Abstrak Skripsi

16
STUDI POTENSI EKOWISATA MANGROVE DI KUALA LANGSA PROVINSI ACEH ARIEF BAIZURI MAJID 090302034 PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014 Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara

description

Abstrak Skripsi

Transcript of Abstrak Skripsi

STUDI POTENSI EKOWISATA MANGROVE DI KUALA LANGSA PROVINSI ACEH

ARIEF BAIZURI MAJID 090302034

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2014

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

STUDI POTENSI EKOWISATA MANGROVE DI KUALA LANGSA PROVINSI ACEH

SKRIPSI

ARIEF BAIZURI MAJID 090302034

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2014

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

STUDI POTENSI EKOWISATA MANGROVE DI KUALA LANGSA PROVINSI ACEH

SKRIPSI

ARIEF BAIZURI MAJID 090302034/MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian,

Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2014

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Usulan Penelitian : Studi Potensi Ekowisata Mangrove Di Kuala Langsa, Provinsi Aceh

Nama : Arief Baizuri Majid NIM : 090302034 Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan

Disetujui Oleh:

Komisi Pembimbing

Pindi Patana, S.Hut, M.Sc. Indra Lesmana, S.Pi, M.Si. Ketua Anggota

Mengetahui:

Dr. Ir. Yunasfi, M.Si. Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI

Yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama : Arief Baizuri Majid

NIM : 090302034

Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Studi Potensi Ekowisata Mangrove Di

Kuala Langsa Provinsi Aceh” benar merupakan hasil karya sendiri dan belum

diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber

dan data informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun

tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan

dalam daftar pustaka di akhir skripsi ini.

Medan, April 2014

Arief Baizuri Majid NIM. 090302034

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

ABSTRAK

ARIEF BAIZURI MAJID, Studi Potensi Ekowisata Mangrove Di Kuala Langsa, Provinsi Aceh. Dibawah bimbingan PINDI PATANA dan INDRA LESMANA.

Ekosistem mangrove di Kuala Langsa telah dimanfaatkan sebagai salah satu kawasan wisata untuk lebih dekat dengan alam. Di lokasi ini telah dibangun warung-warung di tengah hutan mangrove. Selain itu terdapat sungai yang dijadikan sebagai wisata pancing, serta hutan mangrove yang masih dihuni oleh kera yang menjadi salah satu kawasan yang berpotensi untuk dikembangkan sebagai kawasan ekowisata mangrove.

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni sampai dengan bulan Juli 2013 bertempat di kawasan mangrove Kuala Langsa di Kecamatan Langsa Barat, Kota Langsa, Provinsi Aceh. Analisis data yang digunakan yaitu analisis vegetasi mangrove, analisis kesesuaian wisata, analisis atraksi kegiatan ekowisata, analisis nilai ekonomi dan analisis SWOT.

Ekosistem mangrove Kuala Langsa ditumbuhi oleh 5 jenis mangrove yaitu Rhizophora apiculata, Rhizophora mucronata, Xylocarpus granatum, Brugueira gymnorrhiza, Scyphipora hydrohyllaceae. Nilai kerapatan spesies yang paling besar pada tingkat pohon dan pancang yaitu pada jenis Rhizophora apiculata. Indeks kesesuaian ekologis untuk kegiatan wisata mangrove di Kuala Langsa termasuk kedalam kategori sesuai bersyarat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kawasan mangrove Kuala Langsa berada pada kuadran II analisis SWOT. Hal ini berarti menunjukkan bahwa perlu dilakukan diversifikasi strategi dengan cara menjadikan Kuala Langsa sebagai bagian dari kawasan hutan lindung yang dijadikan tempat kegiatan wisata alam dan kunjungan wisata, perlindungan dan pelestarian ekosistem mangrove, dan menjadikan wisata dengan unsur pendidikan serta penelitian. Kata Kunci: Kuala Langsa, Ekowisata, Potensi, Mangrove

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

ABSTRACT

ARIEF BAIZURI MAJID, Study of Ecotourism Mangrove Potency At Kuala Langsa, Province of Aceh. Under academic supervision of PINDI PATANA and INDRA LESMANA.

Mangrove ecosystem at Kuala Langsa has been used as one of the tourist area which offer tourism to get closer to nature. At this area had built stalls in the middle of the mangrove forest. Futhermore, there are rivers used as a fishing area, and mangrove forests which still inhabited by monkeys makes potentially used as a mangrove ecotourism.

This study was conducted in June until July 2013 and held at mangrove areas of Kuala Langsa at District of West Langsa, Langsa, Province of Aceh. This research using analysis vegetation of the mangroves, tourism suitability analysis, analysis of ecotourism attraction, analysis of the economic value and SWOT analysis.

Kuala Langsa mangrove ecosystem inhabited by 5 species areRhizophora apiculata, Rhizophora mucronata, Xylocarpus granatum, Brugueira gymnorrhiza, Scyphipora hydrohyllaceae. Greatest density of mangrove species is Rhizophora apiculata. Index of ecological suitability for tourism activities in the mangrove Kuala Langsa included into the category corresponding conditional. The results showed that mangrove areas in Kuala Langsa are in quadrant II SWOT analysis. This makes Kuala Langsa as a part of the protected forest area which is used as a place of natural tourism activities and excursions, protection and preservation ecosystems mangroves, and makes tourism with elements of education and research.

Keywords: Kuala Langsa. Ecotourism, Potency, Mangrove

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Kisaran, 27 Agustus 1991

dari pasangan Bapak Muhammad Zaim Madjid, SH.

dan Ibu Cut Nuraida Mahmud. Penulis merupakan anak

keempat dari empat orang bersaudara. Pendidikan

formal yang telah ditempuh oleh penulis adalah di SD

Swasta Ikal Medan, SMP Negeri 7 Medan tahun 2003,

SMA Swasta Kartika I-2 Medan tahun 2006. Pada tahun 2009, penulis diterima di

Universitas Sumatera Utara pada Program Studi Manajemen Sumberdaya

Perairan, Fakultas Pertanian melalui Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru

Program Studi Baru. Selain mengikuti perkuliahan, pada tahun 2012 penulis juga

telah melaksanakan kegiatan praktik kerja lapangan di Pelabuhan Perikanan

Nusantara di Sibolga.

Untuk menyelesaikan studi Program Studi Manajemen Sumberdaya

Perairan, Fakultas Pertanian di Universitas Sumatera Utara, penulis melaksanakan

penelitian sebagai skripsi dengan judul “Studi Potensi Ekowisata Mangrove Di

Kuala Langsa Provinsi Aceh” yang dibimbing oleh Bapak Pindi Patana S.Hut,

M.Sc.dan Bapak Indra Lesmana, S.Pi., M.Si.

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas rahmat-Nya

penulis dapat menyusun skripsi ini. Judul skripsi adalah “Studi Potensi Ekowisata

Mangrove Di Kuala Langsa Provinsi Aceh”. Penelitian ini disusun sebagai satu

dari beberapa syarat untuk menyelesaikan tugas akhir dan untuk mendapatkan

gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,

Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.

Terima kasih kepada Ayahanda Muhammad Zaim Madjid, SH dan Ibunda

Cut Nuraida Mahmud. Kakak dan abang Novita Alva Myrdal Majid, SKM., Phila

Sophia Majid. SE., dan Muhammad Irzan Majid, SP. yang telah memberi

dukungan, doa dan semangat kepada penulis. Rekan-rekan mahasiswa angkatan

2009 di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara. Kepada Dinas Kelautan, Perikanan, dan Pertanian

dan seluruh masyarakat Desa Kuala Langsa yang telah membantu penulis selama

melakukan penelitian.

Pada kesempatan ini Penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak

Pindi Patana, S.Hut, M.Sc selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Indra

Lesmana, S.Pi, M.Si. sebagai Anggota Komisi Pembimbing yang telah

memberikan bimbingan dan arahan dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis juga

mengucapkan terima kasih kepada Bapak dan Ibu dosen program studi

Manajemen Sumberdaya Perairan dan semua pihak yang telah membantu dalam

menyelesaikan skripsi.

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu

penulis mengharapkan saran dan masukan untuk kesempurnaan skripsi ini.

Medan, April 2014

Penulis

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman

ABSTRAK .................................................................................................. i

RIWAYAT HIDUP ..................................................................................... ii

KATA PENGANTAR ................................................................................ iii

DAFTAR ISI ............................................................................................... v

DAFTAR GAMBAR .................................................................................. vi

DAFTAR TABEL ....................................................................................... ix

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... x

PENDAHULUAN ..................................................................................... 1 Latar Belakang ........................................................................................... 1 Rumusan Masalah ...................................................................................... 3 Kerangka Pemikiran .................................................................................... 3 Tujuan Penelitian ........................................................................................ 5 Manfaat Penelitian ...................................................................................... 5 TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 6 Hutan Mangrove ......................................................................................... 6 Fungsi Hutan Mangrove ...................................................................... 7 Pengelolaan Hutan Mangrove Secara Bekelanjutan ........................... 9 Ekowisata ................................................................................................... 11 Definisi Ekowisata .............................................................................. 12 Pengembangan Ekowisata ................................................................... 12 Kelayakan Pengembangan Ekowisata Mangrove …………………… 14 Partisipasi Masyarakat Lokal .............................................................. 15 Keadaan Umum Lokasi Penelitian .............................................................. 16

METODE PENELITIAN ........................................................................... 18 Waktu dan Tempat Penelitian .................................................................... 18 Alat dan Bahan ........................................................................................... 18 Metode Pengumpulan Data ......................................................................... 19 Analisis Data ............................................................................................... 20 Analisis Vegetasi Mangrove ................................................................ 21 Analisis Kesesuaian Wisata ................................................................. 21 Analisis Atraksi Kegiatan Wisata ........................................................ 22 Analisis Nilai Ekonomi ........................................................................ 23 Analisis SWOT ................................................................................... 24

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ............................................................................................................ 27 Potensi Ekosistem Mangrove ............................................................... 27 Kesesuaian Ekologis untuk Kegiatan Ekowisata ................................. 29 Analisis Atraksi untuk Kegiatan Ekowisata......................................... 29 Analisis Nilai Ekonomi ........................................................................ 30 Kondisi Ekonomi, Sosial, Budaya ....................................................... 32 Karakteristik Masyarakat ..................................................................... 32 Persepsi Masyarakat Secara Umum ..................................................... 33 Persepsi Masyarakat Selaku Pedagang ................................................ 34 Karakteristik Pengunjung ..................................................................... 36 Persepsi Pengunjung ............................................................................ 37 Analisis Faktor Internal Dan Eksternal ................................................ 39 Pendekatan Kuantitatif Analisis SWOT .............................................. 39 Pembahasan Kondisi Ekosistem Mangrove .............................................................. 42 Kesesuaian Ekologis untuk Kegiatan Ekowisata ................................. 43 Analisis Atraksi untuk Kegiatan Ekowisata......................................... 44 Status Kawasan .................................................................................... 51 Kelembagaan ........................................................................................ 52 Analisis SWOT .................................................................................... 52 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Dan Saran ................................................................................ 54

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 56

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

No. Teks Halaman

1. Diagram Kerangka Pemikiran Penelitian ........................................... 4

2. Peta Lokasi Penelitian ......................................................................... 18

3. Kuadran SWOT .................................................................................. 26

4. Keunikan Sumberdaya Alam .............................................................. 45

5. Banyaknya Sumberdaya Alam ........................................................... 45

6. Kegiatan Menikmati Alam ................................................................. 46

7. Kegiatan Melihat Fauna Monyet .......................................................... 47

8. Kegiatan Tracking di Hutan Mangrove ................................................. 47

9. Kegiatan Memancing .............................................................................. 48

10. Kegiatan Bersampan ................................................................................ 48

11. Kebersihan Lokasi .................................................................................. 49

12. Kenyamanan Lokasi ................................................................................ 50

13. Posisi Kuala Langsa pada Kuadran SWOT ........................................ 52

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

No. Teks Halaman

1. Matriks Kesesuaian Wisata ................................................................. 22

2. Kriterian Penilaian Daya Tarik ................................................................. 2

3. Komposisi jenis mangrove yang didapatkan ...................................... 27

4. Nilai Kerapatan Jenis Mangrove Kategori Pohon .............................. 27

5. Nilai Kerapatan Jenis Mangrove Kategori Pancang ........................... 28

6. Nilai Kerapatan Jenis Mangrove Kategori Semai .............................. 28

7. Indeks Kesesuaian Ekologis untuk wisata mangrove ............................. 29

8. Komponen Daya Tarik ........................................................................ 30

9. Nilai Ekonomi ..................................................................................... 31

10. Karakteristik Masyarakat .................................................................... 32

11. Manfaat Kegiatan Wisata .................................................................... 33

12. Dampak Negatif Kegiatan Wisata ....................................................... 33

13. Keterlibatan Masyarakat Dalam Pengembangan Wisata .................... 34

14. Harapan Terhadap Kawasan Wisata Mangrove .................................. 34

15. Periode Berdagang di Kawasan Wisata .............................................. 35

16. Keuntungan Per Hari ........................................................................... 35

17. Izin Menempati Kawasan Mangrove .................................................. 35

18. Kesediaan Dialihkannya Usaha Dagang ............................................. 36

19. Karakteristik Pengunjung .................................................................... 36

20. Intensitas Mengunjungi Kawasan ....................................................... 37

21. Alasan Mengunjungi Lokasi ............................................................... 37

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

22. Kegiatan Yang Dapat Dilakukan ........................................................ 38

23. Jumlah Anggaran Biaya Yang Dikeluarkan ........................................ 38

24. Saran Pengembangan Ekowisata......................................................... 38

25. Nilai Kesediaan Wisata ....................................................................... 39

26. Matriks Faktor Strategi Internal dan Eksternal ................................... 40

27. Pembobotan Faktor Internal ................................................................ 40

28. Pembobotan Faktor Eksternal ............................................................. 42

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No. Teks Halaman

1. Kuisioner Masyarakat ........................................................................ 59

2. Kuisioner Pengunjung ........................................................................ 63

3. Jenis-Jenis Mangrove yang Ditemukan .............................................. 67

4. Tabel Indeks Kesesuaian Wisata Setiap Stasiun ................................ 68

5. Biaya yang Dikeluarkan Responden ................................................... 71

6. Surat Edaran Walikota Langsa No. 852/2013 .................................... 74

7. Data Karakteristik Penduduk .............................................................. 75

8. Data Karakteristik Wisatawan ............................................................ 76

9. Sketsa Tutupan Lokasi Penelitian ....................................................... 78

10. Dokumentasi Pengamatan Mangrove ................................................. 79

11. Dokumentasi Kondisi Kawasan Wisata .............................................. 80

12. Dokumentasi Kondisi Pelabuhan dan TPI .......................................... 81

Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera Utara