3. Predavanje Higijena Stankovic

5
ЗЕМЉИШТЕ Доц др Александра Станковић Предмет Социјална медицина и хигијена Земљиште је саставни део екосистема и налази се смештено између Земљине површине и стена Jедан je од најзначајнијих природних ресурса на Земљи и пружа основу свим екосистемима на нашој планети Оно је подељено на хоризонталне слојеве који се међусобно разликују по својим физичким, хемијским и биолошким карактеристикама и имају различите функције Слојеви земљишта Земљиште представља комплексну мешавину чврстих материја, ваздуха и воде и у себи садржи различите врсте живих организама. Садржај различитих компоненти у земљишту утиче на његов квалитет и функционисање. Квалитетно земљиште има око 50% чврстих материја и по 25% воде и ваздуха. Основне карактеристике земљишта Механичка структура и физичке особине Структура земљишта зависи од величине, облика и повезаности честица које се налазе у њему. Хемијски састав земљишта Земљиште у себи садржи природно преко 80 елемената који се у њему налазе у виду једињења која су често растворена у води Ваздух у земљишту Састав ваздуха у земљишту се значајно разликује од атмосферског ваздуха и има преко 80 компоненти. Биоценоза у земљишту У земљишту до дубине од око 6м налази се живи свет који игра велику улогу у процесу пречишћавања, побољшању плодности земљишта, кружењу материја у природи итд.

Transcript of 3. Predavanje Higijena Stankovic

Page 1: 3. Predavanje Higijena Stankovic

ЗЕМЉИШТЕ

Доц др Александра Станковић

Предмет Социјална медицина и хигијена

• Земљиште је саставни део екосистема иналази се смештено између Земљинеповршине и стена

• Jедан je од најзначајнијих природнихресурса на Земљи и пружа основу свимекосистемима на нашој планети

• Оно је подељено на хоризонталне слојевекоји се међусобно разликују по својимфизичким, хемијским и биолошкимкарактеристикама и имају различитефункције

Слојеви земљишта • Земљиште представља комплекснумешавину чврстих материја, ваздуха и водеи у себи садржи различите врсте живихорганизама. Садржај различитихкомпоненти у земљишту утиче на његовквалитет и функционисање. 

• Квалитетно земљиште има око 50% чврстихматерија и по 25% воде и ваздуха.

Основне карактеристике земљишта

• Механичка структура и физичке особине

Структура земљишта зависи од величине, облика иповезаности честица које се налазе у њему.

• Хемијски састав земљишта

Земљиште у себи садржи природно преко 80 елемената којисе у њему налазе у виду једињења која су честорастворена у води

• Ваздух у земљишту

Састав ваздуха у земљишту се значајно разликује одатмосферског ваздуха и има преко 80 компоненти.

• Биоценоза у земљишту

У земљишту до дубине од око 6м налази се живи свет којиигра велику улогу у процесу пречишћавања, побољшањуплодности земљишта, кружењу материја у природи итд. 

Page 2: 3. Predavanje Higijena Stankovic

Табела. Време одржавања микроорганизама у површинскимслојевима земљишта

Врста микроорганизма Време одржавања Примедба

S.Typhi 1-3 месеца У стерилном земљишту 18 месеци

Vibrio cholerae4 дана у сувом,

1-2 дана у влажном земљишту

Дуже се одржава у земљишту

загађеном органским материјама

Shigellaeдо 15 дана у сувом и 30 дана у

влажном земљишту

Pseudomonas aeruginosa до 3 месеца

Mycobacterium TBC више од годину дана

Cl. Tetani 16 годинаДуже се одржавају у земљишту

загађеном органским материјамаCl.Septicum 17 година

B. Antracis преко 3 године

изазивачи гасне гангрене

Cl. perfingens

Cl. oedematients

Cl. Histolyticus

до 17 годинаДуже се одржавају у загађеном

земљишту

Cl. Botulinum више од 10 годинаНалази се у виду спора у земљишту

згађеном фецесом

• Микроорганизми који се налазе у земљиштунеопходни су за разлагање органских материја иједињења до облика у којем биљке могу да ихкористе за исхрану.

• Они омогућавају: декомпозицију, иминерализацију материја, кружење азота иугљеника, складиштење и отпуштање нутријената, уклањање загађења из подземних вода итд.

Функције земљишта• Еколошке функције.

• Продукција биомасе. Највећи део производње хране заљуде и животиње зависи од земљишта које обезбеђујенутријенте, воду и ваздух

• Филтрација, пуферски капацитет и трансформација. Земљиште захваљујући својој способностисамопречишћавања успешно се до одређене границебори са штетним супстанцама и онемогућава им дазагађују подземне воде и уђу у ланац исхране јер имаспособност да различите супстанце механички филтрира, апсорбује или преципитира. Пуферски капацитетземљишта омогућава да се стране супстанце акумулирајуи складиште у земљишту.

• Биолошки хабитат и резерва гена. Многиморганизмима и микроорганизмима земљиште јеприродни хабитат. Загађивање земљишта доводи досмањења биодиверзитета у њему.

• Социо‐економске функције. Земљиште је физичкимедиј који омогућава да се на њему изграђују људсканасеља са комплетном инфраструктуром. Такође јеизвор многобројних сировина као што су: вода, глина, песак, шљунак, минерали и различите врсте горива. 

• Заштита и очување историјског наслеђа. Велики деоархеолошких предмета и палеонтолошког материјалакоји нам омогућавају да схватимо еволуцију Земље иљудске популације налази се у земљишту.

Загађивање и деградацијаземљишта • Нагли раст популације и велики економски

развој доводе до интензивног искоришћавањаземљишта за производњу хране и вађењесировина.

• У земљиште се убацује и одлаже велики деоотпадних материја које настају многобројнимљудским активностима. 

• Све ово утиче на нормално функционисањеземљишта те долази до његовог загађења иразличитих облика оштећења.

Page 3: 3. Predavanje Higijena Stankovic

• Земљиште је статично и има великикапацитет да прихвати полутанате којиостају у њему дуги низ година, па су ефектизагађења дуго скривени и потребан је некиокидач да би се полутанти из земљиштапребацили у друге медије животнесредине.

• Највећи извори загађења земљишта суданас индустрија, домаћинства ипољопривредна производња

• Тешки метали се природно налазе уземљишту, али су у последње време њиховеконцентрације нагло порасле због различитихљудских активности. Могу да се укључе уланац исхране и да делују токсично.

• Пестициди ‐ због интензивне употребе упољопривреди земљиште је значајно загађенопестицидима. Они су врло отпорни и дугоостају у земљишту где њихово присуствонегативно утиче на флору и фауну, смањујеплодност земљишта и доводи до загађењаподземних вода

• Нитрати и фосфати ‐ азот и фосфор су основниелементи неопходни за раст биљака али њиховапрекомерна употреба у пољопривреди доводи дозагађивања земљишта као и подземних иповршинских вода.

• Радиоактивна контаминација ‐ изворирадиоактивних материја су различите нуклеарнепробе, радиоактиван отпад или употребарадиоактивног оружја. Највећи део извораконтаминације долази са површине,. Па се многивештачки радионуклеиди концентишу уповршинским слојевима земљишта и улазе у ланацисхране.

Способност земљишта запречишћавање отпадних материја

• Капацитет земљишта за пречишћавање отпаднихматерија зависи од структуре земљишта, pH, биоценозе присутне у земљишту, количинекисеоника и влаге, али и од количине и саставаотпадних материја.

• Уз присуство различитих микроорганизама долазидо разграђивања отпадних материја и њиховогиспаравања, минерализације или претварања ухумус. Овај процес прати ослобађање топлоте, промена pH земљишта и одумирањемикроорганизама и јаја паразита.

Разлагање органских материја уземљишту

• Земљиште се загађује на различите начинеорганским материјама (беланчевине, масти иугљени хидрати, а у мањој количини и бензин, пестициди и нафта).

• Разлагање беланчевина у земљишту иде крозпроцес који се називанитрификација(разлагања беланчевина напроста азотна или сумпорна једињења иелементарни азот и сумпор).

• Угљени хидрати се разлажу помоћуразличитих процеса у којима учествујубактерије и гљивице до воде и угљендиоксида које касније користе биљке.

• Масти и уља се разлажу доста спорије домасних киселина, док нафта, бензин ипестициди могу остати у земљишту дуги низгодина пре него се разграде и представљајусталну опасност за водоносне слојеве.

Page 4: 3. Predavanje Higijena Stankovic

Методе пречишћавањаконтаминираног земљишта

• Све методе пречишћавање се деле у двегрупе:

1.Технологије in‐situ: најчешће се користипропуштање воде, ваздушне струје илипаре под притиском, јоноизмена илипрскање раствором бактерија којепотпомажу процесе разлагања полутаната.

• Технологије ex‐situ: методе које се користесу: компостирање, обрада у биореактору, термичко пречишћавање на ниским (200‐260 °C) или високим (850‐1200 °C) температурама, хемијска екстракција, стабилизација и селективно коришћење.

Сажетак• Земљиште је саставни део екосистема и налази се

смештено између Земљине површине и стена. Представља један од најзначајнијих природних ресурсана Земљи и пружа основу свим екосистемима на нашојпланети. Карактеристике земљишта зависе од његовемеханичке структуре, физичких особина, хемијскогсастава, садржаја воде и ваздуха као и од присутнебиоценозе. Основне функције земљишта су еколошке исоциоекономске. Загађивање земљишта из различитихизвора доводи до његове деградације и немогућностикоришћења. 

• Начини који се користе за опоравак земљишта суразличити и зависе од врсте и величине контаминације. Циљ ових мера је да се побољша квалитет земљишта испречи даље продирање контаминената у дубље слојевеи у подземне воде.

Индеx појмова• Деградација земљишта ‐ процес који најчешће се јавља као

последица различитих људских активности и доводи допогоршања карактеристика земнљишта и смањења његовихфункција, а некада и до потпуног искључења земљишта изупотребе.

• Микроорганизми у земљишту ‐ протозое, вируси, бактерије, гљивице и алге. Њихово присуство у земљишту је добариндикатор квалитета земљишта. У зависности од услова којивладају у земљишту могу бити активни или пасивни.

• Порозност ‐ волумен земљишта (у процентима ) у коме сеналазе поре.

• Педосфера ‐ танак слој земљишта на површини наше планете.• Ацидификација – процес у коме се pH земљишта смањује на

вредности испод 7 због различитих људских активности.• Хумус ‐ стабилна форма органских материја која настаје као

продукт реаспадања живих организама. Представља крајњипродукт компостирања.

Page 5: 3. Predavanje Higijena Stankovic

ЛитератураМитровић Р.Хигијена уџбеник,Медицински факултет Универзитета у Нишу,2009.