Adubação Orgânica Discente: Me. José Mateus K. Santini Docente: Dr. Salatier Buzetti Ilha...

1

Adubação Orgânica

Discente: Me. José Mateus K. SantiniDocente: Dr. Salatier Buzetti

Ilha Solteira2014

UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA "JÚLIO DE MESQUITA FILHO"Câmpus de Ilha Solteira

2

• Homem primitivo nômade Sedentário

• Egito antigo: delta do rio Nilo;

• Mitologia grega

• Maias: milho x peixe

• Chineses

• Antes da era cristã

• nutrimento dado pelo solo às plantas

Introdução

3

• Idade média: decadência da agricultura

• esgotamento dos solos

• Inicio da era cristã (até 1.700)

• biológica, física e química do solo

• capacidade contínua e renovável do solo

• adubação e diversificação de culturas

"O agricultor deve cultivar plantas em beneficio da terra, pois

os legumes a enriquecem”

Introdução

4

• Fertilidade do solo

• Século XVIII • Teoria humista

• Início do século XIX• Noção atual de fertilidade

• Princípio da restituição

1) Fertilidade do solo depende da disponibilidade de elementos

solúveis no solo;

2) A fertilidade do solo pode ser regenerada pela adição ao solo

desses elementos

1842 foram consolidadas pela teoria mineralista:• A fertilidade e à capacidade do solo de fornecer

nutrientes às plantas, em quantidade e proporção adequadas, sem a presença de elementos tóxicos para o seu desenvolvimento.

• Nutrição exclusiva mineral, não necessitando de MO para subsistência.

Introdução

5

Uso de Nutrientes

• Macronutrientes primario• NPK• Fósforo

• Rocha fosfática e extraída pela mineração• Nitrogênio

• Extraído diretamente da natureza• subproduto da produção de petróleo e gás natural

• Potássio• Exclusivamente pela extração de rochas potássicas

• Aumento do consumo médio anual de 5,2%.

6

Uso de Nutrientes

7

Uso de Nutrientes

• Teoria populacional malthusiana

• A população crescia em progressão geométrica, enquanto que a produção de alimentos crescia em progressão aritmética.

• Malthus concluiu que inevitavelmente a fome ou predadores seriam uma realidade caso não houvesse um controle imediato da natalidade

8

• Teoria populacional malthusiana• A solução defendida por Malthus seria:

• A sujeição moral de retardar o casamento

• Ter somente o número de filhos que se pudesse sustentar

• A prática da castidade antes do casamento

Uso de Nutrientes

9

Matéria Orgânica do Solo

CHONPSC: H: O:N:P:S:

25%

25%

45%

5%

Componentes do Solo

Água

Ar

Minerais

MO

58%6%33%1%

1%1%

10

• Material Orgânico• Substância ou material de origem vegetal ou animal

existente no solo independente do seu grau de decomposição.

• Matéria Orgânica • Fração da matéria orgânica em seu mais alto grau de

transformação• Vivente e não vivente


11

• MOS Viva• Associado às células de organismos vivos (Drenos), mas

possuem potencial de mineralização (Fonte)• < 4% do COT do solo

• Raízes (5-10%); Macrorganismos (15-30%); Microrganismos (60-80%).

• MOS Não-Vivente• Em média 98% do COT

• Macrorgânica (3-20%); • Húmus (80-97%)

• Substancia Húmicas (70%); não húmicas (30%)

COT X MOS


12


Rotas de Formação de das Substancias Húmicas1. Produtos residuais da Lignina. Acreditavam-se que a

Lig seria incompletamente degradada pelos microrganismos

2. Considera que a Lig é degradada pelos Microrganismos, liberando Ac. e Aldeídos fenólicos, sendo convertidos para quinonas se polimerizando.

3. Semelhante a rota 2, mas considera-se que os polifenois não são produtos somente de lig.

4. Redução de açucares e aminoácidos de resíduos do metabolismo microbiano, que passa pela polimerização não enzimática (reação de Maillard)

13

Matéria Orgânica do SoloPropriedades influenciada pela MOS

• Físicas• Agregação• Retenção de água

• Químicas• Poder Tampão• CTC• Complexação de Metais

• Biológicas• Reserva Metabólica de energia• Compartimentos e Decomposição de Nutrientes

14

Matéria Orgânica do SoloPropriedades influenciada (Físicas)

Perda de soloAtividade biológicaPlantas daninhasHerbicidas pós-emergentesBanco de sementes

• As principais vantagens no sistema de cultivo:

Biomassa de coberturaBiomassa radicularMO no soloAgregados > 2 mmEstabilidade de agregadosMacroporosidadeMassa específica do soloRetenção de águaPermeabilidade

15

Matéria Orgânica do SoloPropriedades influenciada (Físicas)Principais fatores que influenciam a agregação do solo.

16


Doses de esterco e sua influência na densidade aparente do solo (Hafez, 1989)

galinha

bovino

eqüino

Esterco % adicionado

Da (

g/c

m3)

17


18


Modelo esquemático de agregados resultante da ação de materiais orgânicos, vegetais, microbianos e inorgânicos.

19

Matéria Orgânica do SoloPropriedades influenciada (Químicas)

• Fornecimento de nutrientes

• Macronutrientes e micronutrientes

• Liberação gradual de nutrientes

• Aumento da CTC do solo

• Complexação de Metais

20


Solos Argilosos: 30 a 40% da CTC total

Solos Arenosos: 50 a 60% da CTC total

Capacidade de troca catiônica do húmus e de outros constituintes do solo.

21


Formas e quantidades de N no solo:

N orgânico

N mineral

1 - 10%

90 - 99%

22

Matéria Orgânica do SoloComposição dos fertilizantes e resíduos orgânicos de origem animal, vegetal e agroindustrial (elementos na matéria seca)

1 kg de esterco bovino possui 0,015g de

B

Para 2 kg de B, será necessário:

1 kg – 0,015 g de B

x kg – 2000 g de B

X = 133 Mg de Esterco bovino seco

Trani e Trani (2011)

23

Matéria Orgânica do SoloPropriedades influenciada (Biológicas)

• M.O: fonte de C, energia e nutrientes para macrorganismos (formigas, minhocas, besouros e lesmas etc) e microrganismos (bactérias, vírus, protozoários e actniomicetos)

• Promovem a decomposição

• Mineralização e imobilização: simultaneamente, microrganismos, dependentes da relação C/N do substrato

• Estruturação do solo

24

Matéria Orgânica do SoloPropriedades influenciada (Biológicas)

Generalizações sobre as relações por unidade de N, P e S na matéria orgânica e disponibilidade de nutrientes no solo (Stevenson, 1986)

Materiais incorporados ao solo promoverá déficit de N (5 a 20 kg de N por Mg de

resíduo)

a)Incorporar os resíduos até 60 dias antes do plantio;

b) Adicionar fertilizantes N para que os microrganismos os utilize e depois os libere;

c)Fazer compostagem do material.

25

Efeito da MOS nas

propriedades do solo

PRODUTIVIDADE = F1 + F2 + F3

CONDIÇÕES CLIMÁTICAS FATORES PRIMÁRIOS

CONDIÇÕES FÍSICASFATORES SECUNDÁRIOS

CONDIÇÕES QUÍMICASFATORES TERCIÁRIOS

PRODUTIVIDADE

26


• Com perder MOS?• Preparo do solo: intensidade de revolvimento

• Temperatura; Umidade; Ruptura de agregados; Aeração; fracionamento e incorporação de resíduos e cobertura do solo.

• Como adicionar MOS?

• Sistemas conservacionistas

• Implantação de pastagens; Redução do revolvimento do solo

(CM, PD); Adoção de sistemas de rotação/sucessão de cultura;

Retornos dos resíduos que voltam ao solo;

27


Preservação da MOS:COMBINAÇÃO DE TÉCNICAS:• Conservação do solo e da água;• Adubação verde;• Rotação de Culturas;• Consorciação de culturas;• Manejo adequado dos restos culturais;

Cultivo mínimo e/ou plantio direto;

Adubação orgânica.

28

Matéria Orgânica do SoloComportamento da MOS em monocultivo

(Vegetação natural)

29

Matéria Orgânica do SoloComportamento da MOS em diferentes sistemas

30

Estoques de carbono orgânico total (COT) de um Latossolo Amarelo sob cinco sistemas de manejo, em quatro profundidades e dois períodos de coleta: A, período chuvoso; e B, período seco.


( Campos et al., 2013)

31

Índice de humificação de um Latossolo Amarelo sob cinco diferentes sistemas de manejo, em duas profundidades e dois períodos de coleta: A, período chuvoso; e B, período seco.



32

Matéria Orgânica do SoloTeores das frações de huminas (HUM), em Latossolo Amarelo sob cinco sistemas de manejo, em dois períodos de coleta (chuvoso e seco) e quatro profundidades


33

Fertilizantes Orgânicos

• Os produtos de origem animal ou vegetal assim classificados:

• fertilizante orgânico simples;• Produto natural de origem vegetal ou animal.

• Fertilizante orgânico misto;• Produto de natureza orgânica, resultante da mistura de dois ou

mais fertilizantes orgânicos simples.• fertilizante organomineral.

• Produto resultante da mistura física ou combinação de fertilizantes minerais e orgânicos.

Instrução Normativa SDA/MAPA 25/2009

34

Adubos orgânicos x mineral• Orgânicos:

• Baixo teor de nutrientes;• 10 – 20% dos nutrientes

• Alta dosagem

• Efeitos de amplo espectro, indo muito além da ação puramente química dos Adubos Químicos.

35

Adubos orgânicos x mineral• Custos:

• Altos preços/unidade de elemento (N, P, K, etc.)

• Alta custo de aplicação• Substituição pelos adubos químicos;

• Uso para alimentação animal (Torta de Algodão)

• Tempo de aplicação• deve ser feita a longo prazo pois nunca manifestam de

uma hora para outra.

36


37


• São classificados de acordo com as matérias-primas utilizadas na sua produção:

• Classe “A”• Utiliza matéria-prima de origem vegetal, animal ou de

processamentos da agroindústria;• Não sejam utilizados, no processo, metais pesados tóxicos.

• Classe “B”• Utiliza matéria-prima oriunda de processamento da atividade

industrial ou da agroindústria;• Metais pesados tóxicos, elementos ou compostos orgânicos

sintéticos potencialmente tóxicos são utilizados no processo.Instrução Normativa SDA/MAPA 25/2009

38


• São classificados de acordo com as matérias-primas utilizadas na sua produção:

• Classe “C”• Utiliza qualquer quantidade de matéria-prima oriunda de lixo

domiciliar

• Classe “D”• Utiliza qualquer quantidade de matéria-prima oriunda do

tratamento de despejos sanitários


39


• Somente poderão ser comercializados para consumidores finais, mediante recomendação técnica firmada por engenheiro agrônomo ou engenheiro florestal.

• Os fertilizantes orgânicos das classes "C" e "D“; e

• Os fertilizantes orgânicos das classes "A" e "B", que utilizem esterco suíno como matéria-prima


40

Fertilizantes OrgânicosRestrições de uso

• Classe "D“• Aplicação somente através de equipamentos

mecanizados. • Durante o manuseio e aplicação, deverão ser

utilizados equipamentos deproteção individual (EPI).• Uso proibido em pastagens e cultivo de olerícolas,

tubérculos e raízes, e culturas inundadas, bem como as demais culturas cuja parte comestível entre em contato com o solo.


41

Fertilizantes OrgânicosRestrições de uso

• Cama de aves; esterco de aves ou de suínos• Uso permitido em pastagens e capineiras apenas com

incorporação ao solo. • No caso de pastagens, permitir o pastoreio somente

após 40 dias depois da incorporação do fertilizante ao solo.

• Uso proibido na alimentação de ruminantes, armazenar em local protegido do acesso desses animais.


42

Fontes Orgânicas

43

Origem animal

• Mais conhecido é o esterco• Formado por excrementos sólidos e líquidos dos

animais;• Pode-se mistura-lo com restos vegetais;• Composição químicas é muito variada;• São bons fornecedores de nutrientes, tendo o fósforo

e o potássio rápidamente disponível e o N fica na dependência da degradação dos compostos;

• Inconveniente: sementes de plantas daninhas.

44

Origem animal

• Quantidades utilizadas em área total• Esterco de curral e Composto: 20 a 40 t/ha• Esterco de Galinha: 2 a 5 t/ha• Chorume: 30 a 900 m3/ha

Doses de estercos para aplicação localizada e em cova

Esterco Localizada Cova

Grão Hortaliça

Curral 10 - 20 t/ha 30 - 50 t/ha 10 - 20 l/cova

Galinha 2 - 3 t/ha 5 - 10 t/ha 5 - 10 l/cova

45

Origem animal

46

Atingir o patamar de produtividade alcançado com uso de fertilizantes minerais via adubação orgânica: uma expectativa irreal?• Uso de adubação mineral (Brasil, 2006)• 2.428.300 t de N• 3.350.000 t de P2O5

• 3.464.800 t de K2O

• 9.243.300t (N + P2O5 + K2O)

• Fertilizantes entregues ao Consumidor Final (ANDA, 2013)

• 23.741.758 Mg

47

Atingir o patamar de produtividade alcançado com uso de fertilizantes minerais via adubação orgânica: uma expectativa irreal?• Em um sistema de produção, hipotética:

• Um bovino adulto (400 kg) produz, diariamente, 28-32 kg de fezes.

• Brasil: 211 milhões de cabeças - 28 kg/dia/cabeça• 5,9 x 106 Mg de esterco bovino por dia • 2,2 x 109 Mg de esterco bovino por ano• 3,0 x 108 Mg de MS esterco bovino por ano

1,6% de N

1,6% de P2O5

1,8% de K2O

Esterco bovino fresco

Trani e Trani (2011)

48

Atingir o patamar de produtividade alcançado com uso de fertilizantes minerais via adubação orgânica: uma expectativa irreal?• Portanto:

• (2,11 x 108 cabeças) x 0,028 Mg x 365 dias x 0,14 umidade = 3,0 x 108 Mg

→ 3,0 x 108 x 0,016 N = 4,8 x 106 Mg de N

→ 3,0 x 108x 0,016 P2O5 = 4,8 x 106 Mg de P2O5

→ 3,0 x 108 x 0,018 K2O = 3,3 x 107 Mg de K2O OR

GÂ

NIC

A

2,4 x 106 Mg de N

3,4 x 106 Mg de P2O5

3,5 x 106 Mg de K2O MIN

ER

AL

Uso anual

2,4 x 106 Mg de N

1,4 x 106 Mg de P2O5

2,9 x 107 Mg de K2O

Uso anual

Bala

nço

49

Atingir o patamar de produtividade alcançado com uso de fertilizantes minerais via adubação orgânica: uma expectativa irreal?• 1 bovino produzindo 28 kg (3,92 kg de MS) de

esterco com 1,6 % de P2O5

• 0,06272 kg de P2O5 por dia• 22,89 kg de P2O5 por ano

Uso atual 3,4 x 109 kg de P2O5

• 3,4 x 109 kg de P2O5 ÷ 22,89 kg de P2O5 por ano/bovino

• 148.536.478 vacas; ou • 70% do total de bovinos brasileiros

50

Origem Vegetal

• Provenientes da grande a quantidade de restos vegetais remanescentes que sobra após as safras.

• O arroz e o trigo deixam de 30 a 35%, e o algodão, cana, milho cerca de 50 a 80% da massa original em forma de resíduo orgânico;

• Vinhaça e tortas;• Material de descarte de industrias de processamento.

• O uso como fornecedor de nutrientes, depende basicamente do material empregado em seu preparo.

51

Origem VegetalResíduos da Agroindústria sucroalcooleira

• Vinhaça: • Resíduo das destilarias de álcool. • Rica em K e possui teores relativamente elevados de

outros elementos. • A vinhaça contém ainda N, S, MO e alguns micros.

• A composição desse resíduo é muito variável.• A maioria das aplicações vem sendo feita in natura,

em quantidades que variam de 50 a 200 m3 ha-1.

52


• Vinhaça: • Resíduo das destilarias de álcool ou da aguardente; • 1 Mg de cana moída: 800 L de vinhaça;• Rica em K e N, e possui teores relativamente bons de

outros elementos. • A vinhaça contém ainda N, S, MO e alguns micros.

• A composição desse resíduo é muito variável.• A maioria das aplicações vem sendo feita in natura,

em quantidades que variam de 50 a 200 m3 ha-1.

53


Nutrientes kg m-3

N 0,33 - 0,47P2O5 0,09 - 0,61K2O 2,10 - 3,40CaO 0,57 - 1,46MgO 0,33 - 0,58SO4 1,5MO 19,1 - 45,1

ppmCu 2 - 57Zn 3 - 57

C/N 15

Composição química da vinhaça

Fonte : Adaptado de Korndörfer & Anderson (1997)

54


55


• Torta de Filtro: • Resíduo da indústria açucareira oriundo da filtração a

vácuo do lodo retido nos clarificadores. • Cada tonelada de cana moída rende em torno de

40kg. • A torta é rica em P, Ca, Cu, Zn, Fe e possui relação C/N

muito elevada, podendo diminuir a disponibilidade de N no solo.

• É deficiente em potássio, o que sugere a combinação deste resíduo com a vinhaça.

56

Origem VegetalResíduos da Agroindústria

• Tortas de Filtro:• ALGODÃO, SOJA, MAMONA, CANA-DE-AÇUCAR, ...• Composição muito variável:

• Celulósicos, lenhosos - N (5 a 20g kg-1), • Proteicos – N (30 a 50g kg-1);• P e K invariáveis (5 a 20g kg-1)

• Industrialização da cana:• bagaço – bagacilho – torta de filtro (40 kg/t de cana moída)

• Oleaginosas • Algodão, soja, mamona, girassol, amendoim.

Competição: adubo x ração

57


• Composto:Composto é o produto homogêneo obtido através de processo biológico, pelo qual a matéria orgânica existente nos resíduos é convertida em outra, mais estável, pela ação principalmente de microrganismos já presentes no próprio resíduo, ou adicionados por meio de inoculantes.

• De origem de restos agrícolas, esterco ou resíduos domiciliares ou provenientes de industrias de alimentos.

• Separadamente ou combinados.

58

Alterações no material orgânico cru decorrentes da ação de microrganismos, até a formação de húmus ou composto (adaptado de Hirscheysdt et al., 1982). Fonte:TEDESCO et al. (1999).

Compostagem

59

Biodigestores

• Biodigestores são equipamentos que possibilitam o reaproveitamento de detritos para gerar gás e adubo.

• Os biofertilizantes são considerados excelentes adubos orgânicos.

• Possui composição muito variável.

• Evitar materiais contaminados, em vista, que se o material primário conter alta concentração, o produto final terá concentração ainda maior.

60

Vermicomposto

• Composto x vermicomposto

• Fertilizante orgânico produzido por processo de decomposição aeróbica• Primeira fase: Estão envolvidos fungos e bactérias;• Segunda fase: ocorre também atuação das minhocas.

• Quando aplicado ao solo, o vermicomposto provoca benefícios físicos e químicos (Harris et al., 1990).

• Além do aspecto físico, as excreções contém nutrientes essenciais às plantas numa forma mais disponível, especialmente o nitrogênio (Sharpley & Syers, 1976).

61

Vermicomposto

• Possui a taxa de mineralização de N maior, a liberação é mais lenta e gradual.

• Reduz perdas por lixiviação (Harris et al., 1990).

• Possui teor de N quase 5x maior que antes de passar pelo seu trato digestivo, enquanto o P é 7, o potássio é 11 e o magnésio é 3 vezes maior (Kiehl, 1985).

• Constituem um excelente substrato para um desenvolvimento exuberante da microfauna do solo (Longo, 1992).

62

Vermicomposto

Caracterização química do esterco bovino e do húmus de minhoca (Oliveira et al., 2001)

Nutrientes N P K MO C/Nkg Mg-1 de MS g dm-3

Esterco bovino 8,82 1,84 4,94 182 10Húmus de minhoca 14,05 5,1 9,29 403 7Relação HM/EB 1,59 2,77 1,88 2,21 0,70

63

Vermicomposto

• Pode ser empregado em contato direto com as raízes;• Promove a correção do solo; • Atuação permanente e duradoura após sua utilização; • Retém melhor seus elementos, liberando-os de modo

gradual;• Recomendação

• É preferível utilizar doses menores e constantes;• Nas atividades agrícolas, utiliza-se em média, 30 t/ha, a

lanço. Quando em cova, essas quantidades variam de 4 a 5 L por cultura.

64

Produção do composto orgânico• Etapas da produção

1. Separar e preparar os materiais que serão utilizados e escolher um local apropriado para ser feito o composto.

2. Fazer o amontoa desses materiais. 3. Deve-se molhar o monte após cada camada, mantendo a

umidade em torno de 60%, e depois 1 vez por semana;4. Depois que a meda estiver pronta deve-se cobri-la. 5. Revolver a meda semanalmente durante o primeiro mês,

e depois a cada 15 dias. 6. Fazer o acompanhamento da temperatura. 7. Utilizar por volta dos noventa dias

• Cheiro de terra; friável ao apertado nas mãos; e apresenta temperatura ambiente. (SILVA, 2008)

65

Produção do composto orgânicoLocal de compostagem

• Local Limpo e ligeiramente inclinado• Área suficiente para montagem e revolvimento• Dimensionamento (ex.)

• Resíduos 2.000 kg mês-1

• Densidade 450 kg m-3

• Utilizando uma leira triangular com 1,5 m de altura e 3 m de largura.

• Tem-se:• Área de seção reta: 2,25 m²• Volume da leira de compostagem: 4,4 m³• Comprimento da leira: 1,97 m

1,5 x 3 x 2 m (SILVA, 2008)

66

Produção do composto orgânico

Formatos das leiras de compostagem

(SILVA, 2008)

67

Produção do composto orgânicoTeor de umidade e aeração

• Umidade• Para se compostar resíduos a leira deve estar sempre

úmida, pois as bactérias necessitam de água para que tenham uma atividade potencializada;

• Umidade deve estar em torno de 30% a 70 %.• >70% reduz aeração

• De forma prática, apertar um pouco do material, e observar pouco liquido se vertendo

• Aeração • É necessário que haja espaços vazios para que o ar

possa penetrar• Evitar montas altas• Revolvimento das medas

(SILVA, 2008)

68

Produção do composto orgânico A relação C/N

• No início da compostagem, a relação C/N ideal é a de 30/1,

• Nesta condição os microorganismos responsáveis pela fermentação do material orgânico se comportam de maneira ideal para a compostagem da matéria prima.

• Na fase final ainda possui N suficiente.

(SILVA, 2008)

69

Produção do composto orgânico Temperatura

• O trabalho dos microrganismos para promover a decomposição da matéria orgânica resulta na liberação de calor.

• A melhor faixa de temperatura é de 60 a 70ºC• Contribui para a esterilização do material.

• Constatação prática• Utilizar uma barra de ferro de 90 cm, sendo que, 50 cm

ficará dentro da meda.• Nos 40 cm, deverá ficar quente, sem ter a necessidade

de retirar a mão.• Não utilizar a técnica nos 20 primeiros dias.

(SILVA, 2008)

70

Produção do composto orgânico Cobertura da meda

• Em usinas de compostagem, muitas vezes o composto é feito em galpões cobertos, mas em propriedades a realidade é outra.

• Utilizar para cobrir as medas:• Capim ou palha seca para atenuar os efeitos do sol e da

chuva.• Propriedades mais tecnificadas pode optar por

estruturas rígidas.

(SILVA, 2008)

71

Produção do composto orgânicoMaturação do composto

• A maturação do composto é subdividida três sub-fases que são:

• Fitotóxica:• Uso do N do solo - 15 a 20 dias

• Bioestabilização ou semi-cura:• Relação C/N deve estar de 18/1, pH 6,0

• Humificação ou cura:• O composto já está totalmente estabilizado• Apresenta boas propriedades químicas, físicas e biológicas.• Relação C/N deve estar de < 18/1, pH > 7,0

(SILVA, 2008)

72

Produção do composto orgânicoSistemas de mistura

• Não havendo informações técnicas• Geralmente as pilhas de composto são feitas utilizando-

se 3 a 4 partes de resíduo fibroso para 1 parte de esterco fresco.

• Quando se dispõe das informações necessárias (teores de nitrogênio e carbono)

• Calcula-se a quantidade das partes, fazendo-se o uso da seguinte fórmula:

73


Exemplificando uma mistura com bagaço de cana e esterco bovino, teremos a seguinte situação:

Correção para C%: MO/1,72Assim sendo:

C%: Esterco bovino 36,11%; eBagaço de cana 41,53%

74


3,27 – 100 %2,27 – X = 69% de bagaço de cana para 31% de esterco• Adicionando 3% de fosfato natural, teremos:

• 66% de Bagaço; 31% de esterco; e 3% de fosfato natural

Carbono orgânico, N e Relação C/N do composto

75


76


77

Lixo Urbano

• Lixo • Matéria orgânica

• Compostagem• Material Recicláveis

• 8 - 15% matéria prima para novos produtos (latas,metais, vidros, papel)

• Rejeitos -> aterros sanitários

Estima-se que a produção diária de lixo seja da ordem de 400 a 600 g em cidades de pequeno e médio porte e 1,5 kg em grandes cidades.

• Em torno de 50% a 70% de MO

78

Lixo Urbano

• População brasileira: 200 milhões• Produção de lixo por habitante: 400 g

• 200 g de lixo orgânico ou 150g de MS

200.000.000 x 0,15 / 1.000 = 30.000 Mg dia-1

Ou 10.680.000 Mg ano-1

79

Lixo UrbanoNutrientes pelos resíduos do lixo urbano

Nutrientes Tores de Nutrientes (kg Mg-1)

30.000 10.680.000(Mg dia-1) (Mg ano-1)

Mg de Nutrientes

N 27,2 816 290496P 24,0 10,5 314 111930K 30,9 25,7 770 273983

Ca 79,9 2397 853332Mg 16,8 504 179424S 5,0 150 53400

Nutrientes g Mg-1 Mg de NutrientesB 425,8 13 4548

Co 65,6 2 701Fe 8479,9 254 90565Mn 1515,3 45 16183Zn 162,5 5 1736

P2O5 e K2O P e K

Adaptado de Teixeira et al., 2002

80

Lixões

81

Lixões

82

Lixões

83

Lixões

84

Lixo Industrial

85

Resíduos de IndustriasCurtume

• São gerados 7,5 L de lodo adensado por pele (25 a 30% de sólidos);

• 270 mil t ano-1, sendo 150 mil t ano-1 somente no RS;

• Matéria orgânica de origem animal (pêlos, raspas de pele, etc), misturados com sais inorgânicos;

• Cromo

• N é o principal nutriente, • As formas orgânicas são predominantes (proteínas);

86

Resíduos de IndustriasFarinhas e resíduos de frigoríficos

• Resíduos de origem animal: • Bovinos, suínos, aves, peixes e outros animais;

• Comércio: fina granulometria (farinha);• Aproveitamento: ração animal (composição pratica

e de nutrientes – Ca e P);• Resíduos:

• Sangue: Farinha de sangue dessecado• Carne: Farinhas de carne e peixes• Cascos e Chifres: Farinha de cascos e chifres: 12 - 15%

de N.

87

Resíduos de IndustriasFarinhas e resíduos de frigoríficos

• Utilização:• Farinha de sangue: Aplicação na pilha de composto;

• Farinha de carne e peixes: Ração animal

• Farinha de cascos e chifres: Fertilizante nitrogenado, fosfatado (0,25-2% de P2O5);

• Conteúdos intestinais de aves: Baixa relação C:N

88

Resíduos de IndustriasLODO DE ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DE ESGOTO (ETE)

• Apresentam uma composição bastante variável;• Elevado teor de MO e fonte de nutrientes para as

culturas;• Utilização como condicionador das propriedades

físicas do solo • Altos teores de N, P e S aos estercos;≃

• K baixa concentração• Ca e Mg: quantidades encontradas nos ≃

compostos;

89


• Conteúdo de Na: • considerados altos problemas de salinidade;⇨

• Confere altas concentrações de micronutrientes e podem apresentar problemas com metais pesados;

• Adições de P normalmente excedem a necessidade da planta (↑P disponível).

90

Resíduos de Industrias

91


92


Condições à aplicação• Riscos de poluição do ambiente:

• Metais pesados e substâncias orgânicas;

• Transmissão de doenças ao homem e animais:• Organismos patogênicos presentes no lodo.

• Para terem aplicação agrícola, deverão ser submetidos a processo de redução de patógenos.

• Toda aplicação de lodo de esgoto e produtos derivados em solos agrícolas deve ser obrigatoriamente condicionada à elaboração de um projeto agronômico para as áreas de aplicação,

RESOLUÇÃO No 375 , DE 29 DE AGOSTO DE 2006

93


• É vetada a utilização agrícola de:• Efluentes de instalações hospitalares;• Efluentes de portos e aeroportos;• Resíduos de gradeamento;• Resíduos de desarenador;• Material lipídico sobrenadante das ETEs• Lodos provenientes de sistema de tratamento

individual• lodo de esgoto não estabilizado; e• lodos classificados como perigosos de acordo com as

normas brasileiras vigentes. RESOLUÇÃO No 375 , DE 29 DE AGOSTO DE 2006

94



Quantidade de lodo de esgoto ou produto derivado destinado para aplicação na

agricultura em toneladas/ano (base seca)Frequência de

monitoramento

até 60 Anual60 a 240 Semestral

240 a 1.500 Trimestral1.500 a 15.000 Bimensal

> 15000 Mensal

Frequência de monitoramento

95



Lodos de esgoto ou produto derivado - substâncias inorgânicas

80% do máximo permitido, a frequência de monitoramento deverá ser aumentada.

96



Classes de lodo de esgoto ou produto derivado - agentes patogênicos

80% do máximo permitido, a frequência de monitoramento deverá ser aumentada.

97


• Das Culturas Aptas a Receberem Lodo de Esgoto ou Produto Derivado

• É proibida a utilização de qualquer classe de lodo de esgoto ou produto derivado em pastagens e cultivo de olerícolas, tubérculos e raízes, e culturas inundadas, bem como as demais culturas cuja parte comestível entre em contato com o solo;

• Para implantação de:• Pastagens: após 24 meses da aplicação;• Olerícolas, tubérculos, raízes e demais culturas cuja parte

comestível entre em contato com o solo bem como cultivos inundáveis: 48 meses após a aplicação


98


• Lodos de esgoto ou produto derivado enquadrados como classe A poderão ser utilizados para quaisquer culturas, respeitadas as restrições previstas nos arts. 12 e 15

• A utilização de lodo de esgoto ou produto derivado enquadrado como classe B é restrita ao cultivo de:

• Café, silvicultura, culturas para produção de fibras e óleos, com a aplicação mecanizada, em sulcos ou covas, seguida de incorporação.


99


• É vetado o uso em:• Áreas de preservação e perto de mananciais;• Áreas com declividade acentuada;• Solos rasos;• Nível do aquífero pouco profundo em relação ao solo;• Ou por decisão dos órgãos ambientais e de agricultura

competentes.

• Aplicação de lodo• Teor de N disponível• Teor máximo de metais pesados


100


101

Fertilizantes Organo-minerais• Enriquecimento de adubos orgânicos com

fertilizantes minerais.• Permite um balanceamento dos nutrientes N – P –

K, adicionando ao fertilizante orgânico, os nutrientes que se apresentam em menores teores.

• Fertilizantes orgânicos simples → N > P K ≃• (1,0 a 2,0% N → 0,5 a 1,0% P e K)

Conteúdo de N de 2 a 4 vezes maior que o conteúdo de P e K;

102

Fertilizantes Organo-minerais• Vantagens

• Facilidade de aplicação e menor custo

• Menor custo de transporte

• Permite mistura de fertilizantes minerais considerados incompatíveis

103

Fertilizantes Organo-minerais

Quantidades de fertilizante minerais

X

Quantidades de fertilizantes orgânicos

Teores de matéria orgânica do produto final

Umidade do produto final

104

Fertilizantes Organo-minerais

Especificações dos fertilizantes organomineral e “composto”.

Fonte: Kiehl (1985)

108

Aspectos relevantes da adubação orgânica

• Disseminar plantas invasoras;• Disseminação de agentes patogênicos;• Excesso de N – compromete qualidade de determinadas

espécies vegetais e em café o fruto;• Acúmulo de K e Na: estruturação do solo;• Resíduos de herbicidas – esterco bovino

• Acúmulo de metais pesados;

• Acúmulo de P no solo (devido a recomendação travada em N)

• Eutrofização das águas.

109

OBRIGADO!!!

"As pessoas inventam estatísticas para provar qualquer coisa. 40% das pessoas

sabem disso!“ (Homer Simpson)

Discente: Me. José Mateus K. SantiniDoscente: Dr. Salatier Buzetti

Ilha Solteira2014

Adubação Orgânica Discente: Me. José Mateus K. Santini Docente: Dr. Salatier Buzetti Ilha...

Documents

Transcript of Adubação Orgânica Discente: Me. José Mateus K. Santini Docente: Dr. Salatier Buzetti Ilha...