26-3-2014

اﻹﻋﻼم اﻟﻤﺘﺠﺪد.. ﻓﻲ ﻧﺴﺨﺘﻪ اﻟﻮرﻗﻴﺔ٢٠٨٣٤ اﻟﻌﺪد٨٥ م اﻟﺴﻨﺔ٢٠١٤//ﻣﺎرس٢٦ ﻫـ اﻟﻤﻮاﻓﻖ١٤٣٥ //ﺟﻤﺎدى اﻷوﻟﻰ٢٥ اﻷرﺑﻌﺎء ﺻﻔﺤﺔ | رﻳﺎﻻن١٦ ﺑﺴﻢ اﻟﻠﻪ اﻟﺮﺣﻤﻦ اﻟﺮﺣﻴﻢ govsawww ﺎب اﻟﻴﻮمّ ﻣﻦ ﻛﺘ ِ ّ ِ ﻓﻲ ذاﻟﺘﻌﻠﻴﻢ) ( اﻟﻌﺎﻟﻲ ﻣﺤﻤﺪ ﻣﻌﺮوف اﻟﺸﻴﺒﺎﻧﻲ " " Twitter@mmshibani

description

 

Transcript of 26-3-2014

Page 1: 26-3-2014

اإلعالم المتجدد.. في نسخته الورقية

األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٢٠٨٣٤ ١٦ صفحة | رياالن

بسم الله الرحمن الرحيم

govsawww

اب اليوم

من كت

في ذمة (التعليم

العالي)محمد معروف الشيباني

" "

Twitter@mmshibani

Page 2: 26-3-2014

٠٣األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٢٠٨٣٤

proc.taif city.gov.sa

تعلن أمانة محافظة الطائف عن المناقصات التالية:

تعلن ا�دارة العامة للتربية والتعليم بمحافظة جدة

تعلن مؤسسة علي حسين علي جوده للمقاوالت

كلمة

٢٥ ألف زائر لمهرجان ربيع تبوك

""

"

األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٢٠٨٣٤ ٠٢

" "

Page 3: 26-3-2014

٠٥األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٢٠٨٣٤

تعلن أمانة منطقة عسير

إعالن نزع ملكية

عسير منطقة أمانة تعلن ممثلة في وكالة الشئون الفنية (إدارة نزع الملكية)

تعلن وزارة الشؤون االجتماعية

المواصفات المطلوبة

مكان تقديم العروض

فعلى من لديه مبنى تتوفر فيه الشروط أعاله ولديه استعداد لعمل أي تعديالت التقدم بعرضه في ظرف مغلق مسجل عليه إسم العملية إلى الكروكي الرسم وإرفاق صورة من أعاله الموضح العرض تقديم مكان للموقع وصورة من صك الملكية وصورة بطاقة الهوية الوطنية للمالك

وذلك خالل مدة ال تتجاوز شهر� واحد� من تاريخ ا�عالن.

عن رغبتها في استئجار مبنى يكون مقر� لدار التربية االجتماعية للبنين بجدة

١- أن يكون مجمع سكني حديث ا�نشاء مناسب ليكون مقر� لدار إيوائي على شارع رئيسي.

٢- ال يقل عن (٢٥) فيال دورين بمرفقاتها وأن يتوفر فناء خارجي.٣- أن يكون في المجمع مبنى ل�نشطة (نادي - مكتبة - مسبح - صاالت - معمل

حاسب آلي).٤- أن يتوفر به مساحات ومالعب خارجية ومستودعات خارجية ومطبخ رئيسي.٥- أن يكون المجمع داخل سور واحد ويوجد مواقف للسيارات وغرفة للسائقين.

٦- أن تتوفر شروط السالمة في المبنى.٧- أن تتوفر فيه الخدمات العامة (ماء - كهرباء - هاتف) والنظر في سعة الخزان.

فرع الوزارة بمنطقة مكة المكرمة

(http://www.mowe.gov.sa)

تعلن وزارة المياه والكهرباء - إدارة المناقصات والمشتريات

(http://www.mowe.gov.sa)

تعلن وزارة المياه والكهرباء - إدارة المناقصات والمشتريات

األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٠٤٢٠٨٣٤ إعالن

ــــدة ــــوح ــــــــايل امل ـــــز امل ـــــرك قــــائــــمــــة امل

ـــوحـــدة قــائــمــة الـــتـــدفـــقـــات الــنــقــديــة امل

ــــات ــــاب ــــس ـــــي احل ـــــع ـــــراج ــــر م ــــري ــــق ـــــــدةت ـــــــوح ــــــــل امل ــــــــدخ قــــــائــــــمــــــة ال

املوحــدة امللكيــة حقــوق يف التغــريات قائمــة

" "

"INTERNATIONAL FINANCE MAGAZINE" " " “GLOBAL BANKING &FINANCE REVIEW”

Page 4: 26-3-2014

""

""

""

األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٢٠٨٣٤

هذه المواد نشرت بتاريخ ١٤ - ٧- ١٣٨١هـ ٢٢/ ١٢/ ١٩٦١م

صور من التاريخ

األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٢٠٨٣٤ ٠٦

"

"

"

Flight Stats ""

•AD

•P

• BUXU BADHSH

• AD

•AT

االعالنات الفردية

يعلـــن المكتب القضائي الســـابع والعشـــرون(٢٧) بالمحكمة العامـــة بمحافظة جده

Page 5: 26-3-2014

وع���ن���د ب�����زوغ ف��ج��ر ال���ي���وم احل����ادي العامل اإىل الكتاكيت تخرج والع�رشين اخل����ارج����ي اجل����دي����د، وب����ذل����ك ت��ع��ت��ر لنا "الفقا�سة"املعلمة ه��ي ال��دج��اج��ة جميعا، و�سدق اهلل العظيم حيث يقول :

اأعطى كل �سيء خلقه نا الذي ))قال ربثم هدى((.

عامل الدواجنال���دواج���ن اأك����ر احل���ي���وان���ات ت��ك��اث��را فالكيلو الغذائي، التمثيل يف و���رشع��ة اأن ميكن العلف من ج��رام وثمامنائة 32 خ��ال اللحم من ج��رام كيلو ينتج

يوما .بالغ املظهر، ب�سيط حيوان وال��دج��اج والتغذية ال��رب��ي��ة ح��ي��ث م��ن التعقيد التاأ�سيل ونوعية الأمرا�ض ومعاجلة اأبحاثا � وهناك �رشكات عماقة جتري التغذية، ويعمل التعقيد يف نوعية بالغة ب��ه��ا ع��ل��م��اء م��ت��خ�����س�����س��ون يف ن��وع��ي��ة

التغذية واأ�سلوب التاأ�سيل. منع تزاوج املحارم!

يتم ل احل�����رش، ل امل��ث��ال �سبيل وعلى ت��زاوج اأخ��وان لأم واح��دة، واإل اأنتجا املناعة، �سعيف البنية، �سعيف ن�سا وميكن ال��غ��ذائ��ي. التمثيل يف �سعيفا تزاوج اأبناء العمومة اأو اأبناء اخلوؤولة املعلومة هذه واأم��ام اأجنبية. اأم من اأو يف ���ة داب م��ن ))وم���ا تعاىل قوله يتمثل الأر�ض ول طائر يطري بجناحيه اإل اأم طنا يف الكتاب من �سيء ثم اأمثالكم ما فرون(( الآية 38 الأنعام. هم يح�رش اإىل رب

اإىل ال��دواج��ن اأب��ح��اث مراكز وتتغلغل اجلينات الوراثية التي تتحكم يف نوعية التمثيل على احليوان ومقدرة الن�سل ون�سبة البي�ض انتاج وزي��ادة الغذائي الفق�ض يف �سالة اللحم كذلك زيادة عدد كمية وخف�ض ال��واح��د للطري البي�ض البيا�سة الطيور يف امل�ستهلك العلف وامل��خ�����س�����س��ة لن���ت���اج ب��ي�����ض امل���ائ���دة بال�سافة اىل مقاومة الطيور لاأمرا�ض

املختلفة .زيادة �صايف اللحم اىل 75% من

اجل�صم!ول��ي�����ض ه���ذا ف��ح�����س��ب ب���ل اأي�����س��ا على )الت�سايف( ي�سمى ما لنوعية خ�سوعه يف اإنتاج اللحم، اأي اأن يكون اإنتاجه من �سايف اللحم اأعلى بكثري من ن�سبته لبقية املعدة امل�ستفاد منها مثل الأع�ساء غري والأمعاء والراأ�ض والأرجل .. كاأن يكون اإىل 75%. وتتناف�ض �سايف اللحم %72 الن�سب ه��ذه على )التاأ�سيل( م��راك��ز اأجل حت�سني الإنتاج وعلى خافها من و)التفقي�ض( البي�ض ن�سبة ك��زي��ادة معامل حتويل النمو وحت�سني و�رشعة العاف �سواء اىل اللحم او اىل البي�ض،

وقوة املناعة �سد الأمرا�ض املختلفة.مليونريات الديوك!

وحتاط اأعمال هذه املراكز ب�رشية تامة فيما امل��ن��اف��ع ت��ت��ب��ادل وق��د اأبحاثها يف اأخرى على موؤ�س�سة تبيع ك��اأن بينها، التي )املوؤ�سلة(، الديوك اأن��واع بع�ض اإىل منها الواحد الديك قيمة ت�سل قد الديك هذا من وي�ستفاد دولر. مليون )املليونري( يف حت�سني الن�سل اأو اإظهار ال��دج��اج. وق��د ت�سري ن��وع جديد م��ن بع�ض املراكز ال�سالة الواحدة املكونة مبايني ط��ريا ع�رشين اإىل ع�رشة من

الدولرات . وه��ن��اك م��راك��ز ل��ل��ت��اأ���س��ي��ل يف اأم��ري��ك��ا واأوروب��������ا ت��ع��د ع��ل��ى اأ ���س��اب��ع ال��ي��د ال����واح����دة، وه���ي ال��ت��ي مت����ون ال��ع��امل يفتقد امل��وؤ���س��ل، فيما ال��دج��اج ب��اأن��واع اأبحاث ملركز والإ�سامي العربي عاملنا واحد! كم اأمتنى اأن تتعاون احلكومات واجل���ام���ع���ات م���ع ال��ق��ط��اع ال���زراع���ي

اخلا�ض لإن�ساء مراكز للتاأ�سيل.

بحوثنا مل ترق اإىل "التاأ�صيل"

يف عاما خم�سني مزارعنا اأم�ست لقد اإىل خالها تو�سلنا ال��دواج��ن اإن��ت��اج اإنتاج )الأمهات( و )اجلدود( ، ولكننا )التاأ�سيل( اأبحاث اإىل بعد نتو�سل مل فاإن وكذلك عالية، تقنية تتطلب التي امل��ت��خ�����س�����س��ني يف ه����ذا امل���ج���ال ي��ن��در احل�سول عليهم وهم يف �سفوف علماء

الذرة من حيث الأهمية .ولعل جامعاتنا تهتم بهذه التخ�س�سات فتدر�سها، وتعنى بالبحوث والدرا�سات ل��ن��ا باحثني ف��ت��خ��رج امل���ج���ال، ه���ذا يف يف ي�سهمون وع��ل��م��اء ومتخ�س�سني التي الدواجن، �سناعة وتطوير خدمة باتت ت�سكل موردا من اأهم موارد الأمن

الغذائي لأمتنا. جتارة وت�صنيع الدواجن

التفقي�ض يف الأوىل جتربتي تنجح مل ا�ستوردت حيث ج��دي��د، م��ن فكررتها خ��ارج م��ن بي�سة 500 بحجم فقا�سة بداية هي الفقا�سة تلك فكانت اململكة، ولأن ال�����س��ن��اع��ة. ه����ذه يف الإن����ط����اق لإن��ت��اج ك��اف��ي��ا يكن مل الفقا�سة حجم ا�سريت جت��اري��ة، بكميات ال��دواج��ن يف املقد�سة العا�سمة اأمانة من اأر���س��ا مزرعة بها "العزيزية"واأن�ساأت حي مربع. م��ر األ��ف م�ساحتها ل��ل��دواج��ن لعمل ت��ك��ف��ي ال��ف��ق��ا���س��ة ت��ل��ك ت��ك��ن ومل برنامج متتايل لإنتاج )الدجاج الاحم( فبداأت ا�ستورد ما ي�سمى ب��)ال�سو�ض( من واح���د ي��وم بعمر )الكتاكيت( اأو لبنان، التي كان �سبقتنا يف هذا املجال. وجن��ح��ت واحل��م��د هلل يف ه���ذه امل��رح��ل��ة م�ستعينا بعد توفيقه عز وجل باخلرة

اللبنانية . الإ�صتعانة باخلربة اللبنانية

)الفنار( ا�سمه خمتر لبنان يف ك��ان ي�سم نخبة من اأطباء البيطرة العامليني، من للوقاية اللقاحات اإنتاج فيه ويتم الأمرا�ض وهو ما حتتاجه الدجاجة من حني لآخر بالإ�سافة اىل تدريب الطباء على الزراعيني واملهند�سني البيطريني عمل الفحو�سات املختلفة للطيور وكان العربية ال��دول من الكثريون اليه يرد امل����ج����اورة .وق����د اخ����ذت ال��ف��ك��رة من خمتر الفنار وا�س�ست خمترا �سغريا

وفح�ض ال��ط��ي��ور لفح�ض ال��ب��داي��ة يف م��ن��اع��ت��ه��ا ���س��د الم����را�����ض وط���ورن���اه وجهزناه بالكمبيوتر واملعدات احلديثة واخل���ا����س���ة ب��ال��ك�����س��ف ع���ن اأم���را����ض فنيون وب��اإ���رشاف املختلفه ال��دواج��ن وا�سبح امل��ج��ال ه��ذا يف متخ�س�سون ي�سم اأق�سام متعددة لفح�ض الطيور من والفريو�سية البكرية المرا�ض حيث الطيور وفح�ض مناعتها التي ت�سيبها ل��ام��را���ض امل��خ��ت��ل��ف��ة وك��ذل��ك فح�ض فح�ض اىل باإ�سافة اللقاحات واإنتاج ل�سمان جودتها اخل��ام العلفية امل��واد وعدم تلوثها بامليكروبات التي قد ت�رش

بالطيور لحقا.ع�رشة ت�ستوعب الأوىل املزرعة كانت اآلف دجاجة، وهذا العدد يعتر �سئيا ذلك وم��ع ال�����س��وق، يحتاجه م��ا اأم���ام الكمية هذه ت�سويق من نعاين كنا فقد ال��دج��اج. اأك���ل بعد ي��األ��ف مل جلمهور فقط، الإنتاج هو دورن��ا يعد مل ولذلك اأ�سيف اليه التوعية والت�سويق، واإمنا

لإقناع النا�ض باأكل الدجاج. مغالة اأ�صحاب البقالت!

يف جهد من به قمنا ما وقتها تذكرت النباتي، بال�سمن امل�ستهلكني اق��ن��اع

طريق عن الت�سويق مبحاولة وب���داأت اأ�سحاب اأن فوجئت .لكنني البقالت غري �سلعة ال��دج��اج يعترون البقالت اجلهد من الكثري اإىل حتتاج مرغوبة، يف ي��غ��ال��ون ف��اأخ��ذوا لبيعها، وال��وق��ت على يفر�سونه ال���ذي ال��رب��ح ه��ام�����ض ال���زب���ون مب��ا ي��ع��ادل ث��اث��ة اأو اأرب��ع��ة نك�سبه ال��ذي ال��رب��ح هام�ض اأ���س��ع��اف نحن، رغم اأن املعاناة التي نبذلها لربية الدواجن حتى ت�سل اإىل البقالة، تعادل �ساحب يبذله م��ا م�ساعفة اأ���س��ع��اف��ا منافذ اإي���ج���اد يف ف��ك��رت ال��ب��ق��ال��ة.ل��ذا م�ستقلة للت�سويق لكي يباع الدجاج حيا جناحا احل��م��د، وهلل ال��ف��ك��رة، وجنحت

منقطع النظري .جناح الدجاج بامل�صالخ

ال�صغريةو�سهرا يوم بعد يوما الإقبال وتزايد كبري، ب�سكل ال��دج��اج على �سهر بعد لكي املكرمة مكة يف ف��روع��ا فاأ�س�ست يذبح فيها الدجاج احلي وينظف ويعباأ الزبون وي�ستلمه نايلون، اأكيا�ض يف يف للتخزين يتعر�ض اأن دون ط��ازج��ا الطريقة ه��ذه و���س��ادف��ت . ال��ث��اج��ات هوى امل�ستهلك الذي يرغب يف اأن ياأكل

حل��م��ا ط��ازج��ا غ��ري خم��زن مل��دة طويلة وهلل وجن��ح��ت . ونكهته طعمه تفقده احلمد يف ذلك جناحا كبريا، كما جنحت الإن��ت��اج ال���س��ت��ق��ال بهوية اأي�����س��ا يف واأ�سبح )دجاج فقيه( املنتج الذي ثبت

يف اأذهان امل�ستهلكني حتى اليوم.مزارع الطائف والعقبات!

ت���زاي���د ال��ط��ل��ب ووق�����ف ال���ن���ا����ض يف كما مل ال��ب��ي��ع، منافذ ام���ام ط��واب��ري تعد مكة املكرمة هي ال�سوق الوحيد مزرعة اف��ت��ت��اح مت حيث ل��ل��دواج��ن، خا�سة الطائف، مدينة يف للدواجن ال��ذي اللطيف ب��ج��وه��ا مت��ت��از اأن��ه��ا ي��ن��ا���س��ب ال��ط��ي��ور .. ف��اجل��و احل���ار وخا�سة يف �سيف مكه، ي�سطرنا اإىل الطائف، يف اأم��ا مكلفة. تهوية عمل ف��اإن جوها ب��ال��ذات، ال��ه��دا ومنطقة البارد على مدار ال�سنة، ي�ساعد على مزيد من الإنتاجية بتكلفة اأقل. كما

اأن املاء متوفر فيها بكرة وي�رش. وت�ساعف، الإن��ت��اج تو�سع وه��ك��ذا لاإنتاج الرئي�سي امل��رك��ز واأ���س��ب��ح املكرمة. مكة م��ن ب��دل الطائف ه��و فقد �سها يكن مل التو�سع هذا لكن على احل�سول يف �سعوبة واج��ه��ت

ان�ساء على تعينني التي الت�ساريح مزرعة كبرية ملقابلة الطلب املتزايد الدجاج اأ�سبح حيث اجلمهور، من مطعم اأو بيت اأي عن لتغيب وجبة

اأو فندق .حتدي اإجراءات الرتاخي�ص

كانت ال�سعوبة تكمن يف الإج��راءات الت�رشيح على للح�سول الطويلة اجلهة و ل��ل��دواج��ن م��زرع��ة باإن�ساء امل��خ��ول��ة يف اإع��ط��اء ال��ت�����س��اري��ح هي بلدية رئ��ي�����ض "البلديات."وكان الطائف اآنذاك ال�سيخ عبد اهلل املهنا، رحمه اهلل، يقدر اأهمية وقيمة املزارع ف�سجع للجمهور، خدمتها وم���دى اأط��راف مدينة امل��زارع يف اإقامة تلك ت�سكل ل ح��ت��ى وق���راه���ا ال��ط��ائ��ف لكن ال�سكنية. للمناطق اأزع���اج اأي اأن ت�ساريح البلدية مرتبطة امل�سكلة ت��اأخ��ذ ردح��ا امل���دن وال��ت��ي بتخطيط ط��وي��ا م��ن ال��زم��ن حتى ت��در���ض اأي م�رشوع �سواء كان مبنى اأو من�ساأة،

ثم بعد ذلك ت�سدر موافقتها .م�����رشوع يف ال��ب��دء ليتعطل وح��ت��ى مزارع الطائف فقد اأوجد يل ال�سيخ هذه لتخطي ح��ا ) املهنا اهلل عبد (الإجراءات والعقبات فيه الكثري من اأكتب اأن وهو ، واملغامرة املجازفة �رشيطة الت�رشيح اأمنح ب��اأن تعهدا تعوي�ض باأي احلكومة اأطالب ل اأن تخطيط من اعرا�ض يف حال وجود

املدن و�رشورة اإزالة هذه املن�ساأة. بناء املزارع بدون تراخي�ص

تخطيط املدن!ال��دج��اج، على الطلب ت��زاي��د واأم���ام احلاجه بتلك الوفاء على وحر�سي اإل حتقيقها لميكن والتي امللحة، ورغم امل���زارع، اإن�ساء يف بالتو�سع عدم معرفة ما�ستقرره اإدارة تخطيط رئي�ض ���رشط على وافقت فقد امل��دن بلدية الطائف، وكتبت الع�رشات من تلك التعهدات وا�ستمر بناء املن�ساآت

مزرعة بعداأخرى.

الإنتاج، تو�سعنا التو�سع يف ومقابل يف الت�سويق والتوزيع، فا�ستمر فتح ال��ف��روع وت��زاي��دت اأع��داده��ا يف مكة ، وج���دة ، وال��ط��ائ��ف ، وال��ري��ا���ض ، واملنطقة ال�رشقية ، واملنطقة اجلنوبية حتى و�سل عدد هذه الفروع اىل اكر من 700 فرع . وخال �سنوات قليلة عدد ت�ساعف ) تقريبا �سنة 25(مزارع المهات والاحم والفقا�سات الاحم �سي�سان ب��اإن��ت��اج اخلا�سة وان�ساأت مزارع اجلدود والفقا�سات التابعة لها لنتاج �سي�سان المهات حمليا وبذلك تزايد الإنتاج ال�سنوي م��ن ط��ي��ورال��اح��م م��ن ع�����رشة اآلف ط��ري ي��وم��ي��ا اإىل م��ائ��ة األ���ف، ث��م اإىل

ن�سف مليون.الدواجن يف زمن "الطفرة"

بادنا عا�ستها التي الطفرة اأطلت م��ع ب��دء ارت��ف��اع اأ�سعار ال��ب��رول يف عام 1390ه� � 1970م ، ثم و�سولها مل�ستويات عالية اأثر قطع البرول عن حرب بعد لإ�رشائيل امل��وؤي��دة ال��دول

رم�سان عام 1393 ه� 1973 م.

ومتيز اأداءة بطلب املثالية يف كل منتج، وال��دق��ة يف ك��ل عمل، والإ���س��اف��ة يف كل جممل يف املجتمعية واخل��دم��ة اإجن���از، م�ساريع �سمات كانت هكذا ال��ع��ط��اء. فقيه من ال�سمن النباتي للدواجن، ومن زراعة اىل املكرمة مكة تعمري م�ساريع م�سانع ومن امل�ساعر، اأج��واء وتريد ال�����س��ي��اح��ي��ة امل�����س��اري��ع اىل الأع������اف فقيه مركز وم��ن ج��دة، كورني�ض على فقيه م��دار���ض اىل والتطوير لاأبحاث

النموذجية. املنتج ع��ن يبحث ت��اج��را فقيه يكن مل امل�سمون، بل غامر يف كل مرة بتعريف يعتادها، امل�ستهلك على �سلع جمدية مل وغامر وال��دواج��ن. النباتي كال�سمن لاإن�ساء مكة �رشكة م�ساريع يف اأك��ر والتعمري باإدخال مفاهيم جديدة كجمع �ستات الأم��اك ال�سغرية والأوق��اف يف م�ساريع كرى تخدم اأطهر البقاع واعز

ال�سيوف، �سيوف الرحمن. وه��اج�����ض امل��ع��ل��وم��ة ال����ذي ط���ارده���ا يف كل يف فحر�ض يوما ي��غ��ادره مل �سبابه م�����رشوع ع��ل��ى اإي��ج��اده��ا وت��وظ��ي��ف��ه��ا، يقدمها التي اجل��دوى درا�سات فكانت الدرا�سة ل��ولة الأم��ر مثال على ج��ودة التوظيف. وك��ف��اءة امل��ع��ل��وم��ات ودق���ة تاأ�سي�ض على حر�سه يف ذل��ك ب��دا كما امل��خ��ت��رات وم��راك��ز امل��ع��ل��وم��ات يف كل

م�ساريعه. عمره يف ال��ك��ث��ري ل��دي��ه ال��ك��ب��ري �سيفنا باإذن اهلل من الإجناز والعطاء، الطويل لعلها ال��ك��ت��اب ه���ذا ف�����س��ول تلخ�سها احلايل للجيل والفائدة النموذج توفر اجلميلة والذكريات القادمة، والأجيال

والأثرية ملن �سبق من الأجيال. الدجاج والبي�ص البلدي

مل ت��ك��ن ���س��ن��اع��ة ال���دواج���ن م��ع��روف��ة يف البع�ض يربيه م��ا ���س��وى ب��ادن��ا يف طعامهم، ف�سات من ويغذى منازلهم وقد يكون ذلك على �سبيل الهواية وما يح�سل عليه من حلم الدجاج اأو البي�ض ي��ع��ت��ره ���س��اح��ب امل��ن��زل م��ك�����س��ب��ا غري

منتظر . اإنتاج بع�ض اإىل مكة املكرمة وكان يرد

املزارع املحيطة بها مثل )وادي فاطمة( و)الزميا( و)امل�سيق(، وعندما اأقول ) الدواجن تربية اأق�سد فاإنني ) مزارع اأخ��رى الأغ��ن��ام وم��زروع��ات اإىل جانب ال��زمي��ا، يف كالليمون ال�����س��وق يطلبها وم��ا ف��اط��م��ة، وداي يف واخل�������رشوات

�سابهه من مزروعات . وي����رد م���ن ال���ق���رى امل����ج����اورة ك��م��ي��ات حمدودة من البي�ض الذي قل اأن ي�سل اإل البي�ض ل�سامة مقيا�ض ول �سليما، هناك تكون فقد ���رشائ��ه، بعد بك�رشه

ثاث بي�سات �سليمة من كل ع�رش.كما ي�سلنا من اليمن كميات ب�سيطة من الدواجن عر و�سائل موا�سات بدائية كاجلمال واحلمري واملراكب ال�رشاعية.

الدجاج .. وجبة الطبقة املرفهة

مل يكن الدجاج اأو البي�ض يف ذلك الوقت الذي وكان عليها، يعتمد غذائية �سلعة كبرية كمية يتطلب يقيم حفا اأن يريد احللقة اإىل ال��وارد يت�سيد البي�ض من

حتى يوفر املطلوب.يتوفرا مل والبي�ض ال��دج��اج اأن ذل��ك وال��دج��اج الآن، ن���راه ال���ذي بال�سكل على وجه التحديد مل يكن وجبة غذائية ال��وق��ت، ول يحظى ذل���ك اأ���س��ا���س��ي��ة يف باأكله اإل الطبقة )املرفهة( نظرا لندرته وغاء �سعره. ويكفي اأن نعلم اأن تربية من اأك��ر ت�ستغرق ال��واح��دة الدجاجة املنا�سب اإىل احلجم عامني حتى ت�سل الدجاج عن نعرفه كنا ما ه��ذا ل��اأك��ل.

والبي�ض يف تلك اليام. ا�صتهوتني دورة اإنتاج الدجاج

والبي�صتوجه اأي الوقت ذلك يف لدي يكن ومل كمجال ال��دواج��ن �سناعة دخ��ول نحو ت�ستهويني كانت الفكرة لكن جت��اري، �ساعات ا�ستعر�ض يف كنت فقد ، كثريا متر التي الطويلة ال��دورة تلك فراغي بها جتارة الدواجن يف حميطها ال�سيق جدا. وكنت اأت�ساآل مع نف�سي ملاذا يظل جدا؟ حم��دود وال��دج��اج البي�ض تناول وملاذا ل يتاح للجميع احل�سول عليهما

البحث دون ي��ري��دوه ال���ذي ال��وق��ت يف قوافل انتظار ودون احللقة، يف عنهما ت�سل حتى الدجاج ومربي امل��زارع��ني اإىل مكة او اىل اأي جزء اآخر من بادنا؟زيارتي لرتبية الدواجن يف

مزارع اخلرجيف العام 1370 ه� 1950م كنت يف زيارة و�سديقي دعيت اأن وك��ان للريا�ض، �سديقنا قبل من الب�سام ب�سام ال�سيخ يعمل وكان مكي، علي حممد املهند�ض التابعة اخل���رج مل���زارع م��دي��را وقتها تتبع ك��ان��ت وال��ت��ي امل��ل��ك��ي��ة، للق�سور لإ�رشاف معايل املرحوم ال�سيخ عبد اهلل ال�سليمان، وزير املالية الأول والأ�سهر. اأ�سبح وال���ذي امل��ك��ي، املهند�ض دع��ان��ا فيما بعد وكيا لوزارة الزراعة، لزيارة الأبقار تربية ت�سمل وكانت امل���زارع، والعجول والدواجن. وقد �سد انتباهي بها حتظى التي الفنية �سبه ال��رع��اي��ة ال���دواج���ن م��ن )ف��ق��ا���س��ات( و)اأم��ه��ات ال��دواج��ن( و)ال��دج��اج ال��اح��م(، واإن جتاري نطاق على اأن�ساأت قد تكن مل لا�ستخدام وه��ي��اأت اأوج����دت ،واإمن����ا اخل���ا����ض وال��ف��ائ�����ض م��ن��ه��ا ي��ع��ر���ض يف

ال�سوق وعلى نطاق �سيق جدا. قراري دخول �صناعة

الدواجنك���ان���ت ه����ذه ال����زي����ارة ل��ق�����س��م ت��رب��ي��ة حا�سمة اخل���رج م����زارع يف ال���دواج���ن منذ �سعرت فقد العملية، م�سريتي يف هما والبي�ض الدجاج باأن اللحظة تلك حاجة تتطلبه ال��ذي امل�ستقبلي املنتج يكون اأن حينها العزم وعقدت الباد، �ساء اإن �ساأطرقه الذي املجال هو هذا اهلل، خا�سة بعد اأن زاحمنا املناف�سون اأن وبعد النباتي(، )ال�سمن جت��ارة يف اأ���س��ب��ح م��ت��واج��دا ب���اأن���واع واأ���س��ن��اف التي النباتية الزيوت جانب اإىل عديدة

امتاأ ال�سوق بها .ت��ك��ون ���س��وف ال���دواج���ن اأن ت��وق��ع��ت ���س��ل��ع��ة ج���دي���دة ت��غ��زو الأ�����س����واق بكل يقدرها و�سوف وعطائها، اإمكانياتها طبقا وت�سبح امل�ستهلك، عليها ويقبل رئي�سيا على مائدة الأ�رشة، اإذا توفرت بكميات كافية واأ�سعار مقبولة، وتي�رش

احل�سول عليها يف كل مكان. عودة للتجارب ال�صناعية

دارت يف راأ�سي هذه الأفكار واأنا اأتنقل ن�ساطها واأ���س��اه��د اخل���رج م��زرع��ة يف امل����ح����دود يف جم�����ال ت���رب���ي���ة ال���دج���اج والأبقار واجلمال والنعام، وطلبت من يعطيني اأن مكي علي حممد ال�سديق )التفقي�ض( بي�ض م��ن بي�سة ثمانني مزرعة م��ن ي�ستلمها م��ن اإل��ي��ه وبعثت )اخلرج(. ولكنني عندما بحثت يف مكة عن الزراعة وزارة ويف وج��دة املكرمة فقا�سة واحدة مائمة لكي اأجري عملية

)التفقي�ض( عليها مل اأجد . ال�سباب، ���س��ن��وات اإىل اأدراج����ي ع��دت و�سمرت عن �ساعدي للدخول يف جتربة

�سناعية جديدة. قد تبدو التجربة هذه عنا�رشها، لتوفر ما نوعا �سهلة امل��رة ف��ق��د ت��ق��دم و���س��ع ال��ب��اد وت����وف رت موجودة تكن مل م�ستلزمات ع��دة لها �سناعة حم���اولت���ي ع��ن��د امل��ا���س��ي يف

ال�سابون والن�سا والكلور.بالقراءة وتوفري اأول بداأت حماولتي الط��اع طريق عن الازمة املعلومات ب�سئوون املهتمة ال��ك��ت��ب بع�ض ع��ل��ى فقا�سة �سنع يف ب���داأت ث��م ال��دواج��ن، راعيت فيها كل املتطلبات الفنية للفق�ض

من رطوبة وحرارة وتقليب للبي�ض. اأ�صتاذتنا الدجاجة!

لقد اكت�سفت اأن كل التقنيات احلديثة يف عامل الدواجن مل تكن اخراعا ب�رشيا، الدجاجة، اأ�ستاذتنا م��ن در���ض واإمن���ا يخرع مل للفقا�سات الأول فامل�سمم ما اإىل ينظر ك��ان واإمن���ا �سيئا ج��دي��دا من طرق تتبعه وما الدجاجة به تقوم كما التفقي�ض، عملية لإمت��ام وخطوات

علمها اخلالق العظيم .عديدة مبراحل متر التفقي�ض وعملية ت��ت��م��ث��ل يف الح��ت�����س��ان وال������دفء، ثم التقليب. واأخ����ريا ل��ل��ه��واء، التعر�ض وت���زوده البي�ض حتت�سن فالدجاجة باحلرارة املائمة والتي ت�سل اىل 100 درج���ة ف��ه��رن��ه��اي��ت اوم��اي��ع��ادل 37.5

درجة مئوية تقريبا، ثم تبتعد عنه للحظات يف كل �ساعة مرة اأو مرتني وتقوم بتقليبه وحتريكه لكي ل يلت�سق ج�سم الكتكوت بق�رشة البي�ض الداخل فيتعذر عليه اخل��روج. كما من ل الحت�سان ف��رة ويف ال��دج��اج��ة اأن ت���رك اأي ف��ج��وة ب���ني ال��ب��ي�����س��ة وب��ني ما ت��وف��ر حتى لها اخل��ارج��ي املحيط

يحتاجه البي�ض من رطوبة وحرارة .حتى البي�ض تقليب الدجاجة علم من البي�سة ق�رش يف الكتكوت يلت�سق ل

الداخلية فيتعذر خروجه منها. من علم الدجاجة اإبعاد

البي�ص الفا�صد!وخ����ال ت��ل��ك ال���ف���رة ت��ق��وم ال��دج��اج��ة تتجلى وهنا الفا�سد، البي�ض باإبعاد ق���درة اخل��ال��ق ع��ز وج���ل، وال����ذي هياأ من الفا�سدة البي�سة معرفة للدجاجة

غري الفا�سدة لتقوم باإبعادها ول يعرف �سواه الفا�سد بالبي�ض معرفتها �رش الدجاجة وت�ستمر وت��ع��اىل. �سبحانه يوما ع�رش ثمانية البي�ض احت�سان يف حتت درج��ة )37.5( درجة مئوية من حت�سل ال��ف��رة ه��ذه وخ��ال ج�سمها، ال���دج���اج���ة ع��ل��ى اح��ت��ي��اج��ه��ا م���ن اأك���ل

و�رشب بني الفينة والفينة .جتثم الدجاجة اآخر 3 اأيام

بال طعام!وبعد انق�ساء ثمانية ع�رش يوما تتبقى ثاثة اأيام متتالية على التفقي�ض، فتظل اأكل دون البي�ض على الدجاجة جاثمة من حرارتها درج��ة وتزيد ���رشب، اأو اإىل ث��اث واأرب��ع��ني درج��ة، ول اأربعني البي�ض عن اإط��اق��ا تبتعد ول تتحرك خال هذه الثاثة اأيام. من علم الدجاجة

ذلك؟ �سبحانك اللهم اأح�سن اخلالقني.

األربعاء 25/جمادى األولى/ 1435هـ الموافق 26/مارس/2014م السنة 85 العدد 20834 09األربعاء 25/جمادى األولى/ 1435هـ الموافق 26/مارس/2014م السنة 85 العدد 0820834 اأوراق .. وذاكرة اأوراق .. وذاكرة

ال�شيخ عبد الرحمن فقيه يتذكر ..

زرت مزارع الدواجن يف اخلرج فا�ستهوتني دورة اإنتاج الدجاج والبي�ض

ثمانني بي�سة تفقي�ض بداأت بها م�سواري مع الدواجن

�سناعة الدواجن كانت �سعيفة يف بالدنا واإنتاجها حمدود وال يعتمد عليه)احللقة اخلام�صة(

مع وزير الزراعة ح�شن امل�شاري مزرعة الدواجن مبكة عام 1386م

ب���ع���ن���ا ال���ط���ب���ق ري��االت، بع�سرة اأث�����ن�����اء اأزم������ة ومل ال���ب���ي�������ض ن���������س����ت����غ����ل����ه����ا

انتاج البي�ض لي�ض ب�سريا، اخرتاعا الكثري وت��ع��ل��م��ت م����ن اأ���س��ت��اذت��ن��ا ال�������دج�������اج�������ة

مليونريات الديوك .. الديك املوؤ�سل يباع من موؤ�س�سة الأخرى مبليون دوالر!

ك�������������ان ال�����������دج�����������اج وال�������ب�������ي���������������ض وج�����ب�����ة ال���ط���ب���ق���ة امل����رف����ه����ة ن�����ظ�����را ل����غ����الئ����ه ون�����درت�����ه

البدايات ي�شنعون الرواد من جيل على ن�شاأتها يف الأمم تقوم الرواد اأولئك اأحد فقيه عبدالرحمن ال�شيخ الأ�شا�شات. وي�شعون الذين بداأوا يف الزمن ال�شعب وانطلقوا من امل�شاحة اليباب، ليبنوا العلم ب�شغف البداية منذ رحلته متيزت مواطنيه. ويخدموا للوطن ورغبة التعلم، ف�شعى للمعلومة رغم �شحها اأينما وجدها اأو اأوجدها. ولأن احلاجة اأم الأخرتاع، فقد وظف كل ما تو�شل اليه يف اكت�شاف الغائب وامل�شتور واملجهول، وا�شتخراج درره خلدمة جمتمعه. فمن حماولته الأوىل لت�شنيع ال�شابون اىل براءات الأخرتاع الأخرية يف الباحث واملخرتع على املياه والطاقة، عكف التكييف وتوفري جمال

البحث عن حلول مل�شاكل وطنه من بيئته وباإمكاناته الذاتية.

Page 6: 26-3-2014

١١األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٢٠٨٣٤

sport@albiladdailycom

"

"

" "

"" "

"

""

""

" "

" "

jadl@albiladdailycom

األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ١٠٢٠٨٣٤

Page 7: 26-3-2014

١٣األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٢٠٨٣٤

wwwSLstat com

"

باتجاه الهدف

عبدالعزيز حزام

األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٢٠٨٣٤ ١٢

CDA

safflogo@gmailcom

– – –

Page 8: 26-3-2014

"" ""

""

الذيابي : يعزز األمن داخل األحياء ونتائجه

اإليجابية ستظهر بعد عام

١٥األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٢٠٨٣٤

األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ٢٠٨٣٤ ١٤

"" " "

– " "

" "

"

"

""

تعلن أمانة منطقة عسير - بلدية طريب

(جدة) تعلن ا�دارة العامة للتربية والتعليم بمحافظة

(http://www.mowe.gov.sa)

تعلن وزارة المياه والكهرباء - إدارة المناقصات والمشتريات

(http://www.mowe.gov.sa)

تعلن وزارة المياه والكهرباء - إدارة المناقصات والمشتريات

(http://www.mowe.gov.sa)

تعلن وزارة المياه والكهرباء - إدارة المناقصات والمشتريات

(http://www.mowe.gov.sa)

تعلن وزارة المياه والكهرباء - إدارة المناقصات والمشتريات

(http://www.mowe.gov.sa)

تعلن وزارة المياه والكهرباء - إدارة المناقصات والمشتريات

تعلن جمعية البر والخدمات االجتماعية الخيرية بينبععن حاجتها إلى شغل وظيفة محاسب

على أن تتوفر في المتقدم الشروط التالية:

ا�متيازات.

ا�عالن الثاني في ١٤٣٥/٥/٢٥هـ تعلنمؤسسة عادل معتوق محمد المولدللمقاوالت المعمارية و القطع الصخري

بمكة المكرمة

– –

Page 9: 26-3-2014

[email protected]

•• – – – – – – –

علي محمد الحســــون

السعد المنهاليمحمد لويفي الجهني

••

••

األربعاء ٢٥/جمادى األولى/ ١٤٣٥هـ الموافق ٢٦/مارس/٢٠١٤م السنة ٨٥ العدد ١٦٢٠٨٣٤

[email protected]

"

••

فضاء الكاريكاتير

••