8/17/2019 Antioksidan Dan Radikal Bebas RIRIS

1/1

Antioksidan dan radikal bebas

Antioksidan adalah senyawa yang mencegah proses oksidasi oleh radikal

bebas. Radikat beas adalah suatu atom atau molekul yang bermuatan positif

atau negate stabil, karenaberusaha menetralisir dirinya dangan cara menarik

electron dari menukul atau atom yang ada didekatnya sehingga terjadireaksiberartai.

Sifat dari radikal bebas tadi akan merusak sel sel bahkan sampai ke inti sel

yang bisa

Mengibatkan ter jadinya mutasi gen sehingga menyebabnya timbulnya kangker

Antioksidan dapat berupa..vitamin, mineral atau enzim

Sumber radikal bebas

.matabolisme tubuh kita sendiri

!.pencemaran udara

".bahan kimia dari makan dan air

#.alkohol

$.rokok

%.radiasi ultra violet

&.obat.obatan

'.stressccccccccccdg%%%%%%%%%%%%%%%%%%%