LOGO

Behçet Emir ERTENBarbaros TOSUNErcüment GÜNEYSercan ARASMiray ÇEVİKÖzlem ÖZKEROĞLU

Akademik Turizm Eğitiminin Turizm Politika ve Planlaması Bakış Açısıyla

İrdelenmesi

Konu Başlıkları

Akademik Turizm Eğitimi Nedir? Türkiye’de Turizm Eğitimi’nin Yapısı Turizm Eğitimi’nin Amaçları Türkiye’de Turizm Eğitimi’nin Tarihsel gelişimi Kalkınma Planlarında Turizm Eğitimi Türkiye Turizm Stratejisi 2023 'de Turizm Eğitimi ile İlgili Öngörülenler 2023 Yılı Hedefleri Turizm Eğitimi Sorunları Seçim Bildirgelerinde Turizm ve Turizm Eğitimi Turizm Yüksekokullarının Fakülteleştirilmesi Turizm Yükseköğretimi İçin Lisans Programlarına Öğrenci Alan Üniversite ve

Bu Üniversitelerdeki Fakülte ve Yüksekokul Sayıları Turizm Yükseköğretimi İçin Lisans Programlarına Öğrenci Alan Bölümler,

Ders Müfredatı Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Veren Üniversitelerdeki Akademik Kadro Turizm Eğitimi Veren Yüksek Öğretim Birimleri’nde Okumakta Olan Öğrenci

Sayıları Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Veren Üniversitelerdeki Öğrenci Olanakları,

Öğrenci Programları, Avrupa’da Üye Oldukları Turizm Eğitimi Birlikleri Akademik Turizm Eğitimi Konusunda Türkiye’de Yapılan Çalışmalar Sonuç ve Öneriler

Akademik Turizm Eğitimi

Akademik turizm eğitimi: İki yıllık ön lisans ve dört yıllık lisans düzeyinde eğitim veren kurumlardan oluşmaktadır. Vakıf üniversitelerinde bir yıl İngilizce hazırlık eğitimi verilmektedir. Lisans düzeyinde eğitim veren yüksekokul ve fakültelerin amacı; “Turizm sektörünün, Turizm Bakanlığı'nın ihtiyaç duyacağı yönetici adaylarını ve üniversitelerde araştırma ve kariyer yapabilecek geleceğin bilim adamlarını yetiştirmektir.”

(Gürdal,1994;167)

Türkiye’de Turizm Eğitimi’nin Yapısı

1. Halk Turizm Eğitimi2. Genel Turizm Eğitimi3. Mesleki ve Teknik Turizm Eğitimi

a) Milli Eğitim Bakanlığına Bağlı Okullar:b) YÖK’e Bağlı Okullar:• Ön Lisans Eğitimi• Lisans Eğitimi(Akademik Turizm Eğitimi)• Lisansüstü Eğitimc) Turizm Bakanlığına Bağlı Eğitimlerd) Diğer Sertifika Programlarıe) Hizmet İçi Eğitim Programları

Turizm Eğitiminin Amaçları

Toplumda turizm bilincini geliştirmek. Turizmin ekonomik kalkınmadaki yerini ve önemini

anlatmak. Turiste karşı ilkeli, dürüst hizmet anlayışını

kazandırmak. Turizm eğitim kurumlarının temel amacı, turizm

sektöründe iş görecek elemanları temel eğitimden geçirmek, tüm eğitim alanlara turizm bilinci ve felsefesini kazandırmak.

Yönetim tekniklerini öğretmek ve dünyada hakim, kabul görmüş anlayışa uyum sağlatmak, yeni fikir ve teknolojileri kavrayabilecek üst düzey kişiler yetiştirmektir.

(Öztaş,1995)

Akademik Turizm Eğitiminin Tarihsel Gelişimi

1965-66 Ankara Ticaret ve Turizm Yüksek Öğretmen Okulu

1969 yılında Ege Üniversitesi1974 yılında Hacettepe Üniversitesi1975 yılında Bursa İktisadi ve Ticari İlimler

Akademisi1980 yılında Adana İktisadi ve Ticari İlimler

Akademisi1982 yılında Erciyes Üniversitesi

(Ünlü önen ve Boylu, 2005:11-32)

Kalkınma Planlarında Turizm Eğitimi

• Türkiye; 1963 yılından itibaren planlı kalkınma dönemine girmiştir.

• Eğitim, kalkınmanın en büyük destekçisidir.

• 1961 yılından beri uygulanan gerek beş yıllık gerekse yıllık plan ve programlarda eğitim, kalkınmanın en önde gelen faktörü olarak görülmüş ve eğitimle ilgili düzenlemeler öncelikli olarak değerlendirilmiştir.

Kalkınma Planlarında Turizm Eğitimi

1. Beş Yıllık Kalkınma Planı (1963-68): • Turizm personeli eğitimine öncelik verilecek ve eğitim ve

halk eğitim programlarında bölgedeki turistik eserlerin tanıtılması ve benimsetilmesi hususları göz önünde tutulacaktır. (DPT,1963:428)

2. İkinci Beş Yıllık Kalkınma Planı (1968-72):• Yüksekokulların niteliğinin arttırılması için üniversitelere

bağlı yüksekokullar kurulması tercih edilecektir. Yükseköğretim imkanlarının yurt düzeyine dağıtılmasında yüksekokullardan yararlanacak ve öğretim üyesi ihtiyacı uzun süreli programlarla giderildikten sonra yüksekokullardan yararlanarak üniversite açma imkanları olabilecektir. (DPT,1967;170)

Kalkınma Planlarında Turizm Eğitimi

3. Beş Yıllık Kalkınma Planı (1973-77):• Turistik konaklama tesisleri personel eğitiminin başarıya

ulaştırılması gayesiyle eğitimin akademik eğitim yerine beceriye dönüştürmesi sağlanacak, konaklama tesislerinde resmi eğitim görmüş personel istihdamı sağlamak yanında bu personelin yıl boyunca istihdamını sağlayıcı tedbirler de alınacaktır. (DPT,1973;621)

4. Beş Yıllık Kalkınma Planı (1979-83):• Planın eğitilmiş insangücü hedeflerine uygun biçimde,

meslek eğitimine ve teknik öğrenime öncelik verilecektir. Turizm alanındaki atılımlarda zaman yitirmemek için, var olan kamu kuruluşlarıyla özel kuruluşlardan en verimli şekilde yararlanılacaktır; ev turizmi özendirilecek ve turizm eğitimi yaygınlaştırılıp hızlandırılacaktır. (DPT,1979;670)

Kalkınma Planlarında Turizm Eğitimi

5. Beş Yıllık Kalkınma Planı (1985-89):• Teknik dallarda İngilizce eğitim yapan Anadolu Mesleki ve

Teknik Liseleri açılacaktır. (DPT,1985;144)• Turizmde Devlet, alt yapıyı geliştirmeye ağırlık verecektir. Üst

yapının geliştirilmesi, yatak kapasitelerinin artırılması ve özellikle işletmecilikte eğitim konuları devletçe desteklenecek ve yabancı sermaye teşvik edilecektir. (DPT,1985;42)

6. Beş Yıllık Kalkınma Planı (1990-94):• Ekonominin ihtiyaç duyduğu nitelikli ara insan gücünün

yetiştirilmesinde mesleki ve teknik eğitime öncelik verilmesi temel ilkedir. Yükseköğretime devam isteyen mesleki teknik lise mezunlarının kendi branşlarında bir yükseköğretim kurumuna yönelmelerini özendirecek düzenlemeler yapılacaktır. (DPT,1989;295)

Kalkınma Planlarında Turizm Eğitimi

7. Beş Yıllık Kalkınma Planı (1996-2000):• Sektörde hizmet kalitesini yükseltmek için

sertifikasyon sistemine geçilmesi sağlanacaktır. Bunun için meslek standartları tespit edilecek, bu standartlara uygun sınav ve sertifikasyon sistemi kurulacak ve Meslek Standartları Kurumu kurulacaktır.

(DPT,1996;25)

8. Beş Yıllık Kalkınma Planı (2001-2005):• Turizm eğitimi ve kalitesinde standardizasyonu,

verimlilik ve iş kalitesinin gelişmesini ve istihdam için gerekli beceri düzeylerinin belirlenmesini sağlayacak belgelendirme sistemi getirilecektir. (DPT,2001;167)

Kalkınma Planlarında Turizm Eğitimi

9. Beş Yıllık Kalkınma Planı (2007-2013):• Turizm sektörünün uzun vadeli ve sağlıklı gelişmesini

sağlamak üzere Turizm Sektörü Ana Planı hazırlanacaktır. Turizm eğitimi ve kalitesinde standardizasyonu, verimlilik ve iş kalitesinin gelişmesini ve istihdam için gerekli beceri düzeylerinin belirlenmesini sağlayacak belgelendirme sistemi getirilecektir. (DPT,2007;82)

Tüm kalkınma planlarında anlaşılacağı gibi turizmde önceliğin eğitim olduğu görülmektedir. Bu durum bazısında lise döneminde bazısında nitelikli personel yetiştirmek adına mesleki eğitim kurslarında bazısında ise akademik anlamda çeşitli yüksekokul ve üniversitelerde ağırlıklı olarak işlenmiştir. Sonuç olarak tüm çabanın eğitimli ve nitelikli personel yetiştirme adına olduğu görülmektedir.

 Türkiye Turizm Stratejisi 2023 'de Turizm Eğitimi ile İlgili Öngörülenler

1. Öğrencilere her turiste eşit ve dürüst hizmet verme ahlakı verilecektir

2. Mesleki turizm eğitimi niteliğinin ve eğitimi veren kurumların kurumsal kapasitelerinin geliştirilmesi sağlanacaktır.

3. Turizm eğitiminin meslek odaklı olması ve ölçülebilir sonuçlar içermesi sağlanacaktır.

4. Turizmin istediği nitelikte işgücünün yetiştirilmesinde özel sektörün katılımı ve desteği sağlanacaktır.

2023 Yılı Hedefleri

Turizm politikasını yönlendirecek yönetici ve araştırmacıların yetiştirilmesine yönelik akademik eğitim politikaları belirlenirken turizm sektörüne kalifiye eleman yetiştirecek mesleki eğitim bir arada ele alınacaktır.

Turizmin gelişmesinde etkin güçlerden biri olan yerel yönetimlerin turizm işletmelerinde hizmet ve çevre kalitesini artırıcı yönlendirmeler yapmaları sağlanacaktır

Turizm Eğitimi ve Öğretimi ders programlarına yeni turizm çeşitleri ile ilgili dersler eklenerek değişen turizm arz ve talebini karşılayabilecek eleman yetiştirilmesi sağlanacaktır.

Company Logo

Company Logo

Turizm Eğitiminin Sorunları

Staj sorunu Uygulama olanağı sağlayacak tesislerin

olmaması veya kullanılamaması Yabancı dil eğitiminin yetersizliği Öğretim elemanı sıkıntısı Öğretim elemanlarının maddi sıkıntıları Eğitim kurumlarının araç,gereç,malzeme

ve bina sıkıntısı

Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi7(2): 383-390 (2008)

SEÇİM BİLDİRGELERİNDE TURİZM VE TURİZM EĞİTİMİ

2023 yılına kadar 50 milyon turist

Sürdürülebilir turizm vurgusu

Türkiye markasının oluşturulması

Yabancı sermayenin cezbedilmesi

www.akparti.org.tr

Türk turizminin özgünlüğü korunacak

Dört mevsim turizm potansiyeli harekete geçirilecek

Müşteri çeşitlendirmesine gidilecek

Sağlık turizmi yaygınlaştırılacak

www.mhp.org.tr

Konaklama sektörünün işini zorlaştıran bütün yasa ve yönetmeliklerin kaldırılması

Hizmet sektöründeki KDV ve ÖTV’nin kaldırılması

Kamu çalışanlarına tatil imkanı verilmesi

Sigorta priminde düşük sezon indirimi

www.chp.org.tr

Yerel yönetimlerin,odaların ve turizm örgütlerinin eğitime dahil olmaları

Turizmde çeşitlendirme hedefiyle eğitim kuruluşlarımızı yeniden yapılandırılması

Yüksekokul ve üniversite öğrencilerinin bir yandan okurken bir yandan da turizm sektöründe çalışabilmeleri için gerekli düzenlemelerin yapılması

www.chp.org.tr

Turizm Yüksekokulları’nın Fakülteleştirilmesi

Bölüm adlarının standartlaştırılmasını ve eğitimin niteliğinin yükseltilmesi

Mevcut programlar artmakta olan öğretim üyesi ihtiyacını gidermekten uzak

Turizm alanında doçentliğin 2000 yılında kaldırılmış olması, lisansüstü eğitim alan öğrencileri turizm dışındaki alanlara yönlendirmekte ve bu da öğretim üyesi ihtiyacını artırmaktadır

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokullarının Fakültelere dönüştürülmesi, söz konusu kurumların üniversitelerin üst kurullarında daha iyi temsil edilmelerini sağlayabilecektir.

(Hoerner, 2003, s. 12)

Turizm Yükseköğretimi İçin Lisans Programlarına Öğrenci Alan Üniversite ve Bu Üniversitelerdeki Fakülte ve Yüksekokul Sayıları

Toplam Üniversite Sayısı= 53

Üniversite Sayıları: Devlet Üniversiteleri = 40 Vakıf Üniversiteleri = 13

Yüksekokul ve Fakülte Sayıları: Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Y.O. = 30 Turizm Fakültesi = 4 İşletme Fakültesi = 4 İktisat Fakültesi = 1 (İstanbul Üniversitesi) İ.İ.B.F. = 6 Ticari Bilimler Fakültesi = 2 (İstanbul Ticaret Üniversitesi

Yeditepe Üniversitesi) Uygulamalı Bilimler Y.O. = 7 Uygulamalı Teknoloji ve İşletmecilik Y.O.= 1 (Bilkent Üniversitesi)

Turizm Yükseköğretimi İçin Lisans Programlarına Öğrenci Alan Bölümler

Turizm Fakültesi = 1 Ünv. (İzmir Katip Çelebi Ünv.) Turizm ve Otel İşl. Y.O. = 11 Ünv. Turizm İşl. = 14 Ünv. Turizm ve Otel İşl. = 6 Ünv. Turizm İşl. ve Otelcilik = 4 Ünv. Turizm ve Otelcilik = 2 Ünv. (Okan Ünv. Ve İstanbul Arel Ünv.) Otel Yöneticiliği = 1 Ünv. (Özyeğin Ünv.) Konaklama İşl. = 13 Ünv. (Selçuk Ünv.’de 2 Y.O.’da) Yiyecek İçecek İşl. = 7 Ünv. Gastronomi ve Mutfak Yönetimi= 1 Ünv. (Gazi Ünv, Turizm Fakültesi) Gastronomi ve Mutfak Sanatları= 2 Ünv. (Balıkesir Ünv, Nevşehir Ünv.) Seyahat İşl. (Ac.) = 11 Ünv. (Selçuk Ünv.’de 2 Y.O.’da) Turizm Rehberliği = 4 Ünv. Turist Rehberliği = 2 Ünv. (Afyon Kocatepe Ünv, Balıkesir Ünv.) Turizm Rehb. Ve Seyahat İşl. = 1 Ünv. (Adıyaman Ünv.) Seyahat İşl. ve Turizm Rehb. = 1 Ünv. (Adnan Menderes Ünv.) Turizm Animasyon = 2 Ünv. (Ege Ünv, Mustafa Kemal Ünv.) Rekreasyon Yönetimi = 2 Ünv. (Gazi Ünv, Turizm Fak; Nevşehir Ünv.) Konaklama İşl. Öğr. = 1 Ünv. (Gazi Ünv, Ticaret ve Turizm Eğitimi Fak.) Seyahat İşl. Öğr. = 1 Ünv. (Gazi Ünv, Ticaret ve Turizm Eğitimi Fak.)

Company Logo

Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Veren Üniversitelerdeki Ders Müfredatı

• Genel Turizm • Örgütsel Davranış• İşletme• İngilizce• 2. Yabancı Dil• İletişim• Turizm Coğrafyası• Hukuk• Otel İşletmeciliği• Muhasebe• Önbüro• Kat hizmetleri• Yiyecek İçecek Üretimi ve Servisi• Temel Mutfak Bilgisi ve Mutfak Yönetimi• AB ve Turizm• Beslenme İlkeleri ve Menü Planlama• Ekonomi• Turizm Ekonomisi• Hijyen ve Sanitasyon• Türk Mutfağı ve Dünya Mutfakları• Pazarlama İlkeleri• Turizm Pazarlaması• İnsan Kaynakları Yönetimi• Bar ve İçkiler, Bar Hizmetleri Yönetimi• Seyahat İşletmeciliği ve Tur Operatörlüğü• Ulaştırma Sistemleri• Konaklama İşletmelerinde Paket Program Kullanımı, Otel Otomasyonları• Seyahat İşletmelerinde Paket Program Kullanımı

• Yiyecek İçecek İşletmelerinde paket Program Kullanımı

• Matematik• Rekreasyon Yönetimi• Alternatif Turizm• Turizm Mevzuatı• Turizm Enformasyon Sistemler• Turizm Politika ve Planlaması• Tutundurma Yönetimi• Biletleme• Merkezi Rezervasyon Sistemleri• Maliyet, Yönetim Muhasebesi• Yönetim ve Organizasyon• İstatistik• Turizm İşletmelerinde Halkla İlişkiler• Kalite Yönetimi• Toplantı ve Kongre Organizasyonları• Sosyal Psikoloji• Turizm Sosyolojisi• Turizm İşletmelerinde Raporlama ve Finansal

Analiz• Turizm ve Çevre, Sürdürülebilir Turizm• Turizm Ürününün Çeşitlendirilmesi• Sunum Becerileri, Sunum Teknikleri ve

Uygulamaları• Güvenlik Yönetimi, Güvenlik ve Teknik Hizmetler

Yönetimi• Ekonometri• Türkiye Ekonomisi• Uluslar arası Turizm Hareketleri• Güncel Turizm Sorunları• Gastronomi

Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Veren Üniversitelerdeki Akademik Kadro

33 Ünv.de öğretim üyesi bulunmaktadır: Prof. Dr. = 20 Ünv, 40 Prof. Dr. Dr. = 3 Ünv, 3 Dr. Doç. Dr. = 21 Ünv, 35 Doç. Dr. Yrd. Doç. Dr. = 30 Ünv, 140 Yrd. Doç Dr. Öğr. Gör. (Dr.) =1 Ünv, 2 Öğr. Gör. (Dr.) Öğr. Gör. = 27 Ünv, 90 Öğr. Gör. Arş. Gör. = 25 Ünv, 111 Arş. Gör. Okt. Dr. = 1 Ünv, 1 Okt. Dr. Okt. = 13 Ünv, 59 Okt. Uzm. = 3 Ünv, 3 Uzm.

Turizm Eğitimi Veren Yüksek Öğretim Birimleri’nde Okumakta Olan Öğrenci Sayıları – 1/5

Turizm Eğitimi Veren Yüksek Öğretim Birimleri’nde Okumakta Olan Öğrenci Sayıları

http://www.turad.org/arastirmalar.html

Turizm Eğitimi Veren Yüksek Öğretim Birimleri’nde Okumakta Olan Öğrenci Sayıları – 2/5

http://www.turad.org/arastirmalar.html

Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Devlet ve Vakıf Öğretim Kurumları Bazında Dağılımları

Turizm Eğitimi Veren Yüksek Öğretim Birimleri’nde Okumakta Olan Öğrenci Sayıları – 3/5

http://www.turad.org/arastirmalar.html

Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Bölüm İçeriklerine Göre Dağılımı

Turizm Eğitimi Veren Yüksek Öğretim Birimleri’nde Okumakta Olan Öğrenci Sayıları – 4/5

http://www.turad.org/arastirmalar.html

Turizm Eğitimi Alan Öğrenci Sayısının Coğrafi Bölgelere Göre Dağılımı

Turizm Eğitimi Veren Yüksek Öğretim Birimleri’nde Okumakta Olan Öğrenci Sayıları – 5/5

http://www.turad.org/arastirmalar.html

Turizm Eğitimi Alan Öğrenci Sayısı En Yüksek İlk On İl

Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Veren Üniversitelerdeki Öğrenci Olanakları

Staj Uygulaması= 10 Ünv. Konaklama İşl. Uygulaması= 2 Ünv. (Adnan

Menderes Ünv, Selçuk Ünv. Beyşehir Ali Akkanat Turizm İşl. ve Otelcilik Y.O.)

Uygulama Oteli= 2 Ünv. (Çukurova Ünv, Selçuk Ünv. Beyşehir Ali Akkanat Turizm İşl. ve Otelcilik Y.O.)

Eğitim ve Uygulama Merkezi= 1 Ünv. (Afyon Kocatepe Ünv.)

Servis-Bar Laboratuvarı / Konaklama Uygulama Laboratuvarı= 1 Ünv. (Balıkesir Ünv.)

Lisansüstü Eğitim= 20 Dolayında Ünv.

Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Veren Üniversitelerde Uygulanan Öğrenci Programları

Farabi Değişim Programı (farabi.cu.edu.tr/documents/FarabiDP.ppt)

ECTS (Avrupa Kredi Trafsfer Sistemi) (http://turizm.comu.edu.tr/site/index.php/tr/ects)

Sokrates Programı

Ana Eylemler:

- Erasmus Programı

- Comenius Programı

- Lingua Programı

- Grundtvig Programı

- Minerva Programı

Yan Eylemler:

- Gözlem ve Yenilik

- Ortak Faaliyetler

- Destek Faaliyetleri (http://global.mezun.com/degisim-programlari/285-sokrates/3700-sokrates.html)

Hayat Boyu Öğrenme Programı 1) Sektörel Programlar; - Comenius - Erasmus - Leonardo Da Vinci - Grundtvig 2) Ortak Konulu Program; - 4 Temel Faaliyet; a- Politika Geliştirme b- Dil Öğretimi c- Bilişim d- Yaygınlaştırma 3) Jean Monnet Programı; - 3 Temel Faaliyet; a- Jean Monnet b- Avrupalı Kurumlar c- Avrupalı Topluluklar (http://www.ua.gov.tr/index.cfm?action=detay&yayinid=28911591022D5EF2E95549FE89C71C32AFE58&CFID=4923051&CFTOKEN=46630057 )

Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Veren Üniversitelerin Avrupa’da Üye Oldukları Turizm Eğitimi Birlikleri

EURHODİP (Avrupa Otelcilik Okulları Birliği) (http://turizm.akdeniz.edu.tr/uluslararasi-iliskiler.i20.eurhodip)

International CHRIE (The European Council on Hotel, Restaurant & Institutional Education) (Avrupa Otel, Restoran ve Kurumsal Eğitim Konseyi) (http://turizm.akdeniz.edu.tr/uluslararasi-iliskiler.i21.international-chrie)

AMFORT (Dünya Konaklama ve Turizm Eğitimi Birliği) (http://turizm.akdeniz.edu.tr/uluslararasi-iliskiler.i22.amforht)

ATLAS (Association Mondiale pour La Formation Hôtelière et Touristique) (Turizm ve Eğlence Eğitimi Birliği) (http://www.atlas-euro.org/)

Shoot The Chef (http://turizm.akdeniz.edu.tr/uluslararasi-iliskiler.i151.shoot-the-chef)

Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Veren Üniversitelerde Öğrenci Dünyası

Boğaziçi Ünv. :TUYGAR (Turizm İşl. Uygulama ve Araştırma Merkezi) (http://www.tourism.boun.edu.tr/Tuygar.aspx)

Balıkesir Ünv. :

- Balıkesir Ulusal Turizm Kongreleri (http://btioyo.balikesir.edu.tr/?sayfa=seminervekongreler)

- Avrupa Birliği Destekli “Aktif İşgücü Eğitimine Yönelik Turizm Eğitimi Projeleri 2005” (http://btioyo.balikesir.edu.tr/proje/index.html)

Dokuz Eylül Ünv. :Eğitim Programları

- Meslek Edindirme Programları

* İşletme Yönetimi Eğitimi Programı

* Turizm İşl. ve Yönetimi Eğitimi Programı

- Kariyer Geliştirme Programları (http://web.deu.edu.tr/isletme/yeni/index.php) Mersin Ünv. :METİOD (Mersin Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu

Mezunlar Derneği) (http://www.mersin.edu.tr/fakultesub.php?id=26&tip=2&sid=2061) Nevşehir Ünv:

- Gastronomi Şenliği

- Kapadokya Toplantıları

- Haftasonu Turizm Toplantıları

- Yurtdışı Gezileri (http://tf.nevsehir.edu.tr/) Özyeğin Ünv:

- Otel Yöneticiliği Programı; Swissotel – Özü Otel Yöneticiliği Staj Programı İşbirliği (http://www.ozyegin.edu.tr/AKADEMIK-PROGRAMLAR/Uygulamali-Bilimler-Yuksekokulu/Hotel-Management)

Akademik Turizm Eğitimi Konusunda Türkiye’de Yapılan Çalışmalar – 1/4

Turizm Eğitimi Çalıştayı:

Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü ile Yükseköğretim Kurulu (http://www.turizmgazetesi.com/news/news.aspx?id=51806)

24-25 Aralık 2009 (http://www.tumgazeteler.com/?a=5836943)

Nevşehir – Peri Tower Otel (http://www.turizmgazetesi.com/news/news.aspx?id=51806)

Akademik Turizm Eğitimi Konusunda Türkiye’de Yapılan Çalışmalar – 2/4

Akademik Turizm Eğitimi Arama Konferansları:

I. Akademik Turizm Eğitimi Arama Konferansı, 23-26 Nisan 2009, Aegean Dream Oteli, Turgutreis, Bodrum (http://eski.mu.edu.tr/t/duyuru/2009/02/16.htm)

II. Akademik Turizm Eğitimi Arama Konferansı, 22-25 Nisan 2010, Lykia World Ölüdeniz Resort, Ölüdeniz, Fethiye (http://sisma.com.tr/basinda.php)

III. Akademik Turizm Eğitimi Arama Konferansı, 21-24 Nisan 2011, Dalaman Hilton Resort & Spa Otel, Dalaman (http://www.haberturizm.com/News/Gundem/25042011/Turizm-bilim-olma-yolunda-hizla-ilerliyor.php)

Akademik Turizm Eğitimi Konusunda Türkiye’de Yapılan Çalışmalar – 3/4

Turizm Öğrencileri Kurultayları:

I. Turizm Öğrencileri Kurultayı, 16-18 Nisan 2009, Anadolu Ünv. Yunus Emre Kampüsü (http://www.turod.org.tr/?&Bid=568630)

II. Turizm Öğrencileri Kurultayı, 15-17 Nisan 2010, Anadolu Ünv. Yunus Emre Kampüsü (http://www.turizmgazetesi.com/news/news.aspx?id=53873, http://www.turod.org.tr/?&Bid=568630 )

- TUROD ( Turizm Öğrencileri Derneği) III. Turizm Öğrencileri Kurultayı, 14-16 Nisan 2011,

Bodrum Bellacasa Suites & Club Hotel, Bodrum (http://www.turod.org.tr/?&Bid=568630)

Company Logo

Akademik Turizm Eğitimi Konusunda Türkiye’de Yapılan Çalışmalar – 4/4

Akademik Turizm Bülteni:

Doç. Dr. Nazmi KOZAK - Anadolu Üniversitesi Turizm ve Otel İşetmeciliği Yüksekokulu (http://academy.anadolu.edu.tr/xdisplayx.asp?kod=0&acc=nkozak)

AylıkAraştırmacı, akademisyen, lisansüstü öğrencilere

yönelikHaberler, tamamlanan lisansüstü tez çalışmaları, yeni

yayınlar, göreve atanma / görev yeri değişiklikleri ilgili bilgiler (http://www.anatoliajournal.com/turizmbulteni/)

Sonuç

Türkiye’nin turistik arz verileri ile turizmden elde ettiği gelir miktarı kıyaslandığında, hak

ettiği yerde olmadığı görülmektedir. Bu durumun en önemli nedeni, temel ve mesleki

turizm eğitimine gereken öneminin verilmemesi, mevcut sorunlarına etkin ve

kalıcı çözümlerüretilememesidir. Ne yazık ki Türkiye, turizm

alanında hayati bir öneme sahip eğitimkonusunun önemini yeterince kavrayamamış

ve gereken eğitim yatırımlarını yapmakta yavaş ve yetersiz kalmıştır.

Kaynakça

AGAOGLU, O.K.,(1992) işgücünü Verimli Kullanma Tekniklerinin Turizm Sektörüne Uygulanması, Verimlilik Dergisi, Milli Prodüktivite Merkezi Yayını No: 457, Ankara. AGAOGLU O. K.,( 1991) Türkiye'de Turizm Eğitimi ve Etkenliği, Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları 439, Ankara. AYDOS, H., (1992)"Turizm Sektörüne işgücü Yetiştirilmesi Buna Yönelik Sorunlar ve Çözüm Önerileri", Turizm Eğitimi Konferansı, Turizm Bakanlığı Yay., Ankara. BASARAN, .E.,(1992) Eğitime Giriş, Ankara. DB, (1988) istihdam Politikası, Devlet Bakanlığı Yayını No: 24 kinci Baskı, Ankara. DPT, (1989) Altıncı Beş Yıllık Kalkınma Planı 1990-1994, Başbakanlık Basımevi, Yayın No: DPT: 2174, Ankara. DPT, (1963) Birinci Beş Yıllık Kalkınma Planı 1963-1967, Devlet Planlama Teşkilatı Yay., Başbakanlık Devlet Matbaası, Ankara, 1963. DPT, (1979) Dördüncü Beş Yıllık Kalkınma Planı 1979-1983, Yayın No: DPT:

1664., Ankara. DPT, (1967) kinci Beş Yıllık Kalkınma Planı 1968-1972, Devlet Planlama

Teskilatı.

Company Logo

BİZİ DİNLEDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER