Agroscope Fiche technique Lisa...Flopria 5.3 7.0 73.37 12.86 34.82 acidulé Chrisgold 4.5 7.4 61.00...
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Tabelle 1 Notes de dégustations (saveur, aspect) et de qualité (fermeté, sucre, acidité) pour les variétés récoltées début juillet (moyenne de 2010 à 2016)
Agroscope Fiche technique Fiche Variétés
Lisa (ACW 4353) Croisement : Bergarouge X Luizet Origine : Agroscope Conthey, Suisse
Fruit Calibre moyen (AA), rond, bicolore orange-rouge, bonne jutosité, arômes moyens. Le fruit ne marque pas. Poids moyen compris entre 50 g et 70 g. Arbre Vigueur moyenne. Port ouvert. Tolérant à la moniliose.
Fleur Pas autofertile: Compatibilité pollinique avec : Flopria, Latica, Orangerubis, Samouraï, Goldrich, Mia et Apribang. Potentiel de production Bon potentiel de production. Si la pollinisation est bonne, les rendements sont réguliers. Récolte Période de maturité début juillet, en même temps que Orangered. 2 à 4 passages de récolte nécessaires.
Résumé Nouvelle variété intéressante pour sa tolérance à moniliose (possibilité de produire en arboriculture biologique) mais aussi pour son homogénéité, sa couleur et ses qualités gustatives sur le créneau de début juillet.
Variétés Saveur Aspect Fermeté Sucre Acidité Type
Orangered 6.1 6.3 51.67 12.24 13.70 sucré Flopria 5.3 7.0 73.37 12.86 34.82 acidulé
Chrisgold 4.5 7.4 61.00 11.30 24.98 équilibré Robada
70.00 10.48 31.06 équilibré
Samouraï® 6.4 7.4 54.43 12.13 25.78 équilibré Lisa 5.5 6.6 57.48 13.59 21.78 équilibré
Impressum
Éditeur: Agroscope Conthey
Renseignements: Danilo Christen
Rédaction: Hélène Besson
Mise en page: Danilo Christen
Photos Carole Parodi
Prix:
Copyright: © Agroscope 2018