5 x veta mer

5 x telefonnummer

Alla guider: www.aftonbladet.se/reseguider

Nära 200 reseguider att ladda ner!✔ Whisky-fakta✔ Tillverkning✔ Provsmakning

✔ Destillerierna✔ Köpa med hem✔ Whisky-barer

✔ Bästa butikerna✔ Bosse Bildoktorns tips

Publicerad november 2014

Ringa hit och hemSlå 044 eller +44 för att ringa hit och ta sedan bort första nollan i numret. För att ringa till Sverige slå 0046 eller +46 och riktnumret utan första nollan.

Nummerupplysning118 118

För nödsituationer999 är telefonnumret du ska ringa för alla typer av nödsituationer.

TuristinformationMåndag–fredag kl 9–17.30 kan du få hjälp och tips från den officiella turistorganisationen

Visit Scotland och deras reseexpert.+ 44 845 859 1006

Svenska ambassadenSvenska ambassaden finns i London.+44 207 917 6400S www.swedenabroad.com

HistoriaÅr 1306 kröntes Robert the Bruce till kung. Mary Stuart, Mary Queen of Scots, var född 1542 och drottning av Skottland 1542–1567, och sedan drottning av Frankrike 1559–1560. 1561 återvänder Maria Stuart från Frankrike, men 1567 tvingas hon fly och lever sen i fångenskap i England där hon sedan avrättas 1587.Jakob VI, av huset Stuart, blev kung 1603 över England, Wales och Irland efter att drottning Elisabet I avlidit.

SajternaStorbritanniens och Skottlands officiella turistbyrå har en väldigt bra sajt där det mesta du behöver veta inför och under resan finns samlat.S www.visitscotland.seDestillerier, whiskybarer, festivaler, resrutter och all annan tänkbar information finns samlat här.S www.scotlandwhisky.com

Omfattande sajt med massor av information om drycken. Extra plus för den förnämliga kartan över landets destillerier.S www.scotchwhisky.net

De bor härFem miljoner människor bor i Skottland, i fjorton olika regioner. Den största staden är Glasgow med drygt 700 000 invånare, Edinburgh har 400 000.

Läs på/Se inför resanHighlander, Breaking the waves och Aberdeen är tre mycket olika sevärda filmer som skildrar Skottland.

DestilleriernaDet finns drygt 120 destillerier som gör whisky i Skottland. Dessa är spridda över fem olika regioner; Islay, Speyside, Highland, Campbeltown och Lowland.

Uppdaterad oktober 2019

• Miami & Florida Keys • Washington • Los Angeles • Chicago • Istrien • Peking • Tokyo • Sydney • Barcelona • Hamburg • Mallorca • Gardasjön • Reykjavik • Phuket • Hua Hin • Koh Lanta • Cinque Terre • Algarve • Köpenhamn • Santorini

Extra!10 gindestillerier

som utmanar whiskyn

WHISKYI SKOTTLAND

5 x telefonnummer

Alla guider: www.aftonbladet.se/reseguider

Nära 200 reseguider att ladda ner!

SJÄLLAND

Publicerad november 2014

Ringa hemSlå 0046 och sedan riktnumret utan den första nollan och sedan lokalnumret för att ringa hem.

Ringa hitSlå 0045 och hela numret (Danmark har inte längre några riktnummer) för att ringa från Sverige eller från din svenska mobil på plats.

Lokala larmnummerVid nödfall lokalt, ring 112 för polis, brandkår och ambulans.

Akut försäkringshjälpEuroalarm:+46 770 456 919SOS international +45 701 050 50Europ-assistance +46 858 771 700

Sveriges ambassadw Sankt Annæ Plads 15 B i Köpenhamn. Öppet mån–fre 10–12. Tel: +45 333 603 70 E-post: ambassaden.kopenhamn@gov.seS www.swedenabroad.se/sv/utlands-myndigheter/danmark-köpenhamn/

Publicerad juli 2020

• Miami & Florida Keys • Washington • Los Angeles • Chicago • Istrien • Peking • Tokyo • Sydney • Barcelona • Hamburg • Mallorca • Gardasjön • Reykjavik • Phuket • Hua Hin • Koh Lanta • Cinque Terre • Algarve • Köpenhamn • Santorini

Special! Från lyxmat till budgetkäk: 15 höjdare

Foto: MARK W

ENGLER

Stevns klint.

✔ Smørrebrød✔ Mikroölen✔ Vinkinga- skeppsmuseet✔ Tivolit Bakken✔ Roskilde✔ Camp Adventure✔ Møns klint✔ Konstmekkat Louisiana✔ Badhotellen✔ Stränderna✔ Båtluffa✔ Besök vingårdar

Öppet – åbenStängt – lukketStad – byFrukost – morgenmadLunch – frokostKorv – pølseNamn – navnEtt rum – ett værelseHur mycket kostar det? – Hver meget koster det?Sjuk – sygFjernsyn – tvFlødeskum – gräddeKnallert – mopedMorsomt – rolig

Minilexikon

32

Att resa runt på Själland och öarna söder därom är inte bara klimatsmart – avstånden är korta och mycket går

att nå med tåg, annat med lokalbuss – utan framför allt en charmig upplevelse med mycket att se och göra För att inte tala om det underbara matutbudet: gourmetställen med Michelinstjärnor, överaskande härliga lokala krogar och små krypin med dagens fiskfångst på menyn.

Boendet är en annan höjdare – speciellt längs nordkusten med sina sköna äkt-danska badorter. Men man hittar fina hotell, ofta i kombination med högklassiga restauranger över hela Själland – i slott, korsvirkeshus och herrgårdar.Louisiana är ett av världens bästa moderna konstmuseer och kanske det i elitskiktet som ligger allra vackrast. Andra höjdare på museifronten är sjöfartsmuseet M/S i Helsingør och Ragnarock i Roskilde – som ju också är värd för en av världens mest långlivade stora musikfestivaler.Imponerande slott har Själland gott om liksom

anrika trädgårdar och unika vikingaminnen. Exempel på långt nyare sevärdheter är det fantastiska skogstornet på Camp Adventure och den växande skaran vingårdar med allt bättre viner.Barnfamiljerna har fler äventyrsbad, stugbyar och zoo-anläggningar än de hinner med på en enda resa, den badsugne gott om lena sandstränder och den som söker vild natur lockas till de berömda klinterna, nationalparksvandringar, kajakturer med mera. Så trots sin litenhet – och trots att vi i denna guide uteslutit huvudstaden Köpenhamn, som ju har sin egen guide – finns det mer att uppleva på Själland, Lolland, falster och Møn än du kanske anar – god tur!

Guideredaktör Sture Bjarnelind (sture.bjarnelind@aftonbladet.se). Redigerare Yvonne Westerman. Kartgrafik Rikard Bodin. Text och foto Johan Öberg. Utgivare Aftonbladet Hierta AB. Ansvarig utgivare Lena K Samuelsson. Adress Aftonbladet, 105 18 Stockholm. Telefon 08-725 2000.

redaktion

5 x varningar

5 x viktiga fakta

Kultur, gourmetmat och stränder

Text & foto: JOHAN ÖBERG

PassSedan länge råder passfrihet mellan de nordiska länderna, men skulle exempelvis en flyktingvåg komma eller något större terrordåd inträffa finns det risk för att passkontroller återuppstår, så ha koll på läget eller ta med passet ändå.

Pengar1 dansk krona (DKK) = 100 øre = 1,56 svenska kr/SEK (april 2020)Bankerna är vanligtvis öppna 9:30–16, måndag till fredag, men har ofta längre öppettider

någon dag i veckan. Det finns gott om uttagsautomater. De flesta hotell och restauranger tar kort, liksom de flesta butiker. S www.forex.se

ElEl: 220 volt, samma typ av kontakter som i Sverige.

Telefon, porto, internet Mobilnätet fungerar utmärkt. Och EU:s regler gör att det kostar lika mycket som hemma att ringa med sin svenska mobil. Fritt internet finns på de allra

flesta hotell, matställen och kaféer plus på många museer. Ett frimärke för vykort/brev till Sverige kostar hela 30 DKK och kan köpas på posten och i många av de affärer som också säljer vykort. Postgången till Sverige är snabb.

DricksRestauranger och taxi inkluderar serviceavgift i sina priser, precis som i Sverige. Är man belåten kan man lägga en mindre summa i dricks utöver detta – men det är inget måste.

BrottslighetRisken att råka ut för ett brott är inte högre i Danmark än i Sverige.

TrafikVägnätet är bra, men sommartid kan det vara ganska hård trafik och när solen skiner kan det bli köer ut till stränderna. Den som väljer cykel har ett superbt nät av separata cykelbanor. Det är tyvärr vanligare än i Sverige att folk kör alkoholpåverkade.

SpråketTrots att vi är grannar råder en viss språkförbistring. Många danskar förstår mer svenska än vad svenskar förstår danska och fler danskar kan dessutom gå över till ”skandinaviska” om en svensk ser ut som ett frågetecken. Annars går ofta engelska bra.

HandikappDanmark är ungefär lika väl handikappanpassat som

Sverige. Danska turistguider över hotell, camping med mera har noteringar om när boende eller besöksmål är anpassade för rullstolsburna.

PrisnivånPrisnivån är närmare 30 procent högre än i Sverige! Så låt inte prislappar med relativt låga (danska) kronpriser lura dig – väldigt mycket är dyrare än hemma, inklusive alkohol så när som på de billigaste ölsorterna.

SJÄLLAND Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider

Själlands måsten

13

13

18

15

10

Møns klint

Camp Adventure

Roskildefestivalen

Konstmuseet Louisiana

Gourmet-maten

54 SJÄLLAND

5 x ta sig runt

5 x klassiska badehotel

HyrbilDe minsta hyrbilarna kostar cirka 1 800 SEK per vecka sommartid. Bensinen är dyrare än i Sverige. S www.rentalcars.com

TaxiKostar cirka 180 SEK för tre kilometer.

BussDet finns ett hyggligt nät av långfärdsbussar i Danmark.S rødbillet.dk

TågDet finns ett bra järnvägsnät på Själland, framför allt på den norra halvan. Förbindelserna med Fyn och Jylland är också goda.S www.dsb.dk

CykelMed 12 000 km cykelvägar är Danmark som gjort för pedalkraft. Har man ingen egen cykel går den att hyra på massor av ställen. Priserna ligger runt 100 DKK per dag och cirka 450 DKK för en vecka. Det finns speciella cykelkartor

att köpa och många turistbyråer har gratiskartor med cykelrutter inprickade. Lokala turistbyråer listar normalt uthyrarna. Vill man

planera i förväg är det danska cykelförbundets planeringssida på nätet perfekt:S cyclistic.dk/daS www.friluftsguiden.dk

Helenekilde BadehotelPå bästa parkett högt ovan havet finner man denna badehotel-klassiker från 1904, en vacker vit villa. Avspänd lyx där man gärna skulle hänga hela sommaren med sol och bad. Dubbelrum med frukost från 5 100 SEK i mitten av juli.w Strandvejen 25, TisvildelejeS helenekilde.com

HornbækhusSöker man skyhög mysfaktor, vacker skandinavisk inredning som valts ut med precision och kul matkoncept där man för en billig penning kan dinera vid långbord med både hotellgäster och Hornbæk-bor har man kommit helt rätt. På med badrocken – på några minuter är man nere på den lena sandstranden. Dubbelrum med frukost från 2 500 SEK mitt i juli. Hornbækhus, som invigdes 1904, har också en nyrenoverad

pendang vid sanddynerna – Hotel Villa Strand med cool sommarbar – perfekt för Aperol spritzen!w Skovvej 7, HornbækS www.hornbaekhus.com

Tisvildeleje StrandhotelByggdes som affär 1895 och totalrenoverades 2008 då de nya ägarna skapade en skön afrikansk Karen Blixenstämning. Korsad med skandinavisk svalka. Dubbelrum med frukost från 2 300 SEK i mitten av juli.w Hovedgaten 75, TisvildelejeS strand-hotel.dk

Gilleleje BadhotellVackert inrett badhotell i en strandvilla uppförd som pensionat 1895 – en gång filosofen och författaren Søren Kirkegaards favorit.Men invändigt andas hotellet mer skandinaviskt 60-tal med möbler man vill ta med sig

hem. Stranden här i Gilleleje är fin och hotellet har dessutom en inomhusbadavdelning med jacuzzi, spa och sauna. Dubbelrum mitt i juli går på 2 300 SEK, inkl frukost.w Hulsøvej 15S www.gillelejebadehotel.dk

Rødvig Kro og BadehotelBlicka ut över Stevns klint och Kögebukten från något av de vackra rummen inredda i en sval skandinavisk semesterstil. Avspänt hotell med bra frukost – eller morgenmad som danskarna säger. Ät gott även under resten av dagen: en 3-rätters med matchande viner går på 750 SEK kvällstid. Badar gör man från hotellets badbrygga. Knappt 1 800 SEK får ge för dubbelrum med frukost i juli.w Østersøvej 8, Rødvig StevnsS www.roedvigkro.dk

Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider

5 x resa hitTågSJ-tåg till Köpenhamn från bland annat Stockholm och Göteborg. Från Malmö kan man ta tåg till Köpenhamn via Öresundsbron och sedan byta till danska inrikeslinjer. S www.sj.seS www.dsb.dk

FlygSAS och Norwegian flyger till Köpenhamn från Stockholm. SAS tar från 649 kronor enkel resa.

SAS flyger också Göteborg-Köpenhamn. Det finns dessutom flyglinjer till Köpenhamn från några medelstora svenska städer. S www.norwegian.seS www.sas.se

BussDet finns bussrundresor på Själland som avgår från Sverige, och även linjebussar till flera orter.S www.flixbus.seS www.scandorama.seS www.rolfsbuss.se

BåtFlera rederier har färjor Helsingborg–Helsingør och trafiken går dygnet runt. Prisexempel med HH ferries: enkelresa med bil från 498 SEK, enkelbiljett fotgängare från 56.S www.hhferries.seS www.scandlines.seS www.forsea.seS www.sundbusserne.dk

BilDet är 69 mil från Stockholm till Roskilde via Öresundsbron.S www.viamichelin.com

Danmark är som gjort för att cykla i, här Själlands nordkust.

Tisvildeleje strandhotell.

Foto: OLIVER BOCK, VisitNordsjaelland

7SJÄLLAND6

5 x bo på slott och kro 5 x aktiviteterHotel FrederiksmindeKnarrande golv och flerhundra-åriga möbler skapar en tidsrese-atmosfär på detta lilla fina hotell i en småstad där tiden tycks ha stannat för länge sen. Hotellet har en egen Michelinkrog. Dubbelrum från 2 500 SEK inklusive elegant frukost.w Klosternakken 8, PræstøS frederiksminde.com

Dragsholm slotDetta mäktiga slott återupp-byggdes efter krigshärjningar 1697 och bjuder på ljuvligt boende, men är inget för den spökrädde; då det finns gott om den varan här, vilket åtskilliga hotellgäster kan vittna om. Är medlem av Relais & Chateaux exklusiva skara och har både en Michelinrestaurang och en enklare bistro. Dubbelrum med läcker frukost från 3 300 SEK på sensommaren.w Dragsholm Allé, HørveS www.dragsholm-slot.dk

Fuglsang herregaardPå gångavstånd från det kända konstmuseet på Lolland ligger denna fantastiska herrgård där dubbelrum med frukost kostar runt 2 000 SEK i huvudbyggnaden och 500 SEK mindre i annexet – unna er rum i själva herrgården!w Nystedvej 73, Toreby S fuglsangherregaard.dk

Sauntehus slotshotel Läckert litet slottshotell i rött tegel som känns äldre än sitt byggår – 1914. Alla de vackert inredda slottrummen ser olika ut – be om ett med romantisk himmelssäng! Skön inomhuspool förgyller, liksom gemensamhetsutrymmen med mer modern dansk stil och en bra restaurang där en trerätters kostar en svensk femhundring. Dubbelrum på sensommaren från 1 300 SEK.w Saunte Bygade 50 HornbækS sauntehus.slotshotel.dk

Menstrup kroKrog och hotell i ett 200 år gammalt korsvirkeshus som taget ur en dansk saga. Ät genuint danskt och doppa er i inomhuspoolen. Dubbelrum med frukost för 1 100 SEK.w Menstrup Bygade 29 NæstvedS www.menstrupkro.dk

Nationalparken Skjoldungernes LandRoskilde är porten till denna 170 kvadratkilometer stora nationalpark där kulturlandskapet och vild natur runt fjorden skyddats. Man kan vandra, paddla mm i området.S nationalparkskjoldungernesland.dk

Båtluffa till SydhavsöarnaSydhavsöarna är en grupp öar i Smålandsfarvandet strax norr om Lolland med ovanligt milt klimat. Här finns bland annat den urcharmiga ön Fejø med fruktodlingar, ciderproducenter och alternativodlare. Strax utanför Nakskov på Lolland västsida finns en annan lite ögrupp med bland annat resterna efter kungliga fort. Båda ögrupperna har utmärkta båtförbindelse – till vissa går bilfärjor, till andra postbåt.S www.dedanskasydkusterna.se

Besök vingårdarDanska viner håller på att bli riktigt intressanta. Mest udda – och kanske också allra bäst – är Frederiksdal på Lolland, där den egensinnige bonden Harald Krabbe bestämde sig för att skapa kvalitetsviner av sura körsbär – och lyckades. I dag finns hans viner bland annat på berömda krogar i Köpen hamn. Gården har försäljning och är öppen för besökare som visas runt i mån av tid. På nordvästra Själland finns flera hyllade producenter av vin på druvor: Dyrehøj vingaard, Ørnberg vin och Vejrhøj vingaard är tre som tar emot besökare och säjer sina viner på gården – om de har något kvar, för med allt bättre kvalitet tar de fort slut.S www.frederiksdal.comS dyrehoj-vingaard.dkS www.oernberg-vin.dkS vejrhoj.dk

Upplev Danmarks ovanligaste världsarvUtspritt över norra Själland finner man parforcejaktlandskapet som består av Gribskov, Store Dyrehave och Jægersborg Dyrehave. Parforcejakt var en sorts blodig variant av schack i skogar genomkorade av intrikata system av stigar. Det utövades till stor del till häst och genom att viltet jagades med ett koppel av hundar. Det här var ett kungligt ”nöje” som hade sin storhetstid på 1700-talet. I Gribskov kan man följa mönstret av parforce-stigar och

Jægersborg dyrehave söder om Helsingør hyser 2 000 hjortar, en gång i tiden kungligt villebråd här i de vackra bokskogarna.S www.skovognatur.dk/Udgivelser/Vandretursfoldere/atilaa/Jaegersborg.htm

Träffa räddade djurOdsherred Zoo, nära kusten på vägen upp mot Sjællands odde är specialiserat på att ta hand om djur som är handikappade eller har skadat sig. De vårdas och placeras sen ut på andra zoon världen runt. Inträde 145 DKK, barn 3–12 år 95 DKK.S odsherreds-zoo.dk

Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider

5 x bra boende i stad och land Bandholm hotelTre år i rad har Bandholm hotel korats till Danmarks bästa på Trip Advisor. Utmärkta rum som avgör och ett helhetskoncept med högklassig mat och en nyskapande kaffemeny med chans att testa superexklusiv rom, cognac och whisky. Dubbelrum med frukost från 2 000 SEK på sensommaren.w Havnegade 37, BandholmS www.bandholmhotel.dk

Vejrø resort & luksus hotelHotell på privat ö med ny marina, nås med egen båt, privatflyg eller hotellets snabba motorbåtar. Receptionen några hundra meter från marinan hyser restaurang, bar och

sällskapsytor medan rummen är utspridda på flera byggnader över ön. Boka ett rum eller ett helt hus. De billigaste dubbel-rummen med frukost går på från strax över 2 000 SEK och lyxigare sviter ligger på 4–5 000 SEK/natt. Men dygnspriset sjunker rejält om man hyr en hel vecka.w VejrøS www.vejroe.dk

Hotel Residens MøenMysigt ställe i den trivsamma småstaden Stege – en perfekt bas när man vill uppleva Møns klint. Dubbel exklusive frukost från 1 250 SEK i början av september.w Langelinie 44, StegeS www.residensmoen.dk

Zleep Hotel PrindsenCentrala Roskilde har väldigt få hotell. Detta kedjehotell – precis vid stans främsta shoppingstråk och med vy över domkyrkan är ett bra alternativ, dubbelrum exklusive frukost går på 1 800 SEK på sensommaren.w Algade 13, 4000 RoskildeS www.zleep.com/se/hotell/roskilde/

Sandaasen Ecological FarmSöker man känslan av ett ”eget” sommarhus är denna boning perfekt. Samma rymliga lägenhet med två sovrum går på 1 425 SEK för två, 1 995 för fyra och 3 135 SEK om man är sju.w Attemosevej 1, 3400 HillerødS sandaasen-ecological-farm-apart-ment-hillerod.ibooked.dk

Rum på Frederiksminde.

Båtutflykt Sydhavsöarna.

Foto: NICLAS JESSEN

9SJÄLLAND8 Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider

Köpenhamn

Malmö

Møn

FalsterLolland

Helsingör

Gilleleje

Hillerød

Roskilde

Næstved

NystedRødby

Køge

Slagelse

21

E20E20 22

5714

16

21

59

23

Sjælland

Fyn

SV

ER

IGE

Bandholm hotel

Vejrø Resort

Hotel Residens

Zleep Hotel

Sandaasen Ecological Farm

Søllerød krø

Dragsholm Slot Gourmet

Rørvigs kro

Restaurant Sletten

Far til 4

Restaurant Ö

Svogerslev kro

Rønnede kro

Vinylfreak

Ilse Jacobsen HornbækFrk. Mage

Helsingør vinhandel

Superloppen

Frederiksminde

Den Røde Cottage

20 km

= Hotell = Shopping

= Restaurang

= Natursevärdhet

= Nöjespark

= Museum

= Bad

Sjælland sommerland

Bakken

Lalandia

Øresundsakvariet

Knuthenborg safaripark

Louisiana

Öresundsbron

KronborgEsrum Kloster & Møllegård

Roskilde domkirkeVikingeskibsmuseet

Ragnarock

Trelleborg

Møns klint

Stevns klint

Præstø

Camp Adventure

Fuglsang konstmuseum

SjællandKöpenhamnFyn

Jylland

DANMARKSVERIGE

TYSKLAND

VäderDags-temperatur och antal regniga dagar per månad.

2 2 4 8 14 18 19 19 16 12 8 4 Roskilde-1 -1 3 8 14 19 22 20 15 9 5 2 Stockholm

JAN

FEB

MA

RA

PRM

AJ

JUN

JUL

AUG

SEP

OKT

NO

VD

EC

16 14 10 11 11 13 13 14 14 15 16 17 Stockholm16 12 13 12 12 11 13 12 13 14 17 15 Roskilde

Så mycket kostar:Öl, 33 cl: 40 kr.Kopp kaffe: 30 kr.Big Mac: 42 kr.Taxi 3 km: 180 kr.Bensin: 19 kr/liter.

Priskoll

5 x mat

5 x dryck

SmørrebrødÖverdådiga mackor som dessutom har sköna namn som stjerneskud, och dyrlægens natmad mm.

FlæskstegEn dansk klassisk rätt som ofta serveras med kål och äpple.

FrikadellerKöttbullar på blandfärs – finns på nästan alla lunchmenyer.

Marinerede sildDe många läckra sillin-läggningarna liknar de svenska.

Det store kolde bordDansk motsvarighet till vårt smörgårdsbord.

ØlCarlbergs lageröl dominerar, men danskarna tog från början täten i Norden när mikrobryggeritrenden slog igenom. Det finns massor av godare öl att välja på. Bara på Själland, Lolland, Falster och Møn finns 75 att välja på.S www.ale.dk

Sprit och vinKryddat brännvin som finns i flera varianter och som passar fint till smørrebrød. På Själland finns dessutom en handfull vingårdar.

DanskvandKolsyrat mineralvatten. Men drick gärna kranvattnet i stället – det smakar utmärkt.

SodavandLäsk – som på restaurang kommer i pyttesmå flaskor.

KaffeOfta nymalet, gott och starkt när man dricker det på kafé.

Smørrebrød stjerneskud.

Drinkdags i Gilleleje.

SJÄLLAND 11Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider10

Köpenhamn är en av världens främsta matstäder men de korta avstånden på Själland bidrar till att det finns massor av gourmetupplevelser bortom huvudstaden.

LYX1Søllerød krø

Att sitta i trädgården en ljummen augustikväll och avnjuta fördrink och sen en 4-rättersmeny med utvalda viner därtill är en upplevelse på denna 1-stjärniga Michelinrestaurang en mil norr om Köpenhamn. Den menyn kostar 995, 1 245 respektive 1 495 DKK beroende på hur exklusivt vinpaket man tar. En ännu mer komplex 9-rätters signaturmeny går på 1 795 DKK och vinpaket därtill finns från 1 500 DKK.Tel: +45 458 025 05w Søllerødsvej 35, HolteS www.soelleroed-kro.dk

2Dragsholm Slot Gourmet

och bistroDragsholm Slot Gourmet har en Michelinstjärna sen 2017 och serverar årtidsanpassade fasta menyer med mestadels lokala råvaror från Lammefjordsområdet och den

egna örtagården à 1 000–1 200 DKK (14 respektive 16 rätter). Med vinpaket därtill dubbleras kostnaden. Bordsbeställning är ett måste. Bistron är billigare, har öppet till lunch också, samma köksfilosofi och maten är mer gourmet än bistro i smak och uppläggning. Dessutom finns sommartid en matbar al fresco med snacks och smårätter.Tel: +45 59 65 33 00 w Dragsholm Allé, HørveDragsholm

3FrederiksmindeEssens-menyns 18

serveringar med matchande viner går på 3 000 DKK och tar sin sköna lilla tid att äta. Är plånboken tunnare eller tiden knapp finns 3-rättersmeny för 595 DKK eller en

vegovariant för 550 på denna hyllade 1-stjärniga Michelinkrog där matgästerna njuter av lokala grönsaker, örter, fisk och kött.Tel: +45 559 090 30w Klosternakken 8, 4720 PræstøS frederiksminde.com

4Den Røde CottageIntim liten restaurang (som

länge hade 1 Michelinstjärna) inbäddad i Dyrehave-skogen och matinspiration just därifrån. En utsökt 3-rätters vardagsmeny med vin och kaffe går 695 DKK, den stora menyn med långt fler serveringar kostar 2 200 DKK inklusive alla väl valda viner.Tel: +45 319 046 14w Strandvejen 550, KlampenborgS denroedecottage.dk

MELLAN5Rørvigs kro

Lilla Rørvig är ett stillsamt färjeläge på Nordsjälland och det kommer som en positiv chock att byns kro serverar

superb gourmetmat. Har á la carte kvällstid men välj hellre en säsongsmeny. 3 rätter går på 495 DKK, 6 kostar 670. Maten är en ljuvlig korsning mellan Italien och Skandinavien med betoning på det fräscha och presentationen på tallriken

är som små konstverk. På luncherna är menyn fylld med

danska klassiker.Tel: +45 599 180 43w Toldbodvej 55, RørvigS roervigkro.dk

6Restaurant SlettenGourmetmat med

havsutsikt: Sletten har satsat på mellanrätter och man bör äta 3–5 av dem för att bli mätt. Varje rätt kostar 140 DKK och menyn som hela tiden ändras kan innehålla godsaker som ostron på 3 olika sätt, oxtartar med en bunt läckra tillbehör eller stekt ungtupp med rökt jordärtskockspuré – mums!Tel: +45 491 913 21w Gl Strandvej 137, Humlebæk sletten.dk

7Far til 4Satsa på rejäla kötträtter om

du äter på detta populära ställe i hamnen med strandutsikt.Tel: +45 497 176 72w Alfavej 21, GillelejeS www.far-til-4.dk

8Restaurant ÖHyllat matställe där

finmaten lagas på lokala råvaror. 4-rätterssmenyn kvällstid à 400 DKK är mycket prisvärd.Tel: +45 283 401 44w Strandvejen 10, Nysted (Lolland)S www.restaurantoe.com

9Svogerslev kroNågra kilometer väster om

Roskildes centrum väntar en genuint dansk kro-upplevelse i vacker röd länga. Menyn har tonvikt på kötträtter, men den

stekta torsken är också fin. Runt 200 DKK för huvudrätter kvällstid.Tel: +45 463 830 05 w Svogerslev Hovedgade 45, RoskildeS svogerslevkro.dk

10Rønnede kroMed 200 år på nacken

andas Rönnede kro traditioner, men maten är inte traditionellt dansk utan mer förfinat modern. Kvällstid kan man få en 3-rätters med vin för 625 DKK, vilket ju är prisvärt.Tel: +45 442 230 00w Vordingborgvej 530, RønnedeS r-kro.dk

BUDGET11Leonora

Mumsa läckra smörrebröd för 75–100 DKK efter sightseeingturen på det berömda slottet Frederiksborg.Tel: +45 48 26 75 16w Frederiksborg Slot Møntportvej 2, HillerødS leonora.dk

12Martens RøgeriFisket har alltid varit

viktigt i mysiga Karrebæksminde och vid det smala sundet mellan byn och Enø trängs en rad rökerier med härliga lunchtallrikar där fisk så klart dominerar. Martens är ett av

dessa, men de är alla ganska lika i utbud och man blir mätt för en dryg dansk hundring.Tel: +45 554 421 61w Alleen 43, KarrebæksmindeS www.facebook.com/mar-tens1883?fref=ts

13Gamle Humlebaek Kro

Genuin krog i vackert korsvirkeshus. Välj smørrebrød med krogens egenkryddade snaps till eller kvällens 3-rätter för prisvärda 385 DKK.Tel: +45 491 902 65w Humlebæk Strandvej 2A, HumlebækS www.gamlehumlebaekkro.dk

14Halsnæs Bryghus Rödspättan och

fisksoppan är ett par godsaker på den klassiskt danska matmenyn, men självklart står den egna ölen i fokus här.Tel: +45 26 16 70 46w Nordre Beddingsvej 35, HundestedS www.halsbryg.dk

15KernegaardenDe cidertillverkande

äkta makarna Kai och Anita Winter serverar härliga tapas till de egna cidersorterna i sin rara trädgård.Tel: +45 248 126 29w Hjortemosevej 41, FejøS kernegaarden.dk

Lyxmat eller budget – här är 15 höjdare

Färsk sparris. Mums!

Pilgrimsmusslor, Rørvigs kro. Torsk, Restaurant Sletten.

SJÄLLAND 1312

5 x badstränder

5 x Sydsjälland, Lolland, Falster och Møn

Nordsjällands RivieraHornbæck, Gilleleje, Liseleje och Tisvildeleje är några i pärlbandet av badorter längs Nordsjällands kust mot Kattegatt – här väntar mil efter mil av fina sandstränder som lockar horder av välbeställda Köpenhamnare sommartid. Det gör att utbudet av mysiga (ofta dyra) pensionat och sommarhus till uthyrning är stort, och att tillgången på matställen är utmärkt.

Bellevue strandKlampenborg har mer att erbjuda än det klassiska nöjesfältet Bakken. Bellevue är 800 meter sandstrand och stora sköna gräsytor för den som vill bada i Öresund.

Marielyst18 kilometer sammanhängande strand täckt av len vit sand på Falster har gjort Marienlyst till ett av de främsta semesterresmålen i Danmark. Hit reser framför allt danskar

och tyskar och det finns väldigt gott om sommarhus att hyra.

KarrebæksmindeRar semesterort på södra Själland, med fin sandstrand och en massa stugor till uthyrning på campingen strax intill.

Solrød och GreveTvå välkända och mycket välbesökta sandstränder längs kustvägen söderut från Köpenhamn ner mot Køge. Ta S-bantåget hit.

Møns klintMøns klint är Danmarks mest berömda natursevärdhet, en sju kilometer lång och drygt hundra meter hög, långsamt vittrande kritklippa fylld av 65 miljoner år gamla fossiler, längst österut på ön Møn. Klinten är dessutom det första området i hela Norden som certifierats som Dark Sky Park, med ytterst begränsat med ljuskällor så att stjärnhimlen ska framträda tydligt – har man tur kan man på sensommaren uppleva Vintergatan samtidigt som alger lyser upp havsvattnet. Missa inte heller det moderna, spännande geocentret där man lär sig mycket om klintlandskapet.S moensklint.dk

Stevns klintTrots sina 12 km i längd och dryga 40 meter i höjd är Unescovärldsarvet Stevns

klint inte en lika spektakulär naturupplevelse som Møns klint. Men kyrkan som delvis fallit ner från stupkanten och ett besök i den danska militärens förr superhemliga underjordiska Nato-bas Stevnsfort väger upp allt detta. S kalklandet.dk

PræstøEn av Danmarks raraste småstäder. Bara 3 900 invånare och mycket välbevarade, flerhundraåriga kvarter med kullerstensgator emellan ger lite sagokänsla.

Camp AdventureVåren 2019 invigdes Camp Adventure, strax väster on Næstved. Det stora utsiktstornet har fått mest uppmärksamhet. Det reser sig som ett nära 50 meter högt timglas i bokskogen och toppen nås efter en

lång spiralvandring. Både skogspromenaden och tornet är magiska upplevelser, men stanna gärna hela dagen och prova på några av de många adrenalinkittlande trädbanorna – från jättelätta precis ovan marken till svindlande högt uppe i trädkronorna. Inträde till tornet 150 DKK för alla över 7 år, klätterparkens trädbanor: 325 DKK för alla över 15 år. Det finns också kombibiljetter.S www.campadventure.dk

Fuglsang konstmuseumVälkänt konstmuseum i Toreby på Lolland med brett perspektiv där utställningar med konst från mitten av 1800-talet samsas med den nyaste konsten i en läcker museibyggnad från 2008. Inträde 75 DKK.S www.aabne-samlinger.dk/fuglsang-kunstmuseum

Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider

Stranden i Hornbaek.

En av trädbanorna på Camp Adventure.

SJÄLLAND 15

Roskilde domkirkeDanmarks viktigaste kyrka är världsarv och har en stark kunglig koppling då den fungerat som kungahusets begravningskyrka i flera hundra år. Här vilar nästan varenda känd dansk regent i imponerande mausoleum, så det tar en stund att uppleva allt. Den nuvarande drottningen Margrethe II har själv designat det mausoleum som hon så småningom ska vila i. Det är ännu dolt under en bänkkonstruktion, men en modell av den minst sagt spektakulära graven i glas och sten finns att se. Inträde 60 DKK, barn under 18 år gratis.S roskildedomkirke.dk

VikingeskibsmuseetSamlingen med fem tusenåriga vikingaskepp, som på vikingatiden medvetet sänktes som spärr ute i Roskildefjorden för att hindra eventuella anfall är så klart fascinerande. Men framför allt är Vikingeskibsmuseet en i högsta grad levande upplevelse där byggen av nya

vikingaskeppkopior ständigt pågår och det till och med går att få följe med på turer med flera av dem. Inträde för en vuxen 150 DKK 1 maj–18 oktober och 115 DKK resten av året. En andra vuxen i sällskapet får 10 DKK i rabatt och barn under 18 år går gratis.S www.vikingeskibsmuseet.dk

RagnarockÄr man som Roskilde en stad med en av världens främsta och mest långlivade musikfestivaler så är det ganska naturligt att man också har ett musikmuseum – eller mer specifikt – ett museum för pop, rock och ungdomskultur. I det stora komplexet designat av nederländska stjärnarkitekter berättas musikhistorien sedan 50-talet, med självklar extrafokus på den danska musikscenen. Dessutom flera tillfälliga utställningar och massor av andra arrangemang, föreläsningar och konserter. Inträde 110 DKK för vuxna, under 18 år gratis.S museumragnarock.dk

FjordturerM/S Sagafjord gör både lunch- och middagskryssningar på Roskildefjorden. Vill man bara åka båt går det också bra som däckspassagerare att köpa glass och kaffe. Turerna varar mellan 1,5 och 3 timmar. Båtbiljetter kostar 135 DKK, båttur med lunch inkluderad 234 DKK och med middag 475–515 DKK.Med den mindre M/S Svanen kan man göra guidade turer där man tar med cykeln.S sagafjord.dkS www.visitfjordlandet.dk

TrelleborgMäktig, välbevarad vikingaborg (där mycket rekonstruerats) öster om Slagelse i natursköna omgivningar. Borgen grundades på 900-talet av Harald Blåtand och utöver de mäktiga runda vallarna har ett stort vikingahus rekonstruerats. Inträde 120 DKK, under år 30 DKK.S natmus.dk/museums-and-palaces/trelleborg/

14

5 x Roskilde och västra Själland 5 x NordsjällandLouisiana museum of modern artI Humlebæk finns ett av världens bästa museer för modern konst. Fina egna samlingar av både måleri och skulptur, tillfälliga utställningar som ofta är värda en resa, trevlig restaurang, butiker som får en att vilja shoppa och ett superbt läge i en fin park precis vid Öresund. Stängt på måndagar. Inträde: 130 DKK, barn under 18 år går gratis.S www.louisiana.dk

Kronborgs slott”Att vara eller inte vara, det är frågan”som Hamlet ställde sig i Shakespeares pjäs som ju utspelar sig just på det här mäktiga slottet i Helsingør. Mycket att se så vik gärna ett par timmar här. Inträde 95 DKK, under 18 år gratis. S www.kronborg.dk

Esrum klosterDet stora klostret var en betydande maktfaktor fram till reformationen. I dag är det museum med gott om spännande hantverkare – en lantlig idyll som ser massor av besökare.S www.esrum.dk

Nivaagaards malerisamlingBara 5 km söder om det berömda konstmuseet Louisiana finns detta, av svenskar långt mer sällan besökta, museum med fina samlingar från barocken till och med dansk guldålder. Dessutom omges museet av en underskön park med otaliga sorter av rhododendron. Inträde 80 DKK, under 18 år gratis. Stängt måndagar.S www.nivaagaard.dk

M/S Museet for søfartSjöfartsmuseet grundades 1915 och flyttade 2013 in i spektakulära underjordiska lokaler i en före detta torrdocka strax intill Kronborgs slott i Helsingør och blev ett drygt år senare korat till årets museum i Europa.

Interaktivt med en bred syn på ämnet– allt från dagens äventyrare i små segelbåtar och containerskeppens värld till anrika sjöslag med mot ärkefienden Sverige. Inträde 120 DKK, under 18 år gratis.S mfs.dk

Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider

Vikingeskibsmuseet, Roskilde.

Louisiana Museum of Modern Art.

SJÄLLAND 1716

5 x höjdare för barnfamiljen 5 x köpa hem

5 x shoppingställen

Sjælland sommerlandStort sommarland som är skoj både för förskolebarn och lite större: Allt från snälla karuseller till häftigare go-cartrace. Lek i cowboystad, gå på djungeläventyr och blöt ner er i badlandet Blå lagunen där de modigaste tar vattenrutschkanan med i stort set fritt fall i 17 meter. Heldagsbiljett kostar 249 DKK, barn under 2 år går in gratis.w Gl Nykøbingvej 169, Nørre Asmindrup S www.sommerlandsj.dk

BakkenBakken är världens äldsta nöjespark – grundad redan 1583 och hit kommer man lika mycket fördanskt hygge med öl i massor som för den berömda berg-och-dalbanan i trä och andra nöjesfältsattraktioner. Öppet

april–augusti. Fritt inträde, åkband som gäller en heldag kostar 229 DKK.w Dyrehavevej 62 KlampenborgS www.bakken.dk

LalandiaBerömt äventyrsbad med sommarkänsla inomhus året runt i tropikbadet Aquadrome. Har också klätterdjungeln Monky Tonky land och sporthall för bland annat badminton, bowling, minigolf mm inomhus och bio. Utomhus finns både djurhage och sandstrand. Alltihop i anslutning till en stooor semesterby där de flesta stannar minst en vecka. Bad och lekland ingår när man bokar sitt boende, men många andra aktiviteter kostare extra.w Lalandia Centret 1, RødbyS www.lalandia.dk

ØresundsakvarietSugen på att lära er mer om vad som döljer sig under ytan i artrika Öresund? Då rekommenderas ett besök på det trevliga akvarium som också har fiskar mm från andra salta hav. Inträde 79 DKK, barn 3–11 år 59 DKK.w Strandpromenaden 5, HelsingørS www.oresundsakvariet.ku.dk

Knuthenborg safariparkKnuthenborgs stora slottspark är hem för flockar av zebror, grupper av giraffer och en massa andra djur från hela världen. Se dem på en äktdansk safari, där även stora kattdjur och skandinaviska vargar dyker upp. Entré 235 DKK, barn 3–11 år 145 DKK.w Knuthenborg Alle, MariboS www.knuthenborg.dk

Dansk inredningsdesignDansk design är världsberömd – tänk alla stolar, lampor, bord, prydnadsföremål till hemmet och köksredskap som danska designers skapat och som står sig finfint även om de föddes redan på 50- eller 60-talet.

Öl och vinSjällands många mikro-bryggerier producerar massor av goda ölsorter som blir till välsmakande semesterminnen därhemma! Och sen har vi Själlands vingårdar som numera

gör en del riktig braoch ganska dyra viner, som står sig fint i jämförelse med de från mer etablerade vinnationer.

RågbrödDanskt rågbröd är mustigt, smakrikt, nyttigt och hållbart.

KläderDanskarnas avslappnade livsstil och annan sval med hygge i centrum avspeglar sig i kläderna, precis som annan sval skandinavisk design syns också i de lokala modeskaparnas

produkter – Stine Goya, Rotate Birger Christensen, Stand Studio, Cecilie Bahnsen, Ganni och Saks Potts är några heta modemärken och sen har vi ju klassiker som Samsøe, Sand med flera.

PorslinAllt från supertraditionellt till hur modernt som helst – från Royal Copenhagen med flera. Som de snygga kopparna med dubbla porslinslager med luft emellan vilket gör att de aldrig blir heta att hålla i.

Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider

VinylfreakI en stad med så mycken musik-tradition som Roskilde känns det kul att leta bland nya och gamla vinylplattor – kanske nått 70-talsoriginal med Gasolin?w Hersegade 1 D, RoskildeS www.vinylfreak34.dk

Helsingør vinhandelÄven om det svenska köptrycket inte är som förr när ölen var långt billigare här så ska man slinka in på denna eller någon

annan vinaffär i Helsingör och se om man kan hitta några kul viner som inte finns på systembolaget.w Bramstræde 2, HelsingørS www.helsingorvinhandel.dk/

SuperloppenDanmark har långt fler second hand-affärer än Sverige. Och det går att fynda om man orkar leta.w Støberivej 1A, KøgeS superloppen.dk

Ilse Jacobsen HornbækDen berömda danska modeskaparens butik på hemorten är ett givet stopp när man i sköna badorten Hornbæk.w A R Friis Vej 2D, HornbækS www.ilsejacobsen.com

Frk. MageFärgsprakande heminredning och skojiga inte helt nödvändiga prylar som gör en glad.w Gilleleje Stationsvej 1, GillelejeS frkmage.dk

Foto: NICLAS JESSEN

Knuthenborg Safaripark.

Frederiksdal, vinmakaren.

SJÄLLAND 19

1 Louisiana– Till det berömda museet

i Humlebæk kommer man så klart i första hand för konsten. Men Louisiana har också en otroligt välbevarad trädgård trots att muséet byggts ut flera gånger och det som slår mig varje gång är att trädgården är så intensivt grön. Så gå en trädgårdspromenad när konsten är avklarad. Strax intill museet finns dessutom en fin kyrkogård som precis som många kyrkogårdar i Danmark är både intimare och grönare än de vanligen är i Sverige.

2 Fredensborgs slottsträdgård

– Ett kungligt slott där svenska drottning Ingrid bodde

under långa perioder. Sitt trädgårdsintresse hade hon ärvt av sin far Gustaf VI Adolf och slottsparken är både välskött

och spännande. Om man har tur är det fina orangeriet öppet och dessutom finns drottning Ingrids eget orkidéhus – men det är öppet ännu mer sällan.

3 Frederiksborgs ba-rockträdgård

– På 1600 – 1700-talet lät en dansk kung anlägga sitt eget Versailles i Hillerød med symetriska trädgårdar. Den fick sen förfalla under århundraden tills den grävdes fram på 1990-talet. I dag är den ljuvlig och i flera nivåer så man kan se den lite från ovan, vilket ju är perfekt i barockträdgårdar.

4 De runde haver– I Nærum strax norr om

Köpenhamn finns den här koloniträdgården där alla de 39 lotterna är runda och utlagda i ett kuperat område. Det går fint att gå runt och titta och inspireras – ofta blir man inbjuden och kanske får med sig ett skott att plantera där hemma.S www.derundehaver.dk

5 Overdam– Som trädgårdsintresserad

tycker jag man ska passa på och besöka några plantskolor när man är i Danmark, där långt fler sådana är unika och inte ingår i någon stor kedja. Denna i Hørsholm är specialiserad på prydnadsgräs och perenner som passar tillsammans med det. S www.overdam.dk

18

5 x festivalerRoskildefestivalenAv många sedd som världens bästa stora musikfestival. 2021 är festivalen 26 juni till 3 juli. S www.roskilde-festival.dk

Sjælland runtÅrlig segeltävling under fyra

dagar i slutet av juni, med start och mål i Helsingør. S www.sjaellandrundt.dk

Frederikssund vikingaspilActionfylld vikingateater under 3–4 veckor i juni och juli varje år. S www.vikingespil.dk

Femø Jazz Festival 2021 blir det sköna jazztoner i det grönan 27 jul –1 augusti.S femoejazz.dk

Helsingør festivalTre dansanta musikfestivaldagar i början av augusti varje år.S www.helsingorfestival.dk/

Historia1157 enas Danmark under Valdemar den Store.1219: Dannebrogen, den rödvita korsflaggan, hissas för första gången, vilken gör den till världens äldsta nationsflagga.1397: Danmark är Nordens starkaste makt och Drottning Margrethe etablerar Kalmar-unionen med Sverige och Norge. Den upplöses först 1523.1940: 9 april anfaller tyska trupper och ockuperar Danmark, det varar till våren 1945.1949: Danmark är med och bildar försvarsorganisationen NATO.2000: Öresundsbron öppnar och knyter ihop Sverige med Själland och övriga Danmark.

Danska kändisarMargrete II: Danmarks omtyckta drottning.Viggo Mortensen. Filmstjärnan som för många är lika med

Sagan om Ringen-karaktären Aragorn.Lars von Trier: Provokativ och fantastisk filmregissör.HC Andersen (1805 – 1875): En av Skandinaviens främsta sagoberättare

SajternaS www.visitdenmark.seDen högklassigt informativa nationella turismhemsidan, med all info på svenska. Hemsidan har massor av bra tips och utförlig information om hur man tar sig runt landet på bästa sätt. Utmärkta sökfunktioner för den som letar aktiviteter mm. En perfekt start på resan!S www.visitnordsjaelland.comBra officiell turistguide på danska om ”Kongernes Nordsjælland”, den slottstäta norra halvan av ön. Endast på danskaS www.visitroskilde.comBra hemsida om Själlands

intressantaste stad (när man som i denna guide struntar i huvudstaden Köpenhamn).

De bor härSjälland har 2,4 miljoner invånare – de flesta i Köpen-hamn med förorter. Andra större orter är Roskilde och Helsingør. Rikast är Köpenhamns området och Nordsjälland,Sydsjälland är betydligt fattigare. Cirka 14 procent av invånarna är invandrare, en hel av dem svenskar.

Läs pån Lonely Planet Denmark: 320 sidor om hela landet. SFrån 2018,h kostar runt 200 kr.n DK Eyewitness Denmark från 2019, är rikt illustrerad, täcker hela landet. Cirka 200 kr.n NE:s danska fickordbok Innehåller 28 000 ord och fraser – danska är ju ibland svårare än man tror. 130 kr på nätet. Frederiksborg. Slottsträdgården.

Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider

5 x expertens bästa trädgårdstips

Gunnel Carlson.

Trädgårdsjournalisten Gunnel Carlson känner många igen från tv-program som Go’kväll och Gröna rum. Hon är ibland ciceron på trädgårdsresor i bland annat Danmark. Gunnel Carlson har gett ut en rad trädgårdsböcker och skrev för några år sedan ”Gunnels 100 gröna Pärlor i trädgårdseuropa” där flera trädgårdar på Själland är med. I november 2020 kommer hennes nya bok, som handlar om snödroppar.

5 x veta mer

Foto: THOMAS ROUSIN

G

Foto: TINE UFFELM

ANN

Roskildefestivalen.

Foto: WIKIPEDIA