Alimentacion saludable vane lemus
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GIMNASIO DEL SABER
Vanesa Lemus quintero Andrea Gámez Alcocer Dickson Gutiérrez Yamiles Solórzano
Grado:8B
Alimentación saludable
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ALIMENTACIÓN SALUDABLE
La alimentación es una actividad necesaria y vital para todo ser humano, cubre necesidades biológicas, psicológicas y sociales.
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TOMA NOTA!
-Debe Cubrir Los Siguientes Puntos: Que tenga alimentos de todos los grupos, en las
cantidades necesarias para cada persona y de acuerdo a las diferentes etapas de la vida.
Que sea variada para que se consuman todos los nutrimentos, evitar que sea monótona.
Debe ser al gusto de la persona y de acuerdo con sus costumbres.
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Comer con moderación de todos los alimentos para que la dieta sea completa.
Una dieta adecuada va a llenar el rompecabezas de la “buena alimentación”, la clave es la combinación de los alimentos, adecuados en cantidad y en calidad.
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GRUPOS DE ALIMENTOS Cereales: Grupo que te da energía: pan,
arroz, tortilla, pasta, papa, camote, elote, cereales, etc..
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Frutas y Verduras: Grupo que te aporta vitaminas, minerales y fibra.
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Carnes y Semillas: Grupo que aporta proteínas: res, pollo, pescado, huevo, leche, queso, yogurt, frijoles, habas, lentejas, etc.
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Grasas - Azúcares: Grupo que da energía: aceite, mantequilla, mayonesa, crema, azúcar, caramelos, mermelada, cajeta, nieve, helados, miel, etc.
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Todos los alimentos se deben consumir diariamente en cantidades adecuadas y dependiendo al sexo, edad, actividad física y estado de salud.
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¿Qué puedes comer en tus 3 comidas?
Desayuno Comida Cena
1 a 2 raciones del grupo de frutas 1 a 2 de cereales 1 de carne-semillas 0 a 2 de leche 0 a 1 de grasa
3 raciones de verdura 2 a 4 de cereales 1a 2 de carne 1 fruta 0 a 3 de grasa 1 de azúcar
1 a 2 frutas 0 a 1 de verdura 1 a 2 de cereales 0 a 1 de leche 1 de carne 0 a 1 de grasa
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Tamaño de las raciones
Tamaño de las raciones
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Cereales 1 rebanada de pan, 1 tortilla, 1/2 taza arroz o pasta, 3/4 taza de cereal, 3 - 4 galletas saladas
Verduras 1 taza de verdura cruda ó 1/2 taza de verdura cocida
Frutas 1 pieza ó 1 taza de fruta picada
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Mitos
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-Dejar la comida enfriar para poder meterla al refrigerador: no es necesario, de hecho es más seguro, al estar la comida caliente y luego enfriarse en un lugar libre de bacterias así, no habrá contaminación. Lo único es que vas a gastar más energía y luz, pero tu decides.
-Tomar suplementos: sólo son necesarios cuando la dieta no cubre con los requerimientos, se recomiendan por ejemplo en el embarazo, lactancia, en algunos niños y en la tercera edad.
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-Las tostadas no engordan: la tortilla natural o tostada tiene las mismas calorías, lo único que cambia es el contenido de agua que en la tostada es menor.
-La toronja quema grasa: ningún alimento tiene esa función, lo único que puede quemar grasa es comer menos de lo que necesitas. Para quemar grasa un método eficiente es el ejercicio.
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-La carne es indispensable: la carne tiene un alto contenido de proteínas y por eso se consume, pero no es el único alimento que las contiene, está el huevo, la leche, el queso, el yogurt, el pescado, los cereales, la soya y leguminosas. En los niños es necesario consumir frecuentemente este tipo de alimentos pues las proteínas son el nutrimento básico para el desarrollo de masa muscular.
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Los 10 Secretos Para Mantener el Peso
Actualmente estar de dieta en dieta es la manera menos efectiva para llegar y mantener el peso. Restringir severamente el consumo de alimentos lleva a deficiencias y a la recuperación del peso perdido en poco tiempo.
-Comidas y colaciones sanas y ricas.-Actividad física regular y divertida.-Actitud positiva y relajada.
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Sé realista al ponerte metas.
Sé constante en tus cambio.
Sé activo en tu rutina diaria.
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Sé aventurero con tus elecciones de comidas.
Sé flexible en tus mejorías.
Sé positivo con tu actitud.
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Sé sensible con el tenedor y cuchillo.
Sé creativo en incluir tu actividad en tu
vida diaria.
Sé persistente en tus cambios.
Sé paciente contigo mismo.
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-Incluir en todas las comidas, alimentos de los 4 grupos: cereales y tubérculos, frutas y verduras, productos de origen animal, grasas y azúcares.
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BIOGRAFÍA
http://www.nutricionespecializada.com/html/alimentacion.html
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http://es.nourishinteractive.com/about/free-kids-educational-flash-computer-health-games-teaching-children-healthy-eating-food-pyramid-games#food_pyramid
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