成都：一个来了就不想走的城市

张继庆

           

数年前，据说名导演张艺谋在拍摄成都的宣传片时，曾创造了一句名言：

“成都，一个来了就不想走的城市”。后来，这句话不胫而走，不仅成了成都人

炫耀自己城市的经典口头禅，也成为全国各地旅游者津津乐道的赞美词。

我在成都生活了六年，从我的亲身经历，深深体会到这句话的现实意义。

 

天府之国与宜居城市

 

        成都位于川西盆地，属亚热带湿润季风气候，四季分明，夏无酷暑，冬无

严寒，年平均温度 16.7摄氏度。常年风调雨顺，既宜于作物生长，又宜于旅游

休闲。位于岷江干流上的、举世闻名的都江堰水利工程，千百年来保证了成都大

平原的灌溉和防洪，使成都及其邻县成为水旱无忧、渔米之乡的天府之国。这得

天独厚的自然条件造就了这块平坦的土地特有的自然风貌：无论大街小巷皆绿

树成荫，各色花草，四季不断，放眼望去，远近一片郁郁葱葱。

      成都的市政建设著有成效，1993年市政投入巨资 27亿元，对市中心人口

最密集、污染最严重的府南河 15公里河段（类似北京解放前的龙须沟）进行大

规模整治。经 5年努力，将沿河十多万棚户居民迁入新居小区，污染型企业外

迁，使城区水面得到根本净化。沿河两岸修建了宽敞的马路、美丽的绿化带、河

滨公园及雅致的河栏，成为市区一大景观。为此，1998年，府南河治理工程荣

获联合国颁发的人居奖，进一步促进成都成为全世界闻名的宜居城市，先后获

得一系列辉煌的荣誉称号：全国文明城市（全国排名第一）、全国最佳旅游城市

（全国排名第二）、国家园林城市、中国最佳管理城市、全国最具潜力城市、全国

最宜投资城市、国家环保模范城市。

 

  人文景观名闻遐迩  

        成都是公元前五世纪古代蜀国开明王朝的都城，遗留下来的文化古迹和人

文景观随处可见。著名的景点有：青城山、都江堰、武侯祠、杜甫草堂、文君井、文

殊院、宝光寺、金沙遗址等。在成都市附近，全国闻名的景点有：九寨沟、三星堆

峨眉山、乐山大佛及郊县众多古镇、风景区。这些地方不仅是成都市民度假休闲

的首选场所，也是国内外旅游爱好者向往和青睐的旅游圣地。

历代出生于四川、成都的著名文人学士、诗人墨客较多，受他们的传统影响

使成都的文化氛围较浓，反映在成都的博物馆、公园、展览馆中的展品布置都颇

有文化气息，一般都装饰有古今名家的诗句或辞章。就连景点、农家乐及其道路

都要取一个优雅浪漫的名字：“荷塘月色”、“东篱菊园”、“赏梅路”、“凌

波小筑”、“乡里乡情”、“金色池塘”、“这厢有李”等。

成都市对市民的文化设施和文化生活比较重视，全市各类博物馆、展览馆、

文化馆的展出和文艺演出常年不断，丰富多彩。国内外最著名的音乐、歌剧、舞

剧等文艺节目的演出，除北京、上海外，如安排第三地，成都往往是首选。

便捷的城市交通

    

        成都连年的公路建设取得巨大成果，从市内开往邻县、郊区的高速公路四

通八达，质量很高。几年来，我去过新都、郫县、邛崃、灌县、温江、大邑、雅安、

新津等地探亲、游览，见沿途的高速公路路面整洁美观，设施齐全。公路两侧的

绿化极好，花树辉映，令人赏心悦目。我见过不少国家的高速公路，而成都的与

之相比毫不逊色，有过之无不及。

成都市内的交通也颇出色。为鼓励市民乘坐公交车，市政当局大力发展公

交事业。地铁和轻轨正在加紧建设，据说有的线路明年即可投入营运。市内的公

交汽车密如蛛网，乘车便利，到市内各地最远的地方换乘一次即可到达。到市郊

各旅游景点的长途车收费便宜，车辆美观清洁，服务周到，发车准时。车内让座

现象比较普遍。

值得一提的是，为鼓励乘公交车，为乘客提供了优惠待遇，凭卡乘车每次

刷卡只收 5角（空调车 1元），在 2小时以内多次换车刷卡均不另收费。从去年

起还对年满 70岁的市民发放免费公交乘车卡。

 

出色的生活服务

 

我去过不少国家出差、游览，也在国内许多大城市生活过，我觉得城市中

一般生活设施和服务质量还是以成都最为出色。

成都市政当局很注重市民的生活设施和服务质量，各种商店和超市遍布城

乡各地，购物环境优美，冬暖夏凉，货色齐全，特别是食品、日用品（厨具、炊

具、餐具等）琳琅满目，应有尽有，在国外根本看不到。大街小巷的餐厅、小吃

店鳞次栉比，全日营业，用餐非常方便。

菜市场供应丰富，清洁整齐，特别是服务周到。对顾客购买土豆、南瓜、冬

瓜等均免费削皮、切丝；鱼肉免费去内脏、切片、剁骨；在住宅小区的超市，还

可电话购物免费送货上门，不仅送大西瓜，也送小商品如一瓶醋，一把牙刷。

住宅小区管理较好，日常维修随叫随到，也极少发生入室偷盗案件；保安

人员除站岗、巡逻外，还免费为住户服务（如代叫出租车，代提笨重行李上下楼

室内代搬重物等），电话一打就来，深受住户好评，感到生活安全而舒适。

 

川菜和小吃蜚声中外

 

“游在江南，吃在四川”是旅游者经常挂在嘴边的赞语，而四川的美食则

以成都最具代表性。成都的家乡菜、火锅、麻辣烫和各种小吃不仅味美，而且价

廉。在成都办事、游览，用餐非常方便，不管城乡大街小巷，餐馆、小吃店林立

各有特色。

在外地大城市，经常能在街上见到高悬“正宗川菜”、“成都小吃”招牌

的餐厅，以广招徕；在国外，也常见到经营川菜的餐厅，但他们的菜品已走了

样，离真正的川味、成都味相去甚远，名不副实。

 

农家乐乐无穷

 

“农家乐”是成都一大特色，闻名全国。据说，当年成都近郊郫县的农民为

了创收，把自家多余的房舍辟成客房，在自家的场院养花种草，培育成花园和

娱乐场所，把自家的菜地垦植成菜园、果园、鱼塘，以接待城里人来农家休假，

提供食宿和娱乐服务，适当收取费用。这种到农家度假消费，由农家提供一条龙

服务（吃、住、玩、游）的经营场所，通称为“农家乐”。

 

农家乐一出现，就受到人们的热烈欢迎，以后就由郫县逐渐传到成都周边

其它县区。后来不仅限于郊区农户，市内的公园、宾馆也以这种经营方式接待游

客，很快就在成都市内外的农户、公园和茶楼形成农家乐林立，处处可休闲度假

的蓬勃局面。以我家附近的锦江区花乡（三圣乡）为例，由于乡、镇政府的扶植

统一规划，几年间便建成了大规模的农家乐企业、国家 4A级旅游景区“五朵金

花”：幸福梅林、荷塘月色、东篱菊园、江家菜地和花乡农居。顾名思义，幸福梅

林以腊梅取胜，共种梅花 1500亩，22万珠，是我国第一大梅林；荷塘月色以

荷花闻名，齐人高的各色荷花构成荷的海洋，在荷塘的一边望不到对岸；东篱

菊园以菊花招人，由陶渊明诗“采菊东篱下”得名；江家菜地以种植各色四季

绿色蔬果著称；花香农居则以各种鲜花、美景、农舍引人。

农家乐的规模大小不等，设施齐全，卫生条件较好，包间有空调、电视、沙

发；小的一日可同时接待数十人，大的可接待数百人，大厅有舞台及设施供开

会或文艺演出，适宜举办大型集体活动。

农家乐的收费有多种标准，能满足高、中、低各种消费层次的需求：周一至

周五游客较少，一般最低消费为每人 20－30元，设施特别好的到 30－50元，

服务内容包括茶水、午餐，菜品丰盛，至少十菜一湯，除鸡鸭鱼肉外，还配有各

色时鲜蔬菜及小吃等。还可免费享受花园游览、鱼塘垂钓、棋牌麻将，卡拉OK等，

称为组合消费。周末，游人加多，收费略有增加。一般工薪阶层、退休和下岗职

工都能承受。

成都人的个性和风格

 

几千年传承下来的巴蜀文化，培养了成都人的个性和风格：自由洒脱，潇

洒浪漫，待人热情诚恳，讲求时尚个性，生活轻松风趣。成都市民祖辈不少从外

省外县移民而来，故成都人包容性、随意性较好，不欺生，不排外，与人交往，

彬彬有礼。我乘公交车出行，总有中青年人主动礼貌让座，比很多城市都好。

成都人会工作也会生活，讲究吃穿和生活质量。年轻人购房购车的比较普

遍，据说市民拥有私家车的数量仅次于北京和上海。几年来，全市每天办理上牌

照的新购小汽车达 500辆以上。一到周末或长假，驾车到外地和市内市郊景点

游览的人群络绎不绝，常常找不到泊车的地点。

成都人敢花钱，也会花钱。报上曾有一调侃新闻：如果全国人民都象成都

人那样爱花钱，就不会有经济危机了。年轻人在吃穿和旅游上的花费从不吝啬，

全市餐馆不下数万家，一到周末节假日，稍有名气的餐厅都告客满，如临国庆、

春节或是办喜宴寿宴，必须得提前几月甚至半年才有望订到座。

成都人，特别是年轻人、少男少女，都很在意自己的衣着和仪容，他们穿

着入时得体，活泼可爱，尽显风姿。成都不愧是盛出俊男美女的风水宝地。

成都人跟杭州人一样喜欢饮茶，坐茶馆，市内外大街小巷有数不清的茶社、

茶楼、茶馆，农家乐的茶座更是数不胜数。茶馆生意兴隆，一到周末节假日，城

里人往往全家出动，邀集亲友，踏青赏景，饮茶聚会，熙熙攘攘，成为成都一

景。我曾听过一则关于成都人爱饮茶的真实趣事，一位三轮车工人上午九时在茶

馆饮茶，一急于出行的人问：师傅出车吗？答曰：茶没喝通，不得出车！

杭州的茶馆定位较高，茶资太贵，大多是外地游客和本地商务交际人士光

临，普通市民少有涉足；而成都的茶馆消费定位较低，一茶一座，少则 5－10

元，多则数十元不等，能满足各种层次的消费需求。

    成都人生活得轻松潇洒，喜欢摆龙门阵，说俏皮话，在汶川大地震中也不例

外。几位妇女在地震蓬内躲避余震的情况下仍然不忘摆起麻将桌打“血战到底”

名曰“以娱乐压恐惧”。一些参加救灾的出租车司机将车停在路边，一边听着收

音机一边打麻将，一听到广播有险情，立即丢下麻将，驾车出发救援抢险。

在余震不断的情况下，幽默调侃的手机短信在成都人中流传：

“灾区人民在余震中等吃喝，成都人民在吃喝中等余震。”

“问：地震哥哥，你好久离开成都喔？答：成都是个来了就不想走的城

市。”

成都老年人的生活也很轻松自在，丝毫不亚于年轻人。他们热衷于旅游和

锻炼，特别青睐到农家乐去耍，周一至周五上午，老爷子、老太太成群结队去市

郊农家乐聚会，有幽默的顺口溜在民间流传：

其一：  老头老太婆        退休真快活

                  一卡全城通（1）     专找农家乐

                  上午闲聊天          下午打五角（2）

                  赢了不开腔（3）      输了紧倒说（4）

       注：（1）市民满 70可获全城通公交卡免费乘车；（2）打麻将有小钱输赢，

一番牌以 5角到一元计算；（3）“开腔”，川语“说话”之意；（4）“紧倒

说”，即“不断地说”。

        其二：  成都老嬢真自在     家孙外孙都不带

                 上午舞  下午赌      晚上还要打腰鼓

                 生活虽然很清苦      还有社保二百五 

成都人平时看似轻松悠闲，少问世事，但到关键时刻，其同情心、爱国心

和勇气义气便霎那间自然流露，令人惊叹！去年 5－12汶川地震甫一发生，成

都人就立刻积极主动投入救灾，捐款的、献血的、奔赴灾区救灾的义举不断涌现

蔚然成风。我的两个晚辈亲属就自购食品、饮水自驾车到灾区救灾：报载一百多

位出租车司机自发开车去灾区免费运送伤员和救灾物资；天府广场上自愿无偿

献血的市民排成长龙，争先恐后。

这就是成都人可爱的本色！  

      

成都诱人的发展远景

 

成都是我国当之无愧的历史文化名城、最佳旅游城市、全国文明城市。1993

年，成都市被国务院确定为西南地区的科技、商贸、金融中心和交通通信枢纽，

其综合实力西部第一。2007年，成都市全国统筹城乡综合配套改革试验已获国

务院批准，成为继上海浦东新区、天津海滨新区之后又一个国家综合配套改革试

验区。

由于上述先天的特殊条件和后天的卓越创造，使成都早就成为大陆最发达

的国际化城市之一，吸引了无数的外国旅游者、投资者、留学生、定居者、记者、

银行、商号和其他文化使者。现在成都的机关、机构、街道、公园、餐厅、游乐园等

公共场所大都标有中英文对照的名称和说明，公交车上都有中英文对照的报站

和电子导乘字幕。市民对外国客人一般都彬彬有礼，笑脸相迎，使他们有宾至如

归的温馨感觉，表现了成都人宽容好客的优秀品质。

据报道，不少国际友人说，“只知道成都是个内陆城市，来了才知道成都

是那么现代，时尚。夜色中的锦里灯火辉煌，热闹非凡，比很多欧洲城市的夜晚

还要繁荣。”。很多外国友人来成都不久，就迷恋上成都的茶馆、川菜、火锅、麻

辣烫和各种小吃。

据说，5年前，成都市就开展了一场“城乡一体化”改革,希望通过土地流

转、农村社会保障、基层治理进而到农村产权等一系列变革试验，找到一条破除

城乡二元结构，实现农村现代化的普适路径。这就是被称为试图改变中国农民命

运的“成都试验”。

据报道，国务院总理温家宝在《政府工作报告》中提及的两年 4万亿元的内

需刺激计划中，有 25％落袋四川。可见四川在未来两年中的建设规模和远景是

何等的诱人！                           （2009－8）