1학생회관

생협카페

이용서비스

서비스디자인

정회준교수님

월(1,2,3,4)

디자인학과

12185404

조화라

1. 생협카페 배경조사

2, Shadowing

3. 고객여정맵

4. 이해관계자맵

5. 문제점도출

위치 서울과학기술대학교 교내 37번 건물

근접건물 기숙사(성림학사,KB학사,불암학사), 다빈치관,

어의관, 어학원, 수연관, 도서관 등

주사용자 1학생회관 사용자 및 근접건물 이용자

시설물 CU편의점, 카페, 휴식공간, 학생식당, 동아리방, 화방 등

사용시간 월~토 9:00~19:00, 일요일휴무

1학생회관

생협카페

학생들에게 싼 가격으로 커피를 판매하고,

교내에 위치해 거리적으로 편리함이 강조된다.

많은 사람들이 다양한 목적으로 카페가 이용되고 있다.

또한 학생 뿐만 아니라 여러 교직원들도 사용하였다.

서비스 구성요소

서비스디자인 l 3주차 l 1학생회관 생협카페 이용서비스

서비스

타겟

서비스 타겟선정

서비스디자인 l 3주차 l 1학생회관 생협카페 이용서비스

늘 카페인이 부족해 커피를 찾는 학생들!

1학생회관 근처에는 도서관, 동아리방, 다빈치관 등

야작을 하거나 밤샘 공부, 작업 등으로 인해 피로가 쌓인채

커피를 찾는 학생들이 많다. 이런 소비자들을 타겟으로

하는 서비스를 진행해보고자 한다.

Safari & Shadowing

서비스디자인 l 3주차 l 1학생회관 생협카페 이용서비스

서비스

이용단계

1

2

다빈치관 - 1학생회관

잔디밭사이로 난 길을

통해 1학생회관에 있는

카페에 커피를 마시러 간다.

점심시간 1학생회관

사람들이 너무 많고

혼잡하다. 카페로 가는 길이

너무멀고 험난하게 느껴진다.

3주문을 위해 줄을선다.

점심시간이라 특히 줄이

길다. 줄을 서있는데

지나가는 사람들과 부딪힌다.

4카운터에서 주문

가격이 저렴한편이라 좋다.

메뉴를 주문한다.

5결제 후 진동벨 수령

주문 후 결제하고

진동벨을 받아 진동벨이

울릴때까지 기다린다.

6대기

마땅히 앉아서 기다릴 곳이 없다.

점심시간이라 사람도 많아

서서 기다려야 한다.

10떠남

커피를 가지고 갈 길을 간다.

1학생회관 쉼터에 앉거나

친구랑 가기도 한다.

7PICK UP대 수령

진동벨을 반납 한 후

커피를 수령한다.

9컵홀더와 빨대 챙김

따로 옆에서 직접 해야해서

사람들의 동선이 엉킨다.

이해관계자 맵

서비스디자인 l 3주차 l 1학생회관 생협카페 이용서비스

소비자

공강시간에

여유가

필요한사람

카페인이

필요한사람

직원

생활협동조합

재료

유통업체

아르바이트생

커피

조달업체

기기 및

재료도구

구입처

외부관계자

대학관계자 1학생회관

경쟁업체

사장

테크노파크

카페

학생식당

자판기

기숙사

플라타너스

교외

카페업체

이디야

공차

쥬시

카페베네

동아리연합회

채용업체투썸플레이스

제2학생회관

카페편의점

교직원밤샌학생학교친구

선후배

외부인사

인근주민

주말가족

나들이

산책나온

연인

학생

고객여정맵

서비스디자인 l 3주차 l 1학생회관 생협카페 이용서비스

다빈치관에서

밤을 새고

1학생회관을

가는 이용자 1학생회관

방문

카운터

방문커피주문 금액결제 진동벨수령 대기 진동벨알림

커피수령

진동벨반납

1학생회관

쉼터 통과

다빈치관

도착

다양한 경로를

통해 1학생회관에

들어온다.

편의점, 식당,

ATM기기 등을

지나 카페에

다다르게된다.

카운터는 1군데

공간은 넓지않고

줄을 서야한다.

카드 / 현금

쿠폰서비스는

없다.

번호가 적힌

진동벨을 수령

원형의 진동벨

받았던 진동벨이

울리면 진동벨을

반납 한 후

PICK UP대에서

커피를 받는다.

사람들이 너무 많고

혼잡해서 비집고

가기가 힘들다.

특히 점심시간.

대기전용 자리가 없다.

주로 카운터옆쪽

이나 의자에 앉는다.

점심시간의 경우

사람이 많아 혼잡

처음 주문하는

사람이면 메뉴선정에

오래 걸릴 것 같다.

진동벨이 안이쁨

종종 안줄때도 있음

소리가 시끄러우나

사람이 많을 경우

듣지 못하는 경우 발생

줄이 너무길고

편의점 혹은 휴식공간을

이용하는 사람들과 동선

혼동이 생긴다.

다른 카페와

비교했을 때 비교적

저렴한 가격이라

사먹기 좋다.

공간 구분이 힘들고

사람이 많아 치인다.

손에 짐이 많을 경우

진동벨을 들기 힘듬.

빨대와 컵홀더의 위치가

제각각이라 커피수령대

에서 보내는 시간많음

쓰레기통 바로 옆이라

지저분하게 느껴짐

매장방문 전 매장방문 후매장방문 후

사람이 너무많아

가다가 치여 커피를

쏟을뻔 하였다.

동선의 문제

다양한 시설이 모여있어 유동인구가 많지만 공간 사용이 명확하지 않고 모호하다.

서비스를 이용하는 과정에서 커피를 주문하기 위해 기다리거나, 받기 위해 기다리는 등의

과정에서 혼잡하고 불편함을 느낀다. 또한 쓰레기통과 픽업대가 바로 옆에 붙어있어

느낌상 위생적이지 못하다는 느낌이 들며, 다양한 용품들이 이리저리 놓여 있어

커피를 받고도 두번 왔다갔다 한 경우도 있어 불편함이 느껴진다.

카페 공간 자체가 협소해 줄을 서거나 대기 할 때 불편하며 특히 커피를 기다릴 공간이 마땅치 않아

카페 옆 쪽에 있는 컴퓨터 자리에 앉아 기다리는 모습을 자주 볼 수 있었고, 혹은 픽업대 근처에서

기다리다 커피를 받으러 오는 사람과 충돌하는 경우도 생겼다.

카페 자체가 학교 내에 있어 저렴한 가격 외에는 특별한 카페만의 서비스가 없다.

흔히 시행되는 쿠폰제조차 없어 같은 가격이라면 다른 곳을 이용 할 가능성이 크다.

협소한 공간

매력적인 서비스의 부족

문제점 도출

서비스디자인 l 3주차 l 1학생회관 생협카페 이용서비스

1학생회관

생협카페의

문제점

1학생회관

생협카페

이용서비스

서비스디자인

정회준교수님

월(1,2,3,4)

디자인학과

12185404

조화라

1. 생협카페 배경조사

2, Shadowing

3. 고객여정맵

4. 이해관계자맵

5. 문제점도출