Ambalaže

Milena S.

Sadržaj:

•Uvod•Zadatak ambalaže•Osnivne funkcije ambalaže•Podjela prema ambalažnom materijalu•Podjela ambalaže prema obliku•Podjela ambalaže prema namjeni

Uvod

Ambalaža predstavlja sve proizvode, bez obzira na prirodu materijala od kojeg su izrađeni, a upotrebljavaju se za držanje, čuvanje, rukovanje, isporuku i predstavljanje robe (od sirovina do gorovih proizvoda) tokom transporta robe od proizvođača do korisnika ili potrošača.

Zadatak ambalaže

Osnovni zadatak ambalaže je zaštita proizvoda, ambalaža treba da zadovolji sledeće uslove:› da ima malu težinu› da ima potpunu čvrstoću› da ima nisku cijenu

Osnovne funkcije ambalaže

zaštitna funkcija (aktivna i pasivna)

skladištna funkcija transportna funkcija

(usklađenost dimenzija sa dimenzijama tovarnog prostora transportnih sredstava)

manipulativna funkcija (olakšava zahvatanje mehanizacijom)

informativna funkcija

Podjela ambalaže prema materijalu:

-drvena-staklena-metalna-plastična-tekstilna-papirna-od ostalih materijala

Drvena ambalaža

Drvo se upotrebljava za izradu sanduka, bačava, košara od pruća, transportnih paleta i kalema, ali se danas sve više zamjenjuje drugim materijalima.

Staklena ambalaža

•Izrađuje se od homogene staklene mase•Unutrašnjost mora biti glatka•Rub pri otvoru ne sme biti oštar•Ne sme biti izrađena od staklene vune

Plastična ambalaža

•Ne smije da sadrži materije škodljive za zdravlje ili one koje mogu nepovoljno uticati na svojstva namirnica•Laka za pranje•Ne smije omekšati na temperaturi ispod 100°C.

Papirna ambalaža•Bez mirisa•Ne smije da sadrži:

BarijumOlovoKadmijumŽivu

•Boje ne smiju preći na životne namirnice

Podjela ambalaže prema obliku

•Prizmatični (kutije, vreće, sanduci, bale, letvarice itd.)•Cilindrični oblici (burad,cilindri, kalemi, boce)•Nepravilni oblici (snopovi ili svežnjevi, teški tereti, liveni i kovani djelovi teških mašina)

Ambalaža se prema namjeni dijeli na :

•transportnu•komercijalnu

Transportna ambalaža

Transportna ambalaža koja služi za zajedničko pakovanje manjih jedinica tereta ili za pojedinačno pakovanje velikih tereta radi transporta na mesto upotrebe ili distribucije. 

Taransprtna amabalaža je najpovoljnji vid ambalaže koji obezbedjuje zaštitu i sigurnost proizvoda pri transportu.

Komercijalna ambalaža

Ambalaža je više od samog pakovanja proizvoda,ona predstavlja direktnu komunikaciju potrošača i proizvoda. Po stastistici istraživanja tržišta 78 % potrošača se odlučuje da kupi proizvod koji je upakovan u lepo oblikovanu i dizajniranu ambalažu.