7. Montequinto Ecológico
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Asociación Montequinto Ecológico
Los huertos sociales y escolares como recurso para el cambio social
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COLAPSO DEL MODELO SOCIO-ECONÓMICO ACTUALBASADO EN EL CRECIMIENTO
ILIMITADO
DECRECIMIENTO
Agotamiento de los recursos
Cambio climático
Crisis económica permanente
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EDUCAR A LA POBLACIÓN PARA INCREMENTAR SU RESILIENCIA ANTE LA
CRISIS
Desarrollo de un estilo de vida “ecológico”
ASOCIACIÓN MONTEQUINTO ECOLÓGICO
Los huertos escolares y sociales como dinamizadores del cambio social
DESARROLLO DE CURSOS YEXPERIENCIAS
Coordinación de huertos escolares y sociales de la zona
de Dos Hermanas
CRISIS SISTÉMICA Y POSIBLE DECRECIMIENTO
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¿POR QUÉ ES PRIORITARIO EDUCAR EN Y PARA EL DECRECIMIENTO?
Problema: CRISIS
SISTÉMICA
DESINFORMACIÓNCONTROL SOCIAL
Estereotipos sociales:Negacionismo, fatalismo, optimismo tecnológico …
FUERTES CARENCIAS EDUCATIVAS DE LA CIUDADANÍANecesidad de crear instrumentos educativos que ayuden
a la población a dar respuesta al problema
SISTEMAEDUCATIVO
TRADICIONAL que ignora la
CRISIS SITÉMICA
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GRADO DE RESILIENCIACapacidad de las poblaciones, comunidades y ecosistemas de absorber perturbaciones sin alterar significativamente sus características de estructura y funcionalidad, pudiendo mantener una situación de equilibrio (dinámico).
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VALOREDUCATIVO DE LOS
HUERTOS ESCOLARES Y SOCIALES
Desarrollo del ocio creativo(entretenimiento “productivo” para la infancia y los jubilados)
Revalorizaciónde la actividad agrícola
EDUCAR EN Y PARA EL DECRECIMIENTO
Educación para una vida saludable y para un
consumo responsable(alimentación sana)
Aprender un modelo agrícola más eficiente
y más ecológicoque el industrial que incremente nuestra
resiliencia(PERMACULTURA)
Capacitación para la autonomía, participación,
cooperación, creación de REDES COMUNITARIAS, autogestión …
Capacitación para la INVESTIGACIÓN de los problemas socio-ambientales(Creatividad, espíritu crítico)
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RECURSOS
RESIDUOS
PLANTAS ALIMENTACIÓN HUMANA
¿SON ILIMITADOS?Dependencia de la
agricultura industrial de los combustibles fósiles (que se
están agotando)Alternativa: PERMACULTURA
¿CÓMO AFECTAN A LOS CICLOS NATURALES?
Cambio climático
LÍMITES BIOFÍSICOS
DECRECIMIENTO
ACTIVIDAD AGRÍCOLA
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Caracterización del suelo del huerto y estudio de los requerimientos de las plantas
Estudio de factores
limitantes (agua, aire, nutrientes
del suelo)
Comparación dedistintos modelos agrícolas (agricultura industrial y ecológica)
INVESTIGACIÓN
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MATERIALES DIDÁCTICOS ORGANIZADOS DESDE LA PERSPECTIVA DEL DECRECIMIENTO
LÍMITES BIOFÍSICOS Y DECRECIMIENTO
6. Investigando el crecimiento y desarrollo de las plantas. Fenología y ciclo vital.(¿Cómo cosechar y recolectar tomates?)
1. El agua como factor limitante
5. Las plantas y el cambio climático. Posibilidades
Adaptativas de las plantas cultivadas y de las salvajes
3. La luz y la temperatura como factores
limitantes
2. Los nutrientes del suelo comofactor limitante
4. Las relaciones interespecíficas
como factorlimitante
7. Comparación agricultura industrial y ecológica
8. Huerto y sociedad. El problema de la alimentación humana en decrecimiento
AGOTAMIENTODE RECURSOS
CAMBIO CLIMÁTICO
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COMAPARACIÓN DE MODELOS AGRÍCOLAS
AGRICULTURA INDUSTRIAL
Destrucción del ecosistema suelo
Ruptura del ciclo de nutrientes y contaminación (gestión ineficaz de los recursos y de los residuos)
PERMACULTURA:
Mantenimiento del ecosistema suelo
Mantenimiento del ciclo de nutrientes y sin contaminación
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ACOLCHADO DE PAJA
120 cm adultos80 cm en Primaria 60 en Infantil
Vallitas maderao similar
TIERRA MEZCLADA CON MANTILLO
Muy sueltaLOMO DE TIERRA AGRÍCOLA DE CALIDAD
BANCAL DE PERMACULTURA
20-30 cm
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CREA UN MICROCLIMAEvita la acción del vientoEvita desecación (retiene
humedad) y evita la compactación por lluvia
Evita heladas y calor excesivo
Evita la erosión
Ahorra el trabajo de quitar las “malas hierbas”
Produce humus y activa y mantiene a los microorganismos del suelo
Crea y mantiene el sueloCiclo de nutrientes
(imitación de lo que ocurre en los ecosistemas no humanizados)
AHORRO DE RECURSOSRECICLAJE DE RESIDUOS
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PERMACULTURA: CICLO DE NUTRIENTES
NUTRIENTES DEL SUELO DEL HUERTO
ENTORNO
“malas hierbas”restos orgánicos de
todo tipo
Acolchado
Raíces y restos orgánicos que
quedan en el suelo
COMPOSTEROSHojarascaDesbroce
Residuos orgánicos
domésticos
MANTILLO(externo)
PLANTAS HUERTO (PERMACULTURA)