20200902 Carte les tant attendus p1 - resto-lagrange.ch
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«Les incontournables»
8.30 - 23.30 MARDI - DIMANCHE TEL. 024/4251814
Tartare ai due salmoni Entrée 20.-(tartare aux deux saumons) Plat 28.-
“Planchette” d’aperitivo 20.- (mélange de charcuterie et fromage)
Spaghetti al pesto 19.50
Spaghetti alle vongole 26.-(tomates fraîches, huile d’olive, vongoles)
Penne Mafia 25.-(tomate, crème, crevettes, piment)
Tagliatelle « morilles » 27.-
Tagliatelle al salmone 23.-(crème, saumon)
Tagliatelle alla crema di tartuffo 27.-(crème de truffes, roquette, saucisse, Grana)
Risotto “à l’ancienne” (tomate, chanterelles, safran) 27.-
Risotto primavera (tomate, aubergines, courgettes) 22.-
Tartare tradizionale 35.-(tartare de bœuf coupé au couteau)
Filetto di manzo ai ferri (200 gr.)** 42.-(filet de boeuf grillé)
Escalope « Viennoise »** 37.-(escalope de veau panée)
Filetto di manzo Voronoff (façon Antonio) 45.-(filet de boeuf Voronoff )
Saltimbocca alla romana, risotto 37.-(scaloppine de veau, jambon cru, sauge, marsala)
Scaloppine di vitello alla crema di tartuffo, tagliatelle allo zafferano 35.-(scaloppine de veau à la crème de truffe, tagliatelle au safran)
Filetti di persico “façon meunière” **(filets de perches “ façon meunière”)
150 gr. 32.- 250 gr. 38.-
TVA 7.7% incluse/prix en CHF
** 2 garnitures à choix