1. Gizi Seimbang
-
Upload
iykha-pasaribu -
Category
Documents
-
view
254 -
download
0
Transcript of 1. Gizi Seimbang
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 1/12
Gizi Seimbang
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 2/12
Gizi Seimbang1)
Susunan makanansehari-hari yangmengandung zat
gizi dalam jenis dan
jumlah yang sesuaidengan kebutuhantubuh, denganmemperhatikan
prinsip:
2Widya Rahmawati, S!G "#$%, 2&12
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 3/12
rinsip Gizi Seimbang:1' (akan makanan yang
beranekaragamsesuai dengan kebutuhan(anusia(anusia
Widya Rahmawati, S!G "#$%, 2&12
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 4/12
rinsip Gizi Seimbang:
2' *la +idup %ersih
Widya Rahmawati, S!G "#$%, 2&12
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 5/12
rinsip Gizi Seimbang:
' kti.itas "isik
/Widya Rahmawati, S!G "#$%, 2&12
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 6/12
rinsip Gizi Seimbang:' %erat %adan !deal 0%%!) atau
esired %*dy Weight 0%W)
IMT untuk orang Asia**IMT Kategori
3 14'/14'/-22'55
2-26'526'/-2'52'/-6'576'/
$nderweight
8*rmal9.erweight9bese lass!9bese lass
!!9bese lass
W+9 e;pert *nsultati*n, 2&&
Bayi (0-12 bl!%%! < 0usia dlm bl=2) > atau 0bila %% lahir tidak
diketahui)
%%! $sia ? bl < %% lahir ; 2%%! $sia 12 bl < %% lahir ;
Anak (usia 1-12 t"%%! < 0usia dlm th ; 2) > 6
atau 4
#ema$a (1%-1& t" 'ane)asa
%%! < 0@% dlm m A 1&&) ;
5&BS Rum @eguh dkk, 2&&5 ?Widya Rahmawati, S!G "#$%, 2&12
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 7/12
@umpeng Gizi Seimbang 0@GS), 8utriti*n
Guidelines untuk masyarakat !nd*nesia
(inyak, gula, garam0seperlunya)
2- p pr*tein nabati2- p pr*tein hewani
-/ p sayuran
2- p buah
-4 p makanan p*k*k
4 gelas air
Gizi seimbang dibarengidengan akti.itas Csikteratur, p*la hidup
bersih D meng*ntr*l %% 6Widya Rahmawati, S!G "#$%, 2&12
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 8/12
$kuran Rumah @angga
0$R@)1 sdm gula pasir < 4 g
1 sdm tepung susu < / g
1 sdm tp beras, tp sagu<? g
1 sdm terigu, maizena,hunkwe< / g
1 sdm minyak g*reng,mentega<1& g
1 sdm < sdt < 1& ml1 gls < 2 sdm < 2& ml
1 kr < 1 gls < 2& ml
E gls nasi < 1&& g < /& g beras1 ptg pepaya 0/ ; 1/ m) < 1&&
g
1 bh sdg pisang 0 ; 1/ m) </& g
1 ptg sdg daging 0?;/;2 m) </& g
1 ptg sdg ikan 0?;/;2 m) < /&g
1 ptg sdg tempe 0;?;1 m) <
2/ gF bj besar tahu 0;?;2,/ m) <
/& g
Sunita matsier,
2&&54Widya Rahmawati, S!G "#$%, 2&12
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 9/12
njuran (akanan Satu +ari menurut G*l*ngan$mur
mur (t" BB(kg
+asi,100
g
auk.e)ani ,/0g
auk+abati ,2/ g
Sayur, 100
g
Bua", 100
g
Susu, 200
ml
nak
1- 12 1,/; 2; 2,/; 1; 1; 1;
-? 14 2,/; 2; 2,/; 1; 2; 1;6-5 2 ; 2; 2; 1,/; 2; 1;
Remaja putra
1&-12 & ; 2,/; ; 1,/; 2;
1-1/ / ; 2,/; ; 1,/; 2;1?-15 /? ,/; 2,/; ; 1,/; 2;
Remaja putri
1&-12 / ; 2,/; ; 1,/; 2;
1-1/ ? ; 2,/; ; 1,/; 2;irekt*rat %ina Gizi (asyarakat 0155) dalam S Rum @eguh dkk2&&5
5Widya Rahmawati, S!G "#$%, 2&12
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 10/12
njuran (akanan Satu +ari menurut G*l*ngan$mur
mur (t" BB
(kg
+asi
,100g
auk
.e)ani ,/0g
auk
+abati ,2/ g
Sayur
, 100g
Bua"
, 100g
Susu
, 200ml
aki-lakidewasa
2&-5 ?2 /; 2; ; 1,/; 2;
&-/5 ?2 /; 2; ; 1,/; 2;
7?& ?2 ; 2; 2; 1,/; 2; 1;
Wanita dewasa
2&-5 / ; 2; ; 1,/; 2;
&-/5 / ; 2; ; 1,/; 2;
7?& / 1,/; 2; 2; 1,/; 2; 1;
+amil ; 2,/; ; ; 2; 1;
(enyusui ; ; /; ; 2; 1;irekt*rat %ina Gizi (asyarakat 0155) dalam S Rum @eguh dkk2&&5
1&Widya Rahmawati, S!G "#$%, 2&12
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 11/12
#ebutuhan Hnergi%ayi &-12 bl : 12&-11& kkal ; %%!nak 1- th : 1&& kkal ; %%!nak -? th : 5& kkal ; %%!
nak 6-5 th : 4& kkal ; %%!nak 1&-12 th : 6& kkal ; %%!Remaja 1-1/ th : k: // kkal ; %%!
r: /& kkal ; %%!
Remaja 1?-14 th : k: /& kkal ; %%! r: / kkal ; %%!ewasa : k: 1-/4 kkal ; %%!
r: &-/1 kkal ; %%!
11Widya Rahmawati, S!G "#$%, 2&12
7/23/2019 1. Gizi Seimbang
http://slidepdf.com/reader/full/1-gizi-seimbang 12/12
#ebutuhan r*tein%ayi : 2,/ A g ; %%!
%alita dan anak : 2 g ; %%!
Remaja : 1,/ g ; %%!
ewasa : &,4-1 g ; %%!
12Widya Rahmawati, S!G "#$%, 2&12