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FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

TA 623 – EMBALAGEM DE ALIMENTOS

Papel, Cartão e Papelão Ondulado

Prof. Carlos Anjos

Abril de 2009

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Papel Tipos e aplicações

TIPOS•Papel monolúcido•Papel Kraft•Papel Glassine

APLICAÇÕES•Embalagens laminadas flexíveis•Sacos multifoliados•Embalagens em geral

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Papéis em embalagens

Papel kraft pardo

• É um papel de tonalidade próxima ao marrom,• Alta resistência mecânica para embalagens,• Preço relativamente baixo,• Usado na fabricação de caixas de papelão,latas

compostas, cartuchos, sacos multifoliados e outras,

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Papéis em embalagens

Papel kraft branco

• Mais utilizado para embalagens laminadas flexíveis,• Fabricado a partir de fibras longas e curtas,• Pode ser combinado com folha de alumínio para diversas

aplicações em embalagens,• Pode ser parafinado para uso em embalagens de chicletes,• Boa superfície de impressão e bom desempenho em

máquinas convertedoras,

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Papéis em embalagens

Papel monolúcido

• Semelhante ao kraft branco – características mecânicas inferiores,

• Papel calandrado em um dos lados, com uma face lisa e ligeiramente brilhante

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Papéis em embalagens

Papel Couché

• Papel monolúcido que recebeu uma cobertura de CaO para tornar a superfície lisa e uniforme,

• Excelente brilho e capacidade de impressão,• Camada externa de embalagens laminadas

flexíveis,• Envelopes para sopas desidratadas, certos tipos

de chocolate e outras aplicações,

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Papéis em embalagens

Papel Glassine

• Papel super calandrado, com características especiais: translucidez, alta densidade e superfície brilhante,

• Preparado a partir do alto refinamento da polpa de celulose, obtendo-se elevado grau de hidratação das fibras,

• Não apresenta fibras superficiais – boa barreira a óleos e gorduras

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Cartão e cartuchos como embalagens

• Os cartões são empregados na confecção de cartuchos, multipacks, caixas rígidas e estruturas laminadas cartonadas,

• Os cartuchos são fabricados a partir de uma chapa de cartão através de operações de corte e vinco,

• Geralmente são expedidos abertos ou colados e desmontados,

• São montados, enchidos e fechados pelo usuário final,

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Cartão e cartuchos como embalagensFabricação

• A fabricação de cartuchos, displays, multipacks e caixas de armar envolve: impressão, corte e vinco e colagem (se necessário),

• Etapas adicionais como laminação, revestimento com parafina ou verniz, aplicação de janelas e estampagem podem estar envolvidas.

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Cartão

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Tipos de cartãoEntre os tipos mais comuns de cartão destacam-se:

1. DUPLEXPossui a superfície branca e apresenta miolo e verso escuros. É utilizado geralmente em embalagens de sabão em pó, medicamentos, cereais, gelatinas, mistura para bolos, caldos, biscoitos e outros,

2. TRIPLEXA superfície e o verso são brancos e o miolo escuro. É normalmente utilizado em embalagens de chocolates, cosméticos, medicamentos, fast food e bebidas.

3. SÓLIDOApresenta todas as suas camadas brancas, Usado em embalagens de cigarros, cosméticos, medicamentos, higiene pessoal, fast food, capas de livros e cartões postais.

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Fabricação de cartão

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Fabricação de Embalagem de cartão

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Elementos da embalagem de cartão

• Impressão

• Corte

• Vinco

• Picote

• Vinco misto

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Elementos da embalagem de cartão

Impressão• Podem ser utilizados vários processos, tais como: off set, tipografia, rotogravura e flexografia,

Corte e vinco• Geralmente o cartucho é cortado a partir de uma chapa ou bobina de cartão ao mesmo tempo em que é marcado pelos vincos,

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Desenho de Faca

D eta il

490

345

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Faca de corte-vinco

w m

d

cdc

rp

w f

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Papelão ondulado

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Embalagens de papelão onduladoHistória

• 1856 Os ingleses, Healey e Allenobtiveram uma patente para o primeirouso conhecido de papelão ondulado,

• 0 papel foi alimentado um a um em uma máquina de mão simples feita de 2 rolos corrugados,

• 0 resultado foi um papel corrugado e agradável.

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Embalagens de papelão onduladoHistória

• 1871 O primeiro uso de papelão ondulado para pacotes – americano, Albert L. Jones que obteve uma patente para o uso do papelão ondulado para artigos frágeis como garrafas.

• 1874 Novamente nos EUA, Olivier Long patenteou o conceito de unir uma folha lisa a um papel corrugado, para fortalecer.

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Embalagens de papelão onduladoHistória

• 1881 Alguns fabricantes dos EUA acreditavam que o papelão ondulado fosse um novo conceito para embalar,

• Eles concentraram esforços para desenvolver um novo maquinário,

• 0 Thompson com a Cia. de Norris criaram a primeira máquina para a fabricação do papelão de FACE-SIMPLES e apresentaram para os Europeus.

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Componentes do Papelão ondulado

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Tipos de Papelão Ondulado

• NBR 5985 • Face Simples

• Parede Simples

• Parede Dupla

• Parede Tripla

• Parede Multipla

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História do papelão ondulado na Europa 

•1883 – Londres,1886 – Alemanha, 1888 – França,

•1895 – Os Europeus produziram suas primeiras máquinas de produção de papelão ondulado.

• 1895 – A primeira onduladeira foi desenvolvida por Jefferson T. Ferres da Sefton Cia. industrial 

 

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Fabricação de Papelão OnduladoParede simples

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Fabricação de Papelão OnduladoFace simples

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Tipos de Onda

Tipos de Ondas 

As espessuras do papelão ondulado variam de acordo com o fabricante e o tempo de “vida” do rolo ondulador, conforme o quadro a seguir:

 Tipo de Onda

Espessura do Papelão Ondulado – mm

N° de ondas por 10 cm

A C B E

4,5 a 5,0

3,5 a 4,0

2,5 a 3,0

1,2 a 1,5

de 11 a 13

de 13 a 15

de 16 a 18

de 31 a 38

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Fabricação do Papelão ondulado

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Caixa de papelão ondulado

Embalagem + Produto = Esforços na cadeia produtiva e de distribuição

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Fatores que Influenciam a Resistência das caixas

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Fatores que Influenciam a Resistência das caixas

• Característica do produto e ou embalagem primária • Umidade Relativa• Tempo de Estocagem• Temperatura• Forma de empilhamento e Paletização• Tipo de manuseio

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P = n.p onde:

P = Peso total sobre a caixa

n = camadas sobre a caixa

p = peso da caixa + produto

Cálculo de resistência à compressão de coluna

 

P

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Outros tipos de papelão

• Cartão de elevada gramatura e rigidez, fabricado essencialmente de pasta mecânica e ou aparas, geralmente em várias camadas da mesma massa. A cor em geral é conseqüência dos materiais empregados na sua fabricação.

• Usado na encadernação de livros, suporte para comprovantes contábeis, caixas e cartazes para serem recobertos.

• Comercializado em formatos e identificados por números que indicam a espessura das folhas contidas num amarrado de 25 kg.

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Outros tipos de papelão

Papelão madeira ou Papelão ParanáÉ o cartão fabricado com fibras geralmente virgens de pasta mecânica ou mecanoquímica.O papelão pardo obtido de pasta mecânica em toras pré-impregnadas com vapor está incluído neste item.

Papelão cinzaÉ o cartão obtido a partir de aparas recicladas

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Outros tipos de papelão

Papelão laminadoPapelão fabricado de aparas, obtido por colagem de folhas sobrepostas, não revestidos na superfície, gramaturas de 349 a 1749 g/m2, em folhas.

Polpa moldadaObtido a partir da desagregação ou separação das fibras de aparas de jornal e outras, que misturadas a água e produtos químicos, formam uma massa natural ou em cores, que dará origem a produtos como: bandejas para hortifrutigranjeiros, calços para lâmpadas, celulares, geladeiras, fogões, etc.

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Celofane

• Inventado em 1908 pelo suíço Jacques Brandenberger • Filme de celulose regenerada• Marca registrada da empresa Rhone Poulenc• Revolucionou a Ind. de Embalagens – Transparente• Era usado para balas, biscoitos, laminados para café,

etc.• A partir dos anos 80 começou a perder mercado para

materiais como o PP e BOPP,• Possuía elevada gramatura em relação ao BOPP,• Baixa barreira ao vapor de água e aos gases,

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Celofane

• Barreira melhorada com revestimento de vernizes tipo PVdC e PU,

• Baixa resistência mecânica quando comparado aos filmes plásticos,

• Baixa resistência a umidade,• Bom para laminação com diversos

substratos flexíveis,• Possuía elevada gramatura em relação

ao BOPP,• Baixa barreira ao vapor de água e aos

gases,