17. tetel

download 17. tetel

of 8

description

tétel

Transcript of 17. tetel

17

17. Hatrozza meg a logisztika fogalmt, rendszert s stratgiai feladatait a vllalkozsok mkdsben! Ismertesse a kszletek csoportostst, fajtit, a kapcsold normkat, valamint a kszletgazdlkods vllalati feladatait!

A logisztika fogalma

Az anyagi ramlsokkal s a kszletekkel, valamint a hozzjuk kzvetlenl kapcsold vllalati tevkenysgekkel foglalkozik.

A logisztika az a vllalati tevkenysg, amely biztostja, hogy a vllalati folyamatok zavartalan lebonyoltshoz szksges termkek a megfelel helyen s idpontban, a szksgleteknek megfelel mennyisgben, minsgben s vlasztkban rendelkezsre lljanak.

Logisztika = 7M:

megfelel termk

megfelel minsgben

megfelel llapotban

megfelel helyen

megfelel idben

megfelel felhasznlnak

megfelel kltsgen lljon rendelkezsre

A logisztika rendszere

Beszerzsi logisztika: Funkcija a vllalat szmra szksges anyagok, alkatrszek stb. kls forrsokbl val biztostsa, azaz a foly termels anyagi inputjainak beszerzse.

Termelsi logisztika: Anyagelltsi folyamatokat old meg, gondoskodik a klnbz termelsi fzisok kztt raml termelskzi kszletekkel val gazdlkods tevkenysgeinek elltsrl.

rtkestsi logisztika: Funkcija a vevi ignyek kielgtsnek technikai lebonyoltsa.

Beszerzsi logisztikaTermelsi logisztikartkestsi logisztika

KszletezsAnyagok s vsrolt alkatrsz kszletekFlksz termkek s befejezetlen termelsKsztermk kszletek

Anyagi folyamatokBeszlltsokVllalaton belli anyagmozgatsKiszerels, kiszllts

InformciBeszerzsi informcis folyamatokTermelsirnytsi informcis folyamatokrtkestsi informcis folyamatok

irnytsAz anyagi, kszletezsi s informcis folyamatok sszehangolt irnytsa a beszerzs, a termels, s az rtkests terletn.

A logisztikai rendszer 2 kritrium alapjn minsthet:

1. Az ltala nyjtott szolgltatsok sznvonala

rendelkezsre lls: azt a kpessget fejezi ki, hogy kielgtse a vele szemben jelentkez ignyeket. Megmutatja, hogy a rendszer mennyire kpes kvetni a termelsi s rtkestsi ignyek vltozsait.

kiszolglsi id: az az idtartam, amely az igny jelentkezse s annak kielgtse kztt eltelik. A rendelkezsre lls sznvonaltl, illetve az ignyek kielgtshez szksges folyamatok lebonyoltsnak idignytl fgg. Minl kedvezbb a rendelkezsre lls sznvonala, annl rvidebb lehet a kiszolglsi id.

kiszolgls minsge: megmutatja, hogy a logisztikai rendszer a felmerl ignyekre s problmkra megfelel szolgltatsokat, illetve megoldsokat nyjtott-e.

2. mkdsnek kltsgei

fizikai folyamatokhoz kapcsold kltsgek:

szllts

trols

anyagmozgats

csomagols kltsgei

irnytsi, informcis s gyviteli kltsgek

hiny kltsgei: akkor merlnek fel, ha a logisztikai rendszer valamilyen ignyt nem kpes kielgteni.

Ksedelmi ktbr

llsidre fizetett munkabr

Rendkvli beszerzs tbbletkltsge

A logisztikai rendszer sznvonala s mkdsi kltsge sszefgg egymssal, s vltozsuk irnya ltalban ellenttes.

A logisztika stratgiai feladatai

A logisztikai rendszer alapvet elemeinek meghatrozsa s fejlesztse stratgiai feladat.

1. Beszerzssel kapcsolatos stratgia

A szlltk kivlasztsi elveinek, a szlltkkal szembeni alapvet ignyeknek a meghatrozsa (pl. szlltsok gyakorisga).

A vllalatnak el kell dntenie, hogy valamely rszegysggel kapcsolatban felmerl ignyt sajt gyrts tjn, vagy kls beszerzssel elgt-e ki.

2. rtkestsi s fizikai eloszts

rendelsre gyrts: akkor jellemz, ha a vllalat a termelsi folyamat elkezdsekor a vev szemlyt ismeri

kszletre gyrts: a termelst elre jelzett kereslet alapjn folytatjk, a vevket konkrtan nem ismerik.

3. Kszletezsi pontok meghatrozsa

A raktrak szma s elhelyezse attl fgg, hogy a termel vllalat kzvetlenl a fogyaszthoz szllt, vagy kzvettket vesz ignybe.

A raktrelhelyezs lehet piacorientlt, vagy termelorientlt.

A piacorientlt raktrhlzat a jelentsebb felvev piacokhoz igazodik.

A termelorientlt raktrhlzatot a gyrthelyek kzelbe teleptik.

A kt elhelyezsi md kombinlhat.

4. Kszletezsi stratgia

A kszletgazdlkods funkcija, hogy biztostsa az anyagi folyamatok zavartalansgt a gazdasgossgi kvetelmnyek rvnyestsvel.

Stratgiai tnyezk:

kszletekbe fektetett tke nagysga: fontos, hogy a vllalat a clszernl sem tbb, sem kevesebb tkt ne fektessen a kszletekbe. A kszletszint nvelse elsegtheti az anyagi folyamatok jobb kiszolglst, amely kedvezen befolysolja a megtrlsi folyamatot

kszletezsi rendszer: gy kell kialaktani, hogy az megfelel feltteleket biztostson a vllalat rugalmas mkdshez

kszletekkel kapcsolatos rfordtsok: a vllalat rdeke, hogy ezek a rfordtsok minl alacsonyabbak legyenek. A rfordtsok sznvonala befolysolhat a beszerzsi, termelsi, rtkestsi folyamatok szervezsvel, illetve sszefgg az egyes kszletekbl tartand kszletek szintjvel.

Kszletgazdlkods

A kszletek kt nagy csoportja a vsrolt kszletek (anyagok s ruk), s a sajt termels kszletek.

Anyagok

Olyan munkatrgyak, amelyek a termk-elllts, vagy szolgltatsnyjts sorn alakjukat elvesztik, rtkk az ellltott termk, vagy szolgltats rtkben jelenik meg.

Nyers-s alapanyagok: az ellltott termk, vagy szolgltats rszt kpezik, s a termkben, vagy a szolgltatshoz kapcsoldan eredeti, vagy talakult formban megtallhatk.

Segdanyagok: lehetv teszik a termk ltrehozst, vagy rtkestst. A termket sajtos tulajdonsgokkal ltjk el, vagy megvltoztatjk kls megjelensi formjt.

zemanyagok: a munkaeszkzk zemeltetshez szksgesek.

Ftanyagok: technolgiai, energetikai, gazdasgi clokat szolgl, hfejlesztsre alkalmas anyagok.

Fenntartsi anyagok: az eszkzllomny javtshoz, karbantartshoz, az elhasznldott alkatrszek s tartozkok cserjnl hasznljk ket.

ruk

Olyan termkek, amelyeket a vllalat vltozatlan llapotban val tovbbads cljbl szerez be.

Sajt termels kszletek

Azok a kszletelemek, amelyeket a vllalat llt el.

Befejezetlen termels: megmunkls alatt lv termkek, amelyeken mr legalbb egy rdemi mveletet elvgeztek.

Flksz termkek: olyan termkek, amelyek a vllalatnl egy teljes megmunklsi folyamaton keresztl mentek, s raktrra vehetk.

Ksztermk: minsgi tvtel utn raktrra vett, ksztermkknt rtkesthet termk.

Kszletfogalmak

Biztonsgi kszlet (trzskszlet): olyan kszletmennyisg, ami al a kszletszint tartsan nem sllyedhet. A kszletfelhasznls elre nem lthat megnvekedsnek fedezshez hasznlhat fel, vagy pl. szllti ksedelmek esetn. Az utnptlsi ksedelem tapasztalataik, a napi felhasznls alapjn, vagy becsls tjn llapthat meg.

Folykszlet: kt utnptlsi id kztt biztostja az anyagelltst. Nagysgt az utnptlsi id s a napi kszletfelhasznls hatrozza meg.

Folykszlet = utnptlsi id x napi felhasznls

tlagkszlet: a vllalatnl adott kszletbl tlagosan ennyi tallhat, ha nem kvetkezik be utnptlsi ksedelem, s a felhasznls egyenletes.

tlagkszlet = (biztonsgi kszlet + foly kszlet) / 2

Maximlis kszlet: a kszlet e szint fl tartsan nem emelkedhet.

Maximlis kszlet = trzskszlet + folykszlet

Jelzkszlet: e szint elrsekor gondoskodni kell az utnptlsrl.

Jelzkszlet = (utnptlsi id x napi felhasznls) + trzskszlet

Kszletnormk

A kszletek megenged szintjt hatrozzk meg.

Idnorma: a norma azt tkrzi, hogy a megllaptott kszlet hny napi felhasznls fedezshez elg.

Mennyisgi norma: a kszletmennyisget termszetes mrtkegysgben adjk meg.

rtkbeni norma: azt jelzi, hogy a kszletekben milyen pnzsszeg kthet le.

Foly norma: meghatrozza, hogy adott idszakban a termelsi folyamatok tnyleges elltshoz a kszletek milyen szintjt kell biztostani.

Tervnorma: a tervezsi folyamatban kszlnek, s jvbeni felttelekre irnyozzk el a kszletek szintjt.

Anyagnormk

A termels anyaggal kapcsolatos ignyeinek kielgtse anyagnormk felhasznlsval trtnik.

Anyagfelhasznlsi norma: a termk ellltshoz felhasznlhat anyag mennyisgt szablyozza.

Anyagkihozatali norma: meghatrozza, hogy egysgnyi anyagbl milyen termkmennyisget kell ellltani.

Nett norma: a termk ellltshoz elmletileg szksges anyagmennyisget fejezi ki. Ez az anyagmennyisg kerl bele a gyrtmnyba.

Brutt norma: a termkbe tnylegesen bekerl anyagmennyisg. A nett norma mellett tartalmazza az elllts sorn keletkez hulladkot, vesztesgeket is.

Anyagkihasznlsi mutat = nett norma / brutt norma

Beszerzsi norma: azt az anyagmennyisget hatrozza meg, amelyet a termk ellltshoz be kell szerezni. Tartalmazza a brutt norma elemeit, illetve a szlltsi, trolsi vesztesgeket.

Anyagnormk megllaptsa:

becslssel: megalapozottsga ersen korltozott. Alacsony tmegszersg felttelei kztt kerlhet sor alkalmazsra, illetve akkor, ha megalapozottabb norma ksztshez nincs elg id, vagy szakmai kapacits.

mszaki-gazdasgi szmtsokkal: a gyrts mszaki elkszts keretben, a gyrtmny s a technolgia tervezse sorn kerl meghatrozsra.

Fajlagos anyagfelhasznls: kifejezi, hogy adott termkhez fizikai mrtkegysgben kifejezve mennyi anyag kerl felhasznlsra.

Fajlagos anyagfelhasznls = felhasznlt anyag / termkmennyisg

A kszletgazdlkods a kvetkez terleteket rinti:

a kszletezs s a marketing terletn a fogyaszt orientlt marketing megvalstsnak fontos eleme

a termelsi folyamatok inputjai s outputjai kszletekkel vannak sszefggsben

a termelsi folyamatokban is kszletek tallhatk

a kszletezsi tevkenysg a vllalati pnzeszkzk befektetsi terlete, illetve a folyamatos rfordtsok lnyeges terlete

A kszletgazdlkodsi rendszer mkdse sorn el kell dnteni:

milyen termkbl tartsunk kszletet

az ignykielgtst mekkora kszlettel lehet megvalstani

a kszletezsi szintet milyen dntsi-szablyozsi folyamatokkal lehet hatkonyan megoldani

a kszletgazdlkods milyen tkebefektetssel s folyamatos kltsgekkel jr, s az ehhez szksges pnzgyi forrsok hogyan biztosthatk

Kszletfajtk a rjuk vonatkoz ignyek egymshoz val viszonya szerint:

fgg kereslet: azok a kszletek, amelyek a termelsi vagy rtkestsi folyamatban egyttesen hasznlhatk fel

fggetlen kereslet: a felhasznls nincs kzvetlen kapcsolatban ms kszletek felhasznlsval. Biztostani kell, hogy a kszlet az ignyekhez ne legyen se tl sok, se tl kevs.

A kszletek beszerzse sorn el kell dnteni, hogy:

mikor rendeljnk:

elre rgztett idkznknt adjuk fel a rendelst

akkor rendelnk, ha a kszlet valamilyen meghatrozott szint al cskken

mennyit rendeljnk:

elre rgztett a ttel nagysga

olyan mennyisget kell rendelni, hogy berkezs utn a kszlet egy elre meghatrozott szintet rjen el.

A kszletgazdlkods alapvltozatai:

a rendelsi idkz s a rendelt mennyisg lland

a rendelsi idkz lland, a berkezett rendels a kszletet egy meghatrozott szintre tlti fel

akkor rendelnk, ha a kszlet egy meghatrozott szintre cskken, a rendelsi mennyisg lland

a kszletek bizonyos szintre trtn cskkense esetn azokat egy meghatrozott szintre tlti fel. A rendelsi idkz s a rendelsi mennyisg nem lland.

Anyagszksglet tervezsi rendszer ( MPR )

Cljai:

a kszletszint szablyozsa a kszletek berkezsnek megfelel temezse tjn

a kszletgazdlkods hatkonysgnak javtsa a kszletszint szablyozsa rvn.

Egysges rendszerknt kezeli a beszerzs kszletezs - termels folyamatait.

A vgtermk irnti keresletbl indul ki, s ebbl visszafel haladva hatrozza meg a termelsi tervet s az ahhoz szksges kszleteket a termelsi vezrprogram, az anyagjegyzk s a kszletnyilvntarts felhasznlsval.

Termelsi vezrprogram: a termkcsoportokat tartalmaz termelsi tervet bontja tovbb, s meghatrozza, hogy az egyes termkekbl milyen mennyisget, milyen idbeli temezsben kell ellltani.

Anyagjegyzk: adott termk sszelltsnak mdjt mutatja meg az anyagfelhasznls oldalrl. Lerja, hogy az anyagok milyen rendszerben plnek be a termkbe, ezrt ezt beplsi fnak is szoktk nevezni.

Az MRP mkdsben fontos szerepe van a visszacsatolsnak, amely az rtkests elre jelzett adatit s tnyadatait juttatja vissza a rendszerbe, amely alapjn a szksges korrekcik megvalsulnak.

Az MRP tfogja a teljes kszletgazdlkodsi rendszert, s a szksges korrekcikat rvid id alatt kpes megoldani.

Az MRP alkalmazsa olyan vllalatoknl elnys, ahol:

a gyrtsi folyamat sszeszerel jelleg

az ves termelsi mennyisg jelents

a termkek tfutsi ideje rvid

Anyagi folyamatok lebonyoltsa

Szllts

A szlltsi tevkenysgek krbe tartozik a termkeknek a szlltktl a vllalatokhoz, illetve a vllalattl a vevkhz val eljuttatsa.

A vllalatnak ki kell vlasztania a technikai lebonyolts mdjt, illetve, hogy a klnbz terleteken szmtsba jv eszkzk milyen kombinciit alkalmazza.

El kell dnteni, hogy a szlltst milyen szervezettel valstja meg.

A vllalat szllthat:

sajt eszkzeivel

szllt vllalatokkal

ignybe vehet kztulajdon szlltsi mdokat stb.

A vevkhz val eljuttats lehetsgei:

sok raktr fenntartsa: a vllalat vllalja a magas kszletezsi kltsgeket. A megrakott teherautk mrsklik a szlltsi kltsgeket. Ha az egyik raktrban elfogy a kszlet, a msik raktr kisegti.

kevs raktr: ezeket kln-kln gyakori szlltsokkal ltja el. Gyakran, kis mennyisgben kell szlltani, mert a raktrak a tvolsg miatt nem kpesek egymst kisegteni.

Anyagmozgats

A termk vllalaton belli mozgst jelenti.

Elemei:

a vllalat klnbz helyen lv gazdasgi egysgei, telephelyei kztti anyagmozgats

zemek kztti anyagmozgats: egy telephelyen bell biztostja az zemek kztt, valamint a raktrak s a feldolgoz zemek kztt a termkek ramlst.

munkahely s munkahelykzi anyagmozgats: zemen bell a megmunklsi szakaszok kztti trbeli klnbsgek thidalst biztostja.

raktri anyagmozgats: a trols ideje alatt s helyn valstja meg a termkek helyvltoztatst. Elemei az trendezs, a betrols s a trols.

Trols

Clszer megvalstsa befolysolhatja a rfordtsokat s a nyeresge.

A trols ltalban raktrban trtnik.

Technikai megoldsok:

polcrendszer

tmfalas helyisgek

tartlyok

automatizlt magasraktr

fedett szabadtr

fedetlen szabadtr

A kszletek elhelyezse s nyilvntartsa:

fixhelyes rendszer: az egyes kszletfajtkat mindig egy meghatrozott helyen troljk

szabadhelyes rendszer: mindent a legkzelebbi szabad helyre raknak, s nyilvntartjk, hogy hova mit helyeztek el. Elssorban a szmtgpes magasraktrakban alkalmazzk.

Ignykielgts sorrendje

FIFO-rendszer: elsknt be, elsknt ki. rkezsi sorrendben elgtik ki a berkez ignyeket.

LIFO-rendszer: utolsknt be, elsknt ki. A jelentkez ignyek a berkezshez kpest fordtott sorrendben kerlnek kielgtsre.

RND-rendszer: a berkez ignyek kielgtse vletlenszeren trtnik.

PRI-rendszer: a berkez ignyek kielgtse fontossgi sorrendben trtnik.

Kronologikus tlagkszlet: a kszletek sznvonalt jellemz mutat. A kezd s zr napok kszleteit 50 %-on, a kzbls napokat pedig 100 %-on veszik figyelembe.

Anyagelltottsgi mutat: azt tkrzi, hogy a kszletek szintje tlagosan mennyivel volt magasabb a tnyleges felhasznlsnl.

Ha rtke 1-hez kzeli, akkor a kszletgazdlkods fesztett.

Ha rtke 1-nl magasabb, akkor az tlagos kszletszint magasabb a tnyleges anyagfelhasznlsnl.

idszak kronologikus tlagkszlete / tlagos napi felhasznls