3214-2003 การบริหารข้อมูลส าหรับ...
27
1 3214-2003 การบริหารข้อมูลสาหรับโลจิสติกส์ ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับการไหลเวียนของสารสนเทศ (Information Flow) เทคโนโลยีในงานโลจิสติกส์ เช่น ระบบ Barcode ระบบ RF (Radio Frequency) ระบบ RFID (Radio Frequency Identification) ระบบ ERP (Enterprise Resource Planning) ระบบ WMS (Warehouse Management System) ระบบ TMS (Transportation Management) ตลอดจนแนวโน้มของพัฒนาการด้าน เทคโนโลยีในอนาคต การใช้ประโยชน์ของข้อมูลต่าง ๆ จากเทคโนโลยีในการบริหารจัดการ ระบบโลจิสติกส์ให้เกิดประสิทธิภาพ
Transcript of 3214-2003 การบริหารข้อมูลส าหรับ...
1
3214-2003 การบรหารขอมลส าหรบโลจสตกส
ศกษาและปฏบตเกยวกบการไหลเวยนของสารสนเทศ (Information Flow)
เทคโนโลยในงานโลจสตกส เชน ระบบ Barcode ระบบ RF (Radio
Frequency) ระบบ RFID (Radio Frequency Identification)
ระบบ ERP (Enterprise Resource Planning) ระบบ WMS
(Warehouse Management System) ระบบ TMS
(Transportation Management) ตลอดจนแนวโนมของพฒนาการดานเทคโนโลยในอนาคต การใชประโยชนของขอมลตาง ๆ จากเทคโนโลยในการบรหารจดการระบบโลจสตกสใหเกดประสทธภาพ
2
ดร.ณฎภทรศญา เศรษฐโชตสมบต (Dr.Ann) Natpatsaya Setthachotsombut Ph.D. (Logistics and Supply Chain) M.Sc. (Information Technology) B.B.A. (Business Computer) www.Dr-Ann.com Website: www.natpatsaya.se/ssru.ac.th
Contact: Tel: 081-557-6310 e-Mail: [email protected], [email protected] Line ID: Ann.mpower
Week 1
3
Week 1
4
VDO Clip
5
Week 1 การไหลของสารสนเทศโลจสตกส
Logistics Information Flow
9.00-12.00
6
หวขอ ความหมายและบทบาทของโลจสตกสและโซอปทาน กจกรรมของโลจสตกสและโซอปทาน การไหลของสารสนเทศโลจสตกส เปาหมายหลกของการจดการโลจสตกสและโซอปทาน การจดการโลจสตกสและโซอปทานในยคเศรษฐกจดจทล ววฒนาการของระบบโลจสตกส Group Work: Information Flow & Work System 1.ระบบ Barcode
2.ระบบ RF (Radio Frequency)
3.ระบบ RFID (Radio Frequency Identification)
4. ระบบ ERP (Enterprise Resource Planning)
5. ระบบ WMS (Warehouse Management System)
6. ระบบ TMS (Transportation Management
www.Dr-Ann.com
7
Keyword
ภาษาไทย การขนสง โลจสตกส โซอปทาน การจดการ โซอปทาน
โซคณคา
ภาษาองกฤษ
ความหมาย
8
Supply Demand12
ความสมดลระหวางอปสงคและอปทาน
9
Information Flow (START 1)
Tier
1
Tier
2
Tier
3
Supplier Manufacturer Distributor
Material Flow (START 2)
In bound logistics
(inputs)
Operations
(manufacturing & testing)
Outbound logistics
(storage & distribution)Marketing
& salesService
Logistics and Supply Chain
Upstream
(Sourcing)
Downstream
(Consumer)
Supply Demand12
-
(Supply Chain Activities)
$
11
ระบบสารสนเทศโลจสตกสและซพพลายเชน
How to Information flow in LSCM?
Information flow
Material-Product-Service flow
Information flow Information flow Information flow Information flow Information flow
(Make) (Move) (Sell)
12
ระบบสารสนเทศโลจสตกสและซพพลายเชน
How to Information flow in LSCM?
13
ระบบสารสนเทศโลจสตกสและซพพลายเชน
How to Information flow in LSC?
14
ตวอยาง : การไหลของวตถดบ และสารสนเทศในโซอปทาน โซอปทานกลวยไม โซอปทานเสนกวยเตยว โซอปทานปลารา โซอปทานเฟอรนเจอร โซอปทานขนมเลย โซอปทานน าดม **โซอปทานเครองดมชาเขยว
15
ระบบสารสนเทศโลจสตกสและซพพลายเชน
Question and Thinking?
16
ตวอยาง : การไหลของวตถดบ และสารสนเทศในโซอปทาน **โซอปทานเครองดมชาเขยว Supply Demand 1. บรการลกคา ลกคา 2. การตลาดและการขาย 3. สตอกและคลงสนคา 4. ผลต 5. บรรจภณฑ 6. จดซ อ-จดหา 7. ซพพลายเออร 8. ขนสง ลกคา มคาสงซ อ น าดม Oishi 50,000 กลอง ขนาดบรรจ 250 ml
17
การขนสง (Transportation) การเคลอนยายบคคล สตว หรอสงของตาง ๆ ดวยเครองมอและอปกรณทใชในการขนสง ท าการเคลอนยายจากสถานทแหงหนงไปยงอกแหงหนงเพอใหบรรลวตถประสงค เนนการเคลอนยายดานกายภาพ (Physical movement) (Transportation) Focus: Physical movement
obj: คณภาพและตนทน
18
โลจสตกส (Logistics) เหมอนหรอแตกตางจากการขนสง (Transportation)
การไหลวตถดบ (Material Flow) และสารสนเทศ (Information Flow) ตงแตยงเปนวตถดบจนกระทงกลายเปนสนคาส าเรจรป ถกเคลอนยายสงมอบสผบรโภค โดยผานกจกรรมตาง ๆ ซงแตละขนตอนจะมการประสานงานในทกกจกรรม โดยปกตแลวโลจสตกสจะใหความสนใจกจกรรมทเกดขนภายในขอบเขตขององคกรเดยวและโซอปทาน มงเนนไปทกจกรรมการจดซอจดจาง/การจดหา (procurement) การจดจ าหนาย (distribution) การเกบรกษา (maintenance) และการจดการสนคาคงคลง (inventory management)
(Logistics) Focus: internal activity
obj: คณภาพ,ตนทน,Service level
19
องคประกอบของระบบโลจสตกส (Component of Logistics System) 7 องคประกอบ
1. การบรการลกคา (Customer Service) 2. การประมวลผลค าสงซอของลกคา (Order Processing) 3. การสอสารระหวางกนในการสงผานการกระจายสนคา (Distribution Communication)
4. การควบคมสนคาคงคลง (Inventory Control) 5. การคาดการณอปสงค (Demand Forecasting) 6. กระบวนการขนสง (Traffic and Transportation) 7. การบรหารคลงสนคา (Warehousing and storage)
20
กจกรรมของโลจสตกส (Logistics Activities) 13 กจกรรม
ตนน า (Upstream) กลางน า (Midstream) ปลายน า (Downstream)
การขนสง (Transportation) การบรหารสนคาคงคลง (Inventory Management)
การบรการลกคา (Customer Service )
การจดซอ-จดหาวตถดบ (Purchasing-
Procurement)
การบรหารคลงสนคาและ การจดเกบ (Warehousing and
Storage)
การด าเนนการตามค าสงซอ ของลกคา (Order Processing)
การเลอกทตงโรงงานและคลงสนคา (Plant
and Warehouse Site
Selection)
การขนถายวสด (Material Handling)
การคาดการณความตองการ ของลกคา (Demand Forecasting)
การจดเตรยมชนสวนและสนบสนนบรการ (Part and Service
Support)
การตดตอสอสารโลจสตกส (Logistics
Communications)
บรรจภณฑ (Packaging) โลจสตกสยอนกลบ (Reverse Logistics)
21
ซพพลายเชน/โซอปทาน (Supply Chain:SC) เปนเครอขายของบรษททท างานรวมกนและประสานงานเพอการสงมอบสนคาหรอบรการออกสตลาด โดยโซอปทานจะหมายความรวมถงเครอขาย โลจสตกส กจกรรมของโลจสตกสทงหมด และเพมเตมดวยกจกรรมอนอก ไดแก การตลาด (Marketing) การพฒนาผลตภณฑใหม (New product development) การเงน (Finance) และการบรการลกคา (Customer service) และยงรวมถงการประยกตใช ระบบ (System) กลยทธ (Strategy) คน (People) เทคโนโลย (Technology) ขาวสาร (Information) และทรพยากร (Resource) บรณาการเพอจดการเคลอนยายสนคาหรอบรการจากแหลงตนตนน า (Upstream) สปลายน า (Downstream) ไปยงลกคา โดยกจกรรมของโซอปทานจะท าการแปรสภาพวตถดบหรอวสดอนใหกลายเปนสนคาส าเรจรป (Finish goods) แลวสงมอบแกลกคาคนสดทาย (Supply Chain) Focus: inter-organization Collaboration
obj: Customer, กาไร
Supply Demand12
22
โซคณคา (Value Chain Model) (Porter, 1985: 2001)
กจกรรมหลก (Primary Activities) เปาหมาย Goal ตนน า (Upstream) กลางน า
(Midstream)
ปลายน า (Downstream)
โลจสตกสขาเขา (Inbound
logistics:
in puts)
ด าเนนการผลตสนคาหรอบรการ (Operations :
manufacturin
g & testing)
โลจสตกสขาออก (Outbound
logistics :storage
& distribution)
การตลาดและขาย (Marketing &
sales)
บรการหลงการขาย (Service)
ก าไร (Margin)
กจกรรมหลก (Support Activities)
การจดหา (Procurement)
เทคโนโลย (Technology)
การจดการทรพยากรมนษย (Human Resource Management)
โครงสรางพนฐานของบรษท (Firm Infrastructure)
23
-SCM หมายถง การจดการการอปทานสนคา (Goods Supply Management: GSM) อยางเปนระบบ ใชกลยทธและกระบวนการด าเนนงานของหนวยธรกจ บรณาการกจกรรมและสงอ านวยความสะดวก ท างานรวมกนเปนเครอขาย ต งแตก ร ะ บ ว น ก า ร จ ด ห า ว ต ถ ด บ (Procurement) ก า ร ผ ล ต แ ล ะ ป ร ะ ก อ บ (Manufacturing and Assembly การแปรรปวตถดบเปนสนคาส าเรจรป (Transform raw materials into finished goods) ซงสนคาจะเพมมลคา เมอผานแตละกระบวนการ เชน การจดหา การผลต การจดการคลงสนคา การตดตามสนคาคงคลง การจดการค าสงซอของลกคา การสงมอบผลตภณฑแกลกคาผานระบบการกระจายสนคาทกชองทาง โดยองคกรมงตอบสนองความตองการทแทจรงของลกคาคนสดทาย สรางความพงพอใจแกลกคาสงสด -SCM มจดมงหมายเพอสรางความพงพอใจแกลกคา และสรางก าไรอยางตอเนองในระยะยาว
การจดการโซอปทาน (Supply Chain Management: SCM
24
Thank you
25
Group Work & Presentation 13.00-17.00
Group Work: Information Flow & Work System 1.ระบบ Barcode
2.ระบบ RF (Radio Frequency)
3.ระบบ RFID (Radio Frequency Identification)
4.ระบบ ERP (Enterprise Resource Planning)
5. ระบบ WMS (Warehouse Management System)
6. ระบบ TMS (Transportation Management
26
หวขอการคนควาและคด 1. ความหมาย 2. บรษททน าไปใช , ภาพประกอบ 3. Hardware, Software, Peopleware, Network
4. เงนลงทน
คาใชจายคงท (Fix Cost)
เงนครงแรกครงเดยว คาใชจายผนแปร (Variable Cost)
เงนทตองจายตามมาทก ๆ เดอน
รวม xxx
27
5. การคนทน/ ความคมคา
6. ภยคกคาม/ผลกระทบเชงลบ 7. ประเดนอน ๆ
ประโยชนทสามารถวดเปนตวเงนได ประโยชนทไมสามารถวดเปนตวเงนได
รวม xxx
