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2019年3月22日 星期五16 游走 服务周刊

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最近的雨雾天气让人烦恼，不过越是这种雨雾天，越能收获品质优异的春茶。从

广州出发，搭乘高铁前往西南和华中地区，走进茶园，开启“茶之旅”，感受茗茶芬芳。

贵州黔南州都匀的毛尖茶是贵州一张亮丽的名

片。这个季节的都匀茶山，几乎都笼罩在云雾之中，

懂茶人都知道，云雾缭绕的春茶，滋味最美。

都匀毛尖主要产地在市郊的团山、哨脚、大槽

一带，这里海拔千余米、云雾笼罩、气候温和、土壤

肥沃。其中，螺蛳壳茶园距离都匀市区很近，森林

覆盖率达100%。因所处地域山高水长、风轻云淡，

每到春夏季节，集中在云缠雾绕山峦、清澈纯净溪

边的茶园，成为一道靓丽的风景。

都匀人的生活因为茶而休闲，在剑江河边、在

古老的石板街上，处处可见卖毛尖茶的茶馆和茶

叶店，一定要到河边小茶馆喝茶，才能真正领略当

地茶文化。

黔南州贵定南部云雾镇，因云雾缭绕的苗岭

主峰云雾山而得名，被誉为“中国苗岭贡茶之乡”，

这里每到春天，遍地奇花异草。

周边联游：贵州既可看花又可采茶的地方，非

贵定的音寨莫属。每年3至4月，贵定音寨万亩李

花盛开，仿佛漫山飞雪，满坝油菜花齐放，犹如一幅

“金海雪山”奇景。龙里龙架山森林公园、瓮安盛唐

樱花园、福泉双谷万亩梨花园百花齐放。游客可以

到茶文化影视小镇穿越古今。在“天眼”所在地平

塘，可以到天文体验馆参观，可以体验月球漫步等。

交通：广州南乘高铁直达都匀东，全程约4小时。

君山银针是中国名茶之一，产于湖南省岳阳市

洞庭湖中的君山岛上，因其茶芽挺直，布满白毫，形

似银针而得名，是采摘细嫩芽叶加工而成。君山银

针是我国特有的品种——黄茶，属于轻发酵茶，是

和绿茶最接近的一类茶。

三四月间，赶赴岳阳君山岛，沿路可见绿意盎

然的洞庭湖湿地，还有成群灰鹭从空中掠过。桃

花、油菜花、杜鹃花、绣球花、石楠花……各种花儿

竞相开放，远处山丘上，优雅的斑竹、青葱的茶树，

漫山遍野。君山岛上遍植茶树，因为那里土壤肥

沃，气候湿润，春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，尤其适

宜种茶，所产银针在唐代是贡品。

在君山茶场，可以在工人的引领下采茶。君山银

针采摘和制作的要求严格，每年的采摘时间是在“清明”

前后七天到十天，以春茶的首轮嫩芽为采摘的标准。

还规定了在9种情况下是不能采摘，即君山银针的“九

不采”。在御茶园后的茶坊，还可以跟着工人学炒茶。

周边联游：到洞庭湖不可不参观湿地。在东洞

庭湖湿地保护区欣赏湿地风光，还能欣赏鸟类迁徙

大观以及岳阳楼风光。

交通：广州南乘高铁直达岳阳东站，全程在3.5

小时左右。

贺州昭平是国家认证的“中国有机茶之乡”。

昭平县生态资源丰富，广西十大名茶，昭平就占据

两席。其中，昭平将军峰云绿茶，产地为昭平县庇

江乡将军峰，属绿茶类，通过农业部的名茶认证。

贺州当地茶旅产品越来越多。其中，南山茶海

景区位于昭平县大脑山林场及周边区域。游客走

进南山茶海，体验采茶、品茶，沐浴在茶海当中，感

受春的气息。除可欣赏茶园风光、茶艺表演，还可可

以向茶艺师学习如何沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、、品茶品茶

之法，探讨茶史渊源，追溯茶艺源流等。故乡茶博茶博

园位于距离昭平县县城5公里的昭平镇马圣村，坐

落于昭平宝鼎山下，海拔156米，拥有大片原生态茶

园，种植有福云六号、乌牛早、白毫早、春波绿等茶

叶品种，空气清新，茶香弥漫，绿意醉人。

周边联游：昭平位于桂江昭平河段，江水如青

罗玉带，秀美天成，两岸青山黛绿，翠竹掩映，沿途

自然景观异彩纷呈，与“高峡出平湖”的壮丽景观融

为一体，蔚为壮观。

交通：广州南乘高铁直达广西贺州，最快91分

钟钟。。 （据广州日报）

洞庭湖 游湿地尝君山银针

都匀 踏青赏花品毛尖

贺州 91分钟直达叹有机茶

站点：京广高铁岳阳东站

站点：贵广高铁都匀东站

站点：贵广高铁贺州站

▲布依族茶农采茶场景

▲君山茶场

▲昭平故乡茶博园

春茶靓来一场说走就走的“寻茶之旅茶之旅””