廣告 105年度產業人才投資計畫招訓簡章

訓練單位名稱 社團法人台中市大墩生活美學協會

課程名稱 咖啡精萃烘焙實作班 報名/上課地點 台中市南區忠明南路 789號 26樓之 2 (忠明南路靠近復興路口，合作金庫樓上)

報名方式 採網路報名：諮詢專線：04-2260-2256 聯絡人：侯火炎 LineID 0933508335 1.請先至台灣就業通網站：http://www.taiwanjobs.gov.tw/Internet/index/index.aspx加入會員 2.再至產業人才投資方案網：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx 報名

訓練目標

協助推廣精緻農業，休閒事業，培訓學員品嘗、沖煮、烘焙、評鑑咖啡的能力及職場第二專長。1.認識世

界各國咖啡品種、產區風味特色與採收處理。2.專業咖啡烘焙、沖煮精萃實作及品鑑能力。3.咖啡沖泡器

具操作。4.花式咖啡口味與調配技巧。5.運用烘焙、研磨、沖煮的器材及技能，精粹優質咖啡的特色。6.

各國不同風味咖啡品嚐、專業沖煮、咖啡等級評鑑。7.基礎拉花練習。

課程內容大綱

及時數

日期 授課時間 時數 課程進度內容 任課老師

2016/08/28 09:00~12:00 3 教學方式說明，基本咖啡產區介紹，各種技法介紹及實作。

1.手沖壺練習 2.上座下座濾紙 3.沖煮不同品種咖啡練習 陳啟忠

2016/08/28 13:00~14:00 1 始業式、訓前學習評估 侯火炎

2016/08/28 14:00~17:00 3 基本咖啡產區介紹，各種技法介紹及實作。 1.手沖壺練習 2.上座下座濾紙

3.沖煮不同品種咖啡練習 陳啟忠

2016/09/04 09:00~12:00 3 常用咖啡沖煮器具介紹及操作，標準手沖、法國壓、法蘭絨沖煮方式介紹及

其風味比較。 1.虹吸壺練習 2.法國壓練習 3.沖煮不同品種咖啡練習 陳啟忠

2016/09/04 13:00~16:00 3 常用咖啡沖煮器具介紹及操作，標準手沖、法國壓、法蘭絨沖煮方式介紹及

其風味比較。 1.虹吸壺練習 2.法國壓練習 3.沖煮不同品種咖啡練習 陳啟忠

2016/09/11 09:00~12:00 3 標準虹吸式咖啡介紹，不同加熱源對風味影響比較。

1.虹吸壺操作 2.酒精燈加熱器、光爐應用 3.沖煮不同品種咖啡練習 陳啟忠

2016/09/11 13:00~16:00 3 標準虹吸式咖啡介紹，不同加熱源對風味影響比較。

1.虹吸壺操作 2.酒精燈加熱器、光爐應用 3.沖煮不同品種咖啡練習 陳啟忠

2016/09/25 09:00~12:00 3 手沖咖啡加強練習，不同研磨器、材質濾杯及濾紙、研磨度對手沖咖啡風味

之影響。 1.陶瓷手動摩豆機操作 2.小飛鷹磨豆機操作 3.日本富士磨豆機操

作 4.沖煮不同品種咖啡啡練習 陳啟忠

2016/09/25 13:00~16:00 3 手沖咖啡加強練習，不同研磨器、材質濾杯及濾紙、研磨度對手沖咖啡風味

之影響。 1.陶瓷手動摩豆機操作 2.小飛鷹磨豆機操作 3.日本富士磨豆機操

作 4.沖煮不同品種咖啡啡練習 陳啟忠

2016/10/02 09:00~12:00 3 家用義式咖啡機及營業用義式機之操作，練習奶泡打發，拉花刻花實作。 1.

家用義式咖啡機操作 2.營業用義式咖啡機操作 3.營業用義式咖啡研磨器操

作 4.沖煮單品咖啡練習 5.拉花練習 陳啟忠

2016/10/02 13:00~16:00 3 家用義式咖啡機及營業用義式機之操作，練習奶泡打發，拉花刻花實作。 1.

家用義式咖啡機操作 2.營業用義式咖啡機操作 3.營業用義式咖啡研磨器操

作 4.沖煮單品咖啡練習 5.拉花練習 陳啟忠

2016/10/16 09:00~12:00 3 咖啡烘焙，軟豆硬豆烘焙差異，舊豆新豆的烘焙不同呈現。 1.世界三大產區

代表咖啡沖煮 2.楊家 mini500 烘豆機操作 3.家用型烘豆機操作 陳啟忠

2016/10/16 13:00~16:00 3 咖啡烘焙，軟豆硬豆烘焙差異，舊豆新豆的烘焙不同呈現。 1.世界三大產區

代表咖啡沖煮 2.楊家 mini500 烘豆機操作 3.家用型烘豆機操作 陳啟忠

2016/10/23 09:00~12:00 3 一線精品咖啡品鑑，呈現精品咖啡應有的風味，嘗試不同咖啡與不同甜點之

搭配。 1.世界一線精品咖啡三種品鑑 2.與咖啡相互配合之甜點口感比較 陳啟忠

2016/10/23 13:00~16:00 3 一線精品咖啡品鑑，呈現精品咖啡應有的風味，嘗試不同咖啡與不同甜點之

搭配。 1.世界一線精品咖啡三種品鑑 2.與咖啡相互配合之甜點口感比較 陳啟忠

2016/10/30 09:00~12:00 3 沖煮技法總整理，不同產區咖啡風味呈現，外在因素對咖啡沖煮之影響。 1.

遠東區、中非南非、中美南美咖啡品鑑 2.不同形式手沖壺練習 陳啟忠

2016/10/30 13:00~16:00 3 沖煮技法總整理，不同產區咖啡風味呈現，外在因素對咖啡沖煮之影響。 1.

遠東區、中非南非、中美南美咖啡品鑑 2.不同形式手沖壺練習 陳啟忠

2016/11/6 09:00~12:00 3 1,手沖器具、虹吸器具、義式咖啡器具運用評核。

2.咖啡烘焙機練習評核。 陳啟忠

2016/11/6 13:00~16:00 3 1,手沖器具、虹吸器具、義式咖啡器具運用評核。

2.咖啡烘焙機練習評核。 陳啟忠

2016/11/6 16:00~17:00 1 訓後學習檢討與評核 侯火炎

招訓對象

及資格條件

補助對象為年滿十五歲以上，具就業保險、勞工保險或農民健康保險被保險人身分之在職勞工，且符合下列資格之一： 1.具本國籍。 2.與中華民國境內設有戶籍之國民結婚，且獲准居留在臺灣地區工作之外國人、大陸地區人民。 3.符合入出國及移民法第十六條第三項、第四項規定之單一中華民國國籍之無戶籍國民，及取得居留身分之泰國、緬甸、印度或尼泊爾地區無國籍人民，且依就業服務法第五十一條第一項第一款規定取得工作許可者。

4.跨國（境）人口販運被害人，並取得工作許可者。(前項年齡及補助資格以開訓日為基準日。) 5.對於咖啡有過敏反應者應自行評估是否報名參加。

遴選學員標準及

作業程序

以產業人才投資方案網報名順序為主，並依報名順序遴選審查，額滿後列備取。(額滿後學員還可報名，但會列備取，

並非額滿就不能報名)

遴選學員標準：

1.學歷不限。2.以產業人才投資方案網報名順序為主。3.依產業人才投資方案網報名順序遴選審查，額滿後列備取。

作業程序：

1.線上填寫資料完成報名。 2.通知期限內繳交個人資料(學員基本資料表、參訓契約書、身分證影本、本人金融帳戶

封面影本；國外人士須繳交本國居留與聘顧許可證)。 3.確認符合上課與補助資格。 4.繳交報名費用。請匯款至合

作金庫 (006) 彰儲分行 帳號：3029-717-050231。戶名：台中市大墩生活美學協會。 (匯款後請用簡訊或電子郵件

回覆告知匯款帳戶末五碼才能核對確認) 5.完成報到。

招訓人數 24人

報名起迄日期 105 年 07月 28日中午 12:00至 105年 08月 25日下午 18:00

報名網址：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index3.aspx?OCID=92369

預定上課時間 105 年 08月 28日（星期日）至 105年 11月 06日（星期日）

每週日 09:00~12:00、13:00~16:00、13:00~17:00 上課，共計 56小時

授課師資

陳啟忠老師：

中國文化大學畢業。

大綠地精品咖啡負責人、咖啡烘焙、咖啡沖煮、生豆選別、開店企劃/咖啡烘焙師資歷 15 年、協辦台中文化局咖啡相

關活動、國立彰化生活美學館咖啡班講師、產業人才投資計畫職訓咖啡課程講師、翰林出版社咖啡相關研習講師

侯火炎老師：

開沛公司總經理/彰化縣、台中縣、台中市社區規劃師/台中東區社教站召集人/台中市大墩生活美學協會理事長/99-105

年勞動部產業人才投資方案計畫主持人

專長：1.訓練課程規劃 2.資源整合管理 3.人資管理教育訓練 4.數位網路應用教學 5.文創產業推展

杜芳儀助教：

手工皂製作已有九年以上經驗、具日本ビーズアートステッチ(珠寶編織)師資資格、2012南開科技大學-文化創意系(手

工香皂、羊毛氈)業界講師、2014台中市立港區藝術中心 手做類-羊毛氈講師、2014產業人才投資方案-南投手工藝

協會羊毛氈講師、2014 南開科技大學-文化創意與設計系(羊毛氈)業界講師台中市街頭藝人證/展演項目：羊毛氈、

梭子編織、黏土

費用

實際參訓費用$8,400元

（勞動部勞動力發展署中彰投分署補助$6,720，參訓學員自行負擔$1,680元）

政府補助一般勞工訓練費用 80%、補助全額訓練費用適用對象訓練費用 100%

退費辦法

1.參訓學員已繳納訓練費用，但因個人因素，於開訓前辦理退訓者，訓練單位最多得收取勞動部勞動力發展署核定訓

練費用百分之五，餘者退還學員。已開訓但未逾訓練總時數三分之一者，訓練單位應退還勞動部勞動力發展署核定

訓練費用百分之五十。匯款退費者，學員須自行負擔匯款手續費用或於退款金額中扣除。已逾訓練總時數三分之一

者，不予退費。學分班學員有退訓者，退費則依教育部退費標準辦理。(訓練單位辦理退費應於一個月內將費用退還

學員)。

2.訓練單位受理學員報名並收取費用後，有下列情事之一者，應於一個月內將已收取之費用全額退還：(1)因故未開班

者 (2)未如期開班(3)因訓練單位未落實參訓學員資格審查，致有學員不符補助資格而退訓者；如變更訓練時間、地點等，

致學員無法配合而需退訓者，訓練單位應依未上課時數佔訓練總時數之比例退還學員訓練費用。匯款退費者，由訓

練單位負擔匯款手續費用。

說明事項

1.訓練單位得先收取全額訓練費用，並與學員簽訂契約。 2.低收入戶或中低收入戶中有工作能力者、原住民、身心障礙者、中高齡者、獨力負擔家計者、家庭暴力被害人、更生受保護人、其他依就業服務法第二十四條規定經中央主管機關認為有必要者、因犯罪行為被害死亡者之配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、因犯罪行為被害受重傷者之本人、配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、六十五歲（含）以上者等在職勞工為全額補助對象，報名時須備齊相關資料。

3.缺席時數未逾訓練總時數之五分之ㄧ，且取得結訓證書者，並填寫參訓學員意見調查表，經行政程序核可後，始可取得勞動部勞動力發展署中彰投分署之補助。

4.參加職前訓練期間，接受政府訓練經費補助者（勞保投保證號前 2 碼數字為 09 訓字保之參訓學員），及參訓學員僅投保裁減續保(勞保投保證號前 3 碼為 075 或 175)及職災續保(勞保投保證號前 3 碼為 076)之參訓學員，不予補助訓練費用。

訓練單位

報名專線

聯絡電話：04-22602256 聯絡人：侯火炎 LineID 0933508335

傳真：04-7275262 電子郵件：sas@sodo.com.tw

補助單位

申訴專線

【勞動部勞動力發展署】申訴電話：0800-777888 網址：http://www.wda.gov.tw/ 其他課程查詢：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx 【勞動部勞動力發展署中彰投分署】 電話：04-23592181 分機 1516 朱婉婷小姐 電子信箱：wtjhu@wda.gov.tw 分機 1508 沈勤智先生 電子信箱：chinchih@wda.gov.tw 傳真：04-23590893 網址:http://tcnr.wda.gov.tw/

【105 年度產業人才投資方案專案辦公室】

申訴電話：04-24608375 分機 201~218 傳真：04-24638491

※報名前請務必仔細詳閱以上說明。

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社團法人台中市大墩生活美學協會 105 年度產業人才投資計畫 咖啡精萃烘焙實作班 課程表

日期 授課時間 時數 課程進度內容 學/術科 任課老師

2016/08/28 星期日 09:00~12:00 3 教學方式說明，基本咖啡產區介紹，各種技法介紹及實作。

1.手沖壺練習 2.上座下座濾紙 3.沖煮不同品種咖啡練習 術科 陳啟忠

2016/08/28 星期日 13:00~14:00 1 始業式、訓前學習評估 學科 侯火炎

2016/08/28 星期日 14:00~17:00 3 基本咖啡產區介紹，各種技法介紹及實作。 1.手沖壺練習 2.上座下座濾紙 3.沖煮不同品種咖啡練習

術科 陳啟忠

2016/09/04 星期日 09:00~12:00 3 常用咖啡沖煮器具介紹及操作，標準手沖、法國壓、法蘭

絨沖煮方式介紹及其風味比較。1.虹吸壺練習 2.法國壓練

習 3.沖煮不同品種咖啡練習 術科 陳啟忠

2016/09/04 星期日 13:00~16:00 3 常用咖啡沖煮器具介紹及操作，標準手沖、法國壓、法蘭

絨沖煮方式介紹及其風味比較。1.虹吸壺練習 2.法國壓練

習 3.沖煮不同品種咖啡練習 術科 陳啟忠

2016/09/11 星期日 09:00~12:00 3 標準虹吸式咖啡介紹，不同加熱源對風味影響比較。 1.虹

吸壺操作 2.酒精燈加熱器、光爐應用 3.沖煮不同品種咖

啡練習 術科 陳啟忠

2016/09/11 星期日 13:00~16:00 3 標準虹吸式咖啡介紹，不同加熱源對風味影響比較。 1.虹

吸壺操作 2.酒精燈加熱器、光爐應用 3.沖煮不同品種咖

啡練習 術科 陳啟忠

2016/09/25 星期日 09:00~12:00 3 手沖咖啡加強練習，不同研磨器、材質濾杯及濾紙、研磨

度對手沖咖啡風味之影響。 1.陶瓷手動摩豆機操作 2.小

飛鷹磨豆機操作 3.日本富士磨豆機操作 4.沖煮不同品種

咖啡啡練習

術科 陳啟忠

2016/09/25 星期日 13:00~16:00 3 手沖咖啡加強練習，不同研磨器、材質濾杯及濾紙、研磨

度對手沖咖啡風味之影響。 1.陶瓷手動摩豆機操作 2.小

飛鷹磨豆機操作 3.日本富士磨豆機操作 4.沖煮不同品種

咖啡啡練習

術科 陳啟忠

2016/10/02 星期日 09:00~12:00 3 家用義式咖啡機及營業用義式機之操作，練習奶泡打發，

拉花刻花實作。 1.家用義式咖啡機操作 2.營業用義式咖

啡機操作 3.營業用義式咖啡研磨器操作 4.沖煮單品咖啡

練習 5.拉花練習

術科 陳啟忠

2016/10/02 星期日 13:00~16:00 3 家用義式咖啡機及營業用義式機之操作，練習奶泡打發，

拉花刻花實作。 1.家用義式咖啡機操作 2.營業用義式咖

啡機操作 3.營業用義式咖啡研磨器操作 4.沖煮單品咖啡

練習 5.拉花練習

術科 陳啟忠

2016/10/16 星期日 09:00~12:00 3 咖啡烘焙，軟豆硬豆烘焙差異，舊豆新豆的烘焙不同呈現。

1.世界三大產區代表咖啡沖煮 2.楊家 mini500烘豆機操作

3.家用型烘豆機操作 術科 陳啟忠

2016/10/16 星期日 13:00~16:00 3 咖啡烘焙，軟豆硬豆烘焙差異，舊豆新豆的烘焙不同呈現。

1.世界三大產區代表咖啡沖煮 2.楊家 mini500烘豆機操作

3.家用型烘豆機操作 術科 陳啟忠

2016/10/23 星期日 09:00~12:00 3 一線精品咖啡品鑑，呈現精品咖啡應有的風味，嘗試不同

咖啡與不同甜點之搭配。 1.世界一線精品咖啡三種品鑑

2.與咖啡相互配合之甜點口感比較 術科 陳啟忠

2016/10/23 星期日 13:00~16:00 3 一線精品咖啡品鑑，呈現精品咖啡應有的風味，嘗試不同

咖啡與不同甜點之搭配。 1.世界一線精品咖啡三種品鑑

2.與咖啡相互配合之甜點口感比較 術科 陳啟忠

2016/10/30 星期日 09:00~12:00 3 沖煮技法總整理，不同產區咖啡風味呈現，外在因素對咖

啡沖煮之影響。 1.遠東區、中非南非、中美南美咖啡品鑑

2.不同形式手沖壺練習 術科 陳啟忠

2016/10/30 星期日 13:00~16:00 3 沖煮技法總整理，不同產區咖啡風味呈現，外在因素對咖

啡沖煮之影響。 1.遠東區、中非南非、中美南美咖啡品鑑

2.不同形式手沖壺練習 術科 陳啟忠

2016/11/06 星期日 09:00~12:00 3 1,手沖器具、虹吸器具、義式咖啡器具運用評核。 2.咖啡烘焙機練習評核。

術科 陳啟忠

2016/11/06 星期日 13:00~16:00 3 1,手沖器具、虹吸器具、義式咖啡器具運用評核。 2.咖啡烘焙機練習評核。

術科 陳啟忠

2016/11/06 星期日 16:00~17:00 1 訓後學習檢討與評核 學科 侯火炎

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訓練單位名稱 社團法人台中市大墩生活美學協會

課程名稱 創意商業人像攝影基礎班

報名/上課地點 台中市南區忠明南路 789號 26樓之 2 (忠明南路靠近復興路口，合作金庫樓上) 外拍地點：瑞井村黑森林(台中市大肚區瑞井村)、東海大學(台中市西屯區台灣大道四段 1727號)

報名方式 採網路報名：諮詢專線：04-2260-2256 聯絡人：侯火炎 LineID 0933508335 1.請先至台灣就業通網站：http://www.taiwanjobs.gov.tw/Internet/index/index.aspx加入會員 2.再至產業人才投資方案網：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx 報名

訓練目標

1.本課程從相機基礎操作到閃光燈運用創作系統化教學。2.讓學員有機會觀摩豐富多元及不同類

型之創作。3.認識閃光燈人像如何創作，讓學員學習基礎商業人像拍攝能力。4.練習各種不同佈

光技法及器材，提升創意商業人像攝影之境界。5.本課程重點以商業人像創意攝影、閃光燈運用

能力為主，為網路行銷、數位生活、技術應用、視覺藝術、影像創作產業提供人力資源。6.提升

製作美麗畫面、廣告、文宣能力。

課程內容大綱

及時數

日期 授課時間 時數 課程進度內容 任課老師

2016/11/13 09:00~12:00 3 相機基本操作示範、練習 駱志青

2016/11/13 13:00~14:00 1 始業式、訓前學習評估 侯火炎

2016/11/13 14:00~17:00 3 相機基本操作示範、練習 駱志青

2016/11/20 09:00~12:00 3 1.基本器材介紹與應用 2.認識光圈、快門、景深三

原則等基本觀念與練習 駱志青

2016/11/20 13:00~17:00 4 1.基本器材介紹與應用 2.認識光圈、快門、景深三

原則等基本觀念與練習 駱志青

2016/11/27 09:00~12:00 3 測光與善用光線技巧與設定操作 駱志青

2016/11/27 13:30~16:30 3 測光與善用光線技巧與設定操作 駱志青

2016/12/04 09:00~12:00 3 人像的構圖與拍攝實務 駱志青

2016/12/04 13:30~16:30 3 人像的構圖與拍攝實務 駱志青

2016/12/11 09:00~12:00 3 人像外拍(瑞井村黑森林) 駱志青

2016/12/11 13:30~16:30 3 人像外拍(瑞井村黑森林) 駱志青

2016/12/18 09:00~12:00 3 認識色溫、色彩創作技巧與設定操作 駱志青

2016/12/18 13:30~16:30 3 認識色溫、色彩創作技巧與設定操作 駱志青

2016/12/25 09:00~12:00 3 閃燈的基本認識、應用與設定操作 駱志青

2016/12/25 13:30~16:30 3 閃燈的基本認識、應用與設定操作 駱志青

2017/01/08 09:00~12:00 3 入門閃光燈外拍人像創作(東海大學) 駱志青

2017/01/08 14:00~16:00 2 入門閃光燈外拍人像創作(東海大學) 駱志青

2017/01/15 09:00~12:00 3 互動式作品檢討與修正 駱志青

2017/01/15 13:00~16:00 3 閃燈與佈光操作實務 駱志青

2017/01/15 16:00~17:00 1 訓後學習檢討與評核 侯火炎

招訓對象

及資格條件

補助對象為年滿十五歲以上，具就業保險、勞工保險或農民健康保險被保險人身分之在職勞工，且符合下列資格之一： 1.具本國籍。 2.與中華民國境內設有戶籍之國民結婚，且獲准居留在臺灣地區工作之外國人、大陸地區人民。 3.符合入出國及移民法第十六條第三項、第四項規定之單一中華民國國籍之無戶籍國民，及取得居留身分之泰國、緬甸、印度或尼泊爾地區無國籍人民，且依就業服務法第五十一條第一項第一款規定取得工作許可者。

4.跨國（境）人口販運被害人，並取得工作許可者。(前項年齡及補助資格以開訓日為基準日。) 5.對於數位應用能力學員應自行評估是否報名參加。學員須自備外拍的攝影器材。

以產業人才投資方案網報名順序為主，並依報名順序遴選審查，額滿後列備取。(額滿後學員還可報名，但會列備取，

遴選學員標準

及作業程序

並非額滿就不能報名)

遴選學員標準：

1.學歷不限。2.以產業人才投資方案網報名順序為主。3.依產業人才投資方案網報名順序遴選審查，額滿後列備取。

作業程序：

1.線上填寫資料完成報名。 2.通知期限內繳交個人資料(學員基本資料表、參訓契約書、身分證影本、本人金融帳戶封

面影本；國外人士須繳交本國居留與聘顧許可證)。 3.確認符合上課與補助資格。 4.繳交報名費用。請匯款至合作

金庫 (006) 彰儲分行 帳號：3029-717-050231。戶名：台中市大墩生活美學協會。 (匯款後請用簡訊或電子郵件回

覆告知匯款帳戶末五碼才能核對確認) 5.完成報到。

招訓人數 20人

報名起迄日期 105年 10月 13日中午 12:00至 105年 11月 10日下午 18:00

報名網址：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index3.aspx?OCID=92364

預定上課時間 105年 11月 13日（星期日）至 106年 01月 15日（星期日）

每週日 09:00~12:00；13:30~16:30；13:00~17:00；14:00~16:00上課，共計 56小時

授課師資

駱志青老師： CAMERA 攝影誌發行人兼社長、青朝攝影工作室攝影總監、SonyαClub 專任指導老師、城邦集團 DIGIPHOTO

副總編輯、絕色光影攝影雜誌總編輯、攝影網路 Photonet 雜誌總編輯、Nikon School 講師、輔仁大學攝影社兼課老師、萬能科技大學雙師制度商設系攝影課程老師、崇右技術學院 視覺傳達設計系攝影課程老師、華亞、南亞攝影社指導教師、中國科大行管系攝影課程老師、華映攝影社指導教師。

侯火炎老師：

開沛公司總經理/彰化縣、台中縣、台中市社區規劃師/台中東區社教站召集人/台中市大墩生活美學協會理事長/99-105 年勞動部產業人才投資方案計畫主持人

專長：1.訓練課程規劃 2.資源整合管理 3.人資管理教育訓練 4.數位網路應用教學 5.文創產業推展

費用

實際參訓費用$8,370元

（勞動部勞動力發展署中彰投分署補助$6,696，參訓學員自行負擔$1,674元）

政府補助一般勞工訓練費用 80%、補助全額訓練費用適用對象訓練費用 100%

退費辦法

1.參訓學員已繳納訓練費用，但因個人因素，於開訓前辦理退訓者，訓練單位最多得收取勞動部勞動力發展署核定訓練費用百分之五，餘者退還學員。已開訓但未逾訓練總時數三分之一者，訓練單位應退還勞動部勞動力發展署核定訓練費用百分之五十。匯款退費者，學員須自行負擔匯款手續費用或於退款金額中扣除。已逾訓練總時數三分之一者，不予退費。學分班學員有退訓者，退費則依教育部退費標準辦理。(訓練單位辦理退費應於一個月內將費用退還學員)。

2.訓練單位受理學員報名並收取費用後，有下列情事之一者，應於一個月內將已收取之費用全額退還：(1)因故未開班者 (2)未如期開班(3)因訓練單位未落實參訓學員資格審查，致有學員不符補助資格而退訓者；如變更訓練時間、地點等，致學員無法配合而需退訓者，訓練單位應依未上課時數佔訓練總時數之比例退還學員訓練費用。匯款退費者，由訓練單位負擔匯款手續費用。

說明事項

1.訓練單位得先收取全額訓練費用，並與學員簽訂契約。 2.低收入戶或中低收入戶中有工作能力者、原住民、身心障礙者、中高齡者、獨力負擔家計者、家庭暴力被害人、更生受保護人、其他依就業服務法第二十四條規定經中央主管機關認為有必要者、因犯罪行為被害死亡者之配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、因犯罪行為被害受重傷者之本人、配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、六十五歲（含）以上者等在職勞工為全額補助對象，報名時須備齊相關資料。

3.缺席時數未逾訓練總時數之五分之ㄧ，且取得結訓證書者，並填寫參訓學員意見調查表，經行政程序核可後，始可取得勞動部勞動力發展署中彰投分署之補助。

4.參加職前訓練期間，接受政府訓練經費補助者（勞保投保證號前 2 碼數字為 09 訓字保之參訓學員），及參訓學員僅投保裁減續保(勞保投保證號前 3 碼為 075 或 175)及職災續保(勞保投保證號前 3 碼為 076)之參訓學員，不予補助訓練費用。

訓練單位

報名專線

聯絡電話：04-22602256 聯絡人：侯火炎 LineID 0933508335

傳真：04-7275262 電子郵件：sas@sodo.com.tw

補助單位

申訴專線

【勞動部勞動力發展署】申訴電話：0800-777888 網址：http://www.wda.gov.tw/ 其他課程查詢：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx 【勞動部勞動力發展署中彰投分署】 電話：04-23592181 分機 1516 朱婉婷小姐 電子信箱：wtjhu@wda.gov.tw 分機 1508 沈勤智先生 電子信箱：chinchih@wda.gov.tw 傳真：04-23590893 網址:http://tcnr.wda.gov.tw/

【105 年度產業人才投資方案專案辦公室】

申訴電話：04-24608375 分機 201~218 傳真：04-24638491

※報名前請務必仔細詳閱以上說明。

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社團法人台中市大墩生活美學協會

105 年度產業人才投資計畫 創意商業人像攝影基礎班 課程表

日期 授課時間 時數 課程進度內容 學/術科 任課老師

2016/11/13 星期日 09:00~12:00 3 相機基本操作示範、練習 術科 駱志青

2016/11/13 星期日 13:00~14:00 1 始業式、訓前學習評估 學科 侯火炎

2016/11/13 星期日 14:00~17:00 3 相機基本操作示範、練習 術科 駱志青

2016/11/20 星期日 09:00~12:00 3 1.基本器材介紹與應用 2.認識光圈、

快門、景深三原則等基本觀念與練習 術科 駱志青

2016/11/20 星期日 13:00~17:00 4 1.基本器材介紹與應用 2.認識光圈、

快門、景深三原則等基本觀念與練習 術科 駱志青

2016/11/27 星期日 09:00~12:00 3 測光與善用光線技巧與設定操作 術科 駱志青

2016/11/27 星期日 13:30~16:30 3 測光與善用光線技巧與設定操作 術科 駱志青

2016/12/04 星期日 09:00~12:00 3 人像的構圖與拍攝實務 術科 駱志青

2016/12/04 星期日 13:30~16:30 3 人像的構圖與拍攝實務 術科 駱志青

2016/12/11 星期日 09:00~12:00 3 人像外拍(瑞井村黑森林) 術科 駱志青

2016/12/11 星期日 13:30~16:30 3 人像外拍(瑞井村黑森林) 術科 駱志青

2016/12/18 星期日 09:00~12:00 3 認識色溫、色彩創作技巧與設定操作 術科 駱志青

2016/12/18 星期日 13:30~16:30 3 認識色溫、色彩創作技巧與設定操作 術科 駱志青

2016/12/25 星期日 09:00~12:00 3 閃燈的基本認識、應用與設定操作 術科 駱志青

2016/12/25 星期日 13:30~16:30 3 閃燈的基本認識、應用與設定操作 術科 駱志青

2017/01/08 星期日 09:00~12:00 3 入門閃光燈外拍人像創作(東海大學) 術科 駱志青

2017/01/08 星期日 14:00~16:00 2 入門閃光燈外拍人像創作(東海大學) 術科 駱志青

2017/01/15 星期日 09:00~12:00 3 互動式作品檢討與修正 術科 駱志青

2017/01/15 星期日 13:00~16:00 3 閃燈與佈光操作實務 術科 駱志青

2017/01/15 星期日 16:00~17:00 1 訓後學習檢討與評核 學科 侯火炎

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廣告 105年度產業人才投資計畫招訓簡章

訓練單位名稱 社團法人台中市大墩生活美學協會

課程名稱 精品咖啡烘焙與品鑑實作班 報名/上課地點 台中市南區忠明南路 789號 26樓之 2 (忠明南路靠近復興路口，合作金庫樓上)

報名方式 採網路報名：諮詢專線：04-2260-2256 聯絡人：侯火炎 LineID 0933508335 1.請先至台灣就業通網站：http://www.taiwanjobs.gov.tw/Internet/index/index.aspx加入會員 2.再至產業人才投資方案網：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx 報名

訓練目標

咖啡與休閒產業同步成長，逐漸成為居家與朋友聚會的主要飲品，因為創業門檻較低，也引發連鎖加盟創業

的主流。透過系統化的養成訓練，培訓咖啡相關產業的專業人才，讓咖啡產業再添生機。協助推廣精緻農業，

休閒事業，培訓學員品鑑、沖煮、調配咖啡及基礎烘焙咖啡的能力。增進職場第二專長，推廣精品咖啡，為

咖啡產業提供專業人力資源。

課程內容大綱

及時數

日期 授課時間 時數 課程進度內容 任課老師

2016/11/19 09:00~12:00 3 1.認識咖啡：咖啡文化

2.簡易杯測；商業與精品咖啡 詹彩美

2016/11/19 13:00~14:00 1 始業式、訓前學習評估 侯火炎

2016/11/19 14:00~17:00 3 1.講解 CoE杯測表 2.專業杯測、討論口感 詹彩美

2016/11/26 09:00~12:00 3 1.咖啡生豆：瑕疵豆 2.烘焙器材介紹及示範

3.烘焙示範：手搖網（一） 余孟憶

2016/11/26 13:00~16:00 3 1.學員烘焙咖啡練習 2.杯測、沖煮自烘咖啡

3.杯測品鑑與烘焙修正 詹彩美

2016/12/03 09:00~12:00 3 1.認識咖啡：咖啡產區 2.咖啡生豆：生豆顏色與含水率

3.烘焙示範：手搖網（二） 余孟憶

2016/12/03 13:00~16:00 3 1.學員烘焙咖啡練習 2.杯測、沖煮自烘咖啡

3.杯測品鑑與烘焙修正 詹彩美

2016/12/10 09:00~12:00 3 1.認識咖啡：採收處理 2.烘焙機操作介紹

3.烘焙咖啡示範：家用機（一） 余孟憶

2016/12/10 13:00~16:00 3 1.學員烘焙咖啡練習 2.杯測、沖煮自烘咖啡

3.杯測品鑑與烘焙修正 詹彩美

2016/12/17 09:00~12:00 3 1.咖啡烘焙機與烘焙原理 2.烘焙咖啡示範

3.烘焙咖啡示範：家用機（二） 余孟憶

2016/12/17 13:00~16:00 3 1.學員烘焙咖啡練習 2.杯測、沖煮自烘咖啡

3.杯測品鑑與烘焙修正 詹彩美

2016/12/24 09:00~12:00 3 1.手沖濾泡式沖煮原理與技巧 2.沖煮示範：Kalita濾杯

3.沖煮練習 4.品鑑咖啡 詹彩美

2016/12/24 13:00~16:00 3 1.萃取濃度、技巧修正 2.沖煮練習

3.品鑑咖啡 詹彩美

2016/12/31 09:00~12:00 3 1.比較不同廠牌濾杯沖煮差異

2.沖煮示範：Hario濾杯 3.沖煮練習、討論口感 詹彩美

2016/12/31 13:00~16:00 3 1.萃取濃度、技巧修正 2.沖煮練習

3.品鑑咖啡 詹彩美

2017/01/07 09:00~12:00 3 1.比較不同廠牌濾杯沖煮差異 2.沖煮示範：KONO濾杯

3.沖煮練習、討論口感 詹彩美

2017/01/07 13:00~16:00 3 1.萃取濃度、技巧修正 2.沖煮練習 3.品鑑咖啡 詹彩美

2017/01/14 09:00~12:00 3 1.杯測、品鑑咖啡 2.中美洲、非洲、日曬、水洗 詹彩美

2017/01/14 13:00~16:00 3 1.三角杯測 2.中美洲、非洲、日曬、水洗賽 詹彩美

2017/01/14 16:00~17:00 1 訓後學習檢討與評核 侯火炎

招訓對象

及資格條件

補助對象為年滿十五歲以上，具就業保險、勞工保險或農民健康保險被保險人身分之在職勞工，且符合下列資格之一： 1.具本國籍。 2.與中華民國境內設有戶籍之國民結婚，且獲准居留在臺灣地區工作之外國人、大陸地區人民。 3.符合入出國及移民法第十六條第三項、第四項規定之單一中華民國國籍之無戶籍國民，及取得居留身分之泰國、緬甸、印度或尼泊爾地區無國籍人民，且依就業服務法第五十一條第一項第一款規定取得工作許可者。

4.跨國（境）人口販運被害人，並取得工作許可者。(前項年齡及補助資格以開訓日為基準日。) 5.對於咖啡有過敏反應者應自行評估是否報名參加

遴選學員標準

及作業程序

以產業人才投資方案網報名順序為主，並依報名順序遴選審查，額滿後列備取。(額滿後學員還可報名，但會列備取，

並非額滿就不能報名)

遴選學員標準：

1.學歷不限。2.以產業人才投資方案網報名順序為主。3.依產業人才投資方案網報名順序遴選審查，額滿後列備取。

作業程序：

1.線上填寫資料完成報名。 2.通知期限內繳交個人資料(學員基本資料表、參訓契約書、身分證影本、本人金融帳戶封

面影本；國外人士須繳交本國居留與聘顧許可證)。 3.確認符合上課與補助資格。 4.繳交報名費用。請匯款至合作

金庫 (006) 彰儲分行 帳號：3029-717-050231。戶名：台中市大墩生活美學協會。 (匯款後請用簡訊或電子郵件回

覆告知匯款帳戶末五碼才能核對確認) 5.完成報到。

招訓人數 24人

報名起迄日期 105年 10月 19日中午 12:00 至 105年 11月 16 日下午 18:00

報名網址：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index3.aspx?OCID=92356

預定上課時間 105年 11月 19日（星期六）至 106 年 01月 14日（星期六）

每週六 09:00~12:00、13:00~16:00、13:00~17:00上課，共計 56小時

授課師資

詹彩美老師：

中國醫藥大學藥學系畢業。

歐舍咖啡同學會資深講師/台灣省教職員福利會、台中縣文化中心、沙鹿高工、豐原國中、台中市衛道儲蓄互助社、台中市東區、西區、

太平洋扶輪社、宜寧中學、救國團、書香關懷協會、社區樂活補給站、佳能公司、逢甲大學進修推廣學院、中山醫學大學、文化大

學推廣部台中分部、台南成大醫學院藝術人文課程、東海 EMBA 手沖研習&精品豆品嚐會、賽風研習&精品豆品嚐會咖啡班講師/歐舍

咖啡手沖大賽、賽風大賽評審/南投縣國姓鄉咖啡節、咖啡評審/99年大台中地區咖啡評鑑評審/100年張秀菊基金會逗點咖啡教學講

師/101年台南市東山山居休閒產業發展咖啡講師/102年度南投縣國姓鄉「國姓咖啡」產地證明標章評鑑杯測師。

余孟憶老師：

YAMA振興基金會音樂班講師、啡嚐時光咖啡工作室咖啡講師、台中市衛道儲蓄互助社手沖研習班、賽風研習班講師、台中縣太平扶輪

社咖啡品嚐會講師、2013-2014年南投縣國姓鄉「國姓咖啡」產地證明標章評鑑杯測師、2014WCE世界盃烘豆大賽台灣選拔賽第七名。

專長：咖啡器材沖煮、咖啡烘焙、音樂欣賞

侯火炎老師：

開沛公司總經理/彰化縣、台中縣、台中市社區規劃師/台中東區社教站召集人/台中市大墩生活美學協會理事長/99-105年勞動部產業

人才投資方案計畫主持人

專長：1.訓練課程規劃 2.資源整合管理 3.人資管理教育訓練 4.數位網路應用教學 5.文創產業推展

杜芳儀助教：

手工皂製作已有九年以上經驗、具日本ビーズアートステッチ(珠寶編織)師資資格、2012南開科技大學-文化創意系(手工香皂、羊毛

氈)業界講師、2014台中市立港區藝術中心 手做類-羊毛氈講師、2014產業人才投資方案-南投手工藝協會羊毛氈講師、2014南開科

技大學-文化創意與設計系(羊毛氈)業界講師台中市街頭藝人證/展演項目：羊毛氈、梭子編織、黏土

費用

實際參訓費用$8,400元

（勞動部勞動力發展署中彰投分署補助$6,720，參訓學員自行負擔$1,680元）

政府補助一般勞工訓練費用 80%、補助全額訓練費用適用對象訓練費用 100%

退費辦法

1.參訓學員已繳納訓練費用，但因個人因素，於開訓前辦理退訓者，訓練單位最多得收取勞動部勞動力發展署核定訓練

費用百分之五，餘者退還學員。已開訓但未逾訓練總時數三分之一者，訓練單位應退還勞動部勞動力發展署核定訓練

費用百分之五十。匯款退費者，學員須自行負擔匯款手續費用或於退款金額中扣除。已逾訓練總時數三分之一者，不

予退費。學分班學員有退訓者，退費則依教育部退費標準辦理。(訓練單位辦理退費應於一個月內將費用退還學員)。

2.訓練單位受理學員報名並收取費用後，有下列情事之一者，應於一個月內將已收取之費用全額退還：(1)因故未開班

者 (2)未如期開班(3)因訓練單位未落實參訓學員資格審查，致有學員不符補助資格而退訓者；如變更訓練時間、地點等，

致學員無法配合而需退訓者，訓練單位應依未上課時數佔訓練總時數之比例退還學員訓練費用。匯款退費者，由訓練

單位負擔匯款手續費用。

說明事項

1.訓練單位得先收取全額訓練費用，並與學員簽訂契約。 2.低收入戶或中低收入戶中有工作能力者、原住民、身心障礙者、中高齡者、獨力負擔家計者、家庭暴力被害人、更生受保護人、其他依就業服務法第二十四條規定經中央主管機關認為有必要者、因犯罪行為被害死亡者之配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、因犯罪行為被害受重傷者之本人、配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、六十五歲（含）以上者等在職勞工為全額補助對象，報名時須備齊相關資料。

3.缺席時數未逾訓練總時數之五分之ㄧ，且取得結訓證書者，並填寫參訓學員意見調查表，經行政程序核可後，始可取得勞動部勞動力發展署中彰投分署之補助。

4.參加職前訓練期間，接受政府訓練經費補助者（勞保投保證號前 2 碼數字為 09 訓字保之參訓學員），及參訓學員僅投保裁減續保(勞保投保證號前 3 碼為 075 或 175)及職災續保(勞保投保證號前 3 碼為 076)之參訓學員，不予補助訓練費用。

訓練單位

報名專線 聯絡電話：04-22602256 聯絡人：侯火炎 LineID 0933508335

傳真：04-7275262 電子郵件：sas@sodo.com.tw

補助單位

申訴專線

【勞動部勞動力發展署】申訴電話：0800-777888 網址：http://www.wda.gov.tw/

其他課程查詢：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx

【勞動部勞動力發展署中彰投分署】

電話：04-23592181 分機 1516 朱婉婷小姐 電子信箱：wtjhu@wda.gov.tw

分機 1508 沈勤智先生 電子信箱：chinchih@wda.gov.tw 傳真：04-23590893 網址:http://tcnr.wda.gov.tw/

【105年度產業人才投資方案專案辦公室】

申訴電話：04-24608375 分機 201~218 傳真：04-24638491

※報名前請務必仔細詳閱以上說明。

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社團法人台中市大墩生活美學協會 105 年度產業人才投資計畫 精品咖啡烘焙與品鑑實作班 課程表

日期 授課時間 時數 課程進度內容 學/術科 任課老師

2016/11/19 星期六 09:00~12:00 3 1.認識咖啡：咖啡文化

2.簡易杯測；商業與精品咖啡 術科 詹彩美

2016/11/19 星期六 13:00~14:00 1 始業式、訓前學習評估 學科 侯火炎

2016/11/19 星期六 14:00~17:00 3 1.講解 CoE杯測表 2.專業杯測、討論口感 術科 詹彩美

2016/11/26 星期六 09:00~12:00 3 1.咖啡生豆：瑕疵豆 2.烘焙器材介紹及示

範 3.烘焙示範：手搖網（一） 術科 余孟憶

2016/11/26 星期六 13:00~16:00 3 1.學員烘焙咖啡練習 2.杯測、沖煮自烘咖

啡 3.杯測品鑑與烘焙修正 術科 詹彩美

2016/12/03 星期六 09:00~12:00 3

1.認識咖啡：咖啡產區

2.咖啡生豆：生豆顏色與含水率

3.烘焙示範：手搖網（二）

術科 余孟憶

2016/12/03 星期六 13:00~16:00 3 1.學員烘焙咖啡練習 2.杯測、沖煮自烘咖

啡 3.杯測品鑑與烘焙修正 術科 詹彩美

2016/12/10 星期六 09:00~12:00 3 1.認識咖啡：採收處理 2.烘焙機操作介紹

3.烘焙咖啡示範：家用機（一） 術科 余孟憶

2016/12/10 星期六 13:00~16:00 3 1.學員烘焙咖啡練習 2.杯測、沖煮自烘咖

啡 3.杯測品鑑與烘焙修正 術科 詹彩美

2016/12/17 星期六 09:00~12:00 3 1.咖啡烘焙機與烘焙原理 2.烘焙咖啡示

範 3.烘焙咖啡示範：家用機（二） 術科 余孟憶

2016/12/17 星期六 13:00~16:00 3 1.學員烘焙咖啡練習 2.杯測、沖煮自烘咖

啡 3.杯測品鑑與烘焙修正 術科 詹彩美

2016/12/24 星期六 09:00~12:00 3 1.手沖濾泡式沖煮原理與技巧 2.沖煮示

範：Kalita 濾杯 3.沖煮練習 4.品鑑咖啡 術科 詹彩美

2016/12/24 星期六 13:00~16:00 3 1.萃取濃度、技巧修正 2.沖煮練習

3.品鑑咖啡 術科 詹彩美

2016/12/31 星期六 09:00~12:00 3 1.比較不同廠牌濾杯沖煮差異 2.沖煮示

範：Hario濾杯 3.沖煮練習、討論口感 術科 詹彩美

2016/12/31 星期六 13:00~16:00 3 1.萃取濃度、技巧修正 2.沖煮練習

3.品鑑咖啡 術科 詹彩美

2017/01/07 星期六 09:00~12:00 3 1.比較不同廠牌濾杯沖煮差異 2.沖煮示

範：KONO濾杯 3.沖煮練習、討論口感 術科 詹彩美

2017/01/07 星期六 13:00~16:00 3 1.萃取濃度、技巧修正 2.沖煮練習

3.品鑑咖啡 術科 詹彩美

2017/01/14 星期六 09:00~12:00 3 1.杯測、品鑑咖啡

2.中美洲、非洲、日曬、水洗 術科 詹彩美

2017/01/14 星期六 13:00~16:00 3 1.三角杯測

2.中美洲、非洲、日曬、水洗賽 術科 詹彩美

2017/01/14 星期六 16:00~17:00 1 訓後學習檢討與評核 學科 侯火炎

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廣告 105 年度產業人才投資計畫招訓簡章

訓練單位名稱 社團法人台中市大墩生活美學協會

課程名稱 數位攝影美學基礎班

報名/上課地點 台中市南區忠明南路 789號 26樓之 2 (忠明南路靠近復興路口，合作金庫樓上) 外拍地點：國立台灣美術館 (台中市西區五權西路一段 2 號)

報名方式 採網路報名：諮詢專線：04-2260-2256 聯絡人：侯火炎 LineID 0933508335 1.請先至台灣就業通網站：http://www.taiwanjobs.gov.tw/Internet/index/index.aspx加入會員 2.再至產業人才投資方案網：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx 報名

訓練目標

本課程重點以簡單易學、容易上手為主，運用手中現有器材就可拍出個人風格作品。為社區或產

業網路行銷、數位生活、技術應用、視覺藝術、影像創作產業提供人力資源。1.認識數位媒體、

社群的經營，攝影器材的運用。2.數位攝影概論、實作、簡易數位攝影編修，攝影技巧與美學。

3.攝影器材操作與應用、測光、光圈與景深的運用。4.曝光三要素的交互運用，構圖法、白平衡

的設定、取景與測光要領。5.旅遊攝影、人文外拍的要領及數位處理。

課程內容大綱

及時數

日期 授課時間 時數 課程進度內容 任課老師

2016/08/27 09:00~12:00 3 【電子媒體概論】1.認識數位媒體。2.認識數位社群。 賀宇禎

2016/08/27 13:00~14:00 1 始業式、訓前學習評估 侯火炎

2016/08/27 14:00~17:00 3 【電子媒體概論】1.認識數位媒體。2.認識數位社群。 賀宇禎

2016/09/03 09:00~12:00 3 【數位攝影器材認識】

1.類單眼/數位 DC認識。2.單眼相機 DSLR認識。3.交換式鏡頭認

識。4.各式濾鏡認識。5.相機周邊器材認識。 賀宇禎

2016/09/03 13:30~16:30 3 【數位攝影器材認識】

1.類單眼/數位 DC認識。2.單眼相機 DSLR認識。3.交換式鏡頭認

識。4.各式濾鏡認識。5.相機周邊器材認識。 賀宇禎

2016/09/10 09:00~12:00 3 【基本攝影入門】1.攝影初論 -曝光三元素。2.快門優先基礎及

運用。3.光圈優先基礎及運用。4.M模式全手動模式運用。 賀宇禎

2016/09/10 13:30~16:30 3 【基本攝影入門】1.攝影初論 -曝光三元素。2.快門優先基礎及

運用。3.光圈優先基礎及運用。4.M模式全手動模式運用。 賀宇禎

2016/09/24 09:00~12:00 3 【進階數位攝影技法】1.風景攝影主題實例。2.旅遊攝影主題實

例。3.活動攝影主題實例。4.基本產品攝影實例。 賀宇禎

2016/09/24 13:30~16:30 3 【進階數位攝影技法】1.風景攝影主題實例。2.旅遊攝影主題實

例。3.活動攝影主題實例。4.基本產品攝影實例。 賀宇禎

2016/10/01 09:00~12:00 3 【攝影外拍】國立台灣美術館 賀宇禎

2016/10/01 14:00~17:00 3 【攝影外拍】國立台灣美術館 賀宇禎

2016/10/15 09:00~12:00 3 【實拍作品討論】1.互動式討論。2.相機設定與操作實務。 賀宇禎

2016/10/15 13:30~16:30 3 【實拍作品討論】1.互動式討論。2.相機設定與操作實務。 賀宇禎

2016/10/22 09:00~12:00 3 【數位影像軟體編修】1.數位檔案管理認識。2.Canon DPP認識

與實作。3.Lightroom軟體實作。 賀宇禎

2016/10/22 13:30~16:30 3 【數位影像軟體編修】1.數位檔案管理認識。2.Canon DPP認識

與實作。3.Lightroom軟體實作。 賀宇禎

2016/10/29 09:00~12:00 3 【進階影像編輯及實例探討】

1.包圍曝光與編修。2.HDR實例。3.全景大圖輸出。 賀宇禎

2016/10/29 13:30~16:30 3 【進階影像編輯及實例探討】

1.包圍曝光與編修。2.HDR實例。3.全景大圖輸出。 賀宇禎

2016/11/05 09:00~12:00 3 【攝影技巧與美學】1.作品實例。2.創作經驗。 賀宇禎

2016/11/05 13:00~16:00 3 【攝影技巧與美學】1.作品實例。2.創作經驗。 賀宇禎

2016/11/05 16:00~17:00 1 訓後學習檢討與評核 侯火炎

招訓對象

及資格條件

補助對象為年滿十五歲以上，具就業保險、勞工保險或農民健康保險被保險人身分之在職勞工，且符合下列資格之一： 1.具本國籍。 2.與中華民國境內設有戶籍之國民結婚，且獲准居留在臺灣地區工作之外國人、大陸地區人民。 3.符合入出國及移民法第十六條第三項、第四項規定之單一中華民國國籍之無戶籍國民，及取得居留身分之泰國、緬甸、印度或尼泊爾地區無國籍人民，且依就業服務法第五十一條第一項第一款規定取得工作許可者。

4.跨國（境）人口販運被害人，並取得工作許可者。(前項年齡及補助資格以開訓日為基準日。) 5.對於數位應用能力學員應自行評估是否報名參加。學員須自備外拍的攝影器材。

遴選學員標準

及作業程序

以產業人才投資方案網報名順序為主，並依報名順序遴選審查，額滿後列備取。(額滿後學員還可報名，但會列備取，

並非額滿就不能報名)

遴選學員標準：

1.學歷不限。2.以產業人才投資方案網報名順序為主。3.依產業人才投資方案網報名順序遴選審查，額滿後列備取。

作業程序：

1.線上填寫資料完成報名。 2.通知期限內繳交個人資料(學員基本資料表、參訓契約書、身分證影本、本人金融帳戶封

面影本；國外人士須繳交本國居留與聘顧許可證)。 3.確認符合上課與補助資格。 4.繳交報名費用。請匯款至合作

金庫 (006) 彰儲分行 帳號：3029-717-050231。戶名：台中市大墩生活美學協會。 (匯款後請用簡訊或電子郵件回

覆告知匯款帳戶末五碼才能核對確認) 5.完成報到。

招訓人數 20人

報名起迄日期 105年 07月 27日中午 12:00至 105年 08月 24日下午 18:00

報名網址：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index3.aspx?OCID=92362

預定上課時間 105年 08月 27日（星期六）至 105年 11月 05日（星期六）

每週六 09:00~12:00、13:30~16:30、13:00~17:00、14:00~17:00上課，共計 56小時

授課師資

賀宇禎老師： 世新大學 新聞系畢業。 1.臺北市大安高工攝影社指導老師。2.長庚科技大學攝影社指導老師。3.痞客邦第一屆金點賞最佳 3C 部落客。4.爽報部落客來了專欄作家。5.三立「Tonight SET 個讚」受邀來賓。6.Digi Photo 駐站達人。

專長：1.基礎數位攝影概論。2.進階數位攝影概論。3.手機攝影與影像編修。4.數位攝影影像編修。5.個人自媒體、網路社群經營實作。

侯火炎老師：

開沛公司總經理/彰化縣、台中縣、台中市社區規劃師/台中東區社教站召集人/台中市大墩生活美學協會理事長/99-105 年勞動部產業人才投資方案計畫主持人

專長：1.訓練課程規劃 2.資源整合管理 3.人資管理教育訓練 4.數位網路應用教學 5.文創產業推展

費用

實際參訓費用$8,500元

（勞動部勞動力發展署中彰投分署補助$6,800，參訓學員自行負擔$1,700元）

政府補助一般勞工訓練費用 80%、補助全額訓練費用適用對象訓練費用 100%

退費辦法

1.參訓學員已繳納訓練費用，但因個人因素，於開訓前辦理退訓者，訓練單位最多得收取勞動部勞動力發展署核定訓練費用百分之五，餘者退還學員。已開訓但未逾訓練總時數三分之一者，訓練單位應退還勞動部勞動力發展署核定訓練費用百分之五十。匯款退費者，學員須自行負擔匯款手續費用或於退款金額中扣除。已逾訓練總時數三分之一者，不予退費。學分班學員有退訓者，退費則依教育部退費標準辦理。(訓練單位辦理退費應於一個月內將費用退還學員)。

2.訓練單位受理學員報名並收取費用後，有下列情事之一者，應於一個月內將已收取之費用全額退還：(1)因故未開班者 (2)未如期開班(3)因訓練單位未落實參訓學員資格審查，致有學員不符補助資格而退訓者；如變更訓練時間、地點等，致學員無法配合而需退訓者，訓練單位應依未上課時數佔訓練總時數之比例退還學員訓練費用。匯款退費者，由訓練單位負擔匯款手續費用。

說明事項

1.訓練單位得先收取全額訓練費用，並與學員簽訂契約。 2.低收入戶或中低收入戶中有工作能力者、原住民、身心障礙者、中高齡者、獨力負擔家計者、家庭暴力被害人、更生受保護人、其他依就業服務法第二十四條規定經中央主管機關認為有必要者、因犯罪行為被害死亡者之配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、因犯罪行為被害受重傷者之本人、配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、六十五歲（含）以上者等在職勞工為全額補助對象，報名時須備齊相關資料。

3.缺席時數未逾訓練總時數之五分之ㄧ，且取得結訓證書者，並填寫參訓學員意見調查表，經行政程序核可後，始可取得勞動部勞動力發展署中彰投分署之補助。

4.參加職前訓練期間，接受政府訓練經費補助者（勞保投保證號前 2 碼數字為 09 訓字保之參訓學員），及參訓學員僅投保裁減續保(勞保投保證號前 3 碼為 075 或 175)及職災續保(勞保投保證號前 3 碼為 076)之參訓學員，不予補助訓練費用。

訓練單位

報名專線

聯絡電話：04-22602256 聯絡人：侯火炎 LineID 0933508335

傳真：04-7275262 電子郵件：sas@sodo.com.tw

補助單位

申訴專線

【勞動部勞動力發展署】申訴電話：0800-777888 網址：http://www.wda.gov.tw/ 其他課程查詢：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx 【勞動部勞動力發展署中彰投分署】 電話：04-23592181 分機 1516 朱婉婷小姐 電子信箱：wtjhu@wda.gov.tw 分機 1508 沈勤智先生 電子信箱：chinchih@wda.gov.tw 傳真：04-23590893 網址:http://tcnr.wda.gov.tw/

【105 年度產業人才投資方案專案辦公室】

申訴電話：04-24608375 分機 201~218 傳真：04-24638491

※報名前請務必仔細詳閱以上說明。

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社團法人台中市大墩生活美學協會

105 年度產業人才投資計畫 數位攝影美學基礎班 課程表

日期 授課時間 時數 課程進度內容 學/術科 任課老師

2016/08/27 星期六 09:00~12:00 3 【電子媒體概論】

1.認識數位媒體 2.認識數位社群 學科 賀宇禎

2016/08/27 星期六 13:00~14:00 1 始業式、訓前學習評估 學科 侯火炎

2016/08/27 星期六 14:00~17:00 3 【電子媒體概論】

1.認識數位媒體 2.認識數位社群 學科 賀宇禎

2016/09/03 星期六 09:00~12:00 3

【數位攝影器材認識】

1.類單眼/數位 DC認識 2.單眼相機 DSLR認識

3.交換式鏡頭認識 4.各式濾鏡認識

5.相機周邊器材認識

術科 賀宇禎

2016/09/03 星期六 13:30~16:30 3

【數位攝影器材認識】

1.類單眼/數位 DC認識 2.單眼相機 DSLR認識

3.交換式鏡頭認識 4.各式濾鏡認識

5.相機周邊器材認識

術科 賀宇禎

2016/09/10 星期六 09:00~12:00 3 【基本攝影入門】

1.攝影初論 -曝光三元素 2.快門優先基礎及運用

3.光圈優先基礎及運用 4.M模式全手動模式運用

術科 賀宇禎

2016/09/10 星期六 13:30~16:30 3 【基本攝影入門】

1.攝影初論 -曝光三元素 2.快門優先基礎及運用

3.光圈優先基礎及運用 4.M模式全手動模式運用

術科 賀宇禎

2016/09/24 星期六 09:00~12:00 3 【進階數位攝影技法】

1.風景攝影主題實例 2.旅遊攝影主題實例

3.活動攝影主題實例 4.基本產品攝影實例

學科 賀宇禎

2016/09/24 星期六 13:30~16:30 3 【進階數位攝影技法】

1.風景攝影主題實例 2.旅遊攝影主題實例

3.活動攝影主題實例 4.基本產品攝影實例

學科 賀宇禎

2016/10/01 星期六 09:00~12:00 3 【攝影外拍】國立台灣美術館 術科 賀宇禎

2016/10/01 星期六 14:00~17:00 3 【攝影外拍】國立台灣美術館 術科 賀宇禎

2016/10/15 星期六 09:00~12:00 3 【實拍作品討論】

1.互動式討論 2.相機設定與操作實務 學科 賀宇禎

2016/10/15 星期六 13:30~16:30 3 【實拍作品討論】

1.互動式討論 2.相機設定與操作實務 學科 賀宇禎

2016/10/22 星期六 09:00~12:00 3 【數位影像軟體編修】

1.數位檔案管理認識 2.Canon DPP認識與實作

3.Lightroom軟體實作

術科 賀宇禎

2016/10/22 星期六 13:30~16:30 3 【數位影像軟體編修】

1.數位檔案管理認識 2.Canon DPP認識與實作

3.Lightroom軟體實作

術科 賀宇禎

2016/10/29 星期六 09:00~12:00 3 【進階影像編輯及實例探討】

1.包圍曝光與編修 2.HDR實例 3.全景大圖輸出 學科 賀宇禎

2016/10/29 星期六 13:30~16:30 3 【進階影像編輯及實例探討】

1.包圍曝光與編修 2.HDR實例 3.全景大圖輸出 學科 賀宇禎

2016/11/05 星期六 09:00~12:00 3 【攝影技巧與美學】

1.作品實例 2.創作經驗 學科 賀宇禎

2016/11/05 星期六 13:00~16:00 3 【攝影技巧與美學】

1.作品實例 2.創作經驗 學科 賀宇禎

2016/11/05 星期六 16:00~17:00 1 訓後學習檢討與評核 學科 侯火炎

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廣告 105 年度產業人才投資計畫招訓簡章

訓練單位名稱 社團法人台中市大墩生活美學協會

課程名稱 數位攝影美學實用班

報名/上課地點

台中市南區忠明南路 789號 26樓之 2 (忠明南路靠近復興路口，合作金庫樓上) 外拍地點：國立台灣美術館(台中市西區五權西路一段 2 號)、台中豐樂公園(台中市南屯區文心南五路 331

號)、高美濕地(台中市清水區高美路)

報名方式 採網路報名：諮詢專線：04-2260-2256 聯絡人：侯火炎 LineID 0933508335 1.請先至台灣就業通網站：http://www.taiwanjobs.gov.tw/Internet/index/index.aspx加入會員 2.再至產業人才投資方案網：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx 報名

訓練目標

本課程重點以簡單易學、容易上手為主，運用手中現有器材就可拍出個人風格作品，為社區或產

業提供網路行銷、數位生活、技術應用、視覺藝術、影像創作專業人力資源。

1.認識自己的攝影器材、操作與應用。2.測光、光圈與景深的運用、曝光三要素的交互運用。3.

構圖法、白平衡的設定、取景與測光要領。4.主題攝影、風景攝影、人像攝影、夜間拍攝技法。

5.提升製作廣告、文宣能力。

課程內容大綱

及時數

日期 授課時間 時數 課程進度內容 任課老師

2016/11/19 09:00~10:00 1 教學說明、相機的進化史 陳茂盛

2016/11/19 10:00~12:00 2 從傳統底片機演變到數位相機的介紹與操作練習 陳茂盛

2016/11/19 13:00~14:00 1 始業式、訓前學習評估 侯火炎

2016/11/19 14:00~17:00 3 了解您的攝影器材:如何選擇您的相機、拍攝模式介

紹練習 陳茂盛

2016/11/26 09:00~12:00 3 認識鏡頭:各式鏡頭的使用場合及光圈與景深之關

聯說明與練習 陳茂盛

2016/11/26 14:00~17:00 3 攝影器材的操作練習（外拍）台中市國立美術館 陳茂盛

2016/12/03 09:00~12:00 3 實拍作品觀摩鑑賞與解析互動練習 陳茂盛

2016/12/03 13:00~16:00 3 測光、對焦模式與曝光值應用 陳茂盛

2016/12/10 09:00~12:00 3 主題攝影:拍攝主題的表現方式與技巧 陳茂盛

2016/12/10 13:00~16:00 3 曝光三要素:光圈快門 ISO的搭配運用與操作 陳茂盛

2016/12/17 09:00~12:00 3 人像攝影的要點:人像拍攝、對焦點技巧及構圖方式

練習 陳茂盛

2016/12/17 14:00~17:00 3 人像攝影（外拍）台中豐樂公園 陳茂盛

2016/12/24 09:00~12:00 3 攝影輔助工具:偏光鏡，減光鏡，漸層減光鏡的運用 陳茂盛

2016/12/24 13:00~16:00 3 光線與光影:掌控光的特性玩光影 陳茂盛

2016/12/31 09:00~12:00 3 取景與構圖:適當的取景與構圖的概念與實務 陳茂盛

2016/12/31 13:00~16:00 3 攝影眼的養成:如何展現個人攝影風格 陳茂盛

2017/01/07 09:00~12:00 3 旅遊攝影:如何拍出精彩的風景照 陳茂盛

2017/01/07 15:00~19:00 4 風景外拍（外拍）高美濕地 陳茂盛

2017/01/14 09:00~12:00 3 實拍作品觀摩鑑賞與解析互動研討 陳茂盛

2017/01/14 13:00~16:00 2 風景外拍的實務技巧 陳茂盛

2017/01/14 16:00~17:00 1 訓後學習檢討與評核 侯火炎

招訓對象

及資格條件

補助對象為年滿十五歲以上，具就業保險、勞工保險或農民健康保險被保險人身分之在職勞工，且符合下列資格之一： 1.具本國籍。 2.與中華民國境內設有戶籍之國民結婚，且獲准居留在臺灣地區工作之外國人、大陸地區人民。 3.符合入出國及移民法第十六條第三項、第四項規定之單一中華民國國籍之無戶籍國民，及取得居留身分之泰國、緬甸、印度或尼泊爾地區無國籍人民，且依就業服務法第五十一條第一項第一款規定取得工作許可者。

4.跨國（境）人口販運被害人，並取得工作許可者。(前項年齡及補助資格以開訓日為基準日。) 5.對於數位應用能力學員應自行評估是否報名參加。學員須自備外拍的攝影器材。

遴選學員標準

及作業程序

以產業人才投資方案網報名順序為主，並依報名順序遴選審查，額滿後列備取。(額滿後學員還可報名，但會列備取，

並非額滿就不能報名)

遴選學員標準：

1.學歷不限。2.以產業人才投資方案網報名順序為主。3.依產業人才投資方案網報名順序遴選審查，額滿後列備取。

作業程序：

1.線上填寫資料完成報名。 2.通知期限內繳交個人資料(學員基本資料表、參訓契約書、身分證影本、本人金融帳戶封

面影本；國外人士須繳交本國居留與聘顧許可證)。 3.確認符合上課與補助資格。 4.繳交報名費用。請匯款至合作

金庫 (006) 彰儲分行 帳號：3029-717-050231。戶名：台中市大墩生活美學協會。 (匯款後請用簡訊或電子郵件回

覆告知匯款帳戶末五碼才能核對確認) 5.完成報到。

招訓人數 16人

報名起迄日期 105年 10月 19日中午 12:00至 105年 11月 16日下午 18:00

報名網址：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index3.aspx?OCID=92372

預定上課時間 105年 11月 19日（星期六）至 106年 01月 14日（星期六） 每週六 09:00~12:00、13:00~16:00、13:00~17:00、14:00~17:00、15:00~19:00上課，共計 56 小時

授課師資

陳茂盛老師： 逢甲大學工業工程學系 碩士畢業。 鍑鑫塑膠機械股份有限公司研發部副總經理/國睦工業股份有限公司研發工程師/優質工業股份有限公司研發工程師/台中精機集團專案工程師/兼任：AutoCAD、PROE、Solidworks、MDT授課講師/台中社區大學講師/中華民國電腦輔助機械製圖技術士技能檢定術科測驗監評人員。

專長：1.電腦輔助機械製圖 AutoCAD、Solidworks。2.專利智慧財產權相關課程。3.機械設計。4.攝影課程。 侯火炎老師：

開沛公司總經理/彰化縣、台中縣、台中市社區規劃師/台中東區社教站召集人/台中市大墩生活美學協會理事長/99-105 年勞動部產業人才投資方案計畫主持人

專長：1.訓練課程規劃 2.資源整合管理 3.人資管理教育訓練 4.數位網路應用教學 5.文創產業推展

費用

實際參訓費用$9,800元

（勞動部勞動力發展署中彰投分署補助$7,840，參訓學員自行負擔$1,960元）

政府補助一般勞工訓練費用 80%、補助全額訓練費用適用對象訓練費用 100%

退費辦法

1.參訓學員已繳納訓練費用，但因個人因素，於開訓前辦理退訓者，訓練單位最多得收取勞動部勞動力發展署核定訓練費用百分之五，餘者退還學員。已開訓但未逾訓練總時數三分之一者，訓練單位應退還勞動部勞動力發展署核定訓練費用百分之五十。匯款退費者，學員須自行負擔匯款手續費用或於退款金額中扣除。已逾訓練總時數三分之一者，不予退費。學分班學員有退訓者，退費則依教育部退費標準辦理。(訓練單位辦理退費應於一個月內將費用退還學員)。

2.訓練單位受理學員報名並收取費用後，有下列情事之一者，應於一個月內將已收取之費用全額退還：(1)因故未開班者 (2)未如期開班(3)因訓練單位未落實參訓學員資格審查，致有學員不符補助資格而退訓者；如變更訓練時間、地點等，致學員無法配合而需退訓者，訓練單位應依未上課時數佔訓練總時數之比例退還學員訓練費用。匯款退費者，由訓練單位負擔匯款手續費用。

說明事項

1.訓練單位得先收取全額訓練費用，並與學員簽訂契約。 2.低收入戶或中低收入戶中有工作能力者、原住民、身心障礙者、中高齡者、獨力負擔家計者、家庭暴力被害人、更生受保護人、其他依就業服務法第二十四條規定經中央主管機關認為有必要者、因犯罪行為被害死亡者之配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、因犯罪行為被害受重傷者之本人、配偶、直系親屬或其未成年子女之監護人、六十五歲（含）以上者等在職勞工為全額補助對象，報名時須備齊相關資料。

3.缺席時數未逾訓練總時數之五分之ㄧ，且取得結訓證書者，並填寫參訓學員意見調查表，經行政程序核可後，始可取得勞動部勞動力發展署中彰投分署之補助。

4.參加職前訓練期間，接受政府訓練經費補助者（勞保投保證號前 2 碼數字為 09 訓字保之參訓學員），及參訓學員僅投保裁減續保(勞保投保證號前 3 碼為 075 或 175)及職災續保(勞保投保證號前 3 碼為 076)之參訓學員，不予補助訓練費用。

訓練單位

報名專線

聯絡電話：04-22602256 聯絡人：侯火炎 LineID 0933508335

傳真：04-7275262 電子郵件：sas@sodo.com.tw

補助單位

申訴專線

【勞動部勞動力發展署】申訴電話：0800-777888 網址：http://www.wda.gov.tw/ 其他課程查詢：http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx 【勞動部勞動力發展署中彰投分署】 電話：04-23592181 分機 1516 朱婉婷小姐 電子信箱：wtjhu@wda.gov.tw 分機 1508 沈勤智先生 電子信箱：chinchih@wda.gov.tw 傳真：04-23590893 網址:http://tcnr.wda.gov.tw/

【105 年度產業人才投資方案專案辦公室】

申訴電話：04-24608375 分機 201~218 傳真：04-24638491

※報名前請務必仔細詳閱以上說明。

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社團法人台中市大墩生活美學協會

105 年度產業人才投資計畫 數位攝影美學實用班 課程表

日期 授課時間 時數 課程進度內容 學/術科 任課老師

2016/11/19 星期六 09:00~10:00 1 教學說明、相機的進化史 學科 陳茂盛

2016/11/19 星期六 10:00~12:00 2 從傳統底片機演變到數位相機的介紹與操作練

習 術科 陳茂盛

2016/11/19 星期六 13:00~14:00 1 始業式、訓前學習評估 學科 侯火炎

2016/11/19 星期六 14:00~17:00 3 了解您的攝影器材:如何選擇您的相機、拍攝模

式介紹練習 術科 陳茂盛

2016/11/26 星期六 09:00~12:00 3 認識鏡頭:各式鏡頭的使用場合及光圈與景深

之關聯說明與練習 術科 陳茂盛

2016/11/26 星期六 14:00~17:00 3 攝影器材的操作練習（外拍）

台中市國立美術館 術科 陳茂盛

2016/12/03 星期六 09:00~12:00 3 實拍作品觀摩鑑賞與解析互動練習 術科 陳茂盛

2016/12/03 星期六 13:00~16:00 3 測光、對焦模式與曝光值應用 學科 陳茂盛

2016/12/10 星期六 09:00~12:00 3 主題攝影:拍攝主題的表現方式與技巧 術科 陳茂盛

2016/12/10 星期六 13:00~16:00 3 曝光三要素:光圈快門 ISO的搭配運用與操作 術科 陳茂盛

2016/12/17 星期六 09:00~12:00 3 人像攝影的要點:人像拍攝、對焦點技巧及構圖

方式練習 術科 陳茂盛

2016/12/17 星期六 14:00~17:00 3 人像攝影（外拍）台中豐樂公園 術科 陳茂盛

2016/12/24 星期六 09:00~12:00 3 攝影輔助工具:偏光鏡，減光鏡，漸層減光鏡的

運用 術科 陳茂盛

2016/12/24 星期六 13:00~16:00 3 光線與光影:掌控光的特性玩光影 學科 陳茂盛

2016/12/31 星期六 09:00~12:00 3 取景與構圖:適當的取景與構圖的概念與實務 術科 陳茂盛

2016/12/31 星期六 13:00~16:00 3 攝影眼的養成:如何展現個人攝影風格 術科 陳茂盛

2017/01/07 星期六 09:00~12:00 3 旅遊攝影:如何拍出精彩的風景照 術科 陳茂盛

2017/01/07 星期六 15:00~19:00 4 風景外拍（外拍）高美濕地 術科 陳茂盛

2017/01/14 星期六 09:00~12:00 3 實拍作品觀摩鑑賞與解析互動研討 術科 陳茂盛

2017/01/14 星期六 13:00~16:00 2 風景外拍的實務技巧 學科 陳茂盛

2017/01/14 星期六 16:00~17:00 1 訓後學習檢討與評核 學科 侯火炎

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