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1 . E L C O RC H O E S F U T U RO

> Industria más tecnológicamente avanzada del país:

> Gran inversión en I+D, tecnología vanguardista y transformación tecnológica

> Calidad de producto y procesos de producción

> Fuente importante de ingresos y empleo en España

2 . E L C O RC H O Y E L V I N O, E L TÁ N D E M P E R F E C TO

> Mejor cierre por sus propiedades únicas

> Aporta valor añadido al vino

> Gran variedad de tapones de corcho

3 . E L C O RC H O E S M E D I OA M B I E N T E

> Único cierre 100% natural, reciclable y biodegradable

> Proviene de la naturaleza y colabora en su conservación

> Aliado clave en la lucha contra el cambio climático

LOS VINOS CERRADOS CON CORCHO NATURAL AUMENTAN SU VALOR EN EL MERCADO

+3,35€ en EUA. Nielsen, junio 2017

+4,45€ en China. Nielsen, mayo 2017

+2,30€ en España. Nielsen, mayo 2017

+ 1,72€ en Reino Unido (retail). Nielsen, julio 2017

+6,05€ en Reino Unido (trade). Incremento del 17% en el valor de ventas en 2016 comparado con el 9% de los tapones artificiales. CGA, julio 2017

EL TAPÓN DE CORCHO INCREMENTA LA VENTA DE VINO EL TAPÓN DE CORCHO INCREMENTA LA VENTA DE VINO

Crecimiento de los vinos tapados con corcho desde 2015en el sector trade en el Reino Unido (vs. 10% de los tapones artificiales). CGA, julio 2017

Aumento de las ventas en EUA (2010-2017)En comparación con el 16% de los tapones artificiales. Nielsen, junio 2017

48%

43%

C O R C H O : E C O N O M Í A , M E D I O A M B I E N T E Y C U L T U R A

I W I N E E X P O R T

W O R K S H O P

EUA97%

El 97% de los consumidores asocia el tapón de corcho con vinos de alta calidad(Wine Opinions, julio 2017)

CHINA97%

El 97% de los consumidores afirma que el corcho favorece a la evolución del vino(CTR, septiembre 2017)

ESPAÑA95%

El 95% elige el tapón de corcho como el cierre preferido para vinos y espumosos (Iniciativa CORK , julio 2017)

ITALIA86%

El 86% de los encuestados afirma que el corcho es garantía de un vino de calidad(Gfk, julio 2017)

FRANCIA83%

Los consumidores franceses prefieren el tapón de corcho natural(Opinion Way, junio 2017)

7 DE CADA 10 BOTELLAS QUE SE PRODUCEN A NIVEL MUNDIAL ESTÁN TAPADAS CON CORCHO,

PRESERVANDO TODAS LAS CUALIDADES DE ESTE NÉCTAR DURANTE SIGLOS

El 95% de los vinos más vendidos en China están cerrados con corcho naturalNielsen, mayo 2017

Los vinos más vendidos en España están cerrados con tapón de corcho

El 89% de los vinos Top 100 de Wine Spectator están cerrados con corcho naturalWine Spectator, junio 2017

8 de cada 9 vinos del Global Rosé Masters están cerrados con corchoDrinks Business, agosto 2017

95%

92%

89%

88%

P R E F E R E N C I A D E L C O N S U M I D O R

C O R C H O , L A A P U E S T A D E L A S B O D E G A S

I W I N E E X P O R T

W O R K S H O P

E S PA Ñ A E S E L 2 º P RO D U C TO R A N I V E L M U N D I A L D E C O RC H O

Esta industria genera alrededor de 350 millones €/año en facturación

> Niveles de exportación cada vez más al alza a raíz de la entrada de nuevos mercados productores de vino, aunque EE.UU. se mantiene como el principal importador de tapones de corcho españoles

Gran inversión en I+D: se trata de unos de los sectores tecnológicamentemás avanzados del país (42 millones de euros en los últimos 3 años)

Producción de 1.900 millones de tapones al año en España

Datos empleo de la industria:

> 150 empresas > 2.000 - 3.000 trabajadores (la cifra asciende en período de saca)

Exportación: más del 50% de la producción = 210 millones €

> Países destinatarios: Francia, Italia, Estados Unidos, Portugal Alemania ·Valores que superan los más de 67 millones de € en el caso de Francia, por ejemplo

> Apertura de nuevos mercados internacionales: Chile, Argentina, Australia, Sudáfrica y Brasil

·Tendencias del mercado indican que países productores extra-europeos seguirán ganando importancia ·Mercados clave para el sector corcho español

I N D U S T R I A C O R C H E R A E S P A Ñ O L A

I W I N E E X P O R T

W O R K S H O P

El tapón de corcho aporta valor añadido al vino y al sector vitivinícola

Producto de características únicas

> Ligero > Elástico y compresible > Impermeable > Resistente al paso del tiempo

Amplia gama de tapones que se adaptan a todas las botellas de vino y cava

Ventajas y beneficios del tapón de corcho respecto al vino y espumosos:

> Ofrece una gran calidad técnica para la conservación y mejora del caldo > Capacidad de influir en la vinificación y en las propiedades organolépticas del caldo. Contribuye a: - Reducción de los taninos - Mejora del sabor en boca - Redondeo del cuerpo del vino - Eliminación de los aromas reductivos

> Probada inocuidad alimentaria

> En contacto con el vino puede generar compuestos saludables

Tapón de corcho + barrica de roble > tándem perfecto de elementos naturales para la obtención de un vino con las mejores cualidades

B I N O M I O T A P Ó N D E C O R C H O / V I N O

I W I N E E X P O R T

W O R K S H O P

La industria corchera española está apostando fuerte por la inversión en I+D y la innovación tecnológica con una inversión de más de 42 millones € en los últimos 3 años

Maquinaria muy puntera que sitúa a la industria del corcho entre las más avanzadas en el país:

> Preparado planchas de corcho: implementación de nuevos y sofisticados procesos > Selección de tapones - máquinas de visión artificial de rayos X > Marcaje láser de tapones de corcho > Cromatografía de Gases-Masas-Masas” - Mejora calidad y competitividad tapón de corcho - Análisis de gran precisión y en tiempo muy reducido

I + D / I N N O V A C I Ó N T E C N O L Ó G I C A

I W I N E E X P O R T

W O R K S H O P

Problemas funcionales que repercuten en el sabor:

> No pueden garantizar al vino una vida útil demasiado larga por los defectos que genera su composición molecular

> Defectos que ocasionan en el vino: > Tapón de plástico - Oxidación del vino: por el excesivo aporte de oxígeno al caldo > Tapón de rosca - Reducción del vino: por el reducido ingreso de oxígeno al caldo

Problemas medio ambientales:

> Agresivos sistemas de transformación del material > Contaminación derivada de los combustibles fósiles en su producción > Gran consumo energético requerido para su transformación y fabricación

T A P O N E S A R T I F I C I A L E S

Único método de cierre medioambientalmente sostenible,demostrado por estudios pioneros en España:

Es una de las industrias con huella de carbono negativa en toda su cadena de valor

España tiene 506.000 hectáreas de alcornocales = 25% del total mundial

Servicios ambientales prestados por los bosques alcornocales

> Preservan fauna y flora de gran valor > Fijan/Captan CO2 que mitiga el cambio climático > Prevención de incendios > Regulación del ciclo hidrológico > Control de la desertificación

M E D I O A M B I E N T E

CORK es una iniciativa nacida en 2012 y llevada a cabo por instituciones del sector del corcho para hacer difusión sobre el tapón de corcho y dar a conocer sus principales valores y beneficios a nivel medioambiental, económico, tecnológico y cultural

Las entidades que lideran la iniciativa CORK en la Península Ibérica son: la Asociación Portuguesa de Corcho (APCOR), la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña (AECORK) y el Institut Català del Suro (ICSURO)

La Iniciativa CORK ha puesto en marcha una nueva campaña “Somos Únicos. #Elijocorcho” enfocada a comunicar el valor añadido que el corcho aporta al conjunto de la sociedad con el objetivo de seguir concienciando sobre la importancia de proteger y apostar por el corcho,un sector de futuro

I N I C I A T I V A C O R K

I W I N E E X P O R T

W O R K S H O P

I W I N E E X P O R T

W O R K S H O P

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93 178 05 97 - 91 119 64 [email protected]