創意南村落

南村落的誕生 2007 年夏至，南村落開幕

了！這是作家韓良露與趨勢科技文化長陳怡蓁夢想的實現地，她們想在這個地方做點好玩的事，提供給台北甚至整個台灣更多創意的可能。

南村落的開幕 2007/6/22 南村落青草座

談會 & 陳文發的「南村印記」黑白攝影展 開幕茶會

2007/6/23 南村落心跳派對 & 南村漫步

南村慢活報 南村落」將長期關注「說

食物故事」計劃與「台灣食物方舟」計劃，將以口述、文字、影像記錄台灣本土飲食文化以及台灣與世界文化的交流，以及關注台灣瀕臨絕種與即將消失的食材、食物、食譜，並推廣台灣自然農法與飲食生態保護的觀念。未來將有城市食物文化節、城市廚師交換日記、城市家庭食譜等活動。

劉克襄的野菜散步 2007/7/28 劉克襄第一次

的「野菜散步」─碧潭 2007/9/22 劉克襄第二次

的「野菜散步」─深坑 清晨 8 點，劉克襄帶領早

已預約滿額的 30 位學員一起野菜散步。學員對能親身跟隨自然達人劉克襄出行都覺得很興奮，不少人表示他們一直期待在這樣的機會，很感謝南村落讓他們夢想成真。

美食家私房上菜 「美食家私房上菜」韓良

露的法式鄉村料理 「家庭私房菜」熊家華麗

澎湃涼麵 「大廚私房上菜」保師傅

的杭州菜 「大廚私房上菜」阿嬌的

新台灣料理 「美食家私房上菜」韓良

憶的義大利廚房

美食家上菜

林語堂的飲宴與春天潤餅文化節 父親喜愛法國南部的風光……他喜歡傍晚坐在露天咖啡室喝一杯濃咖啡，或在岸邊看漁人的船滿戴而歸。

林語堂的美味飲宴─南法菜

林語堂的美味飲宴－川菜 泉州潤餅宴 川菜的晚宴 台南潤餅匯 台北潤餅席

小小市集 中華電信基金會在南村落地下室，由南村落無償提供空間，設立「小小市集」，讓具有特色、帶有意義的社區產業產品，能夠有常態固定的展售空間，也讓更多的人有機會去瞭解這些作品背後的故事。

角石工作坊 法拉撒工坊 新興國小原愛布工坊及木工坊 野桐工坊 溪底遙、合樸農學市集、杜康

行 森林紅茶、茶山房、不舞作坊、

卡度部落……

2008台北文化護照─四大區域 今年是台北市文化局和南村落的第

一次合作台北文化護照，以「座談」、「漫步」和「活動」三種形式，介紹台北百年來的風華歲月。並將台北城分為四個區域：

「聲東」強調東區的「消費文化」和「時尚文化」，代言人：蔡康勇

「擊西」則以西區的「娛樂文化」和「前衛文化」，代言人：白先勇

「坐北」展現北區的「歷史文化」和「自然文化」，代言人：嚴長壽

「朝南」則是南區的「生活文化」和「邊緣文化」，代言人：韓良露

2008台北文化護照─六大主題 四大區域之外，也規劃「六大主題」：

台北自然地圖，代言人：劉克襄 台北茶路地圖，代言人：曾昭旭 台北劇場地圖，代言人：林秀偉 台北獨立書店地圖，代言人：陳浩 台北原住民地圖，代言人：胡德夫 台北身障地圖，代言人：郝明義 今年台北文化護照，總共舉辦 46場活動。

未來南村落 南村落與本土食物串聯行動 南村落與世界食物分享行動 長期關注「台灣食材方舟」計劃 逐步完成「南村落飲食、生活」資料庫 記錄片【南村心跳】拍攝計劃 籌辦飲食記錄片影展、飲食電影展、收集台灣各

地家庭私房食譜、城市廚師交換日記、台灣優質餐飲人才培育計劃、台灣地方小吃文化、「台灣本土田野村落調查旅遊」、到各地進行城市漫步……

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