57727035-jenis-ikan
-
Upload
erinne-natalie -
Category
Documents
-
view
239 -
download
0
Transcript of 57727035-jenis-ikan
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
1/60
IKAN KEMBUNG
IKAN KEMBUNG
Kembung adalah nama sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, sukuSombridae! Meskipun bertubuh keil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna,
madidihang, dan makerel! "i Ambon, ikan ini dikenal dengan nama lema atau tatare, diMakassar disebut banyar atau banyara! "ari sini didapat sebutan kembung ban#ar
Kembung termasuk ikan pelagis keil yang memiliki nilai ekonomis menengah, sehingga
terhitung sebagai komoditas yang ukup penting bagi nelayan lokal! Kembung biasanya di#ualsegar atau diproses men#adi ikan pindang dan ikan asin yang lebih tahan lama! Ikan kembung
yang masih keil #uga sering digunakan sebagai umpan hidup untuk memaning akalang
$ubuh ramping meman#ang, memipih dan agak tinggi, % & ',()* dibandingkan dengan pan#ang
tubuh + -.ork length/! Sisi dorsal gelap, biru kehi#auan hingga keoklatan, dengan %)0 deret
bintik gelap membu#ur di dekat pangkal sirip punggung1 sisik 2entral keperakan!
http://4.bp.blogspot.com/-SAFwdcjiKkA/TYYpxVk2ZOI/AAAAAAAAAjU/3rkEDZw5ZRg/s1600/ikan%2Bkembung2.jpeghttp://2.bp.blogspot.com/-PRzVZRYJegI/TYYpi0jK10I/AAAAAAAAAjM/gRw1rdMK32o/s1600/ikan%2Bkembung.jpeg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
2/60
3 4ome
3 Anak Nelayano Kota ikan
o Munar
5 indahnya pantai Munar
o Banyu6angi3 Kota Ikan
3 Munar3 Banyu6angi
o link 7artner
Melihat Ikan kembung
Kembung adalah nama sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, sukuSombridae! Meskipun bertubuh keil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna,
madidihang, dan makerel! "i Ambon, ikan ini dikenal dengan nama lema atau tatare, diMakassar disebut banyar atau banyara! "ari sini didapat sebutan kembung ban#ar!
Kembung termasuk ikan pelagis keil yang memiliki nilai ekonomis menengah, sehinggaterhitung sebagai komoditas yang ukup penting bagi nelayan lokal! Kembung biasanya di#ual
segar atau diproses men#adi ikan pindang dan ikan asin yang lebih tahan lama! Ikan kembung
yang masih keil #uga sering digunakan sebagai umpan hidup untuk memaning akalang
$ubuh ramping meman#ang, memipih dan agak tinggi, % & ',()* dibandingkan dengan pan#ang
tubuh + -.ork length/! Sisi dorsal gelap, biru kehi#auan hingga keoklatan, dengan %)0 deret
bintik gelap membu#ur di dekat pangkal sirip punggung1 sisik 2entral keperakan!
Sisik8sisik yang menutupi tubuh kembung berukuran keil dan seragam! Sirip punggung dalamdua berkas, diikuti oleh 9 sirip keil tambahan -.inlet/! :umlah .inlet yang sama #uga terdapat di
belakang sirip anal, duri pertama sirip anal tipis dan keil -rudimenter/! Sepasang lunas ekor
berukuran keil terdapat di masing8masing sisi batang ekor! "i depan dan belakang mata terdapat
pelupuk mata berlemak -adipose/
http://3.bp.blogspot.com/-EaImltOjSeo/TYYp94CL1PI/AAAAAAAAAjc/nxUncuHLr5o/s1600/ikan%2Bkembung%2B3.jpeg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
3/60
IKAN TONGKOL
IKAN $;NGK;
$aksonomi $ongkol -Euthynnus a..inis/Ikan $ongkol Menurut Saanin -%hordata
Sub 7hylum & ?ertebrata>lass & 7ises
Sub >lass & $eleostei
;rdo & 7eromorphi+amily & Sombridae
Genus & Euthynnus
Speies & Euthynnus a..inis
Mor.ologi $ongkol -Euthynnus a..inis/Ikan tongkol terklasi.ikasi dalam ordo Goboioida, .amily Sombridae, genus Euthynnus, spesies
Euthynnus a..inis! Ikan tongkol masih tergolong pada ikan Sombridae, bentuk tubuh seperti
betuto, dengan kulit yang liin !Sirip dada melengkung, u#ngnya lurus dan pangkalnya sangat
keil! Ikan tongkol merupakan perenang yang terepat diantara ikan8ikan laut yang berangkatulang! Sirip8sirip punggung, dubur, perut, dan dada pada pangkalnya mempunyai lekukan pada
tubuh, sehingga sirip8sirip ini dapat dilipat masuk kedalam lekukan tersebut, sehingga dapat
http://2.bp.blogspot.com/-eD_ewRF6V7E/TYYktTT0_7I/AAAAAAAAAjE/14G4839C_UE/s1600/ikantongkol.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-Q0bFfCc1iZw/TYYqLG7qePI/AAAAAAAAAjk/Kb1ZNtS8dFA/s1600/ikan%2Bkembung4.jpeg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
4/60
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
5/60
diman.aatkan seara optimal! Baru beberapa daerah yang memberdayakan dan
memberdayakannya dengan pari6isata misalnya "anau $ondano, "anau Singkarak, "anau 7osodan "anau Sentani! Kelima, #enis ikan endemik harganya mahal karena rasanya unik, khas dan
langka sehingga men#adi trade mark tersendiri bagi daerah itu! >ontohnya, ikan semah -$or
tambra, $or dourounensis dan $or tambroides, abeobarbus douronensis/ dari Sungai Kapuas
harganya sampai Rp 09C!CCCkg!
Enam 7roblem
;tonomi daerah dalam aspek perikanan dan kelautan tidak hanya dimaknai sebatas ke6enanganpengelolaan 6ilayah laut oleh pemerintahan pro2insi dan kabupatenkota! ;tonomi daerah #uga
harus dimaknai sebagai upaya mengelola dan mengembangkan perikanan darat utamanya ikan
endemik yang teranam punah! 7emaknaan ini akan meniptakan kedaulatan pangan di tingkatlokalitas!
Berbagai problem menganam keberlan#utan budidaya ikan endemik dan kelestariannya, yaitu
pertama, ekspoitasi berlebihan! >ontohnya, data tahun %
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
6/60
pemuliaan genetik ikan endemik! 4asil riset ini akan melahirkan bank genetik ikan endemik
Indonesia, sekaligus melindungi plasma nut.ahnya!
Kedua, mengembangkan pusat pembudidayaan ikan air ta6ar endemik yang mampu
menyediakan bibitbenih seara massal baik untuk budi daya sungai maupun danau atau situ!
7usat8pusat ini dibangun daerah8daerah yang memiliki keunikan dan keunggulan tersendiri!
Ketiga, menerbitkan perangkat undang8undang sumberdaya genetik untuk menangkal pihak
asing melakukan bio piray terhadap komoditas endemik khas Indonesia! 4ukum yang tersediabaru Keppres No! D' $ahun %
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
7/60
Ikan, dide.inisikan seara umum sebagai he6an yang hidup di air, bertulang belakang,
poikiloterm, bergerak dengan menggunakan sirp, berna.as dengan insang, dan memiliki gurat sisi-linea lateralis/ sebagai organ keseimbangannya! Namun apabila kita mengau kepada undang8
undang '% tahun 0CCD tentang perikanan sebagaimana telah diubah dalam undang8undang D9
tahun 0CC
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
8/60
Ikan hiu merupakan salah satu #enis ikan pelagis bertulang ra6an-Elasmobranhii/! 7enelitian ini
bertu#uan untuk mengetahui e.ekti.itas tulang ikan hiu sebagai sumber gelatin dan untuk
mengetahui kualitas gelatin yang dihasilkan dari tulang ikan hiu dengan menggunakan pelarutasam dan basa! Gelatin tulang ikan hiu diekstraksi menggunakan asam! asetat %,9J selama %0
#am dan Na;4 C,'J selama D= #am! Gelatin tulang ikan hiu diekstraksi lebih lan#ut dengan air
panas selama 0 #am pada suhu =CC>! 7arameter yang diukur untuk mengu#i kualitas gelatintulang ikan hiu adalah kekuatan gel, 2iskositas, 6aktu gel menair, ke#ernihan, p4, dan u#i
organoleptik!
4asil penelitian memperlihatkan bah6a tulang ikan hiu mempunyai kadar gelatin ',9(8D,C0 J,
lebih rendah dibandingkan gelatin yang dihasilkan dari ikan pari dan sapi! "isamping itu, gelatin
tulang ikan hiu mempunyai kekuatan gel %%(,080C0,0 Bloom, dan 2iskositas 9C8*0,9 7!Berdasarkan 6aktu menair, gelatin tulang ikan hiu relati. lebih lama menair -arharhinus sp, gelatin dan kualitas!
Sumber &
http://4.bp.blogspot.com/-b9kQhWs7WSs/TYYcS4cgiwI/AAAAAAAAAi8/9VEVEKgkwiQ/s1600/hiu1.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
9/60
7rabo6o, 0CC9! Kualitas Gelatin $ulang Ikan 4iu ->arharhinus sp / dengan pelarut Asam dan
Basa! aporan Skripsi, +akultas Biologi UGM, @ogyakarta!
abel& ikan
diposkan oleh rustadi64 @ 08:25 C Komentar
ANATOMI IKAN
ANA$;MI IKAN
ANA$;MI "AN +ISI;;GI IKAN NIA 4I$AM
7enernaan seara .isik dan mekanik dimulai di bagian rongga mulut yaitu dengan berperannyagigi pada proses pemotongan dan penggerusan makanan! 7enernaan seara mekanik ini #uga
berlangsung di segmen lambung dan usus yaitu melalui gerakan8gerakan -kontraksi/ otot padasegmen tersebut! 7enernaan seara mekanik di segmen lambung dan usus ter#adi lebih e.ekti.
oleh karena adanya peran airan digesti.! 7ada ikan, penernaan seara kimia6i dimulai di
bagian lambung, hal ini dikarenakan airan digesti. yang berperan dalam proses penernaanseara kimia6i mulai dihasilkan di segmen tersebut yaitu disekresikan oleh kelen#ar lambung!
7enernaan ini selan#utnya disempurnakan di segmen usus! >airan digesti. yang berperan pada
http://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/ikanhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kualitas-gelatin-tulang-ikan-hiu.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kualitas-gelatin-tulang-ikan-hiu.html#commentshttp://1.bp.blogspot.com/-qrMTGlLRXZI/TYYVc111ZCI/AAAAAAAAAik/hBiTtgZRqa0/s1600/anatomy-of-a-fish.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-y3qUa2LtUTs/TYYU--4m9fI/AAAAAAAAAic/LJoN6eAo1D0/s1600/fish-anatomy.jpghttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kualitas-gelatin-tulang-ikan-hiu.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kualitas-gelatin-tulang-ikan-hiu.html#commentshttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/ikan -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
10/60
proses penernaan di segmen usus berasal dari hati, pankreas, dan dinding usus itu sendiri!
Kombinasi antara aksi .isik dan kimia6i inilah yang menyebabkan perubahan makanan dari yangasalnya bersi.at komplek men#adi senya6a sederhana atau yang asalanya berpartikel makro
men#adi partikel mikro! Bentuk partikel mikro inilah makanan men#adi at terlarut yang
memungkinkan dapat diserap oleh dinding usus yang selan#utnya diedarkan ke seluruh tubuh! !
Anatomi dan +isiologi Ikan nila
"E+INISI IKAN -7IS>ES/
Bertulang belakang -termasuk 2ertebrata/, habitatnya perairan, bernapas dengan insang
-terutama/, bergerak dan men#aga keseimbangan tubunya menggunakan sirip8sirip, bersi.atpoikilotermal!
M;R+;;GI -Bentuk $ubuh/ IKAN
Ber2ariasi sekali, tetapi mor.ologi dasarnya adalah terdiri dari gambar %, gambar 0!a bentukumum & bilateral, kepala, badan, dan ekor simetri, dan gambar 0!b nonsimetri ikan nila
- ;reohromis nilotius /
ANA$;MI
Ada %C sistem anatomi pada tubuh ikan &
%!Sistem penutup tubuh -kulit/ & antara lain sisik, kelen#ar raun, kelen#ar lendir, dan sumber8sumber pe6arnaan!
0!Sistem otot -urat daging/& ) penggerak tubuh, sirip8sirip, insang 8 organ listrik
'!Sistem rangka -tulang/ & tempat melekatnya otot1 pelindung organ8organ dalam dan penegak
tubuhD!Sistem pernapasan -respirasi/& organnya terutama insang1 ada organ8organ tambahan
9!Sistem peredaran darah -sirkulasi/ & ) organnya #antung dan sel8sel darah 8 mengedarkan ;0,nutrisi, dsb
*!Sistem penernaan & organnya saluran penernaan dari mulut ) anus
(!Sistem sara. & organnya otak dan sara.8sara. tepi
=!Sistem hormon & kelen#ar8kelen#ar hormon1 untuk pertumbuhan, reproduksi, dsb
http://3.bp.blogspot.com/-cZgF7zsiepQ/TYYWwGR-SSI/AAAAAAAAAis/7SBBEo0H5Jk/s1600/Picture1.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
11/60
%C!Sistem reproduksi dan embriologi & organnya gonad #antan dan betina Ada hubungan yg
sangat erat antara ke8%C sistem anatomi tersebut, misalnya& menentukan ara bergeraknyamempengaruhi bentuk tubuh 8 sistem urat daging dan sistem rangka 8 ;0 dari perairan ditangkap
oleh sistem perna.asan dan peredaran darah diba6a ke seluruh tubuh melalui darah darah,
dipertukarkan dg >;0
%!B ) S Ikan mempunyai 2ariasi antara lain dalam hal bentuk, ekologi, habitat, keragaman #enis
dan reproduksi0!B ) S ;rgan pada kulit adalah sisik, kelen#ar lendir, organ ahaya dan organ listrik
'!B ) S +ungsi pe6arnaan pada tubuh ikan adalah untuk penyalamatan diri dan menari makan
D!B ) S ;rgan ahaya pada ikan ada dua maam, yaitu simbiosis mutualistik antara ikan dengan
bakteri yang mengeluarkan ahaya dan berasal dari modi.ikasi kelen#ar lender9!B ) S Lalaupun bentuk ikan ber2ariasi tetapi pola umumnya tetap yakni terdiri dari bagian
kepala, badan, dan ekor!
*!B ) S Ikan selain menguntungkan bagi manusia, tetapi ada #uga bahayanya misalnya ikan buas,ikan beraun dan berorgan listrik
(!B ) S "alam sistem sirkulasi, #antung merupakan organ yang sangat penting karen berperan
sebagai pemompa darah ke seluruh bagian tubuh dan beker#a seara otomatis di ba6ah kendalisara. pusat -In2olunteer/
=!B ) S Alat pernapasan tambahan pada ikan ber.ungsi untuk mengambil ;0 dari dalam air
karena ker#a insang kurang e.ekti.
adaptasi ikan terhadap lingkungannya%C!B ) S "arah ber.ungsi mengangkut sari8sari makanan, hormon8hormon, antibodi dan sisa8sisa
metabolisme gas8gas antara lain ;0 -dari berbagai sumber media/
abel& ikan
diposkan oleh rustadi64 @ 08:05 C Komentar
JENIS JENIS IKAN LAUT
:ENIS :ENIS IKAN AU$
Ikan Ku6e ->aran Se.asiatus/ atau yang lebih dikenal dengan nama blue .in trea2llyu,
termasuk ikan dasar dari golongan predator! Se#atinya si Ku6e adalah ikan perairan berkarang
dangkal dan berbatasan dengan laut terbuka!
Ikan ku6e memiliki lingkup Hpergaulan yang unik! Seperti halnya manusia, ikan ku6e pun
gemar berengkerama dengan teman sebayanya! 4abitat ikan ku6e keil lebih senang berada di
http://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/ikanhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/anatomi-ikan.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/anatomi-ikan.html#commentshttp://2.bp.blogspot.com/-PAhEhW2UOac/TYYXQ6kimJI/AAAAAAAAAi0/kyRHvsJNxRI/s1600/q.jpghttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/ikanhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/anatomi-ikan.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/anatomi-ikan.html#comments -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
12/60
dekat karang! Adapun ikan ku6e besar kebanyakan menyebar lebih #auh dan sering pula munul
ke permukaan!Beberapa #enis ikan ku6e, seperti ku6e gerong, ku6e mata besar, ku6e rambut, dan ku6e sirip
biru! Ikan ini bermasuk tangguh dalam mempertahankan hidupnya! Kendati begitu, perlu
beberapa trik untuk memburunya! 7ara mania maning menyarankan agar memburunya tidak
seara troling! Sebab ada, risiko umpan tersangkut karang! Namun bisa sa#a Ku6e dipaningdengan troling bila memmakai umpan mino6 -Umpan tiruan berbentuk ikan/!
Banyak #enis umpan yang bisa dipakai untuk memaning ikan ku6e! Seperti bentuong, bandeng,kaang8kaang, endero, ikan terbang! Bisa #uga umi8umi! Bila memakai umpan tyiruan, ada
umpan mino6, konahead -umi8umian dari plastik/, umpan dari plastik lunak -palsti #ig/!
Apabila memakai umpan ikan hidup, timah bisa #uga ditambahi pemberat agar posisinya ada diba6ah permukaan!
Untuk pemaning ikan ku6e gerong berukuran besar bisa #uga menggunakan ara kasting daripantai -sur. asting/, dari tebing -rok asting/, seara koner -maning di atas kapal yang
#angkarnya dilego dengan memakai umpan ikan hidup/, atau bisa #uga maning di atas kapalyang hanyut oleh arus -dri.ting/!
Ikan ku6e termasuk ikan segala musim! Artinya, bisa dipaning sepan#ang tahun! Meski begitu,
kan tersebu terbanyak pada a6al musim hu#an seperti No2ember8Maret!
Ada beberapa tempat yang konon banyak ikan ku6enya, seperti Karang Kryoya, Karang
Kaimun, Karang berak, dan Karang Susuh yang berada di $eluk :akarta! Bisa #uga di $an#ungan
timur 7ulau Sang 4yang di Anyer :a6a Barat! :ika di Muara binuangeun di 7ulau tin#il dan7ulau "eli! Kalau ke U#ung Kulon :a6a Barat di "aerah Batu Asin dan $an#ung Laton! :ika di
7elabuhan Ratu di Karang 4andap, Karang Bolong, atau Slodong Barat!
LOOKDON
;;K";LN
http://4.bp.blogspot.com/-oac85o2fvko/TYYL1BJjrWI/AAAAAAAAAiU/E08BjhXQpA4/s1600/lookdownmr5.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
13/60
;;K";LN
NAMA AIN& :orobado, 4orse8head
:ENIS& Selene ?omer
UKURAN& Sebesar telapak tangan sampai lebih dari C,9 kgREK;R "UNIA& D pounds
KARAK$ER& Menyambar dengan agresi. dan petarung yang penuh semangat untuk ukurannya!
abelenis ikan laut
diposkan oleh rustadi64 @ 07:15 C Komentar
BAR JA)K
BAR :A>K
BAR :A>K
NAMA AIN& Skip#ak, Bahamas Runner, Ree. Runner, >ibi Manho:ENIS& >aran Ruber
UKURAN& Berkisar C,9 kg, dapat tumbuh hingga 0,9 kg
REK;R "UNIA& D pounds -Rekor +lorida/KARAK$ER& >ukup hebat, #ika ukurannya dua kali atau lebih dari rata8rata
abelenis ikan laut
diposkan oleh rustadi64 @ 07:13 C Komentar
KUE FLORIDA
KULE +;RI"A
http://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/jenis%20ikan%20lauthttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/lookdown.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/lookdown.html#commentshttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/jenis%20ikan%20lauthttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/bar-jack.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/bar-jack.html#commentshttp://2.bp.blogspot.com/-bzt7OtCTJoA/TYYLcaMgomI/AAAAAAAAAiM/auXKULH1_r0/s1600/barjackbv5.jpghttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/jenis%20ikan%20lauthttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/lookdown.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/lookdown.html#commentshttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/jenis%20ikan%20lauthttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/bar-jack.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/bar-jack.html#comments -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
14/60
KULE +;RI"A
NAMA AIN& +lorida 7ompano, 7ompano, >arolina 7ompano
:ENIS& $rahinotus >arolinusUKURAN& C,98% kg, dapat tumbuh hingga D kg
REK;R "UNIA& = pounds
KARAK$ER& 4ebat! Akan mengalahkan perla6anan Ku6e ilin untuk ukuran yang sama!
abelenis ikan laut
diposkan oleh rustadi64 @ 07:11 C Komentar
TENGKEK
$ENGKEK
$ENGKEKNAMA AIN& Blue Runner, 4ardtail :ak, Runner, Blue :ak:ENIS& >aran >rysos
UKURAN& C,98% kg, dapat tumbuh hingga 0 kg
REK;R "UNIA& %% poundsKARAK$ER& :enis ini bertarung dengan baik sesuai dengan ukurannya! :enis ini umum #uga
digunakan sebagai umpan untuk memaning di tengah laut!
http://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/jenis%20ikan%20lauthttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kuwe-florida.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kuwe-florida.html#commentshttp://3.bp.blogspot.com/-gq0ZIe9xxl0/TYYKeeGRd2I/AAAAAAAAAh8/n2BRTAKSRLA/s1600/tengkekeu2.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-m7tJMC5TNgQ/TYYK8NV9w6I/AAAAAAAAAiE/I2iqq0BLkUs/s1600/kuwefloridaxu8.jpghttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/jenis%20ikan%20lauthttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kuwe-florida.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kuwe-florida.html#comments -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
15/60
KUE KUNING
KULE KUNING
KULE KUNINGNAMA AIN& @ello6 :ak, Bar :ak, >ibi Amarillo
:ENIS& >aran BartholomaeiUKURAN& *8(,9 kg, dapat tumbuh hingga %C kg
REK;R "UNIA& %< pounds
KARAK$ER& Seperti #enis Ku6e lainnya, petarung yang alot dan gigih!
abelenis ikan laut
diposkan oleh rustadi64 @ 07:07 C Komentar
KUE MATA BESAR
KULE MA$A BESAR
KULE MA$A BESAR
NAMA AIN& 4orse8eye :ak, Bigeye :ak, ;#o Gordo
:ENIS& >aran atus
UKURAN& *8%C kg
http://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/jenis%20ikan%20lauthttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kuwe-kuning.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kuwe-kuning.html#commentshttp://4.bp.blogspot.com/-qDFlv-s3hyo/TYYJWrspJoI/AAAAAAAAAhs/fezY-xwF91o/s1600/kuwematabesariw0.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-BEc0WyzV0wI/TYYKDKTe84I/AAAAAAAAAh0/X10katprZX8/s1600/kuwekuninghk7.jpghttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/search/label/jenis%20ikan%20lauthttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kuwe-kuning.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/kuwe-kuning.html#comments -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
16/60
REK;R "UNIA& %0 pounds
KARAK$ER& Seperti halnya Ku6e ilin, mela6an dengan gigih
SUNGLIR . SALEM
SUNGIR SAEM
SUNGIR SAEMNAMA AIN& Rainbo6 Runner, Spanish :ak, Rainbo6 :ak
:ENIS& Elagatis Bipinnulata
UKURAN& %8(,9 kg, diperkirakan dapat menapai 0C kgREK;R "UNIA& '( pounds
KARAK$ER& Merupakan petarung yang penuh semangat pada piranti ringan! Akan berenang
lebih epat dibanding #eni Ku6e lainnya, dan kadang kala melakukan lompatan #uga!
KUE RAMBUT . KUE RAMBE
KULE RAMBU$ KULE RAMBE
KULE RAMBU$ KULE RAMBE
http://4.bp.blogspot.com/-qUMIxVLNtfk/TYYIc_UoBtI/AAAAAAAAAhc/mUvCwhSnvO8/s1600/kuwerambutkuwerambext9.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-hRp_JfunMaE/TYYI5w5uZ3I/AAAAAAAAAhk/G_8noQDoJSg/s1600/sunglirsalemyg0.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
17/60
NAMA AIN& A.rian 7ompano, $hread.ish, >uban :ak, +lehudo
:ENIS& Aletis >iliarisUKURAN& (,98%9 kg, diperkirakan dapat menapai 09 kg
REK;R "UNIA& 9C pounds
KARAK$ER& Merupakan salah satu pelanggan yang tangguh untuk piranti ringan, #enis inibertarung mirip ku6e besar lainnya, tetapi penggunaan sisi tubuhnya yang pipih merupakan
kelebihannya yang utama, dan #uga mempertontonkan taktik berputar yang gan#il yang dapat
menempatkan pemaning dalam u#ian yang berat
PERMIT
7ERMI$
7ERMI$
NAMA AIN& Round 7ompano, Great 7ompano:ENIS& $rahinotus +alatus
UKURAN& %C8%9 kg, diperkirakan dapat menapai 09 kg
REK;R "UNIA& 9* poundsKARAK$ER& $ermasuk peringkat yang sangat baik dalam game.ish, berenang terus menerus
dan sangat kuat, petarung dikedalaman yang keras kepala! :uga merupakan #enis yang menantang
untuk diperdayai, terutama dengan menggunakan umpan tiruan!
KUE LILIN
KULE IIN
http://4.bp.blogspot.com/-EUTqnJXnOaE/TYYH9TEmvxI/AAAAAAAAAhU/5jRuJQkR7Rw/s1600/permitid1.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
18/60
KULE IINNAMA AIN& >re2alle :ak, :ak >re2alle, >re2ally
:ENIS& >aran 4ippos
UKURAN& *8%C kg, diperkirakan dapat menapai 09 kgREK;R "UNIA& 9( pounds
KARAK$ER& Beberapa #enis ikan lain dapat mengalahkan ku6e lilin untuk ukuran yang sama!
Bertarung tidak begitu spektakuler tetapi #uga keras kepala, pola umumnya akan berenang terusmenerus! :enis ini akan meman.aatkan sisi tubuhnya yang pipih sebagai kelebihannya dalam
tarik8menarik!
KUE BATU
KULE BA$U
NAMA AIN& Almao :ak, Almao
:ENIS& Seriola Ri2oliana
UKURAN& (,98%9 kg, kadang melebihi 09 kg
REK;R "UNIA& (= pounds
KARAK$ER& Sangat kuat, merupakan petarung yang ukup me8nguras tenaga dan memilikikekuatan dikedalaman yang sanggup menahan pompaan #oran! Berenang terus menerus #uga
dapat ditemui pada a6al pertarungan! Stamina yang prima akan sesuai dengan kekuatan ikan ini!
7emaning pemula akan membutuhkan 6aktu satu #am atau lebih untuk memaning ukuran rata8rata!
http://3.bp.blogspot.com/-cKLM9ZrzNYo/TYYHEk8IbvI/AAAAAAAAAhE/3hMkwHpDqk8/s1600/kuwebatuph0.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-SEaIivlV-9I/TYYHj62l85I/AAAAAAAAAhM/FCUXzHE9pog/s1600/kuwelilinbe7.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
19/60
KUE BATU BESAR
KULE BA$U BESAR
NAMA AIN& Greater Amber#ak, Amber.ish, A:, >oronado, >a2ilia
:ENIS& Seriola "umerili
UKURAN& %C8(9 kg
REK;R "UNIA& %99 poundsKARAK$ER& Sangat kuat, merupakan petarung yang ukup me8nguras tenaga dan memiliki
kekuatan dikedalaman yang sanggup menahan pompaan #oran! Berenang terus menerus #uga
dapat ditemui pada a6al pertarungan! Stamina yang prima akan sesuai dengan kekuatan ikan ini!7emaning pemula akan membutuhkan 6aktu satu #am atau lebih untuk memaning ukuran rata8
rata!
MASIDUNG . KUE GERONG
MASI"UNG KULE GER;NG
MASI"UNG KULE GER;NG
NAMA AIN& Giant $re2ally, Lhite Ulua -4a6aii/
:ENIS& >aran IgnobilisUKURAN& %C8
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
20/60
TEKNIK MEMAN)ING DI LAUT
$EKNIK MEMAN>ING "I AU$
Kegiatan memaning di laut disamping sebagai sumber mata penarian bagi nelayan dapat #uga
digunakan sebagai kegiatan 6isata atau hiburan bagi orang8orang tertentu yang mempunyai hobimemaning! Bahkan, ada yang menggolongkan memaning sebagai kegiatan olah raga dan dapat
dilombakan seperti #enis olah raga lainnya!Beberapa tahun terakhir ini memaning di laut sebagai sarana 6isata bahari terus digalakkan!
Kegiatan ini ditu#ukan untuk menun#ang pari6isata bahari di Indonesia! Bahkan, sering di
lakukan lomba yang bersi.at lokal ataupun nasional! omba internasional baru diselenggarakanpada tahun %
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
21/60
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
22/60
membusuk! Ada beberapa ukuran old bo di pasaran, yaitu C,9 m', C,(9 m' dan % m'!
*! UmpanUmpan ber.ungsi untuk memikat ikan agar terkait pada mata paning! $erkaitnya ikan terhadap
umpan disebabkan oleh rangsanganberupa bau, rasa, bentuk, gerakan dan 6arna! Umpan yang
digunakan untuk memaningikan di laut berbeda dengan umpan yang digunakan untuk
memaning ikan di air ta6ar!Umpan yang sering digunakan untuk memaning ikan di laut ada beberapa maam, yaitu umpan
palsu atau tiruan dan umpan sungguhan-baik yang hidup maupun yang mati/!
a! Umpan palsutiruanUmpan tiruan lebih dikenal dengan sebutan lure, dapat terbuat dari plastik atau bulu binatang!
Untuk mengelabuhi ikan, ada berbagai maam bentuk umpan tiruan, antara lain berbentuk ikan
keil dan umi8umi! Umpan tiruan ini umumnya ber6arna menarik sehingga mudah dilihat ikankarena daya penglihatannya di dalam air ukup ta#am!
Kemampuan ikan untuk melihat suatu benda di dalam air tergantung pada akti2itas retina
matanya! 7ada retina mata ikan terdapat rod dan one yang mampu menyerap ahayadenganbaik! ;leh sebab itu, pemilihan 6arna umpan tiruan sangat menentukan keberhasilan memaning
di laut! Umpan tiruan yang ber6arna menolok seperti merah, orange, #ingga lebih baikdigunakan pada saat perairan air keruh! Sedang umpan tiruan 6arna perak, hitam, biru atau hi#au
digunakan #iak air laut #ernih! "isamping itu tergantung #uga dari #enis ikan yang men#adisasaran! Sebagai ontoh, untuk menangkap ikan tuna dan akalang dengan tonda, penggunaan
umpan tiruan ber6arna merah dan biru ternyata lebih baik daripada umpan ber6arna kuning!
7emakaian umpan tiruan lebih banyak digunakan pada teknik menonda -trolling/!7emasangan umpan tiruan harus men#adi satu dengan mata paning! 7ada satu umpan tiruan
kadang8kadang dapat menggunakan lebih dari satu mata paning! Untuk umpan tiruan yang
berbentuk umi8umi, posisi mata paning harus terletak di dalam rumbai8rumbainya!7emasangan mata paning tidak boleh terlalu menon#ol ke luar! "engan ara seperti ini, saat
umpan dimakan ikan, mata paningnya pun akan ikut termakan!
Untuk satu buah umpan yang menggunakan dua buah mata paning, #arak pemasangan mata
paning pertama dan kedua tidak boleh terlalu rapat atau terlalu renggang! :arak optimumnyakurang lebih sepan#ang tinggi mata paning!
b! Umpan hidup
Memaning di laut dapat #uga menggunakan umpan hidup berupa ikan kembung atau banyar!Ikan umpan ini dapat dibeli pada nelayan yang melakukan penangkapan ikan dengan alat
tangkap sero atau bagan! Ikan umpan yang masih hidup disimpan di tempat khusus yang di
dalamnya dapat diisi air laut! Kalau sirkulasi airnya bagus, aikan umpan ini mampu bertahanagak lama, sampai beberapa #am! Ukuran ikan yang digunakan untuk umpan induk beratnya
sekitar 0CC gram!
>ara pemasangannya, mata paning dikaitkan pada punggung ikan yang masih hidup! Ikan yang
masih mampu bergerak ini kemudian dilepas ke laut! Ikan umpan akan berenang ke sana ke marisehingga mampu menarik perhatian ikan8ikan besar untuk memakannya! >ara pemaningan
dengan menggunakan umpan hidup sering digunakan pada pemaningan dengan ara Hngoer!
! Umpan mati7emakaian umpan sungguhan yang telah mati dapat berupa ikan, umi8umi, udang atau aing
laut! Umpan tersebut dapat digunakan dalam bentuk utuh ataupun dipotong8potong! 4al ini
tergantung pada ukuran paning yang digunakan dan #enis ikan yang men#adi sasaran! Untukmemaning ikan keil di dekat pantai, digunakan umpan yang telah dipotong dalam ukuran keil,
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
23/60
sedangkan untuk memaning ikan besar di tengah laut, bisa digunakan umpan dalam bentuk
utuh!$ertariknya ikan pada umpan ini kemungkinan disebabkan adanya rangsangan berupa bau! :enis
umpan ini umumnya digunakan untuk pemaningan di dasar atau di dekat pantai! Umpan ini
dapat dibeli di tempat pendaratan ikan atau pasar setempat! Untuk umpan yang masih utuh
berupa umi8umi atau udang, mata paningnya dapat langsung dikaitkan pada badannya!Khusus umpan berupa ikan, mata paning lebih baik dikaitkan pada mata ikan tersebut! Sebelum
ikan digunakan untuk umpan, isi perutnya bisa dikeluarkan dulu atau dibiarkan utuh!
(! RumponRumpon adalah suatu benda yang senga#a dipasang oleh manusia di suatu perairan atau di laut
yang ber.ungsi untuk mengumpulkan ikan sebelum dilakukan penangkapan atau pemaningan!
7emakaian rumpon untuk usaha perikanan sudah lama dilakukan oleh nelayan kita, namun untukkebutuhan pemaningan sebagai hobi atau sport masih #arang dilakukan! "engan bantuan
rumpon kita akan lebih pasti untuk mendapatkan lokasi pemaningan yang ada ikannya!
Satu unit rumpon dapat terdiri dari pelampung, tali8temali, alat pengumpul ikan, dan #angkar ataupemberat! Bahan pelampung dapat berupa rakit bambu, pelampung plastik, atau drum! "aun
kelapa atau ban8ban bekas dapat diman.aatkan sebagai sarana untuk mengumpulkan ikan! $ali8temali dapat dibuat dari tali i#uk tau tali polyetilen plastik! Sedangkan sebagai pemberat dapat
menggunakan #angkar besi, batu, atau semen beton!"ilihat dari posisi pemasangan alat pengumpul ikannya, rumpon dapat digolongkan men#adi tiga
#enis& rumpon lapisan permukaan, rumpon lapisan tengah rumpon dasar! Ada beberapa alasan
mengapa ikan tertarik pada rumpon, diantaranya rumpon dapat digunakan sebagai tempatberlindung ikan dan berkumpulnya makanan! "engan adanya rumpon, banyak plankton yang
menempel atau hidup disekitarnya sehingga dapat menarik ikan8ikan keil! 7ada akhirnya #enis
ikan besar akan datang untuk memakan ikan keil tersebut!7emaningan di sekitar rumpon memang belum banyak dilakukan terutama untuk pemaningan
ikan yang hidup dekat permukaan! Meskipun demikian, untuk pemaningan ikan dasar, sudah
banyak yang meman.aatkan rumpon seperti yang dilakukan pemaning8pemaning di perairan
Kepulauan Seribu! 7emaning disana meman.aatkan beak8beak bekas yang dibuang ke lautsebagai rumpon!
"engan adanya rumpon, kita tidak akan kesulitan menari lokasi pemaningan! "isekitar
rumpon kita dapat melakukan segala maam teknik pemaningan baik memaning di dasar, dilapisan tengah, maupun di permukaan!
B! okasi Memaning
Indonesia terdiri dari beribu8ribu pulau dan kurang dari 0' 6ilayahnya berupa lautan! Karenaluasnya perairan laut di negeri ini, maka tidak terlalu susah rasanya untuk memilih lokasi
pemaningan!
Memaning di laut dapat dilakukan di perairan dangkal yang dekat dari pantai atau di perairan
dalam yang #auh dari pantai! Semuanya tergantung pada keinginan, dana, dan kelengkapansarana! Memaning di sekitar pantai atau perairan dangkal dapat dilakukan di dermaga, an#ungan
pelabuhan, atau di perairan karang dekat pantai!
7enentuan lokasi pemaningan yang tepat di laut memang agak sulit, apalagi di perairan lepas!"alam hal ini peran nelayan setempat sangat membantu! Mereka biasanya lebih mengetahui di
mana perairan karang berada dan di mana terdapat lokasi ikan8ikan tertentu! 4al ini didasarkan
pada pengalaman mereka selama bertahun8tahun di laut! ;leh sebab itu, bagi yang tidak maumengambil resiko salah dalam memilih lokasi, bisa meminta bantuan nelayan setempat sebagai
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
24/60
penun#uk #alan! 4al seperti ini sering dilakukan oleh sebagian besar pemaning di laut! Bahkan,
kadang8kadang sekalian menye6a perahu mereka!:ika memperhatikan posisi mata paning di dalam air, memaning di laut dapat dilakukan di
dekat permukaan , di lapisan tengah, atau di dasar perairan! "engan adanya lokasi pemaningan
yang berbeda ini tentunya diperlukan teknik pemaningan yang berbeda pula! $eknik
memaning dekat permukaan akan berlainan dengan teknik memaning di dasar!>ara memaning di laut memang dapat dikatakan lebih rumit dibandingkan ara memaning di
air ta6ar! Namun, apabila menguasai tekniknya, memaning di laut akan terasa lebih
mengasyikkan! :enis ikan di laut umumnya lebih beragam dan ukurannya lebih besardibandingkan ikan air ta6ar!
%! Memaning di dekat permukaan
a! 7enentuan lokasiokasi pemaningan di dekat permukaan agak sulit ditentukan! Untuk keperluan ini ada
beberapa ara yang dapat di tempuh! "i samping meminta bantuan nelayan setempat, perlu #uga
di ketahui ke#adian8ke#adian dilaut sebagai pertanda adanya gerombolan ikan! Adanyagerombolan ikan di tandai dengan perubahan 6arna aair, bentuk air yang beriak atau
berbuih,adanya ikan8ikan yang saling berlompatan ke atas, dan banyak burung amar yangmenukik8nukik di permukaan laut! "engan tanda8tanda seperti itu dapat dipastikan perairan
tersebut banyak ikannya!okasi pemaningan di dekat permukaan bisa #uga terdapat di perairan dalam yang mempunyai
dasar karang! Ada tidaknya karang bisa diketahui dengan melihat peta laut atau berdasarkan
petun#uk nelayan setempat! "i perairan seperti ini biasanya terdapat berbagai maam organismeyang men#adi makanan ikan!
:enis ikan pelagis -permukaan/ seperti tuna, akalang, lemadang, barakuda, kembung dan marlin
mudah tertarik pada benda8benda yang terapung dilaut! Ke#adian seperti ini sering kali diman.aatkan oleh nelayan dalam menentukan lokasi penangkapan! Mereka sering melakukan
penangkapanikan disekitar benda8benda terapung tersebut! "engan dasar seperti itu, di buatlah
tipuan dengan memasang benda yang menetap di laut! Benda mengapung yang senga#a dipasang
untuk mengumpulkan ikan ini dinamakan rumpon!b! Kapal untuk paning tonda
Kapal yang didesain untuk memaning ikan dengan tonda -trolling/ biasanya berbentuk agak
ramping! "engan bentuk seperti ini gerakan kapal men#adi lebih linah! Selain itu, kapal #uga dilengkapi dengan mesin8mesin keepatan tinggi, bahkan kadang8kadang ada yang menggunakan
mesin ganda! Keberhasilan memaning dengan tonda memang sangat dipengaruhi oleh la#u kapal
yang di gunakan! Untuk keberhasilan menonda sebaiknya menggunakan kapal dengan keepatanantara %C8%0 knot!
Bagian belakang kapal -burutan/ sebaiknya dibuat agak lebar agar pemaning lebih leluasa dan
lebih mudah menaikan ikan ke atas kapal! :ika pemaning menggunakan lebih dari satu unit
paning, biasanya kapal di beri tambahan babarapa palng yang terbuat dari kayu atau .iberglas!7alang8palang ini dinamakan out rigger dan dipasang pada bagian kiri dan kanan lambung kapal
yang men#orok keluar atau pada bagian belakang kapal! 7ada u#ung kapal diberi ininpenyalur
sebagai tempat pemasukan tali pening yang berasal dari #oran! "engan adanya palang ini, kitadapat menggunakan beberapa unit paning tonda dalam satu kapal tanpa kha6atir ter#adinya tali
kusut atau penyangkutan satu sama lain!
"engan menggunakan paning tinda, ikan yang tertangkap umumnya berukuran besar sepertiikan tuna, tenggiri, lemadang, layaran atau marlin! Karena besar dan kuatnya ikan yang
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
25/60
tertangkap, ada kemungkinan pemaning terba6a oleh gerakan ikan dan bisa ter#ebur ke laut!
;leh karena itu, demi keselamatan pemaning, ada tipe kapal untuk paning tonda yangdilengkapi dengan tempat duduk pengaman! $empat duduk ini bisa dipasang seara permanen di
ats kapal dan di lengkapi dengan sabuk pengaman!
! 7aning dan umpan
Memaing dekat permukaan sering dilskukan dengan paning tonda -trolling/! 7aning yangdigunaka untuk menonda dapat dilengkapi dengan #oran atau tanpa #oran! Namun, demi
keamanan dan kenyamanan si pemaning lebih baik menggunakan #oran! 7aning tanpa #oran
biasanya talinya sulit ditarik saat mata paning dimakan ikan! Apalagi bila ikan yang didapatberukuran ukup besar!
Ikan yang baru terkait mata paning biasanya mempunyai tenaga mela6an yang luar biasa! :ika
pemaning tidak mampu menarik atau bertarung dengan tenaga ikan, tidak #arang tali langsungdilepas bersama dengan ikan yang sedang kesakitan! :ika pemaning tetap mempertahankan tali,
bisa #adi tangan pemaning kesakitan karena tergores oleh tali yang ditarik ikan! Akhirnya,
bukan ikan yang didapat melainkan #ari tangan yang terluka!"engan #oran yang dilengkapi dengan gulungan, pemaning dapat memaning lebih aman dan
nyaman! Memang, tidak sembarangan #oran dapat digunakan untuk menonda! 7ilihlah #oran yangmempunyai kelenturan dan kekuatan yang bagus! Bahan #oran yang bagus terbuat dari .iberglass!
Untuk paning tonda, kurang nyaman kalau memakai #oran yang terlalu pan#ang! Ukuran yangideal antara %8%,9 m!
Gulungan tali yang bagus biasanya mampu memuat ratusan meter tali dan bisa berbunyi saat tali
ditarik ikan! $ali yang dipergunakan terbuat dari nylon mono.ilamen -senar/ dengan ukuran yangdisesuaikan dengan berat ikan yang men#adi sasaran! Karena paning tonada umumnya ditu#ukan
pada #enis ikan pelagis yang berukuran beasr, maka diperlukan mata paning yang berukuran
agak besar, nomor 98(!7abing tonda biasanya menggunakan umpan sungguhan atau tiruan! Meskipun demikian
kebanyakan pemaning menggunakan umpan tiruan yang berbentuk umi8umio atau ikan!
Bahkan, ada yang ada yang menggunakan tali ra.ia atau plastik yang dirumbai8rumbai! Untuk
umpan sungguhan, biasanya menggunakan ikan kembung atau ikan layang berukuran keil yangtelah mati!
d! >ara memaning
Memaning dengan tonda sebaiknya dilakukan siang hari karena kita menggunakan umpantiruan untuk mengelabuhi penglihatan ikan! Kegiatan ini dimulai dengan mempersiapkan
paningyang terdiri dari #oran, gulungan, tali paning, mata paning dan umpan! Keadaan mata
paning perlu diperhatikan atakah masih ta#am atau tidak! Apabila sudah tumpul, mata paningperlu dita#amkan dengan alat pengasah, seperti pengasah pisau atau gerinda batu!
Bagi pemaning tonda yang sudah berpengalaman, kegiatan ini dimulai dari pengaturan tali pada
gulungan! Gulungan dilengkapi dengan alat pengatur ketegangan yang memiliki tuas dengan
skala yang dapat diatur sesuai kehendak pemaning! "alam skala tersebut tertera angka yangdapat digunakan sebagai pedoman untuk menentukan ketegangan tali paning!
Kekuatan tali -breaking streang/ bisa diukur dengan menggunakan timbangan pegas! >ara
pengukurannya dapat dilakukan oleh dua orang! Satu orang memegang #oran, sedang yang lainmenarik tali yang telah digantungi timbangan pegas! 7engukuran ini sangat penting, apabila kita
salah menyetel gulungan akibatnya tali mudah putus #ika ditarik ikan!
Setelah tali dipasang pada #oran, mata paning yang telah dilengkapi dengan umpan bisadisambungkan pada tali senar! Antara tali senar dan mata paning umumnya menggunakan tali
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
26/60
6ire dari monel atau bisa #uga tali senar yang berukuran besar! 4al ini untuk menghindari tali
putus akibat gigitan ikan yang bergigi ta#am! 7an#ang tali monel ini antara %8%,9 m yang dipasanglangsung pada mata paning! 7aning tonda dapat menggunakan umpan tiruan atau sungguhan,
namun yang sering dipakai adalah umpan tiruan, baik yang menyerupai ikan atau umi8umi!
"engan umpan tiruan ini, setiap umpan dapat digantungi lebih dari satu mata paning!
7aning yang telah dirangkai dalam satu unit siap untuk dioperasikan di laut! "engan keepatankapal yang tidak terlalu tinggi, antara '8D knot, paning diturunkan berlahan8lahan! 7an#ang tali
paning yang tepat untuk menonda tergantung pada keepatan kapal! "engan keepatan normal,
antara %C8%0 knot, pan#ang tali yang sesuai adalah 0C809 m! Meskipun demikian, ini bukanketentuan yang baku! Sebagai patokannya adalah bila umpan kelihatan melayang di permukaan
laut saat tali ditarik oleh kapal! "alam hal ini dituntut ke#elian pemaning atau nakhoda kapal
dalam memperhatikan gerakan umpan tersebut! Ikan8ikan pelagis yang men#adi sasaran lebihtertarik pada benda yang bergerak atau berenang menyerupai ikan atau umi8umi hidup!
Apabila tali paning telah diulur -di area/ dan umpan sudah bisa melayang8layang di permukaan,
maka tuas yang ada pada gulungan tali bisa dikuni dengan ara menyetel tuas pada posisi nya! "engan ara seperti ini apabila mata paning disambar ikan, tali pada gulungan akan
mengulur dengan epat sehingga menimbulkan bunyi H6ee!!k menyerupai bunyi bel! Inimenandakan bah6a ada ikan yang terkait pada mata paning sehingga perlu segera dilakukan
penarikan!Setelah penurunan paning beserta talinya dianggap beres dan tepat, #oran dapat diletakan pada
tempat #oran, bagi kapal yang dilengkapi tempat #oran -road holder/! Bagi kapal yang tidak
mempunyai tempat #oran, maka pemaning harus memegang #oran tersebut! Khususnya paningtonda yang tidak menggunakan #oran, tali paning bisa diikatkan pada bagian belakang -buritan/
kapal!
"alam satu kapal kadang8kadang menggunakan lebih dari satu #oran untuk menonda, bahkan adayang menggunakan enam #oran sekaligus! Ini tentunya membutuhkan out rigger agar tali paning
bisa memenar, tidak saling bersangkutan! >ara pemasangan tali dan mata paning pada #oran
sama dengan paning yang pertama! 4anya sa#a, disini kebutuhan tali paningnya berbeda antara
#oran yang dipasang di luar dengan yang di dalam! :oran yang dipasang di luar membutuhkan taliyang lebih pan#ang!
:ika #oran semua telah terpasang pada tempatnya, kapal dapat bergerak dengan keepatan antara
%C8%0 knot! a#u kapal diusahakan stabil sehingga umpan akan bergerak sesuai dengan yangdiharapkan! Apabila keepatan kapal dinaikan, ada kemungkinan umpan akan terbang!
Sebaliknya #ika kapal dilambatkan, umpan akan tenggelam ke dalam air! "alam hal ini
kemahiran Nakhoda megendalikan kapal sangat diperlukan!Untuk membuat umpan lebih akti., bisa melayang dipermukaan air, kapal dapat di#alankan
dengan gerakan ig8ag -ber#alan tidak lurus/! "engan ara seperti ini gerakan permukaan air
akan lebih banyak sehingga umpan kelihatan lebih akti. dan akhirnya mampu menarik perhatian
ikan pelagis! 7erlu #uga diketahui bah6a kebanyakan ikan pelagis mudah tertarik padapermukaan air laut yang bergerak seperti bekas permukaan yang telah dile6ati oleh kapal! ;leh
karena itu sering kita #umpai ikan lumba8lumba, akalang, tuna dan marlin mengikuti kapal yang
sedang berlayar di laut!e! $eknik mengha#ar ikan
Untuk paning yang menggunakan gulungan, termakannya umpan oleh ikan ditandai oleh bunyi
uluran tali yang menyerupai bel, sedangkan untuk paning yang dipegang terasa ada sentakandari dalam air! Ke#adian ini adalah saat yang ditunggu8tunggu oleh setiap pemaning! "engan
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
27/60
adanya tarikan ini, pemaning seara spontan berteriak pada Nakhoda untuk menaikan keepatan
kapal! 4al ini dilakukan agar ikan yang memakan umpan epat tersangkut pada mata paning!:ika keepatan kapal tidak dinaikan, ada kemungkinan ikan melepaskan kembali umpan yang
telah masuk ke mulutnya! Bila Nakhoda yakin bah6a ikan telah tersangkut pada mata paning,
keepatan kapal segera diturunkan sampai lebih pelan dari keepatan normal menonda! "alam
keadaan seperti ini tetap diperlukan keahlian Nakhoda, #ika Nakhoda tidak pintar dalammengendalikan kapal, ada kemungkinan ikan terlepas kembali!
Setelah kapal ber#alan pelan atau berhenti, penarikan tali paning bisa dimulai, ini dinamakan
.ighting time! 7emaning pro.esional biasanya menggunakan sabuk yang telah dilengkapidengan tempat #oran untuk menarik tali paning! :oran diambil dari rod holder, kemudian
dipegang oleh pemaning dengan ara meletakan bagian ba6ah #oran pada sabuk yang telah
dilengkapi dengan lubang tempat #oran! $ali paning kemudian digulung perlahan8lahan denganmemutar alat putar yang terdapat pada gulungan!
Irama menggulung tali harus disesuaikan dengan gerakan ikan! Apabila ikan kelihatan
mela6an,tali harus di hentikan! Sebaliknya bila ikan kelihatan kelelahan, tali harus segeradigulung! "emikian seterusnya hingga ikan mendekati kapal! $eknik menggulung tali ditentukan
oleh keahlian si pemaning dan dibutuhkan kesabaran yang luar biasa! Apabila si pemaningeroboh dan tidak sabar ada kemungkinan ikan lepas atau tali putus!
Bagi pemaning yang benar8benar lihai dalam hal tarik ulur dengan ikan, mungkin dalam 6aktuyang singkat ikan sudah dapat dinaikan ke kapal! Bahkan, mereka #uga bisa menangkap ikan
yang berukuran besar dengan menggunakan tali yang berukuran relati. lebih keil! Kelihaian ini
pada lomba memaning bisa memperoleh nilai tambah pada kriteria penilaian!@ang perlu diperhatikan pada saat melakukan penarikan ikan, baik dengan #oran atau tanpa
#oran, adalah kapal harus dalam posisi tidak ber#alan! Bila kapal bergerak ma#u, maka akan
ter#adi tarik menarik antara si pemaning dengan ikan! Akibatnya tarikan men#adi berat yangkadang8kadang bisa membuat tali putus! Bagi pemaning yang tidak menggunakan #oran,
penarikan harus di lakukan dengan hati8hati! Apabila ikan yang terkait ukup besar #angan di
paksakan untuk menariknya saat ikan masih mela6an! $unggu dulu sampai ikanbenar8benar
lemas! :ika dipaksakan menarik tali,#ari tangan bisa terluka akibat gesekan senar! ;leh karenaitu, #ika tidak menggunakan #oran, pemaningan disarankan memakai sarung tangan!
Ikan yang sudah kelihatan lemas akibat tarik ulur dengan pemaning, perlahan8lahan akan
mendekat ke kapal mengikuti tarikan tali paning! Meskipun demikian, kadang8kadang ada ikanyang masih memiliki tenaga kuat 6alaupun sudah mendekati kapal! Ikan marlin dan layaran,
misalnya, biasanya masih mela6an meskipun sudah berada beberapa meter di belakang kapal!
;leh karena itu, sering kita #umpai pemandangan yang mengasyikan di mana seekor ikan marlinatau layaran melompat keatas permukaan laut -#umping/ pada saat di tarik mendekati kapal!
Ikan yang sudah dekat dengan kapal harus ditarik dan di arahkan pada posisi sebelah kiri atau
kanan kapal! Maksudnya untuk memudahkan menaikan ikan ke atas dek kapal! "engan bantuan
gano yang ukup ta#am, ikan di kaitkan pada mata gano, bisa pada tubuhnya atau punggungnya ! untuk ikan yang berukuran besar, lebih baik menggunakan dua gano!
Bila posisi gano sudah benar8benar kuat, seara perlahan8lahan ikan dapat di naikan ke atas
kapal! Gano ini tidak di perlukan bila yang tertangkap ikan keil! Serok yang terbuat dari #aringdan bertangkaisudah bisa di gunakan untuk mengangkat ikan keil!
Berbagai #enis ikan pelagis yang sering tertangkap pada saat pemaningan di laut dapat dilihat
pada lampiran '!.! 7enanganan hasil paningan
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
28/60
:enis ikan tertentu yang mempunyai kebiasaan berenang epat seperti tuna, akalang, marlin atau
layaran meskipun sudah berada di atas dek kapal seringkali masih bergerak ukup kuat! Bahkan,kadang8kadang bisa melompat tinggi! Kalau tidak hati8hati, ikan tangkapan ini bisa melompat
lagi ke laut! Untuk hal seperti ini, ikan yang masih hidup ini perlu di matikan terlebih dahulu
sebelum mata paning yangmasih terkait teropot! Sesudah mati, ikan tersebut langsung
disimpan di tempat penyimpanan ikan -palka/, bagi kapal yang mempunyai palka, atau ke dalamkotak dingin yang berisi es!
Bagi pemaning yang per#alananya lebih dari satu hari, penyimpanan seperti ini dapat
memperlambat proses pembusukan! Setelah peker#aan menangani ikan selesai, mulailahpersiapan untuk memaning berikutnya! Biasanya pemaning menurunkan paning tidak #auh
dari lokasi sebelumnya!
0! Memaning di lapisan tengaha! 7enentuan lokasi
:enis ikan yang men#adi sasaran pada pemaningan di lapisan tengah tidak berbeda dengan
pemaningan di dekat permukaan! "engan demikian, lokasi pemaningannya pun tidak berbedasehingga penentuan lokasinya hampir sama! Memaning di lapisan tengah sering dilakukan di
perairan yang telah diketahui ada ikannya seperti di perairan yang memiliki karang atau disekitarrumpon! ;leh karena itu, #enis ikan yang tertangkap adalah #enis ikan yang senang hidup di
perairan tersebut seperti ikan tuna, sunglir, dan lemadang! $idak #arang memaning di lapisantengah dilakukan di sekitar bagan milik nelayan! Kapal di ikatkan pada bagan sementara si
pemaning dapat melakukan akti2itasnya!
b! KapalKapal untuk memaning di lapisan tengah tiadak perlu di desain khusus, keuali untuk
pemaning ngoer! Karena pemaningan ngoer menggunakan umpan hidup, maka kapal harus
dilengkapi dengan tempat penyimpanan umpan! $empat ini sebaiknya berada di dalam kapal danmemungkinkan air laut bisa diatur sirkulasinya! "engan sirkulasi air yang baik, umpan akan
bertahan hidup dalam 6aktu yang agak lama!
:enis kapal apa sa#a dapat digunakan! "isini kapal hanya ber.ungsi sebagai sarana transportasi
dan tempat berteduh saat memaning! Apalagi pemaningan yang dilakukan di sekitar rumpon,kapal sering kali diikatkan pada rumpon! Bahkan, untuk rumpon yang mempunyaipelampung
ukup kuat, sering kali si pemaning melakukan kegiatannya ditas pelampungrakit rumpon!
! 7aning dan umpan:enis paning ulur gulung sangat ook digunakan untuk memaning dilapisan tengah! 7aning
ulur ini tidak dilengkapi dengan #oran, hanya terdiri dari gulungan, tali paning, dan mata
paning! Besarnya paning yang digunakan tergantung pada #enis ikan yang akan dipaning!"alam satu tali paning bisa digunakan lebih dari satu mata paning! 7emaningan akan berhasil
bila menggunakan umpan sungguhan, baik berupa potongan ikan, ikan keil, umi8umi, atau
udang! Namun, kadang8kadang ada #uga yang menggunakan umpan tiruan dari bulu ayam atau
tali ra.ia!Ngoer #uga sering dilakukan pada pemaningan dilapisan tengah! 7aning yang digunakan
untuk ngoer dapat dilengkapi dengan #oran atau tanpa #oran! @ang men#adi iri khusus
pemaningan ngoer adalah digunakannya umpan hidup! Umpan bisa berupa ikan kembung,layang, umi8umi, atau udang! Umpan hidup ini dapat dibeli pada nelayan yang
mengoperasikan bagan atau sero di laut!
d! >ara memaningMemaning di lapisan tengah, sekitar rumpon, sangat mudah! Kapal bisa ditambatkan pada rakit
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
29/60
rumpon, kemudian pemaning dapat melakukan kegiatannya! 7emaningan bisa dilakukan dari
atas kapal atau rakit rumpon! 7emaningan paning ulur atau golong dimulai dengan memasangumpan pada mata paning! Setelah umpan terpasang baru diturunkan ke laut sambil diulur
talinya! 7an#ang tali paning yang digunakan tergantung pada kedalaman ikan yang men#adi
sasaran!
$idak semua #enis ikan pelagis senang hidup di dekat permukaan! Kadang8kadang ikan iniberada di perairan yang lebih dalam! ;leh karena itu, penentuan pan#ang tali paning sangat
menentukan #enis ikan yang tertangkap! Untuk ikan kembung,tongkol, akalang, dan lemadang
tali paning tidak perlu diulur terlalu pan#ang! Akan tetapi, untuk ikan tuna dan marlindiperlukan tali paning yang lebih pan#ang karena ikan #enis ini kadang8kadang berenang di
lapisan pertengahan!
7ada teknik pemaningan ngoer kegiatan dimulai dengan pemasangan umpan hidup! Umpanhidup dikaitkan pada mata paning, lalu dimasukan ke laut! Bersamaan dengan itu tali
paningnya diulur! Karena masih hidup, maka umpan akan berenang ke sana ke mari sehingga
dapat menarik perhatian ikan pemangsa yang berada di sekitar kapal! Ngoer sebaiknyadilakukan pada perairan yang telah diketahui ada ikannya seperti di perairan karang atau di dekat
rumpon! 7emaningan seperti ini #uga sering dilakukan setelah menonda, apabila banyak ikanyang mengikuti #alannya kapal!
7enarikan tali paning pada pemaningan di lapisan tengah hampir sama dengan penarikan talipaning tonda karena #enis ikan yang tertangkap hampir sama! "emikian #uga dengan
penanganan ikan setelah dinaikan di atas kapal! Memaning ikan di lapisan tengah bisa
dilakukan pada siang ataupun malam hari!
5 %'/* J%n"$ "'an Lau#
9 ekor :enis ikan aut
Ikan kakap merupakan ikan dasar yang selalu berkelompok menempati karang, tandes ataurumpon!
Bentuk tubuhnyanya bulat pipih meman#ang dengan mempunyai sirip di bagian punggung! "i
ba6ah perut #uga terdapat sirip! "i bagian dekat anal #uga terdapat sirip analnya! Sebagai ikan
penguasa karang, ikan kakap dilengkapi dengan gigi untuk mengkoyak mangsanya! Karakternyadalam menyergap mangsanya, ikan kakap biasanya bersembunyi di balik karang atau rumpon
dan mengambil lokasi tepat di muka arus! Ketika ada makanan apa sa#a yang hanyut langsung
disergapnya untuk mengisi perutnya! Ikan8ikan yang paling besar di ka6asanya selalu beradapaling depan untuk memburu makanan, sedangan yang ukuran sedang memilih sisa8sisaO setelah
yang besar puas makan! Maka #anganlah heran bila memaning ikan kakap merah, bila pertama
kali paningan putus, ikan kakap yang besar akan kabur dan panik lantas diikuti dengan ka6anikan yang lebih keil untuk bersembunyi! Ke#adian ini oleh mania maning sering disebut
dengan ara guyonan si kakap manggil kodimO alias komandan distrik8nyaO untuk
kabur!Karakternya yang suka menyergap mangsa dari balik batu karang tempatpersembunyiannya lalu kembali bersembunyi itulah, membuat ada ungkapan peribahasa soal
pen#ahat kelas kakap, alias memangsanya tidak tanggung8tanggung! Ikan kembung, omo,
tembang, umi utuh bisa diaploknya sekaligus! >ara makannya pun tergolong unik! Ikan ini
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
30/60
tidak menyergap namun menghisap dengan mulut lebarnya!
Sumber & http&ikanmania!6ordpress!om
KAKA7 >UBERA
NAMA AIN& >ubera Snapper, >uban Snapper, >uban "og, Snapper:ENIS& ut#anus >yanopterus
UKURAN& Rata8rata %9809 kg, dapat menapai 9C kg lebih
REK;R "UNIA& %0% poundsKARAK$ER& 7etarung se#ati yang meman.aatkan ukuran dan kekuatannya serta semua
rintangan yang ada disekitarnya demi keuntungan untuk perla6anannya!
KAKA7 MERA4
NAMA AIN& Red Snapper, North Amerian, Genuine Red, 7argo >olorado:ENIS& ut#anus >ampehanus
UKURAN& Rata8rata D8%C kg, dapat menapai 0C kg lebih
REK;R "UNIA& 9C pounds
KARAK$ER& Ikan petarung yang gigih dengan menggunakan kekuatannya, taktik dengan
menggoyangkan kepalanya daripada berenang terus menerus!
http://1.bp.blogspot.com/-QZZqGfZNIFM/TYXwOcJAQxI/AAAAAAAAAfU/o5jOs08b0tM/s1600/2kakapmerahib4.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-roDNkvd1EkA/TYXvxIvBfmI/AAAAAAAAAfM/coCuD90bnhk/s1600/kakapcuberarv4.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
31/60
KAKA7 ";MBANAMA AIN& Mutton Snapper, Mutton.ish, Ree. King, 7argo
:ENIS& ut#anus Analis
UKURAN& Rata8rata 0,98(,9 kg, dapat menapai %9 kg lebihREK;R "UNIA& 0= pounds
KARAK$ER& :enis ini merupakan petarung yang kuat dikedalam8an, dan dapat menampilkanpesonanya di tempat dangkal atau melarikan diri dipermukaan, lalu turun dengan terus menerusuntuk kemudian bertahan dengan meman.aatkan kekuatan dan sisi lebar tubuhnya!
KAKA7 AN:INGNAMA AIN& "og Snapper, @ello6 Snapper, :ou
:ENIS& ut#anus :ou
UKURAN& Rata8rata %8(,9 kg, dapat menapai %9 kg lebihREK;R "UNIA& 0D pounds
KARAK$ER& 7etarung yang kuat!
http://1.bp.blogspot.com/-MShKB3QIBC8/TYXwz87S2VI/AAAAAAAAAfk/qre0bu_MqIw/s1600/kakapanjingdc2.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-340fyfCrCfE/TYXwdQD3-vI/AAAAAAAAAfc/oglC60NRjBE/s1600/kakapdombavk6.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
32/60
KAKA7 BA$UNAMA AIN& Gray Snapper, Mangro2e Snapper, Blak Snapper, Mango, >aballerote
:ENIS& ut#anus Griseus
UKURAN& Rata8rata %8' kg, dapat menapai %C kg lebih
REK;R "UNIA& %( poundsKARAK$ER& Ketika terpaning, Kakap Batu akan melarikan diri dengan epat, lalu melakukan
pertarungan yang hebat hingga ke sisi perahu
KAKA7 SU$ERA
NAMA AIN& Silk Snapper, @ello6eye
:ENIS& ut#anus ?i2anusUKURAN& Rata8rata %,980,9 kg, berat maimum tidak diketahui
REK;R "UNIA& %= pounds
KARAK$ER& $idak ada pertarungan yang dapat diharapkan, berkat kedalaman laut dan pirantiyang tidak sesuai yang biasanya digunakan!
http://2.bp.blogspot.com/-zljuqXREMSg/TYXxiOd-4eI/AAAAAAAAAf0/xEZBeEsvKDk/s1600/kakapsuteraxk4.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-kpnqddir71Y/TYXxHJI6PlI/AAAAAAAAAfs/xe-B-_Ncu3M/s1600/kakapbatuin9.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
33/60
:ENA4A
NAMA AIN& ane Snapper,Spot Snapper,>ady Snapper,Bia#aiba
:ENIS& ut#anus SynagrisUKURAN& Rata8rata C,9 kg, dapat menapai 0,9 kg
REK;R "UNIA& ( pounds
KARAK$ER& Sambarannya agresi. pada umpan alami maupun tiruan, #enis ini asyik untukdipaning namun bukanlah petarung yang istime6a, apalagi #ika dilihat ukurannya yang keil!
KAKA7 RA$UNAMA AIN& Pueen Snapper
:ENIS& Etelis ;ulatus
UKURAN& Rata8rata %,980,9 kg, berat maimum tidak diketahuiREK;R "UNIA& %% pounds
KARAK$ER& $idak ada pertarungan yang dapat diharapkan, berkat kedalaman laut dan piranti
yang tidak sesuai yang biasanya digunakan!
http://4.bp.blogspot.com/-PxVpL23c4Kc/TYXyS6M5OOI/AAAAAAAAAgM/nguevYxhxpw/s1600/kakapsiriphitamgm6.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-tMbJDS9Ok7Q/TYXyDXsPr_I/AAAAAAAAAgE/VYSVenEm33E/s1600/kakapratuck0.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-S8ypJ55mitg/TYXxzmhf_6I/AAAAAAAAAf8/GtSiQE9-kds/s1600/jenahalm6.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
34/60
KAKA7 SIRI7 4I$AMNAMA AIN& Blak Snapper, Blakspot, Bahamas Red Snapper
:ENIS& ut#anus Buanella
UKURAN& Rata8rata %,980 kg, dapat menapai 9 kg
REK;R "UNIA& ( poundsKARAK$ER& 7etarung yang kuat seperti #ensi Kakap lainnya!
EK;R KUNING -Lakung Sa6o/NAMA AIN& @ello6tail Snapper, +lag, $ail, Rabirubia
:ENIS& ;yurus >hrysurus
UKURAN& Rata8rata C,98%,9 kg, dapat menapai D kgREK;R "UNIA& = pounds
KARAK$ER& 7etarung yang seru untuk kelas piranti yang berimbang dengan berat ikan, dan
merupakan yang terbaik diantara ikan8ikan karang lainnya! Karena kebanyakan terpaning dekatpermukaan, #enis ini biasanya akan melarikan diri dengan kuatnya! Ekor Kuning sangat ahli
dalam hal memutuskan tali paning pada pinggir tebing karang, atau pada karang yang
men#ulang tinggi!
KAKA7 ?ERMII;NNAMA AIN& ?ermillion Snapper, Beeliner, Mingo, >a#on
:ENIS& Rhomboplites Aurorubens
UKURAN& Rata8rata diba6ah C,9 kg, bisa menapai 0,9 kgREK;R "UNIA& ( pounds
KARAK$ER& Bukan game.ish! Kebanyakan terpaning oleh piranti besar pada kedalaman dan
bukan merupakan kombinasi yang imbang untuk ikan sekeil ini!
http://4.bp.blogspot.com/-vk_zIlfADlM/TYXyxu_-wGI/AAAAAAAAAgc/-n9v5cO4kPM/s1600/kakapvermilliondd5.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-ZUOLRSG-SaY/TYXyifKN4pI/AAAAAAAAAgU/IWbTW4VWzPI/s1600/ekorkuningwakungsawohp5.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
35/60
S>4;; MAS$ERNAMA AIN& Barred Snapper, >a#i
:ENIS& ut#anus ApodusUKURAN& Rata8rata diba6ah C,9 kg, bisa menapai '8',9 kgREK;R "UNIA& D pounds
KARAK$ER& Setara dengan #enis Kakap lainnya untuk ukuran yang sama!
$AN"A8$AN"A
NAMA AIN& Mahogany Snapper, ;#ono:ENIS& ut#anus Mahogoni
UKURAN& 4ingga %,9 kg
REK;R "UNIA& $idak adaKARAK$ER& >ukup baik seperti halnya Kakap keil lain!
-dari berbagai sumber media/
diposkan oleh rustadi64 @ 05:30 C Komentar
JENIS JENIS IKAN LAUT
http://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/5-ekor-jenis-ikan-laut.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/5-ekor-jenis-ikan-laut.html#commentshttp://1.bp.blogspot.com/-uo9Kd9XwWHw/TYXzM6cazVI/AAAAAAAAAgs/dTxgCtC1Fio/s1600/tandatandadp5.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-bRZq54Z7TxQ/TYXy-xkhTKI/AAAAAAAAAgk/JYboAQBkYFo/s1600/schoolmasterym5.jpghttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/5-ekor-jenis-ikan-laut.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/5-ekor-jenis-ikan-laut.html#comments -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
36/60
:ENIS :ENIS IKAN AU$ *
:enis ikan yang sering #uga di dapatkandi #umpai saat memaning!
TARPON
NAMA AIN& Sil2er King, Sabalo
:ENIS& Megalops AtlantiusUKURAN& "ari 'C m hingga '= kg, bisa menapai (9 kg lebih
REK;R "UNIA& 0=' pounds
KARAK$ER& $erkenal sebagai tontonan dan akan lompatannya! $arpon raksasa tidak sebandingdengan yang lebih keil dalam hal akrobatiknya, tetapi mereka kerap kali melompat diperairan
dangkal dengan marahnya!
GABUS AU$
NAMA AIN& >obia, ing, >rab Eater, emon.ish, Baalao
:ENIS& Rahyentron >anadumUKURAN& Umumnya %C809 kg, bisa menapai 9C kg
REK;R "UNIA& %'9 pounds
KARAK$ER& 7etarung yang kuat dan sukar diduga! Biasanya akan melarikan diri dengan epat,dan dapat bertarung dikedalaman dengan stamina yang baik1 6alaupun banyak diantaranya
bertarung tanpa semangat #ika tidak di paksa untuk itu!
http://4.bp.blogspot.com/-9Up3CPWQYvI/TYXtLoHaMaI/AAAAAAAAAek/Ug0J1TfJung/s1600/3lemadangkw7.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-3IUrDKqrPnE/TYXs666HXPI/AAAAAAAAAec/ChHjlTKICOw/s1600/2gabuslautqn2.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-V9OS3_0Ln88/TYXstKeTE_I/AAAAAAAAAeU/WFs8LBXEzS4/s1600/1tarponny4.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
37/60
EMA"ANGNAMA AIN& "olphin, "orado, Mahi8mahi
:ENIS& >oryphaena 4ippurus
UKURAN& "ari C,9 kg hingga 09 kg, dapat menapai DC kg lebih
REK;R "UNIA& =( poundsKARAK$ER& Merupakan yang terbaik dalam hal keepatan untuk berbagai kelas piranti! Sangat
kuat dan kerap berakrobatik!
BARRA>U"A -Alu8alu/NAMA AIN& Great Barrauda, >uda, Sea 7ike, 7iuda
:ENIS& Sphyraena Barrauda
UKURAN& Rata8rata 0,98(,9 kg, dapat menapai 09 kg
REK;R "UNIA& =9 poundsKARAK$ER& Untuk piranti yang ook, Barrauda merupakan salah satu yang dapat bertarung
dengan spektakuler, kerap kali mengkombinasikan keepatan dan melarikan diri dengan
melompat! 7ada laut yang lebih dalam, seperti diatas gugusan karang, ia dapat #uga bertarungdengan kekuatan dan ketahanan tubuh!
IKAN "AUN
NAMA AIN& $ripletail, "ri.t +ish, ea. +ish
:ENIS& obotes SurinamensisUKURAN& Rata8rata %8* kg, dapat menapai %9 kg lebih
REK;R "UNIA& D0 pounds
KARAK$ER& Lalaupun penampilannya agak #anggal, Ikan "aun merupakan game.ish yang
http://2.bp.blogspot.com/-FCPCFg4hNKg/TYXttTTleFI/AAAAAAAAAe0/mdTjHXnuDbQ/s1600/5ikandaundv3.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-gJnCqfDJrqQ/TYXte3rk4qI/AAAAAAAAAes/RSgpdCf26ns/s1600/4barracudaalualuld5.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
38/60
disukai! "apat dipaning dengan umpan tiruan dengan karakteristik bertarung dengan melarikan
diri dengan kalut dan lompatan yang menge#utkan! Untuk ikan berukuran besar dikedalaman#uga dapat bertahan dengan baik! Seperti halnya Gabus aut yang biasanya #uga berbagi tempat
berteduh Ikan "aun sangat ahli dalam hal membuat kusut kenur!
BUE+IS4
NAMA AIN& Blue, >hopper, Anhoa:ENIS& 7omatomus Saltatri
UKURAN& Rata8rata C,98%,9 kg, dapat menapai %C kg lebih
REK;R "UNIA& '% poundsKARAK$ER& Merupakan petarung yang handal pada berbagai ukuran! Sangat kuat dalam
melarikan diri dan kerapkali melompat
BAN"ENG >E>URU$
NAMA AIN& Bone.ish, Sil2er Ghost, Lhite +o, Maabi
:ENIS& Albula ?ulpesUKURAN& Rata8rata C,989 kg, dapat menapai %C kg lebih
REK;R "UNIA& %< pounds
KARAK$ER& Sangat terkenal dalam hal melarikan diri di laut dangkal! Sekuat #enis Ku6e #ika
bertarung di kedalaman laut!-dari berbagai sumber media/
FRIGATE MA)KEREL (J%n"$ T/n&'/!
+RIGA$E MA>KERE -:enis $ongkol/
NAMA AIN& Bonito, $inker Makerel
:ENIS& Auis thaardUKURAN& Merupakan yang terkeil diantara keluarga $una
REK;R "UNIA& $idak ada
http://1.bp.blogspot.com/-Pa7_-pBU_2w/TYXuJ_-OtII/AAAAAAAAAfE/gZ_vSofX0RA/s1600/7bandengcecurutkt3.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-Eff13jag9JQ/TYXt-Uy-k8I/AAAAAAAAAe8/n348CEFpDzo/s1600/6bluefishhp9.jpg -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
39/60
KARAK$ER& :ika bermaksud memaningnya -biasanya sebagai umpan untuk ikan yang lebih
besar/, peralatan yang paling baik adalah piranti #enis Spinning dengan umpan #igging keil!
-dari berbagai sumber media/
diposkan oleh rustadi64 @ 04:33 C Komentar
BONITO ATLANTI) (J%n"$ T/n&'/!
B;NI$; A$AN$I> -:enis $ongkol/
NAMA AIN& Atlanti Bonito, Northern Bonito, Katonotel, Boston Makerel
:ENIS& Sarda SardaUKURAN& Umum 089 kg, maimum bisa menapai %C kg
REK;R "UNIA& %= pounds
KARAK$ER& Seperti $una lainnya, termasuk petarung yang hebat!
diposkan oleh rustadi64 @ 04:30 C Komentar
TUNA KE)IL (J%n"$ T/n&'/!
$UNA KE>I -:enis $ongkol/
http://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/frigate-mackerel-jenis-tongkol.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/frigate-mackerel-jenis-tongkol.html#commentshttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/bonito-atlantic-jenis-tongkol.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/bonito-atlantic-jenis-tongkol.html#commentshttp://4.bp.blogspot.com/-d7t0Cd4uIqk/TYXkwq0SskI/AAAAAAAAAd8/go9RB4mWCP4/s1600/tunakeciljenistongkoldc6.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-A_SeZTA94hU/TYXlToYN6PI/AAAAAAAAAeE/aFsRFc0K2js/s1600/bonitoatlanticjenistongbt7.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-5yF0LVfwpOI/TYXl2rTY6TI/AAAAAAAAAeM/NOwi_QAaKqA/s1600/frigatemackereljenistonwe0.jpghttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/frigate-mackerel-jenis-tongkol.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/frigate-mackerel-jenis-tongkol.html#commentshttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/bonito-atlantic-jenis-tongkol.htmlhttp://rustadi64-tentangjenisikan.blogspot.com/2011/03/bonito-atlantic-jenis-tongkol.html#comments -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
40/60
$UNA KE>I -:enis $ongkol/
NAMA AIN&ittle $unny, Blue Bonito, +alse Albaore, ittle $una
:ENIS& Euthynnus Alletteratus
UKURAN& Umum %8(,9 kg, sering menapai %9 kg lebihREK;R "UNIA& '9 pounds
KARAK$ER& 7etarung yang hebat untuk piranti ringan!
Ikan Tenggiri
Tenggiri laki/fajar
Klasi.ikasi Ilmiah &
Kera#aan& Animalia+ilum& >hordata
Kelas& Atinopterygii
;rdo& 7eri.ormes
http://richocean.wordpress.com/ikan-laut/ikan-tenggiri/http://richocean.wordpress.com/ikan-laut/ikan-tenggiri/http://richocean.wordpress.com/ikan-laut/ikan-tenggiri/ -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
41/60
+amili& Sombridae
Genus& AanthoybiumSpesies& A! solandri
Nama binomial
Aanthoybium solandri
T%n&&"*" !a'", #%n&&"*" 1aa*, atau wahoo-Acanthocybium solandri/ adalah ikan dari suku
Sombridae yang ditemukan di lautan tropis dan subtropis! Karena keepatan dan kualitasdagingnya yang tinggi membuat ikan ini di#adikan hadiah permainan memaning! "i 4a6aii,
ikan ini dikenal sebagai /n/, sedangkan di Karibia dan Amerika $engah ikan ini dipanggil ,%#/!
$ubuhnya tertutupi oleh sisik keil dan tipis, punggungnya ber6arna hi#au8kebiruan, sisik
ber6arna perak, dengan pola garis8garis ber6arna biru gelap, 6arnanya akan semakin pudarketika mati! Ikan ini bermulut besar, dan taring di bagian ba6ah dan atas mulutnya terlihat lebih
ta#am daripada taring ikan makerel Spanyol!
Seekor tenggiri lakiyang ditangkap oleh nelayan di Bonaire, Antillen Belanda
$engiri laki adalah ikan yang menghuni perairan tropika dan subtropika Indo87asi.ik!
T%n&&"*"adalah nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga
comberomorus, suku Sombridae! Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang,makerel dan kembung! $enggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan
kering, atau diolah men#adi kerupuk, siomay, dan lain8lain!
Tenggiri
Rentang fosil: Thanetian hingga
kini
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
42/60
Tenggiri Melayu Scomberomoruscommerson
Klasifikasi ilmiah
Kerajaa
n:
Animalia
Filum: Chordata
Kelas: Atinopterygii
!rdo: "eriformes
Famili: Som#ridae
$enus: Scomberomorus
%aep&de,'()'
Ikan tenggiri bertubuh meman#ang, memipih lumayan kuat pada sisi8sisinya, telan#ang tidakbersisik keuali pada gurat sisinya -bidang corselettidak #elas/! Monong meruning, dengan
mulut lebar dan gigi8gigi yang ta#am dan kuat di rahang atas dan ba6ah! 7an#ang monong
-snout len!th/ lebih pendek daripada sisa kepala bagian belakang! Sirip punggung dalam duaberkas, yang depan dengan QIII ) QQII #ari8#ari keras -duri/! Sirip punggung dan sirip anal
diikuti oleh banyak sirip keil tambahan -"inlet/!
$enggiri Melayu -comberomorus commerson/, spesies yang terbesar, dapat menapai pan#ang
00C m, meski kebanyakan kurang dari % m sa#a! $enggiri merupakan ikan pelagis yang kerapberenang menggerombol dalam kelompok keil, tidak #auh dari pantai!
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
43/60
Cakalang
)a'a!an&-#atsu$onus pelamis/ adalah ikan berukuran sedang dari .amilia Sombridae -tuna/!
Satu8satunya spesies dari genus#atsu$onus! Ikan berukuran terbesar, pan#ang tubuhnya bisamenapai % m dengan berat lebih dari %= kg! >akalang yang banyak tertangkap berukuran
pan#ang sekitar 9C m! "alam bahasa Inggris dikenal sebagaiskip%ack tuna!
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Animalia
Filum: Chordata
Kelas: Atinopterygii
!rdo: "eriformes
Famili: Som#ridae
$enus: KatsuwonusKishinouye,'*'+
Spesies:
K. pelamis
Nama binomial
Katsuwonus pelamis
%innaeus, '-+(.
http://richocean.wordpress.com/ikan-laut/cakalang/http://richocean.wordpress.com/ikan-laut/cakalang/ -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
44/60
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
45/60
Cumi
Klasi.ikasi Ilmiah &Kera#aan& Animalia
+ilum& Mollusa
Kelas& >ephalopodaUpakelas& >oleoidea
Superordo& "eapodi.ormes
;rdo& $euthida
Subordo &
7lesioteuthididae -inertae sedis/
Myopsina;egopsina
Cumi-cumiadalah grup ephalopoda #esar Seperti semua ephalopoda, umi0
umi dipisahkan dengan memiliki kepala yang #er#eda Akson #esar umi0umi inimemiliki diameter ' mm Cumi0umi #anyak digunakan se#agai makanan
B%!u3 D",%*"'$aT%n&&"*" !a'".1aa*
S#a#u$ '/n$%*a$"Risiko Rendah
K!a$"1"'a$" "!3"ah
Kera#aan& Animalia
+ilum& >hordata
Kelas& Atinopterygii
;rdo& 7eri.ormes
+amili& Sombridae
Genus& AcanthocybiumGill, %=*0
Spesies& A. solandri
Na3a 6"n/3"a!
Acanthocybium solandri-Georges >u2ier, %=0
-
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
46/60
dagingnya yang tinggi membuat ikan ini di#adikan hadiah permainan memaning! "i4a6aii,
ikan ini dikenal sebagai /n/, sedangkan di Karibiadan Amerika $engahikan ini dipanggil ,%#/!
$ubuhnya tertutupi oleh sisik keil dan tipis, punggungnya ber6arna hi#au8kebiruan, sisikber6arna perak, dengan pola garis8garis ber6arna biru gelap, 6arnanya akan semakin pudar
ketika mati! Ikan ini bermulut besar, dan taring di bagian ba6ah dan atas mulutnya terlihat lebihta#am daripada taring ikanmakerelSpanyol!
Seekor #%n&&"*" !a'"yang ditangkap oleh nelayan di Bonaire, Antillen Belanda
$engiri laki adalah ikan yang menghuni perairan tropika dan subtropika Indo87asi.ik!
Bandeng
?Bandeng
Klasifikasi ilmiah
http://id.wikipedia.org/wiki/Hawaiihttp://id.wikipedia.org/wiki/Hawaiihttp://id.wikipedia.org/wiki/Hawaiihttp://id.wikipedia.org/wiki/Karibiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Karibiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Amerika_Tengahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Mackerelhttp://id.wikipedia.org/wiki/Mackerelhttp://id.wikipedia.org/wiki/Spanyolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Spanyolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bonairehttp://id.wikipedia.org/wiki/Antillen_Belandahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indo-Pasifikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Indo-Pasifikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Membaca_kotak_taksonomihttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Milkfish.jpghttp://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Bonaire_048.jpghttp://id.wikipedia.org/wiki/Hawaiihttp://id.wikipedia.org/wiki/Karibiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Amerika_Tengahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Mackerelhttp://id.wikipedia.org/wiki/Spanyolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bonairehttp://id.wikipedia.org/wiki/Antillen_Belandahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indo-Pasifikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Membaca_kotak_taksonomihttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiah -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
47/60
Kerajaan:
Animalia
Kelas: Atinopterygii
!rdo: $onorynhiformes
Famili: Chanidae
$enus: Chanos%a1p&de,'()2
Spesies:
C. chanos
Nama binomial
Chanos chanos
Forssk3l, '--+.
Ban7%n&-&hanos chanos+orsskl/ adalah ikanpangan populer di Asia $enggara! Ikan ini
merupakan satu8satunya spesies yang masih ada dalam .amilia)han"7a%-bersama enamgenustambahan dilaporkan pernah ada namun sudah punah/!! "alambahasa Bugisdan Makassar
dikenal sebagai ikan bolu, dan dalambahasa Inggrismilk"ish/
Mereka hidup di Samudera 4indiadan Samudera 7asi.ikdan enderung berka6anan di sekitar
pesisirdanpulau8pulau dengan terumbu koral!Ikan yang muda dan baru menetas hidup di lautselama 0)' minggu, lalu berpindah ke ra6a8ra6abakauberair payau,dan kadangkala danau8
danauberair asin! Bandeng baru kembali ke laut kalau sudah de6asa dan bisa berkembang biak!
Ikan muda -disebut n%n%*/ dikumpulkan orang dari sungai8sungai dan dibesarkan ditambak8
tambak!"i sana mereka bisa diberi makanan apa sa#a dan tumbuh dengan epat! Setelah ukupbesar -biasanya sekitar 098'C m/ bandeng di#ual segar atau beku! Bandeng diolah dengan ara
digoreng, dibakar, dikukus, dipindang, atau diasap!
Bandeng sebagai makanan
http://id.wikipedia.org/wiki/Animaliahttp://id.wikipedia.org/wiki/Actinopterygiihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gonorynchiformes&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gonorynchiformes&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Bernard_Germain_%C3%89tienne_de_la_Ville,_Comte_de_Lac%C3%A9p%C3%A8de&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Bernard_Germain_%C3%89tienne_de_la_Ville,_Comte_de_Lac%C3%A9p%C3%A8de&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tatanama_biologihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Peter_Forssk%C3%A5l&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Ikanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Asia_Tenggarahttp://id.wikipedia.org/wiki/Familiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Familiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Genushttp://id.wikipedia.org/wiki/Genushttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Bugishttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Makassarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Samudera_Hindiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Samudera_Pasifikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pesisirhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pulauhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Terumbu_koral&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Terumbu_koral&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Rawa-rawahttp://id.wikipedia.org/wiki/Bakauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Air_payauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Air_payauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Danauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Danauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tambakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tambakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tambakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tambakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Penggorenganhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pembakaran_(masakan)&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pengukusan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pemindangan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Pengasapanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pengasapanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Milkfish_bandeng.JPGhttp://id.wikipedia.org/wiki/Animaliahttp://id.wikipedia.org/wiki/Actinopterygiihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gonorynchiformes&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gonorynchiformes&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Bernard_Germain_%C3%89tienne_de_la_Ville,_Comte_de_Lac%C3%A9p%C3%A8de&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tatanama_biologihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Peter_Forssk%C3%A5l&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Ikanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Asia_Tenggarahttp://id.wikipedia.org/wiki/Familiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Genushttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Bugishttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Makassarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Samudera_Hindiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Samudera_Pasifikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pesisirhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pulauhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Terumbu_koral&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Rawa-rawahttp://id.wikipedia.org/wiki/Bakauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Air_payauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Danauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Danauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tambakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tambakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Penggorenganhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pembakaran_(masakan)&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pengukusan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pemindangan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Pengasapan -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
48/60
Bandeng #akar, salah satu ara pengolahan #andeng
Ikan bandeng disukai sebagai makanan karena rasanya gurih, rasa daging netral -tidak asinseperti ikan laut/ dan tidak mudah hanur #ika dimasak! Kelemahan bandeng ada dua& dagingnya
berduri dan kadang8kadang berbau lumpurtanah!
4uri #andeng
"uri bandeng sebenarnya adalah tulangdari bandeng! "uri ini mengganggu kenikmatan dalam
memakan dagingnya! Gangguan ini dapat diatasi dengan penggunaanpanibertekanan tinggi
-presto atau autokla./ dalam 6aktu tertentu, sehingga duri ini men#adi lunak dan dapatdihanurkan #ika dikunyah!
Bau lumpur
Bau lumpur pada bandeng banyak dialami pada bandeng yang diambil dari tambak!Bandeng
yang dipelihara di karambahampir tidak berbau! 7enyebab ge#ala bau lumpur adalah beberapaplankton>yanobateria,terutama dari genus 'scillatoria, ymloca, dan(yn!bia,yang
menghasilkan geosminT0 ! Apabila ikan tinggal di tempat yang kaya geosmin atau memakan
plankton ini, dagingnya akan memiliki ita rasa tanah!
Bau lumpur dapat diatasi paling tidak dengan dua ara! >ara pertama adalah dengan memelihara
ikan selama (V%D hari dalam air mengalir bebas biosmin sebelum di#ualT0! >ara kedua adalah
dengan perlakuan pemberian asam tertentu!
http://id.wikipedia.org/wiki/Tulanghttp://id.wikipedia.org/wiki/Daginghttp://id.wikipedia.org/wiki/Pancihttp://id.wikipedia.org/wiki/Pancihttp://id.wikipedia.org/wiki/Tambakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tambakhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Karamba&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Planktonhttp://id.wikipedia.org/wiki/Cyanobacteriahttp://id.wikipedia.org/wiki/Cyanobacteriahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Oscillatoria&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Symloca&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Lyngbia&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Lyngbia&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Geosmin&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Geosmin&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Bandeng#cite_note-erungan-1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Geosmin&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Bandeng#cite_note-erungan-1http://id.wikipedia.org/wiki/Tulanghttp://id.wikipedia.org/wiki/Daginghttp://id.wikipedia.org/wiki/Pancihttp://id.wikipedia.org/wiki/Tambakhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Karamba&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Planktonhttp://id.wikipedia.org/wiki/Cyanobacteriahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Oscillatoria&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Symloca&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Lyngbia&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Geosmin&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Bandeng#cite_note-erungan-1http://id.wikipedia.org/wiki/Bandeng#cite_note-erungan-1 -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
49/60
%! $aksonomi Ikan mas
"alam ilmu taksonomi he6an, klasi.ikasi ikan mas adalah sebagai berikut&
Kelas & ;steihthyes
Anak kelas & Atinopterygii
Bangsa & >yprini.ormes
Suku & >yprinidae
Marga & >yprinus
:enis & Cyprinus carpio !
Berdasarkan keanekaragamangenetik, ikan masmemiliki keistime6aan karena banyknya #umlah
strain! Kondisinya pembudidayaannya saat ini makin masih Hterpuruk karena serangan 6abah
koi herpes )irus-K4?/ beberapa tahun lalu! Beberapa ara yang dapat ditempuh untuk
memperbaiki kondisi ini antara lain& -%/ penanganan berupa pengobatan terhadap induk8indukyang masih mampu bertahanhidup, -0/ pengadaan kembali induk dari sentra usaha budidaya
yang belum pernah terserang, dan -'/ mengaplikasikan teknik pengelolaan induk yang sesuai
dengan kaidah genetikdan budidaya!Beberapa hal yang harus diperhatikan dalam pengelolaan induk ikan masantara lain&
%! Sistem perolehanproduksi induk dan ara pendistribusiannya ke petanipembudiaya!
0! Aplikasi yang konsisten dari teknik pengelolaan induk yang disesuaikan dengan 6adah
budidaya yang digunakan, ara pemeliharaan induk dan memperhatikan aspek genetikdalam pengelolaannya!
0! $aksonomi ikan nila
http://id.shvoong.com/tags/genetik/http://id.shvoong.com/tags/genetik/http://id.shvoong.com/tags/ikan-mas/http://id.shvoong.com/tags/genetik/http://id.shvoong.com/tags/ikan-mas/http://id.shvoong.com/tags/genetik/http://id.shvoong.com/tags/ikan-mas/http://id.shvoong.com/tags/genetik/http://id.shvoong.com/tags/ikan-mas/ -
7/24/2019 57727035-jenis-ikan
50/60
I'an N"!aadalah se#enis ikankonsumsi air ta6ar!Ikan ini
diintroduksidari A.rikapada tahun %ihlidae
Genus& ;reohromis
Spesies& ;! nilotius
Nama binomial;reohromis nilotiusinnaeus, %(9=
'! $aksonomi ikan gabus
Ikan gabus adalah se#enis ikanbuasyang hidup diair ta6ar! Ikan ini
dikenal dengan banyak nama di pelbagai daerah& aruan, haruan -Mly!,B#n/, koolan -Bt6!/, bogo
-Sd!/, bayong, bogo, liingan -Bms!/, kutuk -:6!/, dan lain8lain! "alambahasa Inggris#ugadisebut dengan berbagai nama seperti ommon snakehead, snakehead murrel, he2ron
snakehead, striped snakehead dan #uga aruan! Nama ilmiahnya adalah >hanna striata
Ikan Gabus
Klasi.ikasi ilmiah
Kera#aan& Animalial
http://id.wikipedia.org/wiki/Ikanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_air_tawarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_air_tawarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Introduksihttp://id.wikipedia.org/wiki/Afrikahttp://id.wikipedia.org/wiki/Wadukhttp://id.wikipedia.org/wiki/Wadukhttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Animalhttp://id.wikipedia.org/wiki/Chordatahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Actinopterygii&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Perciformes&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Cichlidae&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Oreochromis&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tatanama_biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Tatanama_biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Carolus_Linnaeushttp://id.wikipedia.org/wiki/1758http://id.wikipedia.org/wiki/Ikanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Buas&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Buas&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Air_tawarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Air_tawarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Melayuhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Melayuhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Banjarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Dialek_Betawihttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Sundahttp://id.wikipedia.org/wiki/Dialek_Banyumashttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Jawahttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Animalial&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Ikanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_air_tawarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Introduksihttp://id.wikipedia.org/wiki/Afrikahttp://id.wikipedia.org/wiki/Wadukhttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Animalhttp://id.wikipedia.org/wiki/Chordatahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Actinopterygii&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Perciformes&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Cichlidae&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Oreochromis&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tatanama_biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Carolus_Linnaeushttp://id.wikipedia.org/wiki/1758http://id.wikipedia.org/wiki/Ikanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Buas&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Air_tawarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Melayuhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Banjarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Dialek_Betawihttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Sundahttp://id.wikipedia.org/wiki/Dialek_Banyumashttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Jawahttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://i