1
Transcript of 1
ЭКСКУРСИОННЫЕ ПОЕЗДКИ В КРУПНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ПЕРЕРАБОТКЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ: ОАО «Обнинский колбасный завод» ООО «Калужская Нива» Ферзиковского район ООО СП «Калужское» Перемышльского района ООО « Калужская форель»
ВСТРЕЧА СО СПЕЦИАЛИСТОМ ООО «КАЛУЖСКАЯ НИВА» ВОРОНКОВОЙ ЕКАТЕРИНОЙ ВЛАДИМИРОВНОЙ.
ГБПОУ КО «Калужский колледж народного хозяйства и природообустройства»
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ: Т. М. ИОНИНА
Калуга, 2016 г.
СТУДЕНТЫ ГРУППЫ 4 ТЕХ «А» ПОСЕТИЛИ ПРЕДПРИЯТИЕ, ПОСМОТРЕЛИ ТЕХНОЛОГИЮ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ
ИЗДЕЛИЙ, МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ, ПОЗНАКОМИЛИСЬ С АССОРТИМЕНТОМ ПРОДУКЦИИ, И КОНЕЧНО ЖЕ, ПРОВЕЛИ ДЕГУСТАЦИЮ МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ.
ОАО «Обнинский колбасный завод» Выпускает продукцию под двумя торговыми марками:- ТМ «БОЛЬШЕМЯСОВ» - колбасные изделия и полуфабрикаты произведенные по технологии «Больше мяса»;
- ТМ «КАЛУЖСКИЙ ФЕРМЕР» - охлажденные мясные полуфабрикаты.
ООО «Калужская Нива» Ферзиковский р-нОдно из ведущих молочных хозяйств в Калужской области, входит в состав
российского агрохолдингов «ЭкоНива». Сельхозпредприятие специализируется на производстве молока, занимается
племенным скотоводством, растениеводством, кормопроизводством. Объединяет хозяйства, расположенные в Перемышльском и Ферзиковском
районах Калужской области. Высокотехнологичный роботизированный животноводческий комплекс на 1800 голов с беспривязным содержанием скота
22 октября в читальном зале колледжа студенты отделения «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
встретились со специалистом предприятия «Калужская Нива» Воронковой Екатериной Владимировной.
Хозяйство входит в состав одного из крупнейших российских агрохолдингов «ЭкоНива».
Сельскохозяйственные предприятия «ЭкоНивы»
Более 60 000 голов - общее поголовье 27 500 голов - фуражных коров 650 тонн молока/сутки198 000 га - общая площадь с/х угодий4 000 сотрудников
• 15 421 ГА ПЛОЩАДЬ С/Х УГОДИЙ, В Т.Ч. 13 220 ГА ПАШНИ
• 6 720 ГОЛОВ КРС, В Т.Ч. 3 600 ФУРАЖНЫХ КОРОВ
• ПРИМ. 65 ТОНН МОЛОКА В СУТКИ
• РОБОТИЗИРОВАННЫЙ ЖК• КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПРОЕКТ• АКАДЕМИЯ МОЛОЧНЫХ НАУК
• СТРОИТЕЛЬСТВО ЖК НА 2800 ГОЛОВ КРС В Д. БУШОВКА
Калужская Нива, Калужская область
ООО СП «Калужское» Перемышльского района
В хозяйстве применяется прогрессивная технология круглогодового стойлового содержания коров. Подготовка кормов к скармливанию и их раздача осуществляется с помощью миксеров в виде полноценных сбалансированных смесей. Доения производится на доильной установке «Карусель»
ООО « Калужская форель»
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!