กล้วยน้ำว้า
-
Upload
supharuk-paleeta -
Category
Education
-
view
98 -
download
0
Transcript of กล้วยน้ำว้า
ในปจจบนน มผปวยทประสบปญหาเกยวกบกระเพาะนนกคอ โรคกระเพาะ สามารถเกดไดขนกบทกเพศทกวย
ซงอาการของโรคน เมอเรมแรกจะรสกปวดทองมาเลกนอย อาการจะไมรนแรงมากแตถาไมรบรกษาอาการจะ
รนแรงขนเรอยๆจนสดทายจะกลายมาเปนแผลในกระเพาะอาหาร ซงอาจท าใหเสยเงนจานวนมากในการรกษา
ดงนนกลมของขาพเจาไดท าการศกษาคนควาประโยชนของกลวยน าวาดบ ซงไดพบวาในกลวยน าวาดบ เปลอก
ภายนอกสเขยวเขม ชวยแกโรคกระเพาะไดดเนองจากมสารแทนนน ซงมฤทธในการเคลอบรกษากระเพาะและ
ลาไสปองกนการตดเชอ และดวยตวกลวยดบเองซงมฤทธในการลดกรดในกระเพาะ จงเปนยาทางธรรมชาตท
รกษาโรคกระเพาะทดกวายาแผนปจจบนทวไป กลวยดบไมสามารถรบประทานสดๆได วธการจงตองน ากลวย
มาแปรรปในรปแบบตางๆททาใหสามารถรบประทานไดงายขน ซงเปนภมปญญาทองถนจากบรรพบรษและ
สามารถน าไปแปรรปเปนผลตภณฑตางๆเพอน าไปตอยอดในการประกอบอาชพเสรมจนกระทงพฒนาไปเปน
อาชพหลก สรางรายไดใหแกตนเองและครอบครว เนองจากในปจจบนมความกาวหนาทางเทคโนโลยมากมาย
จงเปนการงายในการเผยแพรความรเกยวกบกลวยนาวาดบใหทกคนไดศกษาและนาไปใชกบชวตประจาวนได
ตอไป
1. เพอเผยแพรความรเกยวกบกลวยนาวาดบ
2. เพอตอบสนองความตองการของกลมผปวยโรคกระเพาะ
3. เพอลดคาใชจายในการรกษาโรคกระเพาะ
4. เพอเปนตนทนตอยอดแกผทตองการหารายไดเสรม
เปนกลวยพนธหนง พฒนามาจากลกผสมระหวางกลวยปากบกลวยตาน บรโภคกน
อยางแพรหลาย ปลกงาย รสชาตด ส าหรบกลวยน าวาแบงออกเปน 3 ชนด ตามสของเนอ คอ
น าวาแดง น าวาขาว และน าวาเหลอง คนไทยรบประทานกลวยน าวาทงผลสด ตม ปง และน ามา
ประกอบอาหาร นอกจากนยงมกลวยน าวาด า ซงเปลอกมสครงปนด า แตเนอมสขาว รสชาตอรอย
คลายกลวยน าวาขาว ส าหรบกลวยตบเหมาะทจะรบประทานผลสด เพราะเมอน าไปยาง หรอตมจะม
รสฝาด กลวยน าวามชอพนเมองอนเชน กลวยน าวาเหลอง กลวยใต หรอ กลวยออง เดมจดเปนชนด
Musa sapientum L.
- กลวยน าวาดบและหามมสารแทนนน เพคตนมฤทธฝาดสมาน
รกษา อาการทองเสยทไมรนแรงได โดยกนครงละครงผล หรอ 1 ผล
อาการทองเสยจะทเลาลง
- เปนตวชวยส าหรบผทตองการอยากเลกสบบหร เพราะในกลวยมวตามนเอ
ซ บ6 บ12 โพรแทสเซยม และแมกนเซยมทชวยใหรางกายฟนตวไดเรวขน
จากการเลกนโคตน
- ชวยรกษาโรคซมเศรา ภาวะความเครยด เพราะกลวยมโปรตนชดหนงท
เรยกวา Tryptophan ซงชวยในการผลตสาร Serotonin หรอ ฮอรโมนแหง
ความสข จงสวนชวยในการผอนคลายอารมณไดดยงขน
ขอขอบคณ
- สรรพคณของกลวย 33 ขอ
- กลวยดบ
- คณประโยชนของกลวยน าวา