Actividad Colaborativa 2_Grupo201102_93.doc
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QUIMICA GENERAL 201102
Semestre I 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A
DISTANCIA
TRABAJO COLABORATIVO NO. 2
PRESENTADO POR
ILDAMAR UATES
KARLA NANCLARES
HEYDI LUNA
PRESENTADO A
PAOLA ANDREA IBAEZ
GRUPO
201102_93
ECHA DE ENTREGA
31 DE MAYO DE 201!
"#$ III (actividad grupal)
Trabajo Colaborativo Unidad II
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Semestre I 2016
Describir por cada estudiante un producto alimenticio clasificado como solucin
describiendo sus componentes.
Soluto. solvente.
ESTUDIANTE PRODUCTO SOLUTO SOLVENTE
I%&"'"( U)"*$#L+,"-
"/"(
#"%
S+#*"-"
S+#*"-"
D#+$%*" $- "+"
+$%*" $- "+"
H$& %+-" C"45 C"45 *6#*"&6 A+" "%$-*$
K"(%" N"-%"($# A+" 6- "/"(
A+" 6- %'7-
A/"(
L'7-
A+"
A+"
a. Cada estudiante elegir dos problemas de concentracin dndole solucin y
mostrando los resultados.
1. Cul es el porcentaje en volumen de una solucin ue se prepar me!clando "# ml deetanol con $## g de agua (considerar vol%menes aditivos)&
'. u masa de Carbonato de calcio se necesita para preparar 1## g de solucin al #*"+ enmasa&
,. Cul es la masa de una solucin de cloruro de sodio al 1'+ (m-m) ue contiene ,"# gde agua&
. Cul es la masa de /a0 ue 2ay ue disolver con suficiente agua 2asta completar "##ml de solucin con una concentracin al ,*3+ m-v&
". Calcule el porcentaje en volumen* en una solucin ue se prepara me!clando "# ml deetanol y "# ml de agua a '"4C. Considere los vol%menes aditivos.
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$. Cuntos miligramos de mercurio contiene "## g de un alimento con una concentracinde ,# ppm&
3. Cul es la concentracin molar o 5olaridad (5) de una solucin de volumen "## mlue contiene "# g de 6Cl&
7. Cul es la masa de CaC0, necesaria para preparar ## ml de una solucin #*'35&
8. Cul es la concentracin normal de una solucin ue se prepar disolviendo *3 gramosde 'S0 en suficiente agua 2asta completar "## ml de solucin&
1#. Calcule la molalidad (m) de una solucin ue resulta de disolver '" gramos de 9l(0),en "## gramos de '0.
ESTUDIANTE PROBLEMAS DESARROLLADOS:ldamar ;$6arla /anclares 3>'eydi =una 1>7
N6'8($ &$% $#*+&"-*$ E-+-"&6# &$ %6# $,$(6#.
I%&"'"( +)"*$# %+,"- 3C+:% $# %" '"#" &$ +-" #6%+7- &$ %6(+(6 &$ #6&6"% 12; ?+$ 6-*$-$ 3@0 &$ "+"
Clculos?@-mstoA1'+(mm)
5steA,"#g0
9A+m-m
BA
BA+mmAmsto A 1##
mste
A1'+(mm) A 1## AA,.,1+ en masa de cloruro de sodio
1'E,"#g0.
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N6'8($ &$% $#*+&"-*$ E-+-"&6# &$ %6# $,$(6#.
I%&"'"( +)"*$# %+,"- !C+:-*6# '%("'6# &$ '$(+(6 6-*$-$ @00 &$+- "%'$-*6 6- +-" 6-$-*("7- &$ 30 '
@- ppmAmg de soluto-F de solucin
"##,#g de nitrato-1.###.###
GA#.#1"gramos de nitrato F
Hara pasar a miligramos
GA#.#1"1###GA1."miligramos de nitrato de potasio en ,# g de alimento
@- ppmAmg de soluto-F de solucin
"##,#g de nitrato-1.###.###
GA#.#1"gramos de nitrato F
Hara pasar a miligramos
GA#.#1"1###
GA1."miligramos de nitrato de potasio en ,# g de alimento
N6'8($ &$% $#*+&"-*$ E-+-"&6# &$ %6# $,$(6#.
K"(%" N"-%"($# 2. +5 '"#" &$ C"(86-"*6 &$ "%6 #$ -$$#*" "("($"("( 100 &$ #6%+7- "% 0@; $- '"#"
Clculos?
@-? masa de carbonato de calcio (soluto)A
5asa de solucinA1## gramos
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+ m-m? #."
+ p-p A g solutoIIIII 1##
g de solucin g soluto A (+ en peso g de solucin)
1##
g soluto A #." 1## A
1##
g de soluto A #." g
N6'8($ &$% $#*+&"-*$ E-+-"&6# &$ %6# $,$(6#.
K"(%" N"-%"($# F. C+:% $# %" 6-$-*("7- '6%"( 6 M6%"(&"& &$ +-" #6%+7- &$ 6%+'$- @00 '% ?+$ 6-*$-$ @0 &$ KC%
C:%+%6#
@-A Convertir ml a =
=A ml-1###=A "##ml-1###A#." litros
Convertir "# g a moles de 6Cl
Debemos averiguar cul es el peso molecular de 6 y Cl
6A ,8 ClA ,"."
6C=A 3." g- mol
HesoA "# g- 3." g-molA #.$3 mol
Jormula
5A moles de solutoIIIIIIII
volumen de solucin en =
5A #.$3 mol
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#." =
5A 1.,
N6'8($ &$% $#*+&"-*$ E-+-"&6# &$ %6# $,$(6#.
HEYDI LUNA
1. Cul es el porcentaje en volumen de una solucinue se prepar me!clando "# ml de etanol con $## gde agua (considerar vol%menes aditivos)&
C:%+%6#
1 debemos pasar el agua a volumen
Jormula
KolumenAmasa-densidad
KolumenA $##g-1ml
Kolumen A $##ml
Jormula del ejercicio
+ v-v A masa soluto >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 1## 5asa solucin
% v/v = 50ml
------------------ 100
600
% v/v = 8.33
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Nombre del estudiante Enunciados de los ejercicios.
HEYDI LUNA 7. Cul es la masa de CaC0, necesaria para preparar## ml de una solucin #*'35&
Clculos:
Calculamos la masa molecular de caco3
Ca= 40 c =12 o3= 16
40+12+48= 100g de caco3
Ahora vamos a calcular la cantidad de moles ara oder alicar la !ormula del
e"ercicio
/A masa >>>>>>>>>> 5oles
/ A 1## >>>>>>>>>> 0#2$
% = 3$0#3
&ormula del e"ercicio
'= masa
((((((((
)oluci*n
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' = 3$0
(((((((((((((
400ml
'= 0#2,
ASE IV.(9ctividad individual)
a. Describir un producto clasificado como Suspensin con sus CaracterLsticasgenerales y Hropiedades.
ESTUDIANTE PRODUCTO ELEGIDO COMOEJEMPLO DE SUSPENSIN
CARACTERSTICAS GENERALES YPROPIEDADES DEL PRODUCTO
COMO SUSPENSIN
:ldamar u
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caracterLsticas?
> Son solubles en agua
> Mienen una parte afLn a las grasas
> /o afectan a los tejidos
> /o son ticos ni producen alergias
> Son capaces de eliminar manc2as
> /o tienen olor o se les agreganesencias ue no los 2agandesagradables
> 9lgunos cuentan con en!imascapaces de des2acer manc2as creadaspor proteLnas
PROPIEDADESumectacin? Capacidad de mojarms* es decir una misma gota de aguaes capa! de abarcar una mayorsuperficie de contacto.Henetracin? Capacidad de penetrar ointroducirse en las superficies porosas
sucias o en la suciedad.Nmulsin? Ns la dispersin osuspensin de finas partLculas de uno oms lLuidos en otro lLuido.Suspensin? Consiste en dejar lasuciedad o partLculas de suciedad ensolucin* evitando ue estas sevuelvan a redepositar.
C"("*$(#*"#?
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eydi =una
D6%$ -)6#CaracterLsticas? su presentacin es ensuspensin* est clasificado por etapas
dependiendo la edad del ni
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2idrgeno bajo* no contiene colorantes ni fragancia.
C9@B0H0=? Hropiedades uLmicas? es una me!cla de resinas
solubles en agua ue tienen ecelentes propiedades desuspensinQ espesa miento y formacin de geles. Ns muy usadaen la industria cosmtica. Hropiedades fLsicas? Ns blanco y supresentacin es en polvo.
5N/M0=? Hropiedades uLmicas? Ns soluble alagua HropiedadesJLsicas? Ns inflamable* presente en estado slido* lLuido*gaseoso* plasma.
G=:CN@:/9? propiedades fLsicas? =Luido 9pariencia :ncoloro.
propiedades uLmicas? inflamable
M@:NM9/0=95:/9?propiedades fLsicas? =Luido ligeramenteamarillo* 2igroscpicoHropiedades uLmicasSolubilidad en agua? 5iscible
eydi =una L" #"-($
P(6$&"&$#:C"("*$(#*"# S"-($ $# +- *$,&6 46('"&66( +- 6'6-$-*$ %?+&6 $% %"#'" 5%+%"# &$
&4$($-*$# *6# %78+%6# (6,6# %78+%6# 8%"-6# %"?+$*"#.
P(6$&"&$# S+ 4+-7- (-"% $# *("-#6(*"( $% 6$-66( *6&6 $% +$(6 " "&" 7("-6 *"'85- &$ *("-#6(*"($% CO2
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C>/'(g) E '(g) R>> /,(g)
D>C0(g) E '0(g) R>> C0'(g) E '(g)
N>'(g) E 0'(g) R>> '0(g)
N6'8($ &$% $#*+&"-*$ R$"7-
I%&"'"( U)"*$# %+,"- C"&" $#*+&"-*$ $%$ +-" &$ %"# #+$-*$# ($"6-$# $($#" %" 6-#*"-*$ &$ $?+%8(6
E> H2 O2 H2O
Constante de euilibrio.
''E0'>>>>>>>>>> ''0
6 A IIT'0U'IIII T'U'T01U1
N6'8($ &$% $#*+&"-*$ R$"7-
K"(%" N"-%"($# C>/'(g) E '(g) R>> /,(g)
C6-#*"-*$ &$ $?+%8(6.
6eA T/U ,II T/U' TU'
N6'8($ &$% $#*+&"-*$ R$"7-
HEYDI LUNA B>/'0(g) R>> /0'(g)
C6-#*"-*$ &$ $?+%8(6.
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b. considere el siguiente euilibrio?
'9 (g) E B (g) 'C (g)
'9EB>>>>>>> 'C
6A III T'CU1IIII
T'9U1 T'BU1
Se colocan en un recipiente de , =* moles de 9 y , moles de B. Si en el euilibrio seencuentran ' mol de 9* calcule la constante de euilibrio para la reaccin.
C:%+%6#
K$?
ASE VI
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1. calcular el p de una solucin #*, / de 2idrido de potasio KOH 2. ;na solucin se prepara con #*, g de /a0 2asta $## ml de solucin Cul es el
p de la solucin&. Calcular el p de una disolucin #.1# 5 de /0, sabiendo ue la 6aA ,.7 1#>
mol-l!. Cul es el p de una solucin #*" / de /, si su constante de disociacin es 1*3"
1#>"&". Cul ser el p de una solucin #*#1 5 de cido actico& (cido dbil* 6a A 1*7 .
1#>")
ESTUDIANTE PROBLEMA DESARROLLADO:ldamar ;
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C0 #." # #VC > E ETCU#." W E E
6bA T/E UT0 >U A . A 1.3"x1#>"
T/,U #.">'A #."1.3"1#>"
DNSHNO9/D0
A X7.3"1#>$
A X'.8"1#>,A T0>Up0A >log T0>U >log T'.8"1#>,UA'.",HA 1>Ho2A 1>'.",A 11.3@-A el H de la solucion es de 11.3
N6'8($ &$% $#*+&"-*$ E-+-"&6 &$ H
HEYDI LUNA 1. U-" #6%+7- #$ ($"(" 6- 03 &$ N"OH"#*" !00 '% &$ #6%+7- C+:% $# $% H &$ %"#6%+7-
C"%+%6 &$% H
Heso molecular de /a0
/aA', ',0A1$A1
5A',E1$E1
5A #
5A 8 >>>>>>>>>>> #*, g
5A 1$,*,
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Jormula
pA log ( 1$, m)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
$##
pA #*'31
CONCLUSION
Con lo anterior podemos llegar a la conclusin de ue es muy importante tener presente el
conocimiento de las epresiones ue nos ayudan a conocer algunas de las caracterLsticas
bsicas de una solucin* con las cuales se pueden calcular soluciones de diferentes grados
de concentracin. 9dems el estudio de las soluciones posee una gran importancia* ya ue
se puede decir ue es la base de la industria uLmica* por un sin n%mero de procesos y
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productos ue provienen de los compuestos entre solutos y disolventes* como en el caso de
la industria de los alimentos* perfumes* farmacuticos* pinturas. =a economLa o prdida en
la industria* la representa el correcto estudio y manejo de los reactivos de una solucin*
dado ue al optimi!ar estos* depende el a2orro o el desperdicio de los mismos.
REERENTES BIBLIOGRICOS
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(YiFipedia* '#1$) Cloruro de Hotasio* recuperado de2ttps?--es.YiFipedia.org-YiFi-CloruroIdeIpotasio
Trabajo Colaborativo Unidad II
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(in slides2are* '#1'). ;nidades uimicas de concentracion. @ecuperado de2ttp?--es.slides2are.net-osFr'7-unidades>umicas>de>concentracin
(goolge* s.f.). Heso molecular de 6. @ecuperado de 2ttps?--YYY.google.com.co-Yeb2p&sourceidAc2rome>instantZionA1ZespvA'ZieA;MJ>7[ApesoEmolecularEdeEF
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(@amire!* s.f.). Detergentes y cosmticos. @ecuperado de2ttp?--Yebdelprofesor.ula.ve-ciencias-isolda-seminarios-detergentes.pdf
(=;SB:/* '##$). uLmica General. @ecuperado de2ttp?--issuu.com-ecbti-docs-materialIdidacticoIunadIuimicaIgen&eA77,173-117$'$73
Trabajo Colaborativo Unidad II
http://es.converworld.net/volumen/mililitros-a-litros/http://es.slideshare.net/oskr28/unidades-qumicas-de-concentracinhttps://www.google.com.co/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=peso+molecular+de+khttps://www.google.com.co/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=peso+molecular+de+khttps://www.google.com.co/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=peso+molecular+de+Clhttps://www.google.com.co/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=peso+molecular+de+Clhttps://es.wikipedia.org/wiki/Crema_para_afeitarhttps://es.wikipedia.org/wiki/Crema_para_afeitarhttp://www.quiminet.com/articulos/las-caracteristicas-de-los-detergentes-2603319.htmhttp://webdelprofesor.ula.ve/ciencias/isolda/seminarios/detergentes.pdfhttp://issuu.com/ecbti/docs/material_didactico_unad_quimica_gen?e=8831847/11862687http://es.converworld.net/volumen/mililitros-a-litros/http://es.slideshare.net/oskr28/unidades-qumicas-de-concentracinhttps://www.google.com.co/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=peso+molecular+de+khttps://www.google.com.co/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=peso+molecular+de+khttps://www.google.com.co/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=peso+molecular+de+Clhttps://www.google.com.co/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=peso+molecular+de+Clhttps://es.wikipedia.org/wiki/Crema_para_afeitarhttps://es.wikipedia.org/wiki/Crema_para_afeitarhttp://www.quiminet.com/articulos/las-caracteristicas-de-los-detergentes-2603319.htmhttp://webdelprofesor.ula.ve/ciencias/isolda/seminarios/detergentes.pdfhttp://issuu.com/ecbti/docs/material_didactico_unad_quimica_gen?e=8831847/11862687