บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. ·...

112
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน บทที่ 1

Transcript of บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. ·...

Page 1: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ความรเบองตนเกยวกบการทองเทยวแบบยงยน

บทท 1

Page 2: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวอยางยงยน

Page 3: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

หวขอในบทท 1

• ความหมายการทองเทยวแบบยงยน

• ประวตความเปนมาการทองเทยวแบบยงยน

• เปาหมายและหลกการของการทองเทยวแบบยงยน

• กรอบแนวทางปฏบตของการทองเทยวแบบยงยน

• รปแบบของการทองเทยวแบบยงยน

• สรป

Page 4: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ความหมายของการทองเทยวอยางยงยน

การก าหนดแนวทางการใชประโยชนและการพฒนาทรพยากรการ ทองเทยว รวมทงปจจยแวดลอมทเกยวของกบการทองเทยวเพอตอบสนองความจ าเปนทางเศรษฐกจ สงคม วฒนธรรม และสนทรยภาพแกสมาชกของสงคมอยางเสมอภาคกนทงในปจจบนและในอนาคต โดยใชทรพยากรทเกยวของอยางชาญฉลาดซงจะตองตอบสนองความตองการของนกทองเทยวและผเปนเจาของทองถนภายใตขดความสามารถของธรรมชาตทจะรองรบไดและตระหนกถงการมสวนรวมของประชาชน ชมชน ขนบธรรมเนยมประเพณ ใหสามารถรกษาเอกลกษณทางวฒนธรรม ระบบนเวศ และสงแวดลอมของทองถนนนไวใหนานทสด เกดผลกระทบนอยทสด และใชประโยชนไดตลอดไป

Page 5: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• Earth Summit Conference “ การทองเทยวทไมเปนอนตรายตอสงแวดลอมทกรปแบบ ไมวาจดหมายปลายทางจะเปนทใด หรอจะเปนกลมใหญ หรอกลมเลกทงในเมองและชนบท”

• การทองเทยวแหงประเทศไทย “ การทองเทยว รวมถงการจดบรการอนๆทงในปจจบนและอนาคต โดย

1. ตองด าเนนการภายใตขดความสามารถของธรรมชาต ชมชน ขนบธรรมเนยมประเพณ วฒนธรรม วถชวตทมตอขบวนการทองเทยว

2. ตองตระหนกดตอการมสวนรวมของประชากร ชมชน ขนบธรรมเนยมประเพณ วฒนธรรม วถชวตทมตอขบวนการทองเทยว

3. ตองยอมรบใหประชาชนทกสวนไดรบผลประโยชนทางเศรษฐกจทเกดการทองเทยวอยางเทาเทยมกน

4. ตองชน าภายใตความปรารถนาของประชาชนทองถนและชมชนในพนทนนๆ”

Page 6: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• ประเวศ วะส “การพฒนาการทองเทยวใหมลกษณะของการถายทอดวฒนธรรมใหนกทองเทยวไดเรยนรวฒนธรรมทด ใหเขาใจคณคาอนสงสงของวฒนธรรมนนจะเปนสงกอใหเกดประโยชนแกทกฝาย ท าใหคนไทยมความรมากขน ไดรายไดจากความร และนกทองเทยวไดอรรถประโยชนจากพทธศาสนา ซงสงเหลานท าใหมคณภาพของการพฒนาเกดขน”

• พเศษ เจยจนทรพงษ “การทองเทยวทไมไดท าลายทรพยากรทองเทยวใหหมดเปลองหรอหมดไปยงคงเปนทรพยากรทดงดดใจใหมการทองเทยวไดอยางไมมวนหมดสน ”

Page 7: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ประวตการทองเทยวแบบยงยน• เนองจากการทองเทยวแบบประเพณนยม(Conventional

Tourism) เปนการทองเทยวทมงเนนสรางความพงพอใจแกนกทองเทยวกลมใหญเปนหลก โดยไมไดค านงถงผลดานลบทเกดตอสงแวดลอมและความเปนอยของคนในชมชน ท าใหทรพยากรการทองเทยวและสภาพแวดลอมเสอมโทรม

• ป 1972 เกดการเปลยนแปลงแนวคดการทองเทยวใหมจากคนกลมหนงในยโรปและอเมรกาจากแนวโนม 2 ประการ

» แนวโนมเรองการอนรกษ

» แนวโนมเรองการทองเทยว

Page 8: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• ป 1990 เกดการประชมนานาชาต ดานสงแวดลอมและการพฒนาแบบยงยน ณ.เมองแวนคเวอร ประเทศแคนาดา Global’90

Conference

• ป 1992 ประชมสหประชาชาตวาดวยสงแวดลอมและการพฒนา หรอ Earth Summit ท นครรโอ เดอ จาเนโร ประเทศบราซล และ ประเทศตางๆรบรองเอกสาร แผนแมบทส าหรบการพฒนาอยางยงยนในดาน สงคม เศรษฐกจ และสงแวดลอม “แผนปฏบตการ 21” หรอ Agenda 21

• พ.ศ. 2539-2540 การทองเทยวแหงประเทศไทย ก าหนดนโยบายการทองเทยวเชงนเวศแหงชาต เพอพฒนาการทองเทยวของประเทศสความยงยน

Page 9: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• การทองเทยวแบบยงยนทมลกษณะส าคญ 6 ประการ

»การทองเทยวทกประเภท ประเภทธรรมชาต ประวตศาสตร โบราณสถานวตถ ศลปวฒนธรรม

»การทองเทยวทเนนคณคาและเอกลกษณของแตละแหลงทองเทยว

»การทองเทยวทมความรบผดชอบตอทรพยากรทองเทยวและสงแวดลอมในแหลงทองเทยว

»การทองเทยวทนกทองเทยวไดสมผส เรยนร ไดประสบการณทเกยวของกบธรรมชาตและวฒนธรรม

»ใหผลตอบแทนแกผประกอบธรกจอยางยนยาว

Page 10: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

»ใหประโยชนตอชมชนทองถน และคนประโยชนสทรพยากรทองเทยวและสงแวดลอม

Page 11: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

เปาหมายของการทองเทยวอยางยงยน• ความยงยนของสงแวดลอม• ความยงยนของสงคมและวฒนธรรม• ความยงยนของเศรษฐกจ

Page 12: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ลกษณะการทองเทยวทมความยงยนควรจะตองมลกษณะ3ประการดงตอไปน1. ค านงถง คณภาพชวตของประชาชนและชมชนทเกยวของ

กบแหลงทองเทยว คณภาพของประสบการณจากการทองเทยวและ

นนทนาการ คณภาพของสงแวดลอมและวฒนธรรมทองถน

Page 13: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

2. ความตอเนอง ยงยนของทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมความตอเนอง ของทรพยากรวฒนธรรม และวถชวตชมชน

3. ความสมดล ระหวางความตองการของอตสาหกรรมทองเทยวกบ ความตองการของชมชนทองถน และขดความสามารถรองรบของทรพยากรทองเทยวสงแวดลอมและวฒนธรรม ความสมดล ระหวางประโยชนทสวนรวมไดรบในปจจบนกบประโยชนทพงจะไดรบในอนาคต

Page 14: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

It also recognizes the important factors of authenticity

integritythese factors have particular relevance in the Asia region

The source of information

and the meaning of the heritage

need to be assessed including

form and design,

material and substance

use and function

location and setting spirit and felling

Wholeness, completeness,

unimpaired or uncorrupted

condition,

continuation of traditional uses

andsocial fabric

Test of authenticity Integrity

Page 15: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

หลกการของการทองเทยวแบบยงยน

• การใชทรพยากรอยางยงยน( Using Resource Sustainable )

• การลดการบรโภคและของเสยทเกนความจ าเปน( Reducing Over Consumption and Waste )

• การรกษาความหลากหลาย( Maintaining Diversity )

• การรวมการพฒนาการทองเทยวเขาอยในแผน( Integrating Tourism into Planning )

• การสนบสนนเศรษฐกจทองถน ( Supporting Local Economic )

Page 16: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• การมสวนรวมของชมชนทองถน ( Involving Local

Communities )

• การปรกษากนระหวางผเกยวของและสาธารณชน ( Consulting

Stakeholders and the Public )

• การฝกอบรมบคลากร ( Training Staff )

• การตอบสนองการตลาดทองเทยว ( Marketing Tourism

Responsibly )

• การวจยอยางมประสทธภาพ ( Undertaking Research )

Page 17: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

กรอบแนวทางปฏบตของการทองเทยวแบบยงยน• มงพฒนาการทองเทยวภายในประเทศอยางจรงใจกอน

• มงใหประชาชนในทองถนมสวนรวมในการตดสนใจโครงการทองเทยวตางๆ

• มงพจารณาอยางรอบคอบถงขอบเขตทเหมาะสมของการพฒนาการทองเทยวโดยค านงถงขดความสามารถในการรองรบทกๆดาน

• มงใหขอมลการทองเทยวอยางเพยบพรอมแกนกทองเทยว

• มงใชวสดและผลผลตในทองถน

• มงกระจายรายไดและน ารายไดเขาสทองถนใหมากทสด

Page 18: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• มงจางงานในทองถนดวยการสงเสรมรปแบบของงานทนาสนใจ

• มงพฒนาบคลากรในทองถนใหมความรความสามารถเพมขน

• มงรกษาคณคาของสงแวดลอมและวฒนธรรมในทองถนใหอยรอดในระยะยาว

• มงท างานรวมกนอยางเสมอภาคระหวางภาคธรกจทองเทยว

Page 19: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

รปแบบของการทองเทยวแบบยงยน

ประชมสหประชาชาตวาดวยสงแวดลอมและการพฒนา

รวมรบรองเอกสารส าคญ 5 ฉบบ

• ปฏญญารโอวาดวยสงแวดลอมและการพฒนา

• แผนปฏบตการ 21 หรอ Agenda 21

• ค าแถลงเกยวกบหลกการในเรองปาไม

• กรอบอนสญญาสหประชาชาตวาดวยการเปลยนแปลงสภาพภมอากาศ

• อนสญญาวาดวยความหลากหลายทางชวภาพ

Page 20: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวทยงยน

การทองเทยวเชงอนรกษ(Conservation Tourism)

การทองเทยวทางธรรมชาต(Natural Tourism)

การพกผอนหยอนใจ

การทศนศกษาในแหลงธรรมชาต

การผจญภย

การทองเทยวทางวฒนธรรม(Cultural Tourism)

การทองเทยวนนทนาการ ประชม สมมนา

การแสดงทางวฒนธรรม

การทองเทยวในแหลงชมชน

การเยยมชมแหลงโบราณสถาน

การศกษาธรรมชาต

การทองเทยวเชงนเวศ

(Ecotourism)

การประชม สมมนา และธรกจ

การบนเทงและกฬา

กฬา

ทองเทยวแหลงบรการและบนเทงเรงรมณ

ทองเทยวทผดศลธรรม

Page 21: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

รปแบบการทองเทยวเชงนเวศ

• การทองเทยวเชงการศกษาธรรมชาต (Nature Education

Tourism)

• การทองเทยวเชงผจญภย ( Adventure Tourism)

• การทองเทยวเชงเกษตร ( Agro Tourism)

• การทองเทยวเชงธรณวทยา หรอศลาสญจร ( Litho Travel)

• การทองเทยวเชงสขภาพทางธรรมชาต ( Natural Health

Tourism)

Page 22: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

รปแบบการทองเทยวเชงวฒนธรรม• การทองเทยวเชงประวตศาสตร ( Historical Tourism )

• การทองเทยวงานประเพณและศลป ( Traditional and Art

Tourism )

• การทองเทยวชมวถชวตในชนบท ( Rural Tourism or Village

Tourism )

• การทองเทยวเชงกฬาและบนเทง ( Sport and Entertainment

Tourism )

• การทองเทยวเชงสขภาพทางวฒนธรรม ( Cultural Health Tourism)

Page 23: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

กจกรรมลองแพยาง/ แพไมไผ (White Water Rafting)

Page 24: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

กจกรรมพายเรอแคน/ เรอายค/ เรอบด/ เรอใบ (Canoeing/ Kayak/ Browbeating)/ Sailing)

Page 25: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

กจกรรมการเดนปา (Hiking/ Trekking)

Page 26: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

กจกรรมศกษาธรรมชาต (Nature Education)

Page 27: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน
Page 28: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน
Page 29: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน
Page 30: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน
Page 31: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน
Page 32: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน
Page 33: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน
Page 34: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน
Page 35: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

HORNBILL

Page 36: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

Natural Based Tourism

การทองเทยวเชงนเวศหมายถง ... การทองเทยวในแหลงธรรมชาต ทมเอกลกษณเฉพาะถนและแหลงวฒนธรรมทเกยวเนองกบระบบนเวศโดยมกระบวนการเรยนรรวมกนของผทเกยวของภายใตการจดการสงแวดลอมและการทองเทยวอยางมสวนรวมของทองถน เพอมงเนนใหเกดจตส านกตอการรกษาระบบนเวศอยางยงยน greenzonethailand.com

Page 37: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวเชงนเวศทางทะเล(Marine Ecotourism)

หมายถง การทองเทยวอยางมความรบผดชอบในแหลงธรรมชาตทางทะเลทม

เอกลกษณเฉพาะถนและแหลงทองเทยวทเกยวเนองกบระบบนเวศทางทะเลโดยมกระบวนการเรยนรรวมกนของผทเกยวของภายใตการจดการสงแวดลอมและการทองเทยวอยางมสวนรวมของทองถนทองถน เพอมงเนนใหเกดจตส านกตอการรกษาระบบนเวศอยางยงยน greenzonethailand.com

Page 38: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวเชงธรณวทยา(Geotourism)

หมายถง การทองเทยวในแหลงธรรมชาตทเปนหนผา ลานหนทราย อโมงคโพรง ถ าน าลอด ถ าหนงอกหนยอย เพอดความงามภมทศนทมความแปลกของการเปลยนแปลงของพนทโลก ศกษาธรรมชาตของหน ดน แรตางๆ และฟอสซล ไดความร มประสบการณใหม บนพนฐานการทองเทยวอยางรบผดชอบ มจตส านกตอการรกษาสภาพแวดลอม โดยประชาชนในทองถนมสวนรวมตอการจดการการทองเทยว

greenzonethailand.com

Page 39: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวเชงเกษตร (Agro-tourism)

หมายถง การเดนทางทองเทยวไปยงพนทเกษตรกรรมสวนเกษตร วนเกษตร สวนสมนไพร ฟารมปศสตวและเลยงสตว เพอชนชมความสวยงาม ความส าเรจและเพลดเพลนในสวนเกษตร ไดความร มปะสบการณใหมบนพนฐานความรบผดชอบมจตส านกตอการรกษาสภาพแวดลอมของสถานทแหงนน

Page 40: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวเชงดาราศาสตร( Astrological tourism)

หมายถง การเดนทางทองเทยวเพอการไปชม ปรากฏการณทางดาราศาสตรทเกดขนในแตละวาระ เชน สรยปราคา ฝนดาวตก จนทรปราคา และการดดาวจกราศทปรากฏในทองฟาแตละเดอน เพอการเรยนรระบบสรยจกรวาล มความรความประทบใจ ความทรงจ าและประสบการณเพมขน บนพนฐานการทองเทยวอยางรบผดชอบ มจตส านกตอการรกษาสภาพแวดลอมและวฒนธรรมทองถน โดยประชาชนในทองถนมสวนรวมตอการจดการรวมกนอยางยงยน

Page 41: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

Cultural based tourism

หมายถง การเดนทางไปเทยวในยงแหลงทองเทยวทางโบราณคด และประวตศาสตร เพอชนชมและเพลดเพลนในสถานททองเทยวไดความรมความเขาใจตอประวตศาสตรและโบราณคดในทองถนโดยอยบนพนฐานของความรบผดชอบและมจตส านก ตอการรกษามรดกทางวฒนธรรมและคณคาของสภาพแวดลอมโดยทประชาคมในทองถนมสวนรวมตอการจดการการทองเทยว

การทองเทยวเชงประวตศาสตร(Historical tourism)

Page 42: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวงานชมวฒนธรรมและประเพณ(Cultural and Traditional Tourism)

หมายถง การเดนทางทองเทยวเพอชมงานประเพณตางๆทชาวบานในทองถนนนๆจดขน ไดรบความเพลดเพลนตนตาตนใจในสนทรยศลปเพอศกษาความเชอ การยอมรบนบถอ การเคารพ พธกรรมตางๆและไดรบความร มความเขาใจตอสภาพสงคมและวฒนธรรม มประสบการณใหมๆ เพมขนบนพนฐานของความรบผดชอบและมจตส านกตอการรกษาสภาพแวดลอมและมรดกทางวฒนธรรม โดยประชาคมในทองถนมสวนรวมตอการจดการทองเทยว

Page 43: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวชมวถชวตในชนบท(Rural Tourism/ Village Tourism)

หมายถง การเดนทางทองเทยวในหมบานชนบททมลกษณะวถชวต และผลงานสรางสรรคทมเอกลกษณพเศษมความโดดเดนเพอความเพลดเพลนไดความร ดผลงานสรางสรรค และภมปญญาพนฐานมความเขาใจในวฒนธรรมทองถน บนพนฐานของความรบผดชอบและมจตส านกตอการรกษาสภาพแวดลอมและมรดกทางวฒนธรรม โดยประชาชนในทองถนมสวนรวมตอการจดการทองเทยว

Page 44: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

Special interest tourism

หมายถง การทองเทยวในแหลงธรรมชาตและวฒนธรรม เพอการผกผอนและเรยนรวธการรกษาสขภาพกายและใจ ไดรบความเพลดเพลนและสนทรยภาพ มความรตอการรกษาคณคาและคณภาพชวตทด มจตส านกตอการรกษาสภาพแวดลอมและวฒนธรรมทองถน โดยประชาชนในทองถนมสวนรวมตอการจดการทองเทยวทยงยน

การทองเทยวเชงสขภาพนบางแหงกจดเปน การทองเทยวเพอสขภาพและความงาม(Health beauty and spa)

การทองเทยวเชงสขภาพ(Health Tourism)

Page 45: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวเชงทศนศกษาและศาสนา (Edu-Meditation Tourism)

หมายถง การเดนทางเพอทศนศกษา แลกเปลยนเรยนรจากปรชญาทางศาสนา หาความร สจธรรมแหงชวต มการฝกท าสมาธ เพอมประสบการณและความรใหมเพมขน มคณคาและคณภาพชวตทดขน มจตส านกตอการรกษาสภาพแวดลอมและวฒนธรรมทองถน โดยประชาชนในทองถนมสวนรวมตอการจดการทองเทยวทยงยน นอกจากนน นกทองเทยวบางกลมมงการเรยนรวฒนธรรมและภมปญญาไทย เชนการท าอาหารไทย การนวดแผนไทย ร าไทย มวยไทย งานชางศลปหตถกรรมไทย การบงคบชางเปนควาญชาง

Page 46: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวเพอศกษากลมชาตพนธและวฒนธรรมกลมนอย (Ethnic Tourism)

หมายถง การเดนทางทองเทยวเพอเรยนรวถชวตความเปนอย วฒนธรรมของชาวบาน วฒนธรรมของชนกลมนอยหรอชนเผาตางๆ เชน หมบานชาวไทยโซง หมบานผไทย ชาวกะเหรยง ชาวจนฮอ เพอมประสบการณและความรใหมเพมขน มจตส านกตอการรกษาสภาพแวดลอมและวฒนธรรมทองถน โดยประชาชนในทองถนมสวนรวมตอการจดการทองเทยวทยงยน

Page 47: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวเชงกฬา(Sports Tourism)

หมายถง การเดนทางทองเทยวเพอเลนกฬาตามความถนด ความสนใจ ในประเภทกฬา กอลฟ ด าน า ตกปลา กระดานโตคลน สกน าใหไดรบความเพลดเพลน สนกสนานตนเตน มประสบการณและความรใหมเพมขน มจตส านกตอการรกษาสภาพแวดลอมและวฒนธรรมทองถน โดยประชาชนในทองถนมสวนรวมตอการจดการทองเทยวทยงยน

Page 48: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวแบบผจญภย(Adventure Travel)

หมายถง การเดนทางทองเทยวไปยงแหลงทองเทยวทางธรรมชาตทมลกษณะพเศษ ทนกทองเทยวแตละคณะเขาไปเทยวแลวไดรบความสนกสนานตนเตน หวาดเสยว ผจญภย ความทรงจ า ความปลอดภย ไดประสบการณใหม

Page 49: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวแบบโฮมสเตย ฟารมสเตย(Homestay - Farmstay)

หมายถง นกทองเทยวกลมทตองการใชชวตใกลชดกบครอบครวทองถนทไปเยอน เพอการเรยนรภมปญญาทองถน และวฒนธรรมทองถน ไดรบประสบการณเพมขน มจตส านกตอการรกษาสภาพแวดลอมและวฒนธรรมทองถน โดยประชาชนในทองถนมสวนรวมตอการจดการทองเทยวทยงยน

Page 50: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวพ านกระยะยาว(Longstay)

หมายถง กลมผใชชวตในปนปลายหลงเกษยณอายจากการท างานทตองการมาใชชวตตางแดนเปนหลก เพอเพมปจจยทหาของชวตคอการทองเทยว โดยเดนทางทองเทยวตางประเทศเฉลย 3-4 ครงตอป คราวละนานๆ อยางนอย 1 เดอน

Page 51: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวแบบใหรางวล( Incentive Travel)

หมายถง การจดน าเทยวใหแกกลมลกคาของบรษททประสบความส าเรจในการขายสนคานนตามเปาหรอเกนเปาหมาย เชน กลมผแทนจ าหนายรถยนต ผแทนจ าหนายเครองไฟฟา ผแทนจ าหนายเครองส าอาง จากภมภาคหรอจงหวดตางๆ สามารถขายสนคาไดตามเปาหมายทวางไว เปนการใหรางวลและจดน าเทยว โดยออกคาใชจายในการเดนทาง คาทพก อาหาร ตงแต 2-7 วน เปนการทองเทยวแบบรปแบบใดรปแบบหนง

Page 52: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวเพอการประชม( MICE )

M- Meeting

I – Incentive

C – conference

E – Exhibition

เปนการจดน าเทยวใหแกกลมลกคาของผทจดประชม มรายการจดน าเทยวกอนการประชม(Pre-Tour)และการจดน าเทยวหลงการประชม(Post-Tour)โดยการจดรายการทองเทยวรปแบบตางๆโดย อาจเปนวนเดยว หรอพกคางแรม 2-4 วน

Page 53: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การทองเทยวเพอแบบผสมผสาน

หมายถง เปนการทองเทยวอกรปแบบหนงทผจดการการทองเทยวน าการทองเทยวรปแบบตางๆทกลาวมาแลวขางตนน ามาจดรายการน าเทยวเพอใหนกทองเทยวไดรบแตกตางระหวางสงการเดนทางเชน การทองเทยวเชงนเวศและเกษตร(Eco-agro tourism) การทองเทยวเชงเกษตรและประวตศาสตร(Agro – historical tourism) การทองเทยวเชงนเวศและผจญภย (Eco-adventure travel) การทองเทยวเชงธรณวทยาและประวตศาสตร(Geo-historical tourism) การทองเทยวเชงเกษตรและวฒนธรรม(Agro-cultural tourism)

Page 54: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

บทท 2

• ขอควรค านงของการพฒนาการทองเทยวแบบยงยน

• แนวคดของการพฒนาการทองเทยวแบบยงยน

• องคประกอบของการพฒนาการทองเทยวแบบยงยน

• สรป

แนวคดการพฒนาการทองเทยวแบบยงยน

หวขอ

Page 55: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ขอควรค านงของการพฒนาการทองเทยวแบบยงยน• ความพรอมของชมชนในทองถนในแหลงทองเทยวนน•ความตองการของนกทองเทยว•ความพรอมของสงอ านวยความสะดวก•คณคาของสงแวดลอมและวฒนธรรมในแหลงทองเทยวนน•ขดความสามารถในการรองรบของแหลงทองเทยว•การมสวนรวมของชมชนทองถน•การกลมกลนของสงกอสรางกบเอกลกษณของแหลงทองเทยวนน• ความส าเรจของแหลงทองเทยวอนแลวน ามาปรบใชกบแหลงทองเทยวนน

Page 56: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

แนวคดของการพฒนาการทองเทยวแบบยงยน• มตดานการสรางจตส านกการอนรกษทรพยากรทองเทยวและ

สงแวดลอมใหแกทกฝายทเกยวของ

• มตดานการสรางความพงพอใจใหแกนกทองเทยว

• มตดานการสรางความมสวนรวมในผลประโยชนใหแกชมชนทองถน

Page 57: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

องคประกอบของการพฒนาการทองเทยวแบบยงยน

• องคประกอบดานการพฒนาทรพยากรทองเทยว

• องคประกอบดานการพฒนาสงแวดลอมในแหลงทองเทยว

• องคประกอบดานการพฒนาธรกจทองเทยว

• องคประกอบดานการพฒนาการตลาดทองเทยว

• องคประกอบดานการพฒนาการมสวนรวมทางการทองเทยวของชมชนทองถน

• องคประกอบดานการพฒนาจตส านกทางการทองเทยว

Page 58: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

สรป

• การพฒนาการทองเทยวแบบยงยนควรค านงถงความตองการของชมชนในทองถนในแหลงทองเทยวนน

• การพฒนาการทองเทยวแบบยงยนควรค านงถงความตองการของนกทองเทยวในทองถนในแหลงทองเทยวนน

• การพฒนาการทองเทยวแบบยงยนควรค านงถงสงอ านวยความสะดวกในแหลงทองเทยวนน

• การพฒนาการทองเทยวแบบยงยนควรค านงถงคณคาของสงแวดลอมและวฒนธรรมในแหลงทองเทยวนน

Page 59: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• การพฒนาทองเทยวอยางยงยนขดความสามารถในการรองรบของแหลงทองเทยวนน

• การพฒนาการทองเทยวแบบยงยนควรค านงถงการมสวนรวมของชมชนทองถนในแหลงทองเทยวนน

• การพฒนาการทองเทยวแบบยงยนควรค านงถงสงกอสรางในแหลงทองเทยวนน

• การพฒนาการทองเทยวแบบยงยนควรค านงถงความส าเรจของแหลงทองเทยวอนทงภายในและตางประเทศทมลกษณะคลายคลงกน

Page 60: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

บทท3

• ประเภทของทรพยากรทองเทยว

• องคประกอบของทรพยากรทองเทยว

• หลกเกณฑการประเมนศกยภาพทรพยากรทองเทยวเพอจดอนดบความเรงดวนในการพฒนา

• การพฒนาทรพยากรทองเทยวแบบยงยน

• การอนรกษทรพยากรทองเทยวอยางยงยน

องคประกอบดานการพฒนาทรพยากรทองเทยวหวขอ

Page 61: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ประเภทของทรพยากรทองเทยว• ทรพยากรทองเทยวประเภทธรรมชาต

ทรพยากรทองเทยวธรรมชาตในสภาพดงเดมปราศจากการดดแปลง ทรพยากรทองเทยวธรรมชาตทมการดดแปลงปรงแตง แตยงคงรกษาสภาพตามธรรมชาตไว เชนถ า น าตก น าพรอน ทรพยากรทองเทยวธรรมชาตทมการดดแปลงกอสรางเพมเตม เปนพนททมการพฒนาแลว เชน รสอรต

Page 62: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ทรพยากรทองเทยวธรรมชาตในสภาพดงเดมปราศจากการดดแปลง

• สนโดษ อยไกลชมชน มความอดมสมบรณของธรรมชาต

เชน ภเขา วนอทยาน ทะเล ธารน าแขง

Page 63: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ทะเล

Page 64: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

เขตรกษาพนธสตวปา

Page 65: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ภเขา

Page 66: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ทรพยากรทองเทยวธรรมชาตทมการดดแปลงปรงแตง

น าตก

รกษาสภาพธรรมชาต

Page 67: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

น าพรอน

Page 68: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ทรพยากรทองเทยวธรรมชาตทมการดดแปลงกอสรางเพมเตม

• มการพฒนาแลว มสงอ านวยความสะดวกเตมรปแบบ

รสอรต

Page 69: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน
Page 70: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• ทรพยากรทองเทยวประเภทประวตศาสตรโบราณสถานและโบราณวตถ

ประเภทโบราณสถาน ประเภทโบราณวตถ

Page 71: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• ทรพยากรทองเทยวประเภทศลปวฒนธรรมประเพณและกจกรรม เปนทรพยากรทมนษยสรางขนและปฏบตสบทอดกนมา

ประเภทศลปวฒนธรรม เรอนแพ ตลาดน า ดนตรพนเมอง ประเภทประเพณ ลอยกระทง โยนบว กนเจ ประเภทกจกรรม การแขงกฬา การขจกรยาน

Page 72: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

องคประกอบของทรพยากรทองเทยว

• ทรพยากรทองเทยวตองมสงดงดดใจ(Attraction)เปนทสนใจของนกทองเทยว

• ทรพยากรทองเทยวตองมเสนทางขนสงเขาถง(Accessibility)สามารถเชอมไปเสนทางอนหรอแหลงทองเทยวอน

• ทรพยากรทองเทยวตองมสงอ านวยความสะดวก(Amenities)ทปลอดภย

Page 73: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

หลกเกณฑการประเมนศกยภาพทรพยากรทองเทยวเพอจดอนดบความเรงดวนในการพฒนา

หลกเกณฑการประเมนศกยภาพทรพยากรทองเทยวเพอจดอนดบความส าคญ 5 ดาน

• ดานกายภาพทรพยากรทองเทยว ทตง การเขาถง ความปลอดภย

• ดานคณคาของทรพยากรทองเทยว ความสมบรณ สงคม วทยาการ

• ดานความนยมของทรพยากรทองเทยว มชอเสยง ความหนาแนนของนกทองเทยว ภาพลกษณ

• ดานความปลอดภยของทรพยากรทองเทยว การใหขอมล การปองกนอบตเหต ปองกนการโกงราคา เจาหนาทรกษาความปลอดภย

• ดานความเปราะบางของสงแวดลอมในทรพยากรทองเทยว มการปองกนพนทเปราะบางไหม มาตรการทางกฏหมาย

Page 74: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

หลกเกณฑการประเมนศกยภาพทรพยากรทองเทยวเพอจดอนดบความเสอมโทรม 5 ดาน

• ดานขดความสามารถรองรบทรพยากรทองเทยว ขนาดพนททจะรองรบนกทองเทยว การวางแผนการใชพนท มการแบงเขตพนทเปราะบางไหม

• ดานการรกษาคณภาพสงแวดลอมของทรพยากรทองเทยว การจดการคณภาพน า อากาศ เสยง ขยะ

• ดานผลประโยชนทชมชนไดรบจากทรพยากรทองเทยว รายไดเปนตวเงนและไมใชตวเงน

• ดานความสามารถในการพงตนเองของทรพยากรทองเทยว การเลยงตวเองได

• ดานการบรหารจดการของทรพยากรทองเทยว การบรหารบคลากร

Page 75: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การพฒนาทรพยากรทองเทยวแบบยงยน

• ขนการจดแบงเขตพนทในทรพยากรทองเทยว(Zoning)

• ขนการก าหนดสงอ านวยความสะดวกทางการทองเทยวในแตละเขตของทรพยากร

• ขนการจดกจกรรมทองเทยวทางธรรมชาตและวฒนธรรมแบบยงยนเสรมในทรพยากรทองเทยว

• ขนการประเมนขดความสามารถรองรบนกทองเทยวแตละเขตพนทของทรพยากรทองเทยว

–ขดความสามารถรองรบดานเศรษฐกจ

Page 76: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

–ขดความสามารถรองรบดานกายภาพ

–ขดความสามารถรองรบดานสงคม

–ขดความสามารถรองรบดานสงแวดลอม

–ขดความสามารถรองรบดานความรสก

• ขนการใหการศกษาถงผลกระทบของการพฒนาการทองเทยวตอสงแวดลอมแกเจาหนาทของรฐ และผประกอบธรกจทองเทยวในทรพยากรทองเทยว

• ขนการจดใหมขอมลเกยวกบทรพยากรทองเทยวทนกทองเทยวตองการร

• ขนการจดหางบประมาณในการพฒนาทรพยากรทองเทยวใหเพยงพอ

Page 77: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การอนรกษทรพยากรทองเทยวอยางยงยน

• แนวทางการอนรกษทรพยากรทองเทยวประเภทธรรมชาต–การใชมาตรการทางกฎหมายในการคมครองทรพยากรทองเทยว

–การปองกนมใหเกดการเปลยนแปลงในทางเสยหาย

–การดแลรกษาทรพยากรทองเทยวประเภทธรรมชาต

–การออกกฏขอบงคบในการอนรกษทรพยากรทองเทยวประเภทธรรมชาต

–การจดท าคมอเกยวกบการทองเทยวในทรพยากรทองเทยวประเภทธรรมชาต

Page 78: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• การอนรกษทรพยากรทองเทยวประเภทประวตศาสตร โบราณสถานและโบราณวตถ– การออกกฏหมายคมครองควบคม

» ประเภทท 1 อทยานประวตศาสตร

» ประเภทท 2 พพธภณฑสถานแหงชาต

– การปองกนการลกลอบและท าลาย

– การจดหางบประมาณในการบรณะซอมแซม

– การจดหาสถานทเกบรกษาโบราณวตถ

– การดแลรกษาความสะอาด

– การก าหนดผงเมอง

Page 79: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• แนวทางการอนรกษทรพยากรทองเทยวประเภทศลปวฒนธรรม• การปลกฝงใหเหนคณคา

• การจดงานประเพณหรอกจกรรม

• การสงเสรมสนคาหตถกรรมพนเมอง

• การดแลรกษาความสะอาด

Page 80: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

บทท 4องคประกอบดานการพฒนาสงแวดลอมในแหลงทองเทยว เปนการพฒนาสงแวดลอมในแหลงทองเทยวมใหเสอมโทรมหรอถกท าลายสงแวดลอม หมายถงสงตางๆทมลกษณะทางกายภาพและชวภาพทอยรอบตวมนษย อนเกดขนโดยธรรมชาตและสงทมนษยไดสรางขนหรอสงแวดลอมหมายถงสงตางๆ ทปรากฏอยรอบๆตวมนษยทงสงมชวตและไมมชวต ทงทเกดขนเองตามธรรมชาตและทเกดขนจากมนษยสราง

Page 81: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

หวขอ• คณสมบตของสงแวดลอม

• หนาทของสงแวดลอม

• อทธพลของสงแวดลอม

• ความสมพนธระหวางการทองเทยวกบสงแวดลอม

• สงแวดลอมศกษาเพอการทองเทยว

• การประเมนผลกระทบตอสงแวดลอมในแหลงทองเทยว

• การพฒนาเพออนรกษสงแวดลอมในแหลงทองเทยว

Page 82: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

คณสมบตของสงแวดลอม

• สงแวดลอมทกชนดมเอกลกษณทชดเจน

• สงแวดลอมไมอยโดดเดยวในธรรมชาต

• สงแวดลอมหนงมความตองการสงแวดลอมอนเสมอ

• สงแวดลอมจะอยกบสงแวดลอมอนเปนกลมหรอเปนระบบ

• สงแวดลอมหนงถาถกท าลายแลวจะสงผลเปนปญหาลกโซ

• สงแวดลอมแตละประเภทจะมความเปราะบางและความคงทนแตกตางกนไป

• สงแวดลอมมการเปลยนแปลงเสมอ

คณสมบตของสงแวดลอม

Page 83: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

หนาทของสงแวดลอม

• สงแวดลอมเปนแหลงทมาของทรพยากรธรรมชาตหรอวตถดบส าหรบภาคเศรษฐกจ

–ทรพยากรธรรมชาตประเภททใชไมหมดสน(Inexhaustible

Resources)

»ทรพยากรธรรมชาตทยากแกการเปลยนสภาพ(Immutable Resources )

»ทรพยากรธรรมชาตทเอาไปใชในทางทผดได (Miserable Resources )

บรการตางๆทมนษยไดจากสงแวดลอม

Page 84: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

–ทรพยากรธรรมชาตประเภททใชแลวหมดไป(Exhaustible

Resources)

»ทรพยากรธรรมชาตทรกษาใหคงไวได(Maintainable

Resources)

• ทรพยากรธรรมชาตททดแทนได(Renewable

Resources)

• ทรพยากรธรรมชาตททดแทนไมได(Non-

renewable Resources)

Page 85: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

»ทรพยากรธรรมชาตทรกษาใหคงอยไวไมได(Non-maintainable Resources)

• ทรพยากรธรรมชาตทน ามาใชใหมได(Reusable

Resources)

• ทรพยากรธรรมชาตทน ามาใชใหมไมได(Non-

reusable Resources)

• สงแวดลอมทางธรรมชาตชวยใหชวตด ารงอยได

• สงแวดลอมทางธรรมชาตท าหนาทรองรบของเหลอทงหรอกากจากภาคเศรษฐกจ

• สงแวดลอมทางธรรมชาตใหบรการทางนนทนาการแกมนษย

Page 86: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

อทธพลของสงแวดลอม• อทธพลของสงแวดลอมตอการด ารงชวตของมนษย

• อทธพลของสงแวดลอมตอวฒนธรรม

• อทธพลของสงแวดลอมตอคณภาพชวต

Page 87: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ความสมพนธระหวางการทองเทยวกบสงแวดลอม

• การทองเทยวกบสงแวดลอมมความสมพนธกนอยางใกลชดดงนนเพอใหความสมพนธเปนไปในทางยงยนจงตองใหการทองเทยวมผลกระทบตอสงแวดลอมดานบวกมากทสด

Page 88: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

สงแวดลอมศกษาเพอการทองเทยว• เปนการศกษาสงแวดลอมทงดานธรรมชาตและวฒนธรรมทเกยวของ

กบดานนเวศวทยา ศลปวฒนธรรม การเมอง เศรษฐกจ เทคโนโลย และดานอนๆเพอการทองเทยว

• เปนการศกษาสงแวดลอมทงในระบบและนอกระบบ

• เปนการศกษาแบบสหวทยาการ

• เปนการศกษาบนพนฐานของการเรยนรใหเขาถงความจรงของสงแวดลอมเพอการทองเทยว

• เปนการศกษาทกระดบ

Page 89: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• จะเหนวาการศกษาสงแวดลอมเปนการศกษาอยางตอเนองหรอตลอดชวตเปนการศกษาทงในระบบและนอกระบบ การสงเสรมการศกษาสงแวดลอมเพอใหเกดการเรยนรและจตส านกในการปรบปรงสงแวดลอมและลดปญหาสงแวดลอมเพอการทองเทยวอยางยงยน

Page 90: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

หลกการสงแวดลอมศกษา

การศกษาอยางตอเนองตลอดชวต

เกยวกบสงแวดลอม

การศกษาบนพนฐานความจรงของสงแวดลอมเพอการทองเทยว

การมสวนรวมในการปฏบตใหสอดคลองกบ

สภาวะสงแวดลอม

การศกษาทเนนการสรางจตส านก

ในการดแลสงแวดลอม

การศกษาแบบสหวทยาการและบรณาการในการปรบใชแกไขปญหาสงแวดลอมเพอการทองเทยว

ศกษาสงแวดลอมทกระดบ

การศกษาเพอสงเสรมใหเหนคณคาของสงแวดลอมเพอการทองเทยว

การศกษาสงแวดลอมทงธรรมชาตและวฒนธรรม

Page 91: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

การประเมนผลกระทบตอสงแวดลอมในแหลงทองเทยว

• การประเมนผลกระทบสงแวดลอม( Environmental Impact Assessment- EIA ) หมายถง การวเคราะหผลกระทบตอสงแวดลอมในแหลงทองเทยว โดยใชหลกวชาการ คาดคะเนผลกระทบทงทางดานบวก และดานลบ ของการพฒนาโครงการตางๆ ในแหลงทองเทยวทางดาน สงคม เศรษฐกจ และสงแวดลอม เพอใหเกดผลกระทบทางดานลบนอยทสด

Page 92: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

องคประกอบสงแวดลอมส าหรบการประเมนผลกระทบตอสงแวดลอมในแหลงทองเทยว

• ทรพยากรทางกายภาพ

• ทรพยากรทางชวภาพ

• การใชประโยชนดานการทองเทยว

• คณภาพชวต

Page 93: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ความสมพนธระหวาง

องคประกอบสงแวดลอม

ทรพยากรทาง

กายภาพ

ทรพยากรทาง

ชวภาพ

การใชประโยชนดานการทองเทยว

คณภาพชวต

Page 94: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

2. ขนตอนการประเมน EIA

2.1 ศกษาจดท ารายละเอยดลกษณะโครงการ – ลกษณะของโครงการ

– ขนาดเลกหรอขนาดใหญ

– ตงอยทไหน

– กระบวนการกอสรางอยางไร

– มสงอ านวยความสะดวกอะไร

– กระบวนการบรการทางทองเทยวอยางไร

2.2 ศกษาแนวทางการประเมน ตามประเภทของโครงการ– ศกษาขนตอนของรฐบาลวามกฎ ระเบยบ แนวทาง อยางไร

– อาจไดจากการคนควา วจย

– ไดจากประสบการณในอดต

Page 95: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

2.3 จดท าขอบเขตการประเมน– จดท าขอบเขตการประเมนเพอก าหนดหวขอ ตวแปร ระยะเวลา ก าลงคน

– มลพษทางดน ทางน า ทางอากาศ ดวาทางดานใดมแนวโนมจะท าลายสงแวดลอม

2.4 ประเมนผลกระทบตอสงแวดลอม– เปนประเมนเพอวเคราะหผลกระทบสงแวดลอมตามทไดท าขอบเขตในขอ2.3

– วเคราะหรายละเอยดและขนตอนโครงการ การเตรยมพนทการกอสราง

– สภาพแวดลอมมสภาพและคณภาพอยางไร สมบรณ เสยงภย หรอวกฤต

– เสนอมาตรการปองกน แกไข

2.5 เสนอรายงานการประเมนผลกระทบตอสงแวดลอม– ท ารายงานเพอขออนมตยงหนวยงานทมอ านาจ

Page 96: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

3. เทคนคการคาดคะเนผลกระทบตอสงแวดลอม

• การจดตงคณะท างานเฉพาะกจ

• การใชแบบส ารวจ »สภาพแวดลอมทางกายภาพ

»สภาพแวดลอมทางชวภาพ

»การใชประโยชนดานทองเทยว

»คณภาพชวตของประชาชน

Page 97: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ระบบนเวศทางบก ปาชายหาด ปาชายเลน ปาดบชน ปาดบแลง ปาดงดบเขา ปาสนเขา ปาเบญจพรรณ ปาเตงรง ทงหญา

Page 98: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• ปาชายหาด (Beach Forest) พช ม ปาสนทะเล ปอทะเล ล าพ กระทง จก สตว ม นกยางทะเล เหยยวแดง นกอกอยใหญ นกกนเปรยว

• ปาชายเลน (Mangrove Forest) บรเวณปากแมน า น าเคมน าจดมาปะทะกน เปนดนเลน ไมโกงกางใบเลก โกงกางใบใหญ ไมตะบน ปรงทะเล ล าพ

เงยงปลาหมอ สตวทพบ ปลา กง หอย นกกระสาคอด า นกแตวแลวปาโกงกาง

นกกระเตนใหญ นกออก ลงแสม คางหงอก เสอปลา

• ปาดบชน (Moist Evergreen Forest)สวนใหญอยตามภาคใต ไมในปาดบชนไดแก ไมสกลยางนา ตะเคยนทอง หลมพอ กระบก เคยม เปนปารกทบ เรอนยอดขนสงกวา40เมตรขนไปบางตนมมอส ตะไครน าเกาะ เชนเขาใหญ สตวปาทพบ สมเสรจ เกงหมอ นกเงอก นกแตวแรวทองด า

Page 99: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• ปาดบแลง (Dry Evergreen Forest) ลกษณะเหมอนปาดบชนตางกนทไมเดนในปาไดแก ตะเคยนหน เคยมคะนอง ยางแดง มะคาโมง ไมพมต าไดแก หนามแรด หนามคนทา เถาวลย เขมปา สตวไดแก นกในวงศไกฟา เลยงผา คาง คางคาวแมไก

• ปาดงดบเขา (Hill Evergreen Forest) พบในพนทสงกวาระดบน าทะเลเกนกวา 1,000 เมตรขนไป พบไมเมเปล สนสามพนป ก าลงเสอโครง พนปาเปนเฟรนสวนใหญ ขง ขา กลวยไมทขนบนดน รองเทานาร มอสทพบทดอยภหลวง จ. เลย ขาวตอกฤาษ และ กหลาบภ ดอกสขาวและสแดง พบทดอยอนทนนท ภหลวง ภกระดง

• ปาสนเขา (Coniferous Forest) เปนปาทมไมกลมสน สนสองใบ สนสามใบ สนสามพนป สนแผง พญามะขามปอมดง พบบนภกระดง

Page 100: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• ปาเบญจพรรณ(Mixed Deciduous Forest) หรอปาผสมพลดใบ ไมจะพลดใบหมดในฤดแลง แยกเปน

» ปาเบญจพรรณทมไมสก พบทางภาคเหนอ ระดบความสงจากน าทะเล 400 เมตร ขนไปจนถง1,000 เมตร

» ปาเบญจพรรณทไมมไมสก ไมเดนไดแก ตะแบก เสา มะคาโมง แดง

ออยชาง

ปาเบญจพรรณจพบดอกไมเชน กลวยไมพนเมอง เชนเอองผง ดอกบกซงคลายดอกหนาวว

• ปาเตงรง(Dry Diplerocarp Forest) หรอปาโคก หรอปาแดง ไมเดนคอไมเตง รง เหยง พลวง คลายปาเบญจพรรณมากแตขนในดนตน และมหนผสม หรอดนลกรง มแยหากนในปานมาก มพรรณไมดอกทสวยงามกลวยไมในสกลหวาย เอองหางกระรอก ชางกระ ชางแดง พบทเขานางร า หวยขาแขง จ.อทยธาน

Page 101: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• ทงหญา (Grassland) ทงหญาในเขตรอน ม หญาคา กดตนกวาง พบในทงหญาบนเขาใหญ ทงกลารองไห

Page 102: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ระบบนเวศชายฝงและทะเล

• เกาะแกงและชายฝง มกเปนเกาะขนาดเลกทมสนเปนหนปน เปนแกนหลกของเกาะ สวนเกาะใหญอาจจะมภเขาแกรนต และบรเวณชายฝงเปนระบบนเวศชายฝงและทะเล สงคมพชประเภทสนเขาหนปนจะมลกษณะเดน มปาชายหาดและชายเลน นกทพบ ไดแก นกยางทะเล นกนางนวล

• ปะการงน าลก เปนแนวปะการงทกอตวอยลกประมาณ 20-30เมตร พบตามเกาะทอยใกลไหลทวป เกาะเปนหนแกรนตทมน าทะเลด น าใส ไมมตะกอน เชน หมเกาะสรนทร หมเกาะสมลน มปะการงเขากวาง แปรงลางขวด กลปงหา

• ปะการงน าตน มความลกประมาณ 8-15 เมตร น ามความใสนอยกวากลมแรกมกพบในเกาะใกลแผนดน เกาะเปนเขาหนปนเปนสวนใหญ แนวปะการงมปลาสวยงามหลายชนด บางแหงพบหญาทะเล

Page 103: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ระบบนเวศแบบพนทชมน า (Wet Land)• ปาพรดงเดม(Virgin Peat Swamp Forest) เปนปาสงคมไมผลดใบท

สามารถขนอยในลมน าขงอนประกอบดวยซากพชและดนอนทรย สภาพคลายปาดงดบระดบต า มไมยนตนขนาดนอยใหญหนาแนน บรเวณโคนตนไมมรากค ายนเปนจ านวนมาก ในประเทศไทยพบท ปาพรโตะแดง

• พรเสมดหรอปาเสมดขาว เปนสงคมพชทขนทดแทนพรดงเดม เปนไมทขนอยตามสนดอนของหนองน า เชน เสมดขาว กระทมน า หวาน า กก ล าเพง ลเพายง กกนา

• พรหญา เปนปาทดแทนพรดงเดม และพรเสมดทถกท าลาย สวนใหญเปน กก หญา ลเภาใหญ ฝกกด

• สงคมพชลอยน าและใตน า เปนบรเวณทถดออกไปจากฝง พบอยในบงน าจด เชน บวสาย บวเผอน จอก โผลง และผกตบชวา บรเวณเปนแหลงอาศยของนกน า เชน ทะเลนอย บงบรเพด นกทพบ นกเปดแดง นกกาน าเลก นกกระสาแดง

Page 104: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

แหลงทองเทยวทมศกยภาพในการรองรบการทองเทยวเชงนเวศ

1. ศกยภาพของทรพยากรแหลงทองเทยว พจารณาจากการมลกษณะเฉพาะ คงลกษณะพนถน เนนความส าคญของระบบนเวศหรอวฒนธรรมพนทวามความดงดดใจมากนอยเพยงใด ตามปจจยดงตอไปน

» ชนดของแหลงทองเทยว พจารณาจากสภาพของแหลงทองเทยว วาเปนแหลงธรรมชาตแบบดงเดม หรอ ถกดดแปลง ตกแตงใหคงสภาพเดม หรอ เปนแหลงธรรมชาตทสรางจ าลอง หรอ ตกแตงใหม โดยไมมลกษณะททเปนระบบนเวศทถกตองไมสอดคลองกบสภาพพนท มคาตอความเปนแหลงทองเทยวเชงนเวศมาก-นอยตามล าดบ

» องคประกอบทเปนเอกลกษณ พจารณาความส าคญของระบบนเวศ ความสมบรณ ความหลากหลาย ลกษณะทหายาก และความส าพนธทเปนระบบในพนท ความโดดเดนดานกายภาพ ความสวยงามตามธรรมชาต มประวตความเปนมาทส าคญ ลกษณะดงเดมของทองถน

Page 105: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

2. ศกยภาพของการจดการ พจารณาโดยดการจดการวาอยในกรอบของการทองเทยวเชงนเวศมากนอยเพยงใด

มการใหการศกษาดานสงแวดลอม สรางความตระหนก และจตส านกทถกตองแกนกทองเทยว กจกรรมดานทองเทยวมการใหการศกษาดานสงแวดลอมของแหลงทองเทยว

มการปองกนและรกษาสงแวดลอมในแหลงทองเทยว มมาตรการควบคมดแลสงแวดลอมหรอไม มการจดการทลดผลกระทบตอสงแวดลอมหรอไม

ใหความส าคญของการรวมมอกน มการมสวนรวมของชมชนจากชมชนหรอไม ประชาชนในชมชมไดรบผลประโยชนหรอรายไดจากการทองเทยวหรอไม

Page 106: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

ระดบความเปนนกทองเทยวเชงนเวศ

1. ความสนใจในแหลงทองเทยว พจารณาประเภทและรปแบบของแหลงทองเทยวทเลอกไป โดยเลอกไปในแหลงทองเทยวทเปนธรรมชาต มการจดการแหลงทองเทยวอยางยงยน สงเสรมใหเกดการอนรกษและรกษาสงแวดลอม มเอกลกษณเฉพาะถน มความหลากหลายทางชวภาพ มกจกรรมในการใหความรเชงนเวศแกนกทองเทยว เชน การศกษาธรรมชาต การเดนปา การสองสตว การดดาว การศกษาถ า

2. การเตรยมตวกอนเดนทาง นกทองเทยวเชงนเวศมกจะศกษาหาความรเกยวกบแหลงทองเทยวกอนการเดนทาง มการเตรยมอปกรณเครองมอตามค าแนะน าหรอตามทไดศกษามา

Page 107: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

3. การปฏบตตวในการทองเทยว • ปฏบตตนตามกฏเกณฑของแหลงทองเทยว

• ไมใชอปกรณทท าลายสงแวดลอม

• ไมทงขยะมลฝอย

• มความกระตอรอรนในการรกษาสงแวดลอม

• ยนดเขารวมกจกรรมและปฏสมพนธกบผอน

• ยนดจายใหการอนรกษ เชน ซอของทระลก ใสตบรจาค

Page 108: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

4. การปฏบตตนหลงการทองเทยว• มความรกและหวงแหนสงแวดลอมและทรพยากรธรรมชาตในแหลงทองเทยว

หลงจากการไดรบความรจากการทองเทยว

• มการเรยนรและเผยแพรขอมลตอไปยงผอน

Page 109: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

บทท5 องคประกอบดานการพฒนาธรกจทองเทยว

• องคประกอบของธรกจทองเทยว

• แนวคดการพฒนาธรกจทองเทยวแบบยงยน

Page 110: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

องคประกอบของธรกจทองเทยว• ธรกจการขนสง

–รถยนตหรอทางถนน

–รถไฟหรอทางรถไฟ

– เรอหรอทางน า

– เครองบนหรอทางอากาศ

• ธรกจทพกแรม– โรงแรม (Hotel)

– โมเตล (Motel)

– ธรกจเรอนแรมหรอเพนชนหรอบอรดดงเฮาส( Guest House,

Pension, Boarding House)

–ธรกจบานพกในบานหรอบานพกในฟารม(Home Stay, Farm Stay)

Page 111: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

–ธรกจบงกะโลหรอกระทอมหรอเรอนทศนาจร(Bungalow,

Cottage , Tourist-House)

–ธรกจหองชดหรออพารตเมนต(Condominium,

Apartment)

–ธรกจหอพก(Hostel, Dormitory)

–ธรกจหมบานตากอากาศ(Resort)

–ธรกจทตงแคมปหรอทจอดรถคาราวาน(Campground,

Caravan Parking)

– ธรกจหองพกพรอมอาหารเชา(Bed and Breakfast)

– ธรกจเรอแบบบาน (House Boat)

Page 112: บทที่ 1 - Suan Sunandha Rajabhat University · 2018. 1. 11. · หัวข้อในบทที่ 1 •ความหมายการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน

• ธรกจอาหารและบนเทง–ธรกจอาหารจานดวน (Fast Food)

–ธรกจอาหารส าเรจรปเดล (Deli Shop)

–ธรกจอาหารบฟเฟต (Buffet)

–ธรกจคอฟฟชอพ (Coffee Shop)

–ธรกจคาเฟทเรย (Cafeteria)

–ธรกจอาหารกรเมต(Gourmet)

–ธรกจอาหารเฉพาะกลมเชอชาต(Ethnic)