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ICONS

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1. Château Mouton Rothschild Premier Grand Cru Classé Pauillac France 2013 2. Château Haut Brion Premier Grand Cru Classé des Graves Pessac-Léognan France 2013 3. Château Margaux Premier Grand Cru Classé Margaux France 2013 4. Joseph Phelps Insignia Napa Valley California 2012 5. Tenuta dell'Ornellaia, Ornellaia Bolgheri DOC 2013 6. Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Tuscany Italy 2014 7. Silverado SOLO Napa Valley California 2012 8. Nicolas Catena Zapata 2011

BTL

Panoramic65

2,200.

2,200.

2,200.

1,100.

1,000.

730.

570.

430.

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Champagne

PANORAMIC65 RECOMMENDATION WINE

“ 아름다운 연인과 즐기고 싶은 금빛 와인 ”

Chalk Hill Sonoma Coast Chardonnay 2016 • 생산지 : 미국 > 캘리포니아 > 소노마밸리 • 특징 : 낮은 당도, 중간 산도, 조금 무거운 바디 • 맛과 향 : 사과, 레몬 같은 과실향, 구운 헤이즐넛 향, 바닐라 향 • 음식 매칭 : 관자요리, 굴(석화), 생선회, 스파게티, 연어요리, 치즈 등

GLS / BTL

180.

“ 하루의 피로감을 씻겨줄 청량감과 아로마를 지닌 와인 “

Pascal Jolivet, Sancerre Blanc 2017 • 생산지 : 프랑스 > Loire > Central Loire • 특징 : 낮은 당도, 조금 높은 산도, 중간 바디 • 맛과 향 : 과일, 레몬, 미네랄 • 음식 매칭 : 오리 간 요리와 수프, 연어요리, 캐비어요리, 신선한 해산물

* 2015,2016 대한민국 주류대상 ‘구대륙 화이트 와인부문 대상’ 수상

“ 열대야 속 오아시스 같은 와인 “

Louis Max Sud Le Belle Vie Chardonnay 2017 • 생산지 : 프랑스 > 랑그독 > IGP Pay ‘DOC • 특징 : 낮은 당도, 조금 낮은 산도, 조금 가벼운 바디 • 맛과 향 : 신선한 열대과일 • 음식 매칭 : 연어 샐러드, 생선 요리

27. / 130.

21. / 100.

White

“ 특별한 날, 특별한 사람과 함께 할 Special Limited Addition Wine ”

MOET & CHANDON 150th Anniversary Brut Imperial • 생산지 : 프랑스 > Champagne • 특징 : 낮은 당도, 조금 높은 산도, 조금 가벼운 바디 • 맛과 향 : 사과, 감귤 • 음식 매칭 : 아페리티프 또는 생선이나 흰색 육류로 만들어진 모든 음식

BTL

180.

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Red

PANORAMIC65 RECOMMENDATION WINE

“ 바다의 신 포세이돈의 와인 “

Montgras Intriga Cabernet Sauvignon 2015 • 생산지 : 칠레 > 알토-마이포 밸리 • 특징 : 낮은 당도, 중간 산도, 무거운 바디, 조금 많은 타닌 • 맛과 향 : 과일, 허브, 오크, 흙 • 음식 매칭 : 숙성 잘 된 대부분의 치즈, 기름기가 적당한 풍미의 붉은 육류요리

* Gold Medal. Monde Selection 2015 “ 토스카나의 명가, 펠시나의 산하 양조장의 와인 “

Farnetella Chianti Colli Senesi Italy 2016 • 생산지 : 이태리 > 토스카나 > 끼안티 DOCG • 특징 : 낮은 당도, 조금 높은 산도, 중간 바디, 중간 타닌 • 맛과 향 : 스파이시, 바닐라 • 음식 매칭 : 가금류 고기 구이, 치킨 그릴 구이, 버섯구이

* 2016 와인스펙테이터 100 Top Values 와인 엘레강스 레드 2위

“ 까리냥의 짙은 과일향과 스파이시함을 담은 와인 “

Selection 34 France 2017 • 생산지 : 프랑스 > Pays d’Herault • 특징 : 낮은 당도, 조금 낮은 산도, 조금 가벼운 바디, 적은 타닌 • 맛과 향 : 붉은 계열의 과실향, 바닐라 향 • 음식 매칭 : 그릴에 구운 야채, 비프스튜, 붉은 육류

21. / 100.

19. / 90.

30. / 140.

“ ‘약속’을 위한 자리에 어울리는 와인 “

Gaja ‘Promis’ Merlot 2016 • 생산지 : 이탈리아 > 토스카나 • 특징 : 낮은 당도, 중간 산도, 조금 무거운 바디, 조금 많은 타닌 • 맛과 향 : 자두, 허브 • 음식 매칭 : 육류 요리, 미트 파스타, 신선한 치즈

GLS / BTL “ 최고의 포도에 최소한의 와인 메이킹 테크닉이 만들어 낸 와인 ”

Kalleske Greenock Australia Shiraz 2017 • 생산지 : 호주 > South Australia • 특징 : 낮은 당도, 중간 산도, 무거운 바디, 조금 많은 타닌 • 맛과 향 : 블루베리, 오크, 꽃, 코코아 • 음식 매칭 : 진한 소스의 육류 요리

180.

250.

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Champagne

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BTL

9. Dom Perignon Vintage Champagne France 2006 / 2009 10. Bollinger Rose N/V 11. Joseph Perrier Brut France N/V 12. Bollinger Special Cuvee Brut N/V 13. Moet & Chandon Rose Imperial France N/V 14. Veuve Clicquot Yellow Label Brut France N/V 15. Moet & Chandon Imperial Brut France N/V

680.

380.

260.

250.

230.

210.

180.

Sparkling

BTL

16. Banfi Rosa Regale 'Brachetto d' Acuqi' Piemonte Italy 17. Alenya Reserva Cava Brut

120.

100.

Spumante

BTL

18. Moscato Spumante Gold Label Umbria Italy N/V 100.

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WHITE WINE

19. Robert Mondavi Fume Blanc Napa Valley California 2016 / 2017 20. Pascal Jolivet Sancerre France 2017 21. Cloudy Bay Marlborough New Zealand 2018

Sauvignon Blanc

BTL

160.

130.

130.

Chardonnay

22. Chalk Hill Sonoma Coast Chardonnay 2016 23. Robert Mondavi Napa Valley California 2015 24. Domaine William Fevre Chablis Burgundy France 2015 / 2017 25. Beringer Napa Valley California 2016 26. Franciscan Estate Chardonnay 2016 27. Francis Ford Coppola Winery Gold Labe 2016 28. Penfolds Koonunga Hill South Australia 2017

BTL

180.

160.

150.

145.

135.

135.

105.

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29. Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2013 30. Louis Jadot Gevrey-Chambertin 2014 31. Lange Three Hill Cuvee Oregon 2014 32. Domaine Remoissenet Bourgone Rouge 2014 33. Beringer Founder's Estate Napa Valley California 2013 / 2017 34. Robert Mondavi, Private Selection California 2017

RED WINE

35. Frescobaldi, Lucente Toscana Italy 2014 36. Gaja ‘Promis’ Ca’Marcanda IGT Tuscany Italy 2016 37. Robert Mondavi Napa Valley California 2016 38. Lapostolle Cuvee Alexandre Chile 2013 / 2014 39. Castellare, Valentino Sicilia Italy 2015 40. Beringer Founder's Estate Napa Valley California 2017

Pinot Noir

Merlot

BTL

BTL

330.

230.

170.

150.

130.

100.

220.

180.

155.

140.

135.

100.

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41. San Pedro "1865" Limited EditionMaipo Valley Chile 2013 / 2014 42. Robert Mondavi Napa Valley California 2016 43. Cono Sur "20 Barrels" Maipo Valley Chile 2015 44. Francis Ford Coppola Winery, Black Label 2015 / 2016 45. San Pedro "1865" Reserva Maipo Valley Chile 2017 46. Carnivor Cabernet Sauvignon California 2016 47. Santa Rita Medalla Real Maipo Valley Chile 2016 48. Montes Alpha Colchagua Valley Chile 2016

Malbec

49. Chakana, Estate Selection Malbec Argentina 2016 50. San Pedro "1865" Single Vineyard Chile 2017 51. Trapiche Broquel Mendoza Argentina 2017

BTL

Cabernet Sauvignon

BTL

200.

195.

160.

140.

135.

110.

100.

100.

150.

135.

100.

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Shiraz

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52. E. Guigal Cote-Rotie Rhone Valley France 2013 53. Kalleske Greenock Australia 2017 54. Penfolds Bin 128 Coonawara Australia 2015 55. Elderton Barossa Valley Australia 2016 56. Bogle Vineyards USA 2016 57. Jim Barry "Lodge Hill" Clare Valley Australia 2016 58. E. Guigal Gigondas Rhone Valley France 2014

BTL 265. 250. 225. 150. 140. 130. 125.

Touriga Nacional

BTL

BTL

Monastrell

60. Quinta Das Carvalhas Touriga Nacional Portugal 2014

160.

61. Casa Castillo Las Gravas Spain 2013

170.

Zinfandel

BTL 59. Carnivor Zinfandel California 2017

130.

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62. Château Senejac 2013

Bordeaux Blend

67. Château Brane-Cantenac Grand Cru Classe 2013

Medoc

Margaux

Saint-Estephe

63. Château Lafon-Rochet 2013

Saint-Julien

64. Château Beychevelle Grand Vin 2006 65. Château Talbot Grand Cru Classe 2014 66. Château Gloria 2008 / 2014

BTL

BTL

BTL

150.

280.

205.

520.

320.

200.

BTL

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Sangiovese

69. Barone Ricasoli ` Rocca` Chianti Classico DOCG 2015 70. Frescobaldi `Nipozzano` Chianti Rufina Riserva 2014 / 2015 71. Barone Ricasoli ` Brolio` Chianti Classico DOCG 2016

BTL

160.

160.

130.

Montepulciano d'Abruzzo

72. Marramiero 'Inferi' Montepulciano DOC Abruzzo Italy 2014

BTL

180.

Veneto

68. Valpolicella Borgomarcellise DOC Italy 2016

BTL

110.

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SNACK MENU

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Snack

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FRESH LOBSTER THERMIDOR 바다가재 그라탕 BEEF TENDERLOIN & LOBSTER 안심스테이크 & 바다가재 ( 안심 160g : 미국산 ) BEEF CHOP STEAK 소고기 찹 스테이크 ( 소고기 250g : 미국산 )

FRUITS & CHEESE 치즈 과일

ASSORTED CHEESE PLATTER 모듬 치즈

SEASONAL FRESH FRUITS 계절과일

SMOKED SALMON 훈제 연어

GRILLED SAUSAGE 그릴 소시지 ( 소시지(돼지고기) : 국내산 ) FRIED CHICKEN WING 닭날개 튀김 ( 닭고기 : 태국산 ) DRY SNACK 마른 안주 ( 육포(소고기) : 외국산 ) FRESH CAPRESE SALAD 토마토 & 모짜렐라 치즈 MINI BURGER 미니 버거 ( 패티(소고기) : 미국산 ) MARGHERITA PIZZA 마르게리타 피자

90.

85.

78.

60.

55.

55.

55.

50.

45.

45.

39.

35.

30.

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Appetizer

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GRILLED SCALLOP 관자 구이 LOBSTER GRATIN 랍스타 그라탕

15.

15.

Soup ASPARAGUS SOUP 아스파라거스 수프 ( Chicken Stock (치킨) : 국내산 ) MUSHROOM SOUP 양송이 수프 ( Chicken Stock (치킨) : 국내산 )

15.

15.

Salad CAESAR SALAD 시저 샐러드 ( Bacon (돼지고기) : 미국산 ) CITRUS SALAD 시트러스 샐러드

25.

20.

FOOD ALLERGY NOTICE : Please alert your server if you have any allergies. 음식 알러지가 있으신 분들은 직원에게 문의바랍니다

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Entree

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BEEF TENDERLOIN & LOBSTER 안심 스테이크와 바다가재 ( 안심 120g : 미국산 ) BEEF TENDERLOIN STEAK 안심 스테이크 ( 안심 150g : 미국산 ) RIB EYE STEAK 꽃등심 스테이크 ( 꽃등심 150g : 미국산 ) VEAL LOIN STEAK 송아지 등심 스테이크 ( 송아지 등심 130g : 호주산 ) BEEF STRIPLOIN STEAK 채끝등심 스테이크 ( 채끝등심 150g : 미국산 )

85.

67.

67.

67.

57.

Dessert FRESH FRUITS 신선한 계절 과일 TIRAMISU 티라미수 PANNA COTTA 파나코타

19.

15.

15.

FOOD ALLERGY NOTICE : Please alert your server if you have any allergies. 음식 알러지가 있으신 분들은 직원에게 문의바랍니다