Μαζί θα συνεχίσουμε να δουλεύουμε, για να σας προσφέρουμε το καλύτερο!

Ελληνικά θερμοκήπια Α.Ε. - Σάμος / Γκίκας - Βαρυμπόμπη / Biogreco - Λακωνία /

Φωτιάδης – Ν. Πιερίας / Λεβεντάκης ΑΕΒΕ - Κρήτη / Ντούμας - Μπουτσίκος - Ιωάννινα /

Γύπαρης - Κρήτη / Βολικάκης Α. Ε. - Κρήτη / Φωτιάδης Τρ. - Καστοριά /

Αφοί Καραγεωργίου - Αττική / Αφοί Κέκκου - Αττική / Μύλοι Λούλη - Μαγνησία /

Σταθοπούλου Βασιλική - Λαμία / Αφοι Αντ. Γεωργούλα - Μαγνησία (Πορταριά) /

Αγγελάκης Βιομ. & Πτηνοτρ. - Χαλκίδα / Ανανιάδης Γρηγόρης - Λαγκαδάς /

Γαλανός κοτόπουλα - Έδεσσα / Στρεμμένου Ε. κ Σια Ο.Ε. – Προυσός Ευρυτανίας /

Αφοί Κασάκη Ο.Ε. - Ηράκλειο Κρήτης / Παραδοσιακά Αλλαντικά Μετσόβου Α.Ε. –

Μέτσοβο Ιωαννίνων / Κτήμα Βαβουράκη Α.Ε. – Ρέθυμνο Κρήτης /

ΕΣΤΑΠ ΑΒΕΕ Αφοί Τριτάκη – Σπάρτη Λακωνίας / Ζαφειριάδης Κοινωνία Κληρονόμων –

Τρίκαλα Θεσσαλίας / Γεώδη Α. Ε. - Αττική / Γκουρτζίδου Έλσα & ΣΙΑ Ο.Ε. - Κιλκίς /

Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Αργολίδος – Ναύπλιο Αργολίδος /

Nutissimo Α. Ε. - Μεσσηνία / Elgeka Α.Ε. - Θεσσαλονίκη / Σαράντης Α. Ε. - Χίος /

Intervino Ε.Π.Ε. - Αττική / Βιοτεχνία Νίκη Τσιγάνη - Λαμία / Βιοτεχνία Ε. Γοδεβένου –

Α. Κατσώρα - Μέτσοβο / Εργαστήριο Ζυμαρικών Σεραφείμ - Ίσθμια Κορίνθου.

Και δεκάδες ακόμη μεμονωμένοι ελαιοπαραγωγοί και οινοπαραγωγοί από όλη την Ελλάδα!

Τους ευχαριστούμε όλους...!!!

Στο έντυπο αυτό παρουσιάζουμε μερικούς από τους Παραγωγούς - Συνεργάτες μαςαλλά οφείλουμε και ένα τεράστιο “ευχαριστώ” σε όσους δεν αναφέρονται εδώ.Τους εκατοντάδες, μικρούς Παραγωγούς - Προμηθευτές μας, εκλεκτών ελληνικών προϊόντων.

Εμείς στα ΑΒεμπιστευόμαστετους Έλληνεςπαραγωγούςκαι τα ελληνικάπροϊόνταποιότητος!

ΕΚΔΟΣΗ ΜΑΪΟΣ 2012

Εδώ και 73 χρόνια η ΑΒ Βασιλόπουλος στηρίζει γενιές Ελλήνων παραγωγών. Εμπιστεύεται το μεράκι τους & απορροφά το σύνολο της παραγωγής τους.

Βασικός άξονας της φιλοσοφίας και της πολιτικής της ΑΒ Βασιλόπουλος, από την ίδρυσή τηςμέχρι και σήμερα, ήταν και είναι να προσφέρει στα καταστήματά της, προϊόντα τροφίμων εξαιρετικής ποιότητας και ξεχωριστής γεύσης. Προϊόντα παραδοσιακά, τοπικά, μικρήςή μεγαλύτερης παραγωγής που ξεχωρίζουν για την αυθεντικότητα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.

Γενιές, λοιπόν τώρα, αγκαλιάζουμε τους Έλληνες παραγωγούς που με αφοσίωση και μεράκι επιμένουν στην ποιότητα, υποστηρίζουμε την προσπάθεια και τους κόπους τους, διευρύνουμε τους στόχους και τους ορίζοντές τους και απορροφούμε στα καταστήματά μας, για σας,το σύνολο της παραγωγής τους.

Αυτή η μακρόχρονη, συνεχής και δημιουργική συνεργασία που συνδυάζει την εμπειρία τους με τη δική μας επιμονή στην παράδοση, την τεχνογνωσία, τις αυστηρές προδιαγραφέςκαι τη σύγχρονη αντίληψη των ποιοτικών τροφίμων, έχει σαν αποτέλεσμα μια μοναδική σχέση αμοιβαίας εμπιστοσύνης.

Και φυσικά, για σας, τη δυνατότητα να επιλέγετε στα ΑΒ, από μια μεγάλη ποικιλία,τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα. Στο έντυπο αυτό σας παρουσιάζουμε ένα μόνο μέροςτης τεράστιας αυτής ποικιλίας που διαθέτουμε στα καταστήματά μας.Η δική σας προτίμηση είναι η επιβράβευση της προσπάθειας όλων μαςκαι η δέσμευση να συνεχίσουμε να σας προσφέρουμε πάντα το καλύτερο.

Τυροκομικάκαι λαχανικάΉπειρος, Κρήτη, Πελοπόννησος, ΝησιάΑπό την Κρήτη μέχρι τα Ιωάννινα, από τις Κυκλάδες μέχρι τη Λέσβο, από τη Λήμνο μέχριτην Τρίπολη, αλλά και από την υπόλοιπη Ελλάδα,οι δικοί μας άνθρωποι επιλέγουν μια μεγάληποικιλία από εκλεκτά τυροκομικά προϊόντα.Προϊόντα, από παραδοσιακά τυροκομεία,από γάλα κοπαδιών ελευθέρας βοσκήςκαι από βοσκοτόπια γεμάτα αρωματικάβότανα και φυτά.Η εξαιρετική πρώτη ύλη, οι πατροπαράδοτες μέθοδοι τυροκόμησης και η αυστηρή τήρησητων κανόνων για την ωρίμανσή τους, υπογράφουν την αξεπέραστη γεύση και τα αρώματά τους.Συμπληρώστε τη γευστική σας απόλαυσημε κάθε είδους ολόδροσες σαλάτες.Ιδού ένα μικρό μόνο δείγμα από τη μεγάλη ποικιλία τυροκομικών και λαχανικών που θα βρείτε στα ΑΒ.

Τοματίνιατ. ελιά

AB Eπιλογή ανθότυρος

Κρήτης

Ξινή μυζήθρα

Κρήτης

ΓαλοτύριΠ.Ο.Π.

Ιωαννίνων

Κεφαλοτύρι Μυτιλήνης

Σαλάτα πράσινη σγουρή

“ΑΒ”

Λαδοτύρι Π.Ο.Π.

Μυτιλήνης

Σαλάτα κόκκινη

σγουρή “ΑΒ”

Σαλάταπράσινη

Μιτατοτύρι καυτερόΚρήτης

Κοπανιστή Π.Ο.Π.

Κυκλάδων

AB Eπιλογή Γραβιέρα

Π.Ο.Π. Κρήτης

Τυρί Μελίχλωρο

Λήμνου

Γραβιέρα Τριπόλεως

ΚρεατικάΠελοπόννησος, Στ. Ελλάδα, Μακεδονία, Κρήτη...και όχι μόνοΣτα ΑΒ θα βρείτε μια ατελείωτη ποικιλίαφρέσκων ελληνικών κρεατικών, φρεσκοκομμένωνκαι συσκευασμένων. Εδώ σας παρουσιάζουμεέξι απ’ αυτά.Αν επιθυμείτε ένα πιάτο με υπέροχα δυνατή γεύση, πλούσιο σε πρωτεΐνες, χαμηλά λιπαρά και μοναδικό άρωμα, αναζητήστε στο service κρεατικών ΑΒ το Μαριναρισμένο Αγριογούρουνο, έτοιμο για μαγείρεμα. Από ζώα που εκτρέφονταισε απόλυτα φυσικό περιβάλλον στο βουνότου Ολύμπου, με άριστες συνθήκες εκτροφής.Αν όμως προτιμήσετε κάτι πιο ελαφρύ, το βιολογικό κοτόπουλο από τη Λακωνία BIOGRECO, το κοτόπουλο “Ελαιοπουλάκι” Αγγελάκης από τη Χαλκίδα,το κοτόπουλο Φυτοάρωμα από την Έδεσσα,τον πετεινό Κρήτης και τα ορτύκια Άρτεμις απότον Λαγκαδά είναι η ιδανική σας επιλογή.Είναι όλα τους νοστιμότατα, θρεπτικά και υγιεινά.

ΑλλαντικάΘεσσαλία, Ήπειρος, Πελοπόννησος, Στ. Ελλάδα, Κυκλάδες, ΚρήτηΤα παρακάτω προϊόντα είναι ένα μικρό μόνοδείγμα των ιδιαίτερων ελληνικών αλλαντικώνπου διαθέτει η ποικιλία μας. Το θαυμάσιο ελληνικό Προσιούτο από την περιοχή του Καρπενησίου βρίσκεται επάξια στα ΑΒ δίπλα στο Ιταλικό Προσιούτο Κρούντο. Είναι φτιαγμένο από χοιρινά ολόφρεσκα μπούτια. Επεξεργάζεται, καπνίζεται και ωριμάζει με παραδοσιακή συνταγή και φυσικό τρόπο. Υπέροχο σαν ορεκτικό και σαν πρώτο πιάτο.Το σαλάμι Ευρυτανίας με τη μεστή, πιπεράτη γεύση του και το θαυμάσιο άρωμα. Τα Λουκάνικα των Τρικάλων με πράσο, κλασική Θεσσαλική συνταγή, της Μάνης με πορτοκάλι καιτου Μετσόβου με βότανα και τυρί Μετσοβόνε, είναι εξαιρετικοί μεζέδες για το κρασάκι σας. Όπωςκαι η Κυκλαδίτικη Λούντζα και το παραδοσιακόΚρητικό χοιρινό Απάκι με τη δυνατή γεύση καιτα έντονα αρώματα καπνού και άγριας ρίγανης.

Κοτόπουλο Ελαιοπουλάκι

Αγγελάκης

Ορτύκια Ελληνικά Άρτεμις

Αγριογούρουνο μαριναρισμένο

Φωτιάδης

Κοτόπουλο Φυτοάρωμα

Κοτόπουλο βιολογικό oλόκληρο

ή μισόνωπό

ΠετεινόςΚρήτης

Λουκάνικα Μετσοβίτικα

Κασσιάτο με τυρί

Μετσοβόνε

Λούντζα Κυκλάδων

Σαλάμι Ευρυτανίας Στρεμμένου

Λουκάνικα Τρικάλων με

πράσο

Προσιούτο Στρεμμένου

Απάκι Κρήτης

Λουκάνικα Μάνης με πορτοκάλι

Όσπριακαι ελαιόλαδαΘεσσαλία, Μακεδονία,Κρήτη, Πελοπόννησος, ΛέσβοςΤα όσπρια δεν είναι μόνο από τις πιο λαχταριστές νοστιμιές της παραδοσιακής μας κουζίνας αλλά και από τις πιο υγιεινές και βασικές τροφές της Μεσογειακής Πυραμίδας. Συνδυασμένα δεμε αγνό ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας, είναιαπό τα θρεπτικότερα πιάτα μιας σωστής διατροφής. Φυσικό, λοιπόν, να διαθέτουμε στα ΑΒ όσπρια και ελαιόλαδα σε μεγάλη ποικιλία. Όπως αυτά πουη «ΑΒ κοντά στην ελληνική γη» υπογράφει για σας και πολλά άλλα μικρών παραγωγών. Δοκιμάστε ταπιο βραστερά όσπρια από την Καστοριά, τη Λάρισα, το Φενεό, έξτρα παρθένα ελαιόλαδα απότην Καλαμάτα, τη Σητεία, τη Μυτιλήνη το Κολυμβάρι και άλλους παραδοσιακούς ελαιότοπουςτης πατρίδας μας, όπως και ξινόμαυροξίδι από τη Νάουσα.

Πίτεςκαι ζυμαρικάΘεσσαλία, Ήπειρος,Πελοπόννησος, Μακεδονία, ΚρήτηΗ «ΑΒ κοντά στην ελληνική γη», επιλέγεικαι υπογράφει εκατοντάδες ποιοτικά, παραδοσιακά,τοπικά μας προϊόντα, μερικά από τα οποία σας παρουσιάζουμε παρακάτω.Χυλοπίτες από το Μέτσοβο, Χυλοπιτάκι Κορίνθου, Τραχανά από τη Λαμία και πληγούρι από τη Μακεδονία, για τα πιο νόστιμα πιάτα ζυμαρικών σας. Ακόμη, θαυμάσιο αλεύρι από τη Θεσσαλία,για τα ζυμωτά και το σπιτικό ψωμί σας.Τα ΑΒ υπογράφουν επίσης, τρεις ιδιαίτερες, πεντανόστιμες πίτες από την Κρήτη, έτοιμεςγια ψήσιμο στο φούρνο σας. Μαραθοτυρόπιτα, Σφακιανόπιτα και Τυρόπιτα με Γραβιέρα.

Αλεύρι Θεσσαλίας

ζυμωτό

Κατεψυγμένη κρητική

χειροποίητη τυρόπιτα ΑΒ με γραβιέρα

Εξαιρετικό παρθένο

ελαιόλαδο Μυτιληνιώ

Εξαιρετικό παρθένο

ελαιόλαδο Π.Ο.Π.

Κολυμβάρι TERRA CRETA

Τραχανάς γλυκός ή

ξυνός αποτη Λαμία

Πλιγούρι Μακεδονίας

Χυλοπίτες φαρδιές

Μετσόβου

Χυλοπιτάκι Κορίνθου

Κατεψυγμένη κρητική

χειροποίητη σφακιανή

πίτα ΑΒ

Κατεψυγμένη κρητική χειροποίητη

μαραθοτυρόπιτα ΑΒ

Εξαιρετικό παρθένο

ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Καλαμάτας

Ξiδι ξινόμαυρο

Νάουσας

Εξαιρετικό παρθένο

ελαιόλαδο Π.Ο.Π.

Σητείας

Ρεβίθια χονδρά

Λάρισας

Φάβα Φενεού

Φασόλια γίγαντες και Φακές ψιλές

Καστοριάς

Μέλι, χυμοί, μαρμελάδες, γλυκά κλπ.Πελοπόννησος,Μακεδονία, ΑττικήΟι άνθρωποι της ΑΒ γνωρίζουν όσο λίγοι την ελληνική γη και τους θησαυρούς των προϊόντων της. Την αγαπούν, την εμπιστεύονται, την ταξιδεύουν και βρίσκονται συνεχώς κοντά της. Εμπλουτίζουν έτσι συνεχώς τις ποικιλίες των δικών μας προϊόντων, που θα βρείτε στα καταστήματά μας με τις υπογραφές «η ΑΒ κοντά στην ελληνική γη» και «ΑΒ».Αυτή τη φορά, από τις δύο μεγάλες αυτέςοικογένειες προϊόντων, διάλεξαν για σας Ροφήματα, Μέλια, Χυμούς, Μαρμελάδες (85% φρούτο)για το πρωινό σας και παραδοσιακά σπιτικάΓλυκά Κουταλιού για να συνοδεύσετε τον καφέ σαςκαι να γλυκάνετε τους καλεσμένους σας.Όλα διαλεχτά και χωρίς ίχνοςσυντηρητικών και βελτιωτικών.

Μπίρες,ξηροί καρποί και τσίχλαΠελοπόννησος,Αττική, ΧίοςΗ μοναδική Μαστίχα Χίου δε θα μπορούσενα λείπει από την οικογένεια προϊόντων«η ΑΒ κοντά στην ελληνική γη».Γνωστή σ’ ολόκληρο τον κόσμο για τις ευεργετικές για τον οργανισμό μαςιδιότητες, την ξεχωριστή γεύσηκαι τα αρώματά της.Από την πραγματικά μεγάλη ποικιλία ξηρών καρπών της σειράς, εδώ σας προτείνουμε το χαρακτηριστικό προϊόν της Καλαμάτας σε ολόκληρες Αραχίδες ή Φιστίκι αράπικο.Δοκιμάστε ακόμα, από την πλούσια ποικιλία σε μπίρες, δύο δροσερές μπίρες lager και pilsnerτης ελληνικής μικρoζυθοποιΐας Craft.Στην υγειά σας!

Μαρμελάδα βερίκοκο από την Κορινθία

Τσίχλα μαστίχα Χίου

Μαρμελάδα ροδάκινο από

την Νάουσα

Μαρμελάδα σύκο από το

Μαρκόπουλο

Νέκταρ πορτοκάλι-

μήλο-βερίκοκο

Φυσικός χυμός μήλου

Μπίρα CRAFT

lager

Αραχίδες από την

Καλαμάτα

Θυμαρίσιο μέλι

Μαρμελάδα πορτοκάλι

από την Αργολίδα

Μπίρα CRAFT pilsner

Φιστίκι αράπικo από

την Καλαμάτα

Μαρμελάδα φράουλα από

την Μανολάδα

Γλυκό κουταλιού

βύσσινοαπό την Τρίπολη

Γλυκό κουταλιού

περγαμόντο από το Αίγιο

Φασκόμηλο και Τσάι βουνού

Ληλάντια χώρα Syrah

Grenache ροζέ οίνος

Κρασιάαπό όλη την Ελλάδα

Οι Έλληνες παραγωγοί, ακούραστοι αμπελουργοί και επιστήμονες οινοποιοί, συνεχίζουν τη μακρόχρονη οινική παράδοση του τόπου μας, προσφέροντάς μας αξιοθαύμαστα δείγματα υψηλής ποιότητας. Ιδού δέκα εξαιρετικάελληνικά κρασιά από την τεράστια ποικιλίατης κάβας των καταστημάτων ΑΒ.Από τις πιο γνωστές αμπελουργικές ζώνεςτου τόπου μας, που καθένα τους αναδεικνύειτα μοναδικά χαρακτηριστικά της ποικιλίαςτου και τη φροντίδα για την παραγωγή του. Γενναιόδωρα, πλούσια, μεστά, φρέσκα, παλαιωμένα, με εντονότερη ή πιο διακριτική επίγευση, υψηλή ή ηπιότερη οξύτητα, αρώματα λουλουδιών ή φρούτων, σύνθετα ή απλά. Καθένα τους θα σας αποζημιώσει για τηνεπιλογή σας και θα συνοδέψει με τον καλύτερο τρόπο το πιάτο της αρεσκείας σας.

ΠοτάΛέσβος, Θεσσαλία, Θράκη, Μακεδονία

Από τη μεγάλη ποικιλία ποτών της κάβας ΑΒ, ίσως της πλουσιότερης του ελληνικού λιανεμπορίου,σας παρουσιάζουμε δύο υπέροχα ούζα καιτέσσερα εξαιρετικά τσίπουρα. Τα πιο παραδοσιακά ελληνικά αποστάγματα, για να σας ανοίξουντην όρεξη με τον κατάλληλο μεζέ ή να κλείσουνμε τον καλύτερο τρόπο ένα καλό γεύμα.Το ούζο είναι προϊόν απόσταξης καθαρής, γεωργικής, αιθυλικής αλκοόλης, με γλυκάνισο και αρωματικούς σπόρους, με την προσθήκη νερού.Το νησί της Λέσβου, λόγω των ιδιαίτερων κλιματολογικών και εδαφολογικών συνθηκώντου, φημίζεται για τα εξαιρετικά του ούζα.Δοκιμάστε το γλυκόπιοτο ούζο Μυτιλήνης ή το φημισμένο ούζο Βαρβαγιάννη από το Πλωμάρι, που λόγω του ιδιαίτερου νερού του και του ντόπιου γλυκάνισου, είναι από τα πιο γνωστά και αγαπημένα.Το τσίπουρο με ή χωρίς γλυκάνισο, που παράγεταισε μικρούς, χάλκινους αποστακτήρες ατμού,είναι απόσταγμα αποκλειστικά στεμφύλων,από εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιών.Έχει πλούσια, πληθωρική γεύση, ποικιλίααρωμάτων λουλουδιών, φρούτωνκαι σταφυλιών, ενώ στη μύτη επικρατείη ένταση της αλκοόλης.

Θαλασσίτης λευκός

οίνος

Μελιαστό Σπυρόπουλου

ροζέ οίνος

Άλικοςλόφος

ερυθρός οίνος

Όυζο Μυτιλήνης

Όυζο Βαρβαγιάννη

Τσίπουρο Τσιλιλή

με ή χωρίς γλυκάνισο

Τσίπουρο Μυθικό με ή χωρίς γλυκάνισο

Τσίπουρο Άβατον

Τσάνταλη

“Λημνία γη” λευκός

οίνος

Μαντινεία Μοσχοφίλερολευκός οίνος

Μαντινεία Τσελέπου

λευκόςοίνος

Nemea special

ερυθρός οίνος

ΝεμέαΑγιωργίτικο

ερυθρός οίνος

Chardonnay Παπαϊωάννου

λευκός οίνος