13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico
-
Upload
philippe-elias -
Category
Technology
-
view
49.869 -
download
6
Transcript of 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico
Universidade Federal da ParaíbaCampus I – Centro de TecnologiaCurso de Graduação em Engenharia de ProduçãoProf. MSc. Marcel de Gois PintoProfª. MSc. Mariana Moura Nóbrega
Arranjo Físico - Layout
Na aula anterior vimos...
Os sistemas de produção podem ser classificados segundo vários aspectos, inclusive segundo o tipo de processo
Na aula anterior vimos...
Os sistemas de produção podem ser classificados segundo vários aspectos, inclusive segundo o tipo de processo
Na aula anterior vimos...
Projeto
Jobbing
Batch
Massa
Contínuo
Repetitivo
Sob encomenda
Discreto (Intermitente)
Contínuo
Na aula anterior vimos... Principais características dos tipos de processo
Na aula anterior vimos...
Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operaçãoVolume
Variedade
Grau de padroni-zação do produtoCiclo de vida do produtoFlexibilidade dos recursosDedicação dos recursos
Principais características dos tipos de processo
Na aula anterior vimos...
Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo
Volume
Variedade
Grau de padroni-zação do produtoCiclo de vida do produtoFlexibilidade dos recursosDedicação dos recursos
Principais características dos tipos de processo
Na aula anterior vimos...
Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo
Volume Baixo Alto
Variedade
Grau de padroni-zação do produtoCiclo de vida do produtoFlexibilidade dos recursosDedicação dos recursos
Principais características dos tipos de processo
Na aula anterior vimos...
Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo
Volume Baixo Alto
Variedade Alta Baixa
Grau de padroni-zação do produtoCiclo de vida do produtoFlexibilidade dos recursosDedicação dos recursos
Principais características dos tipos de processo
Na aula anterior vimos...
Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo
Volume Baixo Alto
Variedade Alta Baixa
Grau de padroni-zação do produto Baixo Alto
Ciclo de vida do produtoFlexibilidade dos recursosDedicação dos recursos
Principais características dos tipos de processo
Na aula anterior vimos...
Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo
Volume Baixo Alto
Variedade Alta Baixa
Grau de padroni-zação do produto Baixo Alto
Ciclo de vida do produto Curto Longo
Flexibilidade dos recursosDedicação dos recursos
Principais características dos tipos de processo
Na aula anterior vimos...
Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo
Volume Baixo Alto
Variedade Alta Baixa
Grau de padroni-zação do produto Baixo Alto
Ciclo de vida do produto Curto Longo
Flexibilidade dos recursos Alta Baixa
Dedicação dos recursos
Principais características dos tipos de processo
Na aula anterior vimos...
Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo
Volume Baixo Alto
Variedade Alta Baixa
Grau de padroni-zação do produto Baixo Alto
Ciclo de vida do produto Curto Longo
Flexibilidade dos recursos Alta Baixa
Dedicação dos recursos Alta Baixa Alta
Principais características dos tipos de processo
1 Introdução
1 Introdução As características dos processos produtivos
influenciam diretamente seu arranjo físico
1 Introdução As características dos processos produtivos
influenciam diretamente seu arranjo físico
O arranjo físico, ou layout, é a disposição no espaço dos recursos físicos da operação Recursos transformadores Recursos transformados
1 Introdução As características dos processos produtivos
influenciam diretamente seu arranjo físico
O arranjo físico, ou layout, é a disposição no espaço dos recursos físicos da operação Recursos transformadores Recursos transformados
O layout determina a forma e a aparência da operação, sendo uma de suas características mais evidentes
2 Tipos de processos X Tipos básicos de layout
2 Tipos de processos X Tipos básicos de layout Tipologia de processos de manufatura
2 Tipos de processos X Tipos básicos de layoutVa
rieda
de
Volume
Projeto
Jobbing
Batch
Massa
Contínuo
Tipologia de processos de manufatura
Posicional
Funcional
Celular
Linear
2 Tipos de processos X Tipos básicos de layoutVa
rieda
de
Volume Volume
Projeto
Jobbing
Batch
Massa
ContínuoVa
rieda
de
Tipologia de processos de manufatura
Cada tipo de processo pode adotar diferentes tipos, ou combinações de tipos de layout
2 Tipos de processos X Tipos básicos de layout Tipologia de processos de serviço
2 Tipos de processos X Tipos básicos de layoutVa
rieda
de
Volume
Tipologia de processos de serviço
Serviço profissional
Loja de Serviços
Serviços de massa
2 Tipos de processos X Tipos básicos de layoutVa
rieda
de
Volume
Tipologia de processos de serviço
Posicional
Funcional
Celular
Linear
VolumeVa
rieda
de
Serviço profissional
Loja de Serviços
Serviços de massa
Cada tipo de processo pode adotar diferentes tipos, ou combinações de tipos de layout
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Posicional ou de Posição Fixa
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Posicional ou de Posição Fixa
Adotado em processos dos tipos:
Manufatura: Projeto e Jobbing
Serviço: Serviço Profissional
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Posicional ou de Posição Fixa
Recursos transformadores se movem na cena do processo
Recursos transformados permanecem estacionários devido a
Dimensões ou
Estado delicado ou
Indisposição
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Posicional ou de Posição Fixa
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Posicional ou de Posição Fixa
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Posicional ou de Posição Fixa
O arranjo deve possibilitar aos recursos a sua maior contribuição ao processo
Melhor prestação de “serviço” possível
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Posicional ou de Posição Fixa
Vantagens
Alta flexibilidade de mix e de produto
Cliente ou produto não movido ou perturbado
Alta variedade de tarefas para a mão-de-obra
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Posicional ou de Posição Fixa
Desvantagens
Custos unitários muito altos
Layout complexo
Muita movimentação de equipamentos e mão-de-obra
Baixa velocidade de atravessamento
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Funcional ou Departamental ou por Processo
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Funcional ou Departamental ou por Processo
Adotado em processos dos tipos:
Manufatura: Jobbing e Batch
Serviço: Serviço Profissional e Loja de Serviço
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Funcional ou Departamental ou por Processo
Processos similares são colocados lado a lado (departamentos ou setores)
Os recursos transformadores dominam a disposição do arranjo
Os recursos transformados percorrem diferentes roteiros através da operação
Fluxo complexo
3 Tipos básicos de layout
3 Tipos básicos de layout
3 Tipos básicos de layout
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Funcional ou Departamental ou por Processo
Processos similares são colocados lado a lado (departamentos ou setores)
Os recursos transformadores dominam a disposição do arranjo
Os recursos transformados percorrem diferentes roteiros através da operação
Fluxo complexo
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Funcional ou Departamental ou por Processo
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Funcional ou Departamental ou por Processo
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Funcional ou Departamental ou por Processo
Vantagens
Alta flexibilidade de mix e produto
Suporta interrupções de uma etapa por algum tempo
Supervisão de equipamentos e instalações relativamente fácil
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Funcional ou Departamental ou por Processo
Desvantagens
Baixa utilização de recursos
Alto estoque em processo ou fila de clientes
Difícil controle de fluxo de processo
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Celular
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Celular
Adotado em processos dos tipos:
Manufatura: Batch e Massa
Serviço: Loja de Serviço e Serviço de Massa
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Celular
Procura aliar a flexibilidade do layout Funcional à simplicidade do layout linear
Agrupamento de recursos transformadores projetado para produzir uma família de produtos
As células podem ser organizadas internamente segundo um layout funcional ou linear
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Celular
O trabalho é organizado em grupos de trabalhadores polivalentes
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Celular
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Celular
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Celular
Vantagens: misto do departamental (flexibilidade) e do linear (custo)
Redução de lead-time
Trabalho em grupo
Lotes de produção pequenos
Fluxo interno bem definido
Movimentação e manuseio internos reduzidos
Pouco estoque em processo
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Celular
Desvantagens
Investimento em reconfiguração do arranjo
Pode requerer capacidade adicional
Pode gerar ociosidade dos recursos
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Adotado em processos dos tipos:
Manufatura: Massa e Contínuo
Serviço: Serviço de Massa
Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo
Os recursos transformadores são localizados segundo a conveniência dos recursos transformados
Recursos transformadores são dispostos na seqüência de atividades requeridas à transformação
Fluxo claro e previsível
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo
Armazenagem e dosagem de matéria-prima
Extrusão
Estiramento longitudinal
Formação e resfriamento
Estiramento transversal
Puxada, corte de orelhas e tratamento superficial
Enrolamento
Estoque intermediário
Corte primário e expedição
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo
Vantagens
Baixos custos unitários para baixos volumes
Especialização dos equipamentos
Movimento de materiais ou clientes bastante conveniente
3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Varie
dade
Volume
Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo
Desvantagens
Baixa flexibilidade de mix de produtos
Pouca robustez contra interrupções
Trabalho pode se tornar repetitivo
3 Resumindo
3 Resumindo
Posicional
Funcional
Celular
Linear
Volume
Projeto
Jobbing
Batch
Massa
Contínuo
Varie
dade
Posicional
Funcional
Celular
LinearVa
rieda
de
Serviço profissional
Loja de Serviços
Serviços de massa
Relação entre tipos de processo e layout
Principais características dos tipos de layout
3 Resumindo
Posicional Funcional Celular LinearVolume Baixo Alto
Variedade Alta Baixa
Grau de complexida-de dos fluxos Alto Baixo
Flexibilidade dos recursos Alta Baixa
Dedicação dos recursos Alta Baixa Alta
Universidade Federal da ParaíbaCampus I – Centro de TecnologiaCurso de Graduação em Engenharia de ProduçãoProf. MSc. Marcel de Gois PintoProfª. MSc. Mariana Moura Nóbrega
Arranjo Físico - Layout