Adubação fosfatada na cultura dos citros. - IPNI -...
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Adubação fosfatada na cultura dos
citros. Prof. Dr. José Eduardo Creste
UNOESTE
Faculdade de Agronomia
Presidente Prudente-SP
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Produtividade: qual é o limite ?
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Fatores que influenciam.
Luz
Temperatura solo Fertilizantes (P)
cultivar
manejo defensivos
práticas culturais
irrigação
época de plantio
METABOLISMO DA PLANTA
Produção e Qualidade
umidade
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Importância dos nutrientes
C H O = 95%
N P K
Ca Mg S = 4,5%
B, Cl, Cu, Fe
Mo, Mn e Zn = 0,5%
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O que faz na planta ?
• Fósforo
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O que faz na planta ? • Fósforo
Sua principal função é o fornecimento de
energia e participação na síntese de compostos,
atuando portanto nos processos de
fotossíntese, síntese de amido, síntese de
gorduras, absorção iônica, respiração,
multiplicação e diferenciação celular, herança
gênica, acúmulo de P nos frutos e
principalmente nas sementes (garantia de
vigor), armazenamento e transferência de
energia.
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O que faz na planta ? • Fósforo
Atua em muitos processos essenciais à vida e a
reprodução das plantas como: crescimento do
sistema radicular; acelera a formação de raízes,
aumenta a frutificação, apressa a maturação
dos frutos, aumenta o teor de carboidratos,
óleos, gorduras e proteínas (Marschner, 1986).
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•Fósforo: Deficiência
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•Fósforo: Deficiência
Malavolta, E. (1985)
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•Fósforo: Deficiências
Afeta principalmente folhas velhas, provocando
queda prematura de folhas com o agravamento
da deficiência, sendo mais proeminente na época
do florescimento, do que em qualquer outro
período. Como resultado do excesso de queda
das folhas há uma falta de vigor geral da planta,
repercutindo num florescimento limitado e um
menor desenvolvimento das brotações primaveris,
quando comparado com plantas sadias.
Chapman et al. (1945)
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a) folhas sem brilho e bronzeadas;
b) folhas menores;
c)ocorre desfolha durante e depois do
florescimento;
d)diminuição no crescimento e na densidade da
folhagem;
e) há redução no florescimento;
f) pode haver seca e morte de ramos;
g) frutos tornam-se moles, esponjosos e
apresentam a raquis central separada;
h) frutos ácidos, maturação atrasada;atura de frutos.
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•Fósforo: Deficiências
O número de frutos por árvore e
consequentemente a colheita aumenta
significativamente ao se elevar a concentração de
fósforo nas folhas, desde a classe de deficiência
até que esta alcance valores de 1,4 g kg-1, a partir
dos quais não se detecta nenhum efeito adicional.
Fonfria et al (1996)
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0102030405060708090
100C
ompl
eta
- 1/2
N - P - K - Ca
- Mg
- S
- Zn
%
Produção relativa de laranja Pineapple.
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Teores foliares:Fósforo Unidade Deficiente Baixo Ótimo Alto Excessivo
Flórida g kg-1 < 0,9 0,9 a 1,1 1,2 a 1,7 1,8 a 2,9 > 3,0
Brasil g kg-1 < 0,9 0,9 a 1,1 1,2 a 1,6 1,7 a 2,9 > 3,0
Grupo Paulista de Adubação e Calagem dos Citros (1994)
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0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1,40
1,60
J F M A M J J A S O N D
Meses
Teo
r de
P
NF
Frut
Variabilidade da concentração de fósforo em
limoeiro Siciliano. Grassi Filho, 1998, dados não
publicados.
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Composição química (%) de Citrumelo Swingle
antes da enxertia.
05
1015202530354045
N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn
%
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Composição química (%) da laranjeira Hanlim
enxertada em Citrumelo Swingle.
Mattos et al, 2003. Dados adaptados.
0
5
10
15
20
25
30
35
40
N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn
%
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Folhas: 16,8% Ramos: 25,3
Tronco: 3,6% Raízes: 20,5%
Frutos: 33,7%
Dados adaptados de Mattos et al (2003).
Distribuição (%) do P em Valência aos 6 anos.
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Quantidade de macronutrientes contida em
40,8 kg de frutas.
Nutrientes Laranja Ponkan Limão g/cx
N 55,7 58,12 45,4 P 5,6 5,8 4,9 K 62,2 95,1 73,2 Ca 10,7 15,8 26,5 Mg 7,6 12,3 6,4 S 2,7 3,2 1,9
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Quantidade de micronutrientes contida em 40,8
kg de frutas.
Nutrientes Laranja Ponkan Limão g/cx
B 0,09 0,07 0,06 Cu 0,02 0,01 0,01 Fe 0,06 0,06 0,26 Mn 0,02 0,04 0,03 Zn 0,02 0,04 0,04
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Quantidade de fósforo exportada em 40,8 kg de
frutas.
13,3 g P2O5/cx
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Comportamento produtivo do limoeiro Cravo e
da tangerina Cleópatra em função da idade.
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Idade (anos)
Pro
du
ção
(t.h
a-1
)
Cravo
Cleópatra
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Adubação de plantas cítricas
A aplicação de nutrientes, utilizando-se fertilizantes
tem muitas perguntas:
"qual é o melhor momento,
local de aplicação,
fontes,
doses, etc...?", e os fertilizantes fosfatados não
são exceções à estas perguntas.
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
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O uso racional de adubos pode ser
reunida nos seguintes tópicos:
1. Interpretação da análise de folhas e solo;
2. Cálculo e recomendação de adubação, calagem e
gessagem;
3. Acompanhamento visual do pomar a nível de
campo;
4. Busca de melhores fontes;
5. Aplicação.
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Um programa de adubação fosfatada
deve ter os seguintes objetivos:
1o) Melhoria na produtividade do pomar;
2o) Diminuição no tempo de início de produção
(precocidade);
3o) Diminuição no custo de produção, com referência ao
item adubação;
4o) Diminuição na condição de alternância de produção;
5) Melhorar qualidade
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Modelo de programa de adubação Um modelo ideal de adubação deverá envolver e
contar com os seguintes subsídios:
a. Teores de nutrientes nas folhas;
b. Estimativa da carga pendente;
c. Fertilizantes aplicados na estação anterior;
d. Produção anterior;
e. Idade das plantas;
f. Exigências das variedades;
g. Épocas de aplicação;
h. Preços de diferentes fontes de adubos.
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Nutrição e Adubação levados a sério ! DESAFIO NUTRICIONAL
Pomar A:70 ton/ha Pomar B:10 ton/ha
Contrastes de tecnologia:pomares com idade
de 7 anos, laranja Valência, enxertado em
limão Cravo, irrigados, etc..
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Absorção do P em função do pH.
0
20
40
60
80
100
P
4,5
5
5,5
6
6,5
7
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Disponibilidade e pH
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
5 5,5 6 6,5 7 7,5 8 8,5pH
Dis
po
nib
ilida
de
Cu, Fe, Mn e Zn
Al
P
N, S e B
Ca, Mg e K Mo
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Reação do adubo no solo: solo
Ca(H2PO4)2 CaSO4 Ca++ + H2PO4- + SO4
H2O
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Fontes fosfatadas:
• Fonte % P2O5 • Superfosfosfato Simples 18 • Superfosfato Triplo 44 • Termofosfato 18 • Fosfatos Reativos 33 • MAP 48 • outros
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Teores de micronutrientes
• Cu = 50 a 70 g/ton • Fe = 400 a 600 g/ton • Mn = 50 a 200 g/ton • Mo = 0,3 a 1,4 g/ton • Zn = 10 a 80 g/ton
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Características dos fosfatados:
• solubilidade:
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Efeito Residual:
• “É o tempo de duração da correção realizada”.
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Teores de fósforo (resina) em diferentes
camadas de solo de pomares cítricos (12 anos) de solo.
Prof T-1 T-2 T-3 T-4
0-5 34 28 23 31 5-10 22 23 17 9 10-20 11 14 5 5 20-40 4 8 3 3
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Recomendação de adubação
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P2O5 para plantas novas, em função dos teores de P
no solo e idade das plantas, Quaggio et al (1998).
Idade 0 a 5 6 a 12 13 a 30 > 30
Plantio 80 g/pl 60 40 20
1 a 2 160 100 50 0
2 a 3 200 140 70 0
3 a 4 300 210 100 0
4 a 5 400 280 140 0
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P2O5 para plantas em produção, em função dos
teores de P no solo e nível produtivo, Quaggio et al
(1998).
Teor de P 0 a 5 6 a 12 13 a 30 > 30 ton/ha Kg P2O5 /ha 0 < 16 50 40 20 0
17 a 20 70 50 30 0 21 a 30 90 70 50 0 31 a 40 130 100 50 0 41 a 50 160 120 60 0
> 50 180 140 70 0
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Resultados de experimentos de adubação fosfatada.
a) Flórida
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Efeito da fertilização fosfatada sobre a laranja
Valência (Spencer, 1963, apud Obreza, 2003).
Ano E-1 E-2 E-3
0 134 0 134 0 134
58/59 3,5 cx/pl 3,4 6,1 6,3 -- --
59/60 7,9 7,6 5,2 5,5 3,8 3,9
60/61 3,4 3,4 4,5 4,3 3,0 3,1
61/62 6,2 6,7* 6,1 6,8 3,6 3,8
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Efeito da fertilização fosfatada sobre a laranja
Valência (Anderson, 1966 apud Obreza, 2003).
Ensaio Trat. 1961 1962 1963 1964 1965
cx/pl
1 - P 5,7 3,8 3,2 5,6 6,6
1 + P 6,5* 4,1 4,7 5,9 8,0
2 - P 6,2 4,5 4,8 4,9 4,7
2 + P 7,0* 4,4 5,1 5,3 5,6
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b) São Paulo
Resultados de experimentos de adubação fosfatada.
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Resultados da adubação fosfatada em 5 regiões do Estado de
São Paulo. Média de 6 repetições. Ensaio M.Az Matão Pirass Arar. Olimp Média
P 14 9 45 22 17 21 Kg P2O5 t ha-1
20 25,9 36,2 36,3 27,0 36,7 32,4 60 25,2 40,7 36,8 25,6 36,9 33,0
100 25,5 42,3 36,8 26,0 36,9 33,5 140 26,2 42,1 35,6 27,2 36,9 33,6
Média 25,7 40,3 36,4 26,4 36,8 33,1
Cantarella et al (1992)
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Resultados de campo da produção de validade cítricas.
9.5 51.5 27.4 2.4 Média 10 71.1 35.6 1.8 Hamlin 11 52.3 24.3 1.9 Pera 7 40 24 3.5 Natal 10 42.8 25.7 2.6 Valência
P (Solo) 5 4 3 Talhão
t.ha-1
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Amostragem do solo
Base para o sucesso
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O que representa a amostra ?
• Amostragem • 200 g de solo representarão 24.000 toneladas de solo!!!!!
• Laboratório
• Interpretação e Recomendação
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