margas2012 m. birþelio 5 d.

Laikraðèio „Rinkos aikðtë“ priedas2012 m. birþelio 5 d., antradienis

GGGGGYVENIMASYVENIMASYVENIMASYVENIMASYVENIMASGGGGGYVENIMASYVENIMASYVENIMASYVENIMASYVENIMASmargasmargasmargasmargasmargasaikðtëRinkos

Bly

kstë

Tai ádomu

Portretas

/Nukelta á 9 psl./

Auðra MALINAUSKIENË

Druskininkai vasarosDruskininkai vasarosDruskininkai vasarosDruskininkai vasarosDruskininkai vasarossezono pradþià atidarësezono pradþià atidarësezono pradþià atidarësezono pradþià atidarësezono pradþià atidarëfutbolo varþybomis purvefutbolo varþybomis purvefutbolo varþybomis purvefutbolo varþybomis purvefutbolo varþybomis purve.....Purvaspirdþio turnyre,Purvaspirdþio turnyre,Purvaspirdþio turnyre,Purvaspirdþio turnyre,Purvaspirdþio turnyre,skirtame Vskirtame Vskirtame Vskirtame Vskirtame Vyrø dienaiyrø dienaiyrø dienaiyrø dienaiyrø dienai,,,,,dalyvavo ir këdainieèiaidalyvavo ir këdainieèiaidalyvavo ir këdainieèiaidalyvavo ir këdainieèiaidalyvavo ir këdainieèiai.....

Pakvietë aðtuoniaskomandas

Këdainiø komandà sudarëfutbolo mëgëjai: Marius Pinskis,Donatas Jodenis, Donatas Stan-kevièius, Valentas Rabikauskasir Artûras Kolojanskas.

Pasak M. Pinskio, geguþës25 dienà á futbolo purve èempio-

Vyrø dienà pagerbë purvaspirdþiunatà „Purvaspirdis 2012“ pakvie-të radijo stotis M-1. Ið visø uþsi-registravusiø á turnyrà komandøbuvo atrinktos aðtuonios, kuriosatvyko pasipuoðusios pasirinktosspalvos drabuþiais ir savo rinkti-nëms suteikæ originalius pavadi-nimus.

„Per radijo stotá M-1 keletàmënesiø girdëjome reklamà apieðá renginá. Sugalvojome uþsiregist-ruoti, nes tokio futbolo Lietuvojedar nebuvo“, – kalbëjo M. Pinskis.

Këdainieèiø komanda „Agurkai“(ið kairës): D. Stankevièius,

V. Rabikauskas, D. Jodenis, M. Pinskisir A. Kolojanskas, pasiekë pirmojo

purvaspirdþio èempionato finalà.

Auðra MALINAUSKIENË

Sàsiuvinio paraðtëseSàsiuvinio paraðtëseSàsiuvinio paraðtëseSàsiuvinio paraðtëseSàsiuvinio paraðtësegreitosiomis brûkðtelëtasgreitosiomis brûkðtelëtasgreitosiomis brûkðtelëtasgreitosiomis brûkðtelëtasgreitosiomis brûkðtelëtaspieðinukas sulaukëpieðinukas sulaukëpieðinukas sulaukëpieðinukas sulaukëpieðinukas sulaukëbendramoksliø dëmesio.bendramoksliø dëmesio.bendramoksliø dëmesio.bendramoksliø dëmesio.bendramoksliø dëmesio.Netrukus jaunojo savamokslioNetrukus jaunojo savamokslioNetrukus jaunojo savamokslioNetrukus jaunojo savamokslioNetrukus jaunojo savamoksliodailininko darbelius ávertino irdailininko darbelius ávertino irdailininko darbelius ávertino irdailininko darbelius ávertino irdailininko darbelius ávertino irpedagogaipedagogaipedagogaipedagogaipedagogai, kurie surengë, kurie surengë, kurie surengë, kurie surengë, kurie surengëpirmàjà Këdainiø profesiniopirmàjà Këdainiø profesiniopirmàjà Këdainiø profesiniopirmàjà Këdainiø profesiniopirmàjà Këdainiø profesiniorengimo centro (PRC) mokiniorengimo centro (PRC) mokiniorengimo centro (PRC) mokiniorengimo centro (PRC) mokiniorengimo centro (PRC) mokinioAndriaus KLAndriaus KLAndriaus KLAndriaus KLAndriaus KLIMAIMAIMAIMAIMAVIÈIVIÈIVIÈIVIÈIVIÈIAUSAUSAUSAUSAUSkûriniø parodëlæ.kûriniø parodëlæ.kûriniø parodëlæ.kûriniø parodëlæ.kûriniø parodëlæ.

Norëjo iðbandyti jëgas

Á PRC vaikinas atvyko iðDotnuvos pagrindinës mokyk-los, kur baigë deðimt klasiø. Tadnuo praëjusio rugsëjo jis kasdienvaþinëja á pamokas mieste.

„Ðià specialybæ rinkausi to-dël, kad mëgstu sukiotis virtu-vëje ir suþinoti, kaip maistas ga-minamas. Nusprendþiau iðban-dyti savo jëgas ðioje srityje ir ágy-ti iðsilavinimà“, – sakë pirmokurso maisto pramonës darbuo-tojo specialybës mokinys A. Kli-mavièius.

Ruoðia darbui ámonëse

Vyresniosios profesijos mo-kytojos ir vaikino grupës auklë-tojos Irenos Merkelienës teigi-mu, maisto pramonës darbuoto-jo specialybës mokiniai ruoðiamidarbui stambiose maisto pramo-nës gamybos ámonëse.

Netikëtai atrastas vaikino talentas

A. Klimavièiui pieðimas yra pramoga,kuriai jis skiria visà savo laisvalaiká. 

/Nukelta á 8 psl./

1963– tais metais Këdainiø

chemijos kombinato patalpo-se ákurta miesto profesinëtechnikos mokykla Nr. 27.Nuo ákûrimo iki 1989 metøkeitësi mokyklø pavadinimai irpavaldumas. Tais paèiais me-tais kaimo teritorijose esanèiosmokyklos buvo pavadintos þe-mës ûkio mokyklomis.

2001– nuo tø metø liepos 1

dienos Lietuvos Respublikosðvietimo ir mokslo ministroásakymu Këdainiø politechni-kos mokykla, Lanèiûnavos,Ðlapaberþës ir Kapliø þemësûkio mokyklos reorganizuo-tos á Këdainiø profesinio ren-gimo centrà.

104– tiek pedagogø ir admi-

nistracijos darbuotojø vykdomokymà Këdainiø profesiniorengimo centre.

997– tiek ávairiø profesijø

mokiniø ðiais mokslo metaismokësi Këdainiø profesiniorengimo centre.

2012 m. birþelio 5 d.margas8

Kûryba

Genovaitë ÞUKAUSKAITË

Eina Milda ðypsodamasi.Saulei, skrendanèiam debesëliui,þiedus po kojomis barstanèiomsievoms. Tik kaþin ar mato pro ða-lá slenkanèius þmones. Juk jie kas-dien sutinkami, tie patys ir kiti. Jietaip pat eina ir eina. Kiekvienassu savo rûpesèiais, daþnai uþsigal-vojæ, kaip ðá kartà Milda, ir vienaskito nepastebi. Jei geras paþásta-mas, kartais pasisveikina, stabte-li, net apie sveikatà pasiteirauja.Bet jei þmogus ákrito á uþbûrusiàsvajonæ, jei gyvenimo problemosuþgulë mintis, tai ir paþástami nevisada vienas kità pastebi.

Taigi eina Milda ir ðypsosi pa-vasariui. Jis þydëjimu uþbûrë, oþiedai neilgalaikiai. Nusineð laikasjø þavesá, kaip vëjas greitai nuge-na debesá, – tik ir besidþiaugsi ste-buklø akimirkomis. Koja uþkliû-va uþ maþo akmenëlio, iðdygusioant tako, ir Mildos ðypsenà nu-ðluoja skausmo grimasa. Þingsnis,kitas, ir viena koja lyg trumpesnëpasidaro. Bûtø gerai á kà nors at-siremti.

– Sveika! Ko dabar ðlubuoji?Ar kojà kas pamuðë? – tai Bitësbalsas, lyg paduotas pagalys iððalies.

Milda stabteli.– Pati iðsimuðiau, – meta þo-

dá á ðalá lyg uþkliuvusá akmenëláMilda.

– Kaip iðsimuðei? Ëmei tyèiair tvojai á kietà daiktà? – nepalei-dþia Bitë. – Kibkis á mano rankà,bus lengviau.

– Taigi kad ne á kietà daiktà,o á þmogø... – per prievartà nusi-ðypso Bitei Milda ir pagauna josatkiðtà rankà.

– Èia dabar?.. Negi tu spar-dytis pradëjai kaip koks vaikigalisar erþiliukas? – nesupranta situa-cijos Bitë.

– O kà, nepanaðu pagal ma-no amþiø? – jau visai iðsiðiepiaMilda, tvirèiau ásikibusi á Bitësrankà.

– Kà tu èia man smegenispudrini? Manai patikësiu?

– Kai papasakosiu, tai ir pa-tikësi. Juk þinai, kad að jaunystë-je visus vyrus ant menèiø guldy-davau. Jie su manimi imtyniø bi-jodavo eiti, – aiðkina Milda.

– Ar iðprotëjai? Negi tu se-natvëje dar sugalvojai imtyniø ei-ti?.. – stebisi Bitë.

– Taigi, kad ne. Èia buvo savi-gyna... Tai dabar koja uþkliuvo uþakmenëlio ir pradëjau ðlubuoti...

– Tai tave kas nors uþpuolæsbuvo? Þinai, ðiaislaikais visko gali ti-këtis. Pasakok... –susidomi ávykiu Bitë.

– Atsimeni, aðtau pasakojau, kadpasiëmiau paglobo-ti tà nevisprotá gi-minaitá Tautvydà.

– Tai jis taveuþpuolë? – nekan-trauja Bitë, temp-dama prisipaþini-mà, kaip siûlà iðmezginio. Kad tik

greièiau viskà suþinotø...– Tai vakar tas Tautvydas par-

ëjo girtas ir kulniuoja tiesiai á ma-ne, ásmeigæs pabalusias akis ðauk-damas: „Atiduok mano piniginæ!“.Þiûriu, ið po skverno jau peilá trau-kia. Negi lauksiu, kol mane nu-durs. Kai atsivëdëjau, kai spyriaukoja á klynà... peilis iðkrito, o patsiðsitiesë paslikas. Maniau, kaduþmuðiau – net iðsigandau. Iðgir-dau, kad kaþkokius garsus leidþia.Tai að pro duris...

– O jis tavæs nesivijo? – klau-sia Bitë.

– Kà jis pavys. Po tokio sam-bo gal tik iki lovos nuðliauþë. Kaipo keliø valandø gráþau, miegojosusirietæs. O að kitam kambary uþ-sirakinau duris ir puikiausiai iðsi-miegojau. Tik va ðiandien jauèiu,kad kojà skauda, uþ kiekvienogrumsto kliûna...

– O kà jis ðiandien sako? Ne-kerðys tau uþ toká smûgá? Juk ga-lëjai jam svarbius organus suþalo-ti... – sukikena Bitë.

– Ðiandien atsiklaupæs manæsatipraðinëjo, kad neteisingai uþsi-puolæs. Mat, piniginæ darþinëj bu-vo pametæs, o draugai girtam ákal-bëjo, kad að jà paëmiau, nenorë-dama, kad jis gertø...

Kol ðitaip dvi draugës kalbë-josi, uþmirðo, kur buvo beeinan-èios. Stovëjo vietoje ir viena kitosklausësi.

– Kur tu iðsiruoðei? – atsito-këjo Milda, laikydamasi uþ Bitësrankos.

– Tai kad rimtai niekur... Orasgraþus, tai iðëjau pasivaikðèioti...Galëèiau tave iki namø palydëti.

– Manai, kad vël kas nors uþ-puls? – ðypteli Milda.

– Ðiais laikais neþinai, kur kastavæs tyko... Kaip gerai, kad tu darturi jëgø atsiginti nuo uþpuolikø...– þavisi Bitë Mildos savigyna. – Þi-nai, bûtø gerai, kad tu ir mane pa-mokytum tokiø sambo. Ir ne tikmane, bet ir visas kitas tokias patsenes, kaip mes. Kas èia anksèiaugalvojo, kad senatvëj reikës jëgaapginti savo skatikus nuo grobikø.Kiek tokiø atsitikimø, kai pieme-nys senukus uþpuldinëja dël lito,kito, – tarðka ir tarðka Bitë.

– Kaþin, ar aukðtai jûs kojàpakeltumët... – juokiasi Milda. –Visko reikia mokytis jaunystëje.Kà iðmoksi, tas gyvenime praver-èia.

Taip besiðnekuèiuodamos dvidraugës nuëjo á paukðèiais klegan-tá parkà, mëtydamos þvilgsnius ádangø, po kojomis, ðypsenomissveikindamos pavasará, net uþmir-ðusios, kad reikia mokëti ne tikdþiaugtis, bet ir muðtis, reikaluiesant.

Sambo

Svarbiausi – pavadinimai

„Tai buvo pirmosios tokiosvarþybos ne tik mûsø komandai,bet ir apskritai Lietuvoje. Èem-pionate susikovë vyrai ið Druski-

ninkø (2 komandos), po vienà iðAlytaus, Kauno ir kt. Taèiau nemiestai buvo svarbiausia, o ko-mandø pavadinimai – „Karvësalaus neduoda“, „Klipatos“, „Eu-ronic“ ir kt. Mes pasivadinome„Agurkais“, – ðypsosi M. Pinskis.

Vyrai kamuolá spardë ðaliaDruskininkø esanèiame purvo re-zervuare – á specialiai árengtàkempingo aikðtæ buvo atveþta gy-domojo purvo – mineraliniu van-deniu palaistytø durpiø.

Pasiekë finalà

Pirmojo purvaspirdþio èem-pionato nugalëtojais tapo „Klipa-tø“ komanda ið Druskininkø, ku-riems buvo áteiktas trijø tûkstan-èiø litø èekis ir renginio partneriøprizai. Këdainieèiai pralaimëjo tikfinale po baudiniø serijos.

„Pirmose rungtynëse rezulta-tu 2:0 nugalëjome Kauno techno-logijos universiteto studentø ko-mandà, antrose – po baudiniø se-rijos laimëjome prieð HFM rink-tinæ, tik finale nusileidome Drus-kininkø savivaldybës vyrams. Ne-paisant to, mums ðis turnyras bu-vo labai smagi atrakcija“, – pasa-kojo M. Pinskis.

Purvaspirdþio varþybas vedëradijo stoties M-1 laidø vedëjaiMindaugas Stasiulis ir Gintas Vai-èikauskas, o þaidimà komentavoLietuvos futbolo komentatoriusNerijus Kesminas. Renginio me-tu nebuvo apsieita ir be ðokëjøpurve pasirodymo bei dainininkoLaimuèio Purvinio dainø.

Policijos jaunimo centrà lankantysPolicijos jaunimo centrà lankantysPolicijos jaunimo centrà lankantysPolicijos jaunimo centrà lankantysPolicijos jaunimo centrà lankantysvaikai geguþës pabaigojevaikai geguþës pabaigojevaikai geguþës pabaigojevaikai geguþës pabaigojevaikai geguþës pabaigojedalyvavo socialinëje akcijojedalyvavo socialinëje akcijojedalyvavo socialinëje akcijojedalyvavo socialinëje akcijojedalyvavo socialinëje akcijoje„Plauk garlaiviu T„Plauk garlaiviu T„Plauk garlaiviu T„Plauk garlaiviu T„Plauk garlaiviu Trakuose“.rakuose“.rakuose“.rakuose“.rakuose“.Dalyvauti joje pasiûlë SeimoDalyvauti joje pasiûlë SeimoDalyvauti joje pasiûlë SeimoDalyvauti joje pasiûlë SeimoDalyvauti joje pasiûlë Seimopirmininko pavaduotojapirmininko pavaduotojapirmininko pavaduotojapirmininko pavaduotojapirmininko pavaduotojaVVVVVirginija Baltraitienë.irginija Baltraitienë.irginija Baltraitienë.irginija Baltraitienë.irginija Baltraitienë.

Policijos komisariato Organi-zacinio poskyrio specialistë Auð-ra Pupkutë praneða, kad þinia apieplanuojamà kelionæ visus pradþiu-gino ir suteikë galimybæ prasmin-gai paminëti Tarptautinæ vaikø gy-nimo dienà.

„Simbolinis bilietas á garlaivábuvo pieðinys konkursui „Mes pie-ðiame Indijà“, todël vaikai, apsi-lankæ Trakø pilyje ir susëdæ jos pa-pëdëje, ëmësi darbo. Nupieðæspalvingus pieðinius, keliauninkaipatraukë Galvës eþero link, kurjau laukë garlaivis“, – teigia parei-gûnë.

Plaukiantieji galëjo groþëtisTrakø pilies ir Uþutrakio dvarovaizdais, semtis ið gamtos energi-jos.

Kartu su vaikais keliavusiPrevencijos poskyrio virðininkëDanutë Mykolaitienë ásitikinusi,kad Tarptautinë vaikø gynimodiena – priminimas visiems apiebûtinybæ saugoti ir gerbti vaikøteises.

„Vaikø gynimo dienos proganorëtøsi paskatinti visus daryti tei-giamà átakà vaikams – jau èia irdabar. Nemaþiau svarbu ir iðlai-kyti savo sieloje bent dalelæ vai-

Trakø pilies papëdëje nupieðti pieðiniai buvo simboliniai bilietai á nemokamàkelionæ garlaiviu per Galvës eþerà.

Su simboliniais bilietais –per Galvës eþerà

kystës, kuri, kupina dþiaugsmo irmeilës, áneða á þmogaus gyvenimàgërio, laimës bei ryðkiø spalvø“, –sako D. Mykolaitienë.

„Rinkos aikðtës“ inf.

/Atkelta ið 7 psl./

Vyrø dienà pagerbë purvaspirdþiu

/Policijos komisariato nuotr./

D. Jodenis, kaip ir visi varþybø dalyviai, buvo purvinas iki galvos.

margas2012 m. birþelio 5 d. 9

/Atkelta ið 7 psl./

Projekto „Gyvenimo versmës“ rubrikas „Portretas“,„Kûryba“, „Blykstë“ remia

„Këdainiuose gausu maistopramonës ámoniø: uþdarosios ak-cinës bendrovës „Vikeda“, „Vesi-ga“, Këdainiø konservø fabrikas,,,Këdainiø duona“, akcinë ben-drovë Krekenavos agrofirma irkt., kuriose mûsø mokiniai atlie-ka praktiná mokymà, gamybinæpraktikà ir galiausiai gali jose dirb-ti “, – vardijo I. Merkelienë.

Profesijos mokytoja pasako-jo, kad per trejetà mokslo metømokiniai susipaþásta su minëtøámoniø veikla ir darbø pobûdþiu,o ðiø bendroviø vadovai gerano-riðki besimokantiems.

Suþinojo visiðkai atsitiktinai

„Palyginti visai neseniai, prieðgerà mënesá, ið Andriaus bendra-kursës suþinojau, kad jis graþiaipieðia. Mergina man atneðë pieði-nukà, netrukus su Andriaus kûri-niu pas mane atëjo kita mokinë,uþsuko ir treèia. Galiausiai An-driaus papraðiau, kad man atneð-tø visus savo darbelius“, – prisimi-në I. Merkelienë.

Neuþilgo auklëtoja jau turë-jo visà pluoðtà auklëtinio pieðiniø,kuriuos atidþiai perþiûrëjusi su-prato, kad vaikinas turi talentà.

Pastebëjo per pamokà

Andrius pasakojo, kad jo pie-ðinukà, paskubomis nupieðtà sà-siuvinio paraðtëse per pamokà,pirmiausia pastebëjo bendrakur-së ir papraðë vaikino kà nors nu-pieðti jai asmeniðkai.

„Kurso draugei patiko, o tuo-met jau kita papraðë nupieðti josvaikino portretà. Iðkart perspëjau,

kad man gali ir nepavykti. Uþ-trukau dvi dienas, o galutiniu re-zultatu ir ji liko patenkinta. Ta-da viskas ir prasidëjo“, – atvira-vo A. Klimavièius.

Nuo tos akimirkos vaikinàuþplûdo praðymai – mokiniamsreikëjo nedidelio formato,kruopðèiai pieðtuku atliktø ávai-riausiø jo kûriniø.

Nelankë dailës mokyklos

„Vaikystëje pastebëjau, kadgaliu pieðti, o ir auklëtoja pradi-nëse klasëse sakë, kad man neblo-gai sekasi dailë. Pieðimas man yrapramoga, kuriai skiriu visà laisvàlaikà, ypaè vakarais“, – pasakojoA. Klimavièius.

Dailës mokykloje nesimokæsaðtuoniolikmetis prisipaþásta, kadjam ne visada pavyksta nupieðtitaip, kaip jis norëtø ar ásivaizduoja.

Labiausiai traukia siaubûnai

„Ateityje svajoju iðbandytitapybà aliejiniais daþais ant dro-bës, taèiau dabar pirmenybæ tei-kiu ávairaus kietumo paprastiemspieðtukams, nes tai – pati pigiau-sia dailës priemonë. Beje, nesujau toks gabus, todël kartais ten-ka darbus taisyti, nes „nepagau-nu“ reikiamos linijos, ðeðëlio“, –prisipaþino vaikinas. 

Portretà jis nutapo per poràdienø, o maþesniems darbams rei-kia vos keliø valandø.

„Man labiausiai patinka pieðtiiðgalvotus siaubûnus, nors tai – su-dëtingas darbas. Taip pat mëgstudirbti su portretais. Vienus pieðiuið nuotraukø, kitus ið atvirukø, pa-veiksliukø ar savo vaizduotës“, –pasakojo A. Klimavièius.

Pieðia ir sesuo

Po pamokø sugráþæs pas tëvusNijolæ ir Jurgá Klimavièius á Dot-nuvà Andrius padeda jiems ûkyje.

„Mano tëvai niekada nepie-ðë. Jie galvoja, kad man pieðimasyra vargas ir stebisi, kaip man taipavyksta. Ðeimoje esu jauniausias,turiu brolá ir porà seserø, viena iðjø labai graþiai pieðia gamtà“, – sa-kë A. Klimavièius.

Netikëtai atrastas vaikino talentas

Mokytoja I. Merkelienë tikisi, kad baigæs Këdainiø PRC Andrius tæs dailësstudijas. 

Ið pirmo þvilgsniosunku patikëti,

kad tai Andriausnupieðtas

bendrakursësRamintos portretas,

todël daugelissmalsuoliø patikrinaðá darbà patrindami

já pirðtu,kad ásitikintø,jog tai atlikta

paprasèiausiupieðtuku.

Andriaus pieðiniai.

Reikia toliau mokytis

Geguþës pradþioje KëdainiøPRC bibliotekoje buvo atidarytapirmoji A. Klimavièiaus darbø pa-roda, kurioje eksponuojama apieketuriasdeðimt jo kûriniø.

„Á bibliotekà uþsukæ mokiniaistebisi, kad tai – Andriaus darbe-liai. Dabar mano tikslas – nukreip-ti já mokslams, kad jis stengtøsi dargeriau mokytis, o baigæs Këdainiø

Këdainiø PRC bibliotekoje mokytojai ir mokiniai galëjo apþiûrëti A. Klimavièiaus darbus.

PRC, toliau tæstø jau dailës studi-jas ir siektø kaþkurios srities me-nininko profesijos. Noriu, kad An-drius lavintø savo gabumus ir vislabiau atskleistø savo talentà“, –kalbëjo I. Merkelienë.

Su tuo sutinka ir pats Andrius:„Kai ágysiu maisto pramonës dar-buotojo specialybæ, ateityje norëèiaustudijuoti menus, taèiau dabar apietai rimtai dar nesvarstau, nes pir-miausia reikia pabaigti ðià mokyklà.“

/Nuotr. R. Kazakevièiaus/

2012 m. birþelio 5 d.margas

Naudingi patarimaiValgiø receptai

Skanaus!

Paruoðkite uþpilus

Lapines salotas pagardinkite uþpilais ir dideliame inde at-sargiai iðmaiðykite tik prieð pat patiekdami á stalà.

Jei liko salotoms paruoðto uþpilo, já kitai dienai galima pa-laikyti ðaldytuve sandariai uþdengtame inde. Vienai porcijai –50–100 gramø darþoviø – reikia 1–2 valgomø ðaukðtø uþpilo.

Siûlomi variantaiLapines salotas galima pagardinti prancûziðku uþpilu, ku-

rio sudedamosios dalys yra:1 kiauðinio trynys, 1/2 ðaukðtelio druskos, 2 ðaukðtai vyno

acto, 1/2 ðaukðtelio keèupo, 1 ðaukðtelis tarkuoto svogûno, 8ðaukðtai aliejaus ir þiupsnelis maltø saldþiøjø paprikø.

Taip pat galima iðbandyti ir citrininá grietinës uþpilà: 4 ðaukð-tai citrinos sulèiø, 1 ðaukðtelis druskos, 1/4 ðaukðtelio cukraus,1/4 ðaukðtelio baltøjø pipirø, 200 g grietinës. Pagardinti tarkuo-tu svogûnu, èesnaku ir prieskoniniais þalumynais.

Gardûs uþpilaiPastaruoju metu lapines salotas vis labiau mëgsta þmonës,Pastaruoju metu lapines salotas vis labiau mëgsta þmonës,Pastaruoju metu lapines salotas vis labiau mëgsta þmonës,Pastaruoju metu lapines salotas vis labiau mëgsta þmonës,Pastaruoju metu lapines salotas vis labiau mëgsta þmonës,besirûpinantys savo sveikata ar turintys gerà skoná. O salotomsbesirûpinantys savo sveikata ar turintys gerà skoná. O salotomsbesirûpinantys savo sveikata ar turintys gerà skoná. O salotomsbesirûpinantys savo sveikata ar turintys gerà skoná. O salotomsbesirûpinantys savo sveikata ar turintys gerà skoná. O salotomssubtilø skoná suteikia tinkamai pasirinktas uþpilas.subtilø skoná suteikia tinkamai pasirinktas uþpilas.subtilø skoná suteikia tinkamai pasirinktas uþpilas.subtilø skoná suteikia tinkamai pasirinktas uþpilas.subtilø skoná suteikia tinkamai pasirinktas uþpilas.

Pavasará iðauga pirmosiosPavasará iðauga pirmosiosPavasará iðauga pirmosiosPavasará iðauga pirmosiosPavasará iðauga pirmosioskiaulpienës ir rûgðtynës,kiaulpienës ir rûgðtynës,kiaulpienës ir rûgðtynës,kiaulpienës ir rûgðtynës,kiaulpienës ir rûgðtynës,vasarà – lapinës ir gûþinësvasarà – lapinës ir gûþinësvasarà – lapinës ir gûþinësvasarà – lapinës ir gûþinësvasarà – lapinës ir gûþinëssalotos, o ruduo ir þiemasalotos, o ruduo ir þiemasalotos, o ruduo ir þiemasalotos, o ruduo ir þiemasalotos, o ruduo ir þiematinkamas metas iki sotiestinkamas metas iki sotiestinkamas metas iki sotiestinkamas metas iki sotiestinkamas metas iki sotiesprisivalgyti cikorijø, ðpinatø,prisivalgyti cikorijø, ðpinatø,prisivalgyti cikorijø, ðpinatø,prisivalgyti cikorijø, ðpinatø,prisivalgyti cikorijø, ðpinatø,kininiø kopûstø, pipirniø,kininiø kopûstø, pipirniø,kininiø kopûstø, pipirniø,kininiø kopûstø, pipirniø,kininiø kopûstø, pipirniø,svogûnø laiðkø ir lapkotiniøsvogûnø laiðkø ir lapkotiniøsvogûnø laiðkø ir lapkotiniøsvogûnø laiðkø ir lapkotiniøsvogûnø laiðkø ir lapkotiniøsalierø.salierø.salierø.salierø.salierø.

Lemia pigmentas

Þalià salotø spalvà lemiapigmentas chlorofilas, sugerian-tis saulës ðviesà ir jos energijà pa-naudojantis angliavandeniø ga-mybai. Kuo sodresnës þaliosspalvos yra darþoviø lapai, tuogausiau jose susikaupia geleþies– kraujodarai ir kraujo kokybeiitin svarbaus mineralo. Þalia sa-lotø spalva paprastai liudija ir jo-se esant beta karotino bei vita-mino C. Jose gausu vitaminø B1,B2, K, E, PP, P, provitamino A,jodo, mangano, kalio, kalcio, ge-leþies, kobalto, vario, boro, làs-telienos ir alkaloido.

Teigiama, kad salotose yrajunginiø, stabdanèiø piktybiniølàsteliø dauginimàsi. Jose esantimedþiaga laktucinas ramina ner-vø sistemà, gerina miegà, maþi-na kraujospûdá. Pektinai, esan-tys salotose, ðalina ið organizmonuodingàsias medþiagas ir cho-lesterolá, skatina þarnyno darbà.

Nekaloringos darþovës

Salotos yra vienos nekalo-ringiausiø darþoviø (100 g – tik10–15 kcal), todël labai tinkamos

Kaip paruoðti lapines darþoves

valgyti dietos besilaikantiems. Josgreitai uþpildo skrandá ir sukeliasotumo jausmà, todël jø galimavalgyti kiek tik telpa.

Salotos taip pat tinka valgytinusilpusiems ligoniams, nëðèio-sioms, sergantiems kraujotakos li-gomis, cukriniu diabetu, akmen-lige. Jø sultys reguliuoja medþia-gø apykaità, virðkinimà, kraujoda-ros procesus, stiprina kraujagys-liø sieneles, laisvina vidurius. Nu-statyta, kad geriant ðvieþiø salotølapø sultis randëja skrandþio irdvylikapirðtës þarnos opos.

Kaip iðsirinkti

Pirkdami lapines darþovesatkreipkite dëmesá á tai, ar salotølapai yra graþûs, nepaþeisti. Ka-dangi iðtisus metus galima nusi-pirkti ávairiausiø rûðiø salotø, tadyra ið ko rinktis.

Lapines darþoves rekomen-duojama laikyti vësioje vietoje,

laisvai suvyniotas á drëgnà dro-bulæ. Tuomet ðvieþios jos iðliksnet kelias dienas. Jeigu nusipir-kæ sunaudojote ne visas salotas,jas suvyniokite á plastiko plëve-læ (kad neliktø plyðiø orui áeiti)ir laikykite ðaldytuve ne ilgiaukaip 2–3 dienas.

Plaukite dubenyje

Pirmiausia kietas lapiniødarþoviø dalis ir sumedëjusiuskotus reikia nupjauti, o maistuinevartoti tø lapø, kurie paþeistipuvinio, dëmëti.

Salotas reikia plauti dube-nyje ðaltu vandeniu. Jei dubensdugne nusës smëlis, jas reikiadar kartà perplauti. Po to dar-þoves bûtina nusausinti, laisvaisuvynioti á drobulæ ir dëti á ðal-dytuvà, tuomet jos bus gaivios irtraðkios kelias valandas.

Parengë Auðra MALINAUSKIENË

Lengva ir aðtru

Jogurto uþpilui reikës: 150 g jogurto, 2 ðaukðtø citrinos sul-èiø, 1 ðaukðtelio cukraus, 1/2  ðaukðtelio druskos, þiupsnelio pi-pirø, pagal skoná – prieskoniniø þalumynø ir èesnakø.

Garstyèiø uþpilas ruoðiamas ið 1 ðaukðto garstyèiø, 1 ðaukðtoacto, 1 ðaukðtelio cukraus, 1/2 ðaukðtelio juodøjø pipirø ir 6ðaukðtø aliejaus, pagardinimui reikës petraþoliø lapeliø, krapø,laiðkiniø èesnakø (galima dëti ir èesnakø).

Tel.: 8 687 85 748, 8 610 49 083.Radvilø g. 12, prie Ðv. Juozapo baþnyèios

Vidos Aksenavièienës ámonëteikia visas laidojimo paslaugas

visà parà.Prekiauja karstais, ákapëmis, gëlëmis,

vainikais.

Vaþiuoja ðarvoti á kaimo vietoves,turi reikalingà nuomos atributikà.

Mes negalime uþpildyti Jûsø netekties,bet norime pasidalinti Jûsø skausmu...

Mus galite rastiJ. Basanavièiaus g. 91,

prekyvietëje,tel.: 8 610 67 872, 8 618 44 113.

LAMINUOTOSGRINDYS

Lauko ir vidaus durysPlastikinës lauko

dailylentës.Atveþa á namus.

UAB „LUAB „LUAB „LUAB „LUAB „Langø era“angø era“angø era“angø era“angø era“siûlo aukðtos kokybës plastikinius langus

ið A klasës profilio (lango 1 kv. m kaina – nuo 259litø), taip pat balkonø ástiklinimà, ðarvuotàsias

duris bei roletus ir tinklelius nuo vabzdþiø.

Tel. 8 609 77 355.El. paðtas info@languera.lt

10