Меню ресторана «Тэнгис» представляет собой комплекс

великолепных национальных блюд кухни современных

кочевников.

Мы постарались создать на основе традиционных рецептов –

новые и яркие вкусовые сочетания.

Здесь каждый гость найдет свое блюдо по душе.

Над созданием меню трудилась дружная команда

профессионалов ресторана «Тэнгис»*.

Желаем вам насладиться и по достоинству оценить

лучшие блюда ресторана «Тэнгис»!

*Ресторан награжден сертификатом качества TripAdvisor®.Представитель Республики Бурятия на Российской Гастрономической неделе на Кипре в ноябре 2017 г.

1500

1800

2100

M O D E R N N O M A D S C U I S I N E4

Ресторан «Тэнгис» использует продукты только российского производства и сотрудничает с фермерами Бурятии.

Если Вам нужна таблица калорийности блюд и информация об аллергенах, пожалуйста, обратитесь к официанту.

С Т Р О Г А Н И Н А

Арбин Замороженный конский внутреннийжир с печенью, порезанный тонкимистружками. Бурятское национальное блюдо.

600 150 гр.

Расколотка изчерного хариусаС разными макалами, приготовленнаяпо старинному рецепту 1905 г.,привезенному из села Посольскоена Байкале.

900 150 гр.

Саламат Национальное бурятское блюдоиз деревенской сметаны и муки.

100 гр.

Баргузинские пельмени С деревенской сметанойПодаются на Ваш выбор: с бульоном / без бульона.

250 гр.

Сибирские вареники C картофелем и боровиками.Подаются с деревенской сметаной.

250 гр.

Саламат и сагудай

Наполеон с икрой

Три вкуса байкальской рыбы

М И Н И З А К У С К И

Г О Р Я Ч И Е З А К У С К И

Икра кижуча, нерки,байкальской рыбыи копченая икрачерного хариуса,оладушки и сметана

Сагудай из байкальской рыбы,азиатский соус и огурец

Тар-тар из яка, ржаныетосты и горчичный соус

Оленина, папоротник,огурцы, ростки редисаи азиатский соус

Азиатские мотивы Маринованный телячий язык в пряном имбирно - кунжутном соусе

150 гр.

135 гр.

150 гр.

Х О Л О Д Н Ы Е З А К У С К И

Строганина из сигаНарезанная вручную тонкимистружками, раскроет своё великолепие и доставит Вам истинное удовольствие.

1 490 200 гр.

Бичурские пирожки с капустой и яйцом

Пирожки с рябчиком и грибами

Бурятские лепешки

В Ы П Е Ч К А

1 ШТ.

80

1 ШТ.

100

1 ШТ.

80

150

320

290

1750

Рыбная тарелкаНерка слабой соли, пелядь малосольная и холодного копчения

300 гр.1250

150 гр.

690

350

590

250 гр.490

25 гр.

50 гр.

60 гр.

130

200

290

ХИТ

ХИТ

Подается на ледяной глыбе с тремя стопками сибирских настоек, маринованным луком и фирменными макалами

блюда от шеф-повара

хит продаж

И з б а й к а л ь с к о й р ы б ы

ХИТ

Р Е С Т О Р А Н « Т Э Н Г И С » 5

Овощной салат Салат с печёной свеклой, мягким сыром, вялеными помидорами под соусом Песто

Салат «Чивыркуй» Приготовлен по национальному рецепту. Салат готовится из филе речного хариуса, маринованного красного лука и приправ. Подаётся с отварным картофелем, чипсами из бородинского хлеба и хариусовой икрой.

Малосольная нерка,печеный картофель,огурцы, щавель, икраи сметана

Туман над ОльхономКопченый байкальский сиг с жаренымишампиньонами, грибами шиитакеи вареньем из перца. Знаменитоефирменное блюдо ресторана высокооценила "Ревизорро" Елена Летучая

Обжаренные северныекреветки, кабачки,огурцы и авокадо

Жеребятина, кедровыйорех, домашний сыр,сладкий перец и мандарины

Телячий язык, молодойшпинат, жареные вешенкии авокадо

220 гр.

200 гр.

С А Л А Т Ы

Хирмаса Национальный бурятский суп из бараниныс добавлением бараньих потрошков и домашней лапши, который не оставит равнодушным ни одного истинного мясоеда

Бантан Наваристая и невероятно вкусная похлебка из баранины, рецепт, которой передается из поколения в поколение

Солянка по-монгольски Настоящий мужской подход к обеду или ужину. Копчёное ребрышко, кусочки говядины, ломтики языка в густом мясном бульоне.

Тройная уха с костраАппетитная уха из трески,лосося и байкальской рыбы

Суп «Тэнгис» Фирменный суп из наваристого бульона с ребрышками молодого барашка и «Батырскими» пельменями

Бухлериз говядиныНасыщенный мясной бульонс луком и зеленью.

Бухлериз бараниныНасыщенный мясной бульонс луком и зеленью.

Шулэн Национальный бурятский суп из баранины с домашней лапшой

320 300 гр.

330 300 гр.

660 600 гр.

700 600 гр.

450 300 гр.

590 600 гр.

490 300 гр.

550 600 гр.

450 300 гр.

450 600 гр.

350 300 гр.

450 600 гр.

350 300 гр.

С У П Ы

300

650

Цезарь с курицей

Цезарь с семгой/ с креветками

Свинина маринованная, хрустящий дайкон, морковь

Теплый салат из рубца с картофелеми томатами

200 гр.

250 гр.

200 гр.

250 гр.

250 гр.

540

600

600

660

450

250 гр.430

250 гр.350

250 гр.370

250 гр.520

Ресторан «Тэнгис» использует продукты только российского производства и сотрудничает с фермерами Бурятии.

Если Вам нужна таблица калорийности блюд и информация об аллергенах, пожалуйста, обратитесь к официанту.

блюда от шеф-повара

хит продажХИТ

ХИТ

ХИТ

Р Е С Т О Р А Н « Т Э Н Г И С » 5

Овощной салат Салат с печёной свеклой, мягким сыром, вялеными помидорами под соусом Песто

Салат «Чивыркуй» Приготовлен по национальному рецепту. Салат готовится из филе речного хариуса, маринованного красного лука и приправ. Подаётся с отварным картофелем, чипсами из бородинского хлеба и хариусовой икрой.

Малосольная нерка,печеный картофель,огурцы, щавель, икраи сметана

Туман над ОльхономКопченый байкальский сиг с жаренымишампиньонами, грибами шиитакеи вареньем из перца. Знаменитоефирменное блюдо ресторана высокооценила "Ревизорро" Елена Летучая

Обжаренные северныекреветки, кабачки,огурцы и авокадо

Жеребятина, кедровыйорех, домашний сыр,сладкий перец и мандарины

Телячий язык, молодойшпинат, жареные вешенкии авокадо

220 гр.

200 гр.

С А Л А Т Ы

Хирмаса Национальный бурятский суп из бараниныс добавлением бараньих потрошков и домашней лапши, который не оставит равнодушным ни одного истинного мясоеда

Бантан Наваристая и невероятно вкусная похлебка из баранины, рецепт, которой передается из поколения в поколение

Солянка по-монгольски Настоящий мужской подход к обеду или ужину. Копчёное ребрышко, кусочки говядины, ломтики языка в густом мясном бульоне.

Тройная уха с костраАппетитная уха из трески,лосося и байкальской рыбы

Суп «Тэнгис» Фирменный суп из наваристого бульона с ребрышками молодого барашка и «Батырскими» пельменями

Бухлериз говядиныНасыщенный мясной бульонс луком и зеленью.

Бухлериз бараниныНасыщенный мясной бульонс луком и зеленью.

Шулэн Национальный бурятский суп из баранины с домашней лапшой

320 300 гр.

330 300 гр.

660 600 гр.

700 600 гр.

450 300 гр.

590 600 гр.

490 300 гр.

550 600 гр.

450 300 гр.

450 600 гр.

350 300 гр.

450 600 гр.

350 300 гр.

С У П Ы

300

650

Цезарь с курицей

Цезарь с семгой/ с креветками

Свинина маринованная, хрустящий дайкон, морковь

Теплый салат из рубца с картофелеми томатами

200 гр.

250 гр.

200 гр.

250 гр.

250 гр.

540

600

600

660

450

250 гр.430

250 гр.350

250 гр.370

250 гр.520

Ресторан «Тэнгис» использует продукты только российского производства и сотрудничает с фермерами Бурятии.

Если Вам нужна таблица калорийности блюд и информация об аллергенах, пожалуйста, обратитесь к официанту.

блюда от шеф-повара

хит продажХИТ

ХИТ

ХИТ

M O D E R N N O M A D S C U I S I N E6

Байкальский сиг под покрывалом из кедра,моченый в самогоне с картофельным пюре Жареный хариус,кабачки, грузди,вяленые томаты и легкий базиликовый песто

Байкальская рыбапо президентскому рецепту, молодой картофель и сливочный соусФирменное блюдо по праву можно назвать президентским, ведь его подавали В.В. Путину и Д.А. Медведеву Расстегай из байкальской рыбы и голомянкив слоеном тесте с брокколи, горошком и соусом морне Лосось, шпинат, икра и бешамель

Треска, краснодарское ризотто,морские водоросли

Р Ы Б А

245 гр.

630

225 гр.

550

320 гр.

1290

290 гр.

650

210 гр.

1050

290 гр.

590

Котлета из яка, моченая брусника, соус "Порте" и гречетто

350 гр.

550

Томленый ягненок с запеченными сливами и пюре из корня саранки

250 гр.

760

Куриная грудка,бекон, брокколи с томатами, соус из боровиков

290 гр.

480

М Я С О , П Т И Ц А , Д И Ч Ь

Ребро Хайнака томленое 50 часов с картофельным пюре и кедровым молочком

590 250 гр.

Куриные котлетки, картофельное пюре, соус из боровиков 290 гр.

490

Стейк из говядины Праймбифкартофельные дольки и соус Деми-Глясс

Свиные ребра в глазури из портвейна, запеченныесливы и пюре из фуджи

400 гр.

850

Стейк из свинины с жареным картофелем и соусом Ромеско

450 гр.

690

350 гр.

565

Плечо боргойского ягненка, трюфельныйкартофель и соус из копченых груш

350 гр.

1100

600 гр.

Печень в рубашке, овощи гриль и соус черный перец 250 гр.

Цыпленок в печи с овощами гриль и соусом из облепихи и красного карри

750

480

Н А О Г Н Е

Стейк из тушеной капусты с зеленой гречкой и соусом из тархуна

Овощи гриль

Грузди солёные с картофелем под снежно-сметаннымпокрывалом

Жареный картофель с боровиками

Ризотто с белыми грибами

Оладьи из цукини

V E G

220 гр.

390

220 гр.

220

200 гр.

350

220 гр.

340

200 гр.

470

190 гр.

190

Ресторан «Тэнгис» использует продукты только российского производства и сотрудничает с фермерами Бурятии.

Если Вам нужна таблица калорийности блюд и информация об аллергенах, пожалуйста, обратитесь к официанту.

ХИТ

Р Е С Т О Р А Н « Т Э Н Г И С » 7

Томленная шея хайнакасо свеклой, трюфельным соусом и «фондю» из ячьего сыра

Горячее рыбное ассорти (лосось, дорадо, байкальская рыба, тилапия, рис с овощами и сливочный соус)

Лучшие части ягненкаЛучшие части готовятся на огне, отдельно томятся ребра, все сервируется с бурятскими деликатесамииз субпродуктов, хошхоног, ореомог и буузами

Говядина «Барисаан» Cтроганное мясо говядинына раскаленной сковородке с ароматом хреновухи.

Садж мяснойШашлык из свинины, шашлык из курицы,люля из говядины и свинины, люля из курицы, овощи гриль, картофель, лаваш

Наян НавааБурятские деликатесы из потрошков баранины

Хор хог Национальное блюдо готовится из Боргойской баранины с овощами, в закрытом металлическом котле за счет раскаленных камней. В эпоху Чингисхана его готовили прямо в овечьей шкуре. Готовое блюдо кладётся порциями. После этого горячие камни дают в руки гостям. Их перекладывают из ладони в ладонь.Существует поверье,что теплые камни вытягивают из человека все болезни, если он подержит их в руках.

1000 гр.

1300

1500 гр.

3600

1000/200/100 гр.

3000

650гр.

1600

1500гр.

1800

500 гр.

590

600 гр.

1200

Н А К О М П А Н И Ю

З Л А К И , К Р У П Ы , П А С Т Ы

Гречка с телячьим языком и грибами

Фетучини «Карбонара»350 гр.

460

Киноа с курицей и овощами 250 гр.

350

400 290 гр.

Надаам хушуур Из рубленой говядины и свинины

Хушуур XXLИз рубленой говядины и свинины

Хушууры из баранины с черемшой

Хушууры из говяжьей печени

Хушууры из бараньих потрошков

Мини-хушуурыИз рубленой говядины и свинины

Хушууры овощные

300 гр. / 3 шт.

400

300 гр. / 3 шт.

350

300 гр. / 3 шт.

400

250 гр.

350

200 гр.

320

240 гр. / 8 шт.

280

Х У Ш У У Р Ы

150 гр. / 3 шт.

250

Ресторан «Тэнгис» использует продукты только российского производства и сотрудничает с фермерами Бурятии.

Если Вам нужна таблица калорийности блюд и информация об аллергенах, пожалуйста, обратитесь к официанту.

Старинное бурятское национальное блюдо из рубленого мяса, завернутое в хрустящее тесто

M O D E R N N O M A D S C U I S I N E6

Байкальский сиг под покрывалом из кедра,моченый в самогоне с картофельным пюре Жареный хариус,кабачки, грузди,вяленые томаты и легкий базиликовый песто

Байкальская рыбапо президентскому рецепту, молодой картофель и сливочный соусФирменное блюдо по праву можно назвать президентским, ведь его подавали В.В. Путину и Д.А. Медведеву Расстегай из байкальской рыбы и голомянкив слоеном тесте с брокколи, горошком и соусом морне Лосось, шпинат, икра и бешамель

Треска, краснодарское ризотто,морские водоросли

Р Ы Б А

245 гр.

630

225 гр.

550

320 гр.

1290

290 гр.

650

210 гр.

1050

290 гр.

590

Котлета из яка, моченая брусника, соус "Порте" и гречетто

350 гр.

550

Томленый ягненок с запеченными сливами и пюре из корня саранки

250 гр.

760

Куриная грудка,бекон, брокколи с томатами, соус из боровиков

290 гр.

480

М Я С О , П Т И Ц А , Д И Ч Ь

Ребро Хайнака томленое 50 часов с картофельным пюре и кедровым молочком

590 250 гр.

Куриные котлетки, картофельное пюре, соус из боровиков 290 гр.

490

Стейк из говядины Праймбифкартофельные дольки и соус Деми-Глясс

Свиные ребра в глазури из портвейна, запеченныесливы и пюре из фуджи

400 гр.

850

Стейк из свинины с жареным картофелем и соусом Ромеско

450 гр.

690

350 гр.

565

Плечо боргойского ягненка, трюфельныйкартофель и соус из копченых груш

350 гр.

1100

600 гр.

Печень в рубашке, овощи гриль и соус черный перец 250 гр.

Цыпленок в печи с овощами гриль и соусом из облепихи и красного карри

750

480

Н А О Г Н Е

Стейк из тушеной капусты с зеленой гречкой и соусом из тархуна

Овощи гриль

Грузди солёные с картофелем под снежно-сметаннымпокрывалом

Жареный картофель с боровиками

Ризотто с белыми грибами

Оладьи из цукини

V E G

220 гр.

390

220 гр.

220

200 гр.

350

220 гр.

340

200 гр.

470

190 гр.

190

Ресторан «Тэнгис» использует продукты только российского производства и сотрудничает с фермерами Бурятии.

Если Вам нужна таблица калорийности блюд и информация об аллергенах, пожалуйста, обратитесь к официанту.

ХИТ

Буузырубленыеклассические

Буузымонгольские

Хаан бууза

Буузыиз потрошков

Из говядины и свинины225 г. (3 шт.) 300i

Из баранины225 г. (5 шт.) 380i Бараний фарш, сердце,

легкие, рубец, почки150 г. (3 шт.) 280i

Из говядины и свинины,с черемшой и тарасуном180 г. (1 шт.) 350i

Когда надкусываешь буузу – Дыханье солнечных степей, С души спадает тяжесть груза, – Ты сразу сок скорее пей! Константин Соболев

Двухэтажные буузыИз говядины и свинины600 г. (2 шт.) 350i

Буузырубленыеклассические

Буузымонгольские

Хаан бууза

Буузыиз потрошков

Из говядины и свинины225 г. (3 шт.) 300i

Из баранины225 г. (5 шт.) 380i Бараний фарш, сердце,

легкие, рубец, почки150 г. (3 шт.) 280i

Из говядины и свинины,с черемшой и тарасуном180 г. (1 шт.) 350i

Когда надкусываешь буузу – Дыханье солнечных степей, С души спадает тяжесть груза, – Ты сразу сок скорее пей! Константин Соболев

Двухэтажные буузыИз говядины и свинины600 г. (2 шт.) 350i

250 г. (5 шт.) 600i

Тонкое хрустящее тестос овощной начинкойиз капусты и брокколи190 г. (5 шт.) 230 i

Семга, креветки тигровые250 г. (5 шт.) 700i

Буузыовощные

Буузы классические рубленые,буузы монгольские, буузы изпотрошков, буузы овощные450 г. (8 шт.) 700 i

Буузы из байкальской рыбы, буузы из морепродуктов,овощные буузы500 г. (10 шт.) 1150 i

Ассорти буузмясное

Ассорти буузрыбное

Буузы изморепродуктов

Буузыиз байкальскойрыбы

Домашнее мороженоеиз сметаны и ряженкис черёмухой

150 гр.

250

Фондан из орехового пралине с кедровым орехом и хвойным мороженым

120 гр.

290

Сибирская облепиха, мечтающая стать марокканским апельсином

120 гр.

350

Красный бархат150 гр.

200

Чай имбирныйс брусникойКорень имбиря, мед, ягоды брусники, лимон, розмарин.

Чай облепиховый«Сибирское здоровье»Ягоды облепихи, мед, чабрец (тимьян),чай черный листовой.

Чай смородиновый«Витаминный»Листья и ягоды смородины,апельсин, бадьян, сок лимона.

Чай брусничный «Сагаан дали»Листья Сагаан дали, ягоды брусники,чай черный листовой.

Чай с шиповником «Таежный»Листья Иван-чая, плоды шиповника,яблоко, гвоздика, корица.

500 мл.

350

Ногоон сайНациональный бурятский зеленыйчай с молоком.

АссамЗнаменитый черный чай изиндийского штата Ассам.

Эрл Грейголубой цветокКлассический черный чай с бергамотоми лепестками василька.Цитрусовая свежесть.

Жасмин Чунг ХаоУтонченный сладкий аромат в сочетании с зеленым чаем.Освежающая чайная композиция.

СенчаНаиболее известный японский зеленый чай. Насыщенный, с пряным ароматом.

Самба АсаиЗеленый чай с бразильской чудо-ягодойасаи, богатой антиоксидантамии витаминами.

450 мл.

220

450 мл.

180

500 мл.

350

500 мл.

350

500 мл.

350

500 мл.

350

150 гр.

220

40 гр.

90

Медовик

Черемуховое пирожное

Шоколадные конфеты ручной работыс облепиховым ганашем,с кедровым орехом

150 гр.

200

С Л А Д К О Е А В Т О Р С К И Е Ч А И

К Л А С С И Ч Е С К И Е Ч А И

Фруктовая ваза Свежие сезонные фрукты

1600 гр.

900

С В Е Ж И Е Я Г О Д Ы И Ф Р У К Т Ы

M O D E R N N O M A D S C U I S I N E10

450 мл.

180

450 мл.

180

450 мл.

180

450 мл.

180

Ресторан «Тэнгис» использует продукты только российского производства и сотрудничает с фермерами Бурятии.

Если Вам нужна таблица каллорийности блюд и информация об аллергенах, пожалуйста, обратитесь к официанту.

2 шт.

ХИТ

ХИТ

Домашнее мороженоеиз сметаны и ряженкис черёмухой

150 гр.

250

Фондан из орехового пралине с кедровым орехом и хвойным мороженым

120 гр.

290

Сибирская облепиха, мечтающая стать марокканским апельсином

120 гр.

350

Красный бархат150 гр.

200

Чай имбирныйс брусникойКорень имбиря, мед, ягоды брусники, лимон, розмарин.

Чай облепиховый«Сибирское здоровье»Ягоды облепихи, мед, чабрец (тимьян),чай черный листовой.

Чай смородиновый«Витаминный»Листья и ягоды смородины,апельсин, бадьян, сок лимона.

Чай брусничный «Сагаан дали»Листья Сагаан дали, ягоды брусники,чай черный листовой.

Чай с шиповником «Таежный»Листья Иван-чая, плоды шиповника,яблоко, гвоздика, корица.

500 мл.

350

Ногоон сайНациональный бурятский зеленыйчай с молоком.

АссамЗнаменитый черный чай изиндийского штата Ассам.

Эрл Грейголубой цветокКлассический черный чай с бергамотоми лепестками василька.Цитрусовая свежесть.

Жасмин Чунг ХаоУтонченный сладкий аромат в сочетании с зеленым чаем.Освежающая чайная композиция.

СенчаНаиболее известный японский зеленый чай. Насыщенный, с пряным ароматом.

Самба АсаиЗеленый чай с бразильской чудо-ягодойасаи, богатой антиоксидантамии витаминами.

450 мл.

220

450 мл.

180

500 мл.

350

500 мл.

350

500 мл.

350

500 мл.

350

150 гр.

220

40 гр.

90

Медовик

Черемуховое пирожное

Шоколадные конфеты ручной работыс облепиховым ганашем,с кедровым орехом

150 гр.

200

С Л А Д К О Е А В Т О Р С К И Е Ч А И

К Л А С С И Ч Е С К И Е Ч А И

Фруктовая ваза Свежие сезонные фрукты

1600 гр.

900

С В Е Ж И Е Я Г О Д Ы И Ф Р У К Т Ы

M O D E R N N O M A D S C U I S I N E10

450 мл.

180

450 мл.

180

450 мл.

180

450 мл.

180

Ресторан «Тэнгис» использует продукты только российского производства и сотрудничает с фермерами Бурятии.

Если Вам нужна таблица каллорийности блюд и информация об аллергенах, пожалуйста, обратитесь к официанту.

2 шт.

ХИТ

ХИТ

ЧокапучиноКапучино с тертым шоколодом.

Латте

ГляссеКлассический кофе эспрессои шарик мороженого.

КапучиноДанный способ приготовления кофеизобретен монахами из Капучино.Кофе с молоком и большим количеством пены.

АмериканоАмериканский способ подачи эспрессо.

Двойной эспрессо

Эспрессо

250 мл.

190

340 мл.

190

200 мл.

190

250 мл.

170

150 мл.

120

60 мл.

110

30 мл.

90

Фреш яблочный

Фреш апельсиновый

Фреш морковный

Морс из брусники

Сок натуральный

Перье

Боржоми

Нарзан

Байкал пирл

Берн

Кока-кола, Спрайт

Швепс

200 мл.300

200 мл.300

200 мл.300

1 л.250

300 мл.280

0,5 л.200

1 л.300

0,5 л.180

200 мл.150

500 мл.130

330 мл.130

200 мл.130

К О Ф Е Н А П И Т К И

Ирландский кофеКофе с виски и взбитыми сливками

Латте с ликером Бейлиз

Кофе с коньяком

200 мл.

400

200 мл.

300

200 мл.

190

К О Ф Е С К О Н Ь Я К О М

Р Е С Т О Р А Н « Т Э Н Г И С » 11

Ресторан «Тэнгис» использует продукты только российского производства и сотрудничает с фермерами Бурятии.

Если Вам нужна таблица калорийности блюд и информация об аллергенах, пожалуйста, обратитесь к официанту.

Б А Р Н А Я К А Р Т А12

Р О М

Д Ж И Н

К О Н Ь Я К

Т Е К И Л А

В Е Р М У Т

0,44 л.

520

0,5 л.

430

0,5 л.

400

0,5 л.

340

0,5 л.

320

0,5 л.

260

0,5 л.

250

50 гр.

285

50 гр.

270

50 гр.

350

0,5 л.

300

50 гр.

2 500

50 гр.

1 100

50 гр.

650

50 гр.

720

50 гр.

550

50 гр.

380

50 гр.

270

50 гр.

500

50 гр.

330

50 гр.

330

50 гр.

150

50 гр.

150

50 гр.

150

П И В О Б У Т Ы Л О Ч Н О Е

ГиннессТемное

ЧерноварТемное/светлое

ПаулайнерСветлое, нефильтрованное светлое

Харбин Светлое

Асахи Темное/светлое

ЧингисханСветлое

Алтан ГовСветлое

Боргио Светлое

Хеннеси Х.О. Франция

Хеннеси V.S.O.P.Франция

Хеннеси V.S.Франция

Мартель V.S.O.P.Франция

Мартель V.S.Франция

Арарат 10 лет Армения

Рулле V.S.O.P. Франция

Арарат 5 лет Армения

Ольмека Бланко Мексика

Ольмека Голд Мексика

Бакарди БлэкСША

Бакарди СупериорСША

БифитерАнглия

Мартини Экстра драй

Мартини Бьянко

Мартини Россо

И Г Р И С Т Ы Е В И Н А

В И С К И

Н А С Т О Й К А / Л И К Е Р

Р Е С Т О Р А Н « Т Э Н Г И С » 13

В О Д К А

50 гр.

350

50 гр.

400

50 гр.

250

50 гр.

240

50 гр.

220

50 гр.

120

50 гр.

220

50 гр.

400

50 гр.

350

50 гр.

700

50 гр.

1 100

50 гр.

850

50 гр.

600

50 гр.

2 460

0,75 л.

13 500

0,75 л.

3 250

0,75 л.

1 500

0,75 л.

800

50 гр.

80

50 гр.

95

50 гр.

255

50 гр.

270

50 гр.

400

50 гр.

300

50 гр.

100

ЧингисханМонголия

СоембоМонголия

Грей ГусФранция

БелугаРоссия

АбсолютШвеция

ФинляндияФинляндия

Русский стандартРоссия

ХаскиРоссия

БайкалРоссия

БехеровкаТравяная настойка, Чехия

ЯгермайстерГермания

ЧерносливоваяРоссия

АбсентИталия

БейлизИрландия

Moet&Chandon Брют (Франция)

Асти МартиниСладкое (Италия)

Vogue Брют (Россия)

Фанагория Полусладкое (Россия)

Джемесон Ирландия

Ред лейблШотландия

Блэк лейблШотландия

Чивас Ригал 12 летШотландия

Чивас Ригал 18 летШотландия

Макаллан 12 летШотландия

Макаллан 18 лет Шотландия

Б А Р Н А Я К А Р Т А12

Р О М

Д Ж И Н

К О Н Ь Я К

Т Е К И Л А

В Е Р М У Т

0,44 л.

520

0,5 л.

430

0,5 л.

400

0,5 л.

340

0,5 л.

320

0,5 л.

260

0,5 л.

250

50 гр.

285

50 гр.

270

50 гр.

350

0,5 л.

300

50 гр.

2 500

50 гр.

1 100

50 гр.

650

50 гр.

720

50 гр.

550

50 гр.

380

50 гр.

270

50 гр.

500

50 гр.

330

50 гр.

330

50 гр.

150

50 гр.

150

50 гр.

150

П И В О Б У Т Ы Л О Ч Н О Е

ГиннессТемное

ЧерноварТемное/светлое

ПаулайнерСветлое, нефильтрованное светлое

Харбин Светлое

Асахи Темное/светлое

ЧингисханСветлое

Алтан ГовСветлое

Боргио Светлое

Хеннеси Х.О. Франция

Хеннеси V.S.O.P.Франция

Хеннеси V.S.Франция

Мартель V.S.O.P.Франция

Мартель V.S.Франция

Арарат 10 лет Армения

Рулле V.S.O.P. Франция

Арарат 5 лет Армения

Ольмека Бланко Мексика

Ольмека Голд Мексика

Бакарди БлэкСША

Бакарди СупериорСША

БифитерАнглия

Мартини Экстра драй

Мартини Бьянко

Мартини Россо

И Г Р И С Т Ы Е В И Н А

В И С К И

Н А С Т О Й К А / Л И К Е Р

Р Е С Т О Р А Н « Т Э Н Г И С » 13

В О Д К А

50 гр.

350

50 гр.

400

50 гр.

250

50 гр.

240

50 гр.

220

50 гр.

120

50 гр.

220

50 гр.

400

50 гр.

350

50 гр.

700

50 гр.

1 100

50 гр.

850

50 гр.

600

50 гр.

2 460

0,75 л.

13 500

0,75 л.

3 250

0,75 л.

1 500

0,75 л.

800

50 гр.

80

50 гр.

95

50 гр.

255

50 гр.

270

50 гр.

400

50 гр.

300

50 гр.

100

ЧингисханМонголия

СоембоМонголия

Грей ГусФранция

БелугаРоссия

АбсолютШвеция

ФинляндияФинляндия

Русский стандартРоссия

ХаскиРоссия

БайкалРоссия

БехеровкаТравяная настойка, Чехия

ЯгермайстерГермания

ЧерносливоваяРоссия

АбсентИталия

БейлизИрландия

Moet&Chandon Брют (Франция)

Асти МартиниСладкое (Италия)

Vogue Брют (Россия)

Фанагория Полусладкое (Россия)

Джемесон Ирландия

Ред лейблШотландия

Блэк лейблШотландия

Чивас Ригал 12 летШотландия

Чивас Ригал 18 летШотландия

Макаллан 12 летШотландия

Макаллан 18 лет Шотландия

Б Е Л О Е

Б А Р Н А Я К А Р Т А14

К Р А С Н О Е

0,75 л.

2 900

0,75 л.

1 950

0,75 л.

2 100

0,75 л.

1 450

0,75 л.

1 100

ХванчкараКрасное полусладкое

МукузаниКрасное сухое

КиндзмараулиКрасное полусладкое

ЦинандалиБелое сухое

КахетиБелое сухое

Г Р У З И Я

0,75 л.

1 750

0,75 л.

1 500 0,75 л.

1 500

0,75 л.

5 400 Шато Гаррига Сэн МартэнКрасное сухое

Ля Круа Дю Пэн КабернеКрасное сухое

ШаблиБелое сухое

Ля Круа Дю Пэн ШардонеБелое сухое

Ф Р А Н Ц И Я

0,75 л.

1 250 0,75 л.

1 250 Анакена КабернеКрасное полусухое

150 мл.

260 0,75 л.

1 300

0,75 л.

1 450 150 мл.

290

Алазанская долинаГрузия, красное/белое/полусладкое

Джи7Чили, красное/белое/сухое

Анакена СовиньонБелое сухое

Ч И Л И

0,75 л.

1 900 0,75 л.

1 800

0,75 л.

1 200

ПиччиниКрасное сухое

Паяро БьянкоБелое полусухое

Делиссимо Белое полусухое

И Т А Л И Я

0,75 л.

690 Шато Бельбек Крым

Р О С С И Я

0,75 л.

2 800 Рапаура Спрингс Совиньон БланБелое сухое

0,75 л.

3 100 Мад ХаусКрасное полусухое

Н О В А Я З Е Л А Н Д И Я

0,75 л.

1 900 Тапас вайн КоллекшнБелое/розовое/сухое0,75 л.

1 900 Тапас вайн КоллекшнКрасное/розовое/сухое

И С П А Н И Я

В И Н О Н А Р О З Л И В

Ресторан «Тэнгис»использует продукты

только российского производстваи сотрудничает с фермерами Бурятии