Chara g. peter j. elaboración de barras energéticas proteicas y prebióticas a base r.miranda
Albondigas Proteicas
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ALBONDIGAS PROTEICAS INGREDIENTES 1 taza de queso de soja 1 tomate pelado 1 cebolla chica, rallada 2 cucharas de perejil picado 1 cuchara de mayonesa Sal al gusto PREPARACION Aplastar el tomate, ya pelado, y mesclar con el queso de soja, la cebolla rrallada y el perejil. Por ultimo agregar la mayonesa y condimentar a gusto. Con la preparación se forman albóndigas pequeñas, las que se sirven con cualquier ensalada de verdura.
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ALBONDIGAS PROTEICAS
INGREDIENTES
1 taza de queso de soja 1 tomate pelado 1 cebolla chica, rallada 2 cucharas de perejil picado 1 cuchara de mayonesa Sal al gusto
PREPARACION
Aplastar el tomate, ya pelado, y mesclar con el queso de soja, la cebolla rrallada y el perejil.
Por ultimo agregar la mayonesa y condimentar a gusto.
Con la preparacin se forman albndigas pequeas, las que se sirven con cualquier ensalada de verdura.
