2019년 3호

www.nias.go.kr/30/1903.pdf

제제제111장장장제1장 축산경제 축산경제 축산경제 축산경제 축산경제 현황현황현황현황현황 축산경제 현황

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C O N T E N T S

목차

01 농가현황 및 소득 / 102 농림업 생산액 / 103 축산업 생산액 / 204 생산액 기준 상위 품목 / 305 농림축산업 부가가치 생산액 / 4

06 축산물 생산성 / 407 축산물 생산비 / 508 축산물 조수입 및 소득 / 609 가축 사육두수 및 호수 / 610 가축별 사육규모별 호수 / 7

11 축종별 수입현황 / 712 주요국 소, 돼지 사육두수 / 813 쇠고기 수급실적 / 814 돼지고기 수급실적 / 815 계란 수급실적 / 9

16 원유 수급실적 / 917 닭고기 수급실적 / 918 육류 수입량 / 1019 축산물 도매가격 / 1120 축산물 소매가격 / 11

21 가축 산지가격 / 1122 전체 곡물 자급도 / 1223 사료 수급실적 / 1224 배합사료 생산실적 / 1225 사료곡물 사용실적 / 13

26 배합사료 가격동향 / 1327 국제 곡물 선물가격 동향 / 1428 축산물 수출량 및 금액 / 1429 국가별 수출현황 / 1530 가축분뇨 수거·처리방법별 농가 수 / 16

L I V E S T O C K S T A T I S T I C E S 3 0

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01 농가현황 및 소득구분 단위 2013 2014 2015 2016 2017 2018

농 가 수 천가구 1,142 1,121 1,089 1,068 1,042 1,021농가인구 천명 2,847 2,752 2,569 2,496 2,422 2,315농가소득 만원 3,452 3,495 3,722 3,720 3,824 4,207

자료 : 통계청 농림어업조사, 농가경제조사

02 농림업 생산액 (단위 : 천억원, %)

구분 2014 2015 2016 2017 2018생산액 % 생산액 % 생산액 % 생산액 % 생산액 %

농림업 516.1 100 508.4 100 495.4 100 506.8 100 525.2 100￭ 농업 492.4 95.4 484.7 95.3 472.8 95.4 481.7 95.0 500.5 95.3- 재배업 303.6 58.8 292.6 57.5 279.8 56.5 279.9 55.2 302.7 57.6․ 식량작물 99.0 19.2 94.1 18.5 80.1 16.2 83.8 16.5 107.3 20.4․ 채소 114.2 22.1 116.8 23.0 115.4 23.3 110.3 21.8 115.3 22.0․ 과실 48.2 9.3 43.2 8.5 45.0 9.1 47.4 9.3 45.1 8.6

- 축산업 187.8 36.4 191.3 37.6 192.3 38.8 201.2 39.7 197.3 37.6￭ 임업 23.8 4.6 23.7 4.7 22.7 4.6 25.1 5.0 24.7 4.7 자료 : 농림축산식품부 주요통계, 한국은행 국민계정

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03 축산업 생산액 (단위 : 천억원)품 목 2013 2014 2015 2016 2017 2018

축산업 162.3 187.8 191.3 192.3 201.2 197.3￭ 가축 120.4 141.6 145.3 148.7 153.9 159.4

한육우 36.8 42.9 47.1 50.6 46.6 50.9(한우) (35.1) (40.3) (44.4) (48.1) (44.4) (48.3)(육우) (1.8) (2.6) (2.7) (2.5) (2.2) (2.7)젖소 0.6 0.5 0.3 0.5 0.3 0.6돼지 50.1 66.2 69.7 67.6 73.4 71.2염소 0.8 1.0 0.8 0.7 0.8 0.6사슴 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2토끼 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1닭 21.7 20.2 19.1 20.0 23.8 22.6오리 10.1 10.6 8.1 9.1 8.7 13.3

￭ 축산물 41.9 46.2 45.9 43.6 47.3 37.9계란 16.4 18.1 18.4 17.1 21.0 12.8우유 20.7 23.4 22.9 21.8 21.3 21.3

자료 : 농림축산식품부 주요통계, 한국은행 국민계정

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04 생산액 기준 상위 품목 (단위 : 천억원)순위

2014 2015 2016 2017 2018품목 생산액 품목 생산액 품목 생산액 품목 생산액 품목 생산액

1 미곡 81.5 미곡 77.0 돼지 67.6 돼지 73.4 미곡 84.02 돼지 66.2 돼지 69.7 미곡 63.9 미곡 66.2 돼지 71.23 한우 40.3 한우 44.4 한우 48.1 한우 44.4 한우 48.34 우유 23.4 우유 22.9 우유 21.8 닭 23.8 닭 22.65 닭 20.2 닭 19.1 닭 20.0 우유 21.3 우유 21.36 계란 18.1 계란 18.4 계란 17.1 계란 21.0 오리 13.37 딸기 13.1 사과 14.5 딸기 13.1 딸기 14.0 딸기 12.98 사과 11.7 딸기 13.0 마늘 11.8 양파 11.2 계란 12.89 토마토 10.9 고추 10.0 사과 11.4 마늘 11.2 건고추 10.210 오리 10.6 토마토 9.9 양파 10.5 사과 11.1 마늘 10.2계 295.8 298.6 285.1 297.4 306.8

자료 : 농림축산식품부 주요통계

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05 농림축산업 부가가치 생산액구분 단위 2014 2015 2016 2017 2018경제규모(명목)￭ 국내총생산(GDP) 조원 1,562.9 1,658.0 1,740.8 1,835.7 1,893.5￭ 농림어업 부가가치 조원 33.3 33.2 31.4 32.1 32.5 (구성비) (%) (2.0) (1.9) (1.7) (1.6) (1.7)￭ 농업 부가가치 조원 27.8 27.8 26.7 27.2 27.6 (구성비) (%) (1.6) (1.5) (1.4) (1.3) (1.5) - 축산업 조원 6.8 6.8 6.8 6.4 6.8 - 재배업 〃 21.0 21.0 20.0 20.9 20.8￭ 국민총소득(GNI) 조원 1,570.5 1,663.2 1,747.1 1,843.2 1,898.5 - 1인당 GNI 만원 3,095 3,260 3,411 3,589 3,679￭ GDP디플레이터 2015=100 96.9 100.0 102.0 104.3 104.7

자료 : 농림축산식품부 주요통계, 한국은행 국민계정 주 : 국내총생산(GDP)는 2015년 기준자료이며, 농림업 및 농업 부가가치는 2015년 연쇄가격임

06 축산물 생산성구분

번식우 비육우 젖소번식률(%)

구입시체중(kg)판매시체중(kg)

사육일수(일)일당증체량(kg)

산유량(kg, ℓ) 유지율(%) 번식률(%)2013 71.1 161 718 719 0.78 8,647 4.01 64.22014 72.6 165 721 731 0.76 8,954 3.96 67.32015 71.9 163 723 736 0.76 9,201 3.90 63.82016 74.3 173 746 747 0.77 9,109 3.92 65.02017 72.0 173 751 744 0.78 9,100 3.96 61.82018 74.2 194 757 730 0.77 9,134 3.94 62.1

구분번식돈 비육돈

산자수(마리)이유마리수(마리)

육성율(%)포유일수(일/마리)

이유시체중(kg)판매시체중(kg)

일당증체량(kg)사육일수(일)2013 20.8 19.3 92.1 26.3 7.9 111.5 0.65 1572014 21.3 19.3 90.2 26.5 7.6 113.6 0.67 1582015 21.3 19.2 90.1 26.7 7.6 113.9 0.67 1582016 21.2 17.9 84.6 26.7 7.7 112.9 0.68 1542017 21.1 18.2 86.4 26.4 7.6 113.2 0.65 1612018 21.1 18.1 85.8 26.4 8.5 113.6 0.64 163

자료 : 통계청, 축산물생산비

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07 축산물 생산비 (단위 : 천원)구 분 2013 2014 2015 2016 2017 2018송아지(두당)

3,392(1,588)

3,240(1,526)

3,236(1,479)

3,121(1,447)

3,225(1,504)

3,378(1,519)

비육우(600kg당)

5,408(2,491)

5,547(2,454)

5,660(2,385)

5,976(2,298)

6,108(2,364)

6,636(2,712)

비육돈(생체 100kg당)

290.1(160.9)

276.0(156.4)

269.6(146.8)

266.7(140.7)

283.6(147.0)

284.4(145.2)

우 유(100l당)

80.7(46.4)

79.6(44.9)

76.3(44.0)

76.0(44.8)

76.7(44.2)

77.5(44.2)

계 란(100개당)

11.8(7.6)

10.6(6.5)

10.5(6.5)

9.7(5.8)

11.2(6.1)

9.1(5.4)

육 계(생채 10kg당)

14.0(8.3)

13.4(7.9)

12.8(7.4)

12.4(7.1)

12.4(6.9)

12.6(7.0)

자료 : 통계청 축산물생산비 주 : ( )안의 숫자는 사료비임

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08 축산물 조수입 및 소득 (단위 : 천원)구 분 2013 2014 2015 2016 2017 2018한 우번식우(두당)

조수입 987 1,801 2,162 2,617 2,563 2,762경영비 1,551 1,561 1,534 1,593 1,565 1,682소 득 ▵564 241 628 1,025 998 1,080한 우비육우(두당)조수입 5,936 6,414 7,183 8,458 7,805 8,350경영비 5,345 5,726 5,887 6,496 6,629 7,262소 득 591 688 1,296 1,962 1,176 1,088

젖 소(두당)조수입 8,907 9,730 10,057 10,069 9,998 10,116경영비 5,953 6,150 6,113 6,188 6,189 6,241소 득 2,954 3,580 3,944 3,881 3,809 3,875

비육돈(두당)조수입 295.7 398.1 404.2 383.0 406.6 371.7경영비 300.1 301.3 293.7 288.6 307.8 309.1소 득 ▵4.4 96.8 110.5 94.4 98.8 62.6

산란계(수당)조수입 32.6 35.7 32.8 30.3 42.4 26.2경영비 30.4 29.9 28.9 27.0 29.1 26.7소 득 2.2 5.8 3.9 3.3 13.3 ▵0.4

육 계(10수당)　조수입 20.9 20.6 19.1 18.3 19.5 19.7경영비 19.4 18.6 17.5 17.2 17.1 17.6소 득 1.5 2.0 1.6 1.1 2.3 2.1

자료 : 통계청 축산물생산비

09 가축 사육두수 및 호수 (단위 : 천두(수), 천호)구분 한 (육) 우 젖 소 돼 지 닭 오 리

두 수 호 수 두 수 호 수 두 수 호 수 수 수 호 수 수 수 호 수2013 2,918 124 424 5.8 9,912 5.6 151,337 3.1 10,899 0.92014 3,028 116 445 6.8 10,090 5.2 156,410 3.0 7,539 0.62015 2,909 107 428 7.0 10,187 4.9 164,131 3.0 9,772 0.72016 2,963 102 418 6.8 10,367 4.5 170,147 3.0 8,109 0.62017 3,020 99 409 6.5 11,273 6.3 170,551 3.0 7,530 0.52018 3,190 97 408 6.5 11,333 6.2 172,993 2.8 8,997 0.5

2019 2q(p) 3,194 95 401 6.3 11,317 6.2 204,903 3.4 10,215 0.6 자료 : 통계청 가축동향조사, 각 년도 12월 기준임 주 : 한(육)우, 젖소 자료는 14년도부터, 돼지 자료는 17년도부터 이력제 자료로 대체됨*가구당 사육마릿수(‘19년2분기): (한육우)34마리, (젖소)64마리, (돼지)1,837마리, (닭)60천마리

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10 가축별 사육규모별 가구수 (단위 : 천호)

구분한(육)우 젖소

계 30두 미만

30~50두미만

50~100두미만

100두 이상 계 30두

미만30~50두미만

50~100두미만

100두 이상

2013 124.2 98.4 11.0 9.1 5.7 5.8 0.5 1.3 2.8 1.22014 116.4 88.2 11.8 10.2 6.2 6.8 1.6 1.1 2.8 1.32015 106.5 79.4 11.2 9.8 6.1 7.0 2.0 1.0 2.7 1.32016 102.2 74.7 11.2 9.9 6.4 6.8 2.0 1.0 2.5 1.32017 98.6 70.2 11.3 10.4 6.7 6.5 1.8 0.9 2.5 1.3 2018 96.5 67.3 11.6 10.7 6.9 6.5 1.9 0.9 2.4 1.3

2019 2q(p) 94.8 64.6 11.7 11.1 7.3 6.3 1.9 0.8 2.4 1.3

구분돼지 닭

계 500두 미만500~1천두 미만

1~2천두미만 2천두 이상 계 2만수미만 2~3만수 미만 3~5만수 미만 5만수 이상2013 5.6 1.7 1.0 1.4 1.5 3.1 0.8 0.5 0.8 1.02014 5.2 1.2 1.1 1.3 1.6 3.0 0.7 0.4 0.8 1.12015 4.9 1.1 0.9 1.3 1.6 3.0 0.6 0.4 0.8 1.22016 4.5 0.8 0.9 1.2 1.6 3.0 0.6 0.4 0.8 1.22017 6.3 1.7 1.2 1.6 1.8 3.0 0.6 0.4 0.8 1.22018 6.2 1.7 1.1 1.6 1.8 2.8 0.5 0.4 0.7 1.2

2019 2q(p) 6.2 1.6 1.1 1.6 1.8 3.4 0.5 0.4 0.9 1.5 자료 : 통계청 가축동향조사, 각년도 12월 기준임 주 : 한(육)우, 젖소 자료는 14년도부터, 돼지 자료는 17년도부터 이력제 자료로 대체됨11 축종별 수입현황 (단위 : 두(수), 천$)

구분 젖 소 종 돈 종 계수량 금액 수량 금액 수량 금액

2013 3 883 2,065 3,896 511,701 6,6912014 3 987 1,525 3,139 553,856 7,1412015 3 900 1,873 3,964 1,210,691 9,4882016 3 900 3,076 5,372 914,659 11,9102017 4 985 4,409 7,192 979,075 12,3662018 4 959 1,967 3,638 734,152 10,567

자료 : 농림축산식품부 주요통계 주 : 수입추진실적 기준임

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12 주요국 소, 돼지 사육두수 (단위：백만두)구분 한 국 일 본 호 주 미 국소 돼지 소 돼지 소 돼지 소 돼지2013 3.3 9.9 4.0 9.6 28.2 2.1 87.7 65.12014 3.2 10.1 4.0 9.5 29.3 2.1 88.5 66.02015 3.1 10.2 4.1 - 29.1 2.3 89.1 67.42016 3.1 10.4 3.8 9.3 27.4 2.3 91.8 68.92017 3.0 11.3 3.8 9.3 25.0 2.3 93.6 71.52018 3.1 11.3 3.8 9.2 26.0 - 94.8 74.6

자료 : 농림축산식품부 주요통계, USDA

13 쇠고기 수급실적(단위：천 톤)

구분 2014 2015 2016 2017 2018공급

생산 261 255 231 239 237수입 280 298 363 344 417계 541 553 594 583 654

수요 541 553 594 583 654자급률(%) 48.1 46.1 39.0 41.0 36.2

1인당 소비량(kg) 10.8 10.9 11.6 11.3 12.7 자료 : 농림축산식품부, 농촌경제연구원 14 돼지고기 수급실적

(단위：천 톤)구분 2014 2015 2016 2017 2018

공급전년 이월 107.7 91.2 129.1 96.4 88.9

생산 830.2 848.6 891.1 893.7 935수입 273.9 357.9 318.5 369.2 463계 1,211.8 1,297.7 1,338.7 1,359.3 1,486.9

수요소비 1,118.9 1,166.4 1,240.3 1,269.0 1,353.4(p)수출 1.8 2.2 2.1 1.5 1.0(p)

차년 이월 91.2 129.1 96.4 88.9 136.7(p)계 1,211.8 1,297.7 1,338.7 1,359.3 1,491.1(p)

1인당 소비량(kg) 21.8 22.8 24.1 24.5 27.0 자료 : 농림축산식품부, 농촌경제연구원

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15 계란 수급실적(단위：천 톤)구분 2014 2015 2016 2017 2018(p)

국내생산 657.4 657.6 700.7 577.1 646.9수입 2.6 2.1 2.3 9.4 3.6

1인당 소비량(kg) 13.0 12.9 13.7 11.4 12.6 자료 : 농림축산식품부, 농촌경제연구원

16 원유 수급실적(단위：천 톤)구분 2015 2016 2017 2018 2019/7월

공급전년 이월 233 253 132 108 82

생산 2,168 2,070 2,058 2,041 1,214수입 1,788 1,832 2,116 2,198 1,398계 4,189 4,155 4,306 4,347 2,612

수요소비 3,834 3,914 4,092 4,138 2,521수출 102 109 107 126 65

차년 이월 253 132 108 82 -계 4,189 4,155 4,306 4,347 2,586

1인당 소비량(kg) 75.7 76.4 79.5 80.1 82.2(p) 자료 : 낙농진흥회, 농촌경제연구원

17 닭고기 수급실적(단위：천 톤)구분 2014 2015 2016 2017 2018

공급전년 이월 2.9 5.9 7.6 5.8 5.8

생산 527.9 585.3 599.5 564.9 604수입 141.4 118.6 128.3 131.9 163계 672.2 709.7 735.4 702.6 772.8

수요소비 647.0 675.7 704.8 690.9 733.5(p)수출 19.3 26.4 24.7 6.0 32.6(p)

차년 이월 5.9 7.6 5.8 5.8 5.8(p)계 672.2 709.7 735.4 702.6 771.9(p)

1인당 소비량(kg) 12.8 13.4 13.8 13.3 14.2 자료 : 농림축산식품부, 농촌경제연구원

스마트한 축산통계

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- 10 -

18 육류 수입량(’19년 1~8월) (단위 : 톤)구 분 미국 호주 뉴질랜드 캐나다

쇠고기

냉장갈 비 14,192 3,083 10 128등 심 4,566 3,493 5 10목 심 8,739 2,364 16 42앞다리 6,353 4,925 17 63양 지 497 2,415 7 4

냉동갈 비 64,345 17,131 6,641 2,561등 심 7,599 20,555 486 32목 심 14,356 1,672 - 1앞다리 13,452 9,069 340 820양 지 22,623 11,633 689 326

자료 : 한국육류유통수출입협회 주 : 검역기준

(단위 : 톤)구 분 미국 칠레 스페인 캐나다

돼지고기

냉장갈 비 3 - - 1목 심 1,092 185 1 1,848삼겹살 1,254 1,019 - 3,601전 지 3 - - 184

냉동갈 비 1,189 304 782 -목 심 20,738 2,714 7,623 6,514삼겹살 4,635 11,325 20,808 262전 지 84,425 1,293 9,861 3,881

자료 : 한국육류유통수출입협회 주 : 검역기준

(단위 : 톤)구 분 브라질 태국 덴마크 미국닭고기 79,928 6,950 3,037 1,290

자료 : 한국육류유통수출입협회 주 : 검역기준

스마트한 축산통계

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19 축산물 도매가격구분 한우(원/kg) 돼지고기(원/kg) 닭고기(원/kg) 계란(원/특란10개)서울 전국 서울 전국 전국 전국2014 14,772 14,283 4,720 4,796 3,115 1,4922015 16,703 16,284 4,782 4,984 2,989 1,3292016 18,604 18,155 4,328 4,670 2,864 1,2332017 17,130 16,719 4,797 4,997 3,024 1,7942018 18,188 17,792 4,266 4,361 2,836 1,1132019/8월 18,279 17,220 3,708 3,891 2,788 1,084

자료 : 농협 축산정보센터20 축산물 소매가격

구분 쇠고기(원/100g) 돼지고기(원/100g) 닭고기(원/kg) 계란(원/특란30개)서울 전국 서울 전국 전국 전국2014 2,296 2,262 1,886 1,929 5,613 5,9162015 2,568 2,522 1,948 2,010 5,250 5,7572016 3,089 3,047 1,918 1,960 5,364 5,4872017 4,361 4,622 2,057 2,095 5,328 7,1612018 4,352 4,377 1,904 1,935 4,941 4,8492019/8월 4,272 4,314 1,798 1,839 5,373 5,008 자료 : 농협 축산정보센터 주 : 농림축산식품부 주요통계(쇠고기 소비자 가격은 2006년 4월부터 한우 3등급 냉장 불고기 적용)21 가축 산지가격

구분 송아지(천원/두) 큰소(천원/600kg) 비육돈(천원/110kg) 닭(원/kg) 계란(원/10개)암 수 암 수2013 1,088 1,845 3,487 3,888 301 1,837 1,3032014 1,750 2,494 4,334 4,173 401 1,579 1,3742015 2,374 2,925 5,148 4,930 417 1,486 1,2492016 2,902 3,583 5,809 5,650 389 1,514 1,1002017 2,919 3,572 5,406 4,732 417 1,648 1,6912018 3,130 3,857 5,659 4,930 368 1,481 936

2019/8월 3,203 3,901 5,591 5,404 328 1,408 878 자료 : 농림축산식품부 주요통계, 농협 축산정보센터

스마트한 축산통계

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- 12 -

22 전체 곡물 자급도 (단위：%)구분　 계 쌀 보리쌀 밀 옥수수 두 류 서 류 기 타2014 24.0 95.7 24.8 0.6 0.8 11.3 96.1 11.82015 23.9 101.0 21.9 0.7 0.8 9.4 94.6 11.82016 23.7 102.5 23.3 0.9 0.8 7.0 94.8 11.92017 23.4 94.5 24.9 0.9 0.8 5.4 95.2 9.32018(P) 21.7 82.5 31.4 0.7 0.7 6.3 95.4 6.9

자료 : 농림축산식품부 주요통계 주 : 양곡년도(전년 11월 1일부터 당년 10월 31일 까지)기준임.

23 사료 수급실적 (단위：만t, %)

구분 합 계농 후 사 료

조사료배 합 사 료 농가자급사료국내산 수입 자급률

2014 2,687 2,130 1,887 435 1,437 23 243 5582015 2,743 2,190 1,930 451 1,463 23 261 5532016 2,860 2,317 1,959 482 1,459 25 357 5432017 2,775 2,199 1,920 540 1,355 29 278 5772018 2,869 2,279 2,014 582 1,407 29 265 590

자료 : 농림축산식품부 주요통계(조사료) 주 : 1) 국내산․수입：배합사료생산에 투입된 원료사용량 기준

2) 배합사료：양축용, 어류용, 대용유용 배합사료 생산량 기준

24 배합사료 생산실적 (단위：만톤, %)구분 계 양 계 양 돈 축 우 기 타 전년대비증 감 률낙농용 비육용2014 1,887 517 596 134 495 144 △1.12015 1,930 567 609 133 457 164 2.32016 1,959 581 626 125 454 173 1.52017 1,920 543 637 119 457 165 △2.02018 2,014 595 655 120 464 180 4.9

2019/8월 1,372 416 441 79 314 122 -

자료 : 농림축산식품부 주요통계(배합사료 생산실적 통계)

스마트한 축산통계

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- 13 -

25 사료곡물 사용실적 (단위：만t)구분 합 계 옥 수 수 기 타 곡 물

국산 도입 국산 도입 국산 도입2014 1,005 27 978 790 - 790 216 27 1902015 1,029 28 1,001 812 - 812 217 28 1892016 1,043 37 1,005 761 - 761 281 37 2442017 1,007 83 924 708 - 708 299 83 2162018 1,061 105 956 775 - 775 286 105 181

자료 : 농림축산식품부 주요통계(배합사료 생산실적통계, 원료사용실적), 사료협회

26 배합사료 가격동향 (단위：원/25kg)

구분양계용 　양돈용 낙농용 비육우용 가중평균가격산란초기 육계전기 육성돈전기 비육돈출하 비유중기 비유말기

큰소비육전기큰소비육후기

2014 11,465 13,793 13,318 13,506 11,613 10,796 10,851 10,779 13,0332015 10,454 12,904 12,187 13,492 11,030 10,573 9,797 10,198 12,0232016 10,226 12,386 12,426 11,606 11,980 10,470 9,672 10,200 11,8252017 9,898 12,251 12,172 11,240 11,414 10,473 9,351 10,060 11,5502018 9,975 12,225 12,125 11,825 10,950 10,775 9,350 9,900 11,575

2019/8월 10,888 14,107 11,914 9,750 11,834 자료：농림축산식품부 주요통계 주：매년 12월말 공장출고가격 기준임

스마트한 축산통계

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- 14 -

27 국제 곡물 선물가격 동향 (단위：$/톤)구분 밀 옥수수 대두

2014/15 218 148 3632015/16 177 145 3482016/17 157 142 3612017/18 170 143 354

자료 : USDA AMS and ERS, 농촌경제연구원 주：밀의 곡물연도는 6-5월, 옥수수 및 대두 곡물연도는 9-8월임

28 축산물 수출량 및 금액 (단위 : 톤, 천$)

자료 : 한국농수산식품유통공사

구분 총계 일본 미국 대만물량 금액 물량 금액 물량 금액 물량 금액

삼계탕

2014 1,718 7,497 837 3,557 202 1,205 269 1,0652015 2,195 9,849 888 3,503 570 3,378 332 1,3632016 2,559 11,338 893 3,801 487 2,849 475 1,8312017 2,421 11,024 937 3,965 606 3,580 337 1,3072018 2,717 12,334 1,055 4,498 610 3,660 386 1,506

2019/8월 1,249 5,928 325 1,409 411 2,496 156 572구분 총계 중국 필리핀 러시아물량 금액 물량 금액 물량 금액 물량 금액

우유

2014 3,126 6,326 2,980 6,048 98 170 - -2015 4,123 7,847 3,954 7,580 139 198 - -2016 6,206 11,385 5,989 11,069 180 229 - -2017 7,342 13,237 7,125 12,903 130 174 12 242018 8,647 15,501 8,330 15,030 135 189 145 2222019/8월 6,511 11,681 6,355 11,430 87 112 36 55구분 총계 중국 베트남 캄보디아물량 금액 물량 금액 물량 금액 물량 금액

조제분유

2014 7,570 91,002 6,091 75,405 815 9,400 114 1,0652015 9,316 112,559 7,767 93,975 828 11,587 190 1,7752016 9,767 121,495 8,537 104,921 485 7,584 224 3,8182017 6,586 77,722 5,443 61,131 457 7,652 236 4,7852018 8,737 99,198 7,236 78,995 497 8,554 357 6,1432019/8월 5,590 63,318 4,425 48,601 492 8.635 193 2,466

스마트한 축산통계

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29 국가별 수출현황(단위 : 톤, 천$)

구 분 2017 2018 2019/8월물량 금액 물량 금액 물량 금액

중국

소고기(냉장) - - - - - -소고기(냉동) - - - - - -돼 지 고 기 - - - - - -닭 고 기 - - - - - -삼 계 탕 22 100 39 178 30 135우 유 7,125 12,903 8,330 15,030 6,355 11,430조 제 분 유 5,443 61,131 7,236 78,995 4,425 48,601

베트남

소고기(냉장) - - - - - -소고기(냉동) 157 840 130 490 - -돼 지 고 기 - - - - - -닭 고 기 2,813 3,014 28,576 26,836 31,567 31,390삼 계 탕 14 59 20 87 8 28우 유 2 16 10 19 5 16조 제 분 유 457 7,652 497 8,554 492 8,635

홍콩

소고기(냉장) 40 2,421 55 2,893 31 1,759소고기(냉동) 16 923 10 482 1 56돼 지 고 기 17 235 16 241 12 148닭 고 기 573 1,120 799 1,046 1,074 1,903삼 계 탕 304 1,132 389 1,435 165 606우 유 10 47 2 14 - -조 제 분 유 0 4 1 21 - -

자료：한국농수산식품유통공사 주：소고기(냉장) HS CODE : 0201 소고기(냉동) HS CODE : 0202 돼지고기 HS CODE : 0203 닭고기 HS CODE : 0207.11, 0207.12, 0207.13.10, 0207.14.10 삼계탕 HS CODE : 1602.32.1010 우유 HS CODE : 0401.10, 0401.20 조제분유 HS CODE : 1901.10

스마트한 축산통계

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30 가축분뇨 수거·처리방법별 농가 수(단위 : 호)

구 분(수 거) 2013 2014 2016 2017 2018

한우

틈새식- 기 계 식 1,017 912 1,432 1,219 1,192틈새식- 슬 러 리 809 534 833 730 1,308바닥식- 깔 짚 99,830 84,394 64,654 62,945 61,645바닥식- 깔짚없음 11,906 9,692 5,884 5,757 4,986기 타 3,969 2,841 2,073 1,443 1,352

돼지

틈새식- 기 계 식 727 729 904 770 374틈새식- 슬 러 리 2,299 2,177 1,771 1,877 2,158바닥식- 깔 짚 1,152 1,108 840 620 613바닥식- 깔짚없음 914 697 486 491 417기 타 361 281 209 114 11

자료 : 통계청, 농림어업조사

(단위 : 호)구 분(처 리) 2014 2015 2016 2017 2018

한우자체처리

퇴 비 화 92,822 51,348 65,814 64,174 63,963액 비 화 365 177 283 124 204퇴 비 · 액 비 화 - 1,225 1,421 1,394 1,481정 화 343 353 99 60 79기 타 2,818 16,490 4,290 2,767 755

위 탁 처 리 2,024 4,026 2,968 3,576 4,001

돼지자체처리

퇴 비 화 1,791 1,193 1,071 930 866액 비 화 1,010 239 512 276 273퇴 비 · 액 비 화 - 450 334 232 344정 화 275 353 285 266 234기 타 155 413 308 312 64

위 탁 처 리 1,760 1,741 1,701 1,855 1,793자료 : 통계청, 농림어업조사