AMIN I - Dijaski.net · Iz anilina izdelujejo tudi azo barvila,ki so me najbolj razširjenimi...
11
AMIN AMIN I I
Transcript of AMIN I - Dijaski.net · Iz anilina izdelujejo tudi azo barvila,ki so me najbolj razširjenimi...
AMINAMINII
Kaj so AminiKaj so Amini
Amini so zelo razširjene spojine v naravnih ali umetnih organskih Amini so zelo razširjene spojine v naravnih ali umetnih organskih snoveh.Kemijsko so vezani v barvilih, zdravilih,alkaloidih in snoveh.Kemijsko so vezani v barvilih, zdravilih,alkaloidih in polimerih.Prosti amini se redko pojavljajo v naravi, nastanejo pa polimerih.Prosti amini se redko pojavljajo v naravi, nastanejo pa pri razgradnji beljakovin.So derivati amoniaka.Amini so baze , ki pri razgradnji beljakovin.So derivati amoniaka.Amini so baze , ki pri reakciji s kislinami tvorijo v vodi topne snovi.Topnost aminov se pri reakciji s kislinami tvorijo v vodi topne snovi.Topnost aminov se zmanjšuje z dolžino ogljikovodikovega radikala.zmanjšuje z dolžino ogljikovodikovega radikala.
Amina putrescin in kadaverin imata neprijeten Amina putrescin in kadaverin imata neprijeten vonj; nastaneta tudi v črevesju pri razgradnji vonj; nastaneta tudi v črevesju pri razgradnji beljakovin.beljakovin.Nekatere dušikove spojine imajo vonj po Nekatere dušikove spojine imajo vonj po razpadajočih ribah in pokvarjenem mesu.razpadajočih ribah in pokvarjenem mesu.
HH22NCHNCH22CHCH22CHCH22CHCH22NHNH22
putrescinputrescin
HH22NCHNCH22CHCH22CHCH22CHCH22CHCH22NHNH22
kadaverinkadaverin
Amini so derivati amoniakaAmini so derivati amoniaka
amoniakamoniak
metilmetilaminamin
((primarni primarni amin)amin)
dimetildimetilaminamin
((sekundarni sekundarni amin)amin)
trimetiltrimetilaminamin
((terciarni terciarni amin) amin)
Če v molekuli amoniaka postopoma Če v molekuli amoniaka postopoma nadomestimo vodikove atome z nadomestimo vodikove atome z alkilnimi skupinami, nastanejo alkilnimi skupinami, nastanejo amini.amini.
Primarni amin Primarni amin na dušikov atom je na dušikov atom je vezana samo ena alkilna skupina.vezana samo ena alkilna skupina.
Sekundarni amin Sekundarni amin na dušikov atom sta na dušikov atom sta vezani dve alkilni skupini.vezani dve alkilni skupini.
Terciarni amin Terciarni amin na dušikov atom so na dušikov atom so vezane tri alkilne skupine.vezane tri alkilne skupine.
Med seboj se razlikujejo po reaktivnosti.Med seboj se razlikujejo po reaktivnosti.
N
H H H
N
H H CH3
N
H CH3 CH3
N
CH3 CH3 CH3
Kako jih poimenujemoKako jih poimenujemo
Poimenovanje s pripono Poimenovanje s pripono –amin –amin , ki jo , ki jo dodamo imenu skupine vezane na dodamo imenu skupine vezane na dušikov atom.dušikov atom.
CH3 CH2 NH2CH3 CH2 NH2 etil + aminetil + amin etiletilaminamin NH2 aminNH2 amin
fenilfenilaminamin fenilfenil
NH2NH2
Amini so baze, s kislinami tvorijo soliAmini so baze, s kislinami tvorijo soli
Amoniak je baza. V vodni raztopini del molekul sprejme proton ali vodikov ion. Amoniak je baza. V vodni raztopini del molekul sprejme proton ali vodikov ion. Pri reakciji amoniaka s kislinami nastanejo amonijeve soli, ki so topne v vodi. Pri reakciji amoniaka s kislinami nastanejo amonijeve soli, ki so topne v vodi.
H+H+ NHNH33(aq) + HCl(aq) NH(aq) + HCl(aq) NH44*(aq) + Cl¨(aq)*(aq) + Cl¨(aq)
amoniak klorovodikova kislina amonijev klorid amoniak klorovodikova kislina amonijev klorid (vodna raztopina) (vodna raztopina) (vodna raztopina)(vodna raztopina) (vodna raztopina) (vodna raztopina)
+ ++ +
Podobno reakcijo zasledimo tudi pri aminih, kjer lahko amino skupina –NHPodobno reakcijo zasledimo tudi pri aminih, kjer lahko amino skupina –NH22 sprejme proton. Amini so baze. Pri reakciji aminiov s kislinami nastanejo soli, sprejme proton. Amini so baze. Pri reakciji aminiov s kislinami nastanejo soli,
topne v vodi. topne v vodi.
CHCH33CHCH22NHNH22 + HCl(aq) + HCl(aq) CHCH33CHCH22NHNH33*(aq) + Cl¨(aq)*(aq) + Cl¨(aq)
(vodna raztopina)(vodna raztopina) (vodna raztopina)(vodna raztopina) (vodna raztopina)(vodna raztopina)etilaminetilamin klorovodikova kislinaklorovodikova kislina etilamonijev kloridetilamonijev klorid
H*
+ +
Kemijska reakcija med raztopinama Kemijska reakcija med raztopinama etiletilaminaamina in klorovodikove kisline in klorovodikove kisline
a) raztopina etilamina b) dodajanje raztopineklorovodikove kisline
c)Temperatura se zviša, značilen vonj amina izgine
Zgradba aminov vpliva na njihovo topnost v vodiZgradba aminov vpliva na njihovo topnost v vodi
molekula etilmolekula etilamina amina CHCH33 CH CH22 NH NH22
CHCH33CHCH22 NH NH22
etilna skupina amino skupinaetilna skupina amino skupina (nepolarni del) (polarni del)(nepolarni del) (polarni del)
Amini so polarne snovi, ki so večinoma dobro topne v polarnih topilih. Amini so polarne snovi, ki so večinoma dobro topne v polarnih topilih. Podobno kot pri alkoholih in krboksilnih kislinah se topnost aminov v vodi Podobno kot pri alkoholih in krboksilnih kislinah se topnost aminov v vodi manjša z naraščajočim številom ogljikovih atomov.manjša z naraščajočim številom ogljikovih atomov.
Fenilamin (anilin) in drugi aromatski amini se dobro topijo v nepolarnih Fenilamin (anilin) in drugi aromatski amini se dobro topijo v nepolarnih topilih. Pri delu z njimi nosimo zaščitne rokavice, ker so strupeni in se lahkotopilih. Pri delu z njimi nosimo zaščitne rokavice, ker so strupeni in se lahko
vpijajo skozi kožo. Nekatei amini so rakotvorni.vpijajo skozi kožo. Nekatei amini so rakotvorni.
Anilin je pomembna surovina za pridobivanje zdravil in kemikalij za Anilin je pomembna surovina za pridobivanje zdravil in kemikalij za izdelavo polimerov. Iz anilina izdelujejo tudi azo barvila,ki so me najbolj izdelavo polimerov. Iz anilina izdelujejo tudi azo barvila,ki so me najbolj
razširjenimi umetnimi barvili.razširjenimi umetnimi barvili.
Azo barvila so obarvana zaradi skupine –N=N– v molekuli. Uporabljajo se za Azo barvila so obarvana zaradi skupine –N=N– v molekuli. Uporabljajo se za barvanje usnja, tekstila in plastike.Včasih so jih uporabljali tudi za barvanje barvanje usnja, tekstila in plastike.Včasih so jih uporabljali tudi za barvanje živil, preden so odkrili, da so nekatera rakotvorna. živil, preden so odkrili, da so nekatera rakotvorna.
N N NN
4dimetilaminoazobenzen4dimetilaminoazobenzen
(rumeno barvilo)(rumeno barvilo)
Izdelala: Izdelala: Mark Smlatič Mark Smlatič
in Blaž Uršič 9.a in Blaž Uršič 9.a
Literatura: Kemija danes 2Literatura: Kemija danes 2 InternetInternet Knjiga o organski kemijiKnjiga o organski kemiji
