2-SistemaEmpresa-Operaciones

7/21/2019 2-SistemaEmpresa-Operaciones

1/35

1

UNIVERSIDAD ARTURO PRAT

INGENIERA INDUSTRIAL

CURSO: PRODUCCIN I

MDULO 1.2:

EL SUBSISTEMA EMPRESA

Y EL SUBSISTEMA OPERACIONES

SEPTIEMBRE 2014


2/35

2

EL SISTEMA EMPRESA Y EL SUBSISTEMA DEOPERACIONES

El objetivo de este mdulo es:

Ver la empresa como un todo en el seno del sistemaeconmico al que pertenece.

Resaltar el papel que juega en el conjunto.

Deducir cul es la misin del especialista en Direccin yGestin.

Ver cada componente del sistema total desde el punto devista de varios enfoques y decidir cual conviene hoy.

Lograr identificar y tratar al subsistema de operaciones comouna parte del todo.


3/35

3

EL SISTEMA EMPRESA Y EL SUBSISTEMA DE OPERACIONES

La empresa como elemento del subsistemaeconmicouna unidad, un componente

la empresa pone en movimiento los flujosde energa, material y dinero que circulanen el sistema econmico


4/35

4



5/35

5


CONSUMIDORES EMPRESA

NECESIDADES

BIENES o SERVICIOS


6/35

6


La transaccinse realiza en un elementofundamental del sistema econmico, el mercado,que en este caso ser el de bienes y servicios.

Se generan interacciones con otros elementos delsistema econmico: mercado del dinero, mercadodel conocimiento, etc..

Llegados a este punto hemos situado a la empresadentro del sistema econmico, en el que se integradesarrollando una serie de funciones.


7/35

7


FACTORES BASICOS

Los materiales que sirven de base a la transformacin.

Los equipos productivos, que realizarn la fabricacin y/o el montaje.

La energa que har funcionar la maquinaria .

El factor trabajo, conjunto de operarios, empleados y cuadros que accionarnlos equipos tratarn la informacin, clasificarn y dirigirn.

La informacin, el conocimiento, los bienes inmateriales, posedos por losmiembros de la empresa y que proceden de un saber previamente elaborado .

El capital , recursos financieros con los que se deber hacer frente a lasinversiones representadas por los factores anteriores.


8/35

8

EL SISTEMA EMPRESA Y EL SUBSISTEMA DE

OPERACIONES

Se puede caer en la tentacin de ver a laempresa como una caja negra sininteresarnos lo que en ella sucede es decir:

el qu se hace,

el cmo se hace,

quines lo hacen ,

etc.que son la razn del Director deoperaciones / gestin.


9/35

9

CALMA Consulting SL y Asociados

PROCESOENTRADAS SALIDAS

RECURSOS

VALORAADIDOPROVEEDOR

(interno oexterno)

CLIENTE (internoo externo)

MEDIDA

d l d


10/35

10

Representacin de las Operaciones de una empresaen trminos de Sistema Abierto


11/35

11


LA EMPRESA COMO SISTEMA ABIERTO: UN ENFOQUEFUNCIONALSe usar el Enfoque de Sistemas para observar la

realidad empresarial y para atacar la resolucin desu compleja problemtica.Segn este enfoque, se concibe la empresa comoun sistema complejo y abierto, en el que los distintos

subsistemas y elementos estn convenientemente

interrelacionados y organizados, formando un todounitario y desarrollando una serie de funciones quepretenden la consecucin de los objetivos globalesde la firma.


12/35

12


LA EMPRESA COMO SISTEMA ABIERTO: UN ENFOQUEFUNCIONAL

Toda esta actividad se lleva acabo en permanenteinteraccin con el entorno, con que intercambiomateria, energa e informacin, que son utilizadospara el mantenimiento de su organizacin contra ladegradacin que ejerce el tiempo.


13/35

13


Se ha optado aqu por un enfoque funcional,segn el cual, los distintos elementos se agrupan

en subsistemas homogneos de acuerdo con eltipo de funcin desarrollada.


14/35

14


informacin

recursos,..


15/35

15


De acuerdo con ello, podemos distinguir:

Subsistemas relativos a las funciones bsicas:Operaciones - Inversin / FinanciacinComercial.

Subsistema deDireccin y Gestin, que penetraen los anteriores a un nivel estratgico, tctico yoperativo.Subsistema deRecursos Humanos, que

proporciona personal al sistema total.Subsistema deInformacin, verdadero tejidonervioso que relaciona las distintas reasempresariales entre s y con el entorno, posibilitandola direccin y gestin empresarial.


16/35

16


SUB SISTEMA DIRECCION Y GESTION El proceso de direccin y gestin comienza por una formulacin

clara de los fines y objetivos a largo plazo de la empresa.

Para cada uno de los objetivos, o al menos para los principales(rentabilidad, crecimiento, flexibilidad, etc.), ser necesario teneren cuenta las distintas restricciones que pueden influir en laconsecucin de la misma, como, por ejemplo, las procedentesdel mercado, de la estructura financiera, de los costos, etc.,

Finalmente, con dicha informacin,definir las evolucionesdeseadas para cada uno de ellos a largo plazo.


17/35

17



18/35

18


SUB SISTEMA COMERCIAL

Necesidad-marketing mixCompra


19/35

19



20/35

20


SUB SISTEMA OPERACIONES Su misin es la obtencin de los bienes y servicios que debern

satisfacer las necesidades detectadas por el subsistemacomercial y/o las generadas por el departamento deinvestigacin y desarrollo.

Dicha misin es comn a las empresas fabriles y a las de servicios,dndose en ambas un proceso de conversin (produccin) deinputs (recursos) en outputs (bienes y/o servicios) de acuerdo conlos objetivos empresariales.


21/35

21



22/35

22


SUB SISTEMA INVERSION Y FINANCIACION

Identificadas las inversiones en activo fijo y en activocirculante requeridas para los subsistemas anteriores.

La seleccin de dichas inversiones de acuerdo con unosdeterminados objetivos de rentabilidad, constituye unade las facetas del subsistema objeto de estudio y

generar la estructura del activo.


23/35

23



24/35

24


SUB SISTEMA RECURSO HUMANO Este subsistema es conformado por el conjunto de individuos que

componen una organizacin.

Procurar los recursos humanos que necesita la empresa, tanto en

trminos de cantidad como de calidad . Incidir en la conducta de las personas orientndola hacia la

consecucin de los objetivos generales de la firma.

Dos rasgos diferenciadores de este subsisterna son: el de suextensin, al estar presente en toda la organizacin, y el de la

peculiaridad del recurso del que se ocupa: capacidad deinnovacin, creatividad y polivalencia.

Est presente en todas las funciones que se desarrollan en losotros

subsistemas de la organizacin.


25/35

25



26/35

26


SUB SISTEMA DE INFORMACION

Para llevar a cabo la direccin y gestin en los distintossubsistemas, as como para desarrollar el conjunto desus funciones, se necesita disponer de la informacinadecuada en el momento oportuno.


27/35

27


El funcionamiento de este Sub sistema se resume en:

1. Recopilacin de datos internos y externos.2. Registro y almacenamiento de los mismos.

3. Recuperacin de los datos almacenados.4. Procesamiento o transformacin de aqullos en

funcin de las necesidades.5. Transmisin de los flujos de informacin en el seno de

la empresa y hacia el exterior.

6. Presentacin de la informacin requerida.


28/35

28

Actividad

De acuerdo a su experiencia y a la

realidad que conoce actualmente, trate de

responder 4 preguntas de la Planificacin;Qu, Cunto, Cundo, y Cmo Producir,

en relacin a su actividad.


29/35

29

Actividad

Establezca en un primer paso en el

sistema empresa un subsistema en la cual

usted forme parte.


30/35

30


No se debe olvidar la visin integrada de lafirma al resolver un problema.

El Principio Holstico

Principio Holstico


31/35

31

mientras ms partes y niveles de un sistema se planifiquen

simultnea e interdependientemente, mejores sern los resultados

Principio Holstico

Este principio se encuentra al servicio de la comprensin global del sistema

empresarial y tiene dos partes :

El Principio de Coordinacin

El Principio de Integracin

Cada principio est relacionado con una dimensin diferente de la organizacin.

Las organizaciones se dividen en niveles, y cada nivel se divide a su vez en

unidades diferenciadas por su funcin, por su tipo de produccin o por el mercado

que sirven.

La coordinacin est relacionada con las interacciones entre las diferentes

unidades del mismo nivel

La integracin concierne a las interacciones entre las unidades de los diferentes

niveles.

Interrelacin


32/35

32


MINIMIZAR COSTOS MAXIMIZAR LA OPORTUNIDAD

FUNCION OBJETIVO


33/35

33

Eficacia:Capacidad y habilidad para lograr determinados objetivos y metas.

Es el qu hacer.

Eficiencia:Es el cmo lo hacemospara alcanzar los objetivos y metas.La idea es que sea con la menor inversin de tiempo, esfuerzos y

recursos.

EFICACIA

EXCELENCIA

EFICIENCIA+


34/35

34

Se alcanzan lo objetivos.

Recursos se utilizan

precariamente.

Se alcanzan los objetivos.

Las cosas se hacen bien (se

utilizan bien los recursos).

Dificultad para lograr objetivos.

Recursos no se utilizan bien.

Dificultades para lograr los

objetivos.

Se hacen bien las cosas.

Eficiencia

Eficacia

Alta

Baja

Baja Alta

EL FIN JUSTIFICA

LOS MEDIOSBIEN EXCELENCIA

MAL TRAMPA DELA ACTIVIDAD


35/35

35


2-SistemaEmpresa-Operaciones

Documents

Transcript of 2-SistemaEmpresa-Operaciones