Administração de Produção e Operações Projeto do produto e seleção de processos.
Administração de Operações - Projeto
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AdministraAdministraçção de ão de OperaOperaççõesões
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Resumo
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Fontes de Consulta
Visão Geral
Estratégias de Produção
Projeto deProdutos e Serviços
Tecnologias(Automação)
Planejamento & Controle
Qualidade
Melhorias em Processo
Planejamento de Aulas
Slack Gaither Slides e ExercíciosTextos
Complementares
Março/Abril Abril / Maio Maio / Junho junho
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Projeto
“É um esforço temporário empreendido para criar um produto, serviço ou resultado exclusivo. Os projetos e as operações diferem, principalmente, no fato de que os projetos são temporários e exclusivos, enquanto as operações são contínuas e repetitivas”.
Fonte: Wikipédia 2008/2009
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Projeto
Objetivo de um Projeto
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Objetivo
Satisfazer as necessidades dos
consumidores
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Projeto
Um projeto de produto ou serviço pode dar errado...
Alguns exemplos
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Projeto
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Projeto
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Objetivo
Satisfazer as necessidades dos
consumidores
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Projeto
The Power of Ten: the past, present and future of digital
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Projeto
iPodNenhum outro produto alcançou a incrível e leal devoção que o iPod, criado em 2001, inspira, diz o pessoal da CNet. Ele revolucionou e popularizou os tocadores de música com seu design estiloso e ainda é o líder deste mercado. Reconheça: o iPod é o rei.
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Projeto
O Google, surgido em 1996, virou sinônimo de buscas na Web. E isso étão forte, que eventualmente pode-se esquecer que existem competidores.
Com o Google, teve fim a necessidade de usar diversas
ferramentas de busca para conseguir bons resultados. A competição ficou acirrada com o tempo, mas o Google
ainda é a ferramenta de busca definitiva.
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Projeto
A versão original chegou muito perto de merecer o epíteto "mudou o
mundo". Todos que o usaram em 1999 e 2000 o amaram e ficaram
"viciados" nele. E a Internet foi tomada pelo som de lamentos e
ranger de dentes quando os tribunais finalmente o derrubaram. Não há
dúvida: o Napster mudou a indústria da música para sempre e deu o salto
inicial para uma série de eventos que, seis anos depois, ainda espera
uma conclusão.
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Projeto
Certo, Mozilla está por aí há muitos anos, mas o Firefox 1.0 (2004) trouxe o navegador de código aberto para a vitrine. Alguns nunca pensaram que a Mozilla pudesse transformá-lo em
algo mais do que emblema do orgulho geek, mas o enxuto, seguro
e eficiente Firefox está legitimamente desafiando a fortaleza Internet
Explorer.
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Projeto
Há quem diga que os PDAs estão morrendo - hoje, dizem, é possível
encontrar funcionalidade do PDA em praticamente qualquer dispositivo
móvel como telefones ou tocadores. Mas quando o PalmPilot apareceu,
em 1996, mudou a maneira das pessoas pensarem em organização
pessoal. Parece natural ter uma agenda ou calendário eletrônico na
mão, hoje, mas isso não era exatamente a realidade em 1996.
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Projeto
O celular com flip da Motorola, chegado ao mercado em 1996, ajudou os celulares a terminar a transição dos "tijolões" para unidades cheias de estilo. O Startac não foi o primeiro telefone com flip, mas foi o primeiro que todo mundo queria ter, pois era pequeno e parecia ser muito legal.
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Projeto
O pensamento de que um computador de Apple fosse significativo era causa certa de risos antes do iMac aparecer, em 1998. A Apple atravessara duros momentos, e muitos prediziam que ela morreria. Alguns desses "sábios" dizem hoje que o iMac a conservou. O fato é que o iMac pôs a Apple na estrada da afirmação através do estilo e da funcionalidade.
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Projeto
Volte para 1996, e você provavelmente não lembrará de ninguém que tivesse, naquela época, uma câmera digital. Somente os profissionais da imagem ou alguém que fosse muito rico usava qualquer coisa sem filme. Hoje a situação ébem diferente, e esta câmera da Sony chegou ao mercado em 1997 e nos ajudou a entrar na era da fotografia digital tornando as máquinas mais acessíveis e fáceis de usar.
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Projeto
The Sims capturou a imaginação de todo mundo - jogador ou não-jogador. Ele cruzou limites de uma maneira que poucos outros jogos fizeram, e ainda é um dos mais vendidos de todos os tempos.
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Projeto
Reflexão: Qual a diferença do ciclo de vida dos produtos
relacionados?
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Projeto
Em relação a volume de produção, distribuição,
assistência técnica, marketshare, lucro empresarial, etc?
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Projeto
Características de um Projeto
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Características
1 - Cada fase do projeto é marcada pela entrega de um ou mais produtos;
2 - No início de cada fase, define-se o trabalho a ser feito e o pessoal envolvido na sua execução;
3 - O fim da fase é marcada por uma revisão dos produtos e do desempenho do projeto até o momento;
4 – Normalmente, uma fase começa quando termina a outra;
5 - Os custos são geralmente crescentes à medida que a fase avança;
6- Os riscos são geralmente decrescentes à medida que a fase avança.
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Projeto
EVTE
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Projeto
Exemplo PetrobrasExemplo Petrobras
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Projeto
Exemplo BraskemExemplo Braskem
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Projeto
Exemplo SebraeExemplo Sebrae
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Projeto
Podemos associar os Objetivos de Desempenho aos Projetos
(qualidade, rapidez, confiabilidade, flexibilidade e custo)
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Projeto
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Projeto
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Projeto
Qualquer projeto envolve a Qualquer projeto envolve a identificaidentificaçção de opão de opçções de ões de
escolhas ou caminhosescolhas ou caminhos
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Projeto
OpOpçções:ões:
1 1 -- ViabilidadeViabilidade
2 2 -- AceitabilidadeAceitabilidade
3 3 -- VulnerabilidadeVulnerabilidade
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Projeto
Conceitos Projetados no desenvolvimento de Conceitos Projetados no desenvolvimento de Produtos ou ServiProdutos ou Serviççosos
1 1 –– EspecificaEspecificaçção Detalhadaão Detalhada
2 2 -- PadronizaPadronizaççãoão
3 3 -- SimplificaSimplificaççãoão
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Projeto
Impactos do Volume e Variedade Impactos do Volume e Variedade nos Objetivos de Desempenho de nos Objetivos de Desempenho de um Projeto de Produto ou Servium Projeto de Produto ou Serviççoo
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Projeto
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Projeto
Etapas de ProjetoEtapas de Projetoda conceituada conceituaçção ão àà especificaespecificaççãoão
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Projeto
Fonte: Slack
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Projeto
Fonte: Gaither
Idéias de Produtos ou Serviços
EVTE
Projeto de Produto ou Serviço
Projeto do Processo de Produção
Produção e Comercialização
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Projeto
Como Gerar o Conceito?Como Gerar o Conceito?
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Projeto
Como Gerar o Conceito?Como Gerar o Conceito?
Fontes Internas Fontes Externas
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Projeto
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Projeto
Engenharia ReversaEngenharia Reversa
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Engenharia Reversa
A engenharia reversa consiste em usar a criatividade para, a partir de uma solução pronta, retirar todos os possíveis conceitos novos ali empregados.
É o processo de análise de um artefato (um aparelho, um componente elétrico, um programa de computador, etc.) e dos detalhes de seu funcionamento, geralmente com a intenção de construir um novo aparelho ou programa que faça a mesma coisa, sem realmente copiar alguma coisa do original.
![Page 47: Administração de Operações - Projeto](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022051609/547a26b6b4af9fc9158b4a32/html5/thumbnails/47.jpg)
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Engenharia Reversa
A Engenharia Reversa é o processo de descobrir os princípios tecnológicos de um dispositivo/objeto ou de um sistema com a análise de suas estrutura,função e operação.
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Engenharia Reversa
A Engenharia Reversa é a arte de desmontar para saber como
funciona.
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Projeto
Triagem do ConceitoTriagem do Conceito
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Triagem
Marketing Sensibilidade de mercado
Produção Capacidade instalada (hardware e people)
Financeiro Necessidade de Capital, Custos, Margens eTaxa de retorno.
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Projeto
Você jVocê jáá se imaginou se imaginou dirigindo um carro dirigindo um carro
indiano ou chinês em 5 indiano ou chinês em 5 anos?anos?
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Projeto
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Projeto
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Projeto
Projeto PreliminarProjeto Preliminar
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Projeto Preliminar
Especificação do Produto ou Serviço
Definição do Processo
Projeto Preliminar
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Projeto Preliminar
Especificação do Produto ou Serviço
Definição do Processo
Projeto Preliminar
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Projeto Preliminar
Especificação do Produto ou Serviço
Definição do Processo
Projeto Preliminar
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Projeto
Qual a importância da otimizaQual a importância da otimizaçção ão dos recursos na definidos recursos na definiçção do ão do
fluxograma de processo do novo fluxograma de processo do novo produto?produto?
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Projeto
Acompanhamento do Acompanhamento do Processo de FabricaProcesso de Fabricaççãoão
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Quais os impactos no atraso do Quais os impactos no atraso do desenvolvimento de um novo desenvolvimento de um novo
produto ou serviproduto ou serviçço?o?
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AvaliaAvaliaçção de Melhoria de ão de Melhoria de ProjetosProjetos
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1 1 –– Desdobramento da funDesdobramento da funçção qualidade (QFD);ão qualidade (QFD);2 2 –– Engenharia de Valor;Engenharia de Valor;3 3 –– MMéétodos de Taguchitodos de Taguchi
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1 1 –– Desdobramento da funDesdobramento da funçção qualidadeão qualidadeQuality Function Deployment
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Segundo AKAO(1990), QFD é a conversão dos requisitos do consumidor em características de qualidade do produto e o desenvolvimento da qualidade de projeto para o produto acabado através de desdobramentos sistemáticos das relações entre os requisitos do consumidor e as características do produto.
Esses desdobramentos iniciam-se com cada mecanismo e se estendem para cada componente ou processo. A qualidade global do produto será formada através desta rede de relações
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Surgiu na indústria:
- Anos 60 - 70 – Toyota e Mitsubishi- Anos 80 – Ford- Anos 90 – Brasil e Grande nº de setores industriais- …- Serviços incluindo os públicos
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AvaliaçãoClientes
QualidadePlanejada
MatrizCorrelações
Peso AbsolutoPeso Relativo
Nossa EmpresaConcorrente XConcorrente Y
Dificuldade Técnica
Peso Corrigido AbsolutoPeso Corrigido Relativo
Qualidade Projetada
AvaliaçãoTécnica
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2 2 –– Engenharia de ValorEngenharia de Valor““ou anou anáálise de valor ou engenharia de valorlise de valor ou engenharia de valor””
Objetivo de tentar reduzir custos e prevenir outros custos desnecessários antes de produzir o bem ou serviços.
A ) Reduzir o número de componentes;B ) Usar materiais mais baratos;C ) Simplificar processos.
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Seu surgimento está ligado a pesquisa de novos materiais, de mais baixo custo e mais fácil obtenção, substituindo os materiais escassos devido a II Guerra Mundial . Esta pesquisa ocorreu na General Eletric nos EUA, sendo a técnica de AV/EV formalizada por Lawrence D. Miles em 1947.
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2 2 –– Engenharia de ValorEngenharia de Valor
Ex. Inicialmente um celular possuía 3.200 peças. 3 anos depois 400. Com isso, o tempo para produzir foi reduzido de 40 horas para 2 horas
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2 2 –– Engenharia de ValorEngenharia de Valor
Objetivo de tentar reduzir custos e prevenir outros custos desnecessários antes de produzir o bem ou serviços.
A ) Reduzir o número de componentes;B ) Usar materiais mais baratos;C ) Simplificar processos.
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Base Teórica
Engenharia de ValorEngenharia de Valor
4 áreas:
-Especialização: reúne e confronta todos os conhecimentos especializ ados e habilidades disponíveis na organização;
-Criatividade: o processo criativo é um processo mental, no qual se combinam e se recombinam as experiências passadas;
- Reconhecimento: que podem ser de percepção de visão, culturais - ten dem a manter o normalmente aceito, emotivos - medo das c onsequências, e de hábito - oposição às mudanças de costumes;
- Análise das funções: o valor propriamente dito é a relação entre o que desempenha a função para um comprador e o seu preço .
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3 3 –– MMéétodos de Taguchitodos de Taguchi
Da década de 1950 em diante, Taguchi desenvolveu uma metodologia que utilizava a aplicação de métodos estatísticos objetivando melhorar a qualidade dos produtos manufaturados.
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3 3 –– MMéétodos de Taguchitodos de Taguchi
Objetivo de testar a robustez de um projeto. Ex.
Telefone;Pizzaria;Hotel.
A forma de se atingir robustez é através de experimentação , variando-se os níveis dosfatores de controle e avaliando-se o desempenho da característica de qualidade sendo analisadafrente a diferentes combinações dos níveis dos fatores de ruído.
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SURGIMENTO DA FAIXA DE SURGIMENTO DA FAIXA DE TOLERÂNCIATOLERÂNCIA
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Trabalho 05