2. Separação de misturas
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SEPARAÇÃO DE MISTURAS
(ANÁLISE IMEDIATA)
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� Definição: processos de separação de uma mistura nos seus constituintes.
� Classificação dos processos:
Mecânicos: separações que não envolvem transformações físicas ou químicas.
Físicos: processos que envolvem mudanças de estados físicos das substâncias. Normalmente indicados nas separações de misturas homogêneas.
ANÁLISE IMEDIATAANÁLISE IMEDIATA
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Sistemas Sólido/sólido:
� Catação
� Peneiração ou Tamisação
� Ventilação
� Levigação
� Separação Magnética
� Dissolução Fracionada
� Flotação
� Fusão Fracionada
Separação de Misturas Heterogêneas
Separação de Misturas Heterogêneas
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Sistemas Sólido/líquido:
� Filtração
� Decantação
� Centrifugação
� Cristalização Fracionada
Sistemas Sólido/gás:
� Filtração
� Decantação
� Câmara de Poeira
Separação de Misturas HeterogêneasSeparação de Misturas Heterogêneas
Sistemas Líquido/líquido:
� Decantação
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Separação de Misturas HomogêneasSeparação de Misturas Homogêneas
Sistemas Sólido/sólido:
� Fusão Fracionada
Sistemas Sólido/líquido:
� Evaporação
� Destilação Simples
Sistemas Líquido/líquido:
� Destilação Fracionada
Sistemas Líquido/gás:
� Aquecimento
� Despressurização
Sistemas gás/gás:
�Liquefação Fracionada
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Mistura heterogênea (sól.-sól.)• Catação: Método
baseado na diferença de tamanho e de aspectos visíveis das partículas de uma mistura de sólidos granulados. Um dos sólidos é retirado com pinças ou com as mãos. Ex: mistura de feijão e impurezas.
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Mistura heterogênea (sól.-sól.)• Peneiração: Utilizado
quando uma mistura de sólidos granulados, cujo tamanho das partículas ésensivelmente diferente, é colocada sobre uma peneira e submetida àagitação. Ex: mistura de areia fina e pedregulhos.
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Mistura heterogênea (sól.-sól.)• Levigação: O sólido mais
leve é separado por água corrente. Ex: ouro e areia. A areia, mais leve, éarrastada por um fluxo de água.
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Mistura heterogênea (sól.-sól.)• Ventilação: O sólido mais
leve é separado por uma corrente de ar.
Ex: Você conhece a máquina de beneficiar arroz? Ela separa a casca do grão como se estivesse soprando. A casca de arroz é menos densa que o resto do grão e é levada junto com a corrente de ar.
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Mistura heterogênea (sól.-sól.)• Separação magnética: Separa misturas do tipo sólido-sólido nas quais um dos componentes tem propriedades magnéticas e éatraído por um ímã. Ex: Ferro e areia.
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Mistura heterogênea (sól.-sól.)
• Flotação (Sedimentação
fracionada): O sólido mais
leve (menos denso) flutua
em um líquido, enquanto o
mais denso sedimenta. Ex:
serragem e areia, por
adição de água. Na
mineração, para separar a
areia do minério. Neste
caso, o minério é
pulverizado e tratado com
óleo para flutuar na água.
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Mistura heterogênea (sól.-sól.)�Dissolução fracionada:
Baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos em um determinado líquido. Primeiro, adiciona-se um líquido que dissolva apenas um dos sólidos. Depois, filtra-se a mistura e o filtrado é submetido a aquecimento, para eliminar o solvente. Ex: sal e areia
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FUSÃO FRACIONADA• A fusão fracionada
é um processo usado para separar sólidos cujos pontos de fusão são muito diferentes. Para isso é preciso saber a que temperatura cada elemento que compõe o sólido vai se fundir .
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SUBLIMAÇÃO• Sublimação fracionada: Usada para purificar substâncias que sofrem sublimação facilmente. Ex: cânfora, iodo e naftaleno.
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Mistura heterogênea (sól.-líq.)�Decantação: Quando a água barrenta é
colocada em repouso, a terra tende a se depositar no fundo do recipiente. A decantação é o processo no qual as fases se separam devido a uma diferença de densidades.
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Decantação
Pode-se ainda usar-se o princípio da decantação para a separação de
misturas sólido-gás (câmara de poeira). A mistura sólido-gás
atravessa um sistema em zigue-zague, o pó, sendo mais denso, se
deposita pelo trajeto.
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Mistura heterogênea (líq.-líq.)• Decantação: Ex: água e óleo, ou água e bromo.
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Mistura heterogênea (sól.-líq.)• Filtração comum: É a
retenção de um sólido através de uma superfície porosa (filtro). Utilizada para separar misturas de um líquido com um sólido não dissolvido, quando o tamanho das partículas do sólido érelativamente grande em relação ao tamanho dos poros do papel de filtro. Ex: água e areia.
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Este é um método de separação muito presente no laboratório químico e
também no cotidiano.
A preparação do café é um exemplo de filtração.
OBS.: No cotidiano, o aspirador de pó é um exemplo do processo de filtração.
Separa partículas sólidas suspensas no ar aspirado.
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Mistura heterogênea (líq.-líq ou sól.-líq.)
• Centrifugação: Éuma maneira acelerada de se realizar a decantação. Ex: separação dos diversos componentes do sangue.
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CRISTALIZAÇÃO( MISTURA HOMOGÊNEA)
� Cristalização fracionada: A mistura de sólidos é dissolvida em água e a solução ésubmetida à evaporação. Quando a solução ficar saturada em relação à um componente, o prosseguimento da evaporação do solvente acarretará a cristalização gradativa do referido componente, que se separaráda solução. A solução, contendo o componente cuja saturação ainda não foi atingida, fica sobre os cristais do outro e é chamada água-mãe de cristalização.
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EVAPORAÇÃO
Extração de NaClda água do mar,
nas salinas.
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Mistura homogênea (sól.-líq.)� Destilação simples:
Funciona quando, no aquecimento de uma mistura homogênea de um líquido + um sólido, apenas o líquido vaporiza. Assim, os vapores atingem a região fria (condensador), ocorrendo a passagem para o estado líquido. Ex: água e sal de cozinha.
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DESTILAÇÃO SIMPLES
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Mistura homogênea (líq.-líq.)� Destilação fracionada: à medida que os vapores sobempela coluna de fracionamento, eles vão se tornando cada vez mais ricos no componente mais volátil, que serárecolhido pelo condensador. Ex: destilação fracionada dos componentes da gasolina, destilação fracionada do ar liquefeito, etc.
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DESTILAÇÃO FRACIONADA
![Page 30: 2. Separação de misturas](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061518/5571f3de49795947648eb238/html5/thumbnails/30.jpg)
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DESTILAÇÃO DO PETRÓLEO
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Tratamento de água.