ABC Breakfast Club m. Sanistål: Kun 15 % af vores lager i dag er bundet i risikovarer.
-
Upload
abc-softwork -
Category
Business
-
view
414 -
download
1
description
Transcript of ABC Breakfast Club m. Sanistål: Kun 15 % af vores lager i dag er bundet i risikovarer.
ABC BREAKFAST CLUBKun 15 % af vores lager er i dag bundet i risikovarer
Af Rene GrønAfholdt Oktober 2013
Vært og arrangør:
ABC Softwork
www.abcsoftwork.com
Velkommen!
www.sanistaal.com
Hvem er jeg?
Kort præsentation af Sanistål
Saniståls brug af ABC koder
Dagens udfordring: Fokus på nye varer
Måling og resultater indtil nu
Mål for fremtiden
Dagsorden
Saniståls fokus på opfølgning af nye varer i Sanistål
32 år
Fra Aalborg – bosiddende i Brønderslev
Cand. Merc. i Organisation, strategi og ledelse fra Aalborg Universitet
Arbejdet i Sanistål siden 2007 i forskellige funktioner:
- Management Trainee, Projektleder, Indkøber, Produktchef og Afdelingsleder i Produktsupport
Ansvarsområde i Produktsupport
- Ledelse af 10 medarbejdere, som sidder på hvert sit produktområde
- Vareoprettelser, prissætning, vedligeholdelse af stamdata og webbutik
- Kampagner, tilbudsaviser, kataloger m.m.
- Driftsopfølgning / Sortimentsvedligeholdelse – herunder opfølgning på bl.a.:
Nye varer, Kundespecifikke varer, Lavfrekvente varer, Returneringer, Butikssortiment m.m.
Hvem er jeg?
Kort præsentation
Byggeri
VVS, VA, tag og facade
Beslag og befæstelse
Konstruktionsstål
El
Låse- og adgangskontrol
Industribeslag
Industri
Værktøj og maskiner
Stål
El-teknik
Tekniske produkter/applikationer
Forretningsområder
Grossist og servicevirksomhed til industri og håndværk
Om koncernen
Sanistål koncernen består af: 45 butikker i Danmark (Sanistål og Carl F) – flere på vej Datterselskaber i bl.a. Tyskland, Polen, Estland, Letland
og Lithauen.
120.000 varenumre fordelt på 1.000 varegrupper + stor skaffevareandel
Sanistål omsatte i 2012 for 4,45 mia. kr. DKK
Ca. 1.100 ansatte
Hvad tilbyder vi?
Bredt varesortiment til håndværk- og servicevirksomheder
Ekspertviden Internt og eksternt personale samlet i videncentre Butikker og e-handel komplementerer hinanden
Butiksnet i Danmark
Carl F
Sanistål
Carl F / Sanistål sortiment
Hovedtal for koncernen
Hovedtal for koncernen
+ 456,1
+ 216,4
+ 332,3
+ 285
+ 704,6
Resultatet skyldes store indsatser i alle afdelinger, i hele koncernen.
Eksempler: Effektiviseringer og omkostningsoptimering (fragt, lager m.fl.) Systemforbedringer og bedre værktøjer til diverse analyser Reorganisering – Centralisering og væk fra regional ledelse på toppen
Indsatser i Indkøbsregi: Optimering af indkøbsaftaler ABC til minimering af lagre og diverse opfølgninger ”Oprydning på lageret” gennem fokus på ukurans, lavfrekvente varer,
kundespecifikke varer og nye varer (ABC). Udfasning af substituerende varer / leverandører på udvalgte områder Fokus på omsætningshastigheder gennem tilpasning af købsmangfold
Saniståls brug af ABC koder
ABC bruges i Disponering, Markedsafdelingen og butikkerne
Disponering- Rykkerlister, ordrebekræftelser, restordrer, store ændringer i salg, tæt på
0 beholdning m.m.
Markedsafdelingen- Lavfrekvente varer, Kundespecifikke varer,
Skaffevarer til lageroprettelse, Systematisk indfasning og opfølgning på nye varer, Restlager (ukurans), Returneringer, m.m.
Butikker
- Sortimentsopfølgning på lavfrekvente varer, varer uden automatisk genopfyld, oprydning m.m.
Data bliver automatisk opdateret hver morgen kl. 07.00, så vi altid har de nyeste tal til analyserne.
Saniståls brug af ABC koder
Eksempler…
ABC bruges i Disponering, Butik, Markedsafdelingen
Disponering- Rykkerlister, ordrebekræftelser, restordrer, store ændringer i salg, tæt på 0
beholdning m.m.
Markedsafdelingen- Lavfrekvente varer, Kundespecifikke varer, Skaffevarer til lageroprettelse,
Systematisk indfasning og opfølgning på nye varer, Restlager (ukurans), Returneringer, m.m.
Butikker
- Sortimentsopfølgning på lavfrekvente varer, varer uden automatisk genopfyld m.m.
Data bliver automatisk opdateret hver morgen kl. 07.00, så vi altid har de nyeste tal til analyserne.
Saniståls brug af ABC koder
Eksempler…
Vores udfordring:Sikre overvågning og action på
nye varer – så kun ”sunde” varer implementeres i
sortiment!
Vores udfordring
I 2012 erkendte vi, at en stor del af de lavfrekvente varer, som vi forsøgte at realisere stammede fra nye varer, der aldrig var blevet en succes.
”Black box” – vi havde intet data og ingen opfølgning på nye varer, dvs.
Ingen viden om omfanget af ukurans, som stammer fra fejlslagne nyoprettelser.
Nye varer uden salg kunne ikke spores, og endte ofte med at fylde på lageret
Nye varer endte som lavfrekvente varer - blev forældede og måtte ”skaffes af vejen”.
Vi begyndte vi at måle på implementeringskvaliteten på nye varer. Generelt lå succesraten på 60-70 % på nye varer – på udvalgte produktområder
helt ned til under 50 % - det kunne vi gøre bedre!
Historik
Mål:- Implementeringskvaliteten af nye
varer skal over 80 %
- Vi skal have en styret proces og ansvarsfordeling på nye varer
Hvad gjorde vi?
Hvad gjorde vi?
• Fastsatte en definition af nye varer
• Skabte det nødvendige datagrundlag
• Sikrede en klar ansvarsfordeling
Fremadrettet:
• Sikre at de, der træffer beslutningerne på nye varer, måles på konsekvenserne
• Klar proces til at monitorere nyoprettede varer
• Løbende måling på implementeringskvaliteten
Værktøjer
• ABC Analyzer ud fra ERP data
Hvad gjorde vi?
Vi fastsatte klare definitioner:
Definitionen på en ny vare:Varer, der har haft første tilgang på lager inden for de sidste 12 måneder.
2 underkategorier: ”OK” og ”Risiko”:
Vi har udelukkende fokus på RISIKO => de varer som ikke præsterer.
Klar fordeling af ansvar
Ansvarsfordeling i produktporteføljen (Byggeri)
Titel Produktchef Produktkoordinator Disponent
Ansvarsfordeling (nye varer)
Beslutter hvilke nye produkter der skal indfases
Overordnet ansvar i hele indfasningsperioden
”Vagthund”: Gør Produktchefen opmærksom på nye risikovarer.
Tager action / dialog med Produktchefen og udfører det aftalte
Overtager ansvaret, hvis ny vare er ok
Måles på RisikolagerOmsætningBruttoavanceForbedring af aftaler
Risikolager Stamdatakvalitet
Servicegrad Overlager på lagervarer
Afdeling Marked – Byggeri, hvert sit speciale: Sanitet, Installation, Beslag m.m.
Produktsupport, hvert sit speciale: Sanitet, Installation, Beslag m.m.
Logistik, hvert sit speciale på disponering
Ansvar Strategisk og taktisk ansvar for et produktområde
Overordnet ansvar for leverandør-portefølje, prissætning og sortiment.
Operationelt ansvar for driftsopfølgning, stamdata og anden løbende vedligeholdelse
Håndterer disponering på varenumre; ordreafgivelse, ordreopfølgning, dialog med lager m.m.
Klar fordeling af ansvar
Ansvarsfordeling i produktporteføljen (Byggeri)
Titel Produktchef Produktkoordinator Disponent
Ansvarsfordeling (nye varer)
Beslutter hvilke nye produkter der skal indfases
Overordnet ansvar i hele indfasningsperioden
”Vagthund”: Gør Produktchefen opmærksom på nye risikovarer.
Tager action / dialog med Produktchefen og udfører det aftalte
Overtager ansvaret, hvis ny vare er ok
Måles på RisikolagerOmsætningBruttoavanceForbedring af aftaler
Risikolager Stamdatakvalitet
Servicegrad Overlager på lagervarer
Afdeling Marked – Byggeri, hvert sit speciale: Sanitet, Installation, Beslag m.m.
Produktsupport, hvert sit speciale: Sanitet, Installation, Beslag m.m.
Logistik, hvert sit speciale på disponering
Ansvar Strategisk og taktisk ansvar for et produktområde
Overordnet ansvar for leverandør-portefølje, prissætning og sortiment.
Operationelt ansvar for driftsopfølgning, stamdata og anden løbende vedligeholdelse
Håndterer disponering på varenumre; ordreafgivelse, ordreopfølgning, dialog med lager m.m.
Klar fordeling af ansvar
Ansvarsfordeling i produktporteføljen (Byggeri)
Titel Produktchef Produktkoordinator Disponent
Ansvarsfordeling (nye varer)
Beslutter hvilke nye produkter der skal indfases
Overordnet ansvar i hele indfasningsperioden
”Vagthund”: Gør Produktchefen opmærksom på nye risikovarer.
Tager action / dialog med Produktchefen og udfører det aftalte
Overtager ansvaret, hvis ny vare er ok
Måles på RisikolagerOmsætningBruttoavanceForbedring af aftaler
Risikolager Stamdatakvalitet
Servicegrad Overlager på lagervarer
Afdeling Marked – Byggeri, hvert sit speciale: Sanitet, Installation, Beslag m.m.
Produktsupport, hvert sit speciale: Sanitet, Installation, Beslag m.m.
Logistik, hvert sit speciale på disponering
Ansvar Strategisk og taktisk ansvar for et produktområde
Overordnet ansvar for leverandør-portefølje, prissætning og sortiment.
Operationelt ansvar for driftsopfølgning, stamdata og anden løbende vedligeholdelse
Håndterer disponering på varenumre; ordreafgivelse, ordreopfølgning, dialog med lager m.m.
Anvendelse af ABCog overblik over nye varer
Anvendelse af ABC og overblik over nye varer
Gennemgang af ABC kategorier
Risiko
lager
Fokus på implementeringskvaliteten af nye varer
Opfølgning på nye varer- For at styre processen med nye varer, så har vi valgt at opdele Nye varer i OK og RISIKO.
- Vi har udelukkende fokus på RISIKO – de varer som ikke præsterer!
- Disponeringen håndterer de nye varer – OK på lige fod med andre varer.
Risiko
Nye varer
OK
Nye varer- Mere end x salgslinjer inden for 12 mdr.- Flere end x kunder inden for 12 mdr.- Solgt inden for de sidste 6 mdr.
- Færre end x salgslinjer inden for 12 mdr.- Færre end x kunder inden for 12 mdr.- Ikke solgt inden for de sidste 6 måneder
Fokus på implementeringskvaliteten af nye varer
Vi har yderligere månedsopdelt både:- Nye varer - Risiko- Nye varer - OK.
Vi følger op på nye varers produktlivscyklus de første 12 måneder – måned for måned.
ALLE nye varer starter som en Ny vare - Risiko.
De nye varer kan løbende springe fra at være OK til Risikovarer afhængig af salget / vores kriterier.
Nye varer får ”fripas” de første x måneder af deres levetid, selvom de ligger i Nye varer Risiko kategorien.
Fra x. måned tager Produktkoordinatoren en opfølgning med Produktchefen med fokus på aktiviteter eller udfasning.
Opsplitning af Nye varer - Risiko
Møde
Møde
MødeMøde
Måling af Risikolager – herunder nye varer i Produktsupport
Målstyring på medarbejdere / Produktområder:
Specifikation af Risikolager:
Produktkoordinatorer har fokus på at overvåge og optimere vores lagerførte varer
Dagens fokus
Tænkt eksempel
Resultater på stigning i implementeringskvaliteten af nye varer
Resultater:- Minimeret vores Risikolager- Ryddet op i ”dårlige beslutninger”, inden det er for sent.- Fokus på aktioner på nye varer, og på at sikre implementering.- Produktchefer overvejer mere, før de tager nye varer i sortiment.- Vi har et måleværktøj til at følge udviklingen på nye varer- Leverandører involveres for at sikre en fælles indsats på nye sortimenter.
Måling på implementering af nye varer
Mål for fremtiden
Holde fokus på aktioner og målstyring på Nye varer – Risiko
Fortsat sikre at kun sunde varer implementeres i vores sortiment
Målsætning:
Over 90 % af vores nye varer er OK, når de har været i sortiment i 7-12 måneder.
Gode råd: Forudsætninger for succes
Relevante personer (Produktchefer) skal måles på implementeringskvaliteten af nye varer. Ellers er der ingen konsekvens.
Vigtigt med handlingsplan ved udfordringer med nye varer.
Vigtigt med opdateret lagerværdier, salgsdata og kundedata til at vurdere størrelsen af risici med nyoprettede sortimenter.
Vigtigt med korrekt data om oprettelsesdato / første tilgang.
Spørgsmål
???
www.sanistaal.com
ER DU BLEVET INSPIRERET?
SE AKTUELLE EVENTS HER
www.abcsoftwork.com/event
HER FINDER DU TIDLIGERE ABC BREAKFAST CLUB PRÆSENTATIONER
http://abcsoftwork.com/past_event