er interessen fra multinatio- nale selskaber let forståelig. Hoodia gordonii Planten ligner til forveksling en kaktus, men det er den ikke. Den tilhører Singrønfamilien (Apocynaceae) og underfamilien Asclepiadoideae (Svalerodfamilien). Der kendes 13 forskel- lige arter, men kun H. gordonii indeholder P57AS3. Det tager omkring fem år, før planten blomstrer og kan høstes. En lille samling Hoodia ses forrest til venstre i billedet. For ikke-botanikere væk- ker dette billede fra Namibia forestillingen om kaktus - hvilket altså er helt forkert. Foto: Per Mølgaard. Glykosidet P 57AS3 fra Hoodia gordonii har en kompleks sammensætning. Chemical Abstracts navn er 3-[O-6-deoxy-3-O-methyl-β-D-glucopyranosyl- (14)-O-2,6-dideoxy-3-O-methyl-β-D-ribo-hexopyranosyl-(14)-2,6- dideoxy-3O-methyl-β-D-ribo-hexopyranosyl)oxy]-14-hydroxy-12-[[(2E)-2- methyl-1-oxo-2-butenyl]oxy]-(3β,12β,14β)-preg-5-en-20-on. Det er grunden til, at de systematiske navne ikke bruges meget. O O Me OH H Me O O O O O Me H MeO MeO HO OH H Me MeO H Me Me O H O P 57AS3 Me C 47 H 74 O 15 væk fra slankepillerne, da de vil være ude af stand til at opfatte livstruende fald i blodsukkeret. Det angives, at stoffer i planten har virkning på leveren. Hvis det er rigtigt, er det tilrådeligt helt at undgå Hoodia sammen med medicin. Virkningen af medicin kan ændres radikalt. Der er ikke udført forsøg over bivirkninger på mennesker. Evidensen mangler Der er heller ikke offentliggjort gyldige kliniske undersøgelser over virkningen. Ved søgning på navnet P57AS3 i SciFinder findes 18 referencer. De 16 er til patenter, der erfaringsmæssigt ikke er gode kilder til information. De to sidste afhandlinger omhandler dels studier over indsprøjtning af stoffet direkte i Kilder D. B. MacLean og L.-G. Luo Increased ATP content/production in the hypothalamus may be a signal for energy-sensing of satiety: studies of the anorectic mechanism of a plant steroidal glycoside. Brain Research 2004, Bind 1020(1-2), side 1-11. B. Avula, Y.-H. Wang, R. S. Pawar, Y. J. Shukla, B. Schaneberg og I. A. Khan Determination of the appetite suppressant P57 in Hoodia gordonii plant extracts and dietary supplements by liquid chromatography/electrospray ionization mass spectrometry (LC-MSD-TOF) and LC-UV methods. Journal of AOAC International 2006, Bind 89, side 606-611. http://altmedicine.about.com/od/popularhealthdiets/a/hoodia1.htm http://altmedicine.about.com/od/hoodia/a/hoodiasideeff.htm

Transcript of Arven fra Kalaharis buskmænd - KemiFOKUS · En lille samling Hoodia ses forrest til venstre i...

Page 1: Arven fra Kalaharis buskmænd - KemiFOKUS · En lille samling Hoodia ses forrest til venstre i billedet. For ikke-botanikere væk-ker dette billede fra Namibia forestillingen om kaktus

10dansk kemi, 88, nr. 3, 2007

KORT NYT

I Kalahariørkenen vokser en plante, der bærer det botaniske navn Hoodia gordonii. Den bliver brugt af buskmænd til at undertrykke sult og tørst, f.eks. før lange vandringer i ørkenen. Denne opdagelse har givet stødet til en industri baseret på salget af slankepiller med planten eller udtræk af den. I lyset af den accelererende fedmeepidemi, specielt i de rige lande, er der utvivlsomt et enormt købedygtigt marked for produktet.

Hvordan virker det?Et udtræk fra planten påvirker et center i hypothalamus, og undertrykker sultfornemmelsen. Det formodes, at virkningen skyldes, at hjernen ikke registrerer fald i blodsukkerniveauet. Sultfornemmelse, der styres af koncentrationen af blodsukker, aktiveres derfor ikke. Men hvis det bekræftes, så er det tilrå-deligt for personer, der lider af sukkersyge, at holde sig langt

Arven fra Kalaharis buskmændBuskmænds middel til at undertrykke sult og tørst bruges nu af den rige verdens overvægtige for at tabe overfl ødige kilo

Af Carsten Christophersen, [email protected]

hjernen på rotter, og dels analyse af stoffet. Analytiske procedu-rer er vigtige, fordi en stor del (nogle mener 80%) af de kom-mercielle produkter slet ikke indeholder udtræk fra planten.

Forskere støttet af Counsil for Scientifi c and Industrial Re-search i Sydafrika undersøger virkninger på dyr og udtager et pa-tent i 1995. Så udliciterer de stoffet P57 til britiske Phytopharm. Medicinalkæmpen Pfi zer køber i 1998 retten til at udvikle et medikament fra P57 fra Phytopharm for mange millioner dollar. Senere returnerer de rettighederne, fordi de opdager uønskede effekter på leveren. Bivirkningerne menes dog at skyldes andre stoffer end det aktive. Men oprensning eller syntese af den rene forbindelse bedømmes som urentabel.

Forbudt i EU og USAKosttilskud med H. gordonii må ikke markedsføres i EU. I 2006 har Fødevarestyrelsen beordret produkter med planten trukket tilbage i Danmark. Det er heller ikke tilladt i USA, men er ikke desto mindre lettilgængeligt via internettet.

Phytopharm samarbejder nu med fødevaregiganten Unilever. Brandet »SlimFast«, som er rettet mod forbrugere, der ønsker vægttab, markedsføres af Unilever-koncernen. Selvom salget er faldet, optager det dog en betydelig del af det amerikanske marked, der er verdens største mht. slankemidler. Hoodia har potentialet til at revitalisere salget. Med over en milliard over-vægtige/fede mennesker i verden er interessen fra multinatio-nale selskaber let forståelig.

Hoodia gordoniiPlanten ligner til forveksling en kaktus, men det er den ikke. Den tilhører Singrønfamilien (Apocynaceae) og underfamilien Asclepiadoideae (Svalerodfamilien). Der kendes 13 forskel-lige arter, men kun H. gordonii indeholder P57AS3. Det tager omkring fem år, før planten blomstrer og kan høstes.

En lille samling Hoodia ses forrest til venstre i billedet. For ikke-botanikere væk-ker dette billede fra Namibia forestillingen om kaktus - hvilket altså er helt forkert.Foto: Per Mølgaard.

Glykosidet P 57AS3 fra Hoodia gordonii har en kompleks sammensætning. Chemical Abstracts navn er 3-[O-6-deoxy-3-O-methyl-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2,6-dideoxy-3-O-methyl-β-D-ribo-hexopyranosyl-(1→4)-2,6-dideoxy-3O-methyl-β-D-ribo-hexopyranosyl)oxy]-14-hydroxy-12-[[(2E)-2-methyl-1-oxo-2-butenyl]oxy]-(3β,12β,14β)-preg-5-en-20-on. Det er grunden til, at de systematiske navne ikke bruges meget.

O

OMe

OH

HMeO

O

OO

O

Me

H

MeO

MeO

HO

OHH

MeMeO H

MeMe O

H

O

P 57AS3

Me

C47H74O15

væk fra slankepillerne, da de vil være ude af stand til at opfatte livstruende fald i blodsukkeret. Det angives, at stoffer i planten har virkning på leveren. Hvis det er rigtigt, er det tilrådeligt helt at undgå Hoodia sammen med medicin. Virkningen af medicin kan ændres radikalt. Der er ikke udført forsøg over bivirkninger på mennesker.

Evidensen manglerDer er heller ikke offentliggjort gyldige kliniske undersøgelser over virkningen. Ved søgning på navnet P57AS3 i SciFinder fi ndes 18 referencer. De 16 er til patenter, der erfaringsmæssigt ikke er gode kilder til information. De to sidste afhandlinger omhandler dels studier over indsprøjtning af stoffet direkte i Kilder

D. B. MacLean og L.-G. Luo Increased ATP content/production in the hypothalamus may be a signal for energy-sensing of satiety: studies of the anorectic mechanism of a plant steroidal glycoside. Brain Research 2004, Bind 1020(1-2), side 1-11.B. Avula, Y.-H. Wang, R. S. Pawar, Y. J. Shukla, B. Schaneberg og I. A. Khan Determination of the appetite suppressant P57 in Hoodia gordonii plant extracts and dietary supplements by liquid chromatography/electrospray ionization mass spectrometry (LC-MSD-TOF) and LC-UV methods. Journal of AOAC International 2006, Bind 89, side 606-611. http://altmedicine.about.com/od/popularhealthdiets/a/hoodia1.htmhttp://altmedicine.about.com/od/hoodia/a/hoodiasideeff.htm