1.탐구주제:생활에서사용하는기름을이용한재생비누의세척력비교 - 2 -...

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1.탐구주제 :생활에서 사용하는 기름을 이용한 재생비 의 세척력 비교

2.탐구하게 된 동기

이번 여름방학 때부터 언니와 함께 계획을 세워 자기가 할 수 있는 일을 정해 실천하

면 엄마,아빠께 용돈을 받아서 쓰기로 했다.그래서 내 방 청소는 물론 운동화와 간단

한 손빨래까지 그리고,분리수거도 함께 했다.그런데 무더운 여름 날씨 때문에 언니와

나는 자연스럽게 서로 분리수거를 미루다보니 동생인 내가 매 번 분리수거를 했다.분리

수거함 에는 노란색 통이 늘,있었는데 평소 궁 하게 여겼던 나는 마침 통에 무엇인

가를 붓고 계시는 경비 아 씨께서 여쭈어 보았더니 아 씨께서 폐식용유를 모아 재활

용을 하신다고 하셨다.집에 들어온 나는 발동한 호기심과 궁 증을 풀기 해 폐식용유

를 따로 모으는 이유와 재활용의 용도가 궁 해서 엄마께도 여쭈어 보기도하고,인터넷

으로도 조사해 본 결과 폐식용유로 재활용을 해서 다양한 이로움을 우리에게 주고 있는

재생비 에 심을 갖게 되었다.다양한 자료를 조사 하다가 왜 폐식용유로만 재생비

를 만드는지 궁 해졌고, 여러 종류의 기름으로 재생 비 를 만들어 특징과 거품정도

를 비교하고,종류에 따른 표백 효과를 탐구하게 되었다.

3.탐구를 통하여 알아보고 싶은

1)재생비 를 만들 때 어떤 종류의 기름을 사용할 수 있을까?

2)수산화나트륨 비율을 달리 했을 때 어떤 차이가 생길까?

3)물 신 다른 물질을 사용하면 어떤 차이가 생길까?

4)기름의 종류에 따른 굳는 정도가 다를까?

5)기름에 따라 거품정도가 다를까?

6)여러 기름에 따라 표백효과에 차이가 있을까?

4.탐구실행 방법( 차와 방법)

1)탐구기간 :2009년 7월 31일 ～ 2009년 8월 15일

2)탐구장소 :우리집

3)탐구순서 :주제선정 -실험 -분석 -조사 -보고서 작성

4)탐구방법 :실험,사진촬 ,도표,기타자료

5)실험 비물 :여러 가지 기름(들기름,참기름,식용유,폐식용유,올리 유,마아가

린),물, 뜨물, 가루,수산화나트륨,비커,약숟가락,비닐 컵,일회

용 비닐장갑, 자 울,스포이드,메스실린더,앞치마,나무젓가락

♦ 비물 사진

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6)실험방법

♣Ⅰ번째 실험

(1)여러 가지 기름을 종류별로 20ml씩 각각 비닐 컵 6군데에 붓는다.

(2)물 30ml를 비커에 담고,수산화나트륨 10g,20g씩을 각각 넣어 녹인다.

(3)같은 방법으로 물 신 뜨물과 가루용액 30ml를 수산화나트륨 10g,

20g(폐식용유+ 뜨물+수산화나트륨은 30g도 추가실험)을 넣어 녹인다.

(4) 비된 기름이 담긴 비닐 컵에 각각의 물, 뜨물, 가루용액을 넣어 20

분간 나무젓가락으로 어 층을 없앤다.

(5)햇빛이 비치는 곳에 일주일정도 가만히 굳힌다.

(6)다 굳으면 냄새,색깔,단단하기(10원 짜리 동 이용)를 비교한다.

♦ 기름 +물 +수산화나트륨 10g

♦ 기름 + 뜨물 +수산화나트륨 10g

♦ 기름 + 가루 +수산화나트륨 10g

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♦ 수산화나트륨 10g사용해서 만든 비 외형 비교

♦ 폐식용유

물 / 뜨물 / 가루

수산화나트륨 10g

♦ 식용유



♦ 마아가린



♦ 참기름



♦ 올리 유



♦ 들기름



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♦수산화나트륨 20g사용해서 만든 비 외형 비교

♦ 폐식용유



♦ 식용유



♦ 마아가린



♦ 참기름



♦ 올리 유.



♦ 들기름



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♣ Ⅱ번째 실험

(1)첫 번째 실험에서 만든 여러 가지 재생비 를 더러운 천에 묻 각각

30번씩 같은 힘으로 비벼 다.

♦ 더러운 걸 ♦ 비 칠하는 모습

♦ 천을 서로 비비는 모습 ♦ 비눗기를 헹구는 모습

♦ 물기 제거 하는 모습 ♦ 세탁된 걸

(2)이때 거품이 생긴 정도를 상, ,하로 구분하여 비교한다.(단,기 은 기

존 빨래비 로 세척했을 때를 상이라 한다)

(3)다 비빈 천을 물에 헹군 뒤 마찬가지로 햇빛이 비치는 곳에서 하루정도

말린 후 각각의 기름의 세척력을 비교한다.

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5.탐구결과 해석

♣ 폐식용유

냄 새 색 깔 단단하기 거품정도 세척력

물

식용유 냄

새가 가장

많이 난다.

밝은 베이

지색이다.

부드럽고 물

러진다.

거품이 아주

많이 생긴다.

얼룩자국이

약간 보인

다.

뜨물식용유 냄

새가 난다.

진한 베이

지색이다.

표면은 물러

보이나 단단

하다.

거품이 아주

많이 생긴다.

가장 깨끗

하게 빨린

다.

가루

식용유 냄

새가 약간

난다.

가장 진한

베이지색이

다.

표면의 입자

는 거치나,단

단하고, 었

을 때 입자가

곱다.

거품이 아주

많이 생긴다.

약간의 얼

룩 자 국 만

보이고 거

의 깨끗해

진다.

※ 거품정도 비교

폐식용유+물(上)=폐식용유+ 뜨물(上)=폐식용유+ 가루(上)

폐식용유+ 뜨물이 가장 거품이 많이 생길 것이라는 나의 상과는 달리 이번에는

모든 조건에서 많은 양의 거품이 생겼다.

※ 세척력 비교

폐식용유+ 뜨물 >폐식용유+ 가루 >폐식용유+물

폐식용유+ 뜨물에서는 얼룩자국이 없었고 회색빛이 돌지 않았지만,폐식용유+ 가

루에서는 아주 약간의 얼룩이 보 으며,폐식용유+물에서도 얼룩자국이 많이 안보

지만,폐식용유+ 가루에서보다는 잘 빨리지 못했다.

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♣ 식용유


물

식용유 냄

새가 가장

많이 난다.

연한 올리

색이다.

부드러우나

알갱이는 뭉

쳐진다.

거품이 아

주 많이 생

긴다.

아주 약간의

얼룩이 보인

다.

뜨물

식용유 냄

새가 약간

난다.

연한 올리

색이다.

단단하며 가

루가 안 뭉

쳐진다.

거품이 물

을 섞었을

때보다 덜

생긴다.

가장 깨끗해진

다.

가루

식 용 유 의

냄새보다는

가 루 의

냄새가 더

많이 난다.

불규칙

인 올리

색이다.

겉 표면이

거치나, 어

내었을 때,

반죽처럼 뭉

쳐진다.

거품이 손

에 묻을 정

도로 거품

이 보인다.

얼룩이 많이

보이며, 가

루의 액성분

때문인지 끈

끈 거린다.


식용유+물(上)>식용유+ 뜨물(中)>식용유+ 가루(下)

식용유+ 뜨물이 가장 거품이 많이 생길 것이라는 나의 상과는 달리 식용유+물이

거품이 가장 많이 생겼고,식용유+ 뜨물은 물보다는 게 생겼으며,식용유+ 가루

가 손에 묻어 보일정도로 가장 게 거품이 생겼다.


식용유+ 뜨물 >식용유+물 >식용유+ 가루

식용유+ 뜨물에서는 얼룩자국이 없었고 회색빛이 돌지 않았지만,식용유+물에서는

아주 약간의 얼룩이 보 으며,식용유+ 가루에서는 얼룩자국이 많이 보이고,끈 끈

하다.

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♣ 마아가린


물

마아가린 냄새

가 가장 많이

난다.

연한 노란색

을 띤다.

표면의 입자는

고우나 뭉쳐진

다.

거품이 거의 없

지만, 가루 보

다는 많이 보인

다.

약간의

얼룩만

보인다.

뜨물

가루 정도는

아니지만,고소

한 냄새가 난

다.

연한 노란색

을 띤다.

표면의 입자는

거칠어 보이나

었을 때 뭉

침이 다.

손에 묻을 정도

로 거품이 보인

다.

가 장

깨끗해

진다.

가루고소한 냄새가

많이 난다.

노 란 색 이 며

체 으 로

색깔이 일정

치 않고 불규

칙 이다.

겉 표면이 거

칠고,마치 빵

반죽처럼 뭉

뭉 뭉쳐진다.

거품이 거의 없

고,비눗물만 생

긴다.

얼룩이

가 장

많 이

보인다.


마아가린+ 뜨물(中)>마아가린+물(下)>마아가린+ 가루(下)

마아가린+ 뜨물이 세 가지의 조건 에서는 거품이 많이 생겼고,마아가린+물은 거

품이 거의 없지만,마아가린+ 가루 보다는 많이 생겼으며,마아가린+ 가루는 거의

안 보일정도로 가장 게 거품이 생겼다.


마아가린+ 뜨물 >마아가린+물 >마아가린+ 가루

마아가린+ 뜨물에서는 얼룩자국이 없었고 회색빛이 돌지 않았지만,마아가린+물에

서는 아주 약간의 얼룩만 보 으며,마아가린+ 가루에서는 얼룩자국이 많이 보 다.

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♣ 참기름


물

참기름 냄새

가 가장 많이

난다.

체 으로

밝은 카키색

이다 .

잘 어지나,

알갱이가 단

단하다.

손에 묻어 보

일정도로 거품

이 보인다.

얼 룩 자

국이 남

아있다.

뜨물

고소한 참기

름 냄새가 난

다.

체 으로

밝은 카키색

이다.

잘 어지며,

잘 뭉친다.

거품이 보 보

만들어 진

다.

가장 깨

끗 하 게

빨린다.

가루

고소한 참기

름 냄새가 난

다.

밝은 카키색

이 불규칙

이다.

표면이 거칠

거칠하나 잘

어진다.

거품이 많이

생기지만 뜨

물보다는 게,

물보다는 많이

생긴다.

깨 끗 하

게 빨린

다.


참기름+ 뜨물(上)>참기름+ 가루(中)>참기름+물(下)

참기름+ 뜨물은 거품이 가장 많이 생기고,참기름+ 가루는 뜨물보다는 게 생

겼으나 많이 생겼으며,참기름+물이 손에 묻어 보일정도로 가장 게 거품이 생겼다.


참기름+ 뜨물 >참기름+ 가루 >참기름+물

참기름+ 뜨물에서는 얼룩자국이 없었고 회색빛이 돌지 않았지만,참기름+ 가루에

서는 회색빛이 보이고 참기름+물에서는 얼룩자국이 조 남아있었다.

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♣ 올리 유


물

가장 많은

올 리 유

냄새가 난

다.

체 으로

밝은 흰색

이다.

입자가 무

곱고,뭉쳐짐

이 없다.

약간의 거

품이 보인

다.

얼룩은 거의

지워졌지만,

여 히 회색

빛을 띈다.

뜨물

좋은 미용

비 의 향

이 난다.

약간 어두

운 흰색이

다.

입자가 곱고,

뭉쳐짐이 없

다.

거품이 아

주 많이 난

다.

제일 깨끗하

게 빨린다.(아

주 하얗다.)

가루

올 리 유

냄새가 난

다.

불규칙 인

올리 색이

다.

표면은 거칠

하나, 었을

때 가루가 가

장 곱다.

거품이 거

의 없고 비

눗물만 생

긴다.

얼룩이 많이

보인다.


올리 유+ 뜨물(上)>올리 유+물(中)>올리 유+ 가루(下)

올리 유+ 뜨물에서는 거품이 아주 많이 생겼고,올리 유+물에서는 아주 약간의

거품만 생겼으며,올리 유+ 가루에서는 거품이 거의 없고 비눗물만 보 다.


올리 유+ 뜨물 >올리 유+물 >올리 유+ 가루

올리 유+ 뜨물에서는 하얗게 가장 잘 빨렸고,올리 유+물에서는 거의 얼룩이 지

워졌지만 회색빛을 띄었으며,올리 유+ 가루에서는 얼룩자국이 많이 보 다.

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♣ 들기름


물

가장 들기

름 냄새가

많이 난다.

어두운 베이

지색을 띈다.

표면은 부드러

우나 었을

때 뭉친다.

손에 묻어

보일정도로

거품이 생

긴다.

얼 룩 자 국

이 조

남아있다.

뜨물들기름 냄

새가 난다.

체가 모두

베이지색을

띄며, 체

으로 밝다.

표면에 약간의

결정이 생겼고,

었을 때 뭉

뭉 하다.

거품이 아

주 많이 생

긴다.

가장 깨끗

하게 빨린

다.

가루들기름 냄

새가 난다.

체 으로

불규칙 인

베이지색이

다.

표면이 울퉁불

퉁하고, 었을

때 많이 뭉친

다.

거품이 많

이 생기지

만, 뜨물

보다는

게 생긴다.

얼 룩 자 국

은 보이지

않지만,약

간 회 색 빛

을 띈다.


들기름+ 뜨물(上)>들기름+ 가루(中)>들기름+물(下)

들기름+ 뜨물이 거품이 가장 많이 생겼고,들기름+ 가루는 뜨물보다는 게 생

겼으며,들기름+물이 손에 묻어 보일정도로 가장 게 거품이 생겼다.


들기름+ 뜨물 >들기름+ 가루 >들기름+물

들기름+ 뜨물에서는 얼룩자국이 없었고 회색빛이 돌지 않았지만,들기름+ 가루에

서는 회색빛이 보이고 들기름+물에서는 얼룩자국이 조 남아있었다.

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6.탐구를 통하여 알게 된

1)가정에서 사용하는 기름 올리 유를 이용하여 재생비 를 만들었을 때 다른 종

류의 비 보다 향,세척력,거품이 뛰어났다.

2)수산화나트륨의 비율이 높아질수록 혼합하는 과정에서 열이 많이 발생했으며,비

의 형태가 빨리 굳어졌다.

3) 에서 실험한 물질 에 뜨물이 가장 세척력이 뛰어났으며 가루도 물보다

는 세척력이 좋았다.

4)마아가린이 굳는 정도가 가장 늦었고,기름 에서 끈 임이 많을 수 록 굳는데 걸

린 시간이 길었다.

5)기름종류에 따른 비교에서는 폐식용유가 가장 층이 생기지 않고 단단하며 입자가

곱고 거품도 가장 많이 생겼다

6)세척 후 표백효과를 비교해 보았을 때 올리 유를 이용하여 많든 재생 바 가 다른

종류의 기름을 이용하여 만든 비 보다 세척력이 뛰어 났다.

7.탐구를 통하여 느낀

비 를 만드는 것은 의외로 간단했지만,수산화나트륨을 사용하기 때문에 조

험한 이 있었다.수산화나트륨은 강한 염기성 물질 이여서 단백질을 녹일 수 있다고

한다.나는 처음에 이것을 모르고 만졌는데 맨손에 닿으니 굉장히 따끔거렸고,피부에

닿았을 때에는 붉게 부풀어 올라 실험을 마치는 순간까지도 주의를 기울이며 비닐장갑

을 끼고 실험에 참여했다.물로 씻어도 계속 따끔거려서 오염된 걸 를 세탁하는 과정에

서는 일회용 비닐장갑을 끼고 세탁했다.이번 탐구 활동은 무더운 날씨 때문에 많이 힘

들었다.하지만,생활 속에서 하나,둘 생기는 호기심에 해 내 자신이 궁 해 하는 사

실을 알게 되어 기쁘다.오염된 걸 를 세탁하는 것으로 실험을 해 보았는데,다음에 기

회가 된다면 기름때도 효과 으로 세척이 가능하고 피부를 보호해 수 있는 것까지

첨가해서 탐구해보고 싶다.첫술에 배부를 수 없듯이 탐구활동은 지속 으로 생활 속에

서 사물에 해 심과 의문 을 가지고 끝까지 해결해 보려는 마음가짐이 필요하다는

것을 느 다.

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8.참고자료

♦인터넷 참고

http://cafe.naver.com/sangnami/345

http://academic.naver.com/view.nhn?doc_id=6348365

http://cafe.naver.com/handmadesue.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=57

♦ 비 원리

비 는 매우 단순한 원리로 만들어 졌다.모든 때는 90%의 지방과 10%의 단백질로

이루어져 있는데,친수성과 친유성의 이 성질을 가진 비 가 때에 달라붙어 친수성

성분은 물 쪽을 향해 배열하고 친유성 성분은 때와 결합해 옷감에서 때를 빼내려는 계

면활성작용을 하게하는 것이다.요즘은 화학 결합으로 계면활성제를 만들어 낼 수 있

지만,과거엔 계면성질의 물질을 스스로 찾아내야 했다.비 가 화되기 이 엔 가장

리 이용된 것이 곡식이었다.녹두가루,창포가루, 겨,콩가루, 가루 등을 물에 풀어

비 처럼 사용했고,흐르는 물살이나 방망이로 때를 빼기도 했다. 사람의 소변을 비

용으로 쓴 시 도 있었다.소변을 받아 오랫동안 삭힌 뒤 잿물과 섞어 빨래를 하

기도 했다고 한다.

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