Yamagata Beef 100% Corned Beef 1730 山形牛100% 手ほぐしコンビーフ肉の繊維を手作業でほぐすことで、程よい食感が生まれ噛むほどにビーフの旨味が増す“究極のコンビーフ”

Yamagata Beef 100% Raw Beef 1940 山形牛100% 厚切り生ハム特別な加工によって作られた牛肉の厚切り生ハム。肉の旨味、刺しの風味をお楽しみください。

Pickles SaladM&L ピクルスサラダ　

さっぱりとしたピクルスを新鮮野菜にたっぷりと！

860

Broiled Beef炙りローストビーフ

香ばしく炙った、薄切りのローストビーフ

860

Fried White Fishフィッシュフライビールとの相性抜群！

サクッと揚げた白身魚のフライ。

860

“Premium KATO” Pork Ham “くちどけ加藤ポーク”ボンレスハムのグリル

アーモンドを食べて育った加藤ポークのボンレスハムを豪快にグリル！

1080

Assorted Cheeseチーズ盛り合わせワインにぴったり！

3種のチーズ盛り合わせ

850

Grilled Bacon & Herb Saladグリルドベーコンとパクチーのサラダ

豪快にのせたグリルベーコンとたっぷりのパクチーのサラダ！

1300

Oyster & Bacon Bourguignon Butter牡蠣とスモークベーコンのブルギニヨンバター

ニンニクの効いたブルギニヨンバターで熱々に焼き上げました。

1080

NIKU-SUSHI　　　　　　290［一貫］肉屋の肉寿司A4ランクのイチボを使い、表面を炙った絶品肉寿司！

Yamagata Beef 100% Soft Salami 1620 山形牛100% ソフトサラミ山形牛を贅沢に使用し、スパイスも厳選して仕上げた逸品。

Prosciutto とろける生ハム 1620 麦豚モモ肉を６時間じっくりスモークして作られた生ハム。

Coleslaw コールスロー 540

Pickles ピクルス3種盛り合わせ 540

Green Olive グリーンオリーブ 540

Butchers Pork ポークの冷製 540 濃厚粒マスタードクリームソース風味

Spicy French Fries スパイシーポテトフライ 540

Macaroni Cheese マックンチーズ 540

Tandoori Curry Stew タンドリーカレーシチュー 540

Smoked Bacon スモークベーコン 1300 薫り、風味、後味が抜群！こだわりのベーコンです。

有名肉職人・加藤敦氏が作るこだわりのハム

ザブトンのローストビーフに極上フォアグラをたっぷりのせました！

加藤敦セレクションの中から本日のおすすめの４種を盛り合わせたいろいろなハムを楽しめるプレート。

シャルキトリー盛り合わせ2150

贅沢！ロッシーニ丼［季節のスープ付き］

2780

NEW!

NEW!

Shrimp Ajillo小海老と旬野菜のアヒージョ

プリプリの海老と季節野菜の旨みたっぷりアヒージョ！

980

US Beef CulotteUS産クーレット牛１頭からごく少量しか取れない希少部位。脂肪分が少ないうえ肉質もやわらかい赤身肉。

Pickls 540ピクルス3種盛り合わせ

Rice ライス 220Bread プチパン 250Baguette バゲット 110

7 kinds of Grilled Beef 5300厳選 “肉盛り”7種プレート

3 kinds of Grilled Beef 1850

厳選“肉盛り”3種プレート

5 kinds of Grilled Beef 3050

厳選“肉盛り” 5種プレート

当店はミディアムレアで提供しております。お好みの焼き方がございましたらお申し付けください。

肉専門店が作る、こだわりのハンバーグ！照り焼きソースと一緒にどうぞ。

赤身 脂身

山形豚のスモーキーグリル [200g]山形豚を塊のままじっくりとロースト。スモークの豊かな香りをお楽しみください

1620

鴨胸肉のオーブン焼き鴨胸肉をジューシーにローストし、やわらかく仕上げました。

1840

ラムチョップローストクセが少なく、甘みのある肉質を

お楽しみください。

2300

US Prime Grade BeefChuck FlapUS産ザブトン流通量の少ないプライムグレードのチャックフラップ。噛むほどに甘く味が沁み出る赤身肉

Hamburger Steakw/Avocado Overハンバーグステーキアボカドオーバー1300

Hamburger Steakw/Cheese&Cheeseハンバーグステーキチーズ＆チーズ1300

赤身 脂身

Australian Angus BeefRumpAUS産アンガス牛ランプ食べごたえとやわらかさを楽しめるランプ肉。ジューシーな肉汁をお楽しみください。

100g = 1230150g = 1840200g = 2460300g = 3680

100g = 1020150g = 1520200g = 2040300g = 3040

100g = 1340150g = 2000200g = 2680300g = 4000

100g = 1280150g = 1890200g = 2510300g = 3730

赤身 脂身

Aged US Angus BeefSirloinUS産 熟成アンガス牛サーロイン柔らかい肉質と旨味を感じるサーロイン！

赤身 脂身

お肉と一緒にどう

ぞ！

約2～5人前みんなでシェアしてわいわい楽しむ！

Cheese Cake濃厚チーズケーキクリームチーズを贅沢に使い、低温でじっくり焼き上げた濃厚なチーズケーキ。

860

Devil’s Kahlua Chocolate Brownie デビルズ

カルーア ブラウニーカルーアリキュールをたっぷり染み込ませた

濃厚チョコレートブラウニー。※アルコールを使用しています。お子様はご遠慮ください

860

Cherry Pie グランマ・チェリーパイ

パイにアーモンドと小麦の生地を重ね、チェリーをたっぷりトッピング。

810

NY Bread PuddingNYブレッドプディング

本場のレシピで作り上げた卵液に一晩漬け込みとろけるような食感に仕上げました。

760

アレルゲン情報※当店では、多くの商品を扱っているため、また共通の器具や設備を使用しているため、意図せず他の食材が混入や付着する場合があります。※お客様からのお問い合わせには可能な限りお答えしますが、上記の理由により、ご提供時の状態を保証する物ではございません。　特に重篤な症状の方や過敏な方は、お医者様にご相談の上、最終的にはお客様ご自身でご判断をお願いいたします。

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OURSIGNATURE

Strawberry and Seasonal Fruit

Punch BowlMagical Lemonadeマジカル・レモネード 840マロウブルーで作るレモネードは、最初は鮮やかなブルー。レモン汁を注ぐと・・・・、色の変化をお楽しみください！

Mojito Collectionモヒート・コレクション 840

ベリーベリー・モヒートキウイ・モヒートオレンジ・モヒート

♥ ノンアルコールでもご用意できます。 7303-4人前

まずはこれで乾杯！

2700

いちごと季節フルーツのパンチボウル いちご・ミント・オレンジなどのたっぷりなフルーツの中にスパークリングワインのハーフボトルをまるごと注ぎます！みんなでワイワイお楽しみください！

お好みのフルーツを

使ったモヒートをお選びください。

Bouquet d'Or Vin スパークリングワイン ブーケドール 730

Gotham [Red / White] ゴッサム 赤・白 660

De Bortoli Lorimer [Red / White] ロリマー 赤・白 620

De Bortoli Lorimer Shiraz Cabernet 3020ロリマー シラーズ カベルネソーヴィニョン（オーストラリア）黒色果実味とスパイスの風味がバランス良く調和のとれたワイン

Gotham Shiraz Grenache 3450ゴッサム シラーズ グルナッシュ（オーストラリア）しっかりしたシラーズと軽やかなグルナッシュの風味が絶妙　　　　　　

Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon 4530カリテラ トリビュート カベルネソーヴィニョン（チリ）“大地の品質”という名の手摘みで造られたフルボディ

Gallo Carnivor 5180ガロ カーニヴォ（カリフォルニア）肉専用の黒ワイン。カベルネとプティシラーによる口当たりのよいワイン。

El Coto Crianza 5610エル コト クリアンサ（スペイン）スペインNO.1産地リオハのエレガントワイン。芳醇でコクのある味わい。

Bonterra Zinfandel 6260ボンテッラ ジンファンデル（カリフォルニア）カリフォルニアを代表するオーガニックワイン。甘い香りと樽の香り。

Newton Claret 8850ニュートン クラレット（カリフォルニア）ボルドーファンにはたまらない洗練されたクラレット。

De Bortoli Lorimer Semillon Chardonnay 3020ロリマー セミヨン シャルドネ（オーストラリア）柑橘系果実味と豊かな酸味が程よい、さっぱりとしたワイン

Gotham Sauvignon Blanc 3450ゴッサム ソーヴィニョンブラン(オーストラリア）フレッシュな口当たりで爽やかな酸味　　　　

Caliterra Tributo Chardonnay 4530カリテラ トリビュート シャルドネ（チリ）豊かなコクと気持ちのいい酸味が特徴の果実味のあるワイン

Bonterra Riesling 5610ボンテッラ リースリング（カリフォルニア）程よい甘味とぶどうを感じる酸味が絶妙　　　　　　　　　

Zonin Gavi 6690ゾーニン ガヴィ（イタリア）トロピカルで味がしっかりして飲みやすい高品質ワイン

Bouquet d'Or Vin 4100ブーケドール ブラン（フランス）フルーティで軽快な飲み口が特徴。調和の取れた味わいで、ぶどうの風味が豊かに広がります。

価格はすべて税込みです。お席の混雑状況によって、時間制［120分］とさせて頂く場合がございます。