Administracion de Operaciones In
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Cmo Funcionan los Procesos
Junta Accionistas
Directorio
GerenciaGeneral
Fzas Vtas Log I + D AdmProd
Asesora
Es el rganode la sociedad.
Se ha indicado que los procesos son las actividades que desarrollan
las reas de una empresa, sin embargo, recordemos
que una rea de una empresa es una funcin bsica que se realiza
para cumplir objetivos y llegar a una meta de la organizacin:
Es el rgano colegiado,elegido por la Junta
General de Accionistas.
Nombrado por el Directorio,representante legal
y administradorde la empresa
Nombradospor el Gerente General, son lderes o Gerentes
de una rea determinada
Funcinde Staff
Administrarel dinero
Venderel producto
Transformarrecursos enproductos
ComprarAlmacenarInventariarDistribuir
Recursos oProductos
Investigacin
ContratarRH, SistemasServ. Grles.
Por lo tanto, una Organizacines slo tan eficaz como sus procesos.
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Cmo Funcionan los Procesos
Todo proceso requiere de una fuente para generar un producto.
VENTAS
Estudio de Mercado Oferta Demanda
Balance
VIABILIDAD
SI
NO
PLAN DE VENTAS
PRODUCTOFUENTE EXTERNA-INTERNAINSUMOS
PROCESOSInsumos Producto
Todo PROCESO debe tener INSUMOS y PRODUCTOS
-
Procesos - Concepto
Conjunto de actividades, que tieneun principio y un final, donde losinsumos (INPUT) sontransformados en productos(OUTPUT), generndose as valoragregado.
Cualquier actividad o grupo deactividades en las que setransforman uno o mas insumospara obtener uno o mas productospara los clientes.
Materias
Primas
Productos
Intermedios
Productos
Intermedios
Producto
Final
Plantacin
rboles
Tala troncos
Pasta
de papel
Folios
Ejemplo
-
Diseo, Direccin y Control de los Procesos mediante los cuales losinsumos se transforman en bienes y servicios terminados.
5
1
2 4
3
5
Operaciones
Procesos
InsumosPersonalLderesEquiposInstalacionesMaterialesServiciosTierraEnerga
ProductosBienesServicios
Participacin del Cliente
Informacin Rendimiento Ambiente Externo
Procesos - Concepto
-
INPUT OUTPUT
PROCESO
DE
CONVERSION
RETROALIMENTACION
VARIABLES
ALEATORIASMODELO
Procesos - Concepto
-
Procesos - Concepto
Serie de acciones que tomadas en conjunto, producen unresultado que satisface un objetivo especfico.
Conjunto de acciones y decisiones relacionadas que transformanlas entradas en salidas.
El objetivo de una empresa es satisfacer al cliente, los procesosson el mecanismo para lograrlo.
Elementos vitales de un proceso:
Conjunto de acciones que crean valor.
Transformacin de entradas en salidas: Estado de Cambio.
nfasis en el cliente y en resultados.
Repetitivas.
-
Procesos - Concepto
Entradas Salidas
Cliente
Necesidade
s
Requisitos Satisfaccin
Proveedore
sInsumos
Proceso:
(Acciones)
-
Procesos - Concepto
Los Procesos cruzan las fronteras organizacionales y funcionales de la
organizacin, sin tomarlas en consideracin...
Ventas Administracin
Comprar materia prima
Vender el producto y/o servicio
Entregar el servicio
Facturar y cobrar
PROCESO
PROCESO
PROCESO
PROCESO
FUNCION FUNCIONFUNCION
-
Procesos - Concepto
Los individuos participan en uno o varios procesos, a veces tambin incluyenresponsabilidades funcionales.
Ventas Administracin
Comprar materia prima
Vender el producto y/o servicio
Entregar el servicio
Facturar y cobrar
PROCESO
PROCESO
PROCESO
PROCESO
FUNCION FUNCIONFUNCION
Carlos
Lucia
Jo
rge
Ro
do
lfo
Luis
Pepe
Ramiro Ana Laura
Almacn
-
Procesos - Concepto
Flujo documentado:
E
n
t
r
a
d
a
s
------------
S
a
l
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d
a
s
-
Procesos - Concepto
Flujo Real:
------------
E
n
t
r
a
d
a
s
S
a
l
i
d
a
s
-
Procesos - Concepto
Flujo ptimo:
E
n
t
r
a
d
a
s
S
a
l
i
d
a
s
-
Definiciones
Tarea: Es un conjunto de acciones que se
requieren para generar un resultado
determinado.
Procedimiento: gua detallada que muestra
secuencial y ordenadamente como 2 o ms
personas realizan una tarea. Aseguran la
repetibilidad de la tarea.
Cadena de Valor: Representacin del flujo
de procesos de cadena de valor donde se
visualiza la relacin con el cliente final.
Proceso: Escenario donde se muestra el
flujo de los procesos y procedimientos, en
orden secuencial que los ejecuta.
Procesos - Concepto
-
Procesos - Concepto
Cul es la diferencia entre Proceso y Procedimiento?
El Proceso explica : Qu debe lograrse, cundo, y responde el porqu.
Los Procedimientos describe: Quin, dnde y cmolograrlo, tomando poca consideracin el por qu.
-
Proceso Anidado
Es el concepto de un proceso dentro de otroproceso.
-
Proceso Anidado
-
Proceso Anidado
El caso anterior, considera el proceso propio
que le compete como funcin
realizar al rea de ventas, por cuanto,
ste debe complementarse
a otras actividades de la organizacin
para determinar el producto y el precio
que colocar y vender en el mercado establecido.
Es decir, la labor del rea de ventas es cumplir
con un objetivo de la empresa para llegar a la meta
establecida por la alta Direccin, sea,
es un proceso anidado a otro proceso para
cumplir con la meta establecida.
El concepto de proceso anidado refuerza
la necesidad de comprender la interrelacin
de las actividades dentro de una empresa
y el carcter de los insumos y productos
de cada proceso.
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VENTASPLAN DE VENTAS PRODUCCION
PLAN DE
PRODUCCION
LOGISTICAPLAN DE
COMPRASFLUJO DE
CAJAFINANZAS
1 2
34
Satisfaccindel Cliente
FABRICACINVENTA DELPRODUCTO
METAFINAL
Ejemplo de un Proceso Anidado
5
Debemos tomar en cuentaque las fallas de ejecucin
en un proceso pueden influirde manera considerable en los
dems procesos
Proceso Anidado
-
Todos los procesos de una cadena de suministros se clasifican dentrode una de dos categoras dependiendo el momento de su ejecucinen relacin con la demanda del consumidor final.
Proceso de Empuje / Tirn
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Proceso de Empuje / Tirn
PROCESO DE TIRON (PROCESOS REACTIVOS)
En este proceso se conoce con certidumbre la demanda y se le conoce
tambin como procesos reactivos porque reacciona a la demanda del
cliente.
PROCESO DE EMPUJE (ESPECULATIVOS)
En este proceso la demanda no se conoce y se debe pronosticar y se le
llama as ya que responde a la demanda (pronosticada) en lugar de la
real.
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Proceso de Empuje / Tirn
Cmo opera el proceso de empuje / tirn ?
Empuje: opera en un ambiente de incertidumbre ya que la demandadel cliente no se conoce todava.
Tirn: opera en un ambiente donde la demanda del cliente seconoce. Sin embargo, con frecuencia estn restringidos por lasdecisiones sobre el inventario y la capacidad que se tomaron en lafase de empuje.
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Produccin - Concepto
Todo proceso de produccin es un sistema de accionesdinmicamente interrelacionadas orientado a la transformacin de
ciertos elementos entrados, denominados factores, en ciertoselementos salidos, denominados productos, con el objetivoprimario de incrementar su valor, concepto ste referido a la
capacidad para satisfacer necesidades.
Factores Productos
(+) VALOR
Proceso de
Produccin
La teora de la produccin estudia estos sistemas, asumiendo queesa nocin de transformacin no se limita exclusivamente a las
mutaciones tcnicas inducidas sobre determinados recursos
materiales, propia de la actividad industrial. El concepto tambin
abarca a los cambios de modo, de tiempo, de lugar o decualquier otra ndole, provocados en los factores con similar
intencionalidad de agregar valor.
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Los elementos esenciales de todo proceso productivo son:
Los factores o recursos: en general, toda clase de bienes o servicioseconmicos empleados con fines productivos;
Las acciones: mbito en el que se combinan los factores en elmarco de determinadas pautas operativas, y
Los resultados o productos: en general, todo bien o servicioobtenido de un proceso productivo.
Produccin - Recursos
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Produccin - Factores
En cuanto al funcionamiento del proceso de produccin, una primeracuestin a tener en cuenta son los denominados factores de la
produccin.
Estos son los elementos que hacen posible la produccin y puedenclasificarse en tres grandes grupos: los recursos naturales, el capital
humano y el capital fsico.
Los recursos naturales, evidentemente, incluyen la tierra para laproduccin agrcola o para la instalacin de plantas o fbricas, los
recursos extractivos y todos los elementos que hacen posible la
produccin y se obtienen de la naturaleza, como el agua, los
recursos forestales y el medioambiente o patrimonio natural en
general.
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Produccin - Recursos
El capital humano implica todas las capacidades humanasnecesarias para el proceso productivo; esto implica el trabajo ya sea
fsico o intelectual, el conocimiento tcnico, la iniciativa, la
innovacin y la capacidad de organizacin del proceso productivo.
Asimismo, de modo indirecto, pero tambin necesarias al proceso
productivo, son la capacidad de establecer y mejorar instituciones,
la capacidad de cooperacin y de autogobierno, cosas que se
pueden reunir bajo el concepto de capital humano relacional o
capital social.
La disponibilidad del factor de produccin trabajo es determinada,
ante todo, por el nmero de personas con capacidad de trabajar y
sus habilidades as como su movilidad.
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Produccin - Recursos
Por ltimo, el capital fsico son todos aquellos bienes que sirvenpara producir otros bienes y que son producidos o fabricados por el
hombre, por ejemplo instalaciones, fbricas, maquinarias,
herramientas, infraestructura, computadoras, etc.
El dinero no se considera bien de capital, puesto que el concepto
abarca todos los activos fsicos creados por el hombre, necesarios
para la produccin.
La dotacin de capital disponible depende en primer lugar del
consumo no realizado, es decir, del ahorro.
Adems, hay que tomar en cuenta que en un proceso de
produccin, arte del capital real sufre siempre un desgaste
(amortizaciones) y debe ser renovado constantemente.
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Produccin - Recursos
No slo cuenta la cantidad, sino tambin la calidad del capital. Un efecto positivo es generado por el progreso tcnico, que permite
mejorar la calidad del factor capital.
Dado que el capital fsico se genera a partir de la aplicacin delcapital humano a los recursos naturales y propiedades de la
naturaleza existentes, podemos afirmar que es un factor de la
produccin derivado.
En tanto que los dos factores anteriormente mencionados puedenser denominados factores originarios.
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Produccin - Tipos
PRODUCCIN CONTINUACuando hablamos de produccin continua, enfocamos las situacionesde fabricacin, en las cuales las instalaciones se adaptan a ciertositinerarios y flujos de operacin, que siguen una escala no afectada porinterrupciones.
PRODUCCIN INTERMITENTELa produccin intermitente se caracteriza por el sistema productivo delotes de fabricacin.En este tipo de sistemas, la empresa generalmente fabrica una granvariedad de productos.
PRODUCCIN MODULARPodemos definir la produccin modular como el intento de fabricarestructuras permanentes de conjunto, a costa de hacer menospermanentes las subestructuras.
PRODUCCIN POR PROYECTOSSe puede considerar el nacimiento de un proyecto a raz de una ideaconcebida acerca o alrededor del potencial de un producto o mercado.
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Produccin Segn la Naturaleza de los Procesos
Los procesos industriales, por lo tanto, son actividades que sellevan a cabo para transformar materias primas y convertirlas en
diferentes clases de productos.
A travs de un proceso industrial se pueden alterar las diversas
caractersticas de la materia prima, como su tamao, su forma o su
color.
Procesos de Servicios; comprenden, por ejemplo, latransportacin y el almacenamiento.
De una manera sencilla puede definirse los servicios como el
proceso de elaboracin de un servicio, es decir, toda la organizacin
de los elementos fsicos y humanos en la relacin cliente-empresa,
necesaria para la realizacin de la prestacin de un servicio y cuyas
caractersticas han sido determinadas desde la idea concebida,
hasta la obtencin del resultado como tal (el servicio).
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El Reto de la Productividad
Para crear bienes y servicios se necesita transformar los recursos
en bienes y servicios.
Sistema de Produccin
Cuanto ms eficiente hagamos la transformacin,
ms productivos seremos y mayor ser el valor agregado
a los bienes y servicios entregados
Nuestro trabajo ser mejorar la razn entre salida e insumo,
y mejorar la productividad significa mejorar la eficiencia
La Productividad es la razn entre salidas (bienes y servicios) y una o
ms entradas o insumos (recursos como mano de obra y capital)
Recursos InsumosMateriales,
Econmicos, Recursos Humanos
ProductosBienes y Servicios
ENTRADA TRANSFORMACIN SALIDA
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HAGO BIEN
LO ADECUADO
Hago mal
lo adecuado
Hago bien
lo inadecuado
HAGO MAL
LO
INADECUADO
ALTA BAJA
ALTA
BAJA
EFICIENCIA
(CMO LO HAGO?)
EFICACIA
(QU HAGO?)
Cuidado
Eficiencia Vs. Eficacia
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Conceptos de Productividad
1. Instrumentos de Produccin Instrumentos de TrabajoParte principal de los medios de trabajo: maquinas, aparatos,
motores, etc., que participan directamente en el proceso de
transformacin de los objetos de trabajo en medios necesarios de
consumo productivo y de consumo personal; constituyen una parte
importantsima de las fuerzas productivas.
2. Medios de trabajo
Conjunto de cosas con que el hombre acta sobre los objetos de
trabajo y se dividen en:
2.1- Instrumentos de trabajo (instalaciones, maquinaria, motores,
herramientas, dispositivos etc.).
2.2- Otros medios de trabajo, los edificios y las construcciones
destinados a la produccin, los ferrocarriles y carreteras, tuberas,
lneas de electricidad, canales, los medios utilizados para el
transporte de carga (vagones de mercancas, plataformas, vagonetas,
carretillas, etc.) y recipientes de diverso tipo para conservar objetos
de trabajo (carboneras, tubos, barricas, cestas, envases, matraces,
balones, etc.).
La tierra sirve de medio universal de trabajo
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Conceptos de Productividad
3. Objetos de trabajo
Cosa o conjunto de cosas que el hombre elabora, en el proceso de
produccin con los instrumentos de trabajo; pueden ser de dos tipos:
a) Materiales extrados directamente de la naturaleza circundante y
convertibles en producto (hulla y mineral extrados en las minas,
peces en los depsitos naturales de agua).
b) Materiales sometidos a una elaboracin previa; stos se
denominan materia prima o material en bruto (por ejemplo, el hilo
en la industria textil, los metales o plsticos en las empresas de
construccin de maquinaria, etc.)
Los objetos de trabajo que la naturaleza proporciona, despus de
pasar por varios procesos de elaboracin adquieren la forma de
producto acabado.
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Conceptos de Productividad
Los objetos de trabajo que forman la base material del productose denominan materiales fundamentales, y los objetos de trabajo
que facilitan el proceso mismo del trabajo o se aaden a las
materiales fundamentales para conferirles determinadas
propiedades constituyen los materiales auxiliares.
A medida que la produccin se desarrolla, el nmero de objetosde trabajo se amplia constantemente.
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Conceptos de Productividad
4. Medios de Produccin
Conjunto de medios y objetos de trabajo que participan en elproceso de produccin y que el hombre utiliza para crear los
bienes materiales.
Son medios de trabajo las cosas con que el hombre acta sobre lanaturaleza y sobre los objetos de trabajo con el fin de producir
bienes materiales.
As, son medios de trabajo las mquinas, las maquinas-herramientas, el utillaje, los motores, diferentes aparatos, los
edificios e instalaciones destinados a la produccin, los medios de
transporte y de comunicacin y la tierra.
La funcin determinante tanto en el proceso productivo como en eldesarrollo de las relaciones sociales, corresponde a los
instrumentos de produccin (maquinaria, instalaciones, etc.).
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Conceptos de Productividad
5. Productividad
Relacin entre la produccin obtenida por un sistema deproduccin o servicios y los recursos utilizados para obtenerla.
Relacin entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos.
Cunto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado
deseado, ms productivo es el sistema.
La productividad va relacionada con la mejora contina del sistemade gestin de la calidad y gracias a este sistema se puede prevenir
los defectos de calidad del producto y as mejorar los estndares
de calidad de la empresa sin que lleguen al usuario final.
La productividad va en relacin a los estndares de produccin. Si se mejoran estos estndares, entonces hay un ahorro de
recursos que se refleja en el aumento de la utilidad.
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Conceptos de Productividad
6. Procedimiento
Accin de proceder o mtodo de ejecutar algunas cosas. Se trata de una serie comn de pasos definidos, que permiten
realizar un trabajo de forma correcta (eficiente y eficaz).
En trminos administrativos se define como el cauce formal de unaserie de actos en que se concreta una gestin administrativa para
la realizacin de un fin.
7. Manual de Funciones
Constituyen una de las herramientas con que cuentan lasorganizaciones para facilitar el desarrollo de las actividades o
funciones administrativas y operativas.
Son fundamentalmente, un instrumento de comunicacin.8. Polticas
Norman los criterios a seguir por el Gerente, y orientan el modode actuar de los subordinados.
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Medicin de la Productividad
Productividad= Unidades ProducidasInsumos empleados
Productividad= Unidades ProducidasMO+MP+Energ+C+Otr
Productividad
Total de los
Factores
Productividad
Productividad
LaboralProductividad= Unidades Producidas
Mano de Obra
-
Los incrementos en la productividad dependen de tres variables de
productividad.
1. Mano de Obra, que contribuye en casi el 10% del incremento anual.
2. Capital, el cual contribuye en casi el 30 % del incremento anual.
3. Administracin, que contribuye alrededor del 52% del incremento
anual.
Estos tres factores son decisivos para incrementar la productividad.
Representan las grandes reas en que los administradores pueden actuar
para mejorar la productividad.
Variables de Productividad
-
Demanda
El propsito del manejo de la demanda es coordinar ycontrolar todas las fuentes de la demanda, con el fin de poder
usar con eficiencia el sistema productivo y entregar el
producto a tiempo.
De dnde proviene la demanda del producto o servicio deuna empresa? y qu puede hacer una compaa para
administrarla? Existen dos fuentes bsicas de la demanda:
dependiente e independiente.
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Demanda Dependiente e Independiente
Demanda DependienteLa demanda dependiente es la demanda de un producto o servicio
provocada por la demanda de otros productos o servicios.
Por ejemplo, si una empresa vende 1 000 triciclos, entonces se van
a necesitar 1 000 ruedas delanteras y 2 000 traseras. Este tipo de
demanda interna no necesita un pronstico, sino slo una
tabulacin.
Demanda IndependienteLa cantidad de triciclos que la empresa podra vender es la
demanda independiente porque no se deriva directamente de la
demanda de otros productos.
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Pronsticos
Qu es Pronosticar?
Es el arte y la ciencia de predecir los eventosfuturos . Puede involucrar el manejo de datoshistricos para proyectarlos al futuro,mediante algn tipo de modelo matemtico.
Puede ser una prediccin subjetiva o intuitiva.O bien una combinacin de ambas,es decir unmodelo matemtico ajustado por el buen juiciode un administrador de operaciones.
Cuanto vender?
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Pronsticos
-
Pronsticos
-
Pronsticos
Mtodos dePronstico
Estimacinde la
demanda
Pronsticode Ventas
Equipo de Administracin
Ingreso:Mercado, Economa,
Otros
Estrategia de Negocios
Pronstico deRecursos de Produccin
PRONSTICOS PARTE INTEGRALDEL PLANEAMIENTO DE NEGOCIOS
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Pronsticos
Rango
Alto
Rango
Medio
Rango
Corto
Ao
Meses
Semanas
Lnea de Products,
Capacidad de Planta
Horizonte
PronsticoTiempo
Comienzo
del Pronstico
Unidad de
Medida
Grupos de Productos
Capacidad de Dptos.
Productos Especificos
Capacidad de Maq.
Dolares,
Libras
Dolares,
Libras
Prod. Units,
Unidades
EJEMPLOS DE PRONSTICOS DE RECURSOS DE PRODUCCIN
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Pronsticos
Proporciona informacinrelacionada con el mercado ylas predicciones de la demanda.
Administra la demandamediante polticas de fijacin deprecio y promociones p.e. losdescuentos de temporadanivelan la demanda por unproducto o servicio.
MARKETING OPERACIONES
Se encarga de asegurar quelos bienes y servicios de la
Empresa se proporcionen
cuando se necesiten.
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Pronsticos
Pronstico a corto plazo Hasta 3 meses.
Asignacin de trabajos
Pronstico a mediano plazo Entre 3 meses y 3 aos.
Planeacin de Produccin y venta.
Pronstico a largo plazo Mas de 3 aos Planeacin de un nuevo producto.
Tipos de Pronostico por Horizonte de Tiempo
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Tipos de Pronsticos
Pronstico Econmico
Sirven para pronosticar lo que sernlas condiciones generales de losnegocios dentro de algunos meses oaos.
Lo hacen los gobiernos, los bancos ylos servicios de prediccineconomtrica.
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Tipos de Pronsticos
Pronstico Tecnolgico
Pronostican la probabilidad y elsignificado de posibles desarrollostecnolgico.
Indican la direccin de los cambiostecnolgicos y la tasa de cambios
esperada.
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Tipos de Pronsticos
Pronsticos de La Demanda
Las predicciones dedemanda pronostican lacantidad y la duracin de lademanda de los bienes yservicios de una empresa.
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Enfoque para Pronosticar
Pronsticos Cualitativos
Pronsticos Cuantitativos
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Enfoques Cualitativos para Pronosticar la Demanda
Las tcnicas cualitativas de prediccin dependen de conjeturaadquiridas con base en la institucin las tcnicas cualitativasmas comunes son:
Jurado de opinin ejecutiva
Mtodo Delphi.
Fuerza de ventas
Encuestas a los clientes.
Enfoque para Pronosticar
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Enfoque para Pronosticar
Jurado de Opinin Ejecutiva
Permite la fusin de las opiniones de una seccin de expertos interfuncionales.
Esta tcnica es relativamente econmica y mas utilizada a mediano y largo plazo.
Mtodo Delphi
Este mtodo involucra a un grupo de expertosque comparten informacin y eventualmente
llegan a un consenso en una prediccin a
largo plazo con respecto a las tecnologa del
futuro o a las ventas futuras de un nuevo
producto
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Enfoque para Pronosticar
Fuerza de Ventas
En muchas compaas la fuerza de ventas entra encontacto directo con los clientes lo cual constituye unabuena fuente de informacin que considera lasintenciones de los clientes a corto y a mediano plazos.
Encuesta a los Clientes
Una empresa tambin puede basar sus prediccionesen los planes establecidos de compras futuras de sus
clientes actuales y potenciales mediante una encuesta
a sus clientes .Esta informacin puede obtenerse
directamente por medio de encuestas personales, por
telfono, correo o fax.
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Enfoque para Pronosticar
Enfoques Cuantitativos para Pronosticar la Demanda
Estos mtodos cuantitativos emplean los modelos matemticos ylos datos histricos para pronosticar la demanda. As, el pasadose utiliza para predecir el futuro.
Hay dos tipos generales de mtodos cuantitativos:
- Modelos de Series de tiempo
- Modelos Causales
-
Modelos de Series de Tiempo
Incluye elaborar grficas de los datos de demanda sobre unaescala de tiempo y estudiar las grficas para descubrir losmodelos y las figuras o los patrones consistentes. Luego,estos patrones se proyectan hacia el futuro.
DEFINICION: Una serie de tiempo es una secuencia deobservaciones cronolgicamente clasificadas que se toman aintervalos regulares para una variable en particular.
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Componentes de la Serie de Tiempo
Tendencia
Estacional
Cclica
Aleatorio
-
Mtodos Cuantitativos
Mtodo
Cuantitativo
Regresin
Lineal
Modelos
Causales
Suavizado
ExponencialPromedio
Mvil
Modelos
Series de Tiempo
Proyeccin
Tendencia
-
Descomposicin de Una Serie de Tiempos
Tedencia (T) es el movimiento gradual, ascendente odescendente, de los datos a traves del tiempo.
Estacionalidad (S) es el patron de datos que serepite a si mismo despues de un periodo de dias,semanas, meses, trimestres, estaciones, etc. perodentrol ao..
Ciclos (C) son patrones que ocurren enlos datoscada varios aos.
Variacin al azar (R) son variaciones aleatorias queno obedecen a ningun comportamiento.
-
Las tendencias reflejan los cambios en latecnologa, los estndares de vida, los ndicesde poblacin ,etc..
DEFINICION: Una tendencia es el movimientogradual hacia arriba o hacia debajo de los datosen el tiempo.
Las tendencias son montonas , pero nosiempre lineales; pueden ser logartmica oexponenciales.
Tendencias
-
Las variaciones de temporada puedencorresponder a las estaciones del ao, a losdas festivos o a diferentes momentos delda o la semana.
DEFINICION: La temporada es la variacinque se repite a intervalos fijos. Puedendurar un ao o solo unas pocas horas.
Estacionalidad
-
Perido de tiempo Nmero de
del Patrn donde Longitud de la Estaciones en
es repetido Estacin el Patrn
Ao Trimestre 4
Ao Mes 12
Year Semana 52
Mes Semana 4
Mes Dia 28-31
Semana Dia 7
Estacionalidad
-
Las alzas y las bajas de la economa o deuna industria especificas se representanen variaciones cclicas . El ciclo denegocios que se repite de cinco a diezaos es un ejemplo.
DEFINICION: La variacin cclica tieneuna duracin de por lo menos un ao; lavariacin varia de un ciclo a otro.
Variaciones Cclicas
-
Las variaciones aleatorias son variaciones en lademanda que no pueden explicarse mediantetendencias , variaciones de temporada o variacionescclicas.
Un suceso impredecible, como una guerra, una huelga,un terremoto o partes de legislacin, puede causargrandes variaciones aleatorias.
A diferencia de las otras tendencias , la variacinaleatoria siempre esta presente.
Variaciones Aleatorias
-
MODELOS DE
SERIE DE TIEMPOS
-
Modelo Multiplicativo de una serie de tiempo:
At = Tt * St * Ct * Et
Modelo Aditivo de una serie de tiempo:
At = Tt + St + C + Et
Donde :
At=Demanda real en el perodo t
Tt= Componente de tendencia para el perodo t.
St= Componente de temporada para el perodo t.
Ct= Componente de ciclo para el perodo t.
Et= Componente aleatoria o error para el perodo t.
Modelos de Series de Tiempo
-
Promedio Mvil Simple
Se utiliza para calcular la demanda promedio de los ltimos nperodos y como prediccin para el siguiente perodo.
Promedio mvil simple:
Ft= (At + A t-1 + A t-2 +....+A t-n +1 )
n
Donde :
Ft = prediccin para el perodo t+1
At = demanda real para el perodo
n = nmero de perodos por promediar
-
Promedio Mvil Simple
Promedios mviles El pronstico de promedios mviles usa un nmero de valores de
datos histricos reales para generar un pronstico.
Los promedios mviles son tiles si podemos suponer que lademanda del mercado permanecer relativamente estable en el
tiempo.
Un promedio mvil de 4 meses se encuentra simplemente alsumar la demanda medida durante los ltimos 4 meses y
dividindola entre cuatro.
Al concluir cada mes, los datos del mes ms reciente se agregana la suma de los 3 meses previos y se elimina el dato del mes
ms antiguo. Esta prctica tiende a suavizar las irregularidades
del corto plazo en la serie de datos.
Matemticamente, el promedio mvil simple (que sirve comoestimacin de la demanda del siguiente periodo) se expresa
como:
-
Promedio Mvil Simple
Promedio mvil= Demanda en los n periodos previos
n
Donde n es el nmero de periodos incluidos en el promedio mvil porejemplo 4,5 o 6 meses respectivamente, para un promedio mvil de 4,
5 o 6 periodos
Veamos un ejemplo:
Resumen de clculos para promedios mviles de tres semanas:
Tambin la podemos entender de este modo:
Promedio mvil= (n Valores ms recientes de datos )
n
-
MesVentas reales de
cobertizos
Promedio mvil de tres
meses
Enero 10
Febrero 12
Marzo 13
Abril 16 (10+12+13)/3 = 11 2/3
Mayo 19 (12+13+16)/3 = 13 2/3
Junio 23 (13+16+19)/3 = 16
Julio 26 (16+19+23)/3 = 19 1/3
Agosto 30 19+23+26)/3 = 22 2/3
Septiembre 28 (23+26+30)/3 = 26 1/3
Octubre 18 (26+30+28)/3 = 28
Noviembre 16 (30+28+18)/3 = 25 1/3
Diciembre 14 (28+18+16)/3 = 20 2/3
Promedio Mvil Simple
-
Semana
Valor de la serie
de tiempo (miles de
galones)
Pronstico de la i-sima
semana con
Promedios mviles
1 17
2 21
3 19
4 23 (17+21++19)/3 = 19
5 18 (21+19+23)/3 = 21
6 16 (19+23+18)/3 = 20
7 20 19
8 18 18
9 22 18
10 20 20
11 15 20
12 22 19
Promedio Mvil Simple
-
Cuando se presenta una tendencia o un patrn localizable, pueden
utilizarse ponderaciones para dar ms nfasis a los valores recientes.
Esta prctica permite que las tcnicas de pronstico respondan ms
rpido a los cambios, puesto que puede darse mayor peso a los
periodos ms recientes.
La eleccin de las ponderaciones es un tanto arbitraria porque no
existe una frmula establecida para determinarlas.
Por lo tanto decidir que ponderaciones emplear requiere cierta
experiencia.
Por ejemplo, si el ltimo mes o periodo se pondera demasiado alto, el
pronstico puede reflejar un cambio grande inusual, demasiado rpido
en el patrn de demanda o de ventas.
Un promedio mvil ponderado puede expresarse matemticamente
como:
Promedio Mvil Ponderado
Promedio
mvil ponderado= (Ponderacin para el periodo n) (demanda en el periodo n)
Ponderaciones
-
Promedio Mvil Ponderado
El ejemplo 2 muestra como calcular un promedio mvil ponderado:
La tienda de suministros para jardn de Doons quiere pronosticar las
ventas de cobertizos ponderando los ltimos tres meses, dando ms
peso a los datos recientes para hacerlos ms significativos.
Mtodo; se asigna ms ponderacin a los datos recientes, de la
siguiente manera:
-
Promedio Mvil Ponderado
Ponderacin aplicada Periodo
3 Ultimo mes
2 Hace dos meses
1 Hace tres meses
6 Suma de ponderaciones
Pronostico para este mes=
3 x ventas del ltimo mes + 2 x ventas de hace 2 meses + 1 x ventas de hace 3 meses
Suma de las Ponderaciones
-
MesVentas reales de
cobertizosPromedio mvil ponderado de tres meses
Enero 10
Febrero 12
Marzo 13
Abril 16 [(3x13)+(2x12)+(10)]/6 = 12 1/6
Mayo 19 [(3x16)+(2x13)+(12)]/6 = 14 1/3
Junio 23 [(3x19)+(2x16)+(13)]/6 = 17
Julio 26 [(3x23)+(2 x19)+(16)]/5 = 24 2/6
Agosto 30 [(3x26)+(2 x23)+(19)]/6 = 23 2/6
Septiembre 28 [(3x30)+(2x26)+(23)]/6 = 27
Octubre 18 [(3x28)+(2x30)+(26)]/6 = 28 1/3
Noviembre 16 [(3x18)+(2x28)+(30)]/6 = 23 1/3
Diciembre 14 [(3x16)+(2x18)+(28)]/6 = 18 1/3
Promedio Mvil Ponderado
-
Al incrementar n pronsticos, hace a este
sensitivo a los cambios.
No pronostica tendencias.
Requiere muchos datos histricos
Desventajas del Promedio Mvil Ponderado
-
MODELOS DE SUAVIZADO
EXPONENCIAL
-
Modelo de Suavizado Exponencial
Los modelos de suavizacin, como el promedio de desplazamientosimple y la suavizacin exponencial, pueden proporcionarpredicciones razonables a corto plazo con rapidez y a bajo costo.
Suavizacin exponencial:
Ft= Ft-1 + (A t-1 - F t - 1)
Donde :
F t = prediccin para el perodo t
F t - 1 = prediccin para el perodo t - 1
At 1 = Demanda real para el perodo t - 1
= constante de suavizacin (0
-
Se esta organizando una reunin en Kwanza. Se espera pronosticar la atencin
del ao 2008 usando el suavizado exponencial.
( = .10). En 2003 el pronstico fu 175.
2003 180
2004 168
2005 159
2006 175
2007 190
Modelo de Suavizado Exponencial
-
Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)
Ao ActualPronsticoFt
(a = .10)
2003 180 175.00 (Base)
2004 168
2005 159
2006 175
2007 190
2008 NA
175.00 +
Modelo de Suavizado Exponencial
-
Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)
Ao ActualFt
(a = .10)
2003 180
2004 168 175.00 + .10(
2005 159
2006 175
2007 190
2008 NA
Pronstico
175.00 (Base)
Modelo de Suavizado Exponencial
-
Modelo de Suavizado Exponencial
Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)
Ao ActualFt
(a = .10)
2003 180
2004 168 175.00 + .10(180 -
2005 159
2006 175
2007 190
2008 NA
Pronstico
175.00 (Base)
-
Modelo de Suavizado Exponencial
Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)
Ao ActualFt
(a = .10)
2003 180
2004 168 175.00 + .10(180 - 175.00)
2005 159
2006 175
2007 190
2008 NA
Pronstico
175.00 (Base)
-
Modelo de Suavizado Exponencial
Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)
Ao ActualFt
( = .10)
2003 180
2004 168 175.00 + .10(180 - 175.00) = 175.50
2005 159
2006 175
2007 190
2008 NA
Pronstico
175.00 (Base)
-
Modelo de Suavizado Exponencial
Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)
Ao ActualFt
(a = .10)
2003 180
2004 168 175.00 + .10(180 - 175.00) = 175.50
2005 159 175.50 + .10(168 - 175.50) = 174.75
2006 175
2007 190
2008 NA
Pronstico
175.00 (Base)
-
Modelo de Suavizado Exponencial
Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)
Ao ActualFt
(a = .10)
2003 180
2004 168 175.00 + .10(180 - 175.00) = 175.50
2005 159 175.50 + .10(168 - 175.50) = 174.75
2006 175
2007 190
2008 NA
174.75 + .10(159 - 174.75) = 173.18
Pronstico
175.00 (Base)
-
Modelo de Suavizado Exponencial
Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)
Ao ActualFt
(a = .10)
2003 180
2004 168 175.00 + .10(180 - 175.00) = 175.50
2005 159 175.50 + .10(168 - 175.50) = 174.75
2006 175 174.75 + .10(159 - 174.75) = 173.18
2007 190 173.18 + .10(175 - 173.18) = 173.36
2008 NA
Pronstico
175.00 (Base)
-
Modelo de Suavizado Exponencial
Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)
Ao ActualFt
(a = .10)
2003 180
2004 168 175.00 + .10(180 - 175.00) = 175.50
2005 159 175.50 + .10(168 - 175.50) = 174.75
2006 175 174.75 + .10(159 - 174.75) = 173.18
2007 190 173.18 + .10(175 - 173.18) = 173.36
2008 NA 173.36 + .10(190 - 173.36) = 175.02
Pronstico
175.00 (Base)
-
Modelo de Suavizado Exponencial
Ao
Ventas
140
150
160
170
180
190
03 04 05 06 07 08
Actual
Pronstico
-
Suavizado Exponencial con Tendencia
La suavizacin exponencial simple falla al responder a las tendencias.Para suavizar nuestras correcciones por tendencias se calcula unpromedio de suavizacin exponencial simple como el anterior, y seajusta para retrasos positivos y negativos. La ecuacin de la tendenciaemplea una constante de suavizacin Beta, de la misma manera que elmodelo simple utiliza Alfa.
-
Proyecciones con Tendencia
Las tendencias pueden ser o no lineales.Sin embargo, las tendencias lineales son imparciales y la mayora de las personas encuentra fcil trabajar con ellas.
Linea de tendencia lineal:
Ft = a+bt
b = (xy-nxy) a = y - bx
(x2 nx2)
Donde:
t = nmero de perodos siguientes al perodo base.
Ft = demanda estimada para el perodo t
a = demanda para el periodo base.
b = pendiente de la lnea de tendencia.