5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ...

21

Transcript of 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ...

Page 1: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим
Page 2: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

2

СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ:

«Огород – это красиво!»

1. От автора………………………………………………………………………………………………………………………………… 3

2. Варианты размещения огородных растений на участке……………………………………………………… 5

3. Как сделать огород красивым? Полезные советы……………………………………………………………..… 7

4. Совместимость огородных растений……………………………………………………………………………………. 9

5. Многолетние растения для огорода…………………………………………………………………………………….. 10

6. Цветы для огорода………………………………………………………………………………………………………………… 13

7. Пугало огородное………………………………………………………………………………………………………………….. 17

8. Этапы создания декоративного огорода……………………………………………………………………………… 19

9. Зачем нужны вредители?........................................................................................................... 20

Page 3: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

3

Здравствуйте, друзья!

Поговорим об огороде! Это здорово, что современные садоводы все больше внимания уделяют декоративности и дизайну своих участков. И, тем не менее, если выходя (или приезжая) в свой сад, Вам нечего положить в рот, то это, конечно, очень скучно и грустно… Наслаждение природой, воздухом, ароматом цветов, красотой пейзажа (причем своего собственного сада, созданного своими руками), прекрасными растениями (выращенными самостоятельно) – это, безусловно - счастье. Но, думаю, многие со мной согласятся: хочется в своем саду не только красоты, а и ягод, и плодов, и зелени, и овощей.… Чтобы все-все росло, и при этом было красиво… и еще бы при этом не нужно было бы «вкалывать как на каторге, спины не

разгибая»… Мне кажется, все эти задачи вполне можно решить на своем участке: правильно его спланировав, совмещая плодовые культуры с декоративными и, наконец, применяя современные методы садоводства – огородничества, позволяющие существенно облегчить труд садовода. Тут я имею в виду и методы органического (природного) земледелия. Материалов по этому вопросу очень много в интернете, к примеру, можно посоветовать сайт http:// prirodnoezemledelie.ru, найдите также лекции Кизимы Галины Александровны «Огород без хлопот», они в свободном доступе в интернете и очень интересны для тех, кто хочет облегчить себе жизнь на приусадебном участке, и при этом увеличить урожаи. Огород должен иметь стационарные (постоянные) грядки, тогда не нужно будет их перекапывать, с сорняками поможет бороться мульча из скошенной травы, она же будет служить удобрением, а смешанные посадки помогут бороться с вредителями и украсят огород, они же помогают экономить место. Мы же сегодня будем говорить только о декоративной составляющей, о дизайне огорода, не касаясь агротехники.

Ну а прежде чем приступить, хочется еще поздравить наших дорогих женщин с наступающим праздником – 8 марта! Красивые, нежные, яркие, милые, хозяюшки, верные спутницы - с Праздником Вас! Желаем Вам сил и здоровья, красоты и света в душе. Пусть Ваша жизнь будет мирной и радостной, полной любви и счастливых мгновений, детского смеха и заботы любимых мужчин.

Page 4: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

4

Примите участие в ежемесячном конкурсе для садоводов!

Ежемесячный приз – 500 рублей на приобретение любимых растений для своего сада!

Оглашение победителя 1 числа каждого месяца в нашей группе «В контакте» и в нашей рассылке.

Для участия необходимо: 1. На основании собственного садоводческого опыта написать небольшой рассказ

на одну из тем, приведенных ниже. 2. Дополнить рассказ фотографиями из личного архива. 3. Отправить рассказ и фотографии по электронной почте: [email protected]

После получения Вашего материала, я пришлю Вам ссылку на страницу сайта, где он

будет размещен. Рассказы всех участников Вы сможете посмотреть на сайте в специальной рубрике «Ваш опыт».

Темы для участия в конкурсе: 1. История моего сада. 2. Любимое растение моего сада. 3. Мои садовые самоделки. 4. Садовое творчество. Мастер-класс. 5. Любимое место в моем саду. 6. Глаз не оторвать! Любимая садовая композиция. 7. У нас на даче весело! Истории дачной жизни.

Page 5: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

5

Варианты размещения огородных растений

1. Французский огород Для огорода на участке обычно выделяют отдельную зону, отгораживая ее при помощи живой изгороди, шпалеры с вьющимися растениями, плетня или других декоративных ограждений. Для зоны огорода в наших широтах отводят наиболее солнечное место. Вход можно украсить аркой или оригинальной калиткой. Внутри размещают грядки по принципу французского огорода. Грядки

могут быть любой формы, квадратные, треугольные, круглые, прямоугольные и даже извилистые… главное, чтоб было удобно . Схему размещения грядок нужно продумать очень тщательно, так как сделать их желательно стационарными (чтобы не переделывать каждый год) и обордюренными. Не стоит экономить места на дорожках, по ним должно быть удобно ходить, когда растения разрастутся, да и самим растениям нужен воздух, так они лучше растут. Ширина дорожек между грядок должна быть не менее 60 см, а лучше больше. На грядках растения лучше всего размещать в смешанных посадках. Во-первых, это поможет в борьбе с вредителями, во-вторых – это красиво. Изучите рекомендации по совместимости огородных растений между собой, ведь, как известно не все они дружат. А изучив, попробуйте составить на грядке интересную композицию, добавив к огородным растениям полезные цветы. Такой французский огород при умелом подходе может быть настоящим украшением сада.

2. «Вкусные островки» Для огорода не обязательно выделять отдельную зону, небольшие грядки – «островки» с огородными растениями можно разместить по всему участку и в разных зонах. Так, зону отдыха с мангалом прекрасно украсит красивая грядка с пряными травами и миниатюрными томатами. Земляничная полянка будет кстати возле детской площадки или места, где Вы пьете чай. Округлая грядка с кабачками и тыквами украсит поворот дорожки. Капуста белокочанная в обрамлении декоративных сортов,

дополненная, скажем, хризантемами, календулой или бархатцами составит

красивую осеннюю композицию в любой части сада.

Page 6: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

6

Отдельно про картошку… Хочется еще отдельно сказать про выращивание картофеля. Многие люди ошибочно полагают, что если собрался заняться дизайном своего участка, то от выращивания картофеля придется отказаться. Но это вовсе не обязательно. Да, от картофельных полей лучше, действительно, избавиться. Но можно сажать картошку на грядках, размещая их между грядками с другими культурами. В качестве партнера к картофелю могут выступить бобы, они сделают почву более плодородной, а на соседних с картофелем грядках посадите пряные растения, отпугивающие колорадского жука (котовник, кориандр, бархатцы и т.п.). На самом деле, для того чтобы иметь достойный урожай картофеля не обязательно иметь картофельное поле, при правильной агротехнике можно получать хорошие урожаи с нескольких грядок, научитесь, к примеру, выращивать картофель под соломой.

Page 7: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

7

Как сделать огород красивым? Полезные советы

1. Для красоты участка некоторые рекомендуют отделять плодоносящие культуры от декоративных посадок, организовывать отдельное место для ухода за ними и не смешивать с цветами. На самом деле, нет ничего криминального, если вы будете смешивать овощи и цветы, наоборот, это очень даже интересно, эстетично и достойно выглядит. Хотя, к примеру, ядовитые цветы в огород все же не стоит пускать. Традиционно в дизайн огорода вписываются пряные и лекарственные травы, а также цветущие растения, оздоравливающие почву и помогающие бороться с вредителями, например, бархатцы и календулу, настурцию и разнообразные тысячелистники. Но вы можете отойти от традиций и экспериментировать с разными цветами.

2. Обязательно устройте местечко отдыха прямо в огороде, окружив скамейку шалфеями, мелиссой, монардой, мятой, душицей, тимьяном и тому подобными пряными растениями, к ним в компанию отлично впишутся и ароматные розы. Прекрасным дополнением к грядкам являются различные беседки, перголы и арки, оплетенные вьющимися культурами, они помогут расставить вертикали. К примеру, это может быть декоративная фасоль (плоды у нее, кстати, не просто декоративные, а самые настоящие съедобные и вкусные), тыква (обычная или декоративные сорта), дикий огурец и т.д. Для гороха тоже соорудите декоративную опору, декоративности тут придаст и посаженный вместе с обычным душистый горошек.

3. Расположение и форму грядок важно тщательно продумать, чтобы не переделывать каждый год. Стационарные грядки – это облегчение ухода и залог хорошего урожая. Если их сделать обордюренными, то ухаживать будет еще легче.

Page 8: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

8

При этом высокие грядки – короба имеет смысл делать в том случае, если у Вас сырой участок. А если нет, достаточно невысокого бордюрчика, который может быть выполнен из любых материалов (в зависимости от Ваших предпочтений и возможностей). А на дорожках между грядок пусть растет трава (скосил ее время от времени триммером

и красиво), можно, конечно, дорожки и замостить, тогда будет всегда чистенько, но мне больше нравится травка :)

4. Дизайн огорода предполагает смешанные посадки на грядках, изучите подробно сочетаемость различных культур между собой (приведу таблицу в конце статьи, но вы можете поискать в интернете более подробную информацию), а далее действуйте по своему вкусу, сочетая различные растения по окраске и форме листвы, добавляя к посадкам яркие акценты - цветы. Совместные посадки – это красиво, полезно и помогает экономить пространство.

5. Овощи отличаются привлекательным внешним видом – либо во время созревания плодов, либо на протяжении всего цикла роста. Это необходимо учитывать. Вьющиеся и высокие растения: фасоль, бобы, подсолнухи и кукуруза прекрасно подойдут для живой изгороди, а растения с красивыми листьями (салаты, пряности, морковь, свекла) хорошо впишутся в основную композицию огорода. Томаты относятся к числу растений, привлекательных во время плодоношения. Сочетание нескольких сортов поможет создать неповторимую композицию, наполненную яркими красками. Помимо различия в цвете и форме самих плодов, отличаются и сами кусты. Поэтому легко добиться красивого сочетания сортов. Тоже можно сказать и о перцах, и даже баклажаны имеют необычные сорта.

6. Для того чтобы сад-огород не выглядел скучным и безликим, его декорируют. Отлично подойдут различная садовая мебель. Устанавливают различные глиняные горшки и вазы, а с помощью камней и кирпича выполняют декорирование грядок и клумб. Также не забудьте задекорировать различные хозяйственные надобности, типа компостной кучи или емкости с водой. Все некрасивое нужно прикрыть. Можно использовать для этого растения, или же предметы дизайна. Дизайн огорода запросто можно разнообразить дополнительными элементами, к примеру, скульптурами и декоративными водоемами.

7. Плодово-ягодные культуры (вишни, сливы, облепиха, жимолость, смородина, крыжовник, малина и т.д.) прекрасно подходят для сада-огорода. Они создают тень для нуждающихся в ней растений, украшают сад своим цветением и различной окраской и формой листьев.

Page 9: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

9

Таким образом, желание обеспечить свою семью вкусными и здоровыми продуктами, выращенными на своем приусадебном участке вовсе не идет вразрез с желанием иметь красивый сад и даже наоборот, помогает сделать сад уникальным, дает полет фантазии и место для творчества. Успехов!

Совместимость огородных растений

Page 10: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

10

Многолетние растения для огорода Большинство огородных культур мы выращиваем как однолетние растения, высевая их весной (или под зиму) и убирая осенью. Но есть и многолетние овощные и пряно-ароматные растения. Разрабатывая план своего огорода, их посадку нужно продумывать тщательнее, ведь они будут расти не один сезон. Эти многолетники будут радовать Вас свежей зеленью с самой ранней весны, даря запас витаминов, украшая и дополняя Ваш огород до самой поздней осени. Можно размещать их по центру овощной грядки или же наоборот, где-то в сторонке, тут уж все будет зависеть о вашего вкуса и желания. Итак, многолетние овощные растения для огорода, это:

1. Щавель. Наиболее ценен ранней весной. Его молодые листья с приятной кислинкой отличное дополнение к витаминным зеленым щам, а также к весенним салатам. Щавель богат витамином С, органическими кислотами и сахарами. На зиму его консервируют или замораживают.

2. Хрен. Абсолютно незаменимое огородное растение. Его листья и корни широко используют при консервировании различных овощей, а также для изготовления жгучей приправы. Корневища хрена прекрасно хранятся. Так как растение довольно агрессивно, место его выращивания лучше ограничивать по периметру.

3. Ревень. Очень ценное и витаминное растение. Красноватые черешки используют для приготовления компотов, киселей и кваса, а также салатов. Кроме того, ревень – очень эффектное растение, которое без сомнения станет украшением огорода.

4. Любисток лекарственный представляет собой мощный куст с красивыми резными листьями и соцветиями – зонтиками. По вкусу и по виду его листья напоминают сельдерей. В кулинарии используют свежие листья, корни и семена. Подробнее о любистоке читайте здесь.

Page 11: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

11

5. Многолетние луки. В качестве многолетних огородных растений используют несколько видов луков: шнитт-лук, лук батун, лук многоярусный, лук слизун, душистый лук. Все они, безусловно, разнообразят ваш стол витаминной зеленью с самой ранней весны.

6. Топинамбур – красивое высокое растение с яркими желтыми цветками. В пищу используют корни – клубни в сыром виде или готовят супы и тушеные блюда. Растение довольно быстро разрастается, распространение сдерживается подкапыванием ценных и питательных клубней.

7. Земляника. Думаю – эту красавицу – «вкуснотищу» особо представлять не надо. Каждый садовод – огородник выращивает ее на своем участке. А она не только вкусна и богата витаминами, но и прекрасный материал для декорирования огорода. С ее помощью можно оформить, например, бордюр грядки или садовый вазон – кашпо.

8. Спаржа – это растение в основном выращивается у нас в качестве ажурного дополнения к букетам. Тем не менее, молодые весенние ростки толщиной с палец используют в пищу в сыром или отваренном виде или в составе других овощных блюд. Для получения хорошего урожая растению нужно время, по крайней мере несколько лет.

Также к многолетним растениям для огорода можно отнести различные пряно-ароматные травы, из них среди подходящих к нашему климату можно отметить иссоп, мяту перечную, мелиссу, душицу (орегано), шалфей лекарственный, монарду двойчатую и т.д.

Page 12: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

12

Хотите научиться прививать деревья?

Вы сможете создавать семейные (многосортовые) деревья, на которых плодоносят сразу несколько разных сортов!

Сможете вырастить саженцы для своего сада сами, а не платить сомнительным продавцам за сомнительные деревья, из которых потом вырастает совсем не то, что вы покупали!

А если захотите, сможете начать выращивать саженцы для продажи и заложить свой питомник плодовых или декоративных растений!

Очень качественный, подробный и наглядный курс по прививке здесь:

http://nyurochka.sadovod.e-autopay.com

Page 13: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

13

Цветы для огорода Как уже говорилось выше на огороде можно совмещать посадки овощей и цветов, это, несомненно, добавит ему декоративности, а также поможет в борьбе с вредителями. При этом можно экспериментировать с совершенно разными цветами (за исключением ядовитых). Но есть цветы, которые наиболее всего подходят для этой цели. Почему? Да потому что они съедобные , в разных странах используются в кулинарии. Ими можно украсить салат, а можно использовать в составе самого салата, из лепестков можно готовить удивительные десерты в сахарной глазури или замораживать их в кубиках льда для коктейлей. Их можно использовать и в косметических, и в лечебных целях. А еще некоторые из них являются прекрасными соседями для огородных растений, так как оздоравливают почву и отпугивают вредителей. Ну что ж, поговорим о них.

1. Настурция (Капуцин). Ее свежие листья и цветы имеют острый вкус, напоминая редьку, горчицу или хрен, их применяют в кулинарии в качестве приправы. Также цветы используют для украшения кулинарных блюд, а недозрелые семена маринуют с укропом. Кроме того, настурция является растением репеллентом (то есть отпугивает вредителей), а значит самое место ей между различных овощей: томатов, огурцов, картофеля и т.п.

2. Бархатцы (Тагетес). Каждый садовод знает, что они отпугивают вредителей. Еще наши бабушки сажали их вокруг грядок с капустой, да и с другими овощами. Но мало кто использует это растение в качестве приправы. Между тем именно как пряность бархатцы широко используются в странах Латинской Америки и в Грузии. Из лепестков узколистных бархатцев готовится известная грузинская приправа «Имеретинский шафран». Свежие и сухие соцветия бархатцев добавляют при приготовлении различных блюд. Они придадут блюду особенный аромат, обогатят его витаминами, и при этом блюдо получит очень красивый золотистый цвет.

6. Душистый горошек. Об использовании душистого горошка в кулинарии я не слышала, тем не менее, как и все растения семейства бобовых он прекрасно влияет на почву, обогащая ее азотом. А еще, невысокие сорта душистого горошка отлично дополнят и украсят посадки с обычным зеленым горошком, при этом нужно не забыть соорудить для этих растений опоры.

Page 14: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

14

3. Календула (Ноготки). Наверное, всем садоводам известны лекарственные свойства этого незатейливого цветка. Думаю, каждый в своей жизни полоскал горло настоем календулы. Календула широко используется в медицине и в косметологии. Кроме этого, календула наравне с бархатцами используется как средство, повышающее иммунитет огородных культур, обеззараживая почву и помогая бороться с вредителями. И в кулинарии это растение тоже используют. Молодые сочные листья добавляют в салаты

и щи. Центральные части корзинок используют как пищевой краситель (для окрашивания кондитерского крема, например, или как замена шафрана в плове). Красящие вещества календулы не растворяются в воде, зато замечательно растворяются в жирах. Поэтому, чтобы придать кремовый оттенок выпечке, календулу отваривают в молоке, а затем на нем замешивают тесто. Также цветки календулы добавляют в витаминный чай и используют просто как украшение различных блюд.

4. Тысячелистник. Согласно заключению Рудольфа Штайнера (основателя биодинамического земледелия) тысячелистник положительно влияет на рост окружающих растений также «как хороший человек влияет на общество». В медицине и в кулинарии используют тысячелистник обыкновенный. Его добавляют в травяной чай. При этом чай с преобладающим количеством тысячелистника будет иметь горький вкус, если же его в составе чая будет не более 20 %, то чай станет вкуснее. Веточки тысячелистника обыкновенного используют в

качестве приправы в мариновании, а листья и цветы как приправа к мясным блюдам и салатам. Используют растение и в приготовлении настоек.

5. Анютины глазки. Цветы добавляют в салаты, но наибольшее распространение анютины глазки получили в приготовлении кондитерских изделий. Цветы засахаривают и используют для украшения тортов и пирожных. Для этого их аккуратно смазывают взбитым яичным белком и посыпают сахарной пудрой, а тем высушивают в течение суток при комнатной температуре. Мелкие цветочки можно замораживать в кубиках льда для коктейлей, а крупные заливают в специальных формочках прозрачным желе.

Page 15: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

15

7. Монарда. Яркая и эффектная, она весьма полезна в хозяйстве. Об этом говорят и народные названия: американская мелисса, бергамот, лимонная мята, чай Освего и др. Ее используют в составе ароматного чая, как изысканную пряность и в качестве лекарственного средства. Для придания особого аромата листья и цветы добавляют в салаты, используют как пряность в приготовлении рыбных и овощных блюд в сочетании с фенхелем и эстрагоном. Компоты и кисели, варенье и джемы, квасы и чаи также обогатят свой вкус с помощью монарды. Тут ее можно сочетать с корицей, гвоздикой,

апельсиновой цедрой, мелиссой. 8. Маргаритки. Это не только очень нежный и красивый цветок, но и ценное лекарственное растение. А еще, все части маргариток съедобны и с успехом используются в кулинарии. Листья маргариток в сочетании со щавелем, шпинатом и крапивой обогатят вкус и ценность весеннего витаминного салата. Цветочные почки маргариток можно мариновать с эстрагоном и использовать для заправки солянок и в качестве приправы к мясу. Цветами можно украшать различные блюда, а лепестками посыпать салаты.

9. Бораго (огуречная трава). Это растение обладает резким ароматом свежего огурца и чуть солоноватым вкусом. Свежие листья используют для приготовления салатов, а сушеные как пряность для приготовления различных блюд. Цветки бораго можно засахаривать (как и цветки анютиных глазок) и украшать ими кондитерские изделия и коктейли. Листья и побеги также используют в составе витаминного чая.

Есть множество и других растений, одновременно красивых, полезных и вкусных. Используйте их для украшения своего декоративного огорода. Можно размещать их на грядках по-разному: по периметру, по центру, треугольниками или прямоугольниками, чередуя различные овощи и цветы. И тогда Ваши грядки не будут скучными, они будут похожи на клумбы , и это замечательно!

Page 16: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

16

Page 17: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

17

Пугало огородное Пугало огородное, без сомнения, не только средство борьбы с «непрошеными гостями», это и признанный элемент дизайна сада и огорода. Я не настаиваю на том, что оно должно быть в каждом огороде, тем не менее, оно может стать забавным и симпатичным аксессуаром. Для его изготовления Вам понадобятся Ваши старые вещи, пара палок, нитки, иголки, пуговицы, возможно, фломастеры, мочалки, солома или поролон для набивки, ну и конечно, Ваша фантазия, чувство вкуса и желание творить. Я же лишь хочу для примера показать Вам несколько наиболее понравившихся мне фотографий из интернета.

Page 18: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

18

Знакомо ли Вам это?

Каждый цветок в Вашей клумбе хорош по отдельности, но общего, цельного вида нет?

Ваш цветник красив только несколько месяцев в году, а потом теряет всякий вид?

Нет времени на уход?

В цветнике одни цветы перекрывают другие?

Все выглядит слишком пестро, даже в глазах рябит?

Голая земля между растениями портит весь вид?

Что же, что посадить в тени?

Если это так, то готовая полностью авторская коллекция из 73 цветников от Центра

Ландшафтного Дизайна «Зеленое золото» как раз то, что Вам нужно!

ПОДРОБНОСТИ ТУТ: http://kurs.sadby.org/sivak/nyurochka/flower

Page 19: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

19

Этапы создания декоративного огорода:

1. Определяемся с местом расположения, формой и размерами огорода.

2. Определяем места расположения необходимых элементов хозяйственного и декоративного назначения: теплица, парник, вода и система полива, место хранения инструментов, скамейка, столик (очень важен в огороде, так как на нем можно, к примеру, разбирать семена и различную рассаду), пергола, шпалеры и т.д.

3. Продумываем, что будет по периметру: изгородь из кустарников или деревьев, декоративный заборчик с аркой и калиткой, плетень, ширма с вьющимися растениями или открытое пространство.

4. Рисуем план в масштабе. Наносим выбранные элементы и тщательно продумываем расположение грядок. Желательно, чтоб ширина грядок не превышала 1 метра, а ширина дорожек не была меньше 60 см (можно и больше).

5. Продумываем бордюры у грядок, будут ли они и если да, то из чего они будут делаться. Вариантов масса: можно купить готовые

пластиковые бордюры для грядок или сделать их самостоятельно из доски, бревен, камня, кирпича, плетня и т.д. на что хватит вашей фантазии и вкуса.

6. Продумываем дорожки и площадки. Они могут быть просто травяными (тогда их нужно будет скашивать время от времени), мощеными или засыпанными гравием, сосновой корой или щепой (под них можно уложить темный укрывной материал, а затем засыпать слоем 5 см.)

7. Выписываем на листок необходимые Вам овощные, пряные и цветочные культуры и продумываем варианты их посадок. Если Вы будете пользоваться совмещенными посадками различных культур, то кроме всех прочих выше уже сказанных плюсов, вам не нужно будет думать о севообороте. Кстати, покупая семена для своего огорода, не забудьте про семена сидератов (горчица белая, фацелия и т.п.) На освобождающиеся после уборки овощей места сразу же подсевайте их.

8. С приходом весны размечаем грядки с помощью кольев и веревки, воплощаем в жизнь Ваш план и высаживаем растения

Page 20: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

20

Зачем нужны вредители?

Несмотря на то, что данный журнал посвящен декоративной составляющей огорода, эту тему я все же решила затронуть. Почему? Наверное, потому, что для меня самой она стала открытием совсем недавно. Этой осенью я посещала интернет марафон для огородников и там, среди выступающих было довольно много приверженцев органического (природного) земледелия. И, слушая их, я поняла, что в действительности мы зачастую относимся к своему участку, саду как-то не так. Навязываем ему свои порядки, совершенно не понимая, что это живой организм, уголочек природы, где все взаимосвязано и живет по своим собственным законам и вмешиваться в них нужно очень обдуманно и осторожно, нужно учиться понимать свой сад… Поэтому, итак: Зачем нужны вредители? В природе нет ничего бесполезного, думаю, вряд ли кто станет спорить с этим. А значит, листогрызущие насекомые тоже очень важная часть общей экосистемы, выполняющая вполне определенную и необходимую роль и задачу. Поэтому очень важно ответить на этот вопрос: зачем нужны вредители? Ведь в зависимости от ответа на него, будут зависеть предпринимаемые Вами действия. Можно бесконечно бороться с природой и обливать свой участок ядохимикатами и устанавливать всевозможные ловушки, сжигать все органические остатки, чтоб там кто-нибудь не завелся, а вредители все равно будут есть ваши растения, а на место уничтоженных Вами будут приходить новые. Но если начать делать все обдуманно, полюбить свой сад и сделать его своим помощником, наблюдая за природными процессами, то избавиться от непрошеных гостей, в виде различных вредных насекомых, будет гораздо проще. Так почему же вредные насекомые приходят в наши сады и портят наши растения? На это есть совершенно определенные причины, которые связаны с их жизненными задачами.

Page 21: 5 марта, 2015nyurochka.ru/wp-content/vipusk7.pdf · 2015-05-08 · КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015 3 Здравствуйте, друзья! Поговорим

КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА 5 марта, 2015

21

Во-первых, вредители уничтожают больные и ослабленные растения, делая все, чтоб они не дали потомства. Да, представляете, ослабленные растения выделяют особенные привлекательные для вредителей вещества, благодаря которым становятся для них особенно вкусными. Здоровые растения для них неинтересны, они не вкусные для них. Так вот почему из двух рядом растущих растений одно может быть полностью облеплено вредителями, а другое совершенно чистое. Во-вторых, вредители не дают разрастаться монопосадкам. В природе нет площадей, занятых одним видом растения. В-третьих, "вредители" сами являются пищей для хищников, будь-то насекомые, птицы, млекопитающие или земноводные. Есть взаимосвязь: "вредители" регулируют численность больных, ослабленных растений и монопосадок, "хищники" регулируют численность вредителей. Таким образом, определившись с вопросом "зачем нужны вредители?" мы теперь можем четко понять, что нужно, чтобы их в нашем саду не было (ну или было минимальное количество, не приносящее вреда нашему саду).

Во-первых, мы должны делать все, чтобы наши растения были сильными и здоровыми (не

интересными для вредителей). Как? Все просто! Здоровые растения растут на хорошей плодородной

почве, богатой органикой. Читайте материалы по органическому земледелию. Не менее важно в

выращивании здоровых растений и качество посадочного материала, ведь здоровое потомство дают

здоровые растения.

Во-вторых, изучаем рекомендации по совместимости растений и используем смешанные посадки,

они, кстати, и место помогут сэкономить.

В-третьих, пора уже понять, что используя ядохимикаты на участке вы нарушаете очень важный

биобаланс, уничтожая не только вредителей, но и тех, кто ими питается, то есть своих помощников.

Ведь ваш сад - это кусочек живой природы. Наблюдайте! Не нужно сразу при появлении, скажем,

тли на листочках бежать за ядом. Во-первых, это сигнал для вас, что растение ослаблено.

Подкормите его (только не химией). Далее смотрите, быть может, при небольшом заражении ваше

участие не понадобится, например, божьи коровки легко справятся с тлей. В особых случаях

используйте специальные биопрепараты, безопасные для человека, домашних животных и щадящие

для полезных насекомых. Просто наберите в поисковике "биопрепараты для борьбы с вредителями

и болезнями" и выберите подходящие для себя.

Действуйте разумно, обдуманно, наблюдая за природными процессами в вашем "живом уголке

природы", и тогда борьба с вредителями будет успешной и даже интересной :)

Подборку фотографий различных декоративных огородов Вы можете посмотреть в специальных

альбомах наших групп в социальных сетях: «В контакте», «Одноклассники»

Если данный выпуск журнала был для Вас полезным, то Вы можете СКАЗАТЬ СПАСИБО А все возникшие у Вас вопросы присылайте СЮДА

Следующий выпуск будет посвящен контейнерному и балконному цветоводству. Если Вы еще не подписаны на данный журнал, подпишитесь, чтобы ничего не пропустить ЗДЕСЬ