1 日(月)...2021/01/01  · 46.6 g 1 月 11 日 (月) こだわり御膳 成分値...

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1 12 (火) おかず 成分値 1 13 (水) おかず g g エネルギー 383 kcal たんぱく質 13.7 g 脂質 20.6 g 炭水化物 35.4 g カルシウム 15 (金) おかず エネルギー 419 kcal たんぱく質 15.1 g 脂質 23.2 g 炭水化物 35.5 オクラの和え物 香の物 金目鯛の煮付け/きんぴらごぼう〇/玉子焼き れんこんつくね/いんげんと玉ねぎの中華煮〇 高野豆腐とあさりの炒め物〇 ツナサラダ包み揚げ ※アレルゲンは特定原材料7品目「乳・卵・小麦・そば・落花生・エビ・カニ」のみ表記しております。※作業内では、ほかのメニューと同一の厨房で調理しているため、 加工、調理過程において「乳・卵・小麦・そば・落花生・エビ・カニ」が微量に混入する可能性がございます。症状のある方はご注文をお控えください。※レンジで温める 際は、玉子やさつま揚げ、皮のあるおかず(魚類・ウインナー等)は破裂する可能性があるためご注意願います。事前に穴をあけたり、切込みを入れることで防げま す。また、温め時間はあくまでも目安ですのでご注意ください。 成分値 成分値 14 (木) おかず 成分値 成分値 1 1 11 (月) おかず 1 2.3 51 mg 食塩相当量 2.2 g カルシウム 40 mg 食塩相当量 ・乳 ・小麦 ・卵・小麦 ・卵・乳・小麦 ・卵・乳・小麦/― 小粒大福 セロリマリネ ピーマンとメンマの中華煮 五目野菜天 じゃがいもとベーコンのマスタードソテー〇 三元豚ロースカツとカキフライ/キャベツの炒め物〇 アレルゲン たんぱく質 17.7 g 脂質 29.4 g 2.6 g エネルギー 384 kcal たんぱく質 22.1 g 脂質 18.4 g 炭水化物 31.7 g 炭水化物 28.6 g カルシウム 13 mg カルシウム 53 mg 食塩相当量 エネルギー 405 kcal たんぱく質 26.3 g ・小麦 ・小麦 アレルゲン ・小麦/・小麦/・卵・小麦 ・卵・乳・小麦/・小麦 ・小麦 ・卵・乳・小麦・えび 食塩相当量 3.0 g アレルゲン 牛カルビ焼肉〇 ・乳・小麦 えびカツ/スパゲティソテー ・小麦・えび/・小麦 にら饅頭 ・小麦 チンゲン菜とさつま揚げの煮物〇 ・卵・小麦 脂質 19.8 g パプリカともやしのサラダ〇 ・小麦 なすといかの甘辛炒め〇 ・小麦 ゆずなます しそひじき ・小麦 炭水化物 33.9 g カルシウム 158 mg 食塩相当量 2.8 g エネルギー 479 kcal 4種の野菜寄せ揚げ ・卵・小麦 みかんシロップ漬け アレルゲン 黒ムツの粕漬け焼き/玉ねぎと人参の炒め物〇 ・卵・小麦/・小麦 魚肉ソーセージの中華炒め〇 ・卵・小麦 昆布の彩り和え ・小麦 ブラックカレーコロッケ ・卵・乳・小麦 カリフラワーの土佐煮 ・小麦 香の物 ・小麦 アレルゲン 豚角煮/春巻き/白菜の和風煮〇 ・小麦・かに/・小麦・えび/・小麦 あじ入りさんが/ビーフンの炒め物〇 ・小麦/― 三元豚ロースカツ とカキフライをお楽 しみください。 111日(月) 115日(金) この献立は、天然だし、国産無添加チキンガラスープ、圧搾一 番搾り菜種油、特選丸大豆しょうゆ(非遺伝子組換)を使用して います。 国産原料もしくはパル食材を使用 ○マークを記載しています。 1/11週は『特選メニュー』でお届けいたします。 牛カルビ焼肉 です。ごはんと 一緒にお楽し みください。 金目鯛の煮付 けです。優し い味わいに仕 上げました。 豚の角煮です。 とろける味わ いをお楽しみく ださい。 黒ムツの粕漬 け焼きです。 黒ムツの旨み がたっぷりで す。 タルタルソースは電 子レンジで温められ ません。 カキフライにかけてお 召し上がりください。

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Page 1: 1 日(月)...2021/01/01  · 46.6 g 1 月 11 日 (月) こだわり御膳 成分値 エネルギー 444 kcal 18.8 g 脂質 g 炭水化物 たんぱく質 金目鯛の柚子 21.3

1 月 12 日 (火) おかず

成分値

1 月 13 日 (水) おかず

g

g

エネルギー

383 kcal

たんぱく質

13.7 g

脂質

20.6 g

炭水化物

35.4 g

カルシウム

15 日 (金) おかず

エネルギー

419 kcal

たんぱく質

15.1 g

脂質

23.2 g

炭水化物

35.5

オクラの和え物

香の物

     献 立 名

金目鯛の煮付け/きんぴらごぼう〇/玉子焼き

れんこんつくね/いんげんと玉ねぎの中華煮〇

高野豆腐とあさりの炒め物〇

ツナサラダ包み揚げ

※アレルゲンは特定原材料7品目「乳・卵・小麦・そば・落花生・エビ・カニ」のみ表記しております。※作業内では、ほかのメニューと同一の厨房で調理しているため、加工、調理過程において「乳・卵・小麦・そば・落花生・エビ・カニ」が微量に混入する可能性がございます。症状のある方はご注文をお控えください。※レンジで温める際は、玉子やさつま揚げ、皮のあるおかず(魚類・ウインナー等)は破裂する可能性があるためご注意願います。事前に穴をあけたり、切込みを入れることで防げます。また、温め時間はあくまでも目安ですのでご注意ください。

成分値成分値14 日 (木) おかず

成分値 成分値

1 月

1 月 11 日 (月) おかず

1

2.3

51 mg

食塩相当量

2.2

g

カルシウム

40 mg

食塩相当量

・乳

・小麦

・卵・小麦

・卵・乳・小麦

・卵・乳・小麦/―

小粒大福

セロリマリネ

ピーマンとメンマの中華煮

五目野菜天

じゃがいもとベーコンのマスタードソテー〇

三元豚ロースカツとカキフライ/キャベツの炒め物〇

アレルゲン     献 立 名

たんぱく質

17.7 g

脂質

29.4 g

2.6 g

エネルギー

384 kcal

たんぱく質

22.1 g

脂質

18.4 g

炭水化物

31.7 g

炭水化物

28.6 g

カルシウム

13 mg

カルシウム

53 mg

食塩相当量

エネルギー

405 kcal

たんぱく質

26.3 g

・小麦

・小麦

アレルゲン

・小麦/・小麦/・卵・小麦

・卵・乳・小麦/・小麦

・小麦

・卵・乳・小麦・えび

食塩相当量

3.0 g

     献 立 名 アレルゲン

牛カルビ焼肉〇 ・乳・小麦

えびカツ/スパゲティソテー ・小麦・えび/・小麦

にら饅頭 ・小麦

チンゲン菜とさつま揚げの煮物〇 ・卵・小麦

脂質

19.8 g

パプリカともやしのサラダ〇 ・小麦

なすといかの甘辛炒め〇 ・小麦

ゆずなます

しそひじき ・小麦

炭水化物

33.9 g

カルシウム

158 mg

食塩相当量

2.8 g

エネルギー

479 kcal

4種の野菜寄せ揚げ ・卵・小麦

みかんシロップ漬け

     献 立 名 アレルゲン

黒ムツの粕漬け焼き/玉ねぎと人参の炒め物〇 ・卵・小麦/・小麦

魚肉ソーセージの中華炒め〇 ・卵・小麦

昆布の彩り和え ・小麦

ブラックカレーコロッケ ・卵・乳・小麦

カリフラワーの土佐煮 ・小麦

香の物 ・小麦

     献 立 名 アレルゲン

豚角煮/春巻き/白菜の和風煮〇 ・小麦・かに/・小麦・えび/・小麦

あじ入りさんが/ビーフンの炒め物〇 ・小麦/―

三元豚ロースカツ

とカキフライをお楽

しみください。1月 11日(月)↓

1月 15日(金)

この献立は、天然だし、国産無添加チキンガラスープ、圧搾一

番搾り菜種油、特選丸大豆しょうゆ(非遺伝子組換)を使用して

います。

国産原料もしくはパル食材を使用 ○マークを記載しています。

※1/11週は『特選メニュー』でお届けいたします。

牛カルビ焼肉

です。ごはんと

一緒にお楽し

みください。

金目鯛の煮付

けです。優し

い味わいに仕

上げました。

豚の角煮です。

とろける味わ

いをお楽しみく

ださい。

黒ムツの粕漬

け焼きです。

黒ムツの旨み

がたっぷりで

す。

タルタルソースは電

子レンジで温められ

ません。

カキフライにかけてお

召し上がりください。

Page 2: 1 日(月)...2021/01/01  · 46.6 g 1 月 11 日 (月) こだわり御膳 成分値 エネルギー 444 kcal 18.8 g 脂質 g 炭水化物 たんぱく質 金目鯛の柚子 21.3

成分値

成分値1 月 14 1 月 15 日 (金) ごはん

脂質

19.8 g

エネルギー

534 kcal

たんぱく質

17.9 g

g

1 月 11 日 (月) ごはん

1 月 12 日

成分値

成分値ごはんエネルギー

525 kcal

たんぱく質

13.8 g

※アレルゲンは特定原材料7品目「乳・卵・小麦・そば・落花生・エビ・カニ」のみ表記しております。※作業内では、ほかのメニューと同一の厨房で調理しているため、加工、調理過程において「乳・卵・小麦・そば・落花生・エビ・カニ」が微量に混入する可能性がございます。症状のある方はご注文をお控えください。※レンジで温める際は、玉子やさつま揚げ、皮のあるおかず(魚類・ウインナー等)は破裂する可能性があるためご注意願います。事前に穴をあけたり、切込みを入れることで防げます。また、温め時間はあくまでも目安ですのでご注意ください。

エネルギー

505 kcal

たんぱく質

14.1 g

脂質

14.9 g

炭水化物

76.9 g

カルシウム

63 mg

食塩相当量

2.9 g

エネルギー

536

g

g

脂質

13.1

脂質

g

炭水化物

69.5 g

カルシウム

24 mg

食塩相当量

2.0 g

g

炭水化物

73.5 g

カルシウム

51 mg

食塩相当量

1.9 g

食塩相当量

2.4

エネルギー

590 kcal

たんぱく質

28.5 g

脂質

17.6 g

炭水化物

74.3 g

カルシウム

54 mg

食塩相当量

1.7 g

19.0

kcal

たんぱく質

三元豚ロースカツ/ピーマンの炒め物 ・卵・乳・小麦/―

昆布の彩り和え ・小麦

厚揚げと白菜のそぼろ炒め〇  ・乳・小麦

じゃがいもの和風煮〇 ・小麦

そぼろごはん〇 ・卵・乳・小麦

     献 立 名 アレルゲン

豚の角煮/チンゲン菜と玉ねぎの中華煮〇 ・小麦・かに/・小麦

ブロッコリーと人参のサラダ〇 ・小麦

紅生姜のかき揚げ〇 ・小麦

なすの味噌焼き

ごま昆布 ・小麦

ごはん〇

     献 立 名 アレルゲン

カキフライ/キャベツの炒め物〇 ・卵・乳・小麦/―

豆のごま和えサラダ ・小麦

さつまいもと昆布の煮物〇 ・小麦

香の物

チヂミ ・卵・小麦

(木) ごはん 成分値

大根とツナの味噌煮〇

10.6

85.4

カルシウム

24 mg

炭水化物

ごはん 1 月 13 日 (水)(火)

茶福豆

まぐろ煮ごはん〇 ・小麦

     献 立 名 アレルゲン

牛カルビ焼肉〇 ・乳・小麦

もずくのシークワーサー味 ・小麦

小松菜と魚肉ソーセージのコンソメ煮〇 ・卵・小麦

豆腐揚げ ・卵・小麦

香の物

ごはん〇

     献 立 名 アレルゲン

・乳

ごはん〇

     献 立 名 アレルゲン

黒ムツの粕漬け焼き/きんぴらごぼう〇 ・卵・小麦/・小麦

水菜とちくわのサラダ〇 ・卵・小麦

・小麦

ささみチーズカツ ・乳・小麦

小粒大福

この献立は、天然だし、国産無添加チキンガラスープ、圧搾一番搾り菜

種油、特選丸大豆しょうゆ(非遺伝子組換)を使用しています。

国産原料もしくはパル食材を使用 ○マークを記載しています。

ごはん付のお米は、千葉県産千葉こしひかりを使用しています。

※1/11週は『特選メニュー』でお届けいたします。

1月 11日(月)↓

1月 15日(金)

三元豚ロース

カツです。食

べ応えたっぷ

りです。

黒ムツの粕漬

け焼きです。

ごはんのすす

む味わいです。

牛カルビ焼肉

です。ごはん

と一緒にお楽

しみください。

カキフライです。濃

厚な旨みをお楽し

みください。豚の角煮です。

とろける味わ

いをお楽しみく

ださい。

タルタルソースは電子

レンジで温められませ

ん。カキフライにかけて

お召し上がりください。

Page 3: 1 日(月)...2021/01/01  · 46.6 g 1 月 11 日 (月) こだわり御膳 成分値 エネルギー 444 kcal 18.8 g 脂質 g 炭水化物 たんぱく質 金目鯛の柚子 21.3

メンチカツ/マカロニのソテー ・卵・乳・小麦/・小麦

ピーマンとウインナーのケチャップ炒め〇 ・乳オクラのお浸し ・小麦

金目鯛の柚子味噌焼き/ごぼうの和風煮〇/ねぎ入り厚焼き玉子 ―/・小麦/・卵・小麦

献立名 アレルゲン

※アレルゲンは特定原材料7品目「乳・卵・小麦・そば・落花生・エビ・カニ」のみ表記しております。※作業内では他のメニューと同一の厨房で調理している為、加工・調理過程において「乳・卵・小麦・そば・落花生・エビ・カニ」が微量に混入する可能性がございます。症状のある方はご注文をお控えください。※レンジで温める際は、玉子やさつま揚げ、皮のあるおかず(魚類・ウインナー等)は破裂する可能性があるためご注意願います。事前に穴をあけたり、切込みを入れることで防げます。また、温め時間はあくまでも目安ですのでご注意ください。

香の物 マンゴーシロップ漬け大根と枝豆の洋風煮〇 さつま揚げの煮物〇 ・卵・小麦

赤ピーマンとツナの中華炒め〇 ・小麦 キャベツと人参の中華煮〇 ・小麦小松菜の煮浸し ・小麦 竹の子の塩レモン風味 ・小麦

太刀魚のサンショウ焼き/わかめとねぎの和風煮〇 ・小麦/・小麦 サバのおろし煮〇/オクラのだし煮 ・小麦/―にら饅頭 ・小麦

じゃがいものカレー煮〇里芋といかの煮物〇 ・小麦豆腐のなめ茸がけ ・小麦

天ぷら盛り合わせ ・小麦・えび ブラックアンガス牛カルビ焼肉〇/えびカツ/ブロッコリーと人参の洋風煮〇 ・乳・小麦/・小麦・えび/―

献立名 アレルゲン 献立名 アレルゲン

2.4 g 3.3 g

食塩相当量 食塩相当量

30 mg 43 mg

カルシウム カルシウム

44.4 g 34.2 g

炭水化物 炭水化物

19.6 g 27.7 g

脂質 脂質

18.2 g 22.4 g

たんぱく質 たんぱく質

411 kcal 482 kcal

エネルギー エネルギー

15 日 (金) 成分値こだわり御膳成分値 1 月1 月 14 日 (木) こだわり御膳

香の物 茶福豆海鮮塩だれ炒め〇 ・小麦 カリフラワーの塩ねぎ炒め〇 ・小麦

ブロッコリーのマスタードソテー〇 ・小麦 なすの中華煮〇 ・小麦うの花 ・小麦 ささげのお浸し ・乳・小麦

カジキマグロの香味揚げ/いんげんの炒め物 ・卵・小麦/― みつせ鶏肉団子のスープ煮〇 ・卵・小麦三元豚の生姜焼き/キャベツの炒め物〇 ・小麦/― 黒ムツの照り焼き/れんこんの和風煮/野菜かき揚げ〇 ・小麦/・小麦/・小麦

大根と人参の和風煮〇 ・小麦紅あずまの甘露煮

ニラ玉〇 ・卵・小麦切干大根の煮物〇 ・小麦

献立名 アレルゲン 献立名 アレルゲン

3.4 g 2.6 g

食塩相当量 食塩相当量

g

炭水化物 炭水化物

24.7 g 27.2

69 mg 46 mg

カルシウム カルシウム

35.7 g 40.0 g

脂質 脂質

たんぱく質

20.6

たんぱく質

447 kcal 553 kcal

エネルギー エネルギー

日 (水) 成分値

g 34.4 g

小松菜と人参の中華煮〇 ・小麦ごま団子

大根と角切昆布の煮物〇 ・小麦山芋短冊揚げ ・小麦

こだわり御膳 こだわり御膳成分値 1 月 131 月 12 日 (火)

2.5 g

食塩相当量

カルシウム

62 mg

46.6 g

成分値1 月 11 日 (月) こだわり御膳エネルギー

444 kcal

18.8

g

脂質

g

炭水化物

たんぱく質

21.3金目鯛の柚子

味噌焼きです。

柚子の香り豊

かな味わいを

お楽しみくださ

い。

三元豚の生姜

焼きです。生姜

の風味豊かに

仕上げました。

天ぷら盛り合わ

せです。えび天、

白身天ぷら、し

いたけ天ぷらで

す。

ブラックアンガ

ス牛カルビ焼肉

です。ごはんと

一緒にお楽し

みください。

黒ムツの照り焼

きです。タレと

よく絡めてお楽

しみください。

この献立は、天然だし、国産無添加チキンガラスープ、圧

搾一番搾り菜種油、特選丸大豆しょうゆ(非遺伝子組換)

を使用しています。

国産原料もしくはパル食材を使用 ○マークを記載して

います。

※1/11週は『特選メニュー』でお届けいたします。

1月 11日(月)↓

1月 15日(金)

Page 4: 1 日(月)...2021/01/01  · 46.6 g 1 月 11 日 (月) こだわり御膳 成分値 エネルギー 444 kcal 18.8 g 脂質 g 炭水化物 たんぱく質 金目鯛の柚子 21.3

g g g mg g

g g g mg g

g g g mg g

g g g mg g

g g g mg g

1 月 15 日 金

日 木

冷凍おかず  Bセット

カレイのゆず胡椒ソース・豚ヒレかつの玉子とじ風赤魚のみりん焼き・鶏肉の中華あんかけ

卵・小麦kcal

卵・乳・小麦kcal

813 21.1 33.1

日 木 マーボー豆腐と豚肉の唐揚げ弁当

1 月 13 日 水 スタミナ丼

1 月 15 日 金

103.9 32 3.024.9

736 26.7 22.5

36.6 26.2

101.4 18 3.5

100.4 24 3.3

727

1 月 14

ボリューム弁当(ごはん240g目安)成分値

アレルゲンエネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム 食塩相当量

焼き鳥丼

白飯(150g目安)*千葉県産千葉こしひかり

おまかせサラダ(60g目安)

78.8 29 2.6卵・小麦

kcal

1 月 13 日 水

1 月 14

おまかせフルーツ(100g目安)

※サラダの種類は日々変わります。サラダに合ったドレッシングと一緒にお届けします。

※季節によって内容が異なります。

卵・乳・小麦kcal

1 月 12 日 火 カレーと豆腐ハンバーグとアジフライ弁当747 24.1 16.9 118.6 35 2.6

卵・乳・小麦・落花生

kcal

1 月 11 日 月 唐揚げ弁当 808 30.5

ご利用方法

◇希望曜日に「うちの晩ごはん」(3種)を「ボリューム弁当」または「丼もの」に変更又は、追加ができます。

◇3日利用以上の場合は「ボリューム弁当」のみでも利用可能です。

◇「ボリューム弁当」はそれぞれのメニューを日替りで提供します。その為メニューを選択できませんので予めご了承ください。

※材料入荷の都合により献立の内容や使用原料・調味料等の内容が変更になる場合がございます。